Как вырастить любисток дома в горшке

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 19.09.2024

Горный сельдерей или любисток, выращивание и уход за которым не представляют особой трудности даже для начинающего садовода, – полезное и благоухающее растение. Достаточно верно подобрать почву для высадки и защищать растение от вредителей, чтобы в дальнейшем наслаждаться его острым, пряным ароматом.

Любисток — краткое описание растения

Что это за растение любисток, уход и выращивание которого простое и легкое — это многолетнее растение, с быстрым ростом, рядом полезных свойств и выраженным ароматом. Чтобы куст не затемнял другие растения, нужно выбирать для него правильное место. Рекомендуется высаживать любисток по краям участка или возле забора.

Краткое описание растения:

высота около 2 м;
корень — разветвленный, мясистый;
листья — могут иметь две формы — перистую и двойную перистую; верхние листовые пластины имеют тройчатую форму, цвет — темно-зеленый;
соцветия собраны из мелких цветочков желтого цвета, форма — зонтичная.

Дополнительная информация! Любисток не является декоративным растением. Учитывая не очень привлекательный внешний вид, его не применяют в ландшафтном дизайне.

Полезные свойства растения

Выращивание лекарственного любистка не несет в себе декоративных целей, используют его для других нужд. Применяется растение в кулинарии, парфюмерии, народной медицине. Полезными у куста являются все части: корни, соцветия и листья.

Обладает растение следующими благоприятными действиями:

купирование головной боли — листья куста прикладываются к голове;
нормализация и восстановление работы пищеварительной системы — употребление отваров, чаев;
терапия заболеваний кожного покрова, включая язвенные образования и долго не заживающие раны, в данном случае применяются компрессы;
стимуляция работы желез внутренней секреции;
повышение жизненного тонуса;
лечение заболеваний почек, устранение обширных отеков мягких тканей.

Полезные свойства любистка обоснованы его составом, в который входят следующие компоненты:

дубильные вещества;
яблочная кислота;
смолы;
эфирные масла;
камедь;
витамин С.

Дополнительная информация! Нашел применение любисток не только в народной медицине. Благодаря своему полезному составу и широкому спектру действия, растение используется фармакологическими компаниями Голландии, Германии, Швейцарии и Финляндии.

Любисток — распространенный компонент в тибетской медицине, используется он в гомеопатии.

Противопоказания

Любисток не имеет противопоказаний, он не оказывает токсического воздействия. Употреблять лекарственные средства на его основе можно всем без исключения.

Особенности выращивания любистка в открытом грунте

У любистка посев и выращивание совершенно не сложное. Главное создать растению комфортные условия. Перед тем, как любисток посадить, нужно помнить, что он источает довольно сильный, резкий аромат. Поэтому лучше не размещать его возле дома или беседки.

Освещение

Перед тем, как любисток вырастить, ему необходимо правильно подобрать место на участке. Куст не выносит прямых солнечных лучей. Оптимальный вариант — полутень до обеда, а ближе к вечеру рассеянный солнечный свет. Нежное, не палящее солнце, особенно необходимо растению в период формирования на нем плодов и семян.

Внимание! Полная тень в течение всего дня любистку не подойдет, так как он просто перестанет развиваться.

Температура и влажность

Нельзя допускать возле куста скопления воды, из-за нее корни могут загнивать. Почву необходимо всегда содержать во влажном состоянии, но не переливать растение. В жаркую погоду полив осуществляется 2 раза в неделю.

Температура — умеренная, в диапазоне 20-22 °С. При более низких температурах куст замедляет свой рост. При жаркой погоде, если нет тени, листья начинают гореть и желтеть. Несмотря на то, что любисток предпочитает умеренную температуру, он является морозостойким растением.

Почва

Любистку нужна питательная и рыхлая почва. Комфортно кусту, как в торфяной, так и в глиняной почве. Несмотря на то, что растение неприхотливо к грунту, опытные садоводы сходятся во мнении, что любисток немного хуже растет на кислых почвах. Чтобы уменьшить кислотность грунта, в него необходимо добавить доломитовую муку из расчета 600 г на 1 м².

Перед тем, как любисток сажать в открытый грунт, почву необходимо удобрить. Для того, чтобы сделать грунт более питательным, используются следующие компоненты:

суперфосфат;
навоз, который необходимо настаивать в течение продолжительного периода времени;
компост;
карбамид (мочевина);
древесная зола.

Рекомендуется использовать по 1 ведру нескольких выбранных питательных компонентов.

Методы посадки растения — семенами, делением куста

Выращивание проводится двумя методами — посев семян и деление куста. Помещать в грунт семена нужно не ранее апреля, когда грунт уже достаточно прогретый. Алгоритм действий:

Семена замочить в воде на 2-3 дня. Жидкость рекомендуется менять 2 раза в день.
В земле подготавливаются бороздки для семян глубиной около 2 см, не более.
Семена высаживаются на расстоянии в 10 см друг от друга.
Через 2 недели проредить рассаду.

Дополнительная информация! Выращивание из семян любистка удальца возможно не только в апреле, но и в конце осени, самое позднее время — середина ноября. Сразу после зимы, когда уйдут морозы, появятся всходы.

Размножаться любисток может делением куста, но растению должно быть не менее 3 лет:

осторожно выкопать куст, не повредив корневую систему;
разделить растение на несколько частей, на каждой должно быть по 3-4 почки;
пересадить заготовки в питательную почву, полить.

Через следующие 3 года процедуру деления можно провести вновь.

Правила ухода за любистком

Любисток, посадка и уход в открытом грунте у которого не сложный, требует стандартных процедур:

регулярное рыхление почвы;
избавление грунта вокруг куста от сорной травы;
своевременный полив;
удобрение;
обрезка листовых пластин.

При соблюдении этих простых правил куст будет радовать активным ростом.

Полив

Полив куста должен быть умеренным. Регулярный перелив приведет к загниванию корневой системы. Понять, когда необходим полив, можно по состоянию земли. Насыщать растение влагой нужно тогда, когда высохнет верхний слой почвы.

Удобрение

Лучшее удобрение для любистка — зольный раствор. Настой на коровяке или комплексные удобрения используются только весной, если произошло обеднение грунта. Навозная жижа или минеральные составы вносятся весной, в соотношении с землей 1 к 10. Осенью используется перепревший навоз, для одного куста достаточно ½ ведра.

Внимание! Для удобрения любистка применение органических удобрений не рекомендовано. От избытка азота в почве куст будет расти быстрее, но из-за этого уменьшится объем зелени. Потеряет любисток и часть своих вкусовых качеств.

Болезни и возможные вредители

Ввиду довольно специфического и сильного запаха, вредители редко садятся на куст. Есть только два вида насекомых, которые могут погубить растение:

морковная муха — ее личинки едят корневище, приводя к тому, что куст постепенно начинает желтеть и отмирать;
тля — высасывает из зеленой части растения соки, из-за чего оно не может нормально развиваться, происходит его угасание.

Болезни у любистка возникают редко, и только в том случае, если за ним неправильно ухаживать. Поражается куст септориозом, возникает он на фоне систематического переливания почвы. Признаки появления заболевания — появление на листьях пятен желтого цвета, в центре каждого пятна — небольшая точка черного цвета.

Пораженные септориозом листья необходимо удалить, чтобы заболевание не распространилось на весь куст и не привело к его гибели. Чтобы вылечить растение, необходимо в 1 л сыворотки добавить несколько капель йода и обработать раствором растение.

Обрезка

Обрезка зеленой части куста необходима для того, чтобы листочки оставались вкусными, в них сохранялись все полезные вещества. Частота обрезки зависит от возраста растения:

возраст 1 год — обрезка производится в последних числах августа, куст срезается полностью;
2 года и больше — процедура проводится в период июнь — август, удаляется молодая листва и черенки на высоте 6-8 см.

В течение года зеленую часть куста необходимо обрезать до 4 раз. После каждого раза почва должна быть хорошо взрыхлена, чтобы обеспечить приток кислорода к корням. Это поможет любистку быстрее расти.

Сбор и хранение любистка

Чтобы при сборе растения оно не потеряло часть своих полезных свойств, необходимо придерживаться ряда правил и рекомендаций:

У любистка, возраст которого не более 1 года, пригодными для сбора являются только листочки. Собирать их можно 2-3 раза в течение всего года.
Оптимальное время сбора листьев — до того, как на кусте начнут появляться зонтики желтого цвета, что говорит о начале цветения любистка. Если собирать листву раньше, она не успеет напитаться целебными компонентами и польза от такого сбора будет минимальной.
Семена собираются только на второй год, когда происходит их полное созревание. Время сбора семян — период с сентября по октябрь.
Сбор корней возможен на растении возрастом не менее 3 лет. Корневая система осторожно выкапывается из земли, чтобы не повредить ее. После извлечения корней их необходимо промыть под проточной водой, очистив от земли. Корневище нарезают на небольшие части и хранят в проветриваемом помещении до тех пор, пока они не высохнут. Понять, что корни высохли можно по их состоянию, они становятся хрупкими.
После сбора высушивать необходимо листья и плоды. Чтобы ускорить процесс, размещать собранные части куста рекомендуется у источников отопления.

Все высушенные ингредиенты необходимо хранить в стеклянных банках, плотно закрытыми крышками. В тару для хранения нельзя допускать попадания воздуха.

Внимание! Запрещено хранить разные ингредиенты любистка в одной емкости.

Любисток — популярная специя, но ввиду того, что она очень пряная, с небольшой горчинкой в послевкусии, добавлять ее в блюда нужно осторожно

Лучшие сорта растения

Существуют несколько сортов такого растения, как любисток — как выращивать их расписано далее. Одни виды имеют средние размеры, другие вырастают очень высокими кустами, потому нужно заранее планировать место, чтобы пышная зелень не затемняла другие огородные и садовые культуры. Каждый вид известен своими отличительными качествами. Так, например любисток Амур источает сильнейший аромат, а Преображенский является самым морозостойким.

Геракл

Это небольшой кустик, высота которого не превышает 50 см. Известен своими большими, широкими листьями, которые располагаются на длинных, глянцевых черенках. Отличительная черта Геракла — очень сильный запах.

Дон жуан

Из всех любистков Дон Жуан примечателен своей зеленью, которую можно собирать до 5 раз в год и делать из нее полезные заготовки. 1 куст может давать до 6 кг листьев.

Лидер

Лидер является наиболее высоким. Длина листьев около 80 см, в высоту растение достигает около 2 м.

Листья растений действительно похожи как близнецы: глянцевые, ярко-зелёные листовые пластины с зубчатыми краями разделены на несколько частей. Куст любистка быстро разрастается, дорастая до полутора метров. У куста крепкий разветвлённый стебель. Корни с множеством отростков собраны в рыхлую массивную мочку. У взрослых растений корни длиной до 40 см, корневые стержни коричневого цвета. Соцветия любистка собраны в пёстрые жёлтые зонтики. Расцветает растение в июле. Любисток плодоносит, плоды – семена.

В зависимости от того, для чего вы его выращиваете, любисток может быть однолетним или многолетним. Если вы собираете урожай ради корней, то на следующий год придётся сажать снова. В принципе, растение многолетнее и прекрасно размножается самосевом.

Знаете ли вы? Любистку, как и многим другим растениям, приписывают магические свойства. В Украине принято верить, что зашитый в подвенечное платье листок любистка принесёт бесконечную и безграничную любовь супруга, кроме того оградит брак от несчастий и ссор супругов. На различные праздники девушки плели венки из цветов, вплетая в них листья любистка, веря, что любим-трава поспособствует скорейшему замужеству.

Свойства любистока

Любисток лекарственный обладает противовоспалительными свойствами и благотворно влияет на заживление ран, порезов и царапин.

В современной косметологии и традиционной медицине тоже используют лечебные свойства любистока для производства многих лекарственных препаратов.

Если полоскать волосы отваром из любистока, то волосы приобретают вскоре неслыханную красоту — чудесную пышность и сказочный блеск. Принимая настойку любистока, уставшие мужчины вновь обретают былую силу и интерес к дамам. А несколько капель эфирного масла из пряной травки, нанесенного на нежную женскую кожу, работает как эффективный афродизиак. Привлекает противоположный пол.

Какими должны быть условия для выращивания любистка, выбор участка

Выращивание любистка в открытом грунте — процесс, в целом, не хлопотный. Растение устойчиво к холодам и засухе. Если по каким-либо причинам растение не поливалось и не было осадков, даже при высохшей надземной части любисток оживёт, получив полив и дальнейший уход. У растения длинные и мощные корни, поэтому оно живучее.

Любисток быстро растёт, поэтому лучше сажать его вдоль забора или края участка, чтобы, разрастаясь, он не затенял другие культуры. Трава может расти на солнце, не боится и полутени. Оптимальным местом для любистка будет южная сторона участка со стороны дома.

До того, как сажать и выращивать любисток, убедитесь, что на выбранном вами участке грунтовые воды не пролегают близко к поверхности. Почва для любистка хороша дренированная, в меру влажная и питательная.

Важно! Сильный застой влаги, близкое расположение грунтовых вод, чрезмерный полив, приведут к загниванию корневой системы растения.

Освещение на участке

Любисток к освещению не притязателен, он хорошо переносит тень, но лучше найти компромисс – лёгкое затенение. Солнце необходимо растению, когда завязываются плоды с семенами. Любисток как будто вытягивается к солнцу, чтобы напитать семена теплом и светом.

Влажность и температура, необходимые для любистка

Выращивание любистка из семян успешно проходит при температуре от +3 °С. Правда, время всхожести растягивается на три недели. При температуре от 18 °С этот период сокращается до десяти дней.

Вредители и болезни

Больше всех растение страдает от морковной мухи. Ее личинки поражают корни. В результате, куст начинает желтеть и, со временем, засыхает полностью.

Еще одна серьезная проблема – это септариоз. Он проявляется на листьях любистка в виде желтых пятен. В середине каждого пятна появляется небольшая черная точка. Листья пораженного болезнью растения постепенно усыхают и куст погибает.

На любисток часто нападает тля. Обычно она селится на семенниках. Для борьбы с этим заболеваниями и вредителями используют агротехнические методы. После применения химических препаратов листья не будут пригодны для употребления в пищу и лечебных целей.

Как посадить любисток на даче

Любисток любит свободное пространство вокруг себя, поэтому его сажают на расстоянии до 60 см друг от друга, ширина междурядий – 70 см.

Подготовка почвы для посадки

Любисток при правильной посадке и своевременном уходе даст обильный урожай. До посадки растения нужно подготовить почву. Для этого во время осенней перекопки в почву вносят по ведру торфа и перегноя, 200 г древесной золы и 20 г нитрофоски (на метр квадратный).

Непосредственно перед посадкой грунт удобряют суперфосфатом, сульфатом калия, мочевиной и золой.

Выращивание любистка из семян

В апреле, когда почва хорошо прогрета, лучше всего сеять любисток в открытый грунт семенами. В начале марта семена высевают в рассадные ящики в универсальный грунт для травянистых растений. Подросшие всходы пересаживают в открытый грунт в конце апреля на расстоянии метра друг от друга.

Как посадить любисток семенами сразу в открытый грунт? Схема такова: борозды неглубокие, до 2 см, расстояние между посевами до 10 см. Через две недели всходы прорастут, их нужно проредить. Когда кусты начнут разрастаться, рассадите их на расстояние 70 см — 1 м друг от друга.

Размножение любистка черенками

Для размножения черенками, срежьте у любистка крепкий побег с парой листьев и посадите на укоренение в ящик, наполненный влажным песком. Как само растение, так и корневая система развиваются быстро, через две недели черенок можно пересаживать на постоянное место.

Как вырастить любисток делением куста

Любисток выращивают и методом деления куста, уход при этом такой же, как и при семенном выращивании. Делением куста занимаются в конце весны. Для этого выкапывают куст трехлетнего возраста. Куст делят на несколько частей, каждая из которых должна иметь не менее трёх крепких корневых почек и побегов. Деленки высаживают на подготовленное место, поливают. Оптимальный срок жизни и хорошего плодоношения любистка — шесть лет.

Любисток начинает цвести в конце мая, начале июня. Его плоды полностью созревают в сентябре. В первый год можно использовать только листья растения. Их собирают несколько раз за сезон. Корни для приготовления лекарственных препаратов можно заготавливать с 3-4-летних кустов. Их выкапывают поздней осенью или весной, освобождают от земли и вывешивают на чердаке. Крупные корневища разрезают пополам. Если вы хотите ускорить процесс, можно использовать специальные сушильные камеры. Оптимальная температура в них не должна быть выше +35 градусов. Целители утверждают, что до цветения корни любистка могут быть ядовиты. Обязательно учтите этот важный момент. Высушенные корни перетирают в порошок и хранят в закрытой стеклянной таре.

Листья любистка лучше собирать во время цветения. Их сушат на листах бумаги под навесом. Если вы готовите продукцию к продаже, можно использовать сушилку. Семена растения собирают осенью, после полного созревания. Их подсушивают, обмолачивают и хранят в закрытых стеклянных банках. Видео по теме

Что нужно знать об уходе за любистком

Любисток — не капризное растение: и выращивание, и уход не сопряжены с какими-либо трудностями. Растению нужен обильный полив при отсутствии дождей, прополка и рыхление почвы, обрезка листьев на втором году жизни и подкормки.

Подкармливать растение можно птичьим помётом, настоем коровяка, минеральными составами. В период роста нужен азот, в дальнейшем – фосфор и калий. Для развития крепкой корневой системы у любистка удаляют цветки. Здесь тоже не перебарщивайте: несколько цветоносов нужно оставлять.

Внимание! Цветы растения привлекают полезных насекомых, уничтожающих насекомых-вредителей.

Особенности выращивания в квартире, на балконе

С растения нужно срезать все имеющиеся листья, чтобы остались только стебли. Если любисток был без листьев, нужно срезать всю верхнюю часть растения, чтобы над грунтом осталось только 2 см стебля. Горшки или ящики помещают в тёмное тёплое место — чаще всего на кухню — и оставляют до тех пор, пока не начнут отрастать молодые листочки. После этого горшки переносят на балкон, если там достаточно тепло (около 20оС), или на окно, чтобы растение получало достаточно света. Зелень нужно регулярно обрезать по мере отрастания.

Фото: коллаж © Восадули.ру

Вредоносные факторы

Размножение и посадка любистока

Любисток прекрасно размножается посевом семян, а также делением старых кустов, которое производят в марте либо в октябре. Я сею семена на рассаду в марте — в небольшие емкости, заполненные универсальным земельным субстратом, а иногда и прямо в грунт — в конце апреля. Делаю обыкновенные рядки глубиной около 2 см и на расстоянии около 10 см сею семена любистока, которые прорастаю спустя 12-14 дней. Как только растения немного подрастут, я рассаживаю их на расстоянии около метра друг от друга, ведь пройдет всего пару лет и они превратятся в огромные кусты достигающие приблизительно метра в диаметре.

Правила ухода

Ухаживать за растением довольно просто, нужно всего лишь:

регулярно разрыхлять грунт;
своевременно пропалывать сорняки;
поливать чаще, если долгое время нет дождя;
вовремя удобрять грунт и обрезать листья.

Фото: коллаж © Восадули.ру

Весной нужно вносить в землю минеральные удобрения или навозную жижу в соотношении 1:10. Осенью землю возле любистка посыпают перепревшим навозом. Полведра удобрения возле одного куста будет достаточно.

Полив

Самое главное в поливе — знать меру. Если растение заливать, корни начнут в скором времени гнить, и кустпогибнет. Но если горный сельдерей испытывает недостаток влаги, то начинается преждевременное выбрасывание чахлых цветоносов, а листья грубеют и становятся малосъедобными. Самый оптимальный вариант — поливать тогда, когда верхний слой грунта покрывается корочкой.

Удобрения

Для подкормки лучше не использовать органические удобрения. Избыток азота ускоряет рост, но зелень в итоге получается не столь сильная и насыщенная, к тому же, вкусовые качества сильно страдают.

Лучший вариант удобрения — полив зольным раствором. Настои коровяка или комплексная подкормка вносятся в грунт только в весеннее время и только в том случае, если почва выдохлась.

Обрезка

Если кусту один год, зелень впервые обрезают в конце августа. Срезать нужно полностью. Когда любистку исполнится два года, обрезку можно производить с июня по августа. Молодые листья следует срезать вместе с черенками на высоте шести или восьми сантиметров. За год обрезать зелень следует до четырёх раз. После каждой нужно удобрить почву, чтобы растение нормально развивалось.

Во многих европейских и североамериканских странах распространено уникальное растение любисток, выращивание и уход за ним не сложен, а его целебные и кулинарные качества незаменимы. Славяне использовали любисток как приворотную траву или оберег, способствующий любви и верности супругов.

Любисток - описание

Виды любистка

Видов любистка немного, но все они привлекательны и полезны. Самыми популярными из них садоводы называют следующие сорта:

Как посадить любисток?

Решив посадить у себя на участке любисток, вы приобретете многолетнее растение, которое в течение многих лет будет радовать своей пряной зеленью с весны и до поздней осени. Посадка любистка может осуществляться как семенами, так и разделенными корневищами взрослых растений (начиная с 3-х летнего возраста). Предварительное выращивание рассады из семян следует начинать в первых числах марта, но можно высевать семена и непосредственно в открытый грунт. Расстояние между кустами любистка оставляйте не менее 0,7 – 1 метра, сажайте вдоль забора, теплицы.

Как посадить любисток семенами?

Семена любистка перед посевом следует подготовить для их быстрейшего прорастания. Из-за содержащихся в семенах эфирных масел, они долго остаются сухими, и первые всходы появляются лишь через 3-3,5 недели. Для ускорения процесса выращивания любистка из семян, промойте их теплой водой и замочите на 1-2 суток. На один литр воды добавьте 10 г древесной золы или универсального биопрепарата. После набухания семян их можно высевать, делать это следует в ноябре или в начале весны. Посев замоченных семян осуществляется на глубину 1-1,5 см, всходы появятся через 1,5-2 недели.

Как посадить корень любистока?

Где посадить любисток?

Выбирая место, куда посадить любисток, нужно обеспечить ему условия, при которых его корни не сгниют из-за излишнего застоя влаги, а надземные части не высохнут от ее отсутствия. Более подходят для выращивания этой культуры затененные участки с предварительно удобренным перед посадкой грунтом, плодородной почвой, ведь растение многолетнее, техника его выращивания и ухода не предполагает пересадок. Грунт выбирайте легкий и влажный, без близко расположенных грунтовых вод. Хорошо, если участок перед выращиванием любистка был засажен капустой или кабачками.

Как выращивать любисток?

Любисток может произрастать на открытом пространстве, так как растение морозоустойчивое, не боится сквозняков. Выращивание любистока на даче в открытом грунте требует выполнения некоторых условий:

обязательное рыхление почвы для стимулирования роста корней;
достаточный полив, производится дважды в месяц, до 12-15 л воды под каждый куст;
регулярная подкормка весной и после очередной срезки листьев, используются минеральные смеси и органика;
обрезание цветоносов (в случае выращивания на зелень).

Любисток - уход

Ухаживать за любистком нужно также, как и за большинством растений: следите за тем, чтобы его не заглушил сорняк, вовремя поливайте и подкармливайте, используя для этого настой разных трав с крапивой, коровяком, золой. Чтобы уменьшить объем этих работ, грядки с любистком замульчируйте. На первом году выращивания листья срежьте один раз, чтобы зелень была пышной, используйте азотосодержащие удобрения. Для получения крупных лекарственных корешков, подкармливайте кустики золой, исключая азот, по прошествии 3-4 лет их можно использовать.

Как вырастить любисток на даче – полив?

Отличная пряная и ароматная приправа, чудесный лекарь – любисток, стал любимцем многих садоводов и дачников. Кустики любистка, посадка и уход за ними в открытом грунте, не занимают много времени и сил. Зимостойкая культура не капризна, она не требовательна к почве, менее чем другие нуждается в солнечном свете и тепле. Опытные садоводы рекомендуют для быстрого выращивания любистка из семян в открытом грунте, строить для этого мини-теплички.

Поливать растение, выращиваемое в затененном месте, стоит пока оно маленькое или в засушливую пору, взрослое растение, имеющее мощную корневую систему, само добудет себе влагу. После полива обязательно взрыхлите почву, распушившись, куст сам будет создавать тень около корней. При недостатке влаги растение начинает сбрасывать листья, с ее появлением – выпускает новую поросль.

Цветок любисток - подкормка

Некоторые садоводы советуют подкармливать любисток исключительно органическими удобрениями, исключая химию. Цветок любисток, выращивание и уход за ним требует использования, как при посадке, так и в последующем – удобрений для подкормок. Для стимуляции крепких и мощных корней, увеличения их роста, один раз в две недели, применяйте следующий раствор:

10 л воды;
20 г суперфосфата;
20 г селитры;
20 г хлористого калия.

Любисток на даче - болезни

Выращивание и уход за любистком в открытом грунте требует применения некоторых эффективных агротехнических методов в борьбе с вредителями и болезнями. Посыпав почву около куста пеплом, и присыпав сверху гранулами фосфорного удобрения, можно предохранить его от нападения улиток и тли. Кашей из пепла и воды обработайте верхушки побегов, если тля появилась сверху, через 12 часов смойте этот состав водой из шланга. Не рекомендовано применение химических препаратов, они исключают возможность применения растения в пищу.

Сегодня среди садоводов становится популярным такое растение как любисток, выращивание и уход за ним на садовом участке, позволит вам, всегда иметь под рукой свежую, нежную и ароматную приправу для мясных, рыбных блюд и салатов и лекарственное средство от многих болезней. С успехом используется это растение и в косметологии, особенно хорошо отвар любистка, приготовленный из 1 ст. ложки листьев и 250 мл воды, используется для ополаскивания волос и питания корней, они становятся блестящими, пышными, шелковистыми и крепкими..

Знать, как выращивать огурцы и постичь тонкости этого процесса, мечтает каждый огородник. Субтропический овощ прихотлив к температуре, влажности и освещенности. Растение требует соблюдения необходимых для него условий, и лишь тогда одаривает щедрым урожаем.

Многими качествами славится топинамбур, выращивание земляной груши – превосходный шанс получить на огороде одновременно универсальную кормовую культуру и вкусный овощ, хорошо помогающий в лечении серьезных болезней.

Посадка сельдерея – отличная возможность запастись витаминами на весь год. Листья и черешки можно есть по мере созревания, а корнеплоды успешно хранятся всю зиму. Для выращивания данного овоща нужно знать некоторые особенности его агротехники.

В числе самых полезных продуктов всегда находится фасоль, посадка и уход в открытом грунте этой культуры – основная из задач летнего сезона для любого овощевода. Выращивание бобовых является несложным делом, но в нем имеется несколько интересных нюансов, требующих изучения.

Любисток ˗ это травянистый пряный многолетник, который нашел свое применение в кулинарии, медицине и косметологии. В простонародье его именуют зорькой, любим-травой, приписывая ему магическое свойство вызывать любовь.

Растение имеет мощный разветвленный корень коричнево-желтый снаружи и молочного цвета внутри. Его полый стебель венчают раскидистые глянцевые листья. Фото любистока подтвердит, что это чрезвычайно крупное растение. Куст может достигать 1,5 м в высоту и 1 м в диаметре. Зонтикообразными пестрыми цветками он зацветает в июне-июле.

Все части растения богаты эфирным маслом сложного состава, кумаринами, органическими кислотами, микроэлементами, витаминами А, Р, С. В качестве лекарственного средства используют только корневище, а пищевой добавкой является надземная часть любим-травы.

Сочная зелень по вкусу чем-то напоминает сельдерей, имеет выраженный пряный аромат и горчинку. Подходит для приготовления блюд из мяса, рыбы, картофеля, бобовых. Листья, добавленные к всевозможным соленьям, придают им пикантный вкус.

Использовать траву нужно аккуратно из-за очень насыщенного вкуса и запаха. В кулинарии используется в основном свежая листва любим-травы, т.к. высушенное растение теряет интенсивность аромата.

Сбор зелени проводится в мае, до выброса цветоноса. Начиная с этого времени и на весь период цветения любим-трава становится ядовитой.

Содержимое

Правила выращивания в открытом грунте

При посадке любистока и уходе за ним следует придерживаться определенных правил:

Крайне важна для роста и развития именно полутень. Яркий солнечный свет, так же как и его недостаток, приводят к гибели травы.

Отличается устойчивостью к заморозкам, однако температурный оптимум + 22ºС.

Растение поливают лишь тогда, когда грунт полностью высохнет, иначе корень может загнить. В жару достаточно двукратного полива за 10 дней. Устойчивость к засухе обеспечивается крупным разветвленным корнем.

Сигналом о недостатке влаги являются коричневеющая листва, однако любим-трава очень быстро восстанавливается. Переживая засуху, она становится горькой на вкус и очень жесткой при срезке.

Когда огородник решит сажать семена любистока, нужно будет заранее присмотреть ему место. Куст растет очень быстро, поэтому есть вероятность заглушения соседних насаждений. Рекомендуют высаживать его около высокого забора, стены. От других растений любим-трава должна отстоять не менее, чем на 60 см.

Взошедшие посевы обязательно прореживают: первый раз на 15 см, а затем междурядье увеличивают до 60- 70 см.

В первый год после высадки рекомендуют удалять цветоносы, чтобы сохранить ресурс растения. Срезание листьев для заготовок следует делать только со второго года, тогда же начинают удобрять землю под любим-травой.

При необходимости сбора корневища или получения семян, надземную часть растения лучше не срезать в течение всего сезона.

Важно! Считается, что при благоприятных условиях плодоносит любим-трава в течение 6 лет.

Для подпитки грунта под взрослым растением хорошо подходит раствор из навоза или птичьего помета (100 г на 10 л воды). Рост куста можно поддержать комплексными удобрениями (содержащими азот, калий, фосфор из расчета 15 г на квадратный метр)

Высадка семенного материала

Растение может культивироваться из рассады или высаживаться прямо в грунт при соответствующем прогреве земли на участке (не раньше апреля).

Важно! Любисток часто сеют поздней осенью, тогда первые ростки из перезимовавших семян появятся следующей весной.

Особенной схемы посева любистока нет: семена высевают в маленькие емкости в универсальный субстрат в начале марта. Главное заложить семена в лунки (глубиной 2 см) и поливать, потому как ухаживать после посева за растеньицами практически не нужно. В открытый грунт любим-траву высаживают, когда она обзаведется 2-3 полноценными листочками.

Размножение любистока

Любим-трава хорошо размножается не только семенами, для этого часто используют вегетативные способы размножения (черенками и делением куста). Лучше эти манипуляции проводить весной или осенью.

Черенок представляет собой 10-тисантиметровую часть здорового побега с 2-3 листьями. Его погружают одним концом во влажный песок. За 14 дней у него отрастает полноценная корневая система, достаточная для функционирования растения. Выращивание любистока из черенка завершатся высаживанием этого самого отростка на постоянное место.

Читайте также: