Как вывести сорт крыжовник

Обновлено: 05.07.2024

Крыжовник — один из основных ягодных кустарников, встречающийся в садах. Он быстро, через 2–3 года даёт урожай, который нарастает с каждым сезоном. Плодоношение может продолжаться довольно долго — на протяжении 20–30 лет, но для этого нужно создать кусту подходящие условия.

Выращивание крыжовника

Для получения вкусных и сладких ягод необходимо следовать правилам посадки и ухода. Без внимания крыжовник мельчает и приобретает кислый привкус.

Плоды крыжовника

Крыжовник — наиболее урожайная из ягодных культур, с одного куста можно собрать до 20–25 кг ягод

Посадка и пересадка крыжовника, подготовка почвы

Посадку и пересадку можно проводить и весной, и осенью, но лучше всего эти работы намечать на сентябрь — начало октября. За 2–3 недели до начала заморозков нужно завершить пересадку, чтобы куст успел прижиться на новом месте.

Схема пересадки крыжовника

При пересадке крыжовника укорачивают ветви до 3–5 почек и заглубляют корневую шейку

Высаживая крыжовник, учитывайте то, что он не любит сильного затенения и переизбытка влаги, и следуйте простым правилам:

  • остановите свой выбор на освещённом не заболоченном месте;
  • расстояние до соседнего куста должно составлять не менее 2 м;
  • подготовьте посадочную яму (для 1–2-летних саженцев достаточно до 0,5 м в ширину и глубину);
  • внесите удобрения (органику или минеральные);
  • подготовьте саженец (удалите засохшие корни, обрежьте ветки, оставив по 5 почек);
  • посадите саженец под наклоном, засыпьте землёй, уплотните и обильно полейте.

Уход за крыжовником

Крыжовник требует ухода с ранней весны и до осени.

Уход весной

Кустарники, посаженные осенью, уже в первую весну нуждаются в уходе. Куст вокруг и внутри можно обложить навозом или торфом, которые будут и подкормкой, и мульчей одновременно. Мульчировать можно также соломой или компостом, сосновой корой, это уменьшит количество сорняков и сохранит влагу.

Мульчирование куста крыжовника

Использование мульчи поможет уменьшить число прополок и сохранить влагу под кустами

К формированию куста приступают весной, до распускания почек. Удаляют повреждённые, сухие ветки, а сильные укорачивают на 2–3 почки. Впоследствии оставляют наиболее развитые побеги, обрезая однолетние на треть. Ежегодно сохраняют от 2 до 4 нулевых отростков, таким образом, через 7–8 лет куст будет иметь 25–30 ветвей разного возраста.

Схема обрезки крыжовника

Формирующая обрезка проводится с первого года посадки

Ранней весной важно не пропустить время для профилактики поражения растения вредителями. Хорошие результаты даёт обработка крыжовника кипятком по голым веткам (до распускания почек), поливать следует из лейки с распылителем, в этом случае вода охладится до безопасной для растения температуры, но будет достаточна для борьбы с вредителями.

Крыжовник довольно засухоустойчив, полив весной может потребоваться только во второй половине мая при условии засушливой погоды.

Полив кустарников кипятком весной

Для борьбы с вредителями весной крыжовник поливают кипятком из металлической лейки с расстояния в 1 м

Уход летом

Уход летом сводится к рыхлению почвы, удалению сорняков. Прополку за сезон нужно провести 3–4 раза, полив — по необходимости. В конце июня — начале июля рекомендуется молодые кустарники подкормить навозной жижей (разбавленной водой 1:8).

После сбора ягод, в августе, закладывается урожай следующего года, зрелые кусты в это время требуют минеральной подкормки:

  • 35 г аммиачной селитры или 60 г сульфата аммония;
  • 70 г суперфосфата;
  • 30 г калийной соли.

Уход осенью, подготовка к зиме

Осенью необходимо неглубоко, примерно на 10 см, обкопать кусты и внести под каждый 80–100 г комплексного органоминерального удобрения (подойдёт, например, Осеннее). Продумайте, как защитить крыжовник от морозов. Очень хорошо завалить кусты снегом, это предотвратит вымерзание корней и веток, будет способствовать накоплению влаги.

Размножение крыжовника

Для получения новых кустов есть множество способов: семенами, делением растения и вегетативно (черенками и отводками), но не все из них просты и эффективны. Самые распространённые способы получения саженцев:

  • горизонтальными отводками — используют 1–2-летние побеги, которые укладывают на землю и вдавливают на глубину 5–7 см;
  • дуговидными отводками — сгибают ветку и прикапывают её в углублении на 10 см, конец побега выводят наружу;
  • одревесневшими черенками — в сентябре заготавливают черенки длиной до 15 см, высаживают и накрывают перегноем;
  • зелёными черенками — их нарезают с молодых ветвей в конце июня — начале июля, выдерживают в воде 10 часов и высаживают в небольшой парник для укоренения.

Фотогалерея: способы размножения крыжовника

Размножение горизонтальными отводками даёт возможность получить большое количество саженцев Размножение дуговидными отводками подходит для садоводов-любителей, когда есть потребность получить несколько саженцев Одревесневшие черенки нужно заготовить в сентябре Зелёные черенки нарезают с молодых ветвей в конце июня — начале июля

Защита крыжовника от вредителей и болезней

Кустарник часто поражается пилильщиком, пяденицей, тлёй, подвержен различным болезням. Здоровое растение меньше поражается болезнями и вредителями, поэтому соблюдайте правила профилактики:

  • рыхление почвы;
  • удаление сорняков;
  • обрезка старых, больных веток, их сжигание;
  • подкормка органическими и минеральными удобрениями;
  • профилактическая обработка, например, полив кипятком ранней весной.

Соблюдение этих правил повышает устойчивость растения, укрепляет их. К сожалению, не всегда можно обойтись только профилактическими мерами. Если всё-таки крыжовник атакуют вредители, или вы замечаете увядание листьев и цветков от поражения болезнями, необходимо применять опрыскивания специальными препаратами.

Используя химические препараты, помните: опрыскивание нельзя проводить во время цветения крыжовника, а в период созревания плодов строго выдерживайте время ожидания между обработкой и сбором ягод, которое рекомендовано производителем препарата.

Видео: обработка ягодных кустарников от болезней

Различные способы выращивания крыжовника

Помимо обычной кустовой формировки крыжовника, есть инновационные методы, которые пока редко применяются на приусадебных участках.

Особенности выращивания крыжовника на шпалере

Для выращивания крыжовника на шпалере подойдут высокорослые сорта. Высаживают растения плотнее, чем при обычной посадке — на расстоянии 1–1,2 м друг от друга, между рядами — не менее 1,5 м. Ветви крыжовника нужно расположить в виде веера и привязать к нижней проволоке шпалеры, впоследствии побеги направляются вертикально.

Такой метод выращивания крыжовника имеет много преимуществ:

  • красивый декоративный вид;
  • посадки занимают мало места;
  • кусты реже болеют, так как не загущены;
  • обеспечен хороший доступ к растению для ухода и сбора плодов;
  • кусты дают хороший урожай, ягоды, как правило, крупнее.

Крыжовник на шпалере

Крыжовник на шпалере экономит место на вашем участке

Особенности выращивания штамбового крыжовника

Штамбовый крыжовник выращивается в виде деревца со стволом высотой приблизительно 60 см, выглядит такое растение очень оригинально и декоративно. За ним легко ухаживать — рыхлить землю, собирать урожай.

Штамбовый крыжовник

Штамбовый крыжовник смотрится очень оригинально

Формирование крыжовника на штамбе — довольно сложный и кропотливый процесс. Саженцы выращивают в течение нескольких лет, затем срезают всю надземную часть, а из новых побегов оставляют только один, из него и формируют ствол. Впоследствии удаляют все почки, кроме 5–6 верхних, которые станут будущими ветвями.

Необходимо отметить, что этот метод не подходит для регионов с морозными зимами, так как куст довольно высок, не покрывается снегом и подвержен низким температурам.

Видео: штамбовый крыжовник

Особенности выращивания крыжовника без шипов

Определённые сложности садоводам доставляют колючки на ветках крыжовника. Наличие шипов затрудняет уход за растением: прополку, обрезку и сбор урожая. Но сейчас выведены бесшипные сорта, правда, и они не лишены шипов полностью.

Бесшипный крыжовник

Отсутствие шипов на крыжовнике значительно упрощает сбор ягод

Бытует мнение, что плоды кустарников без шипов не такие вкусные и сладкие. Это не соответствует действительности, всё зависит от выбранного сорта. Не уступают они также и по зимостойкости и урожайности. Уход за бесшипным крыжовником, обрезка, размножение аналогичны обычным видам.

Особенности выращивания крыжовника в разных регионах

Разные климатические условия регионов диктуют садоводам условия выращивания крыжовника:

  1. Для посадки выбирайте прежде всего районированные сорта, приспособленные к выращиванию в вашей местности.
  2. Для северных регионов следует обратить внимание на морозостойкие сорта.
  3. Для выращивания на северо-западе и в Подмосковье подойдут также холодостойкие сорта с хорошей корневой системой, зимой нужно организовать задержание снега, который поможет перенести морозы.
  4. В северных регионах, а также на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке на зиму необходимо окучить корневую шейку и пригнуть ветви к земле, чтобы уберечь их от сильных морозов.

Соблюдение несложных правил агротехники приведёт к тому, что крыжовник станет одним из фаворитов в саду. Его обильные урожаи будут радовать вас и домочадцев долгие годы.

Выращивание крыжовника: секреты и правила посадки и ухода

А на вашем участке растет крыжовник? Если нет, настоятельно рекомендуем пересмотреть свои взгляды на выращивание крыжовника на даче. Какой еще куст может плодоносить на протяжении 20 и более лет?

И это – лишь одно из множества существенных преимуществ этой восхитительной ягоды. Плоды крыжовника вкусные и питательные, а относится он к роду Смородина. То есть, является ближайшим родственником еще одного полезного растения. В диком виде куст крыжовника можно встретить на всех пяти континентах, однако его родиной считается Северная Африка. В Европу был завезен в 1536 году. До 20 века главным врагом растения оставалась мучнистая роса, пока американским селекционерам не удалось вывести сорта, устойчивые к этому заболеванию.

Описание крыжовника

Откройте любую энциклопедию садоводства – и вы увидите там примерно такое описание:

Крыжовник – кустарник высотой не более 1,2 метров, небольшими колючками, корой коричневого цвета. Листья сердцевидной либо округлой формы, длиной 4-6 см. Цветет в мае, цветы окрашены в зеленый, красноватый цвет. Плод крыжовника шаровидный, но встречаются и овальные ягоды. Иногда покрыты щетинками, имеются прожилки. Ягоды очень вкусные, невероятно полезные.

Обратите внимание на две уникальные особенности растения. Во-первых, оно является хорошим медоносом, благодаря чему привлекает множество различных насекомых. Во-вторых, культура самоплодная и, следовательно, размножаться и плодоносить она будет даже в том случае, если в саду растет всего один куст.

Крыжовник

Крыжовник: как правильно сажать?

Сажать, а также пересаживать растение можно весной и осенью. Если вы не знаете, как посадить кустарник правильно, воспользуйтесь рекомендациями экспертов, которые мы публикуем специально для вас на этом сайте.

Поскольку корневая система крыжовника достаточно длинная, сажать его в низине крайне не рекомендуется.

В этом случае повышается вероятность возникновения грибковых заболеваний. Для этих целей подойдет освещенное солнцем место на пригорке или равнине. Оно должно быть защищено от ветра, иметь нейтральную, слабокислую почву (порядка 6 pH). Вырастить крыжовник вполне реально и на песчаной почве.

Участок перекапывают и убирают из почвы корневища сорняков.

Рекомендуем также прочитать

Спектр работ

  • За две недели до посадки выкапываются ямки глубиной 50 см. Самый верхний слой земли, который является плодородным, откладывается в сторону. В него вы добавите немного перегноя, а также по 50 грамм суперфосфата, сернокислого калия. Такого запаса удобрений ягодам хватит на три года вперед. Примерное расстояние – от 100 до 150 см, между рядами – до трех метров.
  • Как посадить саженцы? Как правило, садоводы выбирают одно- или двухлетние саженцы с прекрасно развитой системой корней. Они должны иметь длину от 25 до 30 сантиметров, в наземной части – хотя бы 2 сильных побега.
  • У такого растения, как крыжовник, выращивание предусматривает обязательное замачивание корней примерно на сутки в растворе органики. На 5 литров воды возьмите 3-4 ст.л. гумата натрия. Саженцы располагают, чтобы они стояли прямо или немного под наклоном. Корешки хорошенько расправляются, земля засыпается частями. Каждая из них уплотняется.
  • Каждый кустик нужно полить водой – 5-6 литров будет вполне достаточно. После этого территорию мульчируют торфом или перегноем для лучшего сохранения влаги. После мульчирования крыжовник ждет обрезка как обязательное мероприятие. Все побеги убираются, за исключением отрезка с 4-5 почками длиной в 5 сантиметров.

Посадка крыжовника

А как же посадка растения весной? Мы не станем отнимать ваше время на описание данной процедуры только по одной причине – она не отличается от посадки осенью. К вышесказанному можно добавить только одно. Если есть возможность выбрать между осенью и весной, наш совет: выбирайте осеннюю посадку. Как показывает статистика, у высаживаемых в сентябре-октябре растений приживаемость и рост побегов намного лучше, чем у весенних. Когда у такого растения, как крыжовник, посадка и уход в открытом грунте осуществляются по всем правилам, он начинает плодоносить на четвертый, а то и на третий год. Активность продолжается 15 и более лет.

Учимся ухаживать за крыжовником вместе!

Уже в мае почва пропалывается на глубину до десяти сантиметров, а затем мульчируется. Это позволит вам избежать слишком частого рыхления. При необходимости, можно внести немного удобрений в виде навозного настоя.

В осеннее время забот гораздо меньше. Посаженный ранее куст удобряют и готовят к зиме. Также в это время можно обрезать стебли. Это эффективнее и полезнее делать осенью, поскольку обрезка крыжовника весной будет представлять опасность для здоровья растения. Обязательно посмотрите, как осуществляется обрезка крыжовника осенью – видео на эту тему в сети более чем достаточно.Чем подкармливать растение?

Обрезка крыжовника

Мы не можем обойти стороной еще один аспект – обрезку растения. Невозможно выращивать крыжовник правильно, не зная механизмов обрезки. Это касается всех сортов растения, будь то китайский крыжовник или любой другой. Весной это нужно делать еще до набухания почек. Аккуратно удалите побеги, которые успели засохнуть, сильно подмерзли, выглядят слабыми и малопродуктивными. Не лишним будет удалить и прикорневые стебли.

Ответственные дачники, для которых даже вегетативное размножение крыжовника не в новинку, рекомендуют делать обрезку осенью. Это объясняется тем, что кусты просыпаются достаточно рано. Сокодвижение в них может начаться уже в марте – вы банально не успеете выполнить обрезку.

Внимательно изучите куст и найдите на нем ветки почти черного цвета. Это старые побеги, которые нужно удалить в первую очередь. Если стебли слишком толстые, и вы волнуетесь, что через место обреза может вытечь сок растения, можете замазать их садовым варом.

Самые опасные заболевания крыжовника

Пожалуй, самой коварной болезнью растения является мучнистая роса на крыжовнике, меры борьбы с которой хоть и есть, но далеко не всегда оказываются эффективными. Можно знать, как рассадить крыжовник и что представляет собой сорт черный негус, но если не начать лечить это заболевание вовремя, последствия могут быть самыми фатальными. Известны случаи, когда погибал весь урожай – и это не шутки.

Первые признаки болезни появляются, когда пересадка крыжовника уже была выполнена. На листочках и уже завязавшихся плодах появляется налет белого цвета. Со временем он превращается в корку коричневого цвета. Вызревание ягод прекращается, листья пропадают, а побеги засыхают.

Сириус крыжовник и некоторые другие виды может поразить белая пятнистость, мозаика, бокальчатая ржавчина. Особенно опасна мозаика. Когда крыжовник поражен мозаикой, лечение и уход сводятся к тому, что вам нужно просто выкопать больные растения и сжечь их. Победить ржавчину и антракноз можно, если побрызгать кусты нитрафеном или медным купоросом.

Популярные сорта крыжовника

По традиции, хотим познакомить вас с наиболее популярными в нашей стране сортами. На самом деле, их существует несколько сотен:

  • Африканец. Шипов немного, плоды имеют смородиновый привкус. Как и черный крыжовник, Африканец имеет темные ягоды. Кстати, они идеально подходят для приготовления вкусного желе.
  • Черный негус, который мы упоминали выше. Был выведен еще Мичуриным. Ягоды небольшого размера, подходят для вина и компота. Уход за крыжовником мало чем отличается от других сортов.
  • Русский желтый. Преимущество данного сорта в том, что он устойчив к грибку, имеет достаточно крупные ягоды.
  • Гроссуляр крыжовник. Представляет собой среднеранний сорт, был создан во Всероссийском НИИ садоводства. Ягоды среднего и крупного размера, куст слабошиповатый, рассаживание традиционное.
  • Если вас интересуют сорта без шипов, обратите внимание на сорта Нежный, Пакс и Орленок.

Также вы можете встретить в продаже гибрид черной смородины и крыжовника, который называется йошта.

Крыжовник – неприхотливый кустарник, способный расти и разбиваться во многих регионах нашей страны. Его любят за вкусные крупные ягоды, со сладко-кислым освежающим вкусом. Крыжовниковые плоды вкусны как самостоятельный десерт, в виде варения, компотов и даже соусов для мяса.

Одно из преимуществ этого растения – легкость его размножения. Есть несколько способов образования новых кустов из старого. Посадочный материал получают с помощью черенкования, отводками и делением. Как и когда размножить крыжовник разными способами – читайте далее.

Способы размножения крыжовника

Как размножается крыжовник - все способы

Размножить куст крыжовника возможно вегетативным и генеративным способом. Первый вариант предпочтительнее, так как в этом случае сохраняются признаки материнского растения вне зависимости от того, сорт это или гибрид.

Генеративный способ предполагает размножение крыжовника семенами. Это длительный процесс, который требует от садовода терпения и определенных навыков. При этом зачастую получившееся из семян растение не сохраняет сортовые признаки. Ягоды получаются мелкими и кислыми.

Совет! Из выращенного описанным способом растения получается хороший подвой для сортового крыжовника. Он будет отличаться быстрым ростом и устойчивостью к похолоданиям.

Черенкование

Как размножается крыжовник - все способы

Черенковый способ размножения крыжовника удобен легкостью получения посадочного материала. Достаточно просто отрезать ветку с понравившегося куста и черенок готов. Останется только его правильно подготовить и укоренить.

Недостаток черенкования заключается в том, что далеко не все сорта крыжовника хорошо укореняется. Часть из них гибнет после посадки на постоянное место. Отзывы садоводов говорят о том, что из 10 веток иногда приживаются только 3.

Обратите внимание! Черенкование полезно в том случае, когда куст находится на другом участке.

Для черенкования подходит куст возрастом не старше 10 лет. Посадочный материал, собранный с более старого куста, будет хуже укореняться.

Зелеными черенками

Перед тем, как размножить крыжовник летом, важно дождаться периода, когда температура на улице днем не будет опускаться ниже +20, а ночью +16. Наиболее благоприятный период — с начала июня до середины июля.

Правильное размножение крыжовника зелеными ветками:

Когда черенки укоренятся (об этом свидетельствует образующиеся новые побеги), длительность проветривания постепенно увеличивают, со временем полностью снимая пакет. После этого растения высаживают в открытый грунт. Первое время их на ночь накрывают пленкой, чтобы они адаптировались к новым условиям.

Обратите внимание! Зеленая поросль укореняется быстро, но значительная часть посадочного материала погибает при пересадке в открытый грунт.

Одревесневшими черенками

Одревесневшие побеги плохо и медленно укореняются. Многие из них так и не образуют корни. Зато если посадочный материал все же получился, то после высадки в открытый грунт он почти всегда приживается.

Обратите внимание! Рекомендуется заготовить как минимум в 2 раза больше веточек, чем требуется на самом деле.

Собирать одревесневшие черенки можно как осенью, так и весной. Летом такую процедуру не проводят.

Как вырастить крыжовник из веточки, которая одревеснела:

Обратите внимание! Для укоренения не подходят ветки из нижней части куста, так как они плохо пускают корни. Возраст одревесневшей ветви должен варьироваться в пределах 1-3 лет.

Комбинированными

Комбинированное черенкование считается самым надежным. При этом стеблевой способ разведения крыжовника дает наивысшие результаты. Посадочный материал быстро пускает корни и хорошо приживается на постоянном месте.

Комбинированный предполагает использование посадочного материала, полученного из одревесневшей годовалой части размером не более 3 см и зеленого побега текущего года.

Размножать комбинированным способом крыжовник начинают с мая и продолжают на протяжении всего периода вегетации. При этом есть три вида комбинированного посадочного материала:

  1. С пяткой. Получают выламыванием зеленого черенка так, чтобы на нижней его части остался кусок одревесневшей ветки.
  2. Черенок с костыльком. Зеленый побег отрезают с частью прошлогодней ветки так, чтобы срез шел вдоль старого побега.
  3. С подставкой. Отрезают от прошлогодней ветки так, чтобы одревесневшей и зеленый побег находились перпендикулярно относительно друг другу.

Подготовленный посадочный материал замачивают на суки в стимуляторе роста. Затем высаживают, полностью заглубляя одревесневшую часть и зеленый побег на 2-3 см. Грунт вокруг саженцев уплотняют и мульчируют, затем поливают теплой водой.

Отводками от куста

Как размножается крыжовник - все способы

Размножение крыжовника отводками считается самым простым и популярным методом. Побеги, неотделенные от куста, быстро пускают корни. Причем это происходит в 90% случаев.

Отделенный от материнского растения посадочный материал хорошо приживается на новом месте. Это связано с тем, что укоренение происходит в открытом грунте и растение не испытывает стресса при смене условий на постоянном месте.

Перед тем как размножать отводками крыжовник, усиливают материнский куст. Для этого пропалывают участок вокруг него. Затем возле ствола насыпают перепревший навоз, который смешивают с грунтом, перекапывая его на глубину 10 см. Перекопанную землю разравнивают граблями.

За год до размножения отводками проводят санитарную обрезку. В ходе процедуры удаляют все сухие, больные и слабые ветви.

Самым удачным временем для разведения куста таким способом считается октябрь. Также это делают весной до начала сокодвижения, во второй половине марта.

Горизонтальными

Развести крыжовник легче всего горизонтальными отводками. В этом случае с одного побега удастся получить несколько саженцев.

Как укоренить горизонтальный отводок:

  1. Для укоренения выбирают несколько здоровых веток внизу куста. Их возраст должен варьироваться в пределах 1-3 лет.
  2. Чтобы ускорить прорастание боковых почек, которые способствуют формированию мощной корневой системы, боковые однолетние отростки обрезают на треть.
  3. В грунте по направлению роста выбранного побега выкапывают канавку. В нее укладывают ветку так, чтобы его конец находился на поверхности грунта. Побег фиксируют скобами и засыпают землей.
  4. Закопанные отводки обильно поливают и мульчируют перегноем или торфом.
  5. В течение всего периода вегетации закопанную ветвь поливают по мере высыхания почвы и подкармливают не менее 4 раз. Подкормка должна содержать аммиак, калий и фосфор.
  6. Когда побеги на отводке достигнут высоты 8 см, их окучивают. Повторное окучивание проводят через 14 дней.
  7. Когда побеги укоренятся (это происходит в конце лета), ветвь отрезают обеззараженным секатором от материнского куста. Отводок делят на саженцы по количеству побегов с корнями.
  8. Корни каждого отводка укорачивают на треть. Их высаживают в емкости на доращивание. Следующей весной они превратятся в полноценные саженцы.

Вертикальными

Как размножается крыжовник - все способы

Размножение вертикальными отводками позволяет не только получить качественный посадочный материал, но и омолодить растение. Такой метод применяют для старых кустов крыжовника.

Как рассаживать крыжовник вертикальными отводками:

  1. Ранней весной обрезают под корень ветви старше 3 лет, а молодые побеги укорачивают наполовину. Это стимулирует образование новых отростков.
  2. Когда длина молодых отростков достигнет 15 см, растение окучивают. Земляной холм должен возвышаться на половину высоты куста.
  3. На протяжении лета крыжовник поливают и подкармливают. Если грунт опускаются, то проводят повторное окучивание.
  4. В середине сентября укоренившиеся отводки отделяют от материнского куста. Их нужно пересадить на постоянное место. На зиму защищают укрывным материалом.

Дуговидными

Некоторые ветки крыжовника растут по дуге, опускаясь вниз. Их используют для размножения в том случае, когда нужно получить всего 1-2 саженца.

Обратите внимание! Иногда дуговидные отводки укореняются и без помощи садовода. С одной ветки получается 1 саженец.

Получить дуговидные отводки несложно. Для этого следуют пошаговой инструкции:

  1. В месте, где ветка касается поверхности грунта, выкапывают лунку глубиной до 30 см. На дно засыпают перепревший навоз.
  2. В ямку укладывают прилегающий к земле участок побега. Его закрепляют скобой. Сверху засыпают смесью садового грунта с перегноем.
  3. В течение лета отводок поливают и подкармливают. В конце лета он даст корни. После этого новое растение отделяют от материнского, выкапывают и пересаживают на постоянное место.

Делением куста

Как размножается крыжовник - все способы

Рассадить делением куста крыжовник тоже возможно. В этом случае из одного старого растения получится несколько молодых. Процедуру проводят следующим способом:

  1. Куст выкапывают из земли. При этом важно не наносить серьезных повреждений корневой системе.
  2. Корневую систему отмывают от земли и осматривают. Удаляют все больные, гнилые и засохшие участки.
  3. Куст делят на несколько частей и сразу высаживают на постоянное место.

Прививкой

Прививка крыжовника – это задача более высокого уровня, чем его размножения черенками и отводками. Такая процедура требует внимательности и выполнения пошаговой инструкции.

Совет! Ветки крыжовника прививают не только на крыжовник, но и на черную смородину.

Окулировкой крыжовник прививают редко, так как его почки плохо приживаются. Обычно прививают черенки в расщеп или прикладыванием среза привоя к срезу подвоя.

В первом случае нижнюю часть привоя обтачивают в форме тонкого клинышка, а привой разрезают по центру. Клин привоя вставляют в расщеп подвоя. Конструкцию фиксируют.

Во втором случае привой и подвой срезают под углом 45°. Среды максимально ровно прикладывают друг к другу и фиксируют с помощью садовой ленты. Для надежности можно примотать колышек.

Семенами

Размноженный семенами крыжовник зачастую не сохраняет материнские признаки. Зато он позволяет получить сорт, которого еще нет на участке.

Это длительный процесс, который требует внимания садовода:

  1. Из спелых ягод без признаков болезни вынимают семена. Их обрабатывают светло-розовым раствором марганцовки и стимулятором роста, смешивают песком и засыпают в ящик.
  2. Емкость с песчано-семенной смесью закапывают в полуметровую яму и присыпают 20 см слоем земли. Весной ее выкапывают.
  3. В теплице готовят плодородную почвосмесь из перегноя, садовой земли и песка. Грунт поливают раствором медного купороса. Сверху засыпают смесь семян с песком равномерным тонким слоем. Затем засыпают слой торфа, толщиной 5 мм.
  4. Когда семена прорастут и окрепнут, их прореживают. В течение лета за ними ухаживают, поливают и подкармливают. В открытый грунт высаживают, когда кустики окрепнут.

Пересадка куста на постоянное место

Лучшее время для высадки саженцев крыжовника на постоянное место – осень. Растение лучше всего прививается и укореняется при положительно пониженных температурах.

Рассадить крыжовник можно и весной. В этом случае посадкой саженцев занимаются, как только сойдет снег.

Сажать кустарник рекомендуется на солнечный и проветриваемый участок сада. Грунтовые воды не должны располагаться слишком близко к поверхности.

Инструкция по высаживанию:

Как размножается крыжовник - все способы

  1. Для посадки готовят лунки диаметром 40-50 см и глубиной 60 см. Расстояние между лунками под крыжовник должно составлять не менее 1,5 м.
  2. Вынутую из лунок землю смешивают с 1 ведром конского навоза, 200 г суперфосфата, 60 г сернокислого калия и 50 г извести. Из части смеси формируют на дне лунки холмик.
  3. Саженец помещают в лунку, располагая корни равномерно по плодородному холмику. Оставшимся грунтом засыпают углубление, уплотняя почву вокруг растения.
  4. Грунт вокруг крыжовника мульчируют и поливают большим количеством теплой воды. Ветви обрезают так, чтобы на каждой из них осталось от 3 до 6 почек.

Пересаживают крыжовник по тому же принципу. Важно равномерно отвести его корни вокруг плодородного холмика.

Заключение

Крыжовник – неприхотливое растение, способное прижиться даже в неблагоприятных условиях. Из одного куста легко вывести целую плантацию растений — культура быстро укореняется и просто размножается.

Выбор способа разведения крыжовника зависит от сорта, возраста куста и количества посадочного материала. Однако размножения отводками считается самым надежным и простым в исполнении вариантом.

Особенности корневой системы


У крыжовника очень мощная корневая система, которая проникает на глубину более 2 м, это обуславливает живучесть этого кустарника. Но глубоко расположенные корни поддерживают только жизнь растения, а урожай обеспечивают всасывающие корешки, которые находятся на глубине 20-40 см, поэтому без тщательного ухода за кустарником не обойтись.


Еще одной особенностью корней крыжовника является то, что они расположены в радиусе более полуметра от куста. И чем беднее почва, тем более широкое освоение земли корешками. Из этого следует, что не стоит сажать кусты ближе, чем 1,2-1,5 м друг от друга, потому что они скоро начнут бороться друг с другом за питание и воду. А это в будущем грозит снижением урожая.

Крыжовник: сажаем правильно


Крыжовник можно сажать весной и осенью. Но все же оптимальное время — конец сентября — середина октября. У этого растения длинный стержневой корень, поэтому его нельзя сажать в низине, где близкое расположение грунтовых водоносных слоев. Так как крыжовник очень требователен к свету, лучше выбрать солнечное место на пригорке или равнине, защищенное от холодных ветров. Кустарник плохо переносит даже полутень: его ветви тянутся вверх, а ягоды плохо развиваются и имеют низкое качество.

У хорошего саженца должны быть корни примерно 30-сантиметровой длины и 2-4 крепких наземных побега. Корни растения можно на сутки замочить в растворе стимулятора роста: Эпин, Укоренит, Урожай-Био.




Для посадки нужно выкопать большую яму — около 80 см в поперечнике и не менее 60 см глубиной. Это нужно для того, чтобы на ее дне можно было поместить солидную закладку из удобрений: 1-1,5 ведра перепревшего навоза, 250-300 гр суперфосфата, 50-70 гр калийных удобрений. Если почва кислая — добавить 400 гр древесной золы или извести. Удобрения смешать с дерновой землей и всыпать в яму.





Непосредственно под корнями саженца обязательно нужно устроить прослойку из чистой (без удобрений) земли. Такой же землей засыпать и яму с саженцем.


После того, как яма засыпана, растения необходимо обильно полить (1 ведро на яму), окучить сухой землей или торфом и обрезать. Слабые побеги срезать совсем, а сильные укоротить на 2-3 почки.

Обрезка кустов


Многие неопытные садоводы считают, что лучшее время для обрезки плодово-ягодных кустарников — именно весна. Но это не относится к крыжовнику — весенняя обрезка может стать губительной для будущего урожая. Так как растение просыпается очень рано, когда едва сошел снег, а температура поднимается чуть выше 0 градусов, заморозки могут повредить побеги, в которых уже началось активное сокодвижение. Обрезку лучше проводить поздней осенью, после опадания листвы, когда растение уже находится в периоде покоя.


Как ухаживать за крыжовником в период вегетации


Вегетационный период у крыжовника начинается ранней весной, едва стает снег, а температура поднимется чуть больше 0 градусов. Цвести растение начинает в мае, а дозревание ягод приходится, в зависимости от сорта, от конца июня и до августа.

Накормите крыжовник

Крыжовник — мужского рода и, как всякий мужик — любит хорошо покушать. От питания куста напрямую зависят количество и размер ягод. Опытные садоводы считают, что у крыжовника будет максимальное плодоношение, если за период вегетации его подкормить, как минимум, четыре раза.


  1. Ранней весной, когда почки еще не раскрылись, крыжовнику требуются повышенные дозы азотных соединений, которые активизируют прирост листвы и молодых побегов. Поэтому нужно внести минеральные удобрения: 2 ст. ложки нитрофоски, 1 ст. ложку мочевины растворить в 10 л воды.Норма расхода — примерно 2 ведра под взрослый куст и 10 л под молодой.
  2. Как только начнут распускаться первые листики, нужно подкормить растение навозом или компостом — 10-12 кг под куст. Также желательно из лейки облить растение очень горячей водой. Эта процедура убережет растение от его злостного врага — мучнистой росы.
  3. В начале цветения и в период завязывания ягод, следует насытить почву микроэлементами и помочь крыжовнику дополнительными порциями калия. Землю под кустом нужно припудрить просеянной растительной золой(1,5 стакана на растение). После того, как пепел рассыпан, растение пролить приготовленным раствором минеральных удобрений:раствором сульфата калия — 1 ст. ложка и 2 ст. ложки гумата калия на 10 л. ведро воды. Под каждый куст — 2,5-3 ведра раствора.







Таблица: корневая и внекорневая подкормки крыжовника

Период внесения удобрений Корневая подкормка (на 1 кв. м) Внекорневая подкормка
(на 1 куст)
органические минеральные
Первая подкормка — ранняя весна, до распускания почек Перегной или компост: 5 кг под рыхление почвы Смесь:
  • мочевина (15 г);
  • простой суперфосфат (25 г);
  • сульфат калия (15 г).
  • простой суперфосфат (60 г);
  • сульфат калия (40 г);
  • древесная зола (литровая банка)
  • простой суперфосфат (120 г);
  • сульфат калия (100 г);
  • древесная зола (литровая банка).

Спасаем крыжовник





Другие, не менее опасные болезни крыжовника — антракоз, белая пятнистость и бокальчатая пятнистость. Они лечатся в два этапа опрыскиванием медным купоросом, бордосской жидкостью или нитрафеном. Первый этап — до распускания почек, второй — через две недели после сбора урожая.

Но, пожалуй, самая опасная вирусная болезнь — мозаика. Она не излечивается, пораженные кусты необходимо выкопать и обязательно сжечь.


Насекомые-вредители тоже досаждают кустам крыжовника. Это побеговая тля, крыжовниковая бабочка-огневка и пилильщики.






Против личинок насекомых-вредителей, грибковых и бактериальных болезней крыжовника помогают и обработки биологически-активными составами: настоями чистотела или чеснока.


Настой чистотела: 0,5 кг измельченных кустов чистотела настаивается в 1 ведре воды в течение суток, жидкость процеживается.

Этими растворами нужно опрыскать растения несколько раз с момента распускания листьев с интервалом в две недели.

Напоите крыжовник

Крыжовник достаточно устойчив к засухе и требует обильного полива только перед внесением удобрений. Но все же ягоднику необходима дополнительная влага в конце мая, во время цветения и в начале июня, если в это время нет дождей.



Подселите соседей


Крыжовник — культура, обладающая частичной самоплодностью, то есть один сорт может самостоятельно сформировать только половину из возможного количества завязей. Если рядом посадить несколько разных сортов крыжовника, то из-за переопыления урожай возрастет как минимум в два раза!

Как видите, разведение и уход за крыжовником почти не составят труда. А в благодарность этот колючий кустарник будет долгие годы одаривать вас отличными урожаями сочных и вкусных ягод.

крыжовник гроссуляр описание сорта

Крыжовник Гроссуляр: фото

Как и когда появился сорт крыжовника Гроссуляр:

Уже на протяжении многих веков кусты крыжовника выращивают во всем мире. Обладая великолепным вкусом и большим количеством полезных веществ, он сумел завоевать сердца и стать популярным среди садоводов. На сегодняшний существует множество сортов, которые появились благодаря работе ученых, которые с середины 20 века пытались вывести кусты крыжовника без шипов.

Получилось это сделать у российских учёных в научно исследовательском институте садоводства имени Мичурина. Благодаря им на свет появился новый сорт Гроссуляр, который не имеет шипов, плоды обладают превосходными вкусовыми качествами и приятным ароматом.

Крыжовник Гроссуляр: описание сорта

Крыжовник сорта Гроссуляр- это высокий куст, который вырастает до полутора метров в высоту. Плоды имеют плотную кожицу, что позволяет без труда перевозить их на дальние расстояния не навредив им. Чаще всего ягоды Гроссуляр предпочитают использовать для приготовления компотов, джемов или варенья.

крыжовник сорт гроссуляр

В сравнении с другими сортами крыжовника, этот сорт имеет некоторые отличия благодаря которым его можно узнать.

Его кусты не слишком раскидистые и отличаются от других своим высоким ростом. Его побеги не имеют шипов прямые с матовой поверхностью. Большие глянцевые и слегка морщинистые листья окрашены в тёмно- зелёный цвет. Соцветия всегда имеют лишь один цветок. Ягоды окрашенные в светлые зелёные оттенки имеют форму крупной капельки вес которой может достигать 8 грамм. Вкус у ягод сладкий с кислинкой и на дегустации получил оценку 5 из 5.

У этого есть некоторые требования к условиям выращивания, лучшими для них будут в Центральном и Чернозёмном регионах.

Преимущества и недостатки:

Преимущества сорта крыжовника Гроссуляра в том, что растение не требует особого ухода, обладает хорошей устойчивостью к различным насекомым вредителям и болезням, а также всегда приносят высокие урожаи.

крыжовник гроссуляр описание

К недостаткам этого сорта можно отнести, то, что не во всех регионах нашей страны он сможет радовать нас большими урожаями сочных ягод. Перед тем как выбрать свой куст для посадки в своём саду, необходимо посоветоваться со специалистом и узнать какой сорт принесёт больше урожая в том регионе где он будет расти.

Крыжовник Гроссуляр — устойчивое растение к длительным засушливым периодам, но несмотря на это, в периоды сильной жары, его необходимо регулярно поливать , чтобы получить хороший урожай. Растение устойчиво и к сильным морозам, способно расти даже при неблагоприятных погодных условиях. Однако если в среднем регионе страны растение не требует укрытия, то в северных регионах это ему необходимо.

Гроссуляр , это среднеранний вид и славится длительным и хорошим плодоношением. В течении 20 лет вы сможете получать отличные урожаи, но первый урожай собрать можно будет не ранее чем через два года после посадки. Если правильно ухаживать за Гроссуляром, то с одного куста можно будет снимать до 7 килограмм вкусных и сочных ягод.

Выращивание: где, когда и как

Перед тем как посадить кусты крыжовника в своём саду, узнайте его особенности, какие у него потребности, и его характеристику. Только узнав всё нюансы будет возможно правильно выбрать время для посадки, подобрать и подготовить участок.

крыжовник гроссуляр описание

Гроссуляр, как и все другие сорта крыжовника, можно высаживать в сад весной и осенью. Высаживая в весенний период растению понадобится больше времени для того чтобы адаптироваться и начинать развиваться. Самым лучшим вариантом считается посадка кустов в первый месяц осени, так растение до морозов укоренится и получит закалку. Однако, помните, что не во всех областях страны это будет правильным решением, всегда учитывайте климатические условия вашего региона.

Например, в Сибири растение высаживают в первых числах сентября, на Черноземье с середины октября и до конца ноября, а в Подмосковье саженцы погружённые корнями в грунт, высаживают летом.

Гроссуляр предпочитает расти на открытых солнечных участках. В тени растение не будет развиваться и приносить плоды. Место должно быть защищено от сквозняков и сильного ветра. Что же касается почвы, то самым подходящим местом будет лёгкие суглинки, но хорошо развивается и на других типах почв. Важным условием является хорошая дренажность. Не высаживайте растения на заболоченных местах, и туда где до этого были кусты малины , ежевики или кустики клубники, так как эти растения впитывают в себя все питательные вещества из почвы.

Как правильно выбрать и подготовить посадочный материал:

При выборе саженца будьте внимательны, от этого зависит , то как он будет приживаться, его развитие и объём урожая. Обратите своё внимание на то чтобы все листья покрывающие растение не имели никаких повреждений и признаков заболеваний как и на саженце в целом. Корневая система должна быть не меньше 10 сантиметров в длину и иметь множество белых корней.

Если вы выбираете однолетнее растение, то на нем должен быть один побег, если саженцу два года, то побегов будет 2 или 3, в высоту не менее 40 сантиметров.

крыжовник гроссуляр

Покупая саженец у которого открытая корневая система, оберните нижнюю часть влажной тканью или опустите в глиняную болтушку прежде чем транспортировать растение.

Прежде чем высаживать крыжовник в открытый грунт, участок надо заранее подготовить. Для этого необходимо удалить все сорняки, добавить минералы и органику в почву, хорошо подойдёт коровяк и калий. Далее почва перекатывается чтобы удобрения смешались с ней. В случае если в земле высокий уровень кислотности, это можно понять по полевому хвощу растущему в ней, то необходимо добавить туда известь. На 10 кв. метров вносится 5 килограмм извести.

После того как участок готов, сделайте лунки. Они должны располагаться на расстоянии полутора метров друг от друга. На больших участках между рядами соблюдайте расстояния в 3 метра. Лунки всегда готовятся осенью, независимо от того будете вы высаживать саженцы осенью или весной. Важно чтобы в случае посадки в осенний период, лунки были подготовлены не менее чем за две недели до этого. Они должны уходить в глубь почвы на 40 сантиметров, а их ширина должна быть от 50 до 60 сантиметров. Землю выкопанную из лунки надо смешать с калием фосфатом и навозом успевшим перепреть из расчёта 40гр. х200гр. х 20 литров, засыпается в лунки и обильно поливается.

Перед тем как саженцы высадить, надо удалить все плохо сформированные корни и ветки, побеги обрезаются оставляя не более 20 сантиметров длины. Обратите внимание, нельзя сажать растение под наклоном, а корневая шейка должна уходить ниже уровня земли лишь на пол сантиметра.

После того как растение посадили, его надо полить ведром воды. Далее проводится мульчирование, это защитит от роста сорняков и сохранит в почве влагу.

Как правильно ухаживать за сортом Гроссуляр:

Гроссуляр не требовательное растение и нуждается в минимальном внимании, регулярности в уходе будет достаточно.

Несмотря на тот факт, что Гроссуляр засухоустойчив, для получения хорошего урожая его необходимо регулярно и обильно, до появления небольших лужиц на почве, поливать. Это будет способствовать хорошему и правильному укоренению. В течении первого месяца после высадки поливать его надо два раза в 7 дней используя ведро воды на каждое растение. Если на улице жарко и то объем воды увеличивается вдвое и полив делается три раза в 7 дней.

За две недели до предполагаемого сбора урожая, полив следует прекратить, чтоб ягоды не стали кислыми.

Прополка и рыхление также важны, благодаря им кислород и питательные вещества, так необходимые, лучше будут поступать к растению. Достаточно 5 раз проделать эту процедуру чтобы кустики крыжовника чувствовали себя хорошо и правильно развивались.

Профилактика против насекомых: как и когда

После того как крыжовник посажен, необходимо сделать профилактику для защиты от вредных насекомых. Независимо от того посажено растение осенью или весной, профилактика делается в весенний период до того как на ветвях начнут распускаться почки, чтобы не нанести вред кустам.

Если почки уже набухли, использовать опрыскивание или делать обработку кипятком нельзя, это убьёт растение.

Обработку начинают после того как снег полностью растает. Почва вокруг куста обрабатывается кипятком, что поможет уничтожить все вредоносные микроорганизмы, которые скопились в земле. Далее проводится обрезка. Во время неё необходимо убрать с куста все повреждённые, промерзшие и сухие ветви. Такая процедура необходима для того чтобы куст зарядился новыми силами и энергией не только для хорошего роста, но и для борьбы с болезнями.

Чтобы закалить свой крыжовник его можно опрыскать из пульверизатора раствором Циркон. После того как почки раскроются , кусты можно начинать обрабатывать бородской жидкостью. Проводить процедуру надо один раз в 14 дней.

Помните, что все пряные культуры служат отличной защитой от насекомых, так как отпугивают их. Поэтому не будет лишним посадить рядом с крыжовником укроп или чеснок.

Удобрения

Для того чтобы ваши кустики хорошо развивались и приносили большие урожаи, их необходимо подкармливать дважды в год. Первая подкормка делается весной, до того как распустятся почки. В этот период понадобятся удобрения на основе азота. Приобрести их можно в специализированном магазине или питомнике. Также вы можете использовать мочевину, 30 грамм под каждый куст. Удобрения на основе калия и фосфора вносятся только в случае необходимости и только спустя год после посадки.

Вторая подкормка делается осенью, когда весь урожай уже собран. В этот момент мы помогаем растению восстановить, набрать новые силы для хорошего плодоношения в будущем году и повысить устойчивость к приближающимся морозам. Здесь понадобится смесь из навоза успевшего перепреть, древесной золы и фосфата. Делается смесь из расчёта на 2 кв. метра 0,5 ведра х100гр. х45 гр. и закладываем на 10 сантиметров в глубь земли.

Укрепление куста

Для того чтобы под тяжестью ягод ветки не опускались к земле, можно установить небольшие опоры к которым привязать ветви. Такой способ также поможет создать правильную форму у кроны. Делать это можно осенью и весной до того как начнут формироваться бутоны следующим образом:

  • Установите колья с надрезами по середине в количестве 4 штук вокруг куста;
  • Четыре рейки установите горизонтально поверх кольев и перевежите их капроновыми нитями.

Также вы можете изготовить опоры с помощью металлического прута, это сделает их более долговечными

Обрезка


Гроссуляру необходима обрезка, для хорошего развития. Первая проводится через два года после того как растение было посажено. При обрезке необходимо удалить все ветки, на которых есть какие-либо повреждения, оставляя лишь 5 самых сильных побега. Через 10 лет, поздней осенью, старые побеги срезаются под корень.

Размножение сорта крыжовника Гроссуляр

Кусты крыжовника Гроссуляр размножаются через деление куста, черенкование и отводки.

Самым простым и поэтому популярным способом размножения является отводки. Для того чтобы получить новое растение таким образом надо опустить ветку куста к земле, прикопать, положить небольшой груз сверху, прищипнуть верхушки и обильно полить. Когда длинна новых побегов достигнет 60 сантиметров, их необходимо окучить.


Следующий по популярности способ-черенкование. Сбор черенков начинается в самом начале летнего сезона, для этого надо срезать с помощью стерильных ножниц ветки от 10 до 15 сантиметров в длину и опустить их в воду и высадить в теплицу. Почву надо подготовить перед высадкой, очистив от сорняков и взрыхлив её. При высадке необходимо соблюдать расстояние между черенками не менее 5 сантиметров.Далее почва утрамбовывается руками. Спустя 21 день начнут появляться корни и уже следующей весной растение будет готово к пересадке в открытый грунт.

Третий способ, а именно деление куста, не слишком популярен, так как надо быть очень аккуратным чтобы не погубить растение.

Применять такой способ размножение можно для уже взрослых кустов у которых хорошо развита корневая система. Для этого куст выкапывается, корень делится на несколько частей таким образом чтоб на каждой его части оставались молодые побеги и высаживаются на отдельные участки. Такие манипуляции проводятся с ноября по март и только с использованием стерильных инструментов.

Заболевания и вредители


Сорт Гроссуляр очень устойчивое к различным заболеваниям растение. Однако чтобы его поддержать не помешает профилактика два раза в год весной и осенью с помощью биологических препаратов, которые продаются во всех специализированных магазинах и питомниках.

Интересный факт: В начале 20 века были уничтожены практически все кусты крыжовника из-за американской мучнистой росы.

Что же касается вредителей, то здесь одной профилактики может оказаться мало, надо ещё регулярно осматривать растения и вовремя реагировать при обнаружении вредных насекомых.


Подготовка к зимним холодам

Если вы живёте в регионах с суровыми зимами, то защитите свои кусты укрыв его, это поможет им спокойно пережить зимы и не пострадать. Для этого будет достаточно накрыть их слоем снега. Если же у вас малоснежные зимы, то тогда воспользуйтесь утеплителями из нетканого материала. Перед наступлением холодов будет не лишним накрыть землю слоем мульчи из еловых веток, соломы или опилок.

Сбор урожая

Гроссуляр имеет средние сроки созревания. Собирать урожай ягод можно с июля по август, в зависимости от региона. Все плоды созревают в одно и тоже время и не осыпаются даже если вы немного затянете со сбором. При правильном уходе куст выдаст вам до 7 килограмм сочных ягод.

Те ягоды, которые предназначены для термической обработки можно начинать собирать , когда цвет становится ярким, но внутри они ещё кислые. Если же вы хотите употреблять свежими, то оставьте их ещё на какое-то время на ветках, чтобы мякоть приобрела сладкий вкус.

Хранение

Определитесь заранее для чего вы выращиваете крыжовник, в каком количестве вы будете употреблять их свежими, а какое пойдёт на консервацию.

Учитывайте, что полностью созревшие ягоды хранятся в ёмкостях около 2 литров до 4 дней, а слегка недозревшие 10 дней. Хранение должно быть в сухом, тёмном и прохладном месте.


Высушенные ягоды можно хранить до 45 дней при температуре ноль градусов и в открытых ящиках.

Если же вы решите подвергнуть ягоды заморозке, то вы сможете хранить их около 4 месяцев и при этом сохранить все их полезные свойства. Для того чтобы всё сделать правильно, сначала ягоды замораживаются на поддонах из пластика, а потом перекладываются в пакеты и убираются в морозильник.

Перед тем как употреблять такой крыжовник в пищу, необходимо его медленно размораживать, убрав их на 6 часов, или более, в холодильник.

Заключение

Гроссуляр- это превосходный бесшипный сорт крыжовника, который на протяжении многих лет будет радовать вас своими большими урожаями сочных и вкусных ягод. Они не только вкусны, но являются отличным способом защитить себя от сердечно-сосудистых заболеваний, от различных воспалений и очистить организм от солей. Употребляя настои из плодов этого растения вы сможете скорректировать уровень холестерина. Гроссуляр нетребовательное растение и лишь небольшого внимания и ухода будет достаточно для того чтобы он вас отблагодарил хорошим урожаем.

Читайте также: