Калина саржента onondaga описание
Добавил пользователь Алексей Ф. Обновлено: 19.09.2024
Калина Саржента, Viburnum sargentii – считается наиболее декоративной из всех видов калин. Уроженец северо-восточной Азии, этот вид хорошо чувствует себя в климатических условиях Беларуси. Название растение получило в честь ботаника и директора дендрария в Гарвардском университете Чарльза Саржента, который широко популяризировал эту культуру в Европе. Эта калина абсолютно неприхотлива, переносит широкий спектр почв, хотя лучше растет на плодородных суглинках, устойчива к погодным качелям и повреждению вредителями. Предпочитает умеренно-континентальный климат, а в естественной среде - влажные низины без заболачивания.
Минимум ухода за калиной Саржента на вашем участке будет сводиться к регулярному поливу, т.к. это растение плохо переносит засуху, и обрезке по мере возникновения в этом необходимости. Нужно знать, что цветочные почки на побегах калины образуются в летнее время. Поэтому, чтобы следующей весной куст одарил вас пышным цветением, обрезать его нужно в начале лета, после того, как он отцветет. Просто удалите поврежденные или погибшие побеги, которые портят внешний вид кустарника вскоре после цветения, чтобы растение могло сосредоточиться на новом росте.
Взамен вы получите потрясающий калейдоскоп ярких красок на протяжении всего вегетативного сезона. Молодые листочки темно-бордового цвета весной вкупе с большими, красноватыми соцветиями из фертильных цветков, которые окружены более крупными стерильными цветками кремового цвета, смотрятся завораживающе. Этот контраст между большими белыми цветками и маленькими розовыми бутонами уникален. Летом калина Саржента порадует вас ярко-зеленой ажурной листвой, а в период созревания плодов – яркими красно-оранжевыми гроздьями ягод-костянок, которые держатся на ветвях с конца лета и до начала зимы. Осенью трехлопастные, очень похожие на кленовые, листья окрашиваются в красные тона.
Калина Саржента – универсальное садовое растение, хорошо формируется и подходит для любого места и для любого типа сада. Наиболее яркие краски сохранять кустарник будет на хорошо освещенном месте. Растение предпочитает влажные и дренированные почвы. В остальном же можно не беспокоиться, подойдут любые типы садовых почв, и уход при этом понадобится минимальный.
В ландшафтном дизайне рекомендуется использовать только несколько сортов калины Саржента. Поскольку растение достаточно универсально, оно хорошо подходит для групповых посадок и в качестве эффектного солитера, из кустарника формируют защитные экраны и пейзажные изгороди, высаживают в проблемных местах. Для более обильного плодоношения рекомендуется садить несколько экземпляров рядом, соблюдая рекомендуемое расстояние между ними не менее 3 метров.
Сорта калины Саржента
Где купить саженцы калины Саржента? Питомники растений
Калина Саржента, Viburnum sargentii ‘Onondaga’ – густой, очень декоративный кустарник с красноватыми побегами и округлой кроной, достигающий 2-3 метра высотой. Листья похожи на кленовые, с длинной центральной лопастью, темно-бордового цвета при распускании, летом ярко-зеленые, осенью оранжево-красные. Цветочные бутоны красного цвета, цветки собраны в эффектные плоские соцветия, собранные из красноватых плодущих и кремовых стерильных цветков, размещенных по контуру. Цветет в мае-июне. Плоды оранжево-красные, созревают в сентябре. Это одна из красивейших калин. Как и все представители рода нетребовательна к уходу, устойчива к внешним неблагоприятным погодным воздействиям. Предпочитает плодородные, увлажненные почвы и места в низинах с хорошим увлажнением, засуху не переносит. Устойчива к промышленным и городским задымлениям и загрязнениям воздуха. Рекомендуется для любых садов, высаживается в группах и как весенний яркий акцент.
Листья: яйцевидные или округло-яйцевидные, обычно 3-лопастные, с боковыми лопастями, отклоняющимися иногда почти горизонтально, часто с вытянутой средней лопастью, с 3 пальчато расходящимися главными жилками, 4-12 см длиной, 3,5-10 см шириной, с удлиненно-остроконечными верхушкой и лопастями, с округлым, сердцевидным, усеченным или клиновидным основанием, по краю лопастей крупно, неравно, нередко выемчато-зубчатые, редко - цельные или узкоэллиптические, снизу сплошь или только по жилкам опушенные, иногда почти голые или с бородками в углах, на черешках 2-3,5 см длиной, с железками и шиловидными прилистниками
- июнь-июль;
- в Москве цветет со второй декады июня 12 дней
Соцветия: тарелковидное сложное зонтиковидное соцветие кремово-белого цвета 7-11 см в диаметре, состоящее из мелких обоеполых короткоколокольчатых цветков, окруженных кольцом стерильных цветков с 5-дольным венчиком 1,5-3 см в диаметре, с неравными обратнояйцевидными долями
В конце мая калина усыпана белыми цветами, летом ее украшают ягоды, а осенью – пылающая листва. В зимнем саду яркие грозди привлекают к себе внимание. Удивительно, как много интересных сортов калины до сих пор редко встречается в наших садах.
Я стараюсь создать сад природного типа с разнообразными сортовыми и дикорастущими (в том числе редкими) растениями, сочетая красоту, пользу и бережное отношение к экологии. Калина идеально подходит для такого сада.
У меня уже растут несколько сортов и форм калины обыкновенной (Viburnum opulus): Красная гроздь, Ульгень, Красный коралл, f. xanthocarpum, калина гордовина (Viburnum lantana), калина Саржента (Viburnum sargentii) Onondaga и несколько сеянцев, которые выросли сами.
Сладкоплодные сорта калины
сорт калины Красная гроздь
Получен во ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина. Урожайность высокая. Куст среднерослый, среднераскидистый. Ягоды крупные, темно-бордовые, шаровидные. Мякоть сочная, кисло-сладкая с приятной горечью. Несмотря на самоплодность, при наличии места лучше посадить хотя бы еще один куст другого сорта – тогда урожай будет значительно выше.
сорт калины Красная гроздь
сорт калины Ульгень
Выведен в НИИСС им. М.А. Лисавенко. Куст высокий (до 3,5 м) и раскидистый. Плоды интенсивно-красные, округлые. Вкус слабогорький. Урожайность высокая. Самобесплоден, хорошо опыляется пыльцой всех сортов и сеянцев калины обыкновенной. Достоинства сорта – крупноплодность (0,7–0,9 г), мелкие семена, хорошее качество свежих плодов и сырого джема. В засушливые годы без полива резко снижается урожайность и уменьшаются размеры плодов.
сорт калины Ульгень
сорт калины Красный коралл
Создан во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина. Куст компактный, среднерослый. Зрелые плоды ярко-красные, округлые, крупные. Вкус слабогорький с сильным ароматом. Высокая плотность кисти, урожайность нередко превышает 10 кг с куста.
калина f. xanthocarpum
Невысокий пышный куст с янтарными, почти прозрачными плодами. Вкус и свойства как у обычной калины. Цветет в мае. Листья весной желто-зеленые, летом зеленые, осенью чаще в желтых тонах.
калина f. xanthocarpum
Значительной разницы во вкусе ягод сортовых растений я не заметила. Самыми крупными и вкусными мне показались ягоды сорта Ульгень, да и на кисти они держались крепче, чем у остальных сортов. Ягоды сортов Красный коралл и Красная гроздь были немного меньше, косточка более крупная. В этом году после урагана больше половины ягод сорта Красная гроздь оказались на земле.
Исследования ученых и опыт садоводов-любителей показывают, что урожайность, масса ягод, количество плодов в соцветии сильно варьируют по годам в зависимости от погоды. Урожай значительно больше при хорошем уходе (достаточное освещение, внесение органических или органоминеральных удобрений, регулярный полив и мульчирование, наличие опылителей, профилактика листогрызущих насекомых).
Декоративные виды и сорта калины
Калина Саржента Onondaga
Внешне похожа на калину обыкновенную, но, на мой взгляд, значительно более декоративна. Этот кустарник высотой 2–3 м очень красив при распускании листьев и во время цветения. Молодая листва бронзово-красноватая. У крупных щитковидных соцветий по краям розовато-белые стерильные цветы, а в центре – плодущие бордовые. Осенняя окраска листьев яркая, оранжево-красная. Ягоды красные, мелкие, горькие на вкус. Так же как и у калины обыкновенной, кору, листья, цветки и плоды используют в лекарственных целях.
Калина гордовина
Взрослое растение – это плотный куст высотой 3–4 м. Молодые ветви как будто из светлого войлока, побеги чешуйчато-опушенные. Овальные листья сверху зеленые, с нижней стороны серовато-войлочные, приятные на ощупь. Плоды, при созревании меняющие цвет с красного на черный, очень декоративны. Вредителями и болезнями почти не повреждается. Кора, плоды и листья обладают антибактериальной активностью и используются в лечебных целях.
Нужна ли калина без горечи?
Горечь ягодам калины придают иридоиды, или горькие гликозиды, – биологически активные вещества, которые повышают аппетит и улучшают пищеварение, обладают мочегонной, ранозаживляющей, седативной, транквилизирующей, противомикробной активностью. А значит, сладкая (без горечи) калина, которую стремятся получить селекционеры, не будет такой полезной. Горечь в калине уменьшается после промораживания или длительного нагревания. Но у термически обработанных плодов по сравнению со свежими существенно меняется химический состав: количество пектинов уменьшается на 21,2%, сахаров – на 6,1%, а потери аскорбиновой кислоты достигают 94%, теряется Р-витаминная активность. Поэтому, чтобы было и вкусно и полезно, калину лучше проморозить перед употреблением в морозильной камере или собирать после наступления морозов (но тогда урожай может достаться птицам).
Из ягод калины обыкновенной можно приготовить пироги, варенье, морс, квас, кисель, желе, пастилу и мармелад, соус, даже заменитель кофе (из семян). Я считаю, что самое полезное и простое – заморозить ягоды в порционных пакетах или сделать протертую калину с медом (можно с сахаром).
Рецепт протертой калины
Ягоды перебрать, вымыть, обдать кипятком или подержать на пару для размягчения кожицы, протереть через сито до состояния пюре. Полученную массу перемешать с медом или сахаром в соотношении 1:1 до однородной консистенции, разложить по банкам и поставить в холодное место. Для лучшего растворения сахара смесь можно подогреть (не выше +60 °С). Можно смешать ягоды калины с облепихой или ремонтантной малиной (они созревают примерно в одно время).
Такую заготовку хорошо добавлять в чай или делать витаминный напиток для профилактики и лечения ОРВИ, укрепления иммунитета. Калина также оказывает успокаивающее, антисептическое, мочегонное, вяжущее, кровоостанавливающее, противоаллергическое действие, стабилизирует давление, стимулирует сердечную деятельность. Препараты из калины используются в официальной и народной медицине. Но помните, что есть противопоказания.
Калина саржента посадка и уход – характеристика сорта, популярные формы, видео
характеристика сорта, популярные формы, видео
Расскажите, что собой представляет калина Саржента и как она должна выглядеть? У знакомых встретил куст с желтыми плодами, они уверяют, что приобрели его как сортовой в питомнике. А у моей бабушки рос кустарник абсолютно бесплодный, хотя и все время цвел. Может, это был другой вид?
Калина Саржента – одна из красивых разновидностей декоративных сортов калины. Даже единственный куст в саду способен стать настоящим его украшением, особенно когда наступает пора цветения и на ветках раскрываются нежные соцветия, белый цвет которых выгодно оттеняет ярко-зеленая пышная лиственная крона.
Описание сорта
Саржента представляет собой крупный кустарник с мощной раскидистой кроной и большим количеством боковых побегов, благодаря чему калина растет очень пышной. Летом из-за густой листвы на многочисленных ветках самих побегов практически не видно. Листочки крепятся к побегам длинными черешками, что отличает сорт от калины обыкновенной, у которой они короче. К осени листва приобретает красивый багряный оттенок.
В конце мая растение зацветает крупными соцветиями около 3 см в диаметре, при этом соцветия бывают как бесплодные, так и двуполые. Первые всегда только белого цвета, а вторые имеют кремовый оттенок. Плоды созревают в середине осени и обычно довольно мелкие и красные, хотя есть и исключения. Они съедобные и обладают лекарственными свойствами.
Размеры у куста внушительные: взрослые растения достигают в высоту до 4 м, при этом диаметр кроны почти равняется общей высоте калины, а диаметр старых веток может доходить до 5 см у их основания. Сорт легко переносит морозные зимы без укрытия и способен расти на затененных участках. Лучше развивается на плодородных и богатых почвах.
Калина Саржента является многолетником-долгожителем и способна достичь 50-летнего возраста.
Видовые формы сорта
Существуют около 7 разновидностей сорта, но самыми известными среди них являются:
Видео о том, как вырастить калину
Калина Саржента (семена, цена за 10шт. Морозостойкость до -30°C) — Лесосад
Описание
Калина Саржента (лат. Viburnum sargentii) Семейство Жимолостные (Caprifoliaceae).
Калина саржента
В природе распространена в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, Сахалине, в Корее, Северном Китае, Японии. Калина Саржента широко распространена на Урале, Алтае, в Хабаровском крае, где встречается по лесным опушкам, прогалинам, просекам, среди кустарниковых зарослей около воды и во влажных местах.
Калина саржента
В отличие от калины обыкновенной, имеет более раскидистый многоветвистый куст и листья с более длинным черешком и центральной жилкой. Цветет в конце мая — начале июня. Бесплодные цветки крупные (до 3 см в диаметре), плодоносящие цветки имеют пурпурные, реже желтые, пыльники, что также отличает ее от калины обыкновенной. Созревающие в начале октября плоды шаровидные, ярко-красные. Плодоносит ежегодно с девятилетнего возраста.
Калина саржента
Малотребовательна к почве, предпочитает пониженные места с проточной водой. Теневынослива, зимостойка, газо-и дымоустойчива. Хороший декоративный кустарник, особенно эффектный в пору цветения и плодоношения, в одиночных и групповых посадках, по берегам водоемов. В культуре с 1892 года.
Калина саржента
Выдерживает морозы до -30°С. К почвам нетребовательна, предпочитает солнечные места, но терпит и полутень. Переносит городские условия, пересадку, хорошо размножается зимними и летними черенками. Как и калина обыкновенная, хороший медонос и обладает сходными целебными качествами.
Очень красива не только при цветении, но и осенью, когда листья окрашиваются в яркие алые тона. Великолепна как в солитерных, так и в разного рода групповых посадках, в виде живых цветущих и плодоносящих изгородей. С успехом украсит любой парк, городской сквер, приусадебный участок. В культуре известна с 1892 г.
Описание лечебных свойств калины саржента
Калина саржента наделена довольно ценными целебными свойствами, при этом с лечебной целью рекомендуется использовать плоды, листья, кору и цветки этого растения. В надземной части калины саржента находятся сапонины, а в коре присутствуют катехины и дубильные вещества.
В листьях содержатся алкалоиды, флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты и их производные. В плодах этого растения присутствуют витамины С и К, жирное масло, органические кислоты, углеводы, алкалоиды и антоцианы.
Калина саржента
Отвар, приготовленный на основе коры калины саржента, способен повышать тонуса матки, а также оказывать кровоостанавливающее, противовоспалительное, сосудосуживающее и мочегонное воздействие. Плоды калины саржента можно применять как весьма ценное мочегонное и кардиотоническое средство.
Цветки, плоды и листья этого растения наделены кровоостанавливающими свойствами. Следует отметить, что плоды вполне пригодны в пищу, а из сушеных плодов можно готовить варенье и кисель. Кроме этог
Калина Саржента (Viburnum Sargentii) | Лекарственные растения.
Кустарник до 3 м высотой, ветвистый, с прямыми ровными побегами. Молодые ветви желто-бурые, слабоволосистые, старые — буровато-серые, с продольными трещинами. Листья супротивные, глубоко-трехлопастные, почти округлые, 5-12 см длиной, 3-10 см шириной, их лопасти острые, по краям крупнозубчато- городчатые, в основании округлые или ширококлиновидные, рассеянно-волосистые. Черешок 2-4 см длиной. Соцветия — сложные щитки, 7-11 см в поперечнике, на общем цветоносе. Краевые цветки бесплодные, крупные, белые, 1,5-3 см в диаметре. Внутренние цветки плодущие, мелкие, их венчик колесовидный, 5-7 мм в диаметре, с кремовым оттенком. Плоды округлые, красные, 7-9 мм в поперечнике, сочные, костянковидные, с одной косточкой. Семена плоские, овальные, желтовато-розовые, 7-8 мм длиной, 6,5 мм шириной, 1,5 мм толщиной. Масса 1000 семян 26-40 г.
На Курильских островах и Сахалине калина Саржента цветет в июне-июле, плодоносит в августе-сентябре.
Калина Саржента на территории России распространена в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке: в Амурской области, Хабаровском (юг) и Приморском краях, на Монероне, Сахалине и Курильских островах (Юрий, Кунашир, Шикотан, Итуруп). Общий ареал вида охватывает Китай, Корею и Японию. Приурочена к полянам, опушкам лиственных, смешанных и хвойных лесов, по берегам ручьев, в долинах и на горных склонах. На юге Дальнего Востока России запасы калины Саржента значительные, однако на Курильских островах она встречается редко. Вид характеризуют как теневыносливый, морозостойкий и не требовательный к богатству почв, но чувствительный к антропогенным факторам.
Семена калины Саржента с крупным эндоспермом и маленьким недифференцированным зародышем. Характеризуются сильным экзогенным, морфофизиологическим глубоким типом эндогенного покоя. Семена рекомендуют высевать свежесобранными осенью или же после длительной холодной стратификации весной с нормой высева 10 г на 1 м длины. Основное размножение семенное, однако возможно и вегетативное: черенками, отводками, отпрысками. В условиях интродукции (г. Москва) при посеве семян в апреле в теплице всходы появлялись в декабре через 269 дней. При весеннем посеве стратифицированными семенами всходы появлялись в мае.
В составе калины найдены дубильные вещества, флавоноиды, витамины, органические кислоты, катехины, антоцианы, фенолкарбоновые кислоты, жирное масло, смолы, углеводы. По имеющимся в литературе данным, в коре содержится 0,65% дубильных веществ, катехины, 6,5% смол, муравьиная, уксусная, каприловая, олеиновая, линолевая, церотиновая и пальмитиновая кислоты (при омылении), а также ситостерин, мирициловый спирт и вибурнин. Плоды содержали антоцианы — 3-глюкозид и 3-арабинозилсамбубиозид цианидина, сахара (5,05%), в т. ч. сахарозу (0,06%), танниды и красители (0,34%), кислоты, в т. ч. аскорбиновую (до 82 мг%), каприловую, уксусную и др., каротин (2,5 мг%), витамин Е (2 мг%), Р-витаминные вещества (300-500 мг%). Из семян выделено жирное масло (до 21%), из листьев — фенолкарбоновые кислоты, в частности хлорогеновая, неохлорогеновая, изохлорогеновая, p-кумаровая, кофейная, а также антоцианы, кумарины и флавоноиды. В корнях найдены арбутин, салицин, p-кумаровая, кофейная, неохлорогеновая, галловая кислоты и среди кумаринов скополетин, эскулетин, эскулин, умбеллиферон.
В корейской медицине лекарственным сырьем считают кору, однако используют и плоды. Отвар коры применяли как гипостатическое в гинекологической практике, плоды — как кардиотоническое, витаминное и диуретическое средство. Калина Саржента занесена в список растений восточной медицины, где указываются ее болеутоляющие, кровоостанавливающие, противокашлевые свойства. Отвар коры принимают при маточных кровотечениях, болях в пояснице и суставах, при бессоннице, как диуретическое, сок плодов — при заболеваниях желудка. Калина Саржента замещает на Дальнем Востоке калину обыкновенную, поэтому считают возможным их адекватное использование в медицине. В России препараты коры используются как кровоостанавливающее средство, в основном при гинекологических заболеваниях. Сок плодов как легкое кардиотоническое средство полезен для больных с сердечной недостаточностью. В народной медицине препараты корней и коры применяли при злокачественных новообразованиях, при респираторных заболеваниях, скрофулезе, диарее, настой цветков — при кашле и наружно — при лечении ряда кожных заболеваний.
Калина обыкновенная — Калина — Лиственные деревья и кустарники — Декоративные деревья и кустарники
Европа, Северная Африка, Малая Азия, Кавказ, Западная Сибирь
пойменные леса, берега водоемов, влажные лесные опушки, заросли кустарников
Калина Саржента (Viburnum Sargentii)
Кустарник до 3 м высотой, ветвистый, с прямыми ровными побегами. Молодые ветви желто-бурые, слабоволосистые, старые — буровато-серые, с продольными трещинами. Листья супротивные, глубоко-трехлопастные, почти округлые, 5-12 см длиной, 3-10 см шириной, их лопасти острые, по краям крупнозубчато- городчатые, в основании округлые или ширококлиновидные, рассеянно-волосистые. Черешок 2-4 см длиной. Соцветия — сложные щитки, 7-11 см в поперечнике, на общем цветоносе. Краевые цветки бесплодные, крупные, белые, 1,5-3 см в диаметре. Внутренние цветки плодущие, мелкие, их венчик колесовидный, 5-7 мм в диаметре, с кремовым оттенком. Плоды округлые, красные, 7-9 мм в поперечнике, сочные, костянковидные, с одной косточкой. Семена плоские, овальные, желтовато-розовые, 7-8 мм длиной, 6,5 мм шириной, 1,5 мм толщиной. Масса 1000 семян 26-40 г.
На Курильских островах и Сахалине калина Саржента цветет в июне-июле, плодоносит в августе-сентябре.
Калина Саржента на территории России распространена в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке: в Амурской области, Хабаровском (юг) и Приморском краях, на Монероне, Сахалине и Курильских островах (Юрий, Кунашир, Шикотан, Итуруп). Общий ареал вида охватывает Китай, Корею и Японию. Приурочена к полянам, опушкам лиственных, смешанных и хвойных лесов, по берегам ручьев, в долинах и на горных склонах. На юге Дальнего Востока России запасы калины Саржента значительные, однако на Курильских островах она встречается редко. Вид характеризуют как теневыносливый, морозостойкий и не требовательный к богатству почв, но чувствительный к антропогенным факторам.
Семена калины Саржента с крупным эндоспермом и маленьким недифференцированным зародышем. Характеризуются сильным экзогенным, морфофизиологическим глубоким типом эндогенного покоя. Семена рекомендуют высевать свежесобранными осенью или же после длительной холодной стратификации весной с нормой высева 10 г на 1 м длины. Основное размножение семенное, однако возможно и вегетативное: черенками, отводками, отпрысками. В условиях интродукции (г. Москва) при посеве семян в апреле в теплице всходы появлялись в декабре через 269 дней. При весеннем посеве стратифицированными семенами всходы появлялись в мае.
В составе калины найдены дубильные вещества, флавоноиды, витамины, органические кислоты, катехины, антоцианы, фенолкарбоновые кислоты, жирное масло, смолы, углеводы. По имеющимся в литературе данным, в коре содержится 0,65% дубильных веществ, катехины, 6,5% смол, муравьиная, уксусная, каприловая, олеиновая, линолевая, церотиновая и пальмитиновая кислоты (при омылении), а также ситостерин, мирициловый спирт и вибурнин. Плоды содержали антоцианы — 3-глюкозид и 3-арабинозилсамбубиозид цианидина, сахара (5,05%), в т. ч. сахарозу (0,06%), танниды и красители (0,34%), кислоты, в т. ч. аскорбиновую (до 82 мг%), каприловую, уксусную и др., каротин (2,5 мг%), витамин Е (2 мг%), Р-витаминные вещества (300-500 мг%). Из семян выделено жирное масло (до 21%), из листьев — фенолкарбоновые кислоты, в частности хлорогеновая, неохлорогеновая, изохлорогеновая, p-кумаровая, кофейная, а также антоцианы, кумарины и флавоноиды. В корнях найдены арбутин, салицин, p-кумаровая, кофейная, неохлорогеновая, галловая кислоты и среди кумаринов скополетин, эскулетин, эскулин, умбеллиферон.
В корейской медицине лекарственным сырьем считают кору, однако используют и плоды. Отвар коры применяли как гипостатическое в гинекологической практике, плоды — как кардиотоническое, витаминное и диуретическое средство. Калина Саржента занесена в список растений восточной медицины, где указываются ее болеутоляющие, кровоостанавливающие, противокашлевые свойства. Отвар коры принимают при маточных кровотечениях, болях в пояснице и суставах, при бессоннице, как диуретическое, сок плодов — при заболеваниях желудка. Калина Саржента замещает на Дальнем Востоке калину обыкновенную, поэтому считают возможным их адекватное использование в медицине. В России препараты коры используются как кровоостанавливающее средство, в основном при гинекологических заболеваниях. Сок плодов как легкое кардиотоническое средство полезен для больных с сердечной недостаточностью. В народной медицине препараты корней и коры применяли при злокачественных новообразованиях, при респираторных заболеваниях, скрофулезе, диарее, настой цветков — при кашле и наружно — при лечении ряда кожных заболеваний.
Нежная красавица калина Саржента: популярные разновидности сорта
Калина Саржента – одна из красивых разновидностей декоративных сортов калины. Даже единственный куст в саду способен стать настоящим его украшением, особенно когда наступает пора цветения и на ветках раскрываются нежные соцветия, белый цвет которых выгодно оттеняет ярко-зеленая пышная лиственная крона.
Описание сорта
Саржента представляет собой крупный кустарник с мощной раскидистой кроной и большим количеством боковых побегов, благодаря чему калина растет очень пышной. Летом из-за густой листвы на многочисленных ветках самих побегов практически не видно. Листочки крепятся к побегам длинными черешками, что отличает сорт от калины обыкновенной, у которой они короче. К осени листва приобретает красивый багряный оттенок.
В конце мая растение зацветает крупными соцветиями около 3 см в диаметре, при этом соцветия бывают как бесплодные, так и двуполые. Первые всегда только белого цвета, а вторые имеют кремовый оттенок. Плоды созревают в середине осени и обычно довольно мелкие и красные, хотя есть и исключения. Они съедобные и обладают лекарственными свойствами.
Размеры у куста внушительные: взрослые растения достигают в высоту до 4 м, при этом диаметр кроны почти равняется общей высоте калины, а диаметр старых веток может доходить до 5 см у их основания. Сорт легко переносит морозные зимы без укрытия и способен расти на затененных участках. Лучше развивается на плодородных и богатых почвах.
Калина Саржента является многолетником-долгожителем и способна достичь 50-летнего возраста.
Видовые формы сорта
Существуют около 7 разновидностей сорта, но самыми известными среди них являются:
Видео о том, как вырастить калину
В конце мая калина усыпана белыми цветами, летом ее украшают ягоды, а осенью – пылающая листва. В зимнем саду яркие грозди привлекают к себе внимание. Удивительно, как много интересных сортов калины до сих пор редко встречается в наших садах.
Я стараюсь создать сад природного типа с разнообразными сортовыми и дикорастущими (в том числе редкими) растениями, сочетая красоту, пользу и бережное отношение к экологии. Калина идеально подходит для такого сада.
У меня уже растут несколько сортов и форм калины обыкновенной (Viburnum opulus): Красная гроздь, Ульгень, Красный коралл, f. xanthocarpum, калина гордовина (Viburnum lantana), калина Саржента (Viburnum sargentii) Onondaga и несколько сеянцев, которые выросли сами.
- Сладкоплодные сорта калины
- Красная гроздь
- Ульгень
- Красный коралл
- f. xanthocarpum
- Калина Саржента Onondaga
- Калина гордовина
- Рецепт протертой калины
Сладкоплодные сорта калины
сорт калины Красная гроздь
Получен во ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина. Урожайность высокая. Куст среднерослый, среднераскидистый. Ягоды крупные, темно-бордовые, шаровидные. Мякоть сочная, кисло-сладкая с приятной горечью. Несмотря на самоплодность, при наличии места лучше посадить хотя бы еще один куст другого сорта – тогда урожай будет значительно выше.
сорт калины Красная гроздь
сорт калины Ульгень
Выведен в НИИСС им. М.А. Лисавенко. Куст высокий (до 3,5 м) и раскидистый. Плоды интенсивно-красные, округлые. Вкус слабогорький. Урожайность высокая. Самобесплоден, хорошо опыляется пыльцой всех сортов и сеянцев калины обыкновенной. Достоинства сорта – крупноплодность (0,7–0,9 г), мелкие семена, хорошее качество свежих плодов и сырого джема. В засушливые годы без полива резко снижается урожайность и уменьшаются размеры плодов.
сорт калины Ульгень
сорт калины Красный коралл
Создан во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина. Куст компактный, среднерослый. Зрелые плоды ярко-красные, округлые, крупные. Вкус слабогорький с сильным ароматом. Высокая плотность кисти, урожайность нередко превышает 10 кг с куста.
калина f. xanthocarpum
Невысокий пышный куст с янтарными, почти прозрачными плодами. Вкус и свойства как у обычной калины. Цветет в мае. Листья весной желто-зеленые, летом зеленые, осенью чаще в желтых тонах.
калина f. xanthocarpum
Значительной разницы во вкусе ягод сортовых растений я не заметила. Самыми крупными и вкусными мне показались ягоды сорта Ульгень, да и на кисти они держались крепче, чем у остальных сортов. Ягоды сортов Красный коралл и Красная гроздь были немного меньше, косточка более крупная. В этом году после урагана больше половины ягод сорта Красная гроздь оказались на земле.
Исследования ученых и опыт садоводов-любителей показывают, что урожайность, масса ягод, количество плодов в соцветии сильно варьируют по годам в зависимости от погоды. Урожай значительно больше при хорошем уходе (достаточное освещение, внесение органических или органоминеральных удобрений, регулярный полив и мульчирование, наличие опылителей, профилактика листогрызущих насекомых).Декоративные виды и сорта калины
Калина Саржента Onondaga
Внешне похожа на калину обыкновенную, но, на мой взгляд, значительно более декоративна. Этот кустарник высотой 2–3 м очень красив при распускании листьев и во время цветения. Молодая листва бронзово-красноватая. У крупных щитковидных соцветий по краям розовато-белые стерильные цветы, а в центре – плодущие бордовые. Осенняя окраска листьев яркая, оранжево-красная. Ягоды красные, мелкие, горькие на вкус. Так же как и у калины обыкновенной, кору, листья, цветки и плоды используют в лекарственных целях.
Калина гордовина
Взрослое растение – это плотный куст высотой 3–4 м. Молодые ветви как будто из светлого войлока, побеги чешуйчато-опушенные. Овальные листья сверху зеленые, с нижней стороны серовато-войлочные, приятные на ощупь. Плоды, при созревании меняющие цвет с красного на черный, очень декоративны. Вредителями и болезнями почти не повреждается. Кора, плоды и листья обладают антибактериальной активностью и используются в лечебных целях.
Нужна ли калина без горечи?
Горечь ягодам калины придают иридоиды, или горькие гликозиды, – биологически активные вещества, которые повышают аппетит и улучшают пищеварение, обладают мочегонной, ранозаживляющей, седативной, транквилизирующей, противомикробной активностью. А значит, сладкая (без горечи) калина, которую стремятся получить селекционеры, не будет такой полезной. Горечь в калине уменьшается после промораживания или длительного нагревания. Но у термически обработанных плодов по сравнению со свежими существенно меняется химический состав: количество пектинов уменьшается на 21,2%, сахаров – на 6,1%, а потери аскорбиновой кислоты достигают 94%, теряется Р-витаминная активность. Поэтому, чтобы было и вкусно и полезно, калину лучше проморозить перед употреблением в морозильной камере или собирать после наступления морозов (но тогда урожай может достаться птицам).
Из ягод калины обыкновенной можно приготовить пироги, варенье, морс, квас, кисель, желе, пастилу и мармелад, соус, даже заменитель кофе (из семян). Я считаю, что самое полезное и простое – заморозить ягоды в порционных пакетах или сделать протертую калину с медом (можно с сахаром).Рецепт протертой калины
Ягоды перебрать, вымыть, обдать кипятком или подержать на пару для размягчения кожицы, протереть через сито до состояния пюре. Полученную массу перемешать с медом или сахаром в соотношении 1:1 до однородной консистенции, разложить по банкам и поставить в холодное место. Для лучшего растворения сахара смесь можно подогреть (не выше +60 °С). Можно смешать ягоды калины с облепихой или ремонтантной малиной (они созревают примерно в одно время).
Такую заготовку хорошо добавлять в чай или делать витаминный напиток для профилактики и лечения ОРВИ, укрепления иммунитета. Калина также оказывает успокаивающее, антисептическое, мочегонное, вяжущее, кровоостанавливающее, противоаллергическое действие, стабилизирует давление, стимулирует сердечную деятельность. Препараты из калины используются в официальной и народной медицине. Но помните, что есть противопоказания.Читайте также: