Картошка талисман описание сорта

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 18.09.2024

Картофель из семян и в соломе

Картофель из семян и в соломе

Плохих сортов картофеля нет. Разные сорта требуют своих персональных условий для роста и развития. Поэтому целесообразно выращивать те, которые наиболее урожайны в данном регионе. А еще лучше подобрать три-четыре из разных групп спелости.

СОВЕТ: Огородникам полюбился картофель сортов Темп, Лошицкий, Белорусский ранний, Огонек, Орбита, выведенных под руководством академика П.И. Альсмика. Владельцам приусадебных участков можно рекомендовать: из ранних и среднеранних — Уладар, Лилея, Бриз, Орхидея, Дина, Дельфин, Адретта, Молли, Импала; среднеспелых — Живица, Криница, Дубрава, Росинка, Скарб, Универсал, Санте; позднеспелых и поздних — Ласунок, Журавинка, Маг, Блакит, Рагнеда.

Синеглазка — любовь моей семьи

Начитавшись статей читателей о различных сортах картофеля (новых и тех, что еще сажал мой дедушка), решила написать о своем любимом — Синеглазке.

Достоинств у Синеглазки много. Клубни округлые, светлые, на разрезе белые. При проращивании весной появляются крупные сиреневые глазки, за что картофель и получил свое название. Самый главный его козырь — вкус. Такого пюре я не ела ни из одного сорта картофеля — просто пальчики оближешь! Синеглазка рассыпчатая, быстро разваривается. Она без труда сможет покорить желудок любого гурмана.

Я называю ее сортом для лентяев (ну, или очень занятых людей). Даже без полива и подкормок вырастает стабильный урожай. Синеглазка с большой благодарностью отзывается на дополнительный уход и заботу. При хорошем поливе и высоком окучивании увеличивается и урожай.

Еще один весомый плюс Синеглазки — лежкость.

Расскажите о картофеле сорта Моцарт. Откуда он родом и какова его урожайность?

— Это среднепоздний сорт, который вывели голландские селекционеры. Клубни красного цвета с гладкой кожурой и мелким залеганием глазков. Содержание в них крахмала — до 14,8%, средняя урожайность — 428 ц/га, максимальная — до 609 ц/га. Картофель обладает хорошей лежкостью, устойчив к жаре и механическим повреждениям (мякоть клубней не темнеет и не теряет вкусовых качеств).

Элитный картофель

Высококачественный семенной картофель — не роскошь, а необходимость. Он позволяет получить хороший урожай. В прошлом году мне посчастливилось приобрести суперэлитные клубни сортов Клеопатра, Глория, Скарлетт и Витал. Поделюсь своими результатами и выводами.

Витал

Среднеранний высокоурожайный сорт. Вегетационный период — 70-80 дней. Куст высотой до 1 м.

Клубни крупные, овальные, с желтоватой кожурой и светло-желтой мякотью, глазки мелкие. Урожайность с куста на моем участке в среднем составила до 2,7 кг. Сорт устойчив к раку, нематоде, вирусным болезням, фитофторозу. Хорошо переносит засуху. Вкусовые качества хорошие.

Глория

Среднеранний высокоурожайный сорт. Вегетационный период — 70-80 дней. Куст средней высоты, стебли тонкие. Клубни удлиненно-овальные, кожура и мякоть светло-желтые, глазки маленькие. Сорт устойчив к раку картофеля, парше, вирусным заболеваниям и вредителям. Клубни хорошо моются и чистятся. Вкусовые качества отличные.

Скарлетт

Ранний сорт. Кусты прямостоячие, высотой 35-45 см. Клубни красивые, овальные, с красной кожурой, желтой мякотью и мелкими глазками. Сорт устойчив к фитофторозу, скручиванию листьев, вирусным болезням, раку, вторичному прорастанию, нематоде. Очень хорошо переносит засуху. Именно этот сорт я бы поставил на первое место по привлекательности, вкусовым качествам, урожайности и компактности гнезда.

Клеопатра

Ранний высокопродуктивный сорт. Клубни правильной овальной формы с красноватой кожурой и светло-желтой мякотью, поверхностными глазками. С куста получил в среднем по 2,5 кг картофеля. Сорт слабовосприимчив к парше и почти невосприимчив к фитофторозу. Растения хорошо переносят засуху. Дают хороший урожай на глинистых и песчаных почвах. Клубни не развариваются.

Забот немножко — и здоровая картошка!

На ботве картофеля фитофтороз, как правило, проявляется в первой половине июля, реже — во второй декаде июня.

Болезни способствуют избыток влаги (дождь, полив, роса) и пониженные температуры, а споры инфекции от больных к здоровым растениям разносит ветер.

За неделю значительная часть листвы может быть повреждена фитофторой. Кроме того, фитофтороз может поразить и клубни — во время уборки урожая (при порезе клубней, соприкосновении с зараженной ботвой) или даже роста (если споры болезни смываются водой (дождем) и попадают на клубни).

Самый простой и дешевый метод борьбы — подбор фитофтороустойчивых сортов: Атлант, Бригантина, Здабытак, Одиссей, Сузорье, Рая.

У некоторых сортов к заболеванию неустойчива ботва, но устойчивы клубни — Ласунок, Талисман, Альпинист, Явор. Есть сорта, имеющие среднюю устойчивость по листьям и клубням, — Орхидея, Выток, Живица, Журавинка, Криница, Росинка, Скарб, Фреско, Импала, Молли, Карлена, Никита.

Для профилактики фитофтороза клубни перед посадкой следует тщательно перебрать, отбраковав больные. Также пророщенные семенные клубни можно опрыснуть раствором Эпина (4 капли на 100 мл воды) за 3 дня до посадки, а в фазе бутонизации и начала цветения — еще раз из расчета 0,5 л состава на 40 кустов, повторно — через две недели.

Любишь разваристый?

Можно ли визуально по срезу картофеля определить его разваристость?

— Визуально по срезу нельзя понять, разваристый картофель или нет. Это можно определить, зная название сорта, т.к. количество крахмала в каждом разное. Обычно сильно разваривается картофель высококрахмальных сортов.

Колорадскому жуку не по зубам!

В прошлом сезоне удивил картофель позднего сорта Гавайский хит, выдавший с куста до 30 розово-красных клубней массой по 300 г, которые перед посадкой планирую резать на 4-6 частей. Сильные высокорослые кусты были настолько могучи, что даже колорадский жук не смог нанести им особого вреда.

Хочу отметить и ранний сорт Ксения Петербургская, пять мелких клубней которого мне прислали на разведение из Красноярского края. Когда собирал урожай, радости не было предела — в каждой лунке оказалось не менее 30 как мелких, так и крупных, до 300 г, бежевых, округло-вытянутой формы клубней. Высокие (более 1 м) кусты после цветения разлеглись по земле, не давая шансов сорнякам, а ботва не вызвала никакого интереса у колорадского жука.

Хороший результат показали клубни раннеспелого сорта Тоха-Тартоха, у которого под кустом было по 45 овальных, с красной кожурой клубней массой чуть более 100 г. Его преимущества перед другими сортами — устойчивость к засухе и отличная сохранность.

Сорта и парша

Какие сорта картофеля меньше подвержены парше, гнилям, фитофторе?

— Слабо поражаются фитофторозом клубни раннего сорта Лилея, среднепоздних Вектор, Рагнеда, поздних Акцент, Атлант, Здабытак, Альпинист. Гнили вызывают многие возбудители. Поэтому в данном случае лучше говорить о лежкости. Хорошо хранятся клубни сортов Лилея, Бриз, Живица, Янка, Лад, Журавинка, Атлант, Веснянка, Вектор.

Относительно устойчивы к парше обыкновенной Журавинка и Зарница. Но поражение этой болезнью больше зависит от условий выращивания и погоды (например, в засушливое лето риск возникновения выше). Не рекомендую размещать картофель на почвах, содержащих много извести.

Столовые сорта

Бывает, когда варишь картофель, даже одного и того же сорта, он получается то более, то менее разваристым. От чего это зависит?

— Столовые сорта картофеля по разваримости делят на четыре кулинарных типа.

  • Для добавления в салаты предназначен в основном картофель типа А (сорта Дельфин, Зорачка, Скарб, Палац), поскольку при готовке не разваривается, немучнистый, с плотной мякотью.
  • Для отваривания и приготовления супов рекомендуют картофель типа В — слаборазвариваемый, слабомучнистый, с умеренно плотной консистенцией и умеренно водянистой мякотью (Бриз, Лилея, Криница, Ласунок, Вектор, Лель).
  • Для приготовления пюре предназначен картофель типов C и D — с мягкой консистенцией, мучнистой и неводянистой мякотью, которая сильно разваривается (Дина, Живица, Криница, Талисман, Янка, Журавинка, Маг, Атлант, Волат).

На качество картофеля при отваривании, помимо сортовых особенностей, влияет и почва. Так, при его выращивании на легкосуглинистой почве лучший для отваривания будет картофель сортов Лилея, Бриз, Дина, Явор, Дубрава, Колорит, Криница, Росинка, Талисман, Блакит, Верас, Вектор. Если выращиваете овощ на супесчаной почве, выбирайте сорта Бриз, Дина, Явор, Криница, Талисман, Ласунок. На торфяно-болотном грунте лучше взять сорта Каприз, Бриз, Дина, Колорит, Талисман, Росинка, Блакит, Ветразь, Зарница, Орбита, Здабытак.

В целом картофель сортов Бриз, Дина, Колорит, Талисман вырастает разваристым на всех типах почв.

Кроме того, на вкусовые качества клубней влияет накопление в них крахмала и белка в идеальном соотношении, а это, в свою очередь, зависит от погоды: должна быть оптимальная температура в сочетании с достаточным количеством влаги и хорошим солнечным освещением в период клубнеобразования.

Самый лежкий

Картофель каких сортов лучше всего хранится?

— Даже картофель самого хорошего сорта можно испортить неправильными условиями хранения. Оптимальный режим для него — +2…+5 град. и относительная влажность воздуха 90-95%. Для длительного хранения можно порекомендовать такие сорта российской селекции, как Белоусовский, Заворовский, Колобок, Лорх, Осень, Горняк, Великан; белорусской — Скарб, Дельфин, Атлант, Волат, Лад, Маг, Универсал, Янка; украинской — Кобза, Тирас, Світанак київський, Невська, Левада, Явір, Слов’янка.

В иной год урожай картофеля буквально смывает с приморских огородов большой водой. Посадки основной продовольственной культуры легко могут пострадать от наводнения или проливных затяжных дождей. Поэтому выращивать в Приморье особенно рекомендуют именно районированные сорта картофеля, устойчивые к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Всегда надо знать, как правильно получить и сохранить семенной картофель.


Выращивание картофеля на переувлажненной почве

В Приморье заниматься садоводством бывает достаточно сложно – то и дело приходится вести неравный бой со стихией. Ветер, повышенная влажность, перепады температур, непредсказуемые осадки, бывает, сводят на нет все старания. И даже соблюдение основных рекомендаций по выращиванию и уходу не гарантируют успеха.

Выращивать картофель, когда постоянно льют дожди, и овощи буквально плавают по огороду, весьма затруднительно – тут и поражение грибковыми заболеваниями, и гниение, и отсутствие условий для формирования нормальных съедобных корнеплодов.

  • При постоянном переувлажнении почвы очень рано – уже во второй декаде июня – картофель поражается фитофторозом.
  • И позже, уже в июле, поражение приобретает характер эпифитотии (по аналогии с эпидемией – массовое распространение заболевание растений на большой территории).


В таких аномальных условиях многие сорта как отечественной, так и зарубежной селекции в разгар роста растений поражаются грибковыми болезнями на 50-60 % и более

К тому же, против сплошных потоков воды не помогут даже грамотные агротехнические приемы. Вездесущая гниль при затяжных ливнях проникает на огороде практически везде, несмотря на высокие грядки и шлак, который многократно завозится на участок в течение дождивого сезона.

Для получения гарантированного урожая в любых непредсказуемых условиях, всегда ответственно подходите к отбору семенного материала:

  1. семена лучше брать не у торговцев-любителей, а в семеноводческих хозяйствах, опытных станциях, селекционных учреждениях;
  2. если семенной картофель заготавливаете самостоятельно, оставляйте для будущей посадки корнеплоды не из общей массы, а только от лучших кустов, предварительно помеченных перед выкопкой.


Сорта картофеля, рекомендованные для Приморья

В мире насчитывается свыше 4 тыс. сортов картофеля. В России, по данным на 2015 г., допущено к использованию в производство 378 сортов, из которых основная часть создана в России, а также селекционерами из Голландии, Германии, Беларуси, Великобритании, Украины и Финляндии.

Из общего количества сортов:

  • раннеспелые составляют 31 %,
  • среднеранние – 24 %,
  • среднепоздние – 13 %,
  • позднеспелые – 3 %.

Полный перечень сортов картофеля, рекомендованных для выращивания на Дальнем Востоке см. в Таблице 1.


Вплоть до 2020 г., основная доля производства картофеля по-прежнему будет сосредоточена в лично-подсобных хозяйствах (ЛПХ). Чтобы помочь владельцам приусадебных и дачных участков быстрее разобраться в обширном списке указанных сортов и выбрать наиболее ценные, ученые Приморской овощной опытной станции в 2015 г. провели оценку более 230 сортов, в список которых попала и большая часть из вышеперечисленных.

По результатам испытаний выделены сорта, сочетающие высокую продуктивность с высокими потребительскими свойствами и устойчивостью к местным биотическим и абиотическим факторам (см. Таблицу 2)


Сорта картофеля Приморской овощной опытной станции

Приморская овощная опытная станция ежегодно работает над тем, чтобы в достаточном объеме обеспечить дачников и огородников и проверенными сортами картофеля:

  1. Удача,
  2. Адретта,
  3. Сантэ,
  4. Свитанок киевский,
  5. Розара,
  6. Каратоп,
  7. Витессе,
  8. Наташа,
  9. Королева Анна,
  10. Лилли.

Чтобы уровень урожайности картофеля в меньшей степени зависел от неблагоприятных погодных условий, желательно, чтобы в структуре посадок картофеля сорта Удача, Янтарь, Дачный, Свитанок киевский и Сантэ, которые являются лучшими по урожайности и пластичности, занимали до 30 – 40% площади, а остальные по 5 -10 % каждый для индивидуального сортоиспытания.

  • По наблюдениям селекционеров и огородников-любителей сорт Удачаотечественной селекции меньше всего поддается фитофторозу.
  • В неблагоприятные годы может дать сравнительно высокий урожай (25-30 т/га).
  • Обычно этот сорт высаживают как самый ранний картофель и потребляют корнеплод с июня вплоть до нового урожая.

И в самые дождливые годы Удача выручает и кормит дачников.

Широко распространенный в Приморье сорт был завезен в край еще в советское время. Тогда активно использовалась голландская технология выращивания картофеля, которая и сейчас не теряет своей актуальности.

  • Оптимальной схемой для Сантэсчитается высадка в 3 ряда.
  • При другой агротехнике Сантэс трудом противостоит плохой погоде.
  • В условиях переувлажнения почвы может мельчать и гнить.

Из позднеспелых образцов достойный урожай дает Скарб, хотя в условиях проливных дождей результат, конечно, оказывается намного хуже.

  • Тем не менее он должен быть представлен на приморских огородах, потому что мало найдешь сортов, клубни которых так долго хранятся в зимний период.
  • Лежкость корнеплодов – значимая характеристика при отборе семенного материала.

Давно известный и проверенный приморцами сорт.

  • Многие дачники считают его страховым – несмотря на погодные неприятности, это всегда надежный, беспроигрышный выбор.
  • Янтарь выгодно выращивать еще и потому, что он не поражается паршой.

Ранние белорусские сорта картофеля для Приморья

В ходе исследований на Приморской овощной опытной станции было исследовано более 20 сортов из Беларуси. Их урожайность в 2015 г. составила более 3 – 3,5 кг/м².

Раннеспелые:

Из ранних сортов наибольший интерес представляет Лилея и Уладар

Среднеранние:

Наиболее перспективны сорта Бриз, Нептун

Среднеспелые

  1. Гарант,
  2. Дубрава,
  3. Колорит,
  4. Криница,
  5. Скарб,
  6. Талисман,
  7. Янка;

Интересными сортами оказались Гарант, Дубрава, Криница, Колорит, Скарб и Талисман

Среднепоздние:

  1. Блакит,
  2. Верас,
  3. Журавинка,
  4. Ласунок,
  5. Здабыток.

Внимания заслуживают сорта Блакит, Журавинка, Ласунок, Здабыток.


Новые зарубежные сорта картофеля для Приморья

Кроме того было изучено 6 новых сортов из Ирландии:

  1. Буррен,
  2. Банба,
  3. Барбара,
  4. Галактика,
  5. Электра
  6. Нектар.

Все они позднеспелые, но по предварительным данным обладают положительными качествами:

  • урожайность,
  • устойчивость к фитофторе,
  • привлекательный вид,
  • неплохой вкус.

Перечень и описание вышеуказанных сортов можно найти на официальном сайте Госсортокомиссии в Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию. Там Вы найдете отдельный файл, полностью раскрывающий характеристики сортов растений


Новые сорта картофеля для Приморья

К 2017 году на Приморской овощной опытной станции создано и передано на государственное испытание 4 сорта картофеля для экстремальных условий Приморья, которые отвечают современным требованиям:

  1. Солнцесвет,
  2. Артемовец,
  3. Дальневосточная Роза,
  4. Приморский розовый.

Из новинок селекции хотелось бы обратить внимание на сорт Фиолетовый селекции Всероссийского НИИ картофеля, у которого кожура и мякоть синие. Создание сортов с синей, розовой и красно-фиолетовой окраской – одно из новых направлений современной селекции картофеля.

Проходит государственное испытание с 2017 г.

  • Сорт среднеспелый,
  • отличается повышенной устойчивостью к фитофторозу
  • обладает высокими потребительскими свойствами.


Передан для государственного сортоиспытания в 2017 г.

  • Сорт среднеспелый,
  • имеет высокую устойчивость к фитофторозу при наличии хороших потребительских свойств.


Передан для государственного сортоиспытания в 2017 г.

  • Сорт среднеранний, отличается повышенной урожайностью и набором высоких потребительских качеств.
  • Клубни округлой формы, розового цвета с ярко-желтой мякотью и хорошим вкусом.


Передан для государственного сортоиспытания в 2017 г.

  • Сорт раннеспелый, что позволяет даже в годы с сильным распространением фитофтороза формировать хороший урожай качественных клубней.
  • Имеет хорошие потребительские свойства.


Сорта картофеля, устойчивые к переувлажнению:

Под проливными дождями также подтверждают свои преимущества сорта:

Сорта картофеля, устойчивые фитофторозу:

Из зарубежных культиваров лучше других могут противостоять фитофторозу:

  • Свитанок киевский,
  • Ред Леди,
  • Наташа.

Свитанок киевский прочно прописался на многих огородах Приморья. Не подведет он своих хозяев и в дождливый год.



Сорта картофеля, не рекомендованные для Приморья

А вот Любава и Тимо с корявыми клубнями могут огорчить картофелеводов.

Тулеевский многими ценится за свои вкусовые качества, однако в дождливое лето не оправдывает возлагаемых на него надежд – сильно гниет.

Розара, Витессе, Каратоп, Латона, Леон, которые обычно дают достойные урожаи и широко используются на приусадебных участках, в годы с повышенной влажностью могут оказаться гораздо менее надежными.

МикорадИнсекто 1.2

Биологически активный комплекс на основе мицелия грибов Beauveriabassiana с инсектицидной активностью для защиты растений от сосущих вредителей, таких как: тля, клещи, щитовка, ложная щитовка, взрослые особи колорадского жука. Подробнее ►►

Антонов Сад. Рассылка

КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

САД И ОГОРОД

ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

    Любое использование материала допускается только с письменного согласия редакции ©

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Читайте также: