Кедр описание для кроссворда

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 18.09.2024

Кроссворд Моя Семья публикуется в одноимённой газете, которая выходит каждую неделю по понедельникам. Этот кроссворд всегда радует глаз любителей разгадывать классические кроссворды. Вот и снова понедельник и очередной выпуск номера с кроссвордом.

Если вам нужны только ответы на кроссворд, без вопросов, они в другом месте: кроссворд Моя Семья в порядке возрастания за 2022 год (просто перейдите по ссылке). Или в конце статьи смотрите фотоответ.

ПО ГОРИЗОНТАЛИ:

ПО ВЕРТИКАЛИ:

Непосредственная образовательная деятельность с детьми старшей – подготовительной группы.

Тема :"Кедр"

Образовательные области: коммуникация, познание.

развивающие: развивать связную речь детей, мышление память;

воспитательные: воспитывать любовь к родной природе.

Словарная работа: деревом-целителем, деревом-долгожителем, деревом-кормильцем, сибирским великаном, хлебным деревом.

Оборудование: презентация по теме с картинками кедра, изделиями из кедра, животными. Мнемотаблица, кроссворд.

Методические приёмы: словесный - рассказ воспитателя, вопросы, художественное слово; игровой- сюрпризный момент к детям приходит белочка, физкультминутка; наглядный – использование мультимедиа.

Ход образовательной деятельности

1.В: Устраивайтесь поудобнее, сегодня нам предстоит узнать много нового и интересного об удивительном дереве. О каком,догадайтесь сами:

Загадка о кедре:

Ему немало сотен лет.

В тулуп зеленый он одет.

Хотя в глухой тайге растет,

Ему всегда большой почет.

Ведь и для взрослых, для ребят

Он очень шишками богат.

А в шишках, что ни говори,

Орешки вкусные внутри.Отгадка: Кедр (Загадка Станислава Косенко) 2слайд

2. Наше сегодняшнее занятие мы начнем с легенды. Послушайте ее.

Легенда о кедре:

С давних пор люди считали кедр одушевленным и объясняли это такой легендой…

Однажды в глухой тайге утомленный охотник расположился на ночлег под древним раскидистым кедром. Кедр был очень стар, весь покрыт извилинами, с кривыми ветвями, а на земле под кроной, опавшая за всю его жизнь хвоя лежала толстым слоем.

Вопросы по легенде:

1. Какие чувства вызвала у вас легенда?

3. О чём говорит эта легенда? 3. слайд

Эта легенда говорит о том, что кедр, даже умирая, жалеет человека за то, что человек бережно и с любовью относится к нему.

На территории ханты-мансийского округа где проживают народы ханты и манси кедр издревле считался священным деревом рубить его было запрещено. Кедр у народов ханты и манси символ мужества и вечности. Они верят, что бог неба сотворил кедр раньше других деревьев.

Ребята как вы понимаете слово долгожитель?

Кедр растёт медленно, живёт 300-550 лет, некоторые деревья до 800 лет. Можем ли мы сказать, что это дерево-долгожитель?

Доподлинно известно, что в Сибири существуют так называемые звенящие кедры, которые действительно звенят, издавая чудесный звук и необычайное свечение. Они особенно чудодейственны и способны на то, что может показаться настоящим волшебством. Можно сказать дерево – загадка.

3. А сейчас – еще одна загадка

Птичка любит их, кедровка,

И клюёт их очень ловко.

Лакомство для нашей белки.

Вездесущей быстрой стрелки.

Кедр же дарит всем с любовью

Нужный витамин к зимовью.

Их кладут в карман штанишек.

Что же это? Это - (шишки) 4 слайд

По всей Сибири шишку с кедров сбивают ударами колота, гигантского молотка. Орех кедровый созревает обычно в августе и первый же сильный ветер, сбивает шишку с вершин.

А кто знает, что такое кедровая живица? Почему кедр можно назвать деревом-целителем 9-10 слайд

4. В гости к детям приходит белочка и просит помочь выбрать шишки, так как пока они с бельчатами играли вместе с кедровыми шишками в туеске оказались и еловые, и сосновые.

Царь Пётр I в судостроительстве использовал древесину кедра для внутренней отделки кораблей. 11 слайд

В древнем Новгороде из кедра делали ковши для питья, кадушки, ушаты и другие предметы обихода, — считалось, что в посуде изготовленной из кедра продукты не портились, напитки приобретали живительную силу и удлиняли жизнь. 12 слайд

В России кедровые сундуки и мебель ценились, в них надёжно хранились шерстяные вещи. В них надёжно хранились шерстяные вещи. При заводах делающих сундуки строго следили, чтобы для изготовления сундуков и мебели был использован только упавший ствол. 13 слайд

Кедр и его плоды - замечательный корм для животных, мелких грызунов, птиц.

Предлагаю вам разгадать кроссворд и тогда мы увидим всех друзей кедра.Послушайте загадки:

А эта таёжная птица,

Сидит на кедровой сосне.

Сидит плутовка, молчит,

Кедровые шишки лущит. (Кедровка)

Величественная птица с красными бровями и зелёной бородкой. (Глухарь)

Синих крылышков красу

Разглядеть нельзя в лесу,

По сучкам порхает бойко

С резким хриплым криком. (Сойка) П. Смолин

Ходит по земле легко,

И взлетает высоко,

Ягод не гнушается! … (Тетерев)

Тяжелы рога по весу,

Ходит важно он по лесу:

Он хозяин, а не гость –

Хмурый и сердитый (Лось)

Хвост пушистою дугой,

Вам знаком зверек такой?

По деревьям любит лазать (Белка)

На белочку чуть-чуть похож —

Спина в полосках, мал, пригож.

Полна кладовка, как сундук —

Запаслив крошка. (Бурундук)

Домик мой уютный – норка,

Здесь сложила зерна горкой.

В шубке серой меховой,

Хвостик тонкий озорной.

На головке крошки-ушки,

Многие зовут Норушкой.

Поскребусь, пока ты спишь,

Ведь, недаром, же я – (Мышь)

А теперь я предлагаю вам глядя на мнемотаблицу рассказать, что интересного вам запомнилось о кедре. 21 слайд

После занятия проводится ручной труд из природного материала (чешуек шишек, скорлупы орешек- кедровых шишек и орешек).

Сиби́рский кедр, или сосна́ сиби́рская кедро́вая (лат. Pínus sibírica ) — один из видов рода Сосна; вечнозелёное дерево, достигающее 35—44 метров в высоту и 1,8 метра в диаметре ствола. Максимальная продолжительность жизни — 500 (по некоторым данным 800—850) лет.

Содержание

Название

Ботаническое описание

Сибирский кедр отличается густой, часто многовершинной кроной с толстыми сучьями. Ствол буро-серый, у старых деревьев образует трещиноватую чешуйчатую кору. Ветвление мутовчатое. Побеги последнего года коричневые, покрыты длинными рыжими волосками.

Хвоя тёмно-зелёная с сизым налётом, длиной 6—14 сантиметров, мягкая, в разрезе трёхгранная, слегка зазубренная, растёт пучками, по пять хвоинок в пучке.

Корневая система состоит из короткого стержневого корня, от которого отходят боковые корни. Последние оканчиваются мелкими корневыми волосками, на концах которых развивается микориза. На хорошо дренированных, особенно лёгких по механическому составу почвах при коротком стержневом корне (до 40—50 сантиметров) у дерева развиваются мощные якорные корни, проникающие на глубину до 2—3 метров. Якорные корни вместе с прикорневыми лапами обеспечивают устойчивость ствола и кроны.

Вегетационный период очень короткий (40—45 дней в году). По этой причине его относят к медленнорастущим породам. Ещё одно следствие — прямой, ровный ствол. Дерево относится к теневыносливым породам.

Сибирский кедр — однодомное, раздельнополое растение, то есть мужские и женские шишечки располагаются на одном дереве. Растение анемофильное: опыление происходит при помощи ветра. Мужские шишки (микростробилы) собраны у основания побега (прироста текущего года), женские (мегастробилы) образуются на концах ростовых побегов, когда последние заканчивают свой рост, возле верхушечной почки. Почки конические, постепенно сужающиеся, 6—10 мм длины, не смолистые; почечные чешуи длинно и постепенно заострённые, ланцетные. Пыльниковые стробилы на своей оси несут микроспорофиллы, более крупные у основания, чем у вершины. На оси женских шишек размещены кроющие чешуи. В их пазухах находятся семенные чешуи с двумя семяпочками. Семенные чешуи у основания шишек также более крупные, чем у вершины.

Биологически активные компоненты

В древесине содержатся органические кислоты: яблочная, лимонная, щавелевая, шикимовая, хинная [1] Дитерпеноиды: цембрен, изопимаровая и дегидроабиетиновая кислоты; стероиды: β-ситостерин. Высшие алифатические углеводороды: гептан, октан, нонан, декан, ундекан и др. Высшие жирные кислоты: арахиновая, октадекадиен-6,9-овая и др. [2] . Стильбены: пиносильвин, метиловый и диметиловый эфиры пиносильвина. Флавоноиды: аромадендрин, апигенин, кемпферол, тектохризин, хризин, пиностробин, пиноцембрин. (пиноцембрин и пиностробин) [3]

Кора содержит углеводы: глюкоза, арабиноза [4] . Фенолкарбоновые кислоты: ванилиновая, n-гидроксикоричная, протокатеховая, кофейная, феруловая, n-гидроксибензойная [5] . Стильбены: резвератрол, пиностильбен [6] . Катехины, флавоноиды: кверцетин, дигидрокверцетин, таксифолин, пиносильвин [7] .

В лубе найдены оксибензойные и оксикоричные фенолокислоты [8] Химический состав живицы кедра сибирского меняется при поднятии в горы: уменьшается содержание α-пинена ( с 50,5% до 39,1%) и увеличивается количество Δ3-карена и β-фелландрена , соответственно с 27,6% до 39,5% и с 6,4 до 8,4%. [9]

Живица содержит монотерпеноиды: α-пинен, β-пинен, камфен, мирцен, лимонен , β –фелландрен, n—цимол, борнилацетат, борнеол, γ-терпинен, терпинолен, Δ3-карен, линалоол, терпинен, фелландрен, ментол, камфора, терпинолен [10] ; сесквитерпеноиды: β –бизаболен, эпиэлемол, кариофиллен, гумулен, мууролен, кадинены, δ-кадинол, сибирен, лонгифолен и др. [11] ; дитерпеноиды: изоцембрен, изоцемброл, цембрен, абиетиновая, декстропимаровая , ламбертиановая кислоты и др. [12] В живице кедра содержится метиловый эфир изокупрессовой кислоты, изоцемброл, бизаболол, δ-кадинол, пинусолид, изоагатолаль, метиловый эфир тимола, сандаракопимариналь, палюстраль, изопимариналь, абиетиналь, дегидроабиетиналь, моно-, сескви- и дитерпены (цембрен, изоцембрен, неоцембрен, изопимарадиен, дегидроабиетан, абиетадиен, агатадиол, ламбертиановая, транс-сциадоповая и пинусоловая кислоты и др. [13]

Хвоя содержит органические кислоты: яблочная, лимонная, щавелевая, хинная, шикимовая [1] .Эфирное масло 5,76%, в его составе в (%) α-пинен 50.4, β –пинен 1.7, сантен 9.6, лимонен 1.6, мууролен 1.5, кариофиллен 1.1, камфен 4.5, борнилацетат 9.3, кадинены 2, бизаболен и гумулен 1.9, камфора 1.2, борнеол 0.7 и др. (Раст.ресурсы). Дитерпеноиды: изокупрессовая, ламбертиановая, дигидроабиетиновая, изопимаровая, левопимаровая и палюстровая кислоты, метиловый эфир изокупрессовой кислоты, сукцинилизокупрессовую кислоту и их эфиры [14] Фенолкарбоновые кислоты и их производные: n-гидроксибензойная, ванилиновая, n-кумаровая, феруловая; лигнаны [15] . Флавоноиды кемпферол, кверцетин, мирицетин и др. [16] .

Хвоя содержит эфирное масло 0,42-1.49%. Состав масла в течение жизни хвои изменяется содержание кадинена уменьшается,а пинена увеличивается. Хвоя молодых и более освещенных деревьев содержит больше эфирных масел. В хвое найдены каротиноиды 4-8 мг%. Молодая хвоя содержит 0,19-0.54 мг% аскорбиновой кислоты, а 1.5- летняя 0.34-0.87 мг%. Содержание аскорбиновой кислоты в хвое достигает максимума в апреле (0,87 мг%), затем снижается до минимума в мае 0.34 мг%, а затем постепенно повышается до апреля следующего года. [17]

Хвоя сосны сибирской, выращиваемой в Белоруссии содержит 0.86% эфирного масла. В эфирном масле найдены α-пинен (54,5%), β- пинен (2,11%), β- мирцен (0,64%), лимонен (5,87%), β-фелландрен (4,05%), гермакрен –D (7,32%), γ-терпинен, α-терпинолен, α- и β-кариофиллены, борнилацетат и др. [19]

Хвоя кедра, растущего в Новосибирской области содержит микроэлементы: марганца 756 мг/кг, железа 151 мг/кг, бор 13 мг/кг, цинк 12,6 мг/кг, молибден 2,6 мг/кг, медь 2,5 мг/кг. [20]

В белках ядре орехов идентифицировано 19 аминокислот, 70% из которых являются незаменимыми или условно – незаменимыми. В составе свободных аминокислот найдено 18, преобладающие-глутаминовая кислота, гистидин, аргинин, аспарагиновая кислота, пролин, тирозин, аланин. В ядре орехов содержатся незаменимые аминокислоты треонин 0,24-0,31%, валин 0,44-1,05%, метионин 0,14-0,39%, изолейцин 0,39-0,88%, лейцин 0,69-1,33%, лизин 0,35-0,78%, фенилаланин 0,35-0,81%, триптофан. Белки кедровых орехов по содержанию фенилаланина, тирозина, гистидина, аргинина и триптофана не уступают белкам основных зерновых и масличных культур, а по содержанию отдельных аминокислот (цистина и триптофана) белки орехов приближаются к белкам молочных продуктов, но превосходя их по содержанию аргинина. Аминокислоты кедрового ореха благодаря специфическому составу не только обеспечивают структурно-пластическую и регуляторную функцию белков, но и участвуют в профилактике некоторых метаболических нарушений в организме человека.

В семенах сосны сибирской содержатся конденсированные танины (проантоцианидины), гидролизуемые танины (производные галловой и эллаговой кислот), флавоноиды (эриодиктиол, таксифолин), эпикатехин, сиреневая и ванилиновая кислоты, а также в небольших количествах-катехин, протокатеховая кислота, эпигаллокатехингаллат, нарингенин и др. [27]

Масло кедрового ореха содержит пальмитиновую кислоту 4,5% , стеариновую 3,1%, пальмитолеиновую 0.3%. олеиновую 22.3% , линолевую 46,1% , γ-линоленовую (ω-6) 19,6%, α- линоленовую (ω-3) 0,3% , токоферолов 52 мг%, плотность 0,922 г/см3. (Бахтин и др., 2006).

В составе масла кедрового ореха найдены линалоол, лимонен, терпинен, фелландрен, ментол, цимол, пинены, камфен, камфора, борнеол, терпинолен, с преобладанием последнего. [31] В жирном масле орехов сосны сибирской идентифицировано 11 жирных кислот. Полиненасыщенные жирные кислоты составляют около 66% общего содержания жирных кислот, доминирующими из них являются линолевая и линоленовая кислоты. [32]

Фармакологические свойства

Масло кедрового ореха нормализует липидный спектр крови, снижает уровень холестерина, способствует уменьшению избыточной массы тела. [29] Ряд физиологических эффектов кедрового масла связан с наличием в нём выявленных терпенов. [31]

Значение и применение

Древесина кедра мягкая, с приятным запахом, высоко ценится, применяется, в частности, для производства карандашей. В традиционных ремёслах, кроме древесины, используются тонкие корни кедра. Из них плетут сосуды разных форм и размеров — корневатики.

Кедровые орешки — ценный пищевой продукт, могут употребляться в пищу как в сыром виде, так и после термообработки. По количеству фосфатидного фосфора кедровые орехи превосходят все другие виды орехов и семена масличных культур и равноценны сое — наиболее богатому источнику лецитина среди растительного сырья. Суточную потребность человека в таких дефицитных микроэлементах, как марганец, медь, цинк и кобальт, обеспечивают 100 г ядра орехов. Они же являются богатым источником йода. Среди углеводов в семенах кедра содержится (%): крахмала — 5,80; глюкозы — 2,83; декстринов — 2,26; клетчатки — 2,21. Фруктоза и сахароза составляют лишь 0,25 и 0,44 %. Белок кедровых орехов отличается высоким содержанием лизина, метионина и триптофана — наиболее дефицитных незаменимых аминокислот, обычно лимитирующих биологическую ценность белков.

Орехи идут на изготовление кедрового жирного масла. Оно содержит в 2 раза больше витамина Е по сравнению с грецким орехом и миндалём, а также витамина Р (незаменимые жирные кислоты). По сумме жирных кислот кедровое масло превосходит арахисовое, соевое, подсолнечное, кукурузное и хлопковое масла. Жмых используется в качестве пищевого продукта для людей и животных, а с конца XX века — и в производстве БАД.

Применение в медицине

Хвоей кедра лечат цингу, живицей - раны, порезы и ожоги. В народной медицине настой скорлупы свежих орехов пьют при глухоте, нервных расстройствах, болезнях печени и почек, от геморроя, отваром скорлупы моют руки и ноги для удаления волосатости. Сурина и др., 1974 Масло кедрового ореха является полноценным источником полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК). Для удовлетворения суточной потребности незаменимых жирных кислот необходимо ежедневно употреблять около 20 мл масла в день. Оказывает холестериноснижающее действие, способствует нормализации липидного спектра крови (уровень холестерина ЛПВП повысился на 29%, а уровень ЛПНП снизился на 21% , индекс атерогенности понизился на 40%), снижению систолического артериального давления и уменьшению избыточной массы тела. [33] Измельченные кедровые орехи угнетают желудочную секрецию, уменьшается выработка желудочного сока и снижается его кислотность. 100 г кедровых орехов покрывает суточную потребность человека в витамине Е. [24] Подтверждена профилактическая эффективность кедрового масла при его включении в диетическое питание больных с сердечно-сосудистой патологией. [34]

Применение в косметике

Основная доля биологически активных веществ кедрового масла приходится на полиненасыщенные жирных кислот(витамин F), положительный эффект их влияния на кожу состоит в том, что мембраны, построенные с их участием имеют меньшую жесткость, чем мембраны с преобладанием насыщенных жирных кислот. В результате чего увеличивается (улучшается) эластичность и гладкость кожи, происходит усиление её барьерной (защитной) функции и сокращение трансэпидермальной потери воды с сохранением естественной влажности кожи. Кроме того кедровое масло ценится косметологами за содержание токоферолов витамине Е , витаминов В1, В2, В6. Витамины группы В необходимы для регуляции углеводного, белкового и жирового обмена кожи. Они участвуют в окислительно-восстановительных процессах, оказывая положительное действие на стареющую кожу. Токоферолы защищают клетки от свободных радикалов и предотвращают перекисное окисление ненасыщенных жирных кислот в составе клеточных мембран, приводящее к повреждению тканей. Другим хорошо изученным свойством токоферолов является увлажняющее и разглаживающее действие, заживляющий и противовоспалительный эффект. β-Токоферол вводится в косметические рецептуры для стабилизации подверженных окислению ингредиентов. Результаты испытаний, проведенных в институтах РАМН, клиниках и исследовательских медицинских центрах показали высокую терапевтическую и косметическую ценность масла кедрового ореха. Компоненты масла обладают мягким дезодорирующим и антисептическим действием, благотворно действуют при различных ожогах и обморожениях, позволяя оптимизировать течение восстановительного процесса и изменить структуру и биомеханические свойства рубцовой ткани. В народной медицине кедровое масло считается полезным для лечения пролежней, трофических язв, экзем, дерматозов, нейродермитов, сухости кожи. [35] . Основная роль в проявлении биологической активности при применении кедрового масла в косметических целях принадлежит полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК). Масла, содержащие жирные кислоты ω-6 , в настоящее время рекомендуют для лечения хронических воспалительных заболеваний кожи. Большая часть современных заболеваний кожи, включая акне, дерматиты, псориаз, себорею, экзему, связаны с недостатком в организме γ-линоленовой кислоты. Поэтому косметика, содержащая линолевую, а особенно γ-линоленовую кислоты, считается необходимым компонентом иммуномодулирующей терапии: она нормализует работу сальных желез, снижает риск воспалительных реакций в эпителии и укрепления барьерных (защитных функций). Объясняется это тем, что линолевая и γ-линоленовая кислоты необходимы для синтеза простагландинов, проявляющих в клетках кожи выраженное противовоспалительное действие. В свою очередь, с α-линолевой кислотой, как представителем группы ω-3 жирных кислот, кроме обусловленного биосинтезом простагландинов Е3 противовоспалительного эффекта, связано благотворное действие на состояние сосудов с восстановлением микроциркуляции кожи. Лучший эффект дает совместное использование γ-линоленовой и ω-3 жирных кислот . Фосфолипиды в кедровом масле являются активными компонентами косметических средств, они служат источником необходимых кожи жирных кислот, восстанавливают нарушенные участки верхнего защитного слоя кожи. Кроме того, образуя на поверхности кожи бислойную пленку, они препятствуют потере влаги. Также фосфолипиды выполняют функцию антиоксидантов, тормозя реакции свободного окисления в тканях. Фосфолипиды усиливают антиоксидантную и антирадикальную активность токоферолов. Токоферолы (витамин Е) имеют иммуностимулирующие и иммуномодулирующие свойства. Они защищают клетки от разрушительного воздействия свободных радикалов и предотвращают перекисное окисление ненасыщенных жирных кислот в клеточных мембранах. При недостатке токоферолов окисление ненасыщенных жирных кислот сопровождается образованием соединений, вызывающих структурное изменение эпидермиса кожи и повышение подверженности кожи инфекционным заболеваниям. Кедровое масло, учитывая уникальное сочетание биологически активных компонентов, может быть использовано для создания косметики как взрослы, так и детей от самого рождения, особенно успешно его применение для предотвращения старения и увядания кожи. Также можно водить в рецепты для питания кожи головы, для профилактики и лечения ломкости волос, питания и укрепления ногтей. Линолевая и линоленовая кислоты являются предшественниками простагландинов, являющихся защитниками человека от преждевременного старения, новообразований, аллергических проявлений и других патологических синдромов. Недостаточное потребление ПНЖК ведет к замедлению роста, некротическим поражениям кожи, изменениям проницаемости каппиляров. Совместное действие ценных компонентов жирного масла ПНЖК, токоферола и фосфолипидов обеспечивает синергетическое усиление эффективности каждого из этих веществ. Основное направление физиологического действия масла - участие в репаративных процессах, протекающих на клеточном уровне всех систем организма. Положительным эффектом от применения ПНЖК в метаболизме кожи является то, что они входя в состав липидной прослойки рогового слоя ПНЖК снижают её вязкость, вследствие чего мембраны становятся более проницаемыми. [36]

Употребление в других целях

Можно производить кондитерские изделия, обогащенные белковыми продуктами из ядер орехов кедровой сибирской сосны, которые могут быть рекомендованы для функционального и лечебно-профилактического питания. [37] На основе кедрового масла разработаны рецептуры трёхкомпонентных смесей растительных масел, оптимизированных по составу кислот ω-3 и ω-6 и предназначенных для функционального питания. Разработаны комбинированные продукты с кедровым жмыхом: сыры, майонезы, кондитерские пасты, крупы быстрого приготовления, пищевые концентраты – полуфабрикаты мучных кондитерских изделий, хлебобулочные изделия. [34]

Распространение и экология

Кедр очень распространён в Западной Сибири от 48 до 66° с. ш., в Восточной Сибири и на Урале. На запад от Урала распространяется лишь до Тиманского кряжа. В Центральном Алтае верхняя граница распространения кедра лежит на высоте 1900—2000 метров над уровнем моря, а в южных районах она поднимается до высоты 2400 метров. Сибирский кедр растёт также и на территории Монголии и Северного Китая. Также встречается и в горах Сихотэ-Алинь (наряду с корейским кедром).

Pinus sibirica часто путают с Pinus koraiensis (сосной корейской), Pinus pumila (кедровым стлаником) и Pinus cembra (сосной кедровой европейской).

Все виды кедровых деревьев в любое время года отличаются высокой декоративностью кроны, а из-за своих целебных свойств данную культуру считают одной из самых ценных растений. В средней полосе при выращивании этих деревьев используются кедр сибирский, европейский и корейский. Также чрезвычайно популярен кедровый стланик. Фото и описание дерева кедр разных видов – вашему вниманию на этой странице.

Как выглядит кедр: фото и описание

Кедр относится к большому семейству Сосновых, род — Кедр, или Сосна кедровая сибирская. Этот род представляет особый интерес из-за универсальной ценности древесины, хвои и семян. Также востребован кедр и в озеленении.

Кедр на фото

Выглядит дерево кедр как настоящий исполин: оно имеет мощный ствол, достигающий в высоту от 25 до 45 м в зависимости от вида.

В отличие от сосны обыкновенной хвоя у кедра удивительно мягкая, длинная, трехгранная, собрана в мутовки по 5-6 штук. А у сосны — по две и очень редко — по три хвоинки.

Побеги двух типов — удлиненные вегетативные и укороченные генеративные. Дерево однодомно. Мужские почки — в виде колосков, смотрящих вверх, красного или желтого цвета. Женские — шишечки по 2-4 штуки — находятся на верхушке побега и имеют фиолетовую окраску.

Описание корней кедра сродни самому дереву: корневая система такая же могучая, как и надземная часть, что позволяет растению стойко переносить все природные катаклизмы и быть неприхотливым в культуре. Взрослый кедр не нуждается в агротехническом уходе.

Очень ценны и его антимикробные свойства. Воздух вокруг этих деревьев практически стерилен. Много кедров посажено любителями на дачных, приусадебных и садовых участках в центральной зоне России. Он не может расти на сухих песчаных местах, а предпочитает супесчаные или суглинистые сырые плодородные почвы.

Почте все виды кедровых сосен в лесных насаждениях начинают плодоносить в 30-60 лет, иногда позже, а в садах, где своевременно проводят уход и подкормку удобрениями,— в 15-20 лет и продолжают плодоносить до 250-300 лет. Хороший урожай крупных кедровых орешков бывает на тех участках, где в группе растут 2-3 кедра, так как хвойные — перекрестно опыляемые деревья. Цикл развития семян у кедра длится полтора года.

В России произрастает четыре вида кедра — сибирский, европейский, корейский и сибирский стланик.

С разновидностями кедров и их фото вы сможете ознакомиться на этой странице.

Выращивание кедра из семян и уход за деревом

Чтобы придать саду законченный зрелый вид, надо посадить вечнозеленое, долговечное дерево. Кедр своим видом придаст вашей усадьбе солидность и мощь, уверенность и оптимизм. К тому же это дерево не требует систематического ухода. При выращивании и уходе за кедром забудьте об обрезке, формировании кроны, уборке опавшей листвы.

Кедр не только красив, но и полезен. Он оздоравливает воздух ароматом хвои.

Высаживать саженцы на участке надо сразу на постоянное хорошо освещенное место на расстоянии 5-6 м друг от друга. Между молодыми кедрами можно выращивать низкорослые плодовые деревья и ягодные кустарники. Формировать крону следует на невысоком штамбе, раскидистую, многовершинную. Обрезку или выломку боковых почек проводят ранней весной, до начала вегетации. Успешно прижившиеся деревья в первые годы дают 5-10 см прироста с темно-зеленой хвоей.

Место для этого дерева должно быть открытым и обширным, почва — суглинистая, дренированная.

Видео: Как вырастить саженцы Кедра

Всхожесть орешков сохраняется 2 года. Сразу после сбора она довольно высокая, составляет 85%. Сеять лучше осенью. Всходы появляются в таком случае ранней весной. Но можно орешки стратифицировать во влажном песке, намочить на сутки и посеять весной. Всходы появляются через 2-3 недели после посева. Они темно-зеленые, с 10-12 семядолями, длиной до 30 мм. На второй год из них появляются парные хвоинки и только на 4-5-й год — мутовки. Появившиеся из всходов растения нуждаются в притенке, которая сохраняется все жаркие месяцы в течение 2-3-х лет, то есть для кедра, который вы решили вырастить, надо оборудовать тенник.

К особенностям роста кедра относится способность расти на сфагновых болотах, причем образуются мощные придаточные корни. Рост корней начинается одновременно с ростом побегов. Уже после 5-6 лет требовательность кедра к почве резко снижается.

Также нетребователен кедр к температуре воздуха. Выносит континентальность климата, морозы и засухи. Единственное, возможна гибель почек при поздних весенних заморозках, которые по времени совпадают с периодом цветения.

Однако это грозит уже вступившим в плодоношение деревьям, что произойдет только в 30-летнем и более взрослом возрасте. Долго приходится ждать появления орешков, но зато само дерево может жить до 500 лет, давая через каждые 4-5 лет обильные урожаи.

Кедр сибирский: фото и описание дерева

Кедр сибирский на фото

Кедр сибирский — наиболее распространен и лучше изучен. Ареал его распространения обширен. Начиная от северо-востока европейской части до южных склоновУрала, этот вид — незыблемый абориген, растущий как в низинах, так и на горах. В Центральном Алтае он растет на высоте 2300-2400 м над уровнем моря.

Крона с молодости коническая, а потом становится плосковершинной. Она может быть как остропирамидальной, так и широкораскидистой. Все зависит от места произрастания. В группах, в лесу, при маленькой площади питания кедры вытянуты ввысь, а при одиночной посадке — раскидистые, имеют по 2-3 вершины.

Как видно на фото, у сибирского кедра ветвление строго мутовчатое, ярусное:

Однолетние побеги желтоватые с ржавым налетом, опушенные. Хвоя трехгранная, до 13 см длиной, зазубренная по краю и сидит по 5 штук пучками на укороченных побегах. Хвоя сохраняется на ветвях 3-6 лет.
Цветет кедр весной, сразу после сосны, а шишки созревают осенью, на следующий год после цветения. Они не растрескиваются, опадают на землю.

Обратите внимание на шишки кедра – у зрелого дерева они очень живописны (светло-бурые, удлиненно-яйцевидные, до 13 см в длину и 8 см в ширину):

В шишке от 100 до 140 орешков — блестящих, темно-коричневых и очень вкусных.

Вкус орешков оценили обитатели леса, кедровой тайги. Орешки являются основной пищей птицы кедровки, которая часто уничтожает до половины урожая. С одного же дерева можно получить до 1500 шишек.

Но благодаря кедровке кедр и размножается. Птичка относит орехи на далекие расстояния, пряча их в мох, старые пни, забывает и теряет. Орешки дают всходы, и таким образом расширяется территория произрастания кедра.

Кроме кедровки орешки едят глухари, рябчики, белки, бурундуки, соболи. Охотником за вкусными орешками в тайге является и медведь. Он часто забирается в крону дерева, ломает ее, принося большой вред.

Чтобы сохранить урожай, местные жители сбивают с дерева недозрелые шишки, сотрясая крону особенными колотами. Но есть и хищническое использование дерева кедра, когда его просто срубают, чтобы обобрать шишки.

Видео: Сбор шишек на кедре

Известно, что кедровые орехи содержат вещества, способствующие улучшению состава крови, предупреждающие туберкулез, малокровие.

Из килограмма орешков можно получить до 150 г масла и 200 г жмыха для питания домашних животных.

Кедровое масло — одно из самых качественных. Оно принадлежит к жирным высыхающим маслам. Светло-желтого цвета и приятного вкуса, масло востребовано не только в пищевой, но и в лакокрасочной промышленности, в парфюмерии, медицине, консервировании.

Из орешков изготавливают ореховое молоко и сливки, отличающиеся высокой калорийностью.

Хвоя сибирского кедра имеет эфирные масла, смолы и витамин С. В ней много кальция, калия, фосфора, марганца, железа, меди, кобальта. При подсечке растущих кедров получают кедровую живицу, содержащую до 19% скипидара.

Живица обладает бальзамирующии свойствами. В народной медицине ее используют для лечения гнойных ран, порезов, ожогов.

По отношению к свету сибирский кедр теневынослив, особенно в молодости, когда рост замедлен. Несмотря на то что он — близкий родственник светолюбивой сосны, свет и для взрослого дерева не является определяющим.

Фото и описание европейского кедра

Кедр европейский на фото

Кедр европейский — близкий вид к сибирскому. Он произрастает в диком виде в горах — Карпатах и Альпах на высоте 1300-2500 м над уровнем моря. Там, вместе с лиственницей и елью, он образует непролазные чащи.

Высота его достигает 20-25 м. Крона всегда широкая, яйцевидная. Хвоя тонкая, изящная, короткая. Шишки от 6-8 см длиной, семена-орешки тоже не такие крупные, как у сибирского кедра.
При описании европейского кедра особенно стоить отметить его большую выносливость, он морозостоек и теневынослив, засухо- и ветроустойчив, не требователен к почвам и влажности воздуха. Но достоинств, присущих сибирскому кедру, он не имеет.

Как показано на фото, европейский кедр часто используют в озеленении:

В Европе этот вид популярен как одиночное растение (солитер) в парках.

Описание корейского кедра и его фото

Корейский кедра на фото

Кедр корейский является самым величественным деревом. По красоте описания корейский кедр не уступает ни одному из известных видов. Это дерево достигает 45 м высоты и 2 м в диаметре с ширококонусовидной и многовершинной кроной.

Молодые побеги с густым ржавым опушением. Хвоя сизовато-зеленая, до 20 см длины. По краю она мелкозубчатая, шероховатая, не похожая на хвою других видов. Держится на побегах она всего 2 года.
Мужские колоски у корейского кедра желтые, а женские шишечки сначала красноватые, потом фиолетовые. Цветет в июне.

Обратите внимание на фото – у корейского кедра спелые шишки цилиндроконические, 10-15 см длины, крупнее, чем у сибирского вида.

Созревают на второй год после цветения. Падают на землю, не раскрываясь, в ноябре.

Семена вдвое крупнее, чем у кедра сибирского, и содержат больше жира — до 65% .

Плодоносит с 40-50-летнего возраста до глубокой старости через 1-2 года. Но количество шишек на дереве значительно меньше, чем у сибирского кедра. Всхожесть семян сохраняется всего год, хоть и составляет 85%. Высевать их надо осенью. Всходы появляются на следующий год ранней весной. Они с 10-14 сочными семядолями.

По вкусовым достоинствам орешков, хвои — по содержанию витамина С и древесины — по техническим свойствам не уступает кедру сибирскому.

В семью высоких, могучих кедров с трудом можно включить низкие, стелющиеся виды, тем не менее, они существуют.

Кедровый стланик и другие разновидности кедра: фото и описание

Кедровый стланик на фото

Кедровый стланик — низкий ветвящийся кустарник со стелющимися по земле ветвями, а иногда деревце до 4-5 м высоты. Побеги густоопушенные, хвоя жесткая, до 4-8 см длины, по 5 хвоинок в пучке. Женские шишечки фиолетово-пурпурные.

Как видно на фото, у кедрового стланика зрелые шишки до 4 см длины, светло-бурые, блестящие:

Орешки, которых в шишке до 40 шт., мельче, чем у кедра сибирского, но тоже съедобны и вкусны, хотя масла в них меньше. Плодоношение начинается с 25-30 лет.

Кедр гималайский в последнее время получил большое распространение в Европе. Он представляет собой скорее декоративную форму, чем вид. Имеет ниспадающие лапы-ветви и торчащую верхушку. Дерево растет быстро, но выше 25 м высотой не бывает.

Кедр гималайский на фото

Кедр атласский на фото

Кедр (лат. Cedrus) — род хвойных вечнозеленых деревьев семейства Сосновые (Coniferae). Он имеет раскидистую пирамидальную или зонтиковидную (у старых деревьев) крону и стройный ствол с тёмно-серой растрескивающейся чешуйчатой корой. Корневая система кедра поверхностная, поэтому он подвержен ветровалам.

Сибирский кедр может достигать до 35—50 метров в высоту и 2 метров в диаметре ствола. Максимальная продолжительность жизни 800—850 лет.

Корневая система состоит из короткого стержневого корня, от которого отходят боковые корни. Последние оканчиваются мелкими корневыми волосками, на концах которых развивается микориза. На хорошо дренированных, особенно лёгких по механическому составу почвах при коротком стержневом корне (до 40—50 сантиметров) у кедра развиваются мощные якорные корни, проникающие на глубину до 2—3 метров. Якорные корни вместе с прикорневыми лапами обеспечивают устойчивость мощного ствола и кроны.

Вегетационный период у кедра очень короткий (40—45 дней в году). По этой причине его можно отнести к медленнорастущим породам. Еще одно следствие — прямой, ровный ствол.

Сибирский кедр — однодомное, раздельнополое растение, то есть мужские и женские шишечки располагаются на одном дереве. Растение анемофильное. Опыление происходит при помощи ветра. Мужские колоски собраны у основания побега (прироста текущего года), женские шишечки образуются на концах ростовых побегов, когда последние заканчивают свой рост, возле верхушечной почки. Пыльниковые колоски на своей оси несут микроспорофиллы, более крупные у основания, чем у вершины. На оси женских шишечек размещены кроющие чешуи. В их пазухах находятся семенные чешуи с двумя семяпочками. Семенные чешуи у основания шишек также более крупные, чем у вершины.

Шишки крупные, вытянутые, яйцевидной формы, сначала фиолетовые, а затем коричневые, 5—8 сантиметров шириной, в длину до 13 сантиметров. Шишки выспевают в течение 14—15 месяцев. Каждая шишка содержит от 30 до 150 орешков (семян кедра).

Семена крупные, без крыльев. Плодоносить кедр начинает в среднем через 60 лет, иногда и позже. С одного дерева можно получить до 12 килограммов чистого ореха. Дерево относится к теневыносливым породам.

Кедр — аналог организма человека?!

В результате 25 летних (1971 — 1996гг.) научных и клинических исследований, проведенных Санкт — Петербургским институтом биорегуляции и геронтологии, был разработан способ комплексной профилактики возрастной патологии, замедления процессов старения и увеличения продолжительности жизни, включающий коррекцию гомеостаза путем использования пептидных биорегуляторов.

Таким образом, схожесть химического состава кедрового масла с цитаминами наводит на мысль, что в растительном мире кедр является как бы аналогом организма животных, в том числе и человека. Само же кедровое масло можно рассматривать как цитамины растительного происхождения. В такой ситуации становится понятным, почему кедр издревле был символом здоровья и долголетия, а его лечебные свойства столь высоки.

В.П. Журавлёв

Кедр — хлебное дерево

Так, еще в XVI веке под Ярославлем на землях Толгского монастыря была разведена роща кедра размером с десятину. Около пятидесяти из этих деревьев до сих пор живы и обильно плодоносят, хотя им уже более 400 лет. Сейчас кедровые леса в европейских районах исчисляются тысячами гектаров.

Кедр есть за что любить и беречь. В кедровом лесу создается особый микроклимат, и потому он всегда богат и ягодами, и грибами, и полезными травами, и зверьем. Кедровые орешки — великолепный природный продукт. В них большой процент жира, белки, углеводы, микроэлементы, витамины. Из них получают кедровое масло, которое может соперничать с оливковым.

Сибиряки любовно величают кедр хлебным деревом. Ухаживают за примыкающими к поселкам кедровыми лесами и превращают их в лесосады. Говорят, что в старину десятину кедрового леса по стоимости приравнивали к корове.

Рассказывают, что в прошлом столетии сибирским купцам немцы предложили, казалось бы, очень выгодный подряд на поставку масла. Но при непременном условии, что упаковано оно будет в кедровых бочках. Потом оказалось, что подряд был с подвохом. Тара из-под масла пошла на фабрику музыкальных инструментов, иноземные торговцы выручили за нее денег больше, чем заплатили за масло.

Ко всему этому хорошие кедрачи растут вдоль рек, то есть в удобных для заготовок местах. Спилил дерево и пускай вниз по течению, оно само приплывет к месту назначения — Нужно ли говорить, чем обернулись для кедра, для рек, для зверья и птиц, которых он берег, все эти его достоинства.

Лесоводы уже давно поняли, что к кедровым лесам нельзя относиться с обычной меркой лесозаготовителей. В кедровом лесу важна вся земля и все, что она производит. В комплексе полезная продукция, которую дает живой кедровый лес, стоит по всем меркам неизмеримо больше, чем его прекрасная и очень ценная древесина при сплошной вырубке.

Р. Бобров

Масло сибирского кедра

В состав Кедрового масла входит почти вся таблица Менделеева. Компоненты, входящие в Кедровое масло подобраны самой Природой настолько гармонично и сбалансировано, что почти повторяет клетку здорового человека.

Наши предки с древних времен употребляли Кедровое масло и применяли его в целительстве. Кедровое масло необходимо добавлять в естественный рацион питания для укрепления здоровья, начиная с 3-х месячного возраста и до старости, больным и здоровым, в первую очередь беременным женщинам. Являясь естественным пищевым продуктом, Кедровое масло не имеет противопоказаний, как в пищевых, так и в лечебно-профилактических целях. Кедровым маслом можно заменить любое растительное масло (облепиховое, репейное, кокосовое, прованское, миндальное, оливковое и т. д.) во всех случаях медицинского применения. Полноценно заменить Кедровое масло невозможно ничем. Лечебные свойства Кедрового масла излечивают многие болезни человечества.

Учеными установлено, что Кедровое масло содержит вещества, способствующие сохранению высокой работоспособности человека, улучшению состава крови, предупреждению туберкулеза и малокровия. Результаты испытаний, проведенных в ряде институтов Российской Академии медицинских наук, клиниках, исследовательский медицинских центрах свидетельствуют о высокой терапевтической эффективности Кедрового масла при лечении: трахеита, ларингита и ОРЗ (простуда, грипп и т.д.), псориаза, нейродермитов и других кожных заболеваний, трофических язв, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, благотворно действует при различных аллергических расстройствах, обладает общеукрепляющим действием, способствует устранению хронической усталости, повышает физическую и умственную работоспособность. Употребление Кедрового масла особенно полезно страдающим любыми кожными заболеваниями, облысением, повышенной хрупкостью волоса и ногтей, укрепляет зубы проживающим и работающим в неблагоприятных климатических и экологических условиях, занятых на работах с повышенным расходованием энергии и избыточными психо-эмоциональными нагрузками. Особенно необходимо регулярное употребление Кедрового масла (принимая во внимание входящие в его состав элементы) детьми — для более полноценного формирования растущего организма.

Масло из кедровых орешков народная медицина рекомендовала при варикозном расширении вен – 2 раза в день необходимо было смазывать вены кедровым маслом, при этом кончиками пальцев делая легкий массаж, а также следовало принимать масло внутрь.

Кедровое масло помогает при повышенном артериальном давлении и атеросклерозе, болезнях почек, печени, сердечно-сосудистых заболеваний. Применение Кедрового масла получило положительный эффект при лечении повышенной кислотности желудка, отрыжке, изжоги, различных внутренних язв. Кедровое масло уменьшает повышенную возбудимость нервной системы, расширяет кровеносные сосуды, регулирует холестериновый обмен человека, повышает гемоглобин. У кормящих женщин при употреблении Кедрового масла увеличивается образование питательного и целебного грудного молока.

Те, кто употребляет в пищу Кедровое масло — практически не болеют респираторными заболеваниями. В наше время, когда так мало естественных и сбалансированных продуктов питания, Кедровое масло незаменимо при болезнях желудочно-кишечного тракта, острых и хронических инфекциях, ожоговые болезни, сахарном диабете, улучшает остроту зрения.

Кедровое масло восстанавливает мужскую силу, возвращает молодость без отрицательных последствий не в пример многим искусственно сотворенных человеком препаратов. Используется в косметологии как естественный ночной крем для лица, который быстро залечивает ранки, сыпь, очищает кожу, разглаживает морщины, нормализует регенерацию клеток лица, омолаживает, возвращает естество и красоту. При употреблении Кедрового масла усиливается живость и острота ума, человек способен переносить повышенные физические нагрузки.

Важно отметить!

Как масло получить целебное из Кедра

…Вобще, его несложно получить. И технология известна современная. Её не буду излагать. Но есть нюансы не совсем обычные, о них скажу.

Нельзя при сборе шишек бить по кедру колотушками или брёвнами, как делают сегодня сборщики. Целебность масла резко снижается от этого. Шишки необходимо только те использовать, которые сам кедр отдаёт. Они при ветре падают, и голосом их можно сбить, как делает Анастасия. С земли их должны собирать люди незлые. И хорошо, когда поднимает шишку детская рука. Вообще, и всё последующее делать нужно с добром и помыслами светлыми.

Полученный после шелушения шишек орех необходимо использовать для выжимки масла не позднее трёх месяцев, далее качество резко будет ухудшаться. При выжимке нельзя, чтоб ядра с металлом соприкасались. Вообще, с металлом масло не должно соприкасаться.

Болезни оно лечит любые, диагноза ставить не нужно. Употреблять можно как пищевой продукт, в салаты добавляя. А можно ложку в день. Лучше при восходе солнца. Можно днём. При свете дня, не ночью. Вот главное…

…Я спросил у Анастасии:

— Часто ли встречаются звенящие кедры?

— Очень, очень редко, — ответила она, — может быть, два-три за тысячу лет. Сейчас кроме этого, спасённого, есть ещё один, и его можно спилить, использовать по назначению.

— Великим интеллектом Вселенной — Богом, сотворившим человека и окружающее его, наверное, было предусмотрено дать людям возможность вернуть утраченные способности, пользоваться мудростью, накопленной в нематериальном мире. Она существовала изначально, но лишь из-за греховности утрачена способность человека её воспринимать.

Мои дедушка и прадедушка рассказали тебе о звенящем кедре, о его необычайных целебных свойствах. Но они не стали пояснять, что его ритмы, пульсации близки Великому Интеллекту. Если их соединить, умножить как бы на ритмы, что во многих людях есть. Человек, положивший ладонь на тёплый ствол звенящего кедра, проводя по нему ладонью, как бы поглаживая, получает для себя возможность приобщения к бесконечному объёму мудрости. Такой человек способен многое осознать в том направлении, в котором думал в момент прикосновения и будет думать впоследствии. С каждым в разной степени это будет происходить. Я рассказываю тебе о Высшем проявлении.

— А почему он по-разному действует? Выбирает, что ли?

— Он действует одинаково. Его ритм, вибрация всегда неизменны. Но одни люди могут к ним подстроиться и почувствовать всё полностью, другие лишь слегка ощутят. Многие люди вообще ничего сразу не почувствуют. Но и к нечувствующим постепенно осознанность будет приходить. По крайней мере, возможность увеличится.

Читайте также: