Камбий древесного растения защищает стебель от повреждений
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 18.09.2024
Ка́мбий (от лат. cambium — обмен, смена) , образовательная ткань в стеблях и корнях преимущественно двудольных и голосеменных растений, дающая начало вторичным проводящим тканям и обеспечивающая рост их в толщину. Сезонные изменения активности камбия обусловливают образование годичных колец древесины.
В результате деятельности К. происходит прирост осевых органов в толщину. Он образует кнаружи вторичную флоэму (луб) и кнутри — вторичную ксилему (древесину) . К. возникает из клеток прокамбия, лежащих между первичными флоэмой и ксилемой.
Мы рассмотрим особенности строения стебля в соответствии с его функциями и возрастные изменения внутреннего строения стебля.
Как стебель растёт в толщину? Почему при снятии коры выделяется вязкое вещество? Почему появляются кольца в стволе дерева? Почему возраст деревьев определяют по количеству колец в древесине? Долго ли живут растения?
Стебель — осевой орган побега, выполняющий главным образом опорную (механическую) и проводящую функции. Опорная функция заключается в обеспечении наиболее благоприятного для фотосинтеза размещения листьев. Выполняя главную функцию, стебель обеспечивает двухсторонний транспорт воды с растворёнными в ней веществами — от корней к листьям и наоборот.
Внешнее строение стебля. Стебель, предназначенный для быстрого вынесения листьев к свету, имеет длинные междоузлия и является частью удлинённого побега. Стебли с очень короткими междоузлиями образуют укороченные побеги, которые способствуют более плотному размещению листьев. Так, у тополя удлинённые побеги образуют скелетные ветви, но большинство листьев находится на мелких укороченных побегах (рис. 97),
Внутреннее строение молодого стебля. В молодом стебле, как и в корне, различают кожицу, кору и центральный цилиндр (рис. 98), КТжица — это покровная ткань. Она защищает внутренние ткани стебля от повреждений, осуществляет газообмен, а также испаряет воду, предотвращая перегревание растения.
Под кожицей находится кора, состоящая из основных тканей. В коре запасаются питательные вещества. В ней также имеется механическая ткань, придающая стеблям многих растений продольную ребристость. Так, у осоки клетки механической ткани в коре образуют три тяжа. Из-за этого её стебель на срезе трёхгранный.
У мяты и крапивы таких тяжей четыре. Часто в клетках внешних слоёв коры есть хлоропласты. Поэтому молодой стебель, как правило, зелёный и приспособлен к фотосинтезу.
Под корой находится центральный цилиндр. В отличие от корня, он образован не одним, а несколькими проводящими пучками. Они овальные в разрезе и состоят из древесины во внутренней части, и луба — во внешней. Между древесиной и лубом находится камбий — боковая образовательная ткань. Проводящие пучки выполняют транспортную функцию: по сосудам древесины от корней к листьям движется вода с растворёнными в ней веществами, преимущественно — минеральными. По ситовидным трубкам в лубе от листьев к корню транспортируются растворённые органические вещества, образовавшиеся в процессе фотосинтеза. Кроме того, древесина повышает прочность стебля. В молодом стебле часть древесины незначительна, по сравнению с основной тканью. Такой стебель является гибким, и называется травянистым..
В самом центре стебель содержит сердцевину, образованную запасающей основной тканью.
Рост стебля в толщину. Годичные кольца. У взрослых многолетних растений, особенно деревьев, стебли могут достигать значительной толщины. Это происходит благодаря боковой образовательной ткани — камбию, который утолщает стебель у многих растений (рис„ 99). Камбий в стебле возникает в виде кольца, пересекающего проводящие пучки между лубом и древесиной. В направлении к лубу он создаёт дополнительные слои луба, а к древесине — дополнительные слои древесины.
В стебле древесного растения камбий пробуждается весной после зимнего покоя и формирует самые широкие сосуды древесины.
Поэтому эта древесина самая светлая. В конце периода роста камбий образует наиболее тонкие сосуды, а значит, и наиболее тёмную древесину (рис. 100), Поэтому годёчпое кольцÎ(слой древесины, образованный на протяжении года), является более светлым изнутри и тёмным снаружи.
На срезе ствола концентрические годичные кольца древесины заметны без увеличительных приборов (рис. 101), По ним определяют возраст деревьев. Обратите внимание, что годичные кольца разные. Более широкое кольцо образуется в тёплый и влажный год, а то, что уже — в год с неблагоприятными для роста дерева климатическими условиями. Каждое кольцо шире с той стороны ствола, которая лучше прогревается солнцем.
Кроме того, у древесных растений над лубом постоянно нарастает особая покровная ткань — прТбка, которая постепенно заменяет отмершую кожицу и кору молодого стебля. Пробка образуется другой боковой образующей тканью — прТбковым кдмбием. Клетки пробки быстро отмирают, но благодаря делению клеток пробкового камбия слой пробки не уменьшается, а у некоторых деревьев — таких к&кпробковый дуб — с возрастом существенно возрастает.
Из пробки пробкового дуба изготовляют одноимённый лёгкий и упругий материал. Им и до сих пор закупоривают бутылки с разными напитками, изготовляют поплавки, спасательные жилеты, используют в строительстве. Рани пробки пробковый дуб специально выращивают в Средиземноморье (рис. 103).
Но особенно широко человек использует древесину. Эго и строительный материал, и горючее, и материал для производства бумаги, некоторых видов искусственного волоки аи п роч их материалов.
Древесина различных деревьев имеет разные свойства. Лёгкую в обработке древесину сосны и ели используют в строительстве, твёрдую древесину бука, ореха и дуба
Выводы
1. Длина междоузлий стебля определяет или более быстрое вынесение листьев к солнцу, или более эффективное заполнение пространства листьям.
2. Механические ткани и древесина обеспечивают упругость стебля. С возрастом прочность и ломкость стебля возрастают, а гибкость уменьшается.
3. Транспорт веществ по стеблю обеспечивает система проводящих пучков.
4. У многих растений с возрастом стебель значительно утолщается благодаря боковым образовательным тканям, в первую очередь,
Термины и понятия, которые важно знать
Контрольные вопросы
1. Какие ткани придают стеблю механическую прочность, где они находятся?
2. По какой части стебля и в каком направлении (восходящем или нисходящем) движутся растворы органических веществ?
3. По какой части стебля и в каком направлении (восходящем или нисходящем) движутся вода и минеральные вещества?
5. Что такое годичные кольца и как они возникают?
Задания
1. Сравните изображение поперечных срезов ветвей липы на рис. 100. Можно ли определить возраст дерева, каков он? Как вы считаете, в какую пору года срезаны эти ветви?
2. По материалам данного параграфа, используя ваши знания тканей растений, заполните таблицу в тетради.
Слой ствола дерева
Из каких тканей состоит
3. Некоторые деревья произрастают в странах с двумя влажными и тёплыми периодами на протяжении года. Как выдумаете, можно ли наблюдать у н их кольца в древесине? Будут ли это годичные кольца?
Для любознательных
Наибольшей толщины в растительном мире достигают стволы удивительных африканских деревьев — баобабов (рис. 104). В засушливый сезон они сбрасывают листья и используют воду, запасённую в стволе. Наибольшие деревья имели ствол примерно 15 м в диаметре. Местное население даже использует дупла старых баобабов как бытовые помещения.
Самое старое дерев о на Земле, возраст которого уд ап ось достоверно определить по годичным кольцам, — сосна в горах, на юго-западе США: её возраст 4800 лет. Около 4000 тысяч лет живут секвой в Северной Америке. Из наших деревьев долгожителями являются дуб и липа (больше 1000 лет), бук, клён, ель и пихта (500-700 лет).
Граб, ольха, сосна обыкновенная, яблоня и лиственница живут сравнительно недолго
Из данного урока вы узнаете, что различают два типа стеблей: травянистые и деревянистые. Познакомитесь с внутренним строением стебля. Узнаете, что в пробке стебля имеются чечевички, благодаря которым происходит газообмен. О том, что слои клеток древесины, образовавшейся весной, летом, осенью, составляют годичные кольца прироста, по которым часто можно определить возраст растения. В данном уроке приводятся следующие понятия: стебель, лигнин, покровная ткань, чечевички, луб (флоэма), древесина (ксилема), клетки-спутницы, камбий, годичное кольцо, сердцевина, сердцевинные лучи.
В данный момент вы не можете посмотреть или раздать видеоурок ученикам
Чтобы получить доступ к этому и другим видеоурокам комплекта, вам нужно добавить его в личный кабинет, приобретя в каталоге.
Получите невероятные возможности
Конспект урока "Строение стебля. Многообразие стеблей"
Стебель – это осевой, вегетативный орган высших растений. Он проводит питательные вещества и выносит листья к свету. В стебле могут откладываются запасные питательные вещества. На нём развиваются листья, цветки, плоды с семенами.
Различают два типа стеблей: травянистые и деревянистые. Травянистые стебли существуют обычно один сезон. Это нежные гибкие стебли трав и молодые побеги древесных пород. Травянистые растения лучше приспособлены к меняющимся условиям среды, их формы очень разнообразны.
Деревянистые стебли приобретают твёрдость благодаря отложению в оболочке их клеток особого вещества — лигнина. Лигнин — это сложное полимерное соединение.
Одревеснение у стеблей деревьев и кустарников начинается со второй половины лета первого года их жизни.
Вспомним, что по направлению роста стебли бывают прямостоячие, которые растут вертикально вверх. Они могут быть одревесневшими или травянистыми.
Также выделяют стебли вьющиеся. Они выносят листья к свету, обвиваясь вокруг прямостоячих стеблей или искусственных опор.
Стебли могут быть лазающие. Они поднимаются вверх, цепляясь за опору, (например, как у гороха) или цепляясь придаточными корнями, отрастающими от стебля, как у плюща.
Ползучие стебли стелются по земле и могут укоренятся в узлах (например, как у земляники).
Рассмотрим внутреннее строение стебля. На поперечном срезе ветви или спила дерева легко различить следующие участки: пробку, кору, камбий, древесину и сердцевину.
Молодые (однолетние) стебли снаружи покрыты кожицей, образующей наружный слой на листьях и молодых стеблях.
Со временем кожица превращается в пробку. Пробка состоит из мёртвых клеток, заполненных воздухом.
Кожица и пробка — это покровные ткани. Они защищают расположенные глубже клетки стебля от излишнего испарения, различных повреждений, от проникновения внутрь атмосферной пыли с микроорганизмами, вызывающими заболевания растений.
У некоторых деревьев образуются толстые слои пробки. Например, на стволе пробкового дуба. Это вечнозелёное дерево, происходящее из юго-западной Европы и Северной Африки.
В пробке развиваются чечевички — это маленькие бугорки с отверстиями, хорошо заметные снаружи. Чечевички необходимы для газообмена в стеблях.
Они обнаруживаются на многих плодах, особенно заметны на плодах яблони и груши.
Под кожицей и пробкой находятся клетки коры, которые могут содержать хлорофилл, ― это основная ткань.
В состав коры входят и проводящие ткани, которые обеспечивают транспорт веществ в растении. Одна группа проводящих тканей обеспечивает проведение в основном воды и минеральных солей и называется древесиной (ксилемой), другая – проводит раствор органических веществ и называется лубом (флоэмой).
Луб (флоэма) ― это сложная ткань высших растений, служащая для проведения органических веществ к различным органам.
Луб состоит из проводящей, основной и механической ткани.
Проводящая ткань флоэмы состоит из ситовидных трубок с сопровождающими их клетками-спутницами.
Ситовидные трубки — это вертикальный ряд вытянутых живых клеток, по которым перемещаются растворы органических веществ. Главной их функцией является транспортировка углеводов (например, из листьев в плоды и корни).
Жизнедеятельность ситовидных трубок как мы уже сказали, обеспечивают клетки-спутницы. В отличие от ситовидных трубок, каждая клетка содержит ядро, благодаря чему они способны управлять всей деятельностью (особенно транспортной) ситовидных трубок.
Основная ткань луба представлена лубяной мягкой тканью — паренхимой. Её клетки направляют работу проводящих элементов луба и запасают питательные вещества.
Механическая ткань луба представлена лубяными волокнами, вытянутыми клетками с разрушенным содержимым и одревесневшими стенками, которые придают механическую прочность растению.
В стеблях льна, липы и некоторых других растений лубяные волокна развиты особенно хорошо и очень прочны.
Поэтому из лубяных волокон, например, льна, изготавливают льняное полотно, а из лубяных волокон липы ― мочало (― это вымоченные в воде волокна липы и разделённые на узкие полоски, которые идут на изготовление рогож и других изделий).
Плотный, самый широкий слой, лежащий глубже, ― это древесина (ксилема) – основная часть стебля. Она состоит из клеток разной формы и величины: сосудов проводящей ткани, волокон механической ткани и клеток основной ткани.
Строение стебля травянистых растений отличается от строения стебля древесных пород. В стеблях трав хорошо развиты клетки основной ткани. Их клетки не одревесневают, а механические ткани развиты слабо.
Все слои клеток древесины, образовавшейся весной, летом, осенью, составляют годичное кольцо прироста.
Каждое годичное кольцо образуют две части: внутренняя часть кольца (светлая и рыхлая) образуется весной и летом, наружная часть (боле тёмная и плотная) образуется осенью. Это две части одного и того же кольца. Подобный вид годичных слоёв дерева характерен лишь для средней полосы.
Граница между соседними годичными кольцами на поперечном разрезе древесины у многих деревьев хорошо заметна. Подсчитав с помощью лупы число годичных колец, можно определить возраст спиленного дерева или срезанной ветки.
По толщине годичных колец можно узнать, в каких условиях росло дерево в разные годы жизни. Узкие годичные кольца свидетельствуют о недостатке влаги, о затенении дерева и о его плохом питании.
Между корой и древесиной залегает камбий ― это образовательная ткань (меристема), которая залегает на границе между древесиной (ксилемой) и лубом (флоэмой) в стеблях и корнях растений.
Камбий образует вокруг внешней окружности древесины очень тонкое кольцо размером менее миллиметра, которое можно увидеть лишь с помощью увеличительных приборов.
Однако камбий есть не у всех растений. Например, в стеблях двудольных растений есть камбий, а стебли однодольных растений не имеют камбия, поэтому они почти не растут в толщину.
В центре стебля находится более рыхлый слой — сердцевина, в которой откладываются запасы питательных веществ.
На поперечном разрезе некоторых пород хорошо видны светлые, в большинстве случаев блестящие линии, расходящиеся от сердцевины к коре по радиусам и называемые сердцевинными лучами. По ним передвигаются питательные вещества в горизонтальном направлении. Также сердцевинные лучи выполняют запасающую функцию.
Промежуточная контрольная работа по биологии 7 класс за первое полугодие
1.Назовите науку изучающую растения
1) Экология 2) Зоология 3)Генетика 4) Ботаника
2. Какое из растений является культурным?
1) Плесень 2) Валериана 3) Пшеница 4)Сосна
3. Где протекают процессы, обеспечивающие жизнедеятельность клетки?
1) в цитоплазме 2)в вакуоли 3)в клеточной оболочке 4) в ядре
4. Назовите пластиды, в которых откладываются запасные питательные вещества?
1) Лейкоциты 2)лейкопласты 3) хлоропласты 4) хлорофиллы
5. Как называется ткань, по которой передвигаются питательные вещества?
1) покровная 2) проводящая 3) защитная 4) основная
6. К каким органам относится семя:
1) генеративным 2) вегетативным 3) основным 4) дополнительным.
7. Семенная кожура защищает от:
1) высыхания 2) увлажнения 3) деления 4) размножения.
8. Основные функции корня:
1) рост и размножение 2) рост и запасание питательных веществ
3) почвенное питание и удерживание в почве 4) размножение.
9. Боковые корни у растений развиваются на корнях:
1) только главных 2) главных и придаточных 3) главных и стеблях растений 4) стеблях растения.
10. Корневой чехлик защищает от повреждения клеток:
1) зону роста 2) зону деления 3) зону всасывания 4) зону проведения.
11. Побег это:
1) стебель растения 2) стебель с листьями 3) стебель с цветами 4) стебель с листьями и почками.
12. Участок стебля, на котором развивается лист, называют:
1) междоузлием 2) пазухой листа 3) узлом 4) утолщением.
13. Листья растений обеспечивают в основном:
1) газообмен и запасание веществ 2) воздушное питание и газообмен 3) запасание веществ 4) испарение воды.
14. По продолжительности жизни растения бывают однолетними, двулетними и ……….
15. Какая наука изучает клеточное строение растений?
16. Выполните задание на соответствие.
Органы растения
Выполняемые функции
А.В них образуются органические вещества и испаряется вода.
Б. Участвуют в размножении и расселении растений.
В. Поглощает из почвы воду и минеральные вещества.
Г. По нему передвигаются растворы органических и минеральных веществ.
Д. Главная функция – образование плодов и семян.
17. Попишите части семени фасоли.
Промежуточная контрольная работа по биологии 7 класс за первое полугодие
1. Какое растение используется для приготовления лекарства?
1) Лаванда 2)Валериана 3) Репа 4)Лебеда
2. Какую жизненную форму имеет карликовая береза?
1) Лиана 2)Дерево 3)Трава 4)Кустарник
3. Как называются бесцветные пластиды?
1) Хлорофиллы 2)хлоропласты 3)лейкопласты 4)митохондрии
4. Как называется часть клетки, которая несет в себе наследственную информацию?
1) Вакуоль 2) клеточная оболочка 3)ядро 4)цитоплазма
5. Как называется процесс, при котором растение поглощает кислород, а выделяет углекислый газ?
1) питание 2) дыхание 3)выделение 4) деление
6. С помощью семян растения:
1) размножаются 2) расселяются 3) размножаются и расселяются 4) растут.
7. Придаточные корни у растений развиваются:
1) на главном корне 2) на боковых корнях 3) на стеблевой части растений 4) на главном и боковом корнях.
8. Корневые волоски корня растений развиваются в зоне:
1) роста 2) деления 3) всасывания 4) проведения.
9. Корневая система из почвы всасывает :
1) только воду 2) воду и минеральные вещества 3) органические вещества 4) минеральные вещества.
10.Корнеплоды развиваются у:
1) моркови 2) моркови и свеклы 3) георгина и свеклы 4) георгина и батата.
11. Сложный лист у растения, как правило, состоит из:
1) одной листовой пластинки 2) одной листовой пластинки и черешка
3) несколько листовых пластинок и черешка 4) нескольких черешков.
12.Почка, внутри которой находится только зачаточный побег:
1) боковая 2) генеративная 3) вегетативная 4) спящая.
13. Камбий древесного растения
1) обеспечивает рост стебля в длину 3) защищает стебель от повреждений
2) способствует росту стебля в толщину 4) придаёт стеблю прочность и упругость
Читайте также: