Какие семена подсолнечника выбрать для посева
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 18.09.2024
Основные правила посева
Оптимальная глубина сева семян подсолнечника составляет от 5 до 9 см. Семена в посевном ложе сеются в зависимости от количества влаги в почве.
Лимитирующими факторами для сева семян являются:
- почвенная влага;
- температура как почвы, так и окружающей среды;
- скорость посева;
- равномерность распределения семян по глубине.
Прорастание семян подсолнечника начинается при температуре от 8 °C и выше. Глубина заделки семян во многом будет зависеть от обеспеченности почвенного слоя влагой.
Оптимальное развитие подсолнечника начинается при температуре от 10 °C и выше.
Скорость сева — важная составляющая успеха
Одной из распространенных ошибок является несоблюдение скорости сева подсолнечника. В большинстве хозяйств для сева используются стандартные сеялки, поэтому данное требование по скорости распространяется именно на них. Исключение составляют сеялки, которые позволяют сеять при скорости 12-14 км/ч.
Важно соблюдать сразу несколько параметров:
- равномерность распределения семян по глубине;
- расстояние между семянками;
- норма и точность высева.
Обратите внимание на состояние посевного оборудования
Особое внимание рекомендуется уделять пневматическим системам, в частности, отслеживать техническое состояние высевающих дисков. От их исправности и работоспособности во многом зависит качество сева.
Неправильный выбор густоты сева: почему это принципиальный момент?
Отчего зависит выбор густоты высеваемого гибрида подсолнечника? Существует основных пять факторов, на которые следует обращать внимание:
- влагообеспеченность почвы (глубина залегания продуктивной влаги в почве);
- тип интенсификации гибрида;
- реакция гибрида на разрежение или наоборот — загущение;
- сроки посева;
- технологические карты уходовых мероприятий.
Для получения рекомендованной густоты стояния растений к моменту уборки необходимо учитывать, что в неблагоприятных условиях полевая всхожесть семян всегда будет ниже лабораторной на 20-25%.
Кроме того, не стоит забывать и о бороновании. Часть растений в любом случае будет потеряна при всходовом бороновании. Если в практике хозяйства применяется повсходовое боронование, рекомендовано увеличить норму высева на 15-30%. Данная мера связана именно с высокой вероятностью травмирования или повреждения растений при бороновании.
Также важно помнить, что в зонах с ограниченным периодом вегетации (северные регионы возделывания подсолнечника в нашей стране) применяется практика искусственного загущения посевов путем увеличения порядка объема высеваемых семян на 5-7 тыс. к норме высева.
Данная мера необходима для того чтобы увеличить густоту стояния растений и смоделировать искусственную конкуренцию между растениями за влагу.
Содержание продуктивной влаги в почве условно можно разделить на три уровня:
- недостаточный уровень (менее 130 мм);
- умеренный уровень (130-160 мм);
- достаточный уровень (показатель влагообеспеченности составляет свыше 160 мм в метровом слое).
Запас продуктивной влаги в метровом слое это наиболее частый, встречающийся на практике анализ.
Правильнее определять уровень залегания продуктивной влаги в слое от 1,5 до 2 метров, потому что корневая система подсолнечника способна залегать на глубину три и более метра.
Какие ошибки чаще всего встречаются в поле и как с ними бороться?
1. Недостаточно правильная подготовка почвы перед посевом подсолнечника
Неравномерно подготовленное поле (гребнистость) может привести к неравномерной и быстрой потере влаги, что в свою очередь будет провоцировать неравномерные, рваные всходы культуры. Основное решение проблемы — качественная обработка почвы весной, а также посев подсолнечника в выровненную почву.
2. Скорость посева
Важно, чтобы заделка осуществлялась не очень глубоко, но в тоже время велась именно во влажном слое. В легких почвах (песчаных, субпесчаных) в связи с более быстрым испарением влаги закладку семян необходимо проводить на 2-3 см ниже границы влаги.
Неравномерный по глубине посев приводит к рваным всходам. Чем это чревато? Во-первых, будет отмечаться задержка вегетации у некоторых растений, во-вторых, к моменту уборки все растения получаются с разной влажностью, что потребует проведения десикационных мероприятий либо придется ожидать момента, пока основной массив высохнет в условиях поля.
3. Настройка отсекателей
Здесь срабатывает еще и экономический момент, связанный с количеством высеянных семян: норма высева увеличивается, контроля за севом как такового нет, соответственно, в конце посева семян подсолнечника хозяйства сталкивается с дополнительными затратами на гектар, а для небольших хозяйств в этом случае есть риск получить нехватку семян и полноценно досеять поле.
4. Неравномерная по глубине расстановка семян
При неравномерной глубине сева часть растений может погибнуть еще на стадии всходов. Поэтому самое главное требование — соблюдение скорости посевного агрегата, которая варьируется от 5 до 8 км/ч.
5. Нарушение густоты стояния посевов
При определении наиболее оптимальной густоты стояния посевов важно понимать сразу несколько показателей:
- какой гибрид хозяйство выбрало для сева;
- тип интенсивности гибрида подсолнечника;
- зона влагообеспечения;
- модель используемой сеялки.
Загущенный посев может приводить к полеганию, а это потеря урожайности от 5 до 50%.
При слишком редком севе отмечаются переросшие растения, чрезмерно активное развитие вегетативной массы и небольшие корзинки, что также влияет на итоговую урожайность.
Гибриды кукурузы Сингента: обзор ключевых особенностей и новинок сезона
6. Наличие уплотнений в грунте
Глубокая культивация приведет к неправильному формированию посевного ложа, и как следствие, чрезмерной потере влаги. А это чревато плохим контактом семян с почвой, ухудшением качества всходов.
7. Наличие на поле растительных остатков предшествующих культур
Еще одна насущная проблема, которая сегодня присутствует в поле. Сжигать солому по законодательству запрещено. Растительные остатки после колосовых культур приводят к неравномерному распределению семянок в поле, особенно это касается случаев, когда используются сеялки с сошниками анкерного типа. При большом количестве соломы на поверхности анкерная сеялка не прорезает ее, а идет по поверхности, соответственно, анкеры забиваются и происходит просев.
При разложении соломы происходит выделение большого количества фенольных органических кислот (муравьиная кислота, щавельная кислота и др.), что может приводить к негативным последствиям на подсолнечнике, к примеру, полное или частичное отмирание корневой системы, хлорозы на листьях, схожие на хлорозы, возникающие как последействие химических препаратов (в частности, гербицидов). Для решения проблемы рекомендуется проводить качественную предпосевную подготовку поля, удаляя растительные остатки. Возможно применение азотных удобрений для ускорения процесса разложения соломы в поле.
8. Ранний посев подсолнечника
Достаточно вспомнить прошлый год, с его сухой зимой, ранним наступлением весны. Многие хозяйства начали сев подсолнечника на 2-3 недели раньше агрономических сроков. Особенно это касалось южных регионов.
К чему это привело? Во-первых, оптимальными будут считаться те сроки посева, когда температура на глубине заделки семян будет от 8 до 12 °C. С 8 °C начинается процесс прорастания, а 10-12 °C считается оптимумом для семянки, находящейся на глубине заделки в почве.
Соответственно, при низких температурах отмечалось снижение всхожести в связи с тем, что семянки долго находились в почве и, как результат, снижалась активность, начинался процесс поражения патогенами. В итоге хозяйства фиксировали изреженные посев и низкое качество всхожести семян.
Чем опасен холодовой стресс и перепады температур для подсолнечника?
Неправильное развитие растений
На рынке есть ряд гибридов, которые генетически имеют более низкую устойчивость к данному типу стресса.
Также результатом воздействия низких температур является удлинение либо семядолей, либо первых двух пар настоящих листьев. Такая симптоматика также характерна для растений, которые выращиваются на полях, где проводилась гербицидная обработка предшествующих культур. Чтобы точно установить причину удлинения семядолей либо листьев, специалисты проводят: оценку сроков сева, анализируют, какие были температуры в период посева семян подсолнечника, проводят оценку погодных условий. Если будет установлено, что в период сева отмечалась низкая температура окружающей среды, удлинение семядолей и листьев является следствием холодового стресса, что в итоге скажется на задержке развития растений и последующем снижении урожайности.
Устойчивые к заразихе и метеострессам гибриды подсолнечника: Поволжье-2020
Проявления термотропизма
Вредители на ранних этапах развития
Наиболее распространенные вредители на подсолнечнике — проволочник, озимая совка, муравьи, слизни. Наиболее проблематично бороться с совкой.
Подсолнечник – одна из наиболее распространенных и рентабельных сельскохозяйственных культур, которая возделывается в самых разных странах по всему миру. Она занимает особое место и в аграрном хозяйстве России, являясь основной масличной культурой. Однако для получения ощутимой эффективности необходимо знать, как вырастить подсолнух правильно, чтобы получить качественный и объемный урожай. Как показывает практика, эта сельхозкультура достаточно капризна и чувствительна к изменениям внешних условий.
Технологии выращивания
Эксперты утверждают, что 25% успеха при культивировании подсолнечника зависит от правильного выбора технологий. В зависимости от используемого метода борьбы с сорными растениями они делятся на 3 вида:
Классическая. Предполагает применение почвенных гербицидов.
Экспресс. Комплексная обработка гербицидами производится после появления всходов.
Чистое поле (Clearfield). Эффективная защита против полного спектра сорных культур + защита от заразихи (растения-паразита, развивающегося на корнях подсолнечника).
Также технологии культивирования подсолнуха подразделяются на:
В первом случае в почву вносится максимальное нормированное количество требуемых микро- и макроэлементов, что обеспечивает высокий урожай. При этом нужно соблюдать особенности развития подсолнечника – его потребности в подкормке изменяются в зависимости от стадии роста.
Экстенсивная методика ориентируется не на нормативные потребности, а на материальные возможности фермера. То есть вносятся те количества подкормок, которые вы можете приобрести.
Выбор между первой и второй технологиями опять же зависит от того, какие сорта планируется выращивать. Интенсивные гибриды способны обеспечить беспрецедентно высокую урожайность – но только при получении полного объема микро- и макрокомпонентов. Поэтому еще на этапе выбора и приобретения посадочного материала нужно распланировать бюджет и быть уверенным, что в нужный момент требуемые удобрения будут в наличии в достаточном объеме. Экстенсивные гибриды отличаются меньшей урожайностью даже при соблюдении рекомендованных норм подкормки – однако они не столь болезненно реагируют на их недостаток.
Сельскохозяйственные сорта
Объем и качественные характеристики, условия выращивания подсолнечника, а также возможная сфера использования получаемого урожая в значительной степени зависит от выбранного сорта. Все их многообразие делится на 4 группы:
Первая группа – это классические сорта, обладающие усредненными характеристиками. В современной аграрной отрасли они практически не используются.
Кондитерские сорта используются для получения семечек, употребляемых в пищу непосредственно в сыром или обжаренном виде. Главное отличие – крупное, легко отделяемое от оболочки ядро. Популярные представители этой группы:
Масличные сорта культивируются, главным образом, для получения растительного масла. Их отличают небольшие размеры семечек и плохое их отставание от скорлупы. Распространенные представители:
Гибридные сорта – это результат работы селекционеров. Главный их недостаток в том, что все они являются однолетними. В то же время их урожайность выше примерно на 15%, большинство гибридов подходит для любых сфер использования. Популярные гибриды подсолнечника:
Также нужно учитывать при выборе сортов и гибридов сроки вегетации, т.е. периода с момента появления первых всходов до полноценного вызревания семечек. По этому основанию виды подсолнечника разделяются на 4 группы:
Раннеспелые. Период вегетации – 70-90 суток. Содержание масла в зрелых семенах – в среднем от 48 до 52%.
Среднеранние. От появления входов до поспевания проходит около 110 дней. Содержание растительных масел – до 55%. Урожайность – до 3 тонн с 1 гектара.
Среднеспелые. Вегетация длится до 116 суток. Доля масла порядка 50-54%. Урожайность – до 4 тонн с гектара.
Среднепоздние. Для вызревания таких сортов требуется до 120 суток.
Общая закономерность: чем дольше длится вегетационный период, тем выше получаемая урожайность. Также у сортов более позднего созревания, как правило, выше масличность.
Гигантский подсолнечник – отдельное направление в селекционной работе
Особняком стоят сорта-гиганты. Селекционеры путем кропотливой работы сумели добиться достижения некоторыми растениями по-настоящему больших размеров и, более того, передачи такой способности к росту на генетическом уровне. К этой группе относятся следующие сорта:
Особенности выращивания подсолнечника гигантских сортов заключаются в строгих требованиях к поливу, питанию и освещению. На участке не должно быть даже временного затенения. Почвы должны быть плодородными, хорошо пропускающими воздух. В качестве подкормки можно использовать органический навоз из расчета 2 кг на 1 кв.м посевной площади. Решающее значение имеет регулярность и эффективность поливов в период цветения и образования семян – вода должна в достаточном объеме попадать к глубинным корням.
Также практика показывает, что подсолнухам-гигантам требуется надежная опора – в противном случае они могут сломаться под собственным весом. Поэтому для промышленного выращивания таких сортов нужно тщательно рассчитать все потенциальные затраты и трудоемкость. В противном случае сооружение подпорок для нескольких акров посевов может стать слишком дорогостоящим и трудоемким.
Условия выращивания и уход
Чтобы плантация обеспечила хорошую урожайность и высокую рентабельность, нужно придерживаться определенных правил посадки подсолнуха и последующего ухода за растениями. Фермер должен правильно выбрать участок с подходящим типом почвы и освещенностью, соблюсти рекомендации по севообороту, обеспечить посадкам достаточный объем воды и питательных веществ.
Место подсолнечника в севообороте
Специалисты отмечают, что эта культура особо требовательна к соблюдению последовательности выращивания на участке тех или иных сельхозрастений. Это объясняется 2 ключевыми факторами – объемом остаточной воды в грунте и присутствием в нем различных инфекций.
Оптимальными предшественниками для подсолнечника будут любые зерновые культуры. Его можно спокойно высаживать на поля, использовавшиеся до этого для выращивания яровых и озимых злаков, кукурузы и т.д. Не подходят для подсолнечниковых посадок участки, на которых в предыдущие сезоны выращивались сахарная свекла, травы-многолетники и другие культуры, чьи корни способны проникать глубоко в толщу почвы. После них существенно уменьшаются запасы воды в грунте. Также на полях, где вы планируете сажать подсолнухи, не должны были в предыдущие годы выращиваться любые масличные культуры, широколистные растения и представители семейства крестоцветных, а также ряд пасленовых и бобовых культур. Все они подвержены общим с подсолнечником заболеваниям, которые могут остаться в грунте.
Кроме того, не следует использовать один и тот же участок постоянно. Научные исследования и практический опыт показывают, что возвращать подсолнух на прежнюю плантацию можно по прошествии 5-6, а в отдельных случаях 9 лет. Это необходимо для предотвращения накопления в толще земли возбудителей инфекционных болезней и семян заразихи.
Требования к грунту
Наиболее подходящими для выращивания подсолнечника являются слабощелочные либо нейтральные черноземные почвы. Также подходят каштановые лесные и серые. Лучше отдавать предпочтение глинистым землям. Следует избегать кислых и засоленных участков, песчаных или глинистых грунтов – на них не удастся получить высокую урожайность.
Обработка грунта
Максимум за 2 недели перед осенней вспашкой, когда уже отрасли многолетние сорняки, участок обрабатывается глифосфатами.
Чтобы минимизировать потери влаги летом, стоит после уборки урожая обработать освобожденное поле дисковым лущильником.
Непосредственно пахать поле можно начинать после того, как почва достигнет физической спелости. Рекомендуемая глубина вспашки – 25-30 см.
Для засушливых регионов основную вспашку можно заменить плоскорезной культивацией на глубину около 15 см.
В отдельных случаях допускается использование технологии безотвальной обработки: участок рыхлится чизельными плугами, входящими в грунт на 30-35 см, а затем выравнивается бороной дискового типа.
Непосредственно перед посевной поле подвергается минимальным воздействиям: по ранней весне боронуется, а затем обрабатывается культиватором в 1-2 приема.
Удобрения
Подсолнух хорошо реагирует на внесение удобрений, в результате чего существенно повышается урожайность. Вносить можно как минеральные подкормки, так и органические добавки. Согласно исследованиям при внесении перепревшего навоза из расчета 20-40 тонн на гектар прибавка урожая составляет от 2 до 5 центнеров с гектара. Эффективность добавления минеральных веществ напрямую зависит от агрохимических показателей почвы, требуемого урожая, используемых сортов и других факторов.
В среднем для получения 20 центнеров урожая с 1 гектара посевов требуется:
22-24 кг фосфора;
Вносить удобрения следует при осенней подготовке поля или локально весной перед тем, как посадить в подготовленный участок семена подсолнечника. Неэффективным будет разбрасывание фосфорных добавок под весеннюю культивацию. Важный момент: не следует допускать передозировки удобрений, в первую очередь, азотных: в этом случае снижается масличность семечек и устойчивость растений перед болезнями и недостатком влаги.
Потребление питательных веществ идет с различной интенсивностью в зависимости от стадии развития растения. Основной объем фосфора и азота используется в период формирования корневой системы, стеблей, зеленой массы. Достаточный объем калия важен в течение всего периода вегетации – однако наиболее активно он потребляется до начала цветения.
Предварительная обработка семян
Чтобы повысить будущую урожайность, нужно знать, как правильно подготовить семечки подсолнуха, прежде чем сажать их в открытый грунт. Вот перечень основных подготовительных мер:
калибровка – семена разного размера требуют разной глубины посева и дают растения с разными характеристиками;
сортировка – нужно удалить все некачественные семечки (больные, пораженные плесенью), поскольку они вряд ли дадут нормальные всходы, а также могут стать разносчиками заболеваний;
протравливание фунгицидными и инсектицидными средствами;
обработка стимуляторами роста – эта процедура позволит ускорить всхожесть и общее развитие растений.
Дополнительно для повышения всхожести можно использовать технологию проращивания. Вот как можно быстро и эффективно прорастить семена подсолнечника:
подготавливается подходящее свободное место;
далее оно застилается субстратом, который будет удерживать влажность;
субстрат смачивается водой;
сверху укладываются семена;
затем они застилаются вторым слоем субстрата.
Для проращивания требуется температура не ниже 10 градусов и эффективная вентиляция – в противном случае семена могут запреть и заплесневеть. Как правило, весь процесс занимает около 48 часов.
Непосредственно посев
Плотность посадок следует определять в соответствии обеспеченностью почвы влагой:
в степных районах к моменту уборки урожая на 1 гектаре должно расти не более 45 000 растений;
для районов с хорошей увлажненностью допускается густота до 50 000 растений на 1 гектаре.
Если выбор был сделан в пользу раннеспелых гибридов, то можно повысить плотность посадок до 55-60 тысяч растений на 1 га.
Номинальные нормы высева корректируются в зависимости от используемого метода борьбы с сорняками. Если применяются гербициды, то рекомендованную плотность повышают на 10-15%. При механическом удалении сорных растений увеличение может составить до 25%. Однако всегда нужно учитывать реакцию выбранного сорта на повышение густоты стояния. С учетом всех поправок средние показатели посева достигают 60 000 семян на 1 га. Для посадки в большинстве случаев используются пневматические сеялки.
Следует также знать, на какую глубину и на каком расстоянии друг от друга нужно сажать семена подсолнухов. Глубина посева зависит от индивидуальных параметров почвы и семенного фонда:
для нормальных грунтов – 6-8 см;
для тяжелых грунтов при достаточной влажности – 5-6 см;
мелкосеменные сорта – 4-5 см.
Расстояние между растениями должно составлять от 60 до 100 см в зависимости от высоты стеблей и размеров цветков.
Последующий уход
Когда все семена высеяны, нужно позаботиться о задержании влаги на поле. Для этого подходит прикатывание катками кольчато-шпорового типа. Такая обработка обеспечивает более эффективный контакт посадочного материала с грунтом и способствует подъему воды.
В начальной стадии роста подсолнух очень чувствителен к конкуренции со стороны сорняков. Поэтому нужно регулярно их удалять. Оптимальным способом будет механическая прополка посредство пружинной бороны и культивация пространств между параллельными рядами. Допускается и гербицидная обработка – однако эта процедура может оказаться достаточно накладной. Используется она, как правило, крупными хозяйствами с большим объемом доступных средств.
Чтобы повысить водо- и воздухопропускаемость почвы, ее следует обрабатывать культиваторами.
Борьба с вредителями и болезнями
Подсолнуховые посадки поражаются многочисленными заболеваниями и вредителями. Среди болезней как наиболее распространенные можно выделить следующие:
ложная мучнистая роса;
гнили различных видов – угольная, серая, белая;
бурая, черная и серая пятнистость;
Причины проявления, симптомы и методы борьбы у каждого из этих заболеваний индивидуальны. Результативность лечения в значительной степени зависит от оперативности и точности диагностики. Поэтому настоятельно рекомендуется иметь в штате сотрудников соответствующего профиля либо возможность обратиться к сторонним специалистам.
Главными вредителями подсолнечника являются различные насекомые. Вред могут наносить как взрослые особи, так и их личинки. Причем поражаться могут практически все части растения – от корней до корзинок с семенами.
Меры профилактики
Чтобы не допустить поражение посевов вредителями и болезнями, следует соблюдать следующие рекомендации:
придерживаться правил севооборота;
отдавать предпочтение сортам и гибридам, более стойким к негативным факторам;
обрабатывать посевной материал защитными средствами;
точно знать, когда и как сажать семена подсолнуха в открытый грунт;
регулярно бороться с сорняками;
использовать профилактические обработки средствами инсектицидного и фунгицидного действия;
не оставлять на поле после жатвы растительные отходы;
каждую осень перепахивать поле.
При появлении признаков грибковых болезней в период вегетации допускается обработка химикатами, но она должна быть прекращена не позднее, чем за 1 месяц до начала уборочной кампании. Если выявлены растения, пораженные вирусными инфекциями, то их необходимо убрать с поля и сжечь во избежание распространения инфекции.
1) Технологии возделывания подсолнечника
2) Выбор сорта и гибрида
3) Почему важно соблюдать севооборот
4) Требования к почве и её обработка
5 )Эффективные удобрения
6) Идеальное время для посева
7) Уборка и желаемый результат!
Экспертным мнением и опытом поделится Солосёнков Павел Александрович агроном компании ООО "ЭкоИсток". Опыт работы более 7 лет в агро-экономики и работы полевым агрономом, агрономом-технологом. Возделывают такие культуры как зерновые, бобовые, масленичные и т.д.
I. Технологии возделывания подсолнечника
Существует три вида технологии:
Классический - тяжело бороться с двудольными сорняками, необходимо применение почвенных гербицидов.
Экспресс (Express) - комплексная обработка после того как появились первые всходы.
Чистое поле (Clearfield) - Эффективная защита против полного спектра сорных культур + защита от заразихи (растения-паразита, развивающегося на корнях подсолнечника).
Большую популярность завоевала, конечно, технология Clearfield, так как дает высокий урожай. Благодаря хорошему надзору за однолетними и двухлетними сорняками можно получить максимум с каждого посеянного гектара.
Что говорит по этому поводу Павел Солосёнков:
II. Выбор сорта и гибрида
Немаловажный пункт при возделывании подсолнечника, так как именно этот выбор решит ваш дальнейший урожай.
Итак, какие же существуют сорта:
Простые (в современном аграрном хоз-ве их почти не используют)
Кондитерские (алмаз, лакомка, щелкунчик и т.д.) данный сорт сеют для получения семечки и использования ее в пищу в обжаренном либо в сыром виде
Масличные (римисол, форвард, ясон и т.д.) используется для получения растительного масла
Гибриды (антей, ян, богдан и т.д.)
Для того, чтобы фермер при любых сложностях смог получить неплохой урожай, селекционеры скрещивают два и даже несколько разных сортов, в результате чего получается гибрид.
Преимущество гибридов
Гибриды занимают отдельное место среди всех выше перечисленных сортов. В большинстве случаев гибриды подходят для любых сфер использования, урожайность гибридов выше примерно на 15% их недостаток в том, что они бывают только однолетними.
При выборе гибридов подсолнечника важно учитывать особенности региона, в котором будет выращиваться культура, климатические условия, севооборот, болезни и вредители.
Некоторые отзывы агрономов:
Вегетационный период:
При выборе сорта или гибрида также важно учитывать и сроки вегетации, т.е. периоды с момента появления первых всходов до полноценного созревания семечек. По этому основанию виды подсолнечника разделяются на 4 группы:
Среднеранние (около 110 дней после всходов и до спелого зернышка). Содержит до 55% растительного масла, урожай получается около 3 тонн с одного гектара
Среднеспелые (вегетационный период длится до 116 суток). Содержание масла порядка 50-54%. Урожайность – до 4 тонн с гектара. Масла в составе 50-54% урожайность доходит до 4 тонн с одного гектара.
Среднепоздние (требуется до 120 суток)
По итогу: чем больше будет длится вегетационный период, тем выше урожайность. Похожая ситуация у сортов, более позднее созревание способствует получению высокой масличности.
Экспертное мнение при выборе сорта:
«Все сорта хороши выбирай на вкус т.е. можно сказать все зависит от того какой тебе нужен. Не имеет смысла сеять ранний сорт с низким ФАО, если вы не собираетесь сеять по нему озимую пшеницу или где-то в дальних регионах где быстро наступает зима, нужно наоборот сеять короткий-ранний. К примеру, в черноземной зоне нельзя сеять ранний он ничего не даст, низкая урожайность, потом 2 месяца еще погоды, а его уже надо убирать. Поэтому в первую очередь конечно выбирается по погодным условиям своего региона, где ты находишься, по технологической карте погоды, чтобы была возможность убрать.
Для Южного и Центрального федеральных округов России подходит подавляющее число гибридов, начиная от ранней группы спелости и заканчивая среднеспелыми. Для Поволжья рекомендуется брать ультраранние и среднеранние сорта подсолнечника".
III. Почему важно соблюдать севооборот
По мнению специалистов, подсолнечник особо требователен к соблюдению правильного севооборота по сравнению с другими зерновыми культурами. Определяется это двумя главными факторами:
1) остаточная вода в грунте
2) присутствие инфекции в почве
Наилучшими предшественниками считаются озимые, яровые культуры, кукуруза и мн.др.
Наихудшим образом будет, если вы посеете подсолнечник, где ранее выращивали многолетние травы, сахарную свеклу, а также прочие культуры, которые способны глубоко проникать корнем в почву, после них обычно становится меньше запасов воды в грунте, что плохо влияет на будущий урожай подсолнечника.
Помимо этого, специалисты не советуют сеять подсолнечник там, где ранее были посеяны масличные, бобовые культуры, широколистные растения, представители крестоцветных и пасленовых культур, они подвержены с подсолнечником заболеваниям, которые могут остаться в грунте.
По многолетним изучениям подсолнечника научными исследователями, выявили еще одну важную особенность, НЕЛЬЗЯ сеять подсолнечник в одном и том же месте постоянно. Возвращать подсолнух на прежнюю плантацию нужно не менее чем через 5-6 лет, а то и более. Все для предотвращения инфекционных заболеваний растения, которые могут оставаться глубоко в грунте и семян заразихи.
Комментарий агронома-технолога по соблюдению севооборота подсолнечника:
«Севооборот для подсолнечника имеет значение конечно. Приоритет сеять подсолнечник по зерновым, с обязательной обработкой соломы Био деструкторами.
Сеять подсолнечник по подсолнечнику категорически нельзя. сами знаете почему. Есть варианты сеять семечку по кукурузе, вариант не плохой, тем более большинство сорняков уже убрано на кукурузе, единственный момент обработать кукурузные остатки биодеструктором с Trihoderma грибами, чтобы азот из почвы достался семечке. В остальном проблем нет, так как семечка влагу берет с низу, а кукуруза с поверхности. Важно культивировать почву под семечку лущильниками чтобы посев был равномерным. Это важный момент.
IV. Требования к почве и её обработка
Требования к почве в первую очередь определяется свойствами его корневой системы и потребностью в воде. Почвы с глубоким пахотным слоем, хорошей проницаемость для корней, без уплотнений почвы и подпочвы, с высокой полезной влагоемкостью пригодны для выращивания подсолнечника.
Этим требованиям лучше всего отвечают лессовые почвы, лессовые и песчаные суглинки. На более легких почвах можно с успехом выращивать подсолнечник, если содержание гумуса достаточно высокое, а корни могут использовать грунтовые воды. Исключаются илистые, мало структурные холодные почвы и почвы с застойной влагой.
Какая должна быть обработка весной, говорит Павел Солосёнков
«По весне главное для подсолнечника выровнять почву и одновременно ее не переуплотнить.
V. Эффективные удобрения
Во время вегетации подсолнечник не меньше других нуждается в питании. Каждый элемент (N, P, K, S, Mg, Fe, Cu, B и др.) выполняет строго определенные физиологические функции. Сначала подсолнечник не требует много минеральных веществ, но усвоение их опережает темпы прибавки сухого вещества. В первый месяц вегетации на подсолнечник расходуется 15% азота, 10% фосфора и 10% калия, хотя накопление органического вещ. за это время не превышает 5% макс. величины
Когда лучше всего вносить удобрение
Дозы удобрений определяются исходя из планируемой урожайности для конкретного удобрения по формуле: Д=((100*В) – (30*П*КП)) / (Ку*С).
VI. Идеальное время для посева
«Прогрев стабильной температуры в атмосфере +5 0 и выше не опускается до 0 0 по почве, подсолнечник может сгнить, если почва холодная. Порядка 5 0 -10 0 градусов должна прогреться почва для того, чтобы можно было спокойно сеять семечку. Мы ориентируемся на температуру именно почвенную, на лунные календари вот это все мы это обычно не смотрим, есть климатические условия возделывания определённых культур, мы опираемся на них.
VII. Уборка и желаемый результат!
Все зависит от вызревания плодов подсолнуха, самого сорта и метеоусловий. В России культивируется множество разновидностей подсолнечника, среди них есть и раннеспелые, и позднеспелые. В особенности выделяются такие сорта как: СУР и Родник с 80-дневным периодом вегетации и высокой масличностью. Сорта районируют дважды в южных областях: в мае и в разгар летнего сезона. У ультраскороспелых сортов (Бузулук, Енисей, круиз) вегетационный период длится около 3 месяцев. Созревание сверхранних (Казачий, Березанский, Донской-0 и ВНИИМК-88883) занимает около 80-86 дней. Сорта отлично произрастают в условиях непогоды Поволжья и на юге Урала.
Лучший период уборки для подсолнечника - это середина августа до конца сентября, в зависимости от местности и созревания определенных сортов.
Советы по уборке подсолнуха:
По мнению эксперта, «В идеале убирать конечно без десикации, но опять же десикация проводится новыми современными препаратами, декватами по зеленой массе уже когда начинает увядать растение. Все зависит от того какая погода надвигается, просто стабильно делать десикацию я бы не стал, если стоит активная жара, то от десикации нет никакого смысла, если нам нужно быстро высушить и быстро убрать, и потом подсушить или подработать тогда да. Во всем играет погода, здесь нет какого-то оптимального варианта.
На этот год я бы сказал, что осень будет короткая, дождливая в ЦФО и я бы выбирал по короче срок вегетации и отходил от подсолнечника с длинным сроком ФАО.
Главные ошибки, которые можно допустить при возделывании подсолнечника
1) Неправильная подготовка почвы весной (для борьбы с сорняками, проходили несколько раз культиватором с прокатывающими задними катками, тем самым переуплотняя почву, в результате чего урожая не было)
2) Некачественное опрыскивание от сорняка (не было нормальных всходов)
Подсолнечник (Helianthus) – род травянистых растений из семейства Астровые, включает, по разным данным, от 55 до 110 видов. Наибольший интерес представляют сорта подсолнечника однолетнего (Helianthus annuus). Он выращивается как пищевое, масличное, кормовое и лекарственное растение не меньше 2 тысяч лет, хоть есть сведения, что культура начала возделываться раньше пшеницы.
Классификация подсолнечника однолетнего
Сорта разделяют по многим признакам, начиная от сроков созревания, заканчивая содержанием тех или иных жирных кислот.
Но главное, что интересует потребителей и аграриев – для каких целей лучше использовать семечки:
- жарки, изготовления сладостей или добавок в сдобу;
- переработки на растительное масло.
Кормом для домашнего скота, биотопливом, медоносом, сырьем для изготовления бумаги, мыла или лакокрасочных материалов могут служить любые сорта подсолнечника.
По назначению
Семена подсолнечника делят на три большие группы, которые отличаются по основным признакам:
- внешне (растение, соцветие, семечки);
- содержанием масла;
- наполненностью лузги ядром.
Современные гибриды, по большей части, универсальны – подходят для переработки в масло и кондитерские изделия, жарки. Такие семена подсолнечника высокоурожайные, по сравнению с сортами, но посадочный материал приходится ежегодно покупать.
Межеумки – промежуточную группу, некоторые источники в отдельную группу не выделяют. Найти в продаже их семена или хотя бы узнать названия практически невозможно, хоть по форме семечек тип определяется легко.
Классификация по назначению:
По срокам созревания
Продуктивность, безразлично, это сорта семечек подсолнуха для жарки или переработки в масло, напрямую связана с продолжительностью вегетации. Урожайность и масличность больше у поздних сортов. Но потребность культуры в тепле довольно высокая, поэтому уже в Средней полосе выращивают только скороспелые или средние культивары.
Классификация подсолнечника по срокам созревания:
Урожайность гибридов примерно на 15% выше, чем у сортов.
Другие признаки
Подсолнечники делятся по характеру возделывания:
- интенсивные раскрывают потенциал только при высокой агротехнике;
- экстенсивные – некоторые операции можно пропустить, но это немного понизит урожайность.
В зависимости от содержания кислот (%):
Среди гибридов иногда выделяют:
- классические, устойчивые к заразихе А-Е;
- редко страдающие от новых рас растения-паразита;
- Clearfield – невосприимчивые к гербициду Евролайтинг.
Кондитерские сорта подсолнечника
Существует множество сортов семечек подсолнуха для жарки и использования в кондитерской промышленности, например, изготовления:
- халвы;
- козинаков;
- некоторых разновидностей хлеба;
- обсыпки выпечки.
Даже компании, торгующие семенами, не могут представить в своих каталогах все сорта. Мы предлагаем познакомиться с самыми популярными для выращивания в России и странах ближнего зарубежья сортами подсолнечника.
Лакомка
Один из самых распространенных и востребованных среднеспелых сортов. Растет до 1,9 м, урожайность – 20-35 ц с га. От всходов до уборки проходит 110-115 суток.
Устойчива Лакомка к заразихе, другим болезням или вредителям культуры. Может выращиваться без использования пестицидов. Является основным заменителем орехов в кондитерских изделиях.
Дает хороший урожай в регионах с различным климатом.
Щелкунчик
Подсолнечник высотой 1,9 м с выпуклой корзинкой. Среднеспелый, дает 42 ц с га. Шелушение – 23%, масличность довольно высокая – до 45%. Сорт Щелкунчик устойчив к некоторым болезням, в том числе, заразихе.
Алмаз
Орешек
Сорт среднеранний, отдает урожай через 104 дня после всходов. Растение 1,7 м, семечки по 0,15 г, черные, с серыми полосками. Урожайность 35 ц с га, масличность может доходить до 50%.
Подсолнечник до 1,8 м, корзинка не слишком большого диаметра – около 27 см. Семечки легко лущатся. Урожайность 34 ц/га, масличность – максимум 44%.
Сорт Лакомка не любит загущенных посадок.
Донской Крупноплодный
Среднепоздний подсолнечник, урожай собирают через 120 дней. Дает 35 ц/га, требует использования стимуляторов и удобрений. Рекомендуется для степной и лесостепной зон.
Подсолнечник масличный
Культиваров в этой группе еще больше, чем сортов для жарки. Производство растительного масла значительно опережает использование подсолнечника в кондитерской промышленности.
Римисол
Растение до 1,5 м со средней корзинкой и черными семечками по 0,075 г. Урожайность около 40 ц/га, содержание масла – 48%.
Достоинство сорта – легко выносит засуху. Недостаток – низкая устойчивость к болезням, обработки нужны обязательно.
Форвард
Высокорослый гибрид до 185 см, корзинки опущены вниз, диаметр – около 20 см. Урожайность – до 44 ц/га, масличность 49%. Семена с полосатыми створками, по 0,09 г. Срок созревания – 105 суток.
Тунка
Французский среднеранний гибрид от компании Limagrain. Занимает в Турции больше всего отведенных под культуру площадей.
Поспевает за 110-120 дней, растет до 140-150 см. Урожайность зависит от поливов:
- при регулярных орошениях дает 50-55 ц/га;
- если влаги не хватает – от 45 до 50 ц с га.
Самый устойчивый к заразихе А-F гибрид на сегодняшний день – подсолнечник Тунка.
НК Брио
Гибрид для интенсивного возделывания от голландской фирмы Syngenta Seeds. Устойчив к большинству болезней культуры, созревает за 110-120 дней, масличность – 50-55%.
Подсолнечник НК Брио требователен к плодородию почвы, соблюдению севооборота.
Гелия 06 F1
Среднеранний простой гибрид от немецкой компании KWS. Растет до 160-170 см, не ветвится, корзинки среднего размера, слабовыпуклые. Урожайность превышает 50 ц/га, масличность – 52%.
Подсолнечник хорошо адаптирован к континентальному и сухому климату. Устойчив к ряду болезней.
Рембо
Еще один простой гибрид от румынских селекционеров фирмы Quality Crops. Генетически устойчив к основным болезням культуры. Поспевает за 120 суток, дает с гектара до 52 ц, масличность – 49-52%.
Семечки подсолнечника Рембо после созревания не осыпаются.
Выбор масличных и кондитерских (грызовых) сортов подсолнечника очень большой. Селекция идет по пути создания универсальных гибридов, семена которых можно использовать для жарки, производства сладостей или выпечки, масла.
Читайте также: