Как хранить клубнику в шоколаде

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 18.09.2024

Срок годности свежих фруктов и ягод в шоколаде – 1 сутки. Рекомендуем употребить продукцию, содержащую свежие фрукты и ягоды, в течение первых 12 часов после покупки и хранить при температуре от +15 до +20 С. Либо хранить в холодильнике при температуре от +4 до +10 С.

Сколько может храниться Клубника в шоколаде в холодильнике?

Сколько хранится Клубника в глазури?

Срок годности такой клубники в шоколаде до 3-х дней. Хранить ее нужно в холодильнике.

Какой шоколад подходит для клубники в шоколаде?

Пошаговый рецепт клубники в шоколаде

Поместите молочный шоколад и белый шоколад в две отдельные миски. Растопите шоколад в соответствии с инструкцией на упаковке. Перелейте в узкий бокал, чтобы облегчить погружение ягод.

Сколько хранится Клубника в букете?

Сколько хранятся букеты из клубники? Клубника — нежная ягода и начинает таять если в помещении тепло. Поэтому, храним в холодильнике до двух дней, если без холодильника то не больше 12 часов. А лучше съесть сразу после того, как букет подарили.

Сколько дней можно хранить клубнику в холодильнике?

Срок хранения клубники составляет от 1 до 2 суток после покупки или снятия с огорода. В холодильнике срок хранения клубники составляет от 2 до 4 дней. Но если ягоды сильно спелые, то только от 1 до 2 дней. Клубника, выращенная на нитратах не должна долго храниться в холодильнике.

Как называется когда фрукты макают в горячий шоколад?

Изысканный десерт, шоколадное фондю, был придуман в середине 20 века в Америке. В переводе с французского слово “фондю” означает “тающий”, основа блюда – растопленный шоколад, в который макают кусочки фруктов, печенье и т. Основа любого рецепта “шоколад-фондю” – плиточный шоколад. …

Сколько хранится нарезанная клубника?

Сколько можно хранить клубнику: она сохраняет свежесть при комнатной температуре всего 8 часов, в общем отделении холодильника (+2+6°С) – 5 дней, в морозильной камере – до 10 меясцев.

Сколько хранения торта со свежими ягодами?

Срок годности у торта со свежими ягодами в прослойке всего лишь сутки (в некоторых источниках 12 часов). Ягода в креме начинает пускать сок, крем окисляется и начинается процесс брожения.

Где хранить букет из клубники?

Часто дарят букеты из клубники в шоколаде. Это романтично, эстетично и вкусно. Храните его в прохладном месте 2-3 дня. Если вы купили букет заранее, то можно хранить его не более 12 часов при комнатной температуре, прежде чем подарить.

Что делать, если белый шоколад свернулся?

  1. Уберите с плиты.
  2. Добавьте в шоколадную смесь сливочное масло, 1 ст. л. на 170 г продукта. Желательно разделить масло на несколько кусочков.

Почему клубника в шоколаде потеет?

Топ 10 вопросов о съедобных букетах от наших читателей!

У вас намечается праздник и вы в раздумьях, чем бы удивить ваших близких? Или ищите оригинальный подарок без повода, например любимой девушке.

Вселенная вас услышала и подкинула идею заказать съедобный букет.
— Ох, как интересно, — подумали вы, когда впервые услышали об этом.
Оригинально, красиво, при этом еще вкусно и полезно. А какой аромат.

Пока вы ни разу не заказывали подобные вещи, появляется много вопросов. Это нормально. Поэтому мы сделали подборку самых частых вопросов, которые нам задают, и ответили на них.

IMG_20200909_210213_605

— Что насчет свежести продуктов?

Для нас это не просто бизнес — это дело души. Поэтому каждый букет мы делаем, как для родной мамы.
Используем только лучшие ингредиенты.
Закупаем продукты накануне и собираем букеты тоже накануне.

Точнее даже так:

  • Если отправка утром, букет собираем вечером и храним в холодильнике.
  • Если отправка после обеда, то букет собираем утром.

В нашем деле недопустимы неприятные сюрпризы. За годы работы мы выбрали проверенных временем поставщиков и работаем только с ними. Доверие дорогого стоит.

Каждая ягодка и каждый фрукт отбираем вручную. Все свежее, качественное и красивое.

Чтобы мы не были голословными, почитайте отзывы наших клиентов в социальны сетях , задайте вопросы живым пользователям в нашем Инстаграм, посмотрите галерею отзывов у нас на сайте. Их там очень много.

— Это гигиенично?

Вся деятельность, связанная с продажей продуктов питания, строго контролируется надзорными органами.

Но даже не это главное. Мы дарим людям радость. И нам это доставляет удовольствие.

А какая радость может быть у человека, если у него случится расстройство кишечника?

Все поверхности в мастерских ежедневно обрабатываем антисептическими средствами.

Наши чудо-флористы работают в перчатках, которые меняют для приготовления каждого заказа. Обязательный атрибут — шапочка на голове, чтобы волосы случайно не упали в букет. На лице обязательна маска.

Все фрукты/овощи, а также все, что идет в букет — в обязательном порядке моем.

Так что наш букет готов к употреблению сразу после получения.

— Будет ли композиция такая же, как на фото?

Вопрос не на пустом месте. Некоторые наши, тогда еще потенциальные, клиенты рассказывали, что сталкивались ранее с проблемой. Заказали в какой-то фирме букет по фотографии. А привезли что-то вообще не похожее. Не то, что ожидает клиент.

С учетом того, что это ручная работа, 100%-е повторение невозможно. Как не бывает двух одинаковых снежинок.

Но мы даем 98%-ю гарантию, что это будет выглядеть так же, как на фото. Это очень высокий процент. И мы готовы взять на себя такую ответственность.

Но какое же правило без исключений? Исключения — это сезонные ингредиенты.

Например, зимой нет черешни. И взять её просто негде. Тогда мы по согласованию с заказчиком заменяем её на что-то другое.

В остальном мы все сделаем как на фото.

— Как транспортируют заказ?

К сожалению, некоторые коллеги относятся к этому вопросу недостаточно серьезно.

Просто привозят букет в руках, отдают в руки заказчика и все.

Да, сам по себе фуд-букет смотрится великолепно. Мы сейчас не говорим о флористической безвкусице.

Но ведь можно сделать лучше!

Мы каждую композицию упаковываем в упаковочную пленку, которая защищает от попадания пыли и механических частиц при транспортировке. Затем заказ помещаем в крафтовую транспортировочную коробку с ручками.

Причем это не просто коробка, как в магазине. Они у нас прикольные, стильные интересные, удобные.

Курьеры работают не первый месяц — привозят все бережно и аккуратно. Так что мы смело заявляем, что получатель останется довольным.

— Как хранить букет?

Немного странный вопрос, но он регулярно возникает.

Мы за то, чтобы продуктовые букеты съедались сразу, а не хранились. Но ответим по существу.

Сроки и условия хранения — стандартные для обычных фруктов или ягод.

Если это клубника в шоколаде — нужна минимальная температура. Желательно в холодильнике, и не более суток.

Если сухофрукты и орехи — это более стойкие материалы. Они могут храниться просто в прохладном месте. Неделю простоят смело.

Колбасные, сырные букеты и из раков храните обязательно в холодильнике не более суток.

Желательно употребить побыстрее. Сфотографировались, выложили в инстаграм со ссылочкой на нас, и съели)

— Успеете ли привезти?

В связи с тем, что в составе продуктовых букетов скоропортящиеся продукты, их доставку заказывают непосредственно на торжество.

Мы доставляем заказы каждый день по временным интервалам — в первой половине дня (9:00-15:00) или во второй (15:00-22:00).

Если вам нужно прямо к какому-то конкретному времени — можем взять интервал 60 - 90 минут, и курьер привезет именно в этот промежуток времени.

Наши мастерские есть в г. Видное, г. Москва и в Санкт-Петербурге. Поэтому доставляем по Москве и МО, а также по Питеру и ЛО.

Курьеров достаточно, поэтому всегда стараемся доставить заказ точно в срок.

Напомним, что в праздники нагрузка возрастает, поэтому рекомендуем заказывать подарочные букеты из продуктов заранее, чтобы мы оптимизировали маршрутные листы.

И все заказчики получат свою порцию радости вовремя.

— Можно ли собрать что-то свое, не из каталога?

Вы можете предложить что-то свое. Позвоните нам, и менеджер все объяснит, подскажет и посоветует:

— что с чем сочетается

— что дарят женщинам на юбилей 50 лет

— что подарить молодой девушке

— что подарить мужу

— что подарить человеку на правильном питании и т.д.

Пятилетний опыт и множество отзывов подсказывают нам, что интересно людям в той или иной ситуации.

Наши менеджеры хорошо ориентируются по продукции и готовы собрать букет по вашим потребностям.

При этом мы строго придерживаемся своей концепции. Если вы захотите в букете воблу с клубникой в шоколаде — это мы собирать не будем.

— А если не понравиться?

Будет круто, ярко, свежо… и море улыбок.

Но если вдруг — мы готовы предложить на ваш выбор:

— скидку на следующий заказ

Мы хотим расти и развиваться дальше, поэтому максимально лояльно относимся к своим заказчикам.

— Не обманете ли? Когда оплачивать?

Мы работаем 5 лет. Накопили множество положительных отзывов, собрали коллекцию на 200+ букетов и разработали систему лояльности не для того, чтобы кого-то обмануть.

По требованию мы фотографируем вкусный букет перед доставкой, и вы можете оплатить после получения фото.

Либо можете рассчитаться с курьером, когда букет будет уже в ваших руках — наличными или переводом на карту.

Мы доверяем нашим клиентам, потому что они все волшебные, милые и добрые. Разбираются в искусстве и любят радовать, чем похожи на нас.

— Можно заменить ингредиенты, сделать больше или меньше?

ДА. Мы готовы скорректировать любую композицию под ваш бюджет. Можем сделать более миниатюрную композицию для удешевления. Можем увеличить и сделать просто шикарный букет.

При необходимости, по согласованию с вами, произведем замену отдельных ингредиентов, не только сезонных. При этом дадим рекомендации, чтобы это не нарушало общего вида композиции.

Итак, друзья. Надеемся, что смогли ответить на большинство волнующих вас вопросов. Если хотите еще о чем-то спросить, просто позвоните нам. С удовольствием уточним интересующие нюансы по поводу съедобных букетов.

Срок годности такой клубники в шоколаде до 3-х дней. Хранить ее нужно в холодильнике.

Как хранить Букет из клубники в шоколаде?

Максимальные значения температуры окружающей среды в исключительных случаях могут достигать значений +18… +22 С (комнатная температура), но срок хранения уменьшится до 10 ч. По истечению срока хранения ягоды постепенно начнут терять первоначальный вид, будут давать сок.

Можно ли заморозить клубнику в шоколаде?

Поместите клубнику на полчаса в морозилку, чтобы её верхний слой припорошился льдом, но сама она, при этом, не промёрзла. Пока клубника в морозилке, подготовьте блюдо, на которое будете выкладывать клубнику, застелите его пергаментом. . Дайте стечь излишкам шоколада, а затем поместите ягоды на блюдо. Удалите зубочистки.

Сколько дней можно хранить клубнику в холодильнике?

В верхнем отсеке холодильника при температуре +2-6°С клубнику можно хранить до 2-х суток. А если положить в нижнее отделение с температурой до +2, то можно хранить там клубнику и до пяти дней. Также хотим отметить, что не стоит хранить клубнику в пластиковой таре, в которой её продают.

Сколько может хранится Клубника в шоколаде в холодильнике?

Срок годности свежих фруктов и ягод в шоколаде – 1 сутки. Рекомендуем употребить продукцию, содержащую свежие фрукты и ягоды, в течение первых 12 часов после покупки и хранить при температуре от +15 до +20 С. Либо хранить в холодильнике при температуре от +4 до +10 С.

Сколько хранения торта со свежими ягодами?

Срок годности у торта со свежими ягодами в прослойке всего лишь сутки (в некоторых источниках 12 часов). Ягода в креме начинает пускать сок, крем окисляется и начинается процесс брожения.

Сколько храниться букет из клубники?

Часто дарят букеты из клубники в шоколаде. Это романтично, эстетично и вкусно. Храните его в прохладном месте 2-3 дня. Если вы купили букет заранее, то можно хранить его не более 12 часов при комнатной температуре, прежде чем подарить.

Как хранить букет из маршмеллоу?

Букет из колбасок и сыра можно хранить не более 2х суток строго в холоде (не ниже +4 градусов Цельсия). Букеты из зефира, маршмеллоу или открытого шоколада хранятся 2 недели под пленкой. Букетом из орехов в скорлупе можно любоваться до полугода. Букет с сухофруктами лучше хранить не более 2 недель под пленкой.

Как хранить шоколадный букет?

держать их нужно в холодильнике. Как правило, такие букеты изготавливаются с использованием специальной упаковки и сверху всегда накрыты прозрачной пленкой. Если вы хотите максимально сохранить свежесть и вкус фруктов и ягод, то не снимайте эту пленку. Можно убрать букет сразу в холодильник, не вскрывая упаковку.

Почему течет Клубника в шоколаде?

Если вы просто растопите шоколад, то он не застынет, потому что внутри у него специальные связи, которые отвечают за застывание, и при топлении они разрушаются. И тогда клубника так и останется в текучем шоколаде и будет липнуть ко всему, с чем соприкоснётся.

Сколько может стоять Клубника в сахаре?

Получается прекрасное лакомство. Перетертые ягоды с сахаром кладутся в банки и неплотно закатываются. Стерилизовать не нужно. Срок хранения клубники, перетертой с сахаром, составляет 5-6 месяцев в холодильнике.

Как сохранить свежую клубнику в холодильнике?

В холодильнике клубнику лучше хранить в специальном отделении. Сейчас почти все холодильники имеют отделениями, температура в которых не превышает 2 ºС. Именно туда нужно положить ягоды. Если вы хотите сохранить клубнику дольше, чем на неделю, то её можно заморозить.

Вам вручили съедобный букет? Поздравляем! Теперь давайте разберёмся, как его хранить и можно ли это делать вообще.


Подготовка к хранению

В собранном красивом виде букет хочется хранить, но увы — не получится. Поэтому придётся его разобрать. Сначала осмотрите букет. Обычно в композиции кладут только целые и свежие плоды. Некоторые фрукты и ягоды могут быть в пике своей спелости, поэтому их нужно съесть в день вручения, чтобы не испортились. То же следует сделать с уже разрезанными овощами, фруктами или ягодами. Но сначала любые плоды промойте чистой водой.

Ягоды снимите со шпажек, ополосните.

Как и сколько хранить


Если в букете есть цветы, их можно перенести в вазу или другую ёмкость. Обычно растения закрепляются в букете на флористическую губку, в неё можно подливать воду. У всех цветов разный срок хранения. Следите, чтобы у них всегда была вода. Срок жизни цветка можно продлить, если время от времени подрезать стебель.

Букет из ягод

Часто дарят букеты из клубники в шоколаде. Это романтично, эстетично и вкусно. Храните его в прохладном месте 2-3 дня. Если вы купили букет заранее, то можно хранить его не более 12 часов при комнатной температуре, прежде чем подарить.

Букет из конфет

Конфеты хранить довольно просто. Не кладите их в холодильник: достаточно комнатной температуры и герметичного контейнера, если конфеты без обёртки. Но кладите их подальше от отопительных приборов!

Букет из фруктов

Обычно хранят до 2 суток. Причина в том, что фрукты проколоты, а значит, быстрее портятся.

Букет из орехов и сухофруктов

Орехи и сухофрукты спокойно хранятся месяцами. Орехи годны для употребления в течение 2-3 месяцев, сухофрукты — месяц.

Можно ли купить букет заранее?


Лучше заказывать съедобный букет как можно ближе ко времени вручения. Так всё останется свежим и красивым. Если вы не можете самостоятельно заехать в салон, лучше закажите доставку в нужное время. Так сюрприз точно получится.

Где купить съедобный букет в Петербурге с доставкой


В онлайн-магазине "Цветы для души" вы найдёте огромный выбор съедобных букетов на любой вкус и кошелёк. Заходите! Профессиональные флористы создают изысканные композиции, которые точно оценят! Также мы доставляем букеты по Санкт-Петербургу. Оформите заказ онлайн — привезём его в удобное вам место.

А если хотите, чтобы мы собрали для Вас букет по Вашему описанию - позвоните по

Читайте также: