Клубника от а до я советы по выращиванию клубники для большого урожая

Обновлено: 07.07.2024

Среди мировых поставщиков клубники лидируют Соединённые Штаты Америки, где с каждого гектара собирают до 48 тонн урожая. В Европе к этому показателю близка Испания (44 т/га). Самая низкая продуктивность клубничных плантаций наблюдается в регионах с нестабильным температурным режимом и холодным климатом — зима там наступает гораздо раньше, из-за чего около 30% завязи не успевает созреть.

Знаете ли вы? С точки зрения ботаники, клубника — это не ягода, а многоорешек. Дело в том, что истинными плодами этого растения являются крошечные желтоватые орешки, расположенные на поверхности огромного красного цветоложа.

Главными факторами, влияющими на показатели урожайности, агрономы считают:

почвенные особенности (рН, питательность, состав);
климатические и погодные условия;
селекционные характеристики (ремонтантность, скороспелость, зимостойкость, обильность плодоношения);
плотность посадки;
способ выращивания (открытый, закрытый);
возраст саженцев (через каждые 3-4 года нужно обновлять посадочный материал из-за стремительного снижения валового сбора его разового плодоношения);
потенциал сорта (количество розеток и цветоносов);
сроки посадки (к примеру, высаженные в сентябре кусты дадут меньший урожай, нежели августовские);
уровень агротехники (частота и методы полива, подкормки, профилактические обработки от вредителей и распространённых заболеваний, гигиена грунта, подготовка к зимовке);
своевременность уборки урожая;
квалификация сборщика (актуально для промышленных масштабов производства).

Технология возделывания

Итак, непосредственно в процессе ухода за посадками за чем необходимо следить?

Освещение. Длина светового дня должна составлять 10-14 часов, лампы включают с 8 до 11 и с 17 до 20 часов.
Температура. Во время высадки саженцев — 10 °С, затем ее поднимают постепенно до 20 °С. При распускании цветков — 24 °С.
Вентиляция. Если она выполняется автоматически, замечательно. В противном случае теплицу проветривают днем.
Влажность. Ее уровень в самом начале — 85 %, после того как рассада приживется — 75 %, во время плодоношения — 70 %. Поливают посадки по мере необходимости.
Подкормки. Для клубники подходят калийные и азотные составы. Например, хлористый калий, разведенный в воде, — 10 грамм на 10 литров. Аммиачная селитра — 80 г на 10 л воды. Используют и органические подкормки — навозную жижу (1:5), куриный помет (1:10). Подкормку для клубники вносят каждые две недели. Важно не переборщить с удобрениями, чтобы не сжечь растения. Итак, мы разобрались, чем поливать клубнику для высокого урожая.

При соблюдении всех изложенных в статье рекомендаций фермеру удастся получить прекрасный урожай клубники.

Сколько кустов клубники можно посадить на 1 сотку

Организация посадки — один из важнейших факторов, влияющих на интенсивность плодоношения культуры. В данном аспекте следует учесть не только качество саженца, но и сроки, технологию его укоренения.

Чрезмерно плотные посадки клубники неэффективны, поскольку растение не может полноценно развиваться и, следовательно, прекращает плодоношение. Оставлять широкое пространство между рядами и кустами тоже невыгодно из-за непродуктивного использования земляного участка.

Важно! У перспективных саженцев имеется не менее 2-3 полноценных листков, а также хорошо развитая сердцевина и здоровая корневая система.

Решить проблему расположения саженцев эксперты советуют, отступая на 20–25 см между кустами и 70–75 см — между рядами. В целом при такой схеме посадки на 1 кв. м понадобится 4-5 саженцев, а на 1 сотку — 450.

Сбыт ягод

Существует несколько вариантов сбыта клубники, каждый из них имеет свои достоинства и недостатки:

Собственная торговая точка потребует покупки оборудования, аренды помещения или земли, поиск продавца. Суммарные расходы бизнеса включают: затраты на покупку оборудования – 40 тыс. рублей 1 раз в год, 20 тыс. рублей ежемесячно на обслуживание торговой точки. Преимуществами этого способа являются отсутствие посредников, возможность самостоятельно контролировать сбыт клубники, рекламу, минимальное время транспортировки клубники из теплицы к потребителям круглый год.
Местные продуктовые магазины смогут закупать небольшие объемы клубники круглый год, но закупочные цены у них не высокие.
Договора заключать лучше с магазинами, которые располагаются в районах проживания обеспеченных граждан. Поставки в магазины подходят для малого и среднего бизнеса.
Сетевые магазины готовы закупать большие партии клубники, но нужно обеспечить штучную фасовку. Кроме того, у них высокие требования к внешнему виду ягод клубники, а также их качеству и срокам хранения. Сотрудничество с сетевиками подходит крупному бизнесу.
Сельскохозяйственные и продуктовые рынки могут использоваться для дополнительных продаж. Затраты на аренду торгового места составят 5-10 тыс. рублей в месяц, но, продавать может и сам фермер в удобное время. Данный способ оптимален для малого бизнеса.

Независимо от способа продаж для осуществления сбыта ягод клубники потребуется оформление фитосанитарного сертификата и декларации соответствия ГОСТ Р. Этот документ свидетельствует о том, что клубничная продукция соответствует всем регламентам и нормам. Для оформления фитосанитарного сертификата нужно обратиться в территориальное управление Россельхознадзора.

Урожайность клубники

К примеру, большая разница продуктивности выращивания клубники наблюдается на плантациях исследовательских институтов, промышленных хозяйств, питомников и садоводов-любителей. Поэтому агрономы сравнивают плодоносные качества растений лишь при равных почвенных, климатических и агротехнических условиях.

С 1 сотки

Однозначного ориентира клубничной продуктивности нет. По словам опытных садоводов, которые обеспечивали надлежащей уход за своей плантацией, в благоприятный сезон с 1 куста можно снять около 30 ягод.

Чтобы высчитать урожайность с 1 м², 1 сотки или 1 га, требуется взять во внимание:

соотношение площади и плотности посадки;
сортовые характеристики;
ремонтантность;
возраст саженцев;
продолжительность светового дня;
почвенный состав;
способ выращивания.

К примеру, с кустов раннеспелых сортов (Альбы, Камы, Дивной, Хоней, Флер, Ольвии, Зефир, Даренки, Клери, Октавы, Кента, Азии, Эльсанты) в условиях короткого светового дня даже при грамотном уходе можно собрать не более 250–300 г, т. е. 3,5–4 кг с сотки. Если же эти культуры выращивать под плёнкой, их урожайность автоматически удвоится.

Чуть выше показатели у крупноплодных сортов голландской селекции Вима Ксима, Гигантелла Макси, Вима Тарда — 4,3 кг с сотки. Но речь идёт о растениях, достигших двухлетнего возраста, поскольку продуктивность первогодичных саженцев очень низкая (в 1,5–2 раза меньше).

С 1 га

Промышленное выращивание клубники сильно отличается от любительского. К примеру, если большинство владельцев частных хозяйств для укрепления корневой системы тщательно обрывают первую завязь на саженцах, посаженных весной, то на производственных полях этот метод не прижился из-за своей трудоёмкости. Следовательно, не обработанные таким способом экземпляры не смогут заложить множеств плодовых почек для будущего урожая.

Важно! Весной клубнику и землянику рекомендовано удобрять азотсодержащими веществами. А во время цветения и формирования завязи растению необходимы калий, магний, фосфор и железо.

Поэтому для крупных производителей предпочтительны неприхотливые крупноплодные сорта с особыми вкусовыми характеристиками плодов. С учётом особенностей ремонтантных сортов, которые за сезон могут давать до 6 волн плодоношения, их валовой сбор значительно выше. Уборка урожая на таких экземплярах начинается с начала лета и длится до поздней осени.

Но у одних сортов средний вес ягоды соответствует 60 г, а у других — 100 г. В среднем в условиях умеренного климатического пояса популярные сорта Хоней, Мармелада, Эльсанта, Альба, Вима Ксима, Зенга Зенгана могут дать урожай до 30–38 кг/га. А у Клери этот показатель достигает 40 кг/га.

Аналогичные показатели урожайности и у сортов нейтрального фотопериодического типа, которые плодоносят непрерывно, вне зависимости от продолжительности светового дня. Замечено, что плодоношение клубники на полях, где применяются современные технологии повышения урожайности, в разы превышает показатели с дачной грядки. При тепличном способе выращивания они ещё выше.

Какую теплицу выбрать?

Клубничный бизнес будет рентабельным при площади теплицы не менее 100-120 м2. Конструкции из металлокаркаса обшитая листами сотового поликарбоната устойчива, надежна и хорошо сохраняет постоянную температуру. Снизить затраты бизнеса можно, заменив поликарбонат пленкой из полиэтилена, но ее нужно будет менять каждый год. Для возведения клубничной теплицы из поликарбоната площадью 100 м2 понадобится около 150 тыс. рублей, стеклянная конструкция обойдется минимум вдвое дороже.

Если есть финансовые возможности, для повышения рентабельности бизнеса возводят остекленные тепличные комплексы с каркасом из стали. Чтобы не скапливался снег, выбирают скатную разновидность крыши, она же обеспечит и качественное естественное освещение клубники круглый год. Стекло имеет низкий коэффициент теплопроводности, но стоимость такой конструкции будет высокой.

Высаживают кустики клубники в грунт или субстрат. Грунтовые ягоды более ароматные и сладкие. Однако, высаживание в мешки с субстратом встречается чаще чем выращивание в грунте, это повышает прибыльность бизнеса. Мешки в теплице размещают стеллажным способом или используют подвесные голландские технологии.

Как повысить урожайность клубники в открытом грунте

Многие владельцы земельных участков выращивают клубнику в теплице или под укрытием, поскольку данный способ отличается высоким плодоношением и качеством продукта. Кусты, растущие на открытом грунте, тоже можно стимулировать. Для этого эксперты советуют отдавать предпочтение высокоурожайным сортам и строго соблюдать агротехнические требования в уходе за ягодником.

Знаете ли вы? Жители итальянского городка Неми ежегодно устраивают клубничный праздник, главным угощением на котором являются залитые шампанским спелые ягоды, причём готовят лакомство в чане вместительностью несколько тысяч килограммов.

Подбор высокоурожайных сортов

Сегодня пользуются популярностью:

Правильная технология ухода

Интенсивное плодоношение клубники — заслуга не только селекционеров, но и садовода, ведь количество и качество ягод зависят от потенциала рассады, организации её посадки и дальнейшего ухода. Какой посадочный материал выбирать, где, как и когда его садить — обо всём этом было сказано выше.

Важно! После первого плодоношения обязательна подкормка кустов аммиачными удобрениями или карбамидом. Процедура противопоказана лишь ремонтантным сортам.

Агротехнические тонкости и секреты опытных садоводов вы узнаете далее:

Отзывы

Садовая земляника – урожайный ягодник. Однако правильный уход и выполнение некоторых дополнительных манипуляций позволит ещё больше повысить показатели продуктивности.

При любом способе посадки и для всех сортов растения уход за клубникой включает питание и рыхление почвы, полив и прополку, подкормку и защиту от насекомых-вредителей. На каждом этапе есть нюансы, определяющие необходимость, частоту и последовательность того или иного действия.

Приступая к уходу…

Общий период ухода за клубникой длится с конца марта до конца октября и зависит от режима погоды на конкретной территории. Например, в северных широтах весна наступает на 1-1,5 месяца позже, а осень на 3-4 недели раньше, чем в центральных или южных. Следует участь, что с повсеместным ухудшением экологической обстановки, наблюдается резкая перемена погоды. Поэтому не стоит доверять народным приметам, где принято начинать уход за клубникой во время, которое приходится на сошедший снег или прекращение заморозков. Приступать к уходу за растением следует с установлением устойчивой (до 5 дней) температуры не ниже -5°С и влажности воздуха в пределах 70-80%. Если на участке посажена клубника ремонтантная, выращивание и уход можно начинать при более низкий температуре и влажности, такие сорта достаточно морозостойкие.

Клубника: выращивание и уход

Как поливать, рыхлить и полоть почву?

1. При первом контакте с участком клубники следует привести границу между корнями и черешками листьев вровень с поверхностью земли. Даже самый добросовестный подход к делу с большим энтузиазмом и трудолюбием окажется тщетным, если корни клубники оголены или стебли располагаются в грунте. При возвышении корней над поверхностью почвы (даже на один сантиметр), они будут высушиваться солнцем и ветром. Когда стебли находятся ниже уровня поверхности почвы, то при первом поливе они будут засыпаны землей. При обоих вариантах и независимо от того осуществляется ли уход за ремонтантной клубникой или другими сортами, новые листья и цветы могут никогда не появиться.

2. Кусты с сильно засыпанными стеблями необходимо освободить, выкопать их вместе с комом земли, сохраняющим корни, и пересадить с соблюдением упомянутой границы. Сажают клубнику в ямку диаметром не более 10 см и на глубину до 20 см, после чего поливают (на 1 куст до литра воды). Кустики хорошо приживутся, если их поливать каждый день, в дождливую погоду дополнительный полив не требуется.

4. При поливе вода должна расходиться к корням, что достигается при помощи специальной насадки-рассекателя или простым перекрытием большим пальцем 2/3 отверстия шланга. Держать шланг следует строго вверх с наклоном примерно на 30°, стараясь равномерно его вращать по всей площади клубники. Рыхление проводят одновременно с поливом, и не стоит забывать, что оно входит как в период появления первых листиков, так и в уход за клубникой после сбора ягод. Рыхлить грунт нужно на глубину не более 15 см, отступая на 1-2 см и снижая интенсивность по мере приближения к корневой системе (глубина рыхления у корней до 2-3 см). До созревания ягод рыхление нужно проводить 2-3 раза в неделю, уход за клубникой после сбора урожая требует рыхления не более 1 раза для подготовки к зиме.

Клубника: подкормка

1. Подкормку кустов проводят дважды за сезон. Первое питание клубника получает в начале весны, второе, когда идет уход за клубникой после урожая. В составе подкормки должны содержаться: магний, фосфор и калий. В качестве подкормки наиболее удобны сухие аммиачные смеси, они не требуют кропотливых замеров с последующим разведением. Такие средства нужно насыпать тонким равномерным слоем вокруг кустов, а затем полить, чтобы они впитались в грунт.

3. Самое популярное и распространенное удобрение – навоз, но для клубники его применяют, если почва сильно обеднена, что нередко обнаруживает неопытный садовод после покупки своей первой дачи. Грунт, лишенный полезных веществ, имеет потрескавшийся вид, серый цвет, с трудом поддается рыхлению даже после обильного полива. В таком случае удобряют растение навозом 1 раз до начала цветения, когда идет активный рост молодых листьев. Для этого нужно приготовить раствор из навоза и воды в соотношении 1 к 15-20. Поливают клубнику таким раствором из лейки без рассеивающей насадки. Поливной патрубок лейки приближают к поверхности земли (на высоту до 20-25 см) и струю раствора направляют по грядкам между кустами. После того, как раствор впитается, почву вокруг кустов нужно разрыхлить, и в этот же день (через 5-6 часов) провести полив.

Главный враг сладкой ягоды

Медведка – очень опасный вредитель, который часто попадает в грунт вместе с навозом. Взрослая особь уничтожает корни, а личинки – листья клубники, высасывая из них питательные вещества. Хорошо избавляет от медведки имидаклоприд. Ядовитое средство нужно смешать с любой злаковой кашей (пшеничной, овсяной и т.д.), выложить в почву по ходам вредного насекомого или скатать в шарики и положить в его нору, присыпать грунтом. Через пару дней на участке не останется ни одной медведки.

Клубника: посадка и уход, особенности пересадки

Место произрастания клубники необходимо менять 1 раз в 3-4 года, так как растение за это время ослабевает, хуже плодоносит, ягоды мельчают. Наилучшие результаты дает пересадка с начала весны до середины лета, так как в это время наблюдается естественная активность роста всех частей растения. Осенняя пересадка может привести к худшей выживаемости клубники в зимний период. На местах, где раньше был картофель, капуста или огурцы, не рекомендуется, чтобы росла клубника. Посадка и уход в открытом грунте напрямую влияют на состояние кустов.

Для пересадки необходимо брать сильные и здоровые растения, желательно не более 2-летнего возраста, а также кустики, образованные на усах. Участок, предназначенный для пересадки, необходимо перекопать, внести одно из органических удобрений, раздробить комки почвы. Предпочтительное расстояние между саженцами - 20-30 см друг от друга. После посадки необходимо полить каждый кустик под корень.

Для того чтобы клубника начала полноценно расти, цвести и активно плодоносить, ей требуется не только определенная температура и влажность воздуха, но и бережное отношение. При соблюдении простых правил по уходу растение способно дать большой урожай и радовать своими плодами до следующего лета.

Как получить большой урожай клубники на даче. Грамотный уход

Существует немало способов, позволяющих получить больше урожая, собираемого с ягодных посадок, но рассмотрим основные:

Самый простой и примитивный метод — замена имеющегося сорта высокоурожайным гибридом. При выборе культуры для посадки надо оценивать не только средний объем плодов, собираемых с куста, но и устойчивость к морозам и болезням. Не надо игнорировать расположенность к региону. Не все сорта, дающие внушительный урожай на юге, смогут расти в средней полосе.
Не забывайте о необходимости севооборота. Садовая земляника способна расти на одном участке не более 5 лет подряд, при этом в последние 2 года урожай будет не обильным. За это время растение заметно истощает грунт, и на его восстановление нужно время. Если не менять место регулярно, возрастает вероятность поражения болезнями и вредителями.
Своевременное удаление неурожайных посадок. Клубника быстро разрастается. Грядки надо чистить постоянно, причем не только от сора, но и от растений, не дающих плодов. Они бесполезны, но отнимают место и забирают себе питательные элементы из почвы.
Соблюдение правил размножения и своевременная замена старых растений молодыми . Ягодник надо регулярно обновлять, максимальный срок способности к плодоношению у садовой земляники — 4 года, но пик приходится на 2-3 год. Размножение допустимо проводить семенным и вегетативным способом.
Обязательно проводят мульчирование . С этой целью используют такие материалы, как агроволокно, черную пленку, хвою, солому, скошенную траву, опилки и сухие листья. Подобная подложка ускоряет прогревание грунта и предотвращает интенсивное испарение влаги. Приятное дополнение — при использовании некоторых методов перестают прорастать сорные травы.

Приспособления для клубники, чтобы не лежала на земле. Совершенно бесплатные и необычайно простые подпорки для клубничных веток

Что делать со старыми кустами клубники. Способы омоложения старой клубники

Клубника (садовая земляника) требует от дачника правильного и регулярного ухода для получения отменного урожая. Но со временем ягоды мельчают, теряют вкус и портятся. Чтобы этого не происходило, кусты растения необходимо обновлять. Подробнее об этой процедуре в нашей статье.

Садовая земляника очень прихотливая культура. Пик урожайности у нее приходится на 2-3 год после посадки. Затем, произрастая на одном месте, она начинает стареть — плодоношение снижается и ягоды от года к году становятся все мельче и безвкуснее.

Для поддержания высокой урожайности кусты клубники необходимо пересаживать на новое место каждые 3-5 лет, в зависимости от сорта.

В реалиях небольшого дачного участка полная пересадка зачастую невозможна. В этом случае необходимо частично обновлять растения каждый год, используя для омоложения усы от самых крепких и вкусных кустов. Хлипкие и болезненные кусты рекомендуется удалять с грядки для освобождения места.

Предпочтительнее проводить пересадку в конце августа или сентябре, чтобы усы успели укорениться до зимних холодов.

Чтобы понять, когда вашим растениям нужна пересадка или обновление, нужно обратить внимание на следующие факторы:

наличие болезней или вредителей;
размер ягод;
признаки старения кустов.

Старые растения отличаются от молодых наличием короткого толстого стебля, большого количества листьев и нескольких точек роста.

Садовая земляника имеет свой жизненный цикл:

В первый год после посадки куст наращивает зеленую массу и дает сильные побеги — усы. Ягод при этом немного.
На второй и третий года приходится пик плодоношения. Ягоды крупные, сладкие и в большом количестве.
С третьего и четвертого года начинается вырождение куста, его естественное старение и увядание. Плодоношение резко снижается. Такую клубнику необходимо менять.

Ягоды стали мелкими

Маленькие ягоды на кустах появляются по трем причинам:

Старение растения. В этом случае наблюдается измельчение плодов с каждым новым сезоном.
Неправильно выбранное место для посадки. Клубника любит ровные, солнечные площадки с рыхлой и хорошо удобренной почвой. На северных участках и в тени крупных ягод на кустах вы не получите.
Растения-предшественники на данном участке почвы. При посадке клубники на место картофеля, помидор, огурцов и других пасленовых, богатого урожая ждать не стоит. Клубнику рекомендуется пересаживать на грядки после различной зелени, салатов, моркови, лука и чеснока.

Болезни клубники

С возрастом к клубнике чаще начинают липнуть различные болезни и вредители. Чем старше становится куст, тем больше внимания нужно отдавать профилактике.

Самые распространенные заболевания садовой земляники следующие:

мучнистая роса;
белая и серая гниль;
корневая гниль;
бурая и белая пятнистости, и др.

Понять, что клубника заболела, можно по ряду признаков:

появились гнилые или засохшие ягоды;
образовался белый налет на плодах;
пожелтел куст;
появились пятна на листках (белые или коричневые).

Для борьбы с инфекциями и вредителями кусты необходимо опрыскивать специальными растворами при первых признаках заболеваний. Если опрыскивания не помогли или поражено очень много растений, их необходимо убрать с грядки и сжечь.

Больные растения нельзя кидать в компост, т.к. инфекции с них могут заразить другие культуры в дальнейшем.

Для профилактики заболеваний рекомендуется регулярно прореживать растения и правильно за ними ухаживать.

Процедура омоложения старой клубники

Если площадь дачного надела позволяет, то лучше пересаживать клубнику на новое место каждые 3-5 лет, используя молодые и сильные побеги. Обновление старых кустов разумно проводить в условиях маленького земельного участка.

Омолодить кусты можно несколькими способами:

обрезка листьев растения;
пересадка молодых усиков;
удаление сухих корешков.

Обрезку клубники проводят дважды в год. Весной обрезают сухие листочки и усы, не перенесшие зиму, тем самым освобождая место для роста новых листиков.

По окончании плодоношения (в августе-сентябре) некоторые садоводы обильно срезают листву клубники секатором, не затрагивая сердцевину. Места срезов припыляют золой и присыпают соломой или хвойным опадом.

Омоложение куста путем пересадки усиков довольно популярный метод. Проводится в апреле или в августе. При нем:

Старые и неурожайные кусты удаляют с грядки.
Землю рыхлят и удобряют.
Отбирают сильные молодые усы с корешками.

Удаление старых корней

Проводить такое обновление лучше в сентябре-октябре, чтобы ростки успели окрепнуть перед зимовкой.

Секреты выращивания клубники в открытом грунте. Место для посадки

Выращивание клубники в открытом грунте начинается с выбора места для посадки. Клубника предпочитает супесчаную или суглинистую почву, они должны быть питательными и воздухопроницаемыми. Хорошо подходит чернозем с внесением золы, а торфяные земли клубнике не нравятся. Лучше всего подходят нейтральные почвы с показателем Ph 5,5–6,5. Если почва чересчур кислая, то ее раскисляют, рассыпав осенью доломитовую муку и перекопав на глубину лопаты.

Клубнику нельзя сажать в болотистые и подтопленные места, иначе она загниет. Грунтовые воды должны быть на глубине не менее 0,8 м. Нельзя помещать рассаду в низины, иначе кусты будут болеть из-за слишком холодного воздуха. Лучше, чтобы поверхность участка была ровной, но она может быть также с некоторым уклоном на юго-запад.

Требуется подбирать место, которое было бы защищено от ветров, так как для нормального выживания кустов зимой клубнике требуется слой снега толщиной в 25 см. На одной грядке клубнику выращивают не более 4 лет, иначе почва становится обедненной веществами, которые необходимы для растения, и в ней накапливаются вирусы и вредные насекомые.

Важно! Лучше клубнику сажать отдельно от других растений. Нужно соблюдать севооборот, то есть посадите клубнику на месте, где до этого росли зерновые, бобовые, зелень.

Подберите наиболее светлое место на участке, тогда ягоды будут сочными и сладкими. Если же вы посадите кусты в тень, то будете собирать кислую и невкусную ягоду.

Как вырастить крупную клубнику. Как выращивать клубнику с крупными ягодами в сезоне 2020 – маленькие хитрости большого урожая

Все знают основные клубничные правила – грядка на солнечном месте, с хорошим дренажом и постоянным наблюдением за слизнями и муравьями, которые горазды пригнать на сладкие ягоды свои стада тли. Однако, есть ряд специальных клубничных приемов – они помогут вам собрать урожай сочной клубники!

Как минимум, 6 или 7 растений клубники необходимы, чтобы обеспечить человека достаточным количеством клубники и компенсировать усилия на посадку и выращивание.

То есть, семья из 5 человек должна выращивать от 30 до 35 клубничных кустиков – и это только для потребления в свежем виде. А если в планах консервировать или готовить клубничное варенье, компоты, необходимо увеличить количество растений вдвое – от 60-ти и более.

Таким образом, инвестиции в покупку хорошей рассады клубники получаются значительные. С самого начала устройте систему подкормки таким образом, чтобы растения смогли проявить свою урожайность по максимуму.

Еще с осени на том месте, где вы планируете разбить клубничную мини-плантация, проведите тестирование на pH – вам нужна почва слабокислотная или нейтральная, с pH от 5,5 до 7,5. Если кислотность нужно увеличить, вносите элементарную серу с заделкой на глубину от 15 до 20 см на всей площади грядки.

С осени также вносят органику – навоз с соломой – 0,5 кг на 30-50 кв сантиметров. Это поможет улучшить дренаж.

Управление азотом

Умение правильно обращаться с азотными удобрениями в выращивании клубники очень важно. Культура имеет более высокую относительную потребность в азоте ранней весной и поздней осенью.

Ранней весной растения переживают период высоких энергозатрат, так как цветут и формируют ягоды, выпускают побеги.

Даже если убрать усы вовремя, азот довольно быстро истощается. Есть 3 способа как подкормить клубнику азотом.

1. Комплексные удобрения NPK. С помощью комплексных - 10-10-10 азотно-фосфоро-калийных гранулированных удобрений с медленным высвобождением клубнику подкармливают весной, сразу после начала нового активного роста.

Вносят удобрение из расчета 1 столовая ложка на 30 квадратных сантиметров – то есть по окружности среднестатистического кустика, в 7-10 см от центра, заделывают в верхний слой почвы. Подкормку повторяют после сбора урожая.

2. Органические удобрения. Чтобы поддерживать производительность клубники и уровень азота, можно использовать органические удобрения. Кровяная мука и перьевая содержат 15% азота, при это перьевая мука высвобождает вещество медленнее, чем кровяная.

Выдержанный навоз относится к хорошим источникам азота, но вы должны быть осторожны, чтобы не подавать слишком много азота клубнике, так как это может вызвать избыточное наращивание зеленой массы и уменьшить количество ягод.

Свежий навоз, в особенности, куриный помет сжигает корни – у клубники они находятся не глубже 30 см.

3. Листовые удобрения Фолирус с азотом – безопасный способ подкормки при правильном применении, его можно использовать практически весь сезон.

Что еще можно сделать для хорошего плодоношения

Обрезайте ветки любого куста или дерева рядом с клубникой, чтобы растения получали по крайней мере шесть часов прямого солнца каждый день в течение вегетационного периода.

Поливайте грядку один раз в неделю и никогда не позволяйте почве полностью высохнуть. Недавно посаженную клубнику поливают сверху, чтобы стимулировать рост листьев, и переключаются на полив на уровне земли после первого месяца.

Мульчируйте слоем органической мульчи 2-5 см (чистой соломой или корой) для сохранения влаги и препятствия к росту сорняков. Выберите черный пластик для мульчи, если живете в прохладном климате и хотите, чтобы почва была теплой.

Обрезайте усы с момента, когда клубника дала новый рост, и продолжайте до конца сезона.

Популярными растениями-компаньонами для клубники считаются хрен, ревень, салат, бархатцы, лук, зеленый лук, шалфей и спаржа. Не стоит выращивать клубнику рядом с дынями, розами, хризантемами, капустой, всеми пасленовыми.

Подготовка клубники к зиме. Способ укрытия зависит от климата в регионе

Зимы морозные и снежные. Не знаю, как в будущем, но до сегодня все зимы у нас в Сибири со снегом и всегда глубиной минимум по колено. Поэтому здесь лучше не укрывать, чем укрывать как попало. Снег - самый хороший естественный утеплитель.

Каждый сантиметр снежного покрова защищает на 1 градус мороза. Это условно, точно в цифрах не знаю. Чем глубже снег, тем от большего мороза он спасает. Поэтому я полагаюсь на снег и закрываю свою землянику стихийно и безответственно: то вообще не закрою, то всю закрою, то пару грядок, а потом не успела/забыла.

Выращиваю разные сорта (Азию, Купчиху, Клери, Сирию и др.). Все под глубоким снегом зимуют хорошо. Гибнут только из-за неправильного укрытия, не укрытые всегда живы.

А если морозы в ноябре, а снег ложится только к декабрю? Да, помню такой год, в ноябре уже было -35, но и снега хоть немного да было, он уже с сентября у нас падает. Осадки в Сибири - частое явление, при -30 вряд ли пойдет дождь.

Моей землянике всегда хватало на такой случай раскиданных еще в октябре по грядкам веток, хвороста, бодылей укропа. Это все - снегозадержание. Снежинки даже редкие застревают, постепенно набиваются между веток, образуя одеяло. Их не выдувает ветром, за счет большой массы они не тают во время кратковременных оттепелей.

Для укрытия использую нетолстые и разлапистые ветки

Если бывают морозы -12… -16 и ниже, снега нет вообще или среди зимы из-за оттепелей он сходит полностью? Тогда землянику надо укрывать и основательно.

Как приготовить грядку под клубнику в августе. Как правильно подготовить рассаду?

Август - отличное время для создания клубничных грядок и высадки рассады. Важно чтобы кустики успели укорениться до зимы. Для посадки выбираются кусты, имеющие не менее 3 листиков и хорошие корни.

Стоит перед посадкой обязательно подготовить рассаду. Для этого выбираются подходящие растения и с них обрезаются цветоносы. Таким образом, клубника начнет тратить свои силы на формирование усов. В результате удастся быстрее размножить ягоду. После этого усы, которые находятся дальше всего от маточного куста, удаляются. На протяжении летнего периода молодые кустики нужно подкармливать с использованием комплексных удобрений. В это время следует обеспечить клубнике хороший полив.

В конце осени укоренившиеся кусты выкапываются. На них удаляются старые листья, оставляется 2-3 молодых. Затем саженцы укладываются по несколько штук в пакеты и помещаются в морозилку. Кусты при температуре от 0 до 2 градусов способны храниться около одного года. Перед непосредственной высадкой в грунт их можно посадить в контейнеры. Важно чтобы у каждого куста была равномерно распределена корневая система. Землю в емкость нужно засыпать до корневой шейки.

У кого нет времени на самостоятельную подготовку и выращивание саженцев, могут приобрести их в садовом магазине. Однако при выборе рассады стоит внимательно осмотреть растения. Листочки у них должны быть ярко-зеленого цвета, а корневая шейка - не меньше 7 мм толщиной. Корешки у молодого саженца должны быть порядка 5-7 см. Ни в коем случае нельзя покупать саженцы, если они внешне выглядят неважно. Скорее всего, они больны. Желательно приобретать клубнику в крупных агрофирмах. Там рассада будет однозначно здоровой.

Если рассада берется из самостоятельно выращенных кустов, и на ней видны пятна или они имеют нездоровый вид, нужно незамедлительно их обработать. Для этих целей сегодня продается множество препаратов. Высаживать новые кустики можно лишь, когда они будут полностью здоровыми.

Любимая культура всех российских дачников приносит достойный урожай даже на небольших участках с минимальным уходом. Если выращивать клубнику правильно, то на Вашем столе в течение почти всего летнего сезона будут вкусные и полезные ягоды с собственной грядки.

Посадка клубники

Технология выращивания клубники выделяет два предпочтительных периода для ее посадки: с середины августа до середины сентября или ранней весной. Осенние саженцы уже на следующий год принесут первый урожай. Весеннюю посадку производят, как можно раньше: как только сойдет снег и оттает земля. Но в предстоящее лето поесть ягод, возможно, не удастся.

В северных и центральных регионах высадку иногда проводят и в летние месяцы. Но отсутствие достаточного количества осадков и высокие температуры отрицательно сказываются на приживаемости растений. Саженцам требуется уделять много внимания: притенять и обильно поливать. По этой же причине летнюю посадку не практикуют в южных и засушливых регионах.

Выбор посадочного материала

Правильное выращивание клубники начинается с выбора сорта. Каждый огородник решает для себя сам, сколько и какого вида растений ему потребуется. Ранние сорта дают возможность лакомиться ягодами уже в июне, поздние – лучше всего подходит для заготовок, ремонтантные – порадует двойным урожаем.

При этом нужно учитывать, что однократно плодоносящая клубника наименее прихотлива. Выберите сорта с разными сроками созревания: это увеличит период сбора урожая. Ремонтантная клубника требует больше внимания, а регулярные подкормки и частый полив невозможны, если дачник приезжает только на выходные. К тому же такие сорта быстрее стареют и чаще требует обновления плантации.

Перед покупкой нужно решить, какой вид рассады Вы хотите приобрести. В садовых магазинах можно купить даже семена этой ягоды. Но самостоятельное выращивание крупноплодной клубники – дело очень хлопотное и ненадежное. А урожая можно ждать два-три года.

Идеальная вариант покупки – это рассада в индивидуальных горшочках. Хороший саженец должен иметь 3-5 здоровых зеленых листьев без повреждений. Выбирайте растения, у которых диаметр корневой шейки не менее 7 мм. Особое внимание обратите на верхушечную почку. Если она сухая, поврежденная или загнивающая, то откажитесь от приобретения этого экземпляра. У готового к высадке саженца здоровые белые корни оплетают весь земляной ком.

Подготовка грядки

Для выращивания клубники отводят только солнечные места. Даже ажурная тень от деревьев уменьшит плодоношение. Избегают низин и мест с близким нахождением грунтовых вод. Лучшими предшественниками будут чеснок, лук, бобовые, злаковые и пряные растения. Соседство с пасленовыми культурами приведет к развитию общих болезней. Для соблюдения правил севооборота не высаживайте клубнику постоянно на одну и ту же грядку: минимальный перерыв между размещением этой культуры на одном месте составляет 4 года.

Клубника не требовательна к составу почвы, но особенно любит черноземы, темно-серые лесные, суглинистые и супесчаные грунты с кислотностью 5-6,5 pH. Хуже развивается на глинистой и песчаной почвах.

Схема посадки

Для размещения на традиционных грядках лучше всего подходят одно- и двухстрочные схемы посадки. Расстояния между растениями в ряду зависят от сорта: 20 см между ранними сортами и 40 см между поздними. При двухстрочной посадке между рядами делают отступ в 30-40 см. Между грядками должно остаться 70-80 см свободного пространства. Высаженная таким образом рассада не будет притенять друг друга, а свободное место со временем заполнится за счет разрастания розеток. В первый год допускается загущение посадок с целью получения большего урожая. Но после плодоношения число кустов нужно отрегулировать, удалив или пересадив соседние.

Существуют и нетрадиционные схемы выращивания клубники. Например, природный способ посадки предполагает создание целой поляны ягод. Кусты высаживаются в шахматном порядке на расстоянии 50-70 сантиметров друг от друга. На свободном пространстве укореняются усы, так же туда можно подсаживать молодые растения на следующий год. На небольших участках создают вертикальные грядки.

Высадка рассады

Среди советов по выращиванию клубники стоит обратить особое внимание на технологию высадки рассады. Ошибки приведут к фатальным последствиям.

Агротехника выращивания клубники

Плодоносящие кусты нуждаются в систематических поливах и удобрении. Важно поддерживать грядки в чистоте, вовремя удаляя сорняки и больные листья. Прополку совмещают с рыхлением, но его проводят очень аккуратно. У клубники поверхностная корневая система, поэтому вокруг розеток почву стараются не тревожить, наоборот немного окучивают ее при рыхлении междурядий.

Перед началом цветения грядки мульчируют, чтобы ягоды не оказались на земле, а в грунте охранялась влага. В качестве мульчи лучше всего подойдет солома, можно использовать также листовой и хвойный опады, опилки, торф, скошенную траву, щепки, дробленные шишки. В бесснежные зимы мульча предохраняет корневую систему от вымерзания.

Уход за посадками первого года

От свежих посадок ждать большого урожая не стоит. Первый год – это время для развития корней и розетки. Если хватит мужества, то удалите все цветоносы, чтобы не давать клубнике плодоносить. Также надо поступить и с усами. Молодые кустики следует поливать и мульчировать, удалять с грядки сорняки и неглубоко рыхлить землю. Если перед посадкой почва была правильно подготовлена, то первый раз удобрения вносят только в августе.

На первую зиму кустики мульчируют торфом и укрывают еловыми ветками.

Весенние работы

Весеннюю уборку проводят на грядках с клубникой как можно раньше. Уберите все поврежденные листья, засохшие веточки, мусор и зимнюю мульчу. С наступлением тепла первыми начинают расти корни, поэтому важно дать земле хорошо прогреться в этот период. Весной земля очень уплотнена. Как только почва просохнет, ее рыхлят с легким окучиванием кустиков.

Полив

Чем жарче становятся дни, тем больше влаги требуется клубнике для хорошего роста и плодоношения. До цветения кусты можно дождевать, но после роспуска цветов поливают только под корень. Полив рекомендуют проводить в утренние часы. В начале сезона раз в неделю каждый квадратный метр грядки должен получить 10-12 литров воды. Когда завязались ягоды, норму увеличивают в два раза. Если стоит сухая жаркая погода, то частоту поливов увеличивают.

Особенно во влаге нуждаются ремонтантные сорта. Однократно плодоносящая клубника выдержит редкие обильные поливы. Они даже повысят ее зимостойкость, так как корневая система будет уходить вглубь в поисках воды. Но на урожайности такой метод полива скажется не лучшим образом.

Регулярные поливы продолжают все лето. Если сентябрь выдался сухим, то клубнику поливают 1-2 раза. В октябре делают влагозарядковый полив перед зимой. Его можно провести, когда облетели листья с деревьев.

Удобрения

Клубничную плантацию первого года весной не подкармливают: все нужные элементы были внесены при посадке. Со второго года внесение удобрений начинают с ранней весны. На каждом этапе вегетации у растений разные потребности. Для гармоничного развития используют следующую схему подкормок:

Весной после просыхания почвы требуется азотная подкормка. Для нее можно использовать настой перепревшего коровьего навоза (2-3 кг на 10 л воды), растворы нитроаммофоски (1 ст.л. на 10 л воды) или карбамида (2 ст.л. на 10 л воды).
Перед цветением клубнике нужен калий. Его можно внести в виде калийной соли (1 ст.л. на 10 л воды) с добавлением нитроаммофоски (2 ст.л. на 10 л воды), если она не использовалась в первой подкормке.
Увеличить количество завязей поможет опрыскивание питательным раствором бора (2 гр на 10 л воды) во время цветения.
В период созревания лучше не использовать минеральные удобрения, но это не значит, что клубника останется без питания. Для улучшения урожая применяют гуминовые удобрения.
После сбора ягод позаботьтесь об урожае будущего года, ведь именно сейчас закладываются цветочные почки для следующего лета. В этот период лучшим вариантом подкормки будет древесная зола (5 стаканов на 1 кв.м.). Можно использовать диаммофоску (1 ст.л. на 1 кв.м.) или специальные комплексные удобрения по инструкции.

Обрезка листьев

Обрезку листьев проводят в зависимости от сорта клубники и предпочтений агронома.

Осенние работы

Этапы подготовки к зиме зависят от состояния растений. В этот период возможно применение сильных инсектицидов и фунгицидов: они не попадут на Ваш стол вместе с ягодами. Поэтому если на клубнике были замечены заболевания или вредители, сейчас самое время провести обработку. Рекомендации по выбору препаратов такие же, как в весенний период.

Если осень выдалась сухой, то в октябре проводят влагозарядковый полив. После этого с грядок удаляют сорняки, усы, больные листья и те, которые лежат на земле. Проводят рыхление междурядий с небольшим окучиванием основания куста.

Под обильным снежным покровом клубника отлично зимует даже в северных регионах, но, к сожалению, предсказать количество осадков невозможно. Для надежности растения, особенно молодые, укрывают мульчей: еловыми и сосновым лапником, соломой, компостом. После нескольких морозных дней над грядками можно установить невысокие дуги. А по ним укрыть посадки спанбондом.

Размножение клубники

Куст клубники хорошо плодоносит 3-4 года, некоторые сорта могут давать приличный урожай до 6-8 лет. Но со временем ягода мельчает, вкус становится водянистым, исчезает сладость. Поэтому посадки рекомендуется обновлять в среднем каждые 4 года. Для ремонтантных сортов этот срок и того меньше – 2-3 года.

Получить новый посадочный материал можно самостоятельно, если Вас устраивают имеющиеся сорта и растения не подвержены хроническим заболеваниям. Самым надежным и простым способом размножения считается укоренение усов.

Для получения потомства выбирают самые лучшие экземпляры: здоровые мощные кусты с обильным плодоношением и отменными вкусовыми качествами ягод. В июле на маточном кусте оставляют по 5 побегов с 3 розетками. Остальные усы и розетки удаляют. Когда на розетках появились первые корешки, их присыпают землей, не отделяя от материнского растения.

Розетки можно укоренять в индивидуальные стаканчики, чтобы потом провести перевалку с минимальным повреждением корневой системы. Но в этом случае позаботьтесь о регулярном поливе, так как грунт в посадочной емкости высыхает быстрее, чем на грядке.

Саженцы пересаживают, когда у них появятся 4-5 развитых листьев и сформируется крупное сердечко. Молодые растения высаживают на новое место сразу после отделения от материнского куста, сохраняя земляной ком на корнях. Новую клубничную плантацию регулярно поливают и притеняют, если активность солнца высокая.

Читайте также: