Как пикировать сельдерей корневой

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 19.09.2024

О полезных свойствах и вкусовых качествах сельдерея известно каждому. Но далеко не все знакомы с секретами его возделывания в домашних условиях. В частности, из-за разнообразия видов (корневой, листовой, черешковый), в процессе выращивания рассады часто возникают вопросы, нужно ли пикировать сельдерей и как это правильно сделать.

Поскольку процесс вегетации у этого овоща достаточно длительный (около 200 дней), выращивают его в основном рассадным способом и пикировка сельдерея корневого, в частности, является довольно-таки распространенным агротехническим приемом. Зачастую всходы сельдерея сплошным ковром покрывают общий рассадочный ящик, потому пересадка растений в более глубокие индивидуальные емкости просто необходима для получения качественной рассады и обильного урожая в будущем. К тому же такая манипуляция способствует развитию корневой системы, что позволяет растению лучше прижиться в открытом грунте.

В то же время сегодня овощеводы практикуют и другой способ выращивания, когда посевы изначально осуществляются в отдельные стаканчики или грунтовые кубики 6×6 см. При этом необходимость в пикировке отпадает и растения с наступлением теплой погоды высаживают в открытый грунт вместе с земляным комом.

Особенности пикировки сельдерея разных видов

Если уж вы осуществляли посевы в общую емкость, то пикировать рассаду сельдерея все же придется, когда у рассады появится пара настоящих листиков. Для этого заготавливают емкости с увлажненным питательным грунтом и посредине делают лунку для рассады. При пикировке в общие ящички или парники соблюдают расстояние между растениями в 4-6 см и оставляют 5-6 см между рядами. Сеянцы извлекают из общей плошки с помощью лопатки или даже вилки и разделяют по одному. И вот на этом этапе появляются отличия в пикировании сельдерея разных видов.

Пикировка сельдерея черешкового и листового вызывает меньше разногласий. Разница лишь в том, что у листового сельдерея все же рекомендуется прищипывать корень, а у черешкового подрезать корешок необязательно.

В целом технология пересадки у всех видов сельдерея аналогична. Сеянцы опускают в заготовленную лунку, следя, чтобы корень не загнулся и оставался в вертикальном положении. Далее небольшой струйкой поливают воду, чтобы почва лучше уплотнилась вокруг корней и окончательно засыпают лунки грунтом. Глубина посадки должна быть такова, чтобы корневая шейка, или как еще говорят точка роста листьев, была не засыпана землей.

Уход за рассадой сельдерея после пикирования

Когда пикировка сельдерея корневого или других видов завершена, растения ставят в светлое место, слегка притеняя их в первые пару дней от яркого солнца. Когда рассада приживется (в среднем спустя 10 дней) ее можно подкормить. Для этого используют раствор нитрофоски в расчете 1 чайная ложка на 3 л воды, уделяя по 2 столовые ложки готового состава на растение.

Зная, как пикировать корневой сельдерей, стоит также не забывать, что до высадки в грунт рассада требует регулярного полива и хорошего освещения, а за две недели до пересадки – еще и постепенной закалки на свежем воздухе.

В регионах с коротким и холодным летом лучше всего вырастить сельдерей через рассаду, потому что в другом случае эта культура из-за продолжительного вегетационного периода может не успеть вызреть. Корневой (слева) и черешковый сельдерей (справа) выращивается через рассаду одинаковым способом.

Благодаря выращиванию через рассаду можно получить более ранний урожай: хорошие корнеплоды (корневой сельдерей) и мясистые черешки (черешковая разновидность).

Когда сажать сельдерей на рассаду в 2022 году

Чтобы насладиться урожаем в полной мере, необходимо еще зимой позаботиться о своевременной посадке культуры. Дело в том, что сельдерей отличается продолжительным сроком вегетации (у ранних сортов примерно 120-150 суток, среднеспелых и позднеспелых — около 170-180 дней). И если посеять семена в домашних условиях слишком поздно, рассада не успеет к моменту высадки в открытый грунт вырасти до должного уровня.

Когда же сажать сельдерей на рассаду? И корневую, и черешковую разновидность сеют, как правило, уже в феврале. Однако важно помнить, что условия в нашей стране сильно разнятся, например:

В южных регионах (Краснодарский край) — высевать культуру можно даже в конце января, в начале февраля.
В Средней полосе (Подмосковье) — посев производится немного позже, в середине или конце февраля.
В Сибири, на Урале, в Ленинградской области — лучше не торопиться и посеять сельдерей в первой половине марта.

Сроки посева сельдерея по Лунному календарю

Выбирать сроки посева можно не только по климатическим особенностям региона, но и по циклам луны. Итак, согласно Лунному календарю 2022 года можно выделить следующие подходящие и неподходящие даты:

Благоприятные дни для посева корневого сельдерея:
- в январе: 1, 3, 24, 28, 29 число;
- в феврале: 12, 21, 25, 27, 28;
- в марте: 5, 6, 7, 10, 11, 12, 15.
- в январе: 10, 11, 15, 16, 17, 19, 20 число;
- в феврале: 7, 8, 12, 13, 14, 15;
- в марте: 10, 11, 15, 20, 21, 24, 25.
- Неблагоприятные дни:
  - в январе: 2, 18 число;
  - в феврале: 1, 16;
  - в марте: 2, 16, 17, 18, 31.
  Как правильно посеять корневой и черешковый сельдерей на рассаду
  
  Тот, кто хоть раз сажал семена рассаду, знает, что процесс этот весьма прост. Однако у каждой овощной или цветочной культуры есть свои нюансы. Чтобы правильно посадить корневой и черешковый сельдерей в домашних условиях, важно знать особенности выполнения всех этапов: от выбора грунта до посева.
  
  Какой выбрать грунт для выращивания
  
  Лучше всего себя будет чувствовать рассада корневого и черешкового сельдерея в почве, отвечающей следующим качествам: легкая, рыхлая, питательная, с хорошими водо- и воздухопроницаемостью.
  
  Размер семян также влияет на выбор почвы. Так как семена сельдерея достаточно мелкие, необходимо, чтобы в почве не было крупных комьев, палок (обязательно просейте почву перед использованием!).
  
  Вполне приемлемо приготовить почвогрунт в домашних условиях самостоятельно! Для этого следует смешать: некислый торф, компост (или перегной), песок, огородную землю (в пропорции 2:1:1:1). Полезно добавить в такой грунт древесную золу (из расчета: столовая ложка на килограмм земли).
  
  Совет! Для снижения риска грибковых заболеваний, плесени, рекомендуется обеззаразить почву, приготовленную своими руками (впрочем, это актуально и для покупной земли). Рекомендуется сделать это заранее (за 1-2 месяца, или хотя бы за пару недель) до использования.
  Наиболее эффективный способ: пропарить землю в течение 1,5 часов. Потом очень важно пролить землю биофунгицидом Фитоспорин для восстановления почвенной микрофлоры.
  
  В какую емкость сеять семена
  
  Размер семян опять же влияет и на выбор емкости для выращивания рассады. Так как семена сельдерея мелкие, проще всего их рассыпать по поверхности земли в общей плошке, нежели переносить по 2-3 семени в индивидуальную тару (кассеты, стаканчики).
  
  То есть приемлема широкая и не очень глубокая емкость (высота около 7-8 см). У тары обязательно на дне должны быть дренажные отверстия (если их нет, то обязательно аккуратно сделайте их!). Например, оптимально сажать сельдерей в: широкий ящик из пластика или дерева, пищевой контейнер.
  
  Кстати! На самом деле сажать семена можно и в индивидуальные пластиковые кассеты (пример на фото). Но для этого вам придется посеять семена точечно, на помощь придет в этом деле зубочистка или пинцет.
  
  Как подготовить семена к посеву
  
  Семена сельдерея (как и другие представители семейства Зонтичные: морковь, петрушка, укроп) отличаются туговсхожестью. То есть после посадки они прорастают медленно, недружно. А всему виной эфирные масла в составе, которые защищают семена от преждевременного прорастания в естественных условиях.
  
  Чтобы улучшить и ускорить прорастание, рекомендуется подготовить семена сельдерея к посадке:
  - Самый простой способ: обработка в теплой воде. Для этого следует замочить семена на сутки, в течение которых нужно несколько раз поменять воду на свежую.
  - Более эффективный способ: замочить семена в растворе стимулятора роста(например, Эпин, Циркон). Делать раствор и обрабатывать необходимо по инструкции.
  - Очень часто для обработки семян Зонтичных используют процедуру барботирование (вымывание эфирных масел путем воздействия потоков воздуха в воде). Семена погружаются в банку с водой, в воду также погружается барботер (или же просто компрессор для аквариума). Аппарат должен быть включенным в течение 24 часов, важно при этом менять воду на новую каждые 4-5 часов.
  Кстати! Предпосевная подготовка будет еще более эффективной, если выполните и замачивание в стимуляторе роста, и барботирование.
  
  Схема посева сельдерея
  
  Проще выполнять посев, руководствуясь пошаговой инструкцией. Давайте рассмотрим схему посадка сельдерея на рассаду по стандартному способу:
  - Подготовьте грунт, емкость, семена.
  - Положите на дно тары дренажный слой (2 сантиметра). Например, перлит, мелкий керамзит.
  - Наполните емкость почвой, оставив расстояние между краем тары и землей (около 2 см).
  - Слегка разровняйте поверхность, слегка уплотните (чтобы семена не провалились в неровности земли).
  - Увлажните землю опрыскивателем. Вода при этом должна быть еле теплой, чистой.
  - Равномерно посейте семена по поверхности грунта, старайтесь делать это равномерно. Чтобы семена расположились наиболее равномерно по поверхности, рекомендуется сеять их вместе с песком (семена просто смешиваются с равномерным количеством песка).
  Кстати! Если вы хотите точно соблюсти точное расстояние между семенами (один-два сантиметра) или желаете посеять в пластиковые кассеты, то переносить семена можно с помощью влажной зубочистки.
  При посеве в кассеты в 1 ячейку нужно положить по 2-3 семени, потом нужно просто оставить самый сильный росток.
  - После посадки нужно совсем слегка(!) прижать семена рукой или ложкой к земле (таким образом они будут лучше соприкасаться с грунтом).
  - Присыпать землей семена сельдерея не нужно, посев поверхностный! Если засыпать их землей, то они не прорастут.
  - Накройте емкость с посевами каким-либо укрывным материалом (обычно это крышка или пленка) и уберите в светлое помещение с температурой около +25-27 градусов.
  Кстати! Существует еще один способ посадки сельдерея на рассаду — на снег. Для этого нужно по поверхности земли разложить снег (слой около 3 см), а на него раскидать семена. Когда снег растает, нужно накрыть тару и убрать в теплое место
  Преимущество данного метода в том, что когда снег растает, он распределит семена равномерно и сам втянет семена на нужную глубину. Помимо этого, темные семена хорошо видны на белом фоне и при неравномерном посеве можно скорректировать их положение зубочисткой.
  
  Правила выращивания и ухода за рассадой сельдерея
  
  Рассада сельдерея (и корневого, и черешкового) нуждается в уходе на всех этапах: до прорастания семян, и до самой высадки в открытый грунт. Агротехника выращивания очень проста и мало чем отличается от заботы за сеянцами других культур, но все же требует определенной дисциплинированности от садовода.
  
  Рассада сельдерея в целом растет довольно долго (преимущественно в начале), поэтому не нужно беспокоиться лишний раз, думая, что вы за ней неправильно ухаживаете.
  Как правило, семена прорастают через 2-3 недели (без предпосевной подготовки).
  
  Что делать после посева и до появления всходов
  
  Главная задача садовода после посадки — обеспечить посевы оптимальными условия для нормального и быстрого прорастания семян:
  - До появления всходов семена должны находиться в тепличных условиях. Парниковый эффект обеспечивает крышка или пленка. Использовать, кстати, можно только прозрачную крышку, чтобы она не препятствовала поступлению света.
  - При этом рекомендуется каждый день минут по 15-30 проветривать тепличку для избегания переувлажнения и размножения грибков.
  - Очень важны температурные условия для прорастания: температура должна быть не ниже 25 градусов тепла (оптимально +25-27°C).
  - Семена также должны прорастать на свету.
  - Как правило, от момента посадки до появления всходов почва не успевает просохнуть, поэтому полив не производится. Но все равно следите за влажностью почвы: если вы заметили, что поверхность грунта начала пересыхать, аккуратно увлажните ее из пульверизатора.
  Когда семена прорастут и вы увидите всходы, необходимо снять с емкости укрывной материал. Только желательно делать это постепенно! Например, в первый день нужно снять крышку утром и вечером на 2 часа, на следующий день — емкость должна простоять без крышки целый день (на ночь накрыть), а затем — снять полностью.
  
  Уход за рассадой сельдерея в домашних условиях
  
  Итак, семена проросли, вы сняли крышку, что делать дальше? Чтобы рассада сельдерея была крепкой, здоровой и росла быстро, необходимо правильно ухаживать за ней следующим образом:
  
  Освещение
  
  В хорошем освещении нуждается любая рассада, черешковый или корневой сельдерей — не исключение. Сразу после прорастания всходов нужно переставить емкость на самый светлый подоконник (в идеале — южное окно, или любое другое, главное, чтобы не северное).
  
  Рассада для своего полноценного развития нуждается в освещении в течение 12-14 часов в сутки, разумеется, в феврале, в первой половине марта естественного света еще не хватает. Выход: досвечивать рассаду сельдерея фитолампами. Лампы следует включать рано утро (когда еще темно), а также вечером, а также рекомендуется включать их днем в пасмурную погоду.
  
  Обратите внимание! При плохом освещении рассада сельдерея будет медленно и плохо расти, а также непременно начнет вытягиваться, слабеть, тончать.
  Если вы заметили, что рассада начала вытягиваться, то следует принять меры. Во-первых, улучшите освещение, снизьте температуру воздуха. Затем следует насыпьте новый слой почвы в горшок.
  
  Температурный режим
  
  Полив
  
  К поливу рассады сельдерея нужно отнестись особенно внимательно. Очень важно соблюдать умеренность, не допуская пересыхания или заливания грунта. Полив производится по мере легкого подсыхания поверхности грунта!
  
  Первые недели после появления всходов рекомендуется поливать через шприц или спринцовку (вливать нужно не под корень, а по краю емкости, между рядами). Когда рассада окрепнет, можно аккуратно поливать из удобной тары.
  
  Поливать можно только чистой, отстоявшейся или фильтрованной водой, комнатной температуры.
  
  При пересыхании земли растения легко могут погибнуть, а при избытке влаги рассада может заболеть грибковыми заболеваниями (особенно опасно Черная ножка, которую нельзя вылечить).
  
  Подкормка
  
  Подкормка производится после пикировки (об этом чуть ниже)! Примерно через 2 недели, когда рассада сельдерея окончательно адаптируется на новом месте, можно произвести подкормку.
  
  Лучше всего подкармливать растения комплексным удобрением, которое содержит азот, калий, фосфор, например, Агрикола, Фертика Люкс, или какое-либо другое.
  
  Важно соблюсти следующие правила подкормки:
  - Удобрять следует по инструкции к конкретному препарату!
  - Обязательно незадолго до внесения удобрений нужно полить растения обычной водой, чтобы избежать ожога корневой системы.
  - Вносить удобрения следует утром или вечером. Нельзя делать это в полдень, когда солнце наиболее активно.
  Как и когда пикировать рассаду сельдерея
  
  Пикировка рассады — неизбежный процесс при выращивании любой культуры в домашних условиях. Благо, процедура очень проста! Сроки пикировки следует определять по внешнему виду растения: у рассады должна вырасти пара настоящих листочков (ориентировочно через три-четыре недели после прорастания семян).
  - Земля подойдет такая же, что и для изначального посева семян.
  - Емкость для пикировки должна быть индивидуальный и объемной (объем емкости для одного растения: 200-300 мл). Это могут быть пластиковые стаканчики, кассеты. У них должны быть дренажные отверстия!
  Схема пикировки
  
  Пикировка рассады сельдерея производится по следующей схеме:
  - За сутки до процедуры полейте растения водой (а еще лучше стимулятором роста, например, Энерген, Циркон).
  - Наполните емкости землей, сделайте в центре широкое отверстие (пальцем или палочкой).
  - Теперь следует аккуратно изъять растения из общей плошки. Делать это удобно с помощью какой-либо палочки. Старайтесь максимально не повредить корни. Если же у вас густые посевы и много растений, то проще сразу вытащить ком земли и положить его на газету, и уже в таком состоянии разделять растения.
  - Перенесите растение в центр новой емкости до семядольных листиков. Корни должны лежать ровно, не загибаться.
  - Засыпьте корни землей, слегка уплотните пальцем землю, чтобы избежать пустот.
  - Произведите обильный полив чистой водой.
  Уход за рассадой после пикировки
  
  Пикировка является для растений в прямом смысле стрессом. Поэтому задача огородника помочь рассаде сельдерея с минимальными потерями прижиться на новом месте. Уход заключается в следующих мероприятиях:
  - Сразу после пикировки нужно оградить растения от прямых солнечных лучей на 1 неделю. Поставьте емкости на подоконник, оградив от света марлей или газеткой. Затем опять потребуется хорошее освещение.
  - Температурный режим поддерживается в районе +15-18 днем, +11-14 ночью.
  - Первые 2 недели нужно поливать растения регулярно, не допуская пересыхания земляного кома.
  - Сразу после пикировки полезно полить растения препаратом стимулятором роста корней (например, Корневин, Гетероауксин). Такие стимуляторы улучшать адаптацию и укоренение растений в новом емкости.
  - Вместо стимулятора корнеобразователя можно полить стимулятором роста (Эпин, Циркон, Энерген).
  - Как уже было сказано выше, через 2 недели полезно подкормить рассаду.
  В недавней статье я начала обсуждение выращивания корневого сельдерея, в частности, выращивания рассады корневого сельдерея.
  
  Итак, у вас готовы семена — проращены либо просто обработаны горячей водой для удаления масляной плёнки. Теперь нужно приготовить подходящую рассадную землю и правильно их посеять.
  
  Содержание статьи:
  
  Подготовка почвосмеси для рассады сельдерея и посев
  
  Оптимальный состав почвы для выращивания рассады корневого сельдерея включает в себя 50% торфа, 30% перегноя и 10% листовой земли. Допускается использовать и другие смеси, основное требование — земля должна быть лёгкой и рыхлой.
  
  На ведро смеси добавьте 2-3 стакана древесной золы, — она хороший дезинфектор и раскислитель для почвосмесей с торфом. Кроме того, зола обогатит почву натуральными минеральными удобрениями.
  
  Существует два способа посева сельдерея — с пикировкой и без пикировки.
  
  Беспикировочный метод предполагает, что семена сеют сразу в отдельные ёмкости.
  
  Почвё насыпают в них и слегка поливают слабо-розовым раствором марганцовки. В каждый стаканчик кладут по 3-4 семени. Что, кстати, весьма непросто проделать, так как они совсем крохотные. Не советую присыпать семена сельдерея землёй: чуток переборщите — и не дождётесь всходов. Если всё же хотите присыпать, то слой земли не должен превышать двух — трёх миллиметров.
  
  Как мне кажется, проще сеять семена корневого сельдерея в контейнер с последующей пикировкой.
  
  На дно ёмкости положите немного соломы или высушенной травы. Это создаст дренаж для впитывания излишка воды при поливе, поддержит благоприятную температуру и сохранит смесь воздухопроницаемой. На солому насыпьте подготовленную землю слоем не менее 5-6 сантиметров.
  
  За сутки до посева почву тщательно выравнивают и аккуратно поливают слабым раствором марганцовки. В контейнере делают бороздки глубиной около 0,5 сантиметра с расстоянием друг от друга 3-4 сантиметра. Для удобства посева советую смешать набухшие семена с мелким песочком.
  
  Посеянные семена равномерно присыпаются землей слоем в 1-2 миллиметра, а лучше просто слегка сбрызнуть водой и она утянет их в почву.
  
  Если за окном ещё лежит снег, то попробуйте следующий оригинальный способ посева сельдерея. Распределите по поверхности почвосмеси 1,5-2 сантиметра снега. Снежок разровняйте, утрамбуйте и посейте рядочками семена. Затем закройте контейнер и поставьте в тёплое место.
  
  Как выращивать рассаду корневого сельдерея
  
  Интересный факт - семена сельдерея на свету не прорастают.
  
  Для дружных всходов нужно тёплое (+20. 25) тёмное место и оптимальная влажность — для ее поддержания периодически опрыскивайте грунт в плошках из пульверизатора.
  
  Вынесите контейнер на свет, когда пойдут массовые всходы и проклюнется не менее 75% семян. Чтобы сеянцы не вытянулись, первую неделю держите их в месте с температурой +10. 12 градусов. В пасмурные мартовские деньки по тем же соображениям всходы следует досвечивать с помощью специальных ламп.
  
  В остальное время температурный режим должен быть +15. 17 градусов.
  
  При пересадке на заглубляйте и не засыпайте точки роста сеянцев и берегите от повреждений центральный корень!
  
  Некоторые энтузиасты рекомендуют прищипывать корень на ½-1/3 его длины. Я с этим категорически несогласна. По моему опыту это часто приводит к образованию уродливого маленького корнеплода, окружённого густой паутиной корней.
  
  Если у вас есть на даче теплица, советую перевезти туда распикированную рассаду либо просто пикировать растения прямо в неё по схеме 4 х 5. Дома на подоконнике сельдерею слишком жарко - во время этого этапа роста оптимальная температура для него +15. 16 градусов, а ночью достаточно всего +11. 12 градусов.
  
  Процесс выращивания рассады сельдерея заключается в рыхлении, поливах и подкормках.
  
  За рассадный период я подкармливаю растения единожды, через две недели после пикировки. Для этого 1 чайную ложку комплексного удобрения для рассады развожу в 10 литрах воды и применяю по 2-3 столовые ложки раствора на стаканчик.
  
  За 4-5 дней до высадки в открытый грунт рассаду постепенно приучают к уличной температуре, вынося на балкон — поначалу на пару часов в дневное время, а в конце оставляя её там и на ночь.
  
  К моменту высадки растения корневого сельдерея должны иметь 4-5 листьев, что соответствует 50-60 дневному возрасту. За несколько часов до высадки рассаду обильно поливают.
  
  Если погода позволяет, рассаду высаживают уже в первую неделю мая. Более ранние сроки высадки дают в итоге более обильный урожай корнеплодов Но учтите, что тогда увеличивается и риск образования цветоносов вместо корнеплодов.
  
  Выращивание корневого сельдерея начинается с рассады, поэтому не пренебрегайте правильной технологией работы с ней, и у вас всё получится!
  
  Советую уделить 5 минут просмотру видео, где я рассказываю и показываю, как правильно пикировать сельдерей.
  
  Ввиду длительного периода вегетации у сельдерея, при его выращивании используется рассадный метод. Как известно, при данном способе возделывания овощных культур, чаще вго семена высеваются в одну емкость с последующей пикированием подросшей рассады в отдельные стаканчики. Как правильно производится пикировка разных видов сельдерея, какое заглубление потребуется корневому, листовому и черешковому сельдерею узнайте из статьи и видео.
  
  Виды сельдерея: особенности и сорта
  
  Как овощную культуру сельдерей разделяют на 3 вида:
  
  Внимание! Листовой сельдерей можно выращивать через рассаду или безрассадным методом, высевая напрямую в почву, предварительно смешав семена с песком.
  
  Совет! Чтобы отбелить стебли сельдерея, их, как только они достигнут 30 см в высоту, следует обернуть плотной черной бумагой и оставить на 12-16 недель.
  
  Каждый из видов сельдерея имеет свои агротехнические особенности возделывания, отражающиеся на качестве и количестве урожая. Особенно важно соблюсти их во время пикирования рассады.
  
  Особенности пикировки сельдерея
  
  Пикировку сельдерея проводят, когда у всходов сформируются первые настоящие листья – приблизительно на 40 сутки после появления всходов. Пикировка представляет собой процесс пересадки рассады по отдельным емкостям. Этот агротехнический прием позволяет обеспечить каждое растение необходимым питанием.
  
  Для пикировки рассады сельдерея в отдельные емкости следует выбрать плодородную почвосмесь:
  - перегной;
  - дерновая земля;
  - песок.
  Наполнив стаканчики почвой и сделать в них лунки для будущих ростков. Затем поддев рассаду пикировальной палочкой в общей емкости, аккуратно вынимать по одному ростку и не стряхивая прилипшую землю с корней, пересаживать на новое место, максимально заглубляя стебель сеянцев. Аккуратно полить ростки с помощью шприца, присыпать грунтом.
  
  Во время пикировки рассады листового и черешкового сельдерея, следует обязательно прищипнуть основной корешок, чтобы стимулировать развитие разветвленной корневой системы, дающей возможность растению получать достаточно питания и сформировать мощную стебле-листовую розетку. И, напротив, при пикировке корневого стебля корешок лучше не прищипывать, иначе сеянец замедлит рост, а образовавшийся корнеплод будет покрыт множеством мелких корешков.
  
  Пикируя листовой и черешковый сельдерей, важно поместить росток таким образом, чтобы засыпая его почвой, оставить открытой точку роста, иначе черешки и листья перестанут расти. То же касается и корневого сельдерея – при глубоком заглублении рассады у черешковых сортов начинают формироваться большое количество придаточных корней, что приводит к деформации корнеплода.
  
  Уход после пикировки
  
  Чтобы распикированная рассада лучше прижилась и хорошо развивалась, следует соблюсти следующие рекомендации:
  1. Сразу после пикировки, емкости с рассадой не следует сразу выставлять на солнце, иначе всходы могут поникнуть, а некоторые и повянуть. Лучше на сутки подержать ее в притененном месте, дав окрепнуть.
  2. Спустя 10-14 дней пикированную рассаду можно подкормить раствором нитрофоски или питательным раствором из куриного помета. Повторно удобрения можно вносить спустя 3 недели, выбрав для этого фосфорно-калийные удобрения.
  3. В процессе выращивания, рассаду сельдерея следует поливать, не допуская излишнего пересыхания почвы, но и не переувлажняя почву, иначе рассада загниет.
  Пикируя рассаду сельдерея, следует учитывать особенности развития овоща в зависимости от его вида. Это позволит не только предупредить сложности с выращиванием, но и улучшить урожайность и качество собираемого сельдерея.
  
  Как пикировать сельдерей — видео
  
  Сельдерей — не диковинка для дачников, хотя далеко не каждый выращивает его на своем участке. У этой культуры длительный вегетационный период, поэтому до наступления теплых дней необходимо успеть вырастить рассаду.
  
  Когда из посеянных семян появляются всходы, наступает ответственный момент — пикировка сельдерея.
  
  Для чего пикируют сельдерей?
  
  Семена сельдерея сеют в неглубокий ящик, прикрывая довольно тонким слоем земли, и накрывают его стеклом, чтобы сохранить влагу. Они очень мелкие, всходят долго и трудно. До появления ростков грунт должен быть хорошо увлажненным.
  
  Сельдерей, как правило, всходит очень густо. Если не предпринимать ничего, растения в борьбе за место под солнцем будут сильно вытягиваться. Разрастающейся корневой системе требуется все больше места и питательных веществ. В жестокой конкурентной борьбе за питание развитие сеянцев тормозится.
  
  Теснота приводит к переплетению корешков. Разделять такую рассаду при пересадке очень тяжело. Травмы корней негативно сказываются на приживаемости растений и урожайности. Загущенные всходы обязательно нужно пикировать.
  
  Когда пикировать: как узнать?
  
  Сельдерей пикируют после отрастания 2 настоящих листочков, примерно на 40-й день после появления всходов. Пикировка предусматривает пересадку рассады по отдельным емкостям с целью обеспечения каждого растения необходимым питанием.
  
  Правила пикировки
  
  Овощеводы выращивают через рассаду и пикируют черешковый, листовой и корневой сельдерей. Для каждого из видов характерны свои особенности выращивания, которые отражаются на количестве и качестве урожая. При пикировании рассады особенно важно соблюсти их.
  
  Рассаду сельдерея пикируют в отдельные емкости, наполненные плодородной почвосмесью из дерновой земли, перегноя и песка. Стаканчики наполняют почвой и делают в ней лунки для будущих ростков.
  
  Пикировальной палочкой осторожно поддевают рассаду в общей емкости и аккуратно вынимают по одному ростку. Не стряхивая с корней прилипшую землю, пересаживают сеянцы на новое место с сохранением вертикального расположения корня.
  
  Чтобы стимулировать развитие мочковатых боковых корешков, на 0,5-1 сантиметр укорачивают центральный корень. Этот прием используют в основном для черешковых и листовых сортов.
  
  Для корневого сельдерея его не применяют, так как при укорачивании стержневого корня разрастаются многочисленные мелкие боковые отростки и корнеплод мельчает.
  
  Черешковый сельдерей
  
  Выращивая для супов-пюре, салатов и прочих вкусных блюд черешковый сельдерей, особое внимание стоит обратить на момент пикирования.
  
  Приступая к этому процессу, важно:
  - позаботиться о предварительном поливе сельдерея;
  - обеспечить влажность и рыхлость грядки;
  - аккуратно вынуть из кассеты или стаканчика росток, не укорачивать корни и не разбивать земляной ком;
  - растение высадить в лунку, чтобы точка роста была расположена на уровне земли;
  - расстояние между кустами в ряду не должно превышать 15 сантиметров, при двухрядном способе выращивания расстояние между каждой парой рядков должно быть не менее 50 сантиметров.
  Главным условием отменного урожая черешкового сельдерея является сгущенность растений, при которой получают более длинные черешки. Чтобы они получились удлиненными, рекомендуется окучить куст за 2-3 недели до сбора урожая.
  
  Корневой
  
  Сеять сельдерей корневых сортов необходимо в отдельные стаканчики размером 6×6 сантиметров и вместе с земельным комом высаживать на грядки. При пикировке рассады в большой общий ящик рекомендуется выдерживать расстояние между сеянцами 4-5 сантиметров, а между рядами — 5-6 сантиметров.
  
  Пикируя корневой сельдерей в грядку, не стоит забывать некоторые важные моменты, которые могут существенно повлиять на будущий урожай:
  - земляной ком при пикировке не должен быть поврежден;
  - точка роста должна быть расположена над грунтом;
  - между растениями в ряду необходимо соблюдать расстояние 40 сантиметров.
  При большом заглублении корневые сорта образуют множество придаточных корней, в результате чего происходит деформация плода.
  
  Листовой
  
  Даже неопытный огородник без труда проведет пикирование листового сельдерея.
  
  Важно, чтобы расстояние в ряду между растениями составляло не менее 25 сантиметров. При таком условии молодой росток сформирует мощный куст, дающий стабильный прирост вегетативной массы. Главное условие — не заглублять корневую шейку и обеспечить свободу точки роста.
  
  Уход за пикированной рассадой
  
  Пересаженные растения располагают в хорошо освещенном теплом месте. В первые дни нужно притенять их от полуденных лучей. Полив требуется регулярный, без переувлажнения.
  
  Корням растений необходим приток воздуха, который затруднен высокой плотностью сырого грунта. Через 10 дней желательно провести первую подкормку, разбавив чайную ложку нитрофоски в 3 литрах воды.
  
  Каждому растению достаточно 2 столовых ложек этого раствора. Для подкормки сельдерея используют и готовые комплексные удобрения. Подкармливают рассаду регулярно через каждые 2 недели.
  
  Сеянцам сельдерея для нормального развития необходимо обеспечить дополнительное освещение. Эту задачу можно решить при помощи фитолампы.
  
  Закаливать рассаду сельдерея нужно начинать за 2 недели перед высадкой в открытый грунт. В первые дни на несколько часов сеянцы выносят на свежий воздух, располагая в защищенном от солнечных лучей месте. Время постепенно увеличивают. Со второй половины мая рассаду со сформированными 4-6 листочками высаживают на грядку.
  
  Читайте также: