Как выбрать семена конопли

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 18.09.2024

Данный контент предназначен только для информационных и образовательных целей. Он не предназначен для предоставления медицинской информации и не может заменить медицинскую консультацию или курс лечения, назначенный врачом. Ни Марихуана.ру, ни издатель данного контента не несут ответственности за возможные последствия для здоровья у любого лица или лиц, читающих или изучающих информацию, представленную в данном материале. Текст переведен с авторитетного англоязычного источника и ориентирован (своими высказываниями и утверждениями) на аудиторию, проживающую в стране издания оригинала. Информация, не удовлетворяющая ст. 6.13 КоАП РФ, скрыта от пользователей.

7 плюсов потребления семян конопли

Долгое время питательная ценность семян конопли игнорировалась из-за ее родства с лекарственными сортами каннабиса. Однако семена конопли не вызывают никаких психотропных реакций и могут принести значительную пользу для здоровья благодаря уникальному набору питательных свойств.

Конопля - это разновидность растения каннабис, которая на самом деле имеет долгую историю использования в Соединенных Штатах.

К сожалению, с 1950-х годов она была включена в ту же категорию, что и марихуана, потому что содержит небольшое количество природного тетрагидроканнабинола (ТГК), а его использование попало под строгие запреты.

ТГК внимательно изучался, и наука подтвердила, что если он используется не в курении, он приносит существенную пользу здоровью, практически не вызывая побочных эффектов. Как и в случае каннабидиола , спектр его действия очень широк - от астмы до раковых заболеваний.

Будучи не такой мощной как марихуана, промышленная конопля содержит около 0,3-1,5% ТГК (0,1 % в России), в то время как марихуана содержит около 5-10% ТГК или даже больше. Это означает две вещи:

1. Есть семена конопли чрезвычайно полезно для здоровья.

2. Потребление семян конопли и продуктов с коноплей не вызывает кайф, поэтому это абсолютно безопасно, полезно и законно.

Если вы хотите улучшить пищеварение, сбалансировать гормональный фон и обмен веществ, то семена конопли могут стать именно тем супер-фудом, который вам нужен.

Что такое семена конопли?

Семена конопли - это семена растения конопли, или Cannabis sativa. Хотя марихуана относится к тому же виду, семена конопли содержат ТГК (активный ингредиент марихуаны) только в следовых количествах и не вызывают ощущения кайфа. Семена конопли безопасны и очень полезны для еды.

На самом деле, конопля является одной из наиболее широко используемых и разноплановых промышленных культур в мире. Ее волокна считаются самыми длинными и долговечными из всех натуральных волокон. Это растение можно выращивать без применения смертельно опасных гербицидов и пестицидов. Масло семян конопли производится путем прессования семян растения. В отличие от масла каннабиса, которое, там, где это позволяет закон, часто используется для лечения боли и других заболеваний, масло конопли содержит только следовые количества ТГК и применяется во многих продуктах. К продуктам, изготовленным из конопли и масла конопли, относятся:

7 полезных свойств семян конопли

1. Высокое содержание ГЛК

Гамма-линоленовая кислота (ГЛК) является необходимым строительным материалом для некоторых простагландинов — гормоподобных химических веществ в организме, которые помогают выравнивать мышцы, контролировать воспаление и температуру тела, и имеют жизненно важное значение для других функций организма. Исследователи считают , что добавки с ГЛК необходимы для правильного гормонального фона и вполне могут помочь многим женщинам, страдающим от симптомов ПМС.

ГЛК и богатые ГЛК продукты, такие как семена конопли, также оказывают благотворное влияние на людей, страдающих:

2. Артрит и боль в суставах

Исследования показали, что семена конопли и масло конопли могут быть полезны для снятия симптомов ревматоидного артрита. Исследование , опубликованное в Journal of Ethnopharmacology, продемонстрировало влияние масла конопли на артрит. Исследователи обнаружили, что лечение маслом конопли снизило выживаемость фибробластоподобных синовиальных клеток MH7A ревматоидного артрита, и при определенных дозах это даже способствовало отмиранию клеток. Ученые пришли к выводу, что масло из семян конопли обладает противоартритным действием, что может помочь пациентам, страдающим от его симптомов.

Для лечения следует принимать по одной столовой ложке масла из семян конопли ежедневно вместе с качественным рыбьим жиром.

3. Снижение веса

Конопля является природным средством, подавляющим аппетита, снижает тягу к сладкому и может помочь дольше чувствовать себя сытым. Некоторые эксперты рекомендуют добавлять четыре столовых ложки семян в ежедневный завтрак, что поможет обуздать чувство голода в течение всего дня. Отчасти это связано с клетчаткой в семенах конопли, которая создает ощущение сытости, что в свою очередь способствует потере веса.

4. Здоровье пищеварительной системы

Будучи богатыми нерастворимой и растворимой клетчаткой, семена конопли содержат все необходимое для поддержания нормальной работы желудочно-кишечной системы. Кроме того, эта здоровая смесь грубой клетчатки питает пробиотики в кишечнике и помогает поддерживать работу иммунной системы.

Одним из преимуществ продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как семена конопли, является способность устранять запоры. Исследование , опубликованное в American Journal of Gastroenterology и проведенное в Школе китайской медицины Баптистского университета Гонконга, состояло из двух частей: клинических анализов с плацебо-контролем и исследований, направленных на определение дозировки. Пациенты проходили такой план - две недели подготовки, восемь недель лечения и восемь недель последующих наблюдений. Все пациенты страдали чрезмерными запорами и принимали таблетки с семенами конопли.

Исследователи обнаружили, что доза в 7,5 грамм была более эффективной, чем дозы 2,5 или 5 грамм, и что семена конопли можно успешно применять для снятия функционального запора.

5. Волосы, кожа и ногти

Польза семян конопли для здоровья кожи и волос известна давно. Это средство успешно применяется для сухой, красной, шелушащейся кожи. Применяемое в основном в косметической продукции дорогого сегмента, конопляное масло часто входит в бальзамы для губ, лосьоны и мыло. Масло семян конопли проникает во внутренние слои кожи и способствует здоровому росту клеток — вот лучший рецепт для достижения гладкой, мягкой кожи.

На самом деле, исследователи, изучающие влияние масла конопли на атопический дерматит, или экзему, заболевание, вызывающее воспаление и сухость кожи, обнаружили улучшения у пациентов, которые применяли данное масло.

Поскольку масло конопли также эффективно при кожных заболеваний, таких как псориаз и экзема, нелишним будет съедать хотя бы пару столовых ложек семян конопли каждый день, чтобы усилить его действие. Можно также самостоятельно приготовить крем для кожи, сочетающий масло семян конопли, масло ши и эфирные масла, такие как лаванда.

Благодаря идеальному набору жирных кислот омега-3 и ГЛК, семена конопли помогают естественным образом сбалансировать уровень воспаления и укрепить иммунную систему.

Издание British Journal of Cancer сообщает, что ТГК в семенах конопли может остановить и, возможно, обратить вспять мультиформную глиобластому (смертельную форму рака головного мозга). Журнал Breast Cancer Research and Treatment подтвердил улучшения в лечении рака молочной железы от ТГК в семенах конопли. Ученые из Университета Росток, Германия, обнаружил аналогичные доказательства того, что каннабиноиды, полученные из семян конопли, могут тормозить рост раковых клеток и метастаз, особенно при раке легких.

Все это свидетельствует о прекрасном потенциале семян конопли, как одного из лучших доступных продуктов для борьбы с раком.

7. Здоровье сердца

Для здорового сердца нужна клетчатка, растительные белки, полезные жиры и низкое потребление сахара. Семена конопли помогают в этом. Исследования на животных и людях подтверждают, что семена конопли могут улучшить состояние сердечно-сосудистой системы и снизить высокое артериальное давление.

Я рекомендую добавлять две столовые ложки семян конопли в утренний смузи для естественного снижения кровяного давления, снижения уровня холестерина ЛПНП, повышения уровня холестерина ЛВП и улучшения уровня триглицеридов.

Питание с семенами конопли

Исследования показывают , что семена конопли являются отличным источником питательных веществ.

Вот некоторые ключевые факты о невероятной пользе для здоровья от этого супер-фуда:

Отличный баланс 3:1 омега-3 и омега-6 жирных кислот, которые способствуют здоровью сердечно-сосудистой системы.

Высокий уровень ГЛК, незаменимая жирная кислота омега-6, которая, как было доказано, естественным образом регулирует уровень гормонов.

“Идеальный белок” содержит не только 20 аминокислот, но и все девять незаменимых аминокислот, которые не производятся нашим организмом.

За самостоятельное выращивание конопли люди принимаются по разным причинам. Так или иначе, чтобы добиться желаемого, нужно правильно подбирать сорта и уметь ухаживать за растениями.

Выбор семян для посадки

Сегодня на рынке сотни сортов, и выбор зависит от конкретных целей. Также можно выбрать семена fem, из которых вырастают только женские растения, или reg – обычные. Среди сортов есть индичные, сативные, гибридные, фотопериодные и автоцветущие.

Если цель семена и волокно, то есть специальные технические сорта. Но они доступны только юридического лицам с лицензией на выращивание. Ведь конопля в России все еще не легализована, однако процесс декриминализации запущен.

Сколько кустов марихуаны можно выращивать в России 2021

Индор и подбор сортов

Выращивание в индоре – это гров в искусственно созданных благоприятных условиях в ограниченном пространстве в любое время года. Чаще всего культивация происходит в оборудованных гроубоксах, а кусты растут в горшках или гроубегах с почвосмесью или в гидропонных системах в субстрате. Объем горшков зависит от размера и развитости корневой системы конкретного сорта. Для одного среднерослого куста нужно пространство от 40х40х140 см.

Растить рослые сорта в таких условиях не с руки, поэтому для закрытого грунта стоит выбирать невысокие или среднерослые варианты, по возможности, с не интенсивным запахом на цветении, чтобы система вентиляции и фильтрации справлялась.

В индоре вся забота о растениях лежит на садоводе. Основные правила ухода за коноплей следующие:

Температура в среднем 20-23°C ночью и 25-27°C днем, влажность 55-65% на вегетации с постепенным снижением до 40-45% на цветении во избежание образования плесени.
Полная смена объема воздуха в боксе 1-2 раза в минуту (но производительность фильтра должна на 20-30% быть выше мощности вентилятора).
Свет необходимой мощности и спектра, режим в зависимости от фазы цикла и типа каннабиса (фотик или автик), избегание световых ожогов и перегрева (если лампы сильно греются, потребуется дополнительный вытяжной контур).
Достаточное количество сбалансированных удобрений.
Полив без недоливов и переливов (по мере необходимости – когда грунт просохнет на глубине 2 см) с контролем уровня pH (от 5.5 до 6.7).
Тренировки с целью контроля роста и повышения урожайности.
Соблюдение чистоты – в боксе, рук, инструмента.

Стоит помнить, что сативные сорта отличаются долгим цветением, более крупными размерами кустов и капризностью, тогда как индичные отцветают быстрее, более выносливы, компактны, но менее урожайны. Автоцветы компактны и скоры, противостоят болезням, но отличаются невысокой продуктивностью и боятся стрессов.

Какое освещение марихуаны выбрать?

Необходимо учитывать, что между верхушками и лампами должно быть расстояние, достаточное, чтобы не получить ожог, но обеспечивающее необходимую силу светового потока.

Вентиляция в гроубоксе

Система вентиляции состоит из нижнего приточного отверстия (как правило, пассивный приток) и вытяжного (с вентилятором, располагается на противоположной стороне вверху). Перед вентилятором монтируется угольный фильтр. Система вентиляции нужна для предотвращения застоя влаги, перегрева, распространения неприятных запахов. С ее помощью поддерживаются благоприятные микроклиматические условия выращивания конопли.

В качестве дополнительной меры борьбы с высокой влажностью и предупреждения плесени является установка дополнительных вентиляторов для обдува кустов.

Выращивание в аутдоре и подбор сортов

Выращивание в открытом грунте позволяет получать обильные урожаи, но все равно связано с рядом проблем:

Найти хорошо освещаемое место, скрытое от посторонних глаз. Прямого света нужно не менее 10 часов в сутки.
Следить, не облюбовали ли кусты вредители и паразиты.
Переживать, не заведется ли плесень и гниль в дождливый период.
Нужно знать, как выбрать правильный сорт, который бы точно успел отцвести в выбранном регионе до холодов. Для умеренного климата подходят автоцветы и индика-доминантные сорта. Высаживать в грунт каннабис можно тогда, когда воздух и почва достаточно прогреются – в зависимости от сорта, это может быть 15-18 градусов в ночное время. Сативная конопля, кроме автоцветов, не подойдет – не успеет созреть.
Растения нужно регулярно проверять.

Зато не нужно тратиться на электроэнергию, а также можно сократить затраты на полив и подкормки. Однако в грунт переносятся не семена, а 2-недельные ростки. В местах высадки нужно выкопать ямки глубиной и диаметром по 50 см, наполнив их питательным грунтом с благоприятным pH и сбалансированным составом питательных веществ.

Грунт и удобрения для конопли: требования

Если цель гармоничное здоровое и урожайное растение, то абы-какой грунт для выращивания конопли не подойдет. И это касается как индора, так и аута. Земля или почвосмесь, должны:

С целью улучшения свойств грунта в него добавляют перлит, вермикулит или гидрогель. Эти субстанции также хорошо накапливают влагу, отводя ее излишки из пор почвы, а затем постепенно ее отдают.

Коррекцию pH уровня можно проводить поливом дистиллированной, подкисленной водой, внесением извести и пр.

Для восполнения запаса питательных веществ в легкодоступной растениям форме, применяются сбалансированные комплексные удобрения – органические и минеральные. В течение цикла грова рекомендуется использовать что-то одно, хотя органические стимуляторы хорошо сочетаются с минеральным основным питанием.

При грунтовом выращивании начинать кормить стоит не сразу, а спустя 2-3 недели, беря за стартовую дозу 25-30% от рекомендуемой и постепенно, наблюдая за растениями, ее увеличивать. Всегда лучше чуть-чуть недокормить, чем бороться с ожогом корней и блокировкой одних веществ другими.

Основные этапы роста конопли

Каждый гров состоит из подготовки необходимого, проращивания семян, стадии вегетации, затем цветения и созревания, а после харвеста, сушки и пролечки шишек.

Многие гроверы уверены, что умение правильно прорастить семена входит в основные секреты выращивания марихуаны. Для этого семя замачивают на несколько часов в стакане чистой воды с добавлением 1-2 капель 3% перекиси, отбирая для только осевшие на дно. Их-то и помещают между влажных губок или ватных дисков, отправляют в пакет с зип-локом и в теплое темное место на 1-3 суток. Когда семечки покажут корешок, они готовы к переносу в грунт.

Всходы появляются примерно на 2-3 сутки, и с этого момента им нужно много влаги (влажность 70-80%, можно устроит парничок под пленкой или пластиковым стаканчиком, проделав в полиэтилене отверстия зубочисткой) и света (минимум 18 часов в сутки, но можно и 24). Свет преимущественно синего спектра.

Цветение – фаза, в которую любые ошибки критичны и могут сильно сказаться на количестве и качестве урожая. Свет 12/12, но для автоцветов можно оставить режим вегетации. Основа питания – фосфор и калий. Необходимо следить за влажностью и заранее позаботится о поглощении характерного аромата цветущей конопли.

Срезанные шишки отправляются на 1-2 недели на просушку вверх ногами в хорошо вентилируемое теплое (20-25°C) темное место с влажностью 50%. После высыхания шишки следует подвергнуть неспешной пролечке с целью улучшения, усиления и закрепления качественных характеристик. Пролечку осуществляют с герметично закрывающейся банке в прохладном месте, дважды в день открывая ее и слегка встряхивая. И так до тех пор, пока на стенках и крышке не перестанет образовываться конденсат.

Бумага из конопли

Трихомы конопли

Внимательно присмотревшись к поверхности куста марихуаны, можно заметить огромное количество мелких сверкающих отростков, которые буквально завораживают глаз.

Что такое сенсимилья

Фиолетовая конопля

Мы привыкли называть кусты марихуаны зелеными питомцами – просто на том основании, что каннабис является растением, а растения, как правило, имеют зеленую окраску. Однако среди широкой палитры зелени всех тонов и оттенков встречаются весьма интересные, приковывающие взгляд и завораживающие необычной красотой экземпляры – так называемая фиолетовая конопля.

Подробно о шишках конопли

Главная цель любого грова - это получить как можно более качественные шишки конопли, или, иными словами, созревшие неоплодотворенные женские соцветия, в которых сконцентрирован основной рекреационно-медицинский потенциал растения.

Дефолиация конопли

Растения, похожие на коноплю

Выращивание конопли, особенно в странах, не легализовавших марихуану, всегда превращается в увлекательный и захватывающий квест.

Гидропонная установка своими руками

Классическое выращивание культур в земле сегодня дополнили прогрессивные технологии, позволяющие не только обходиться без грунта, но и наращивать урожайность, при этом сокращая цикл грова.

Техническая конопля является уникальным растением, так как из нее можно изготавливать более 25 000 наименований различной продукции. Кроме того, ее выращивание экологичное и абсолютно безотходное, что является несравненным плюсом для сохранения окружающей среды. Пищевая промышленность является одной из сфер, где используется конопля. Из ее семян можно приготовить большое количество полезных продуктов питания и блюд. Важно отметить, что эти небольшие зернышки не содержат никаких психотропных средств. Об использовании и пользе конопляных семян мы и поговорим в данной статье.

На сегодняшний день, семена конопли принято считать суперфудом, но их целебные свойства были известны еще на Руси. Растение упоминается во многих медицинских книгах прошлого, а также в истории жизни славян. Из зерен готовили каши, масло и народные средства для лечения различных заболеваний.

Состав конопляных семян

Состав семян конопли отличается широкой концентрацией полезных веществ, витаминов, микроэлементов и незаменимых аминокислот .

Витамины: А, В1, В2, В2, В3, В4, В5, В6, В7, В8, В9, В12, С, D, Е.

Минералы: железо, калий, кальций, магний, марганец, медь, натрий, сера, цинк, хлор, фосфор.

Конопляные семена содержат 20 аминокислот, включая все незаменимые аминокислоты, которые организм человека сам не способен воспроизводить. Уникальным продукт делает и содержание 65% глобулина и немного меньше альбумина. Данные белки идентичны белкам крови человека, что в природе встречается крайне редко.

Семена насыщены жирными кислотами Омега-3 и Омега-6. Их соотношение весьма оптимально для человеческого организма — 1:3, как в рыбе и рыбьем жире.

Такое количество белков и незаменимых полиненасыщенных жирных кислот делает конопляные семечки суперфудом для вегетарианцев и сыроедов.

Что интересно, зерна растения не содержат глютен в отличие от других сельскохозяйственных культур.

Калорийность семян конопли — 553 ккал на 100 г.

Суточная норма семян конопли — 1-2 ст.л.

Семена конопли в неочищенном и очищенном виде

Полезные свойства и польза конопляных семян для здоровья

обладают противовоспалительным, бактерицидным и противопаразитарным действием,
повышают иммунитет,
укрепляют сердце,
улучшают деятельность сердечно-сосудистой системы,
лечат анемию,
нормализуют уровень гемоглобина,
усиливают выработку грудного молока,
облегчают постменструальный синдром,
профилактика онкологических заболеваний,
повышает потенцию,
выводят токсины и шлаки из организма,
лечат болезни печени и мочевыделительной системы,
избавляют от бессонницы,
нормализуют работу нервной системы,
улучшают работоспособность головного мозга,
повышают концентрацию и память,
ускоряют процесс заживления ран,
улучшают состояние кожи, волос и ногтей.

Лечение семенами конопли

В лечебных целях из конопляных семечек принято делать настой или кашу.

Настой готовится следующим образом: 1-2 ст.л. измельченных семян залейте 1 стаканом теплой воды. Хорошенько перемешайте и дайте настояться 30 мин. Данный напиток помогает при астме, избавляет от камней в почках и бессонницы.

Каша: измельчите семена при помощи блендера, кухонного комбайна, мясорубки или кофемолки. Затем добавьте такое количество воды, чтобы образовалась пюреобразная масса. Она прекрасно восстанавливает лактацию у кормящих женщин, заживляет раны и порезы, снимает воспаления глаз.

Тем не менее, в народной медицине для лечения заболеваний чаще всего используют конопляное масло.

Противопоказания и вред конопляных семян

Серьезных противопоказаний семян технической конопли не найдено. От их употребления стоит отказаться только в случае индивидуальной непереносимости.

Если у вас имеются серьезные заболевания с желудком и кишечником, то рекомендуется есть очищенные семена. Их не надо предварительно замачивать, и они легче усваиваются организмом.

Несмотря на всю пользу семян, следует соблюдать суточную дозу — 2-3 ст.л. для избежания негативных последствий: головная боль, ухудшение пищеварения. Во всем нужна мера. Это касается любых продуктов питания.

Как принимать конопляные семена

Семена можно употреблять как в очищенном виде, так и вместе с внешней оболочкой, предварительно замочив их в воде на 5 ч, а затем измельчить в муку. Кроме того, как и все семена их можно проращивать.

Как прорастить конопляные семена в домашних условиях

1. Замочите семена в воде на 5-8 ч в глубокой миске.

3. На влажную марлю разложите тонким слоем семена и укройте второй, также смоченной в воде. Тряпочки по мере высыхания следует аккуратно увлажнять.

4. Примерно через 10 ч появятся первые проростки. Дождитесь, когда они будут 1-1,5 см.

5. Хорошенько промойте пророщенные семена конопли — они готовы к употреблению.

Учтите, что для хорошего усвоения их следует тщательно пережевывать. Добавляйте пророщенные семечки в салаты и коктейли.

Пророщенные семена конопли

Семена конопли в кулинарии

На вкус они напоминают орехи и подсолнечные семечки. Очищенные и пророщенные конопляные семена добавляют в салаты и коктейли. А в перемолотом виде включают в состав супов, гарниров и смузи в качестве полезной белковой добавки.

Обжаривать их не советуем, так как после термообработки теряются полезные элементы продукта.

Конопляная мука. Применение

Как несложно догадаться, ее получают из семян: их измельчают в кофемолке или блендере.

Сырая конопляная каша

Для ее приготовления чаще всего используют очищенные семена, но подойдут и с внешней оболочкой. Залейте семечки водой и оставьте на всю ночь. Утром промойте и взбейте в блендере. Получится жиденькая кашица.

Для получения более интересного блюда добавьте к семенам конопли мак, измельченный кунжут, подсолнечные семечки, лен (в равных пропорциях), фрукты и ягоды.

Многие делают себе заготовки: измельчают разные виды семян и хранят их в сухом месте. А по утрам замачивают в теплой воде. Получается своего рода каша быстрого приготовления. :)

Конопляное молоко. Рецепт

Готовится молоко просто: 1 стакан семян конопли (очищенных или неочищенных) + 3 стакана воды. Очень хорошо перемешайте в блендере или кухонном комбайне. Должна получиться однородная смесь. После этого процедите жидкость через марлю — растительное молоко готово.

Вкус конопляного молока весьма специфический. По желанию можно добавить натуральные подсластители. Рекомендуем перемешать в нем порошок какао или ягоды — напиток получается оооочень вкусным.

Кстати, жмых, оставшийся после приготовления молока, может стать хорошим и полезным компонентом сыра и протеина, его можно использовать даже в качестве корма для рыб.

Конопляные семена поистине считаются суперфудом XXI века. Их уникальный состав и целебные качества делают данный продукт настоящей находкой для приверженцев вегетарианства и здорового питания в целом.

Конопля заслужила отрицательную репутацию, поэтому многие россияне даже не догадываются о ее позитивных свойствах. Это уникальное растение, семена которого обладают широким спектром действия. Они используются в медицине, косметологии и кулинарии на протяжении нескольких веков.

Употребление конопляных семян в пищу является отличной профилактикой заболеваний и помогает поддерживать организм в тонусе.

Описание и виды конопли

Конопля – однолетнее растение довольно крупных размеров. Ее высота может достигать 2-х метров, а толщина стебля – 3 см. Ствол отличается необычной формой – округлый у корней, шестигранный в середине и четырехгранный наверху.

Расположение листьев на стебле супротивное, а на верхушке – очередное. Они имеют сложную форму и формируются из 5-7 небольших листочков с зубчатыми краями. Плоды растения – серо-зеленые орешки овальной формы.

индийская;
сорная;
посевная или пищевая.

Преимущество конопляных семян посевного сорта в их высокой питательной ценности. Они на четверть состоят из белков, а еще треть составляют полезные масла. Сочетание пищевых волокон, витаминов и минералов, а также жирных кислот делает их незаменимыми помощниками в поддержании иммунитета и укреплении сердечно-сосудистой системы.

Вред и противопоказания

Прямых противопоказаний к употреблению конопляных семян нет. В небольших количествах их можно давать детям, беременным и кормящим женщинам. Негативную реакцию вызывает исключительно наличие индивидуальной непереносимости.

Позитивные свойства и польза конопляных семян обусловлены соблюдением рекомендуемой дозировки – 2-3 ст.л. Ее нарушение вызывает появление следующих симптомов:

головная боль;
головокружение;
расстройство пищеварения;
повышенное потоотделение;
учащение сердечного ритма;
обморок.

При выполнении указанных предписаний какие-либо побочные эффекты отсутствуют.

Если получать из конопли марихуану, то ее действие на организм будет губительным. Это наркотик, который содержит особые вещества – каннабиноиды, приводящие к искаженному восприятию мира.

Чем полезно конопляное семя

При употреблении в пищу семечки не оказывают никакого отрицательного эффекта на сознание человека.

Польза и вред конопляного семени обусловлены его химическим составом. Целительные свойства проистекают из большого количества необходимых для организма веществ. Это витамины группы В, А, С, Е, железо, кальций, медь, натрий, цинк, магний, жирные кислоты, антиоксиданты и каратиноиды.

Благодаря такому обширному набору элементов народные целители создали множество рецептов лечения семенами конопли.

Регулярное употребление семян производит на организм следующий эффект:

Улучшается сон и память, укрепляется иммунитет.
Улучшается работа ЖКТ, нормализуется микрофлора кишечника, происходит очищение от токсинов и иных вредных веществ.
Профилактика онкологических заболеваний.
Улучшается состояние костей, зубов, волос и ногтей.
Проходят кожные заболевания (экзема, псориаз).
Улучшается деятельность сердечно-сосудистой системы и нормализуется давление.
Оказывается бактерицидное и противовоспалительное действие.
Улучшается эмоциональный фон.

Поддержание здоровья мышц

Полезные вещества, содержащиеся в конопляных зернах, способствуют быстрому восстановлению мышечной ткани.

В семенах содержится много высококачественного растительного белка, который является строительным материалом для мышц. Поэтому коноплю обязательно надо кушать вегетарианцам. Она содержит практически полный набор аминокислот и белков, которые находятся в мясе и молочных продуктах.

Снижение веса

Конопляные зернышки полезны тем, кто хочет похудеть. Они надолго дарят чувство сытости, уменьшают аппетит и тягу к вредной пище. К тому же они ускоряют метаболизм, что способствует скорейшему избавлению от лишних килограммов.

Профилактика сахарного диабета

Люди часто пользуются семенами конопли в лечебных целях. Они особенно полезны при заболевании сахарным диабетом и для его профилактики.

Витамин В2 и Омега-9 снижают уровень сахара в крови, а марганец увеличивает действие инсулина. Также эти вещества способствуют правильному преобразованию глюкозы в энергию.

Как принимать семена конопли

Получить максимальную пользу от зерен конопли можно несколькими способами:

В сыром виде – разжевать и запить водой. Если они не очищены от внешней оболочки, то предварительно их нужно замочить в воде на несколько часов.
Проращивать (как зерна пшеницы).
Слегка обжаривать и есть, как семечки.
Добавлять в другие блюда.

Если конопляное семя употреблять в сочетании с другими растениями, можно получить дополнительную пользу для организма. Вот самые полезные добавки:

ягоды годжи – кладезь витамина С. Укрепляют иммунитет и способствуют здоровому и крепкому сну;
кудзу – избавляет от тяги к алкоголю и сигаретам;
куркума – улучшает работу ЖКТ и препятствует появлению раковых заболеваний;
ашваганда – улучшает психоэмоциональное состояние;
боярышник и валериана – стабилизируют работу сердца;
женьшень – уменьшает уровень холестерина;
родиола розовая и зверобой – укрепляют сердце и сосуды, улучшают настроение.

Конопляное молочко

450 г конопляных зерен;
750 мл кипяченой воды;
1-2 ст.л. меда.

Семена замочить на ночь в холодной воде.
Смешать и перетереть в блендере вместе с медом и водой.
Полученную смесь процедить.

Вместо меда можно добавлять другие натуральные подсластители, например, банан или какао. Молочко можно пить на завтрак или употреблять в течение дня.

Каша из конопляных семян

Приготовить кашу очень просто. Нужно замочить половину стакана семян конопли (желательно на ночь), переложить их в кастрюлю и поставить вариться. По вкусу можно добавить соль и специи. Как только семена станут рассыпчатыми, каша готова.

Можно использовать и дополнительные ингредиенты. Например, репчатый лук.

А если заранее измельчить семена и заваривать их по утрам, то получится своеобразная каша быстрого приготовления.

Урбеч из семян конопли

Урбеч – популярное кавказское блюдо, представляющее собой перемолотую смесь различных зерен. Из него делают бутерброды, или употребляют в пищу как самостоятельный продукт.

Самый простой рецепт состоит из равных пропорций меда, семян конопли, льна и подсолнуха.

Зерна очистить, слегка обжарить без добавления масла и поместить в блендер.
Тщательно перемолоть.
Постепенно влить мед.

Можно готовить более сложные варианты. Для этого добавляют дополнительные ингредиенты, например, абрикосовые косточки или какао.

Убреч – высококалорийный продукт, поэтому его нельзя кушать в большом количестве. Он сочетает в себе пользу конопляных семян и отличные вкусовые характеристики.

Лечение конопляным маслом

Конопляное масло обладает высокой калорийностью – около 900 ккал на 100 г продукта. 99,9 г составляют жиры, а 0,01 г – вода. Имеет светло-зеленый цвет и ореховый привкус.

Оно содержит максимум полезных веществ, потому что его получают путем холодного отжима. Особенно полезна содержащаяся в нем линолевая кислота, которую организм может получить только из внешней среды. Она обеспечивает здоровую работу клеток, поддерживает межклеточные связи и способствует избавлению от лишних килограммов.

Лечение конопляным маслом является хорошей профилактикой раковых заболеваний благодаря его антисептическим и антиоксидантным свойствам.

Масло используют и для наружного применения. Оно ускоряет заживление ран и обладает обеззараживающим эффектом. Высоко ценится в косметологии, поскольку значительно улучшает тонус и омолаживает кожу.

Содержащиеся в нем дубильные элементы оздоравливают ЖКТ, поэтому масло рекомендуется употреблять при гастритах и язвах.

Как проращивать

Ростки конопли содержат жирные ненасыщенные кислоты, витамины группы В, кальций, клетчатку и иные микро- и макроэлементы, необходимые для здоровой жизнедеятельности.

Для успешного проращивания нужно выполнить следующие действия:

Они уже готовы к употреблению, но можно дополнительно дождаться появления более крупных ростков. Важно, чтобы ткань была тонкой и пропускала воздух, иначе семена загниют. Добавляйте пророщенные семечки к другим блюдам, это повысит их питательную ценность.

Хранение семян конопли

Чтобы предотвратить появление пищевых вредителей, конопляные семена нужно хранить в герметичной емкости. Она должна находиться в сухом помещении. Для сохранения полезных свойств продукта следует оградить его попадания прямых лучей солнца.

Конопля – удивительное растение, сочетающее в себе множество полезных свойств. Из-за того, что она больше известна как наркотик, многие люди не представляют, какое позитивное влияние она оказывает на организм. Разумное употребление в пищу способно предотвратить появление многих заболеваний, а также оздоровить и укрепить организм.

Читайте также: