Какие культуры выращивают в алтайском крае какова их урожайность
Добавил пользователь Morpheus Обновлено: 19.09.2024
Алтайский край многие века славился как промышленный район, например, в начале 19 века регион был на третьем в России по добыче и переработке золота, первым по добыче серебра, вторым по производству меди. Но постепенно все большую долю в экономике края стало занимать сельское хозяйство. Основными культурами, возделываемыми в регионе, выступали – пшеница, овес, рожь, год от года увеличивались посевы картофеля. На первый план в первой половине 20 века вышли производство масла, которое экспортировали в государства Европы и молочное животноводство.
Алтайский край – крупный аграрный регион в России, где сельскохозяйственным угодьям принадлежит 10,6 миллионов гектар земли, из которых – 6,5 миллионов гектар пашня. Наиболее интенсивно развивающаяся составляющая экономики Алтайского края – это агропромышленный комплекс.
Материалы и методы исследования
Информационная база для написания статьи: исследования отечественных авторов в области сельского хозяйства, данные Министерства сельского хозяйства и материалы Алтайрайстата. При написании настоящей статьи использовались общие методы (анализ, сравнение и др.), монографический метод.
Результаты и обсуждения
Сельское хозяйство для Российской Федерации является стратегической отраслью [18]. Алтайский край – это аграрный край, который является житницей всей Сибири, имеющий громадный потенциал развития.
Выделим основные под отрасли сельского хозяйства Алтайского края:
Разнообразие зон климата и почв в крае дает возможность земледельцам культивировать кроме основной культуры – пшеницы, большой спектр прочих зерновых культур (например, рожь, просо, ячмень и др.), подсолнечник, зернобобовые.
Алтайский край остается в числе крупнейших производителей маслосемян подсолнечника в Сибирском федеральном округе, на его долю приходится около 90% производства [22].
Край единственный от Дальнего Востока до Урала, где выращивается сахарная свекла. В крае выращивается и перерабатывается традиционная для нашего государства сельскохозяйственная культура – лен. Его выращиванием занимается пять предприятий, площадь посевов составляет приблизительно 3,5 тысяч гектар. Что же касается переработки льна, в частности льна-межеумка, то в Алтайском крае существует ряд предприятий производящих льняное масло [23].
В столице крае расположен один из крупнейших в Сибирском Федеральном округе тепличный комплекс, в регионе активно набирает обороты развитие садоводческой отрасли сельского хозяйства, где главными производителями выступают хозяйства населения. На долю домашних хозяйств населения приходится около 70% площади ягодника и плодоносящих садов, с которых ежегодно получают по приблизительным оценкам 18 тысяч тонн продукции.
Животноводство в Алтайском крае – это не просто отрасль, а структурно образующая отрасль всего агропромышленного комплекса. В регионе мясным скотоводством занимаются около 200 организаций, а молочным скотоводством около 430 предприятий.
Животноводческая отрасль представлена в крае следующими подотраслями:
2. Оленеводство (пантовое оленеводство).
3. Молочное и мясное скотоводство.
По оперативным данным на 1 января 2018 года поголовье крупного рогатого скота составило 810,2 тыс. голов, в том числе коров – 341,9 тыс. голов; свиней – 561,1 тыс. голов, овец и коз – 257,4 тыс. голов. За 2017 год в хозяйствах всех категорий объем производства молока составил 1 млн. 401,8 тыс. тонн, скота и птицы на убой (в живом весе) произведено 308,7 тыс. тонн. В крае получено 1 млрд. 114 млн. яиц. В рейтинге регионов России край входит в тройку лидеров по объемам производства молока и высококачественной говядины [21].
В Алтайском крае активно развивается такая отрасль сельского хозяйства, как пчеловодство. Благодаря климатическим условиям мед из Алтайского края по своим характеристикам в значительной степени превосходит мед из остальных регионов России.
Наиболее развито пчеловодство в лесостепной и лесной зонах Алтайского края, в таких районах как Солтонский, Залесовский, Краснощековский, Алтайский. В регионе пчеловодство выполняет две функции:
1. Опыление растений (как диких растений, так и сельскохозяйственных) – как следствие это повышает их урожайность.
2. Непосредственно производство меда.
Ориентировочное производство меда в крае составляет шесть тысяч тонн, который поступает не только на внутренний рынок страны, но и активно экспортируется в Германию, Китай, Канаду и другие страны дальнего и ближнего зарубежья.
Несмотря на все успехи, перед агарным комплексом края стоит целый ряд стратегических задач, вот некоторые из них:
1. Повышение эффективности производства за счет применения новых технологий, технического перевооружения, увеличения производительности труда.
2. Увеличение финансовой устойчивости сельхозпроизводителей за счет совершенствования финансовой инфраструктуры, увеличение кадрового потенциала, возрастания эффективности производства.
3. Увеличение эффективности использования земельных и природных ресурсов.
4. Создание сельскохозяйственных кластеров и холдингов.
5. Стимулирование занятости и самозанятости населения проживающего в сельской местности.
6. Применение гибридных сортов аграрных культур, обновление основных фондов, увеличение племенной базы скота.
7. Увеличения скорости развития отраслей, в основе которых находятся природные особенности края.
Алтайский край – аграрный край, обеспечивающий продовольственную безопасность страны. Край экспортирует около 50% переработанной сельхозпродукции в такие страны как Эстония, Республика Корея, страны СНГ, Китай и др. Одной из причин, почему продукция аграриев края пользуется спросом – это отсутствие при производстве которых используется ГМО.
В настоящий момент сельхозпроизводители проводят политику технического перевооружения, что позволяет использовать современные технологии в животноводстве и растениеводстве. Для дальнейшего и более масштабного технического перевооружения необходимы инвестиции в отрасли, как со стороны государства, так и со стороны бизнеса. Привлечение дополнительных инвестиций позволит улучшить уже имеющиеся показатели в отрасли.
3 Найдём ответы на вопросы: Чем отличаются культурные и дикорастущие растения? Что такое растениеводство? На какие отрасли делится растениеводство? Как развито растениеводство в Алтайском крае? Найди ответы на вопросы в учебнике на странице 202
4 Растениеводство Полеводство Овощеводство Плодоводство Цветоводство
5 Полеводство Основная злаковая культура Алтайского края – пшеница твердых сортов. Из пшеничной муки пекут хлеб, делают макароны, манную крупу.
6 Полеводство Рожь. Из ржаной муки пекут чёрный хлеб.
7 Полеводство Ячмень даёт перловую крупу, идёт на корм скота.
8 Полеводство Из зёрен овса делают овсяные хлопья, идёт на корм скота.
9 Полеводство Кукурузу на зерно выращивают в южных районах (это теплолюбивая культура). В более северных районах зерно кукурузы не вызревает. Поэтому в нашем крае из кукурузы получают силос.
10 Полеводство Рапс и подсолнечник являются масличными культурами.
11 Полеводство Из проса получают крупу, из которой варят пшенную кашу.
12 Полеводство Из гречихи получают гречневую крупу.
13 Полеводство В Алтайском крае выращивают кормовую и сахарную свёклу.
14 Полеводство В восточных районах края выращивают лён. Из льна делают ткани и масло.
15 Полеводство Картофель – один из главных продуктов человека. Из него также делают картофельный крахмал.
16 Овощеводство Овощеводство – это выращивание овощей в открытом и закрытом грунте. Открытый грунтЗакрытый грунт
17 Какие овощи выращивают в Алтайском крае?
18 Плодоводство Плодоводство – это выращивание плодовых и ягодных культур. Ценной ягодной культурой, выращиваемой в Алтайском крае, является облепиха. Из неё получают облепиховое масло, добавляют в лекарства, готовят варенье и компот.
19 Плодоводство В Алтайском крае выращивают морозоустойчивые сорта яблонь, слив и груш. Эти фрукты богаты витаминами, углеводами и минеральными веществами.
20 Плодоводство Одна из самых распространенных ягодных культур – клубника. Её выращивают на полях и на приусадебных участках.
21 Цветоводство Цветоводство – это выращивание цветочных культур. Их выращивают для украшения парков, скверов, садов, различных помещений, для получения цветов на срезку. Одни цветы выращивают в открытом грунте, другие в теплицах и оранжереях. Почему?
22 Как развито растениеводство в Алтайском крае?
23 Какие полевые культуры выращивают в Алтайском крае?
24 Какие овощные культуры выращивают в Алтайском крае?
25 Какие плодово-ягодные культуры выращивают в Алтайском крае? Какие ещё ягоды и фрукты ты знаешь?
26 Какие цветочные культуры выращивают в Алтайском крае? Какие ещё цветочные культуры ты знаешь?
27 Подведём итог: Что такое растениеводство? На какие отрасли делится растениеводство? Назовите растения, выращиваемые в Алтайском крае.
В 2020 году хозяйствами всех категорий получено 4211,8 тыс. тонн зерна в первоначально оприходованном весе (86,1% к уровню 2019 года), 3951,1 тыс. тонн – в весе после доработки (86,0%). Урожайность зерновых культур (в весе после доработки) составила 12,6 центнера с гектара убранной площади (86,3% к уровню прошлого года). Увеличился валовой сбор семян подсолнечника, сократился – сахарной свеклы, картофеля, овощей.
Основными производителями зерна и технических культур оставались сельскохозяйственные организации, доля которых в производстве зерна составила 66,8% (в 2019 году – 65,6%), сахарной свеклы – 98,3% (95,4%), семян подсолнечника – 62,3% (60,7%). Крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и индивидуальными предпринимателями получено 33,2% общего сбора зерна (в 2019 году – 34,4%), 1,7% – сахарной свеклы (4,6%), 37,7% – семян подсолнечника (39,3%).
Производство картофеля и овощей сосредоточено в хозяйствах населения. В 2020 году ими выращено 85,9% общего сбора картофеля (в 2019 году – 83,6%), получено 68,7% овощей (72,5%).
По сравнению с 2019 годом в структуре производства зерна увеличилась доля крупяных и зернобобовых культур, кукурузы на зерно, сократилась – овса, пшеницы, ячменя.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Читайте также: