Когда начинает плодоносить грецкий орех

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 18.09.2024

Грецкие орехи вкусны и полезны. Однако при их выращивании на своём участке надо учитывать срок, в течение которого дерево дойдёт до полной зрелости и станет полноценно плодоносить. На какое время нужно ориентироваться тому, кто хочет выращивать грецкие орехи у себя на участке?

Факторы, влияющие на сроки созревания

Плоды на дереве грецкого ореха появляются в зависимости от следующих факторов:

Возраст дерева. На орехе возрастом менее трёх лет плодов не добиться.
Состав почвы. Чем больше питательных веществ в ней, тем раньше орех достигает минимальной зрелости.
Используемые удобрения. На опыте проверено: орехи, выращиваемые с использованием компоста и аммиачной селитры достигают зрелости на год-два раньше, чем те, что просто растут на богатом чернозёме.
Полив. Грецкий орех – очень влаголюбивая культура. В тех случаях, когда саженец выращивается с помощью полива, пора плодоношения наступает на год-два раньше, чем у тех деревьев, которые растут сами по себе.
Способ выращивания. Если дерево выращивается из пророщенного ореха, оно укореняется прочнее и меньше болеет. Однако плодоносить оно начинает позже, чем при выращивании из саженца.
Сорт ореха. Существуют скороспелые, среднеспелые и позднеспелые виды грецкого ореха.

На самом деле факторов, которые влияют на степень зрелости дерева, намного больше. Зачастую на одной плантации деревья начинают цвести и плодоносить с сильным разрывом в сроках.

Через сколько лет после посадки дерево дает первые плоды?

Сколько по времени растут обычные сорта?

Грецкий орех считается одним из растений-долгожителей. На Кавказе, где это дерево культивируется несколько веков, никого не удивишь растениями возрастом в 400-500 лет, а некоторые орехи достигают почти тысячелетнего возраста.

При этом плодоношение сильно связано с возрастом. Считается, что максимальную силу орех набирает примерно в период от 20 до 40 лет от роду – и наращивает свою мощь лет до 70-80. После этого плодоношение постепенно снижается – хотя никогда не падает до нуля, и многовековые деревья, до сих пор дающие пару-тройку центнеров орехов в год никого не удивляют.

Орех – растение-долгожитель. Сажая его, вы должны чётко понимать через сколько лет дерево начинает плодить грецкие орехи: всю прелесть этого растения ощутите не вы, а ваши внуки и правнуки. Потому что даже 50-летнее ореховое дерево считается молодым.

Даже если вы посадили орех в юности – только к глубоко старческому вашему возрасту он станет плодоносить на полную мощь.

В каком возрасте созревают скороспелые виды?

Именно из-за того, что грецкий орех в обычных условиях начинает приносить плоды поздно, за годы культивирования были выведены скороплодные сорта. Они при правильном уходе и формировании кроны могут начать плодоносить уже на 2-3 год, хотя и в крайне небольшом объёме.

Самыми известными скороплодными сортами грецкого ореха являются:

Идеал. Этот сорт морозостойкий, что позволяет выращивать его значительно севернее обычного ареала орехов. Здоровые деревья могут выдержать зимние морозы вплоть до -30 градусов.
Карпатский. Этот сорт в России мало распространён, его культивируют в основном на Украине – как плодовое дерево и как часть защитных полос для борьбы с суховеями и укрепления склонов. Дерево растёт очень быстро, но урожай орехов не слишком велик.
Тимофей – высокоурожайный сорт с крупными (до 20 г) орехами.
Кочерженко – разновидность Идеала, названная в честь известного киевского селекционера И. Е. Кочерженко. Плодоносить начинает на 2-3 год, даёт крупные плоды с тонкой скорлупой. Сорт удобен для выращивания на дачных участках, потому что деревья не отличаются особой высотой и раскидистой кроной, орехи удобно убирать вручную.

Для Идеала и Кочерженко лучшим опылителем является другой сорт орехов – Скиноский. Поэтому имеет смысл на 2-3 дерева скороспелых сортов посадить одно растение этого сорта, чтобы повысить качество плодов.

Почему долго не наступает плодоношение?

Это лишь краткий перечень возможных проблем. Разбираться, почему не даёт урожая конкретное дерево, надо в каждом случае специалисту.

Как понять, что дерево начинает давать урожай?

Вслед за цветением, если цветки были правильно опылены, начинает появляться завязь. В зависимости от сорта могут образовываться как отдельные орехи, так и розетки из нескольких орехов, растущих на одном побеге.

Далее на видео можно посмотреть, как цветет дерево и как выглядят образовавшиеся плоды:

Как можно ускорить начало появления завязей?

Ускорить плодоношение грецкого ореха можно несколькими способами:

Пересадка молодых растений. В этом случае вертикальные корни повреждаются, а развитие плодовых почек ускоряется. Некоторые садоводы пересаживают орехи до трёх раз.
Кольцевание средне- и позднеплодных сортов. Для этого на скелетных ветвях делают насечки на всю глубину коры, но без повреждения древесины. Затем надрезы замазывают садовым варом. Делается по два надреза на ветку на расстоянии около 2 см друг от друга. В результате дерево замедляет рост и бросает больше сил на развитие плодов.

Все эти меры однозначно повреждают растение, и оно может погибнуть. К тому же и пересадка, и кольцевание приводят с замедлению роста – и, как следствие, потере урожайности: плоды появляются на год-два раньше, но будет их куда меньше.

Уход за растением

Во время плодоношения орех не нуждается в особом уходе, но некоторые меры предпринять нужно:

Если лето стоит сухое, дереву необходим полив. Делать это лучше ранним утром или поздним вечером, выливая в приствольный круг не менее 30-40 литров воды.
При обнаружении на завязи повреждений от насекомых – провести обработку кроны инсектицидами.

В период созревания ни подкормка, ни обрезка не производится – делать их надо или ранней весной или поздней осенью после сбора урожая.

Как часто бывает урожай?

В нормальных условиях грецкий орех даёт урожай каждый год. Однако количество созревших орехов подчиняется следующим закономерностям:

С каждым годом орехов становится всё больше. Пик плодоношения наступает у растений в возрасте 30-40 лет и остаётся на этом уровне примерно до 70-80 лет.
Могут наблюдаться циклы плодоношения, когда урожайные годы не следуют друг за другом, а повторяются с периодичностью в 2-3 года. Связано это с особенностями сорта и климата, в котором выращивается дерево.

Грецкий орех живёт долго, и с каждым годом приносит всё больше плодов. Но, сажая это растение, следует смириться, что плоды попробовать удастся не раньше, чем через 2-3 года, а то и позже. Всерьёз ускорить плодоношение нельзя.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Деревья грецкого ореха относится к долгожителям. Возраст их исчисляется пятью и более сотнями лет. А в пятидесятилетнем возрасте эти деревья еще считаются молодыми (находящимися в ювенильном периоде).

Содержание статьи

Сколько растет грецкий орех до плодоношения
Как прорастить грецкий орех
Как создать ореховый сад

Сорта и сроки плодоношения

Орех грецкий обыкновенный – одно из самых крупных плодовых растений в средней полосе. Его размер достигает 6 метров уже в возрасте 6 лет. А крона разрастается в диаметре до 20 метров. Пятидесятилетний грецкий орех может дорасти в высоту до 12 метров, а у отдельных экземпляров окружность ствола на высоте один метр составляет более 200 сантиметров. Масса орехов обыкновенной формы средняя – 10-12 г.

Особенностью грецкого ореха является то, что с возрастом его урожайность повышается и качество плодов улучшается. Если в первую пятилетку жизни на дереве созревает до килограмма орехов, то во вторую уже более 10 кг, а с деревьев старше 50 лет можно собрать до 100 кг плодов.

Крупноплодные формы дают плоды массой более 12 г и считаются более ценными, поскольку размерами кроны и ствола от остальных не отличаются и особенностей в уходе не имеют.

Скороплодные формы

Скороплодные формы обладают неоспоримым преимуществом, коротким периодом вступления в плодоношение. Если обычный и крупноплодный орех начинает плодоносить на 6-7 год, то первые орехи на дереве скороплодного сорта появятся в два раза быстрее. Этот сорт орехов был обнаружен учеными меньше 80 лет назад в Ташкентской области. Они зацветают на третий год, вступают в плодоношение, а на следующий год дают уже ощутимый урожай.

Цветки этого сорта собраны в кисти, на которой завязывается и созревает несколько орехов. А через 12 дней после первой фазы цветения наступает вторая. Если при первом цветении образуется на соплодии до четырех плодов, то при втором – более десяти. У других форм этот признак отсутствует.

Условия и уход

Для того чтобы плодоношение наступило как можно раньше, при посадке грецкого ореха и в уходе за ним необходимо соблюсти ряд условий. Во-первых, стоит приобрести морозоустойчивый сорт, поскольку грецкий орех подмерзает при температуре ниже –30оС. Во-вторых, весной зеленую листву молодого ореха следует предохранить от возвратных заморозков. В-третьих, это растение светолюбиво и в затенении, особенно в первые годы после посадки, может погибнуть.

Грецкий орех влаголюбив и на сухой почве расти не будет. Лучшими для него являются почвы с высоким содержанием гумуса, суглинистые, супесчаные или дерново-подзолистые.

Грецкий орех растет в условия теплого климата и может жить на протяжении пятисот лет. Ядра этого уникального растения во много раз превосходят по полезности такие орехи как: фисташки, ломбардский, миндаль, индийский, кедра. Именно поэтому он является незаменимым продуктом для человека.

Но самое интересное, орех может вырастить каждый желающий. Главное – обеспечить для дерева простор и следить, чтобы по близости не было конфликтных растений.

Конечно же, возникает вопрос – через сколько лет плодоносит грецкий орех? Сразу же хочется сказать, что это зависит от многих факторов, в том числе от сорта.

Время сбора урожая

Так как сортов этого удивительного дерева большое количество, мы выделим три. Почему так мало? Все просто, они считаются самыми урожайными. Итак, сорта и то, на какой год плодоносит грецкий орех после посадки:

Булганак своим первым урожаем порадует на пятом году. В его крупных округлых орехах содержатся жирные кислоты. Вырастает гигант до 10 метров.

У Бурлюка орехи можно будет попробовать на шестой год. Отличается тем, что у тонких стенок плода высокая прочность. Именно поэтому вредители не могут попасть внутрь. Зато белка в этих орехах на целых 30% больше, чем у вышеописанного ореха.

Аркад на седьмой год одаривает орехами. У плода очень прочная скорлупа. Его ценность повышается из-за большого количества жиров.

Немаловажно и то, что царский орех (одно из названий) растет на территории с умеренно-континентальным климатом. А это значит, что он вполне может адаптироваться как к летней жаре, так и зимней стуже. Но изобилие света ему важны, так как оно способствует развитию кроны и скорому появлению урожая.

Посадка волошского ореха (другое название грецкого)

Перед тем, как приступить к посадке дерева, надо выбрать подходящий участок. Он должен быть максимально светлым. Но при этом важно знать, что высадка растения запрещена на южных и юго-западных склонах.

Дело в том, что дневное солнце здесь очень жгучее, зато в ночное время воздух достаточно сильно остывает и такая смена температуры болезненно отражается на состоянии растения.

Кроме того, южные склоны могут спровоцировать начало раннего сокодвижения, что ослабевает морозостойкость.

Значимость земли

Для хорошего роста грецкого ореха надо подобрать дерново-подзолистую почву. Так же отлично подойдет дерновая или карбонатно-суглинистая увлажненная земля. Высота грунтовых вод также важна, она не должна превышать двух метров. В противном случае начнется гниение корней.

Волошский орех (еще одно название) можно посадить как вегетативным способом, так и семенами. Кстати, чаще всего используют именно второй вариант.

Плодоношение

Ускоряем появления завязей

Да, многие садоводы прибегают к искусственному ускорению получения урожая. Их не особо волнует, когда начинает плодоносить грецкий орех в природе. Для этого делаются следующие шаги:

Производится пересадка дерева до трех раз. При этом вертикально растущие корни намеренно повреждаются. Таким образом происходит торможение роста, начинают формироваться почки, в результате чего дерево дает урожай намного раньше.

Для 4-5 летних деревьев делается кольцевание. Для этого на скелетной ветке срезается кора, но так, чтобы не повредить древесину. Два надреза должны находиться друг от друга в двух сантиметрах. После этого получившиеся раны обрабатывают садовым варом.

Эта процедура приводит к тому, что жизненные силы дерева уходят теперь не в рост, а образование почек.

Фото плодоношения грецкого ореха

Читайте здесь - Как посадить липу - советы по посадке, уходу и выращиванию в саду. Правила посадки дерева на приусадебном участке (90 фото)

Когда начинает плодоносить грецкий орех – вопрос, интересующий каждого садовода, занимающегося его выращиванием на своем участке. Сроки старта плодоношения напрямую зависят от сорта культуры. Многие садоводы, не ознакомившись с информацией о том, через сколько лет начинает плодоносить грецкий орех, решаются на радикальные шаги – выкорчевывание дерева, не успевшего дать первый урожай.

Сколько растёт грецкий орех до плодоношения с момента посадки?

Грецкие орехи относятся к долгожителям в мире растений, поскольку в благоприятных условиях одно дерево способно расти и активно плодоносить в течение сотни лет. 50-летние экземпляры часто называют молодыми, поэтому неудивительно что первые плоды на них могут формироваться только ближе к десятилетнему возрасту. В среднем увидеть на растениях орехи можно уже на 6–8 год выращивания, однако существуют разновидности с ранним плодоношением: уже на 4-й год культивирования.

Знаете ли вы? Грецкие орехи — хороший вариант естественного снотворного, что объясняется высоким содержанием магния в ядрах. Именно он оказывает лёгкое успокаивающее действие на нервную систему человека, а в сочетании с мёдом, орехи отлично снимают спазм сосудов и устраняют связанные с этим головные боли.

Исходя из конкретного времени начала этого процесса и размеров самих плодов, все сорта можно разделить на 3 группы:

Чтобы обеспечить себя ранними орехами, стоит учитывать и регион будущего выращивания деревьев. Поздние сорта часто оказываются более устойчивыми к холодам, а вот ранние могут замёрзнуть в суровых климатических условиях.

Особенности скороплодной формы

Основным преимуществом скороплодных сортов является то, что они раньше остальных начинают плодоносить. Обыкновенное дерево, выращенное в домашних условиях, начинает давать первые плоды в возрасте 6 лет, а вот растения скороспелого типа уже в 3 года. Первый вид такого грецкого ореха был найден в Ташкентской области меньше столетия назад. Активно цвести он начинает в три года, а ровно через год также активно плодоносить.

Такие сорта формируют сначала кисти, на которых со временем образуются цветки. После периода цветения начинают формироваться первые плоды. Растущий тип впервые образует четыре ореха на одном соцветии, но уже через год их появляется около десятка. Такой признак присутствует только у скороспелых сортов.

Первые плоды формируются сразу после цветения

Как и с какой периодичностью плодоносит?

Среднеурожайные сорта грецкого ореха приносят в год примерно 8–10 кг орехов, но по мере взросления растения эти показатели могут ежегодно увеличиваться на 20–30 кг с дерева. Пятидесятилетние экземпляры нередко дают несколько центнеров плодов, правда это скорее исключение, чем правило.

Узнайте все о цветении грецкого ореха.

К самым урожайным сортам рассматриваемой культуры относят:

Идеал (до 110 кг подов в 20-летнем возрасте дерева).
Буковинский 2 (с одного 20- или 25-летнего дерева снимают около 50 кг урожая).
Черновецкий (40–45 кг орехов с 20-летнего растения).

На начальных этапах, каждая из этих разновидностей может давать не больше 5–10 кг, причём не все плоды будут крупными. Чтобы определить наиболее подходящее время для снятия плодов с дерева, стоит обратить внимание на околоплодники: если на них появились крупные трещины — созревание грецкого ореха подходит к концу, и можно готовиться к уборочным работам. Точные сроки зависят от характеристик выращиваемого сорта, но обычно этот процесс начинается в конце августа и завершается в октябре.

Как добиться раннего плодоношения?

Рост и развитие молодого орехового саженца требует времени, а значит, попробовать вкусные и полезные орехи вы сможете не раньше, чем через 2–3 года. Такое положение вещей нравится далеко не всем садоводам, поэтому многие из них стараются искусственно ускорить время сбора первого урожая. Сделать это можно несколькими способами.

Важно! Такие пересадки можно выполнять лишь весной, используя здоровые молодые растения второго или третьего года выращивания.

Самым простым вариантом будет двух- или трёхкратная пересадка растения, с намеренным повреждением вертикально растущих корней (механическое воздействие должно быть умеренным, иначе растение погибнет). Если верить отзывам, то такие действия приостанавливают рост культуры в высоту и активизируют развитие цветочных почек.

Вторым, не менее известным способом ускорения плодоношения грецкого ореха, является кольцевание, которое выполняют в середине летнего сезона, предварительно отбирая только четырёх- или пятилетние растения. Сам процесс предусматривает организацию кругового надреза на скелетной ветке, только так, чтобы не задеть древесину (снимается лишь кора).

Немного выше (отступив примерно 2 см от первой отметки) делают аналогичное кольцо, замазывая раневую поверхность садовым варом. Такие мероприятия будут стимулировать перенаправление жизненных соков растения от корневой системы до генеративных почек, что поспособствует их быстрому развитию и дальнейшему формированию плодов.

Видео: как заставить деревья вступить в раннее плодоношение

Что может под ним расти?

Люди не очень хотят сажать орех, потому что он занимает много места, даёт густую тень и под ним ничего не растёт. Его корни занимают значительное пространство и вглубь и в ширину, впитывая в себя полезные соки земли. Что можно посадить под грецким орехом, чтобы не пустовал значительный участок территории?

Многие не знают, что прекрасно растут под грецким орехом:

кустарники – малина, шиповник, крыжовник, смородина;
культурные растения, предпочитающие тень – кабачки, петрушка, пастернак, артишок;
цветы – тюльпаны, нарциссы, хоста, пионы, гиацинты, примула, люпины, первоцвет, ландыши;
не боятся расти под орехом лекарственные растения – мята, клевер, розмарин, мелисса, майоран;
можно высадить под ним и чеснок. Пока листья распускаются, чеснок взойдёт, а в засушливые летние дни он прекрасно будет чувствовать себя в тени.

Смотрите на видео специфика обрезки однолетних саженцев:

Может ли одиночный грецкий орех плодоносить?

Многие сорта грецких орехов относятся к самобесплодным растениям, а значит, для получения урожая придётся высадить неподалёку другие сортовые разновидности этой культуры. Оптимальный радиус посадки — до 200 м, а лучшие сорта-опылители — Марион, Спектрум, Орион, вес плодов которых составляет в среднем 11–17 г. Благодаря высоким показателям морозостойкости, все они рекомендуются к высадке на территории Средней полосы РФ.

Ознакомьтесь с особенностями созревания грецкого ореха.

К самым популярным самоплодным разновидностям относят Великан и Идеал, но и для них возможность перекрёстного опыления лишней не будет: при наличии подходящего соседа показатели урожайности только возрастают, конечно, если они будут цвести вместе.

Почему не плодоносит грецкий орех?

Иногда случается и так, что в подходящих условиях выращивания плодоношение ореха задерживается, и спустя 10–12 лет садоводам не удаётся получить от растений хотя бы минимального урожая. Даже если на первый взгляд вам кажется, что с растением всё нормально, это не обязательно так, поэтому стоит рассмотреть все возможные причины отсутствия плодоношения.

Неправильная обрезка

Отсутствие цветения, а значит, и завязей плодов, может объясняться неправильной обрезкой кроны. Вполне возможно, что большая часть боковых неплодовых побегов разрослась настолько сильно, что начала загущать плодовые, причём и тут не исключено, что они были обрезаны неправильно.

Уход за растением

Во время плодоношения орех не нуждается в особом уходе, но некоторые меры предпринять нужно:

Если лето стоит сухое, дереву необходим полив. Делать это лучше ранним утром или поздним вечером, выливая в приствольный круг не менее 30-40 литров воды.
При обнаружении на завязи повреждений от насекомых – провести обработку кроны инсектицидами.

Профилактические мероприятия

Стандартными профилактическими мероприятиями при выращивании ореха будет контроль состояния растений, умеренный полив и подкормка, а также периодическая обработка фунгицидными или инсектицидными препаратами, что особенно актуально в тех случаях, когда на конкретной территории уже были случаи вспышек болезней или нашествия вредителей.

Примерами подобных обработок могут стать следующие:

Видео: опрыскивание дерева

Кроме того, для лучшей защиты насаждений садоводы рекомендуют регулярно убирать опавшие листья и сжигать поражённые недугами или вредителями части растения, что исключит вероятность распространения находящейся в ней инфекции.

В целом, при ответственном подходе к вопросу выбора сорта грецкого ореха и организации дальнейшего полноценного ухода за ним, никаких проблем возникать не должно: плодоношение всегда будет начинаться вовремя, продолжаясь максимально долго.

Ошибки при посадке

Грецкий орех не плодоносит и что делать – проблема, с которой может столкнуться каждый садовод. Ошибки, которые совершают новички при посадке и выращивании грецкого ореха:

Выбор времени посадки. Посадить грецкий орех в грунт лучше в мае-июне, когда температура воздуха выравнивается и остается на отметке +10.
Нарушенная технология опрыскивания. Правильная методика подразумевает слабый раствор инсектицидов и вечернее время опрыскивания.
Не подвязанный росток. С двух лет молодой грецкий орех привязывают к опоре, благодаря чему зрелое дерево растет с крепким, ровным, красивым стволом и приносит высокий сбор плодов.
Сколько раз и как делать подрезку. Как только грецкому саженцу исполнится 3 месяца, следует заняться обрезкой. Центральный стебель грецкого побега подвязывают к опоре, боковые нужно обрезать. В результате дерево растет здоровым и сильным. Данную процедуру необходимо делать раз в пару лет, оставляя побег в единственном числе.
Неверный выбор места высадки грецкого ореха. Растение отличается теплолюбивостью и потребностью в свете. Поэтому место, где сажать, необходимо заготовить солнечное, защищенное от ветра, но без наличия высоких соседствующих деревьев. Даже на гектарах такой земли деревья вырастают быстро, плодов ореха собрать можно много, следовательно второй-третий год уже будет урожайный.
Плотность посадки. Близко посаженный друг от друга орех начинает созревать позже, быстро поражается заболеваниями. В результате грецкий орех не плодоносит, сколько бы удобрений и полива не было. Идеальной дальностью между грецким орехом становится 7-10 метров. Таким принципом посадки можно добиться лучших результатов выращивания и собрать больше орехов.

Зная эти нехитрые особенности выращивания и ухода за грецким орехом, можно избежать проблем с посадкой и ежегодно собирать достойный урожай.

Читайте также: