Как ухаживать за урожаем

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 19.09.2024

Большой ухоженный сад – мечта каждого дачника. Где на грядках растут экологически чистые овощи и свежая зелень. С плодовых деревьев и кустарников собирают сочные фрукты и ягоды. А аромат удивительных по красоте цветов с клумб, разносится по всему участку. Вопросы по уходу за растениями возникают не только у новичков, но и у опытных садоводов. Как показывает практика, посадить растение не так сложно, как потом за ним ухаживать. Так много нюансов, чтобы выбрать удачное место для посадки. Знать, как правильно обрезать ветки, поливать, подкармливать, бороться с вредителями и болезнями. От надлежащего ухода зависит красота, качество и здоровье цветов, грядок, деревьев и кустарников на участке. В этой статье я расскажу об основных правилах ухода за садовыми растениями, и важных сезонных мероприятиях.

Сезонный уход за садовыми растениями

Смена сезонов года корректирует основные правила по уходу за растениями на садовом участке и вносит дополнительные обязательные мероприятия.

Уход за садовыми растениями зимой

Зимой все садовые культуры находятся в состоянии покоя и не требуют активных действий. Но в это время растения нуждаются в надежной защите от заморозков. Первый выпавший снег окучивают у стволов деревьев, чтобы защитить корни от промерзания, а сами деревья от грызунов. Теплолюбивые кустарники надежно укрывают сухостоем, ветками хвойных деревьев, соломой, пленкой, мешковиной. Это защитит растения от морозов, ветров, солнечных ожогов. По участку разбрасывают деготь, мяту, нафталин: резкие запахи отпугивают грызунов, которые любят полакомиться корой деревьев.

Уход за садовыми растениями весной

Весна богата на уходовые процедуры, правильные мероприятия в это время года обеспечат садовода здоровыми культурами и богатым урожаем.

С приходом весны и наступлением оттепели убирают защитные укрытия.
Деревья и кустарники тщательно осматривают на предмет трещин коры, появление новых почек и вредителей. Где требуется – проводят лечение, ранки обрабатывают раствором купороса и садовым варом. Сухие и пораженные ветки обрезают. Стволы белят. Растения опрыскивают от вредителей.
В марте формируют крону деревьев. Начинают проращивать клубни цветов, сажать рассаду.
В следующем месяце продолжают подготовительные и уборочные работы на участке. Сад очищают от прошлогодней листвы и мусора. Сажают плодовые деревья и кустарники. Продолжают опрыскивание от вредителей. Его нужно закончить до начала цветения растений.
В последний весенний месяц высаживают цветы и рассаду в открытый грунт. Поливают и вносят минеральные удобрения. Если под утро еще случаются заморозки, растения на ночь укрывают пленкой.

Уход за садовыми растениями летом

Летом работ в саду не убавляется.

Весь сезон на участке косят траву и убирают сорняки. Регулярно поливают и рыхлят землю. Периодически подкармливают растения и уничтожают вредителей.
В середине лета в саду созревают ягоды. Начинается сбор урожая клубники, земляники, малины. В это время важно просматривать листья кустарников на появление личинок вредителей. А ягодные грядки прочищать от гнилых ягод, ненужных усов и пожелтевших листьев.
Летом во всей своей красе распускаются цветы. В это время можно подкармливать однолетние и многолетние цветы фосфорными удобрениями. Это укрепит их перед наступающими холодами.
В конце лета начинают пересадку цветов. Теплолюбивые выкапывают и убирают на хранение.

Уход за садовыми растениями осенью

Это сезон не только сбора урожая, но и подготовки растений к зимовке.

Правила ухода за садовыми растениями

Комплексный уход за садом включает в себя знание основных правил и применение подходящих инструментов и препаратов. Здоровые растения и богатый урожай получает тот, кто правильно ухаживает за почвой, организует необходимый полив и защищает растения от заболеваний и вредителей.

Полив растений. Любое растение нуждается в достаточном количестве влаги. Учитывая потребность каждого, поливать нужно правильно, чтобы растение не засохло, но при этом и не начало гнить от избытка воды в почве. Важно учитывать сезон года. Обильный полив организуют весной и осенью, когда растения цветут и плодоносят. Осенью собирают урожай и частый полив не требуется. К тому же растения готовятся к наступлению холодов и вегетативному периоду.

Рыхление почвы. Это поверхностная обработка почвы, без переворачивания слоев. Таким образом разрушается поверхностная корка, кислород легче проникает вглубь к корням и улучшается общее состояние почвы. Целесообразно рыхлить почву после сильного дождя или обильного полива.
Прополка почвы. Сорняки забирают из почвы влагу и питательные вещества и тем самым мешают культурным растениям. Поэтому так важно регулярно удалять сорные растения с посадок. В зависимости от обрабатываемого участка можно проводить механическую и ручную прополку. Химическая – предусматривает использование гербицидов для уничтожения сорняков, что небезопасно для урожая. Участок будет выглядеть ухоженным, только если на нем не будет сорняков.

Подкормка растений. Питательные вещества дают растениям зеленую массу, цветение и обильные плоды. Здоровые растения хорошо переносят зиму, защищаются от болезней и дают большие урожаи. Используйте разные удобрения в зависимости от предпочтений культуры и сезона года.
Формирование кроны и обрезка. Неправильная обрезка деревьев и кустарников может привести к остановке в росте, снижению урожая и даже гибели. Это самый сложный вид работ. Грамотная обрезка омолаживает растение, побуждает его к росту, продлевает ему жизнь.

Защита от вредителей и болезней. Одно заболевшее или пораженное вредителями растение становится угрозой для здоровья всего сада. Важно проводить диагностику и сезонные профилактические работы по предупреждению появления вредителей в саду.

Чтобы сад радовал вас своей красотой, а собранный урожай – своим обилием и вкусом, чтобы деревья давали сочные плоды, а цветы благоухали, придется хорошенько потрудиться. Но при должном уходе у вас будет меньше проблем с вредителями и болезнями растений. На дополнительные работы не придется тратить время и силы. Дачный участок станет вашей гордостью и предметом зависти всех соседей.

Если вы недавно приобрели дачный участок и еще не знаете, как заложить первые грядки – не отчаивайтесь. Мы поможем вам обратить внимание на главные моменты, необходимые для создания огорода мечты.

Итак, у вас во владении появился загородный участок. Вы уже наверняка знаете, что выращивание зелени и овощей требует терпения и трудолюбия. Но ведь так не терпится приступить к посадкам! Начинающие дачники представляют уход за огородом просто и незатейливо: купил семена, бросил их в землю, полил и ждешь всходов. Однако без знания азов ухода за растениями и принципов выращивания вы рискуете получить массу проблем вместо желанного урожая. Мы расскажем о том, как их избежать.

Детальный осмотр участка

Пришло время посмотреть на участок "другими глазами", нежели в то время, когда вы приобретали его. На какие стороны света он ориентирован? Достаточно ли света попадает на него в течение дня, не закрывают ли его деревья и постройки? Насколько участок защищен от ветра? Какой грунт там преобладает? Отвечая на эти вопросы, вы должны составить "паспорт" участка и четко обозначить все по пунктам.

Место для огорода должно быть ровным и выбрано с таким расчетом, чтобы на него попадало максимальное количество света в течение дня. Это не должно быть низинное место (там будет скапливаться вода), но и не возвышенность (там влаги будет постоянно не хватать).

Анализ почвы

Для ведения личных хозяйств редко выделяют плодородные участки. Тем не менее необходимо как можно больше узнать о характеристиках почвы, с которой вам предстоит работать, чтобы определить набор культур, которые можно будет на ней выращивать. Для начала нужно определить ее состав и кислотность.

Получить точные данные о составе почвы позволит специальный детальный анализ, который обычно проводят специалисты. Но примерную информацию можно собрать и своими силами. Любая почва – это смесь песка, ила и глины. Структуру и свойства почвы (и что важнее всего – плодородность) определяет то, в каких пропорциях представлены эти три компонента. "Хорошая" почва обладает достаточной водо- и воздухопроницаемостью, лучше сохраняет тепло, влагу и питательные вещества.

Какие типы почвы встречаются на приусадебных участках?

Песчаные. Они быстро прогреваются, хорошо вентилируются и их довольно легко обрабатывать. Но такой грунт быстрее промерзает, в нем плохо задерживается вода, а питательные вещества быстро вымываются, поэтому песчаные почвы считаются бедными. Определить ее довольно просто: внешне песчаная почва – это сухой порошок, который рассыпается в руках. Если ее немного смочить, то видно, как вода резко и быстро впитывается. При попытке что-нибудь "слепить" из песка получаются только очень нестабильные "шарики".
Супесчаные. В таких грунтах содержатся мелкие частицы (алевритовая пыль и глина), поэтому вода в них задерживается чуть дольше, в остальном же характеристики аналогичны песчаной почве. При смачивании супеси в песочной массе можно выделить отдельные плотные "колбаски", которые быстро рассыпаются в руках.
Глинистые почвы. Такой грунт обладает несколько "замедленной" реакцией. Он довольно долго сохраняет влагу, медленнее прогревается весной и слабее промерзает с наступлением холодов. В нем хорошо сохраняются удобрения и питательные вещества, обеспечивающие растения необходимым питанием. Растереть глинистую почву в пальцах можно с большим трудом, а при намокании из комка глины можно легко слепить "колбаску" или кольцо.
Суглинистые почвы являются "золотой серединой" среди всех типов почв. Все три компонента – глина, ил, песок – в них содержатся примерно в равных пропорциях. Именно суглинок идеально подходит для выращивания овощей, поскольку обеспечивает хорошие дренажные и влагоудерживающие свойства. Суглинистые почвы бывают трех подвидов: легкого, среднего и тяжелого. Особенно хорошо подвид определяется при "мокром" способе проверки (для этого надо смочить комок земли). Из легкого суглинка не получится сделать "колбаску" – она рассыплется на отдельные части. Средний суглинок позволит свернуть небольшое кольцо, которое тоже распадется на сегменты. А вот из тяжелого суглинка можно свернуть колбаску и на ней только местами будут заметны трещины.
Торфянистые почвы – это неплохой, но недолговечный природный материал. Такие почвы образованы на месте болот из растительных остатков и отлично накапливают влагу, задерживая ее у корней растений. Впрочем, торфяники обладают высокой кислотностью и редко содержат полезные вещества, что приводит к дефициту магния и возникновению грибковых заболеваний. При намокании и попытке сжать ее кусок торфянистой почвы напоминает плотную губку.

Тестер кислотности позволяет определить характеристики почвы с высокой степенью достоверности

Теперь поговорим о кислотности. Почва любого вида может быть слабокислой, нейтральной или щелочной. Для овощей оптимальным считается уровень pH 6,5-7. Если показатели находятся в районе 4-6,5 – это указывает на кислую почву, а между 7 и 9 – на щелочной грунт. Как же определить кислотность?

Способ 1. При помощи pH-тестера. Это специальный прибор, который продается в садовых центрах и позволяет с высокой точностью измерить уровень кислотности на участке.

Способ 2. Узнайте, какие растения произрастают на участке. На кислых почвах отлично приживаются вересковые (шотландский вереск и эрика), голубика, клюква, рододендроны, фиалки и камелии. На щелочных почвах активнее всего произрастает белена, яснотка, кислица, гвоздика, сирень и жасмин.

Способ 3. Бросьте горсть земли в емкость с уксусом. Если на поверхности появятся пузырьки, значит почва нейтральная. Если к ним добавится шипение и пена, то это значит, что грунт кислый.

В основном на наших огородах встречается кислая почва, которой требуется известкование.

Делаем грядки

При создании грядок вы сможете выбирать сразу из нескольких вариантов. Для новичков оптимальными будут традиционные грядки, но можно поэкспериментировать и сделать высокие, вертикальные или грядки в контейнерах.

Начинайте с небольших грядок, чтобы оценить свои силы и примерную урожайность

Расположение. Грядки лучше располагать с юга на север. Но самое важное, чтобы на них попадало максимальное количество света и влага задерживалась хотя бы на короткое время.

Форма. Самый простой вариант – прямоугольные грядки. Можно, конечно, сделать и фигурные, но перекапывать и ухаживать за ними сложнее.

Размеры. Оптимальной является ширина грядки 60-90 см, а длину можно закладывать практически любую.

Высота. В первые несколько сезонов, пока будете набираться опыта, используйте обычные грядки, слегка возвышающиеся над землей. Затем можно перейти к высоким грядкам – высотой до 40-50 см. Весной они быстрее прогреваются, осенью позже охлаждаются, и урожайность на них в среднем выше.

Межи. Между грядками должна оставаться небольшая полоска "нейтральной" земли. Обычно ее оставляют равной 50-60 см. Чтобы со временем межа не стерлась, ее засыпают гравием слоем 15 см или около того. Дополнительно поверх можно уложить слой рубероида.

Какие растения посадить на грядке

В первую очередь те, которым не нужен сложный и затратный уход и которые могут расти при минимальном участии владельца дачи. Вот несколько полезных советов начинающим огородникам:

не высаживайте сразу много растений. Потренируйтесь на парочке самых простых, заодно оцените "урожайный потенциал" почвы;
грунт для посадки должен быть влажным, рыхлым и содержать органические удобрения;
покупайте семена только у официальных дилеров и производителей.

Начните свои огородные эксперименты с салата – за ним ухаживать проще всего

Итак, какие растения следует высаживать, чтобы гарантированно насладиться урожаем:

зеленные (листовой салат, латук, шпинат, кресс-салат). Эти культуры настолько неприхотливы, что некоторые даже высаживают их дома и держат в горшках на окне, на балконе либо в вертикальных емкостях. Им нужен минимум почвы и сорняки особо не страшны – активно разрастающаяся зелень просто подавляет их, не давая разрастаться. Зелень любит солнечный свет и умеренный полив. Приступать к посадкам нужно ранней весной, высаживая семена прямо в грунт;
редис. Еще одна традиционно непритязательная культура. Редис устойчив к возвратным весенним заморозкам, а высаживают его обычно в апреле, едва верхние слои почвы освободятся от снега и влаги. Семена высаживают в бороздки на глубину 1,5-2 см на расстоянии 4-5 см друг от друга. Не допускайте переувлажнения почвы и следите, чтобы на растение попадало максимальное количество солнечного света;
горох. Этой культуре нужна поддержка в виде опоры, а в остальном она способна сама себя обеспечить всем необходимым. Горошинки закапывайте в землю на глубину около 1 см, поливайте пару раз в неделю и скоро вы увидите, как он начнет вытягиваться вверх, цепляясь за опору.
фасоль. Хотя она и относится к теплолюбивым культурам, но довольно быстро растет, не требует ухода и при этом привлекательно выглядит. Позаботьтесь о вьющейся опоре для этого декоративного растения – сетке, шпалере или прутьях.
картофель. В первые год-два обязательно попробуйте высадить "второй хлеб". При посадке в середине мая к концу августа можно собрать первый урожай. Картофелины сажают в лунки на глубину около 20 см, оставляя между ними расстояние 50 см. В процессе роста достаточно несколько раз присыпать землю к побегам и умеренно поливать их.

Среди других сравнительно несложных для выращивания культур назовем: свеклу, чеснок, морковь и тыкву. А вот начинать с томатов, сельдерея, огурцов и капусты не рекомендуем.

В дальнейшем учитывайте, что к тенелюбивым растениям относится капуста, огурцы, свекла, редис, горох и бобы. В полутемных участках сажают мяту, шалфей, лук и петрушку. А на залитых солнцем участках прекрасно себя чувствуют томаты, баклажаны и перец.

Одними из самых сложных в выращивании считаются томаты

Что касается выбора сортов, то обычно советуют выбирать ранние и ультраранние сорта овощей и зелени. Но это справедливо, только если на участке преобладают песчаные и супесчаные почвы. Они, как вы уже знаете, хорошо прогреваются и впитывают влагу. Глинистые участки менее пригодны для высаживания ранних сортов.

Отчасти мы вам даже завидуем – у вас впереди волшебная пора открытий и энтузиазма от нового вида работ – огородных. Надеемся, наши простые советы и рекомендации помогут вам побороть страх и напряжение первых недель и в дальнейшем вы будете получать от загородного участка только удовольствие.

Сирень: секреты посадки и ухода

Стефанандра: можно ли вырастить этот необычный кустарник в средней полосе

ТОП-30 самых красивых сортов сирени

Лучшие достижение мировой и российской селекции – в нашем обзоре

Можно ли сажать розы осенью?

Вейгела: самые морозостойкие виды и сорта для средней полосы

Советы экспертов по выбору саженцев, посадке и уходу

Самые красивые и морозостойкие виды и сорта спиреи

Нефролепис: самый неприхотливый домашний папоротник

Эксперты рассказали КП, какие сорта выбрать и как выращивать это растение

Как использовать кизильник в ландшафтном дизайне

Советы специалистов по посадке и уходу

Необыкновенные сорта сосны обыкновенной

Самые морозостойки сорта форзиции: растут даже в Сибири!

Эксперты рассказывают, как правильно подобрать растения для суровых условий и как за ними ухаживать

Бересклеты: эффектные и неприхотливые кустарники для сада

Алоказия: тропиканка с драгоценными листьями

Советы экспертов по уходу необычными суккулентами

Как вырастить дома бутылочное дерево

Карагана: почему садоводы забыли об этом дереве на долгие годы, а сейчас возвращают его в сады

Это растение очень любят дети и ландшафтные дизайнеры, а мы расскажем, как за ним ухаживать

Как угодить капризному кротону

Интересные факты о растении и советы специалистов по уходу

Шеффлера: что ее связвает с женьшенем и какую пользу они приносит в квартире

Снег на участке сада и огорода: что с ним делать?

Зима в этом году выдалась богатая на снег, хорошие сугробы укрыли поля и даче. Но снег на участке сада и огорода это не только вред, но и польза

Как добиться цветения от капризной фуксии

Секреты обильного цветения кливии

Лимон на подоконнике: 12 лучших сортов для городской квартиры

Чубушник: почему его путают с жасмином

Советы экспертов по выбору сортов, посадке и уходу

Карбамид – лучшее удобрение для сада и огорода

Как использовать аммиачную селитру в саду и огороде

Инструкция по применению и советы экспертов

Хавортия: лучшее растение для ленивого цветовода

Если вам хочется завести дома цветы, но нет времени за ними ухаживать – заведите хавортии

Бирючина: что связывает этот кустарник с волками и маслинами

Лантана: как вырастить этот красивый южный кустарник у себя дома

Как подготовить клубнику к зиме

Возрастная категория сайта 18 +

На погоду, мы, к сожалению, повлиять никак не можем. Иначе, по желанию многочисленных дачников, тихий дождик шёл бы через день, а температура оставалась бы на комфортных плюс 25 °С. А если жара выше 30 °С и дождей нет неделями? Как сохранить урожай в таких действительно экстремальных условиях?

Первое — полив, полив и ещё раз полив

Влага нужна всем растениям без исключения, а без дождей обеспечить её наличие может только регулярный полив. Мы писали, как можно избавиться от дополнительных хлопот, обустроив капельное орошение грядок. Это оптимальный вариант, если вы не хотите таскать вёдра и лейку или стоять часами со шлангом в руке посреди огорода.

В жаркое засушливое лето поливать растения придётся практически через день. Проверить — нужна ли влага просто — потрогать почву непосредственно под кустом томатов или баклажанов. Если она мягкая и влажная — можете ещё денёк обойтись без полива. В противном случае — срочно в бой с засухой! Кстати, именно нехватка воды зачастую вызывает скручивание листьев у томатов, так что обращайте внимание на этот фактор.

Поливать грядки лучше всего вечером, если это сделать в полдень или поздним утром, до захода солнца практически вся влага успеет испариться и орошение окажется неэффективным. Поливать лучше непосредственно под корень, особенно цветущие огурцы и помидоры.

Второе — мульчирование

Мульчирование грядок можно назвать универсальным способом. Влажным летом оно помогает избежать заболеваний растений и активного роста сорняков, а в засуху — сохраняет влагу под слоем соломы, сухой травы, древесной щепы и другой мульчи. Кроме того, под мульчей земля не будет растрескиваться и останется рыхлой, так что вы избавитесь от многих забот. Мульчирование пригодится даже молодым плодовым деревьям и винограду, не забывайте о них.

Третье — рыхление

Если с мульчированием всех грядок у вас не сложилось, почву придётся регулярно рыхлить. При пересыхании на поверхности образуется твёрдый слой, растения начнут страдать. Целесообразно провести рыхление даже после полива, чтобы влага подольше сохранилась в почве. Происходит это из-за того, что во время полива в грунте образуются капилляры, по которым влага поднимается обратно, испаряясь. Нарушив эти капилляры рыхлением, вы избежите слишком быстрого высыхания грунта.

Кроме того, по ночам рыхлая почва хорошо впитывает образующийся при перепаде температур конденсат, то есть получает дополнительную влагу.

Четвёртое — прикрыть растения от солнца

Пятое — подкормка

Растениям в жару и засуху помимо полива может помочь своевременная подкормка органическими и минеральными удобрениями. Например, капусту можно подкормить коровяком, разведённым водой в пропорции 1:8, добавив на 10 литров жидкости 10 граммов калийных удобрений и суперфосфата.

Кроме того, в жару следует отказаться от пасынкования томатов, чтобы не подставлять плоды под жаркие лучи солнца. Если в вашем регионе знойное лето без дождей — скорее норма, чем удивительное явление, следует выбирать подходящие для такого климата сорта овощей, которые лучше переносят подобные погодные условия.

Читайте также: