Как бороться с фитофторозом

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 19.09.2024

Фитофтороз, известный многим как бурая гниль, – это грибковое заболевание, возбудителем которого является Phytophtora Infestans. Болезнь печально знакома большинству садоводов. Она поражает томаты, картофель и другие культуры, предпочитая растения, выращиваемые в теплицах, и губя до 70% урожая. Одни садоводы, приметив появление фитофторы, тут же бросаются в магазин за специальными средствами, другие прибегают к народным методам. О них, их плюсах и минусах и пойдет речь.

Плюсы и минусы

Вот несколько причин поднять тревогу:

возникновение на листьях и стеблях бурых пятен и полос;
белый пушистый налет на нижней стороне листа после дождя;
гниение бурых отметин при высокой влажности, высыхание – в сухую погоду;
гниение плодов, даже если при их сборе они выглядели здоровыми;
расплывающиеся бурые пятна под кожицей плодов.

Болезнь проявляет себя на помидорах в третьей декаде июля. Сражаться с ней – это вести постоянную войну, так как ликвидировать споры окончательно практически невозможно. Необходимы профилактические меры. Обрабатывать теплицы от фитофторы следует весной, как только температура воздуха достигает +10 градусов – именно при такой температуре активизируются споры.

Если вы решили бороться с фитофторой народными средствами, вам необходимо представлять себе их плюсы и минусы.

Плюсы:

в большинстве народных методов не применяются мощные ядохимикаты и иные вещества, способные нанести вред здоровью человека и домашних животных;
составы, приготовленные в домашних условиях, чаще всего обходятся дешевле, чем покупные;
многие народные рецепты проверены десятками лет использования;
некоторые средства, которые помогают лечить от фитофторы, еще и отличная подкормка для томатов (йод, кефир, марганцовка, зола и др.).

Минусы:

эффективность средств отнюдь не всегда подтверждена наукой;
часть компонентов все же может быть опасна при их избытке или неверном применении;
если выбранный вами рецепт вдруг не сработает, есть риск упустить драгоценное время и лишиться всего урожая;
ряд рецептов требует при приготовлении определенной сноровки, опыта и очень внимательного следования инструкции.

Таким образом, можно сделать вывод, что сложные домашние средства от фитофторы лучше оставить для опытных садоводов, а начинающим – обратиться к простым рецептам или готовым средствам.

Чем можно обработать?

Если вы решились лечить фитофтору домашними средствами, вот ряд наиболее популярных и проверенных. Одни из них просты в изготовлении, с другими придется повозиться.

Молочная сыворотка и кефир

Литр кефира, разведённый в 5 литрах воды, – самый элементарный способ предупреждения фитофторы. Им нужно просто опрыскать томаты через пару недель после посадки и повторять обработку еженедельно.

Хорошо известен садоводам рецепт с молочной сывороткой (можно использовать вместо нее кефир) и йодом. Состав: 1 литр молочной сыворотки, 15 мл перекиси водорода (3%), 40 капель йода на 10 литров воды. Приготовленной смесью нужно опрыскать все растение. Молочная сыворотка исполнит роль щита от спор, образуя пленку на ботве. Еще один схожий вариант – разбавить один к одному кефир или сыворотку водой, процедить и, опять же, опрыскивать смесью томаты.

Минус всех основанных на кисломолочке методов – недолговечность, они не переживут даже грибного дождика, а значит – подобную обработку надо проводить регулярно. Зато это экологичный и безопасный вариант.

Для защиты (именно для защиты, а не для лечения!) от фитофторы хорошо подходит соляной раствор. Оказываясь на растении, он образует пленку, не пропускающую споры. Рецепт раствора следующий: на 10 литров воды необходим 1 стакан поваренной соли. Получившейся жидкостью необходимо опрыскать растение, удалив предварительно пораженные фрагменты, если таковые имеются.

Уксус

Не менее эффективно использование 9% уксусного раствора. 100 мл уксуса нужно растворить в 10 литрах воды и регулярно обрабатывать данной смесью томаты.

Горячая вода

Впрочем, вода может помочь и без дополнительных добавок. С помощью горячей воды можно спасти от фитофторы уже собранные зеленые помидоры. Нужно лишь помнить, что работает способ против тех спор, что еще не успели проникнуть вглубь плода.

Ход действий следующий:

удалить черенки;
промыть плоды под проточной водой;
залить в кастрюлю, ведро или таз воду, разогретую примерно до 60 градусов (не кипяток!);
погрузить плоды в тару;
подержать томаты в воде около 2-х минут;
быстро переложить помидоры в холодную воду;
высушить плоды.

Эти несложные манипуляции позволят томатам спокойно дозреть и попасть к вам на стол, а не в мусорное ведро.

Настойка чеснока

Коктейль из чеснока и йода – еще одно домашнее лекарство от фитофтороза. Готовится ядреная смесь по следующему рецепту: на 200 граммов воды идет 20 граммов йода, 200 граммов измельченного чеснока, 30 граммов хозяйственного мыла. Сначала в воду добавляется чеснок. Он должен настояться пару дней, после чего состав следует процедить и развести в 10 литрах воды. После этого можно добавлять остальные составляющие. Рецепт интересный, хотя многие садоводы настоятельно рекомендуют добавлять в него существенно меньше йода или вовсе отказаться от него в данной смеси.

Зеленка

К 5 литрам воды нужно добавить 20 капель зеленки и, по желанию, 5 капель йода. Объем зеленки и йода лучше всего отмерять пипеткой. Получившейся смесью саженцы следует обработать спустя две недели после перемещения в открытый грунт или теплицу, а повторять процедуру необходимо каждые 14 дней. Этот метод – один из спорных, так как не совсем ясно, как именно воздействует зеленка на помидоры. Зато о том, как она окрашивает все, чего касается, знают даже дети. Отметины, полученные вами при приготовлении смеси, останутся с вами надолго.

Рецепт опытные садоводы используют лишь как еще одну профилактическую меру.

Марганцовка

Второй применяемый в борьбе с грибком антисептик – марганцовка. Она неплохо работает на растениях, а входящие в ее состав калий и марганец помогают их росту. При использовании марганцовки необходимо четко соблюдать рецептуру, чтобы не повредить растение.

Марганцовкой можно обрабатывать семена томатов, опуская их на пару минут в ее раствор (1 грамм марганцовки на литр холодной воды), а можно спрыскивать ее раствором сами растения. Делать это нужно нежно-малиновым или розовым, но ни в коем случае не фиолетовым раствором в конце весны – начале лета и в середине июля, если нет сильной жары. С момента выпадения осадков до момента распыления средства должны истечь хотя бы сутки.

Плоды томата и листья опрыскивают один раз в 7 дней смесью из 3-х граммов антисептика на 10 литров воды. Кроме того, для борьбы с уже проявившим себя заболеванием используют смесь марганцовки с чесноком – 100 граммов перемолотых чесночин настаивают в стакане воды сутки, держа в месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Потом в настой добавляют грамм марганцовки. Перед использованием концентрат состава разбавляют 10 литрами воды и используют раз в 10-15 дней.

Многие садоводы обрабатывают марганцовкой уже собранные плоды при опасности, что фитофтора погубит их раньше, чем они поспеют. Томаты выдерживают в теплой воде с марганцовкой, просушивают и оборачивают бумагой. В таком виде их оставляют дозревать.

Понадобится развести 4-5 капель йода в 10 литрах воды. Йод – это отличный дезинфектор, известный всем и каждому, да еще и полезная для растений подкормка. Полученным из него раствором, настоявшимся 6 часов, нужно опрыскивать кусты раз в 15-20 дней. Лучшее – враг хорошего. Концентрацию йода в смеси можно увеличивать только при подкормке в период плодоношения, впрочем, тут мнения огородников расходятся, так как есть риск сжечь растение.

Хлористый кальций

Следующее средство – метод борьбы уже с сильным поражением грибком. Для него понадобится однопроцентный раствор хлористого кальция. А так как в аптеках продается раствор десятипроцентный, придется потратить немного времени на его разведение, растворив 200 мл вещества в 2-х литрах воды.

Готовым составом нужно обработать кусты, тщательно полить его на плодоножку – ключевой переносчик болезни от куста к плоду.

Раствор соды – один из простейших защитных методов. В 10 литрах воды нужно растворить стакан соды и опрыскать этой жидкостью кусты помидоров через 10 дней после их высадки. Можно добавить к соде тертое хозяйственное мыло. Кстати, сухая или растворенная в воде сода – отличное средство от муравьев и тли. А вот сыпать порошок на молодые побеги или обильно поливать раствором корни томатов опасно – есть большой риск, что растение погибнет вместе с вредителями.

Простая древесная зола – не только неплохое удобрение, но и подмога в войне за урожай с фитофторой. 5 литров золы нужно растворить в ведре воды и дать настояться 3 дня, время от времени помешивая. Слейте настой и добавьте воды до объема в 30 литров. Засыпьте 35 граммов мыла, предварительно его измельчив.

Использовать состав нужно через 10 дней после высадки саженцев, перед цветением и после появления завязей.

Зубная паста

Садоводы называют в числе эффективных методов борьбы с фитофторой смесь на основе отбеливающей зубной пасты. Тюбик пасты нужно развести в 2 литрах воды, затем долить воды до 10 литров, когда паста начнет растворяться. Опрыскивать составом нужно почву и сами растения – как здоровые, так и уже больные.

Растительные настои

Защитить томаты может помочь даже сухая трава. Килограмм сена необходимо залить 10 литрами воды, добавить горсть мочевины и дать настояться 3-4 дня.

Настоем томаты нужно опрыскивать каждые 2 недели.

Древесный трутовик

Для этой смеси потребуется сначала найти древесный гриб трутовик, что в большинстве регионов России и СНГ труда не составит. Свежий гриб (100 граммов) нужно измельчить, высушить, а затем пропустить через мясорубку. Получившийся порошок нужно растворить в литре кипятка, дать средству остыть и процедить его. Опрыскивать растение данной жидкостью нужно раз в полторы недели. Производить обработку следует в безветренную погоду, с утра.

Бордоская смесь

Данный метод можно назвать переходным звеном между народными средствами лечения и специальными, представленными в магазинах. Чтобы не навредить ни себе, ни растениям, смесь для опрыскивания нужно готовить и применять строго по инструкции, точно соблюдая дозировку. Если не уверены в своих силах – приобретите готовый препарат. Если же хотите все сделать самостоятельно, то вам будет необходимо купить негашеную известь и медный купорос. Применяется бордоская смесь в 3-х вариантах концентрации: 0,75%, 1% и 3%.

Соотношение ингредиентов должно быть следующим:

100 граммов медного купороса, 75 граммов известки, 10 литров воды – 0,75%;
100 граммов купороса, 150 граммов негашеной извести, 10 литров воды – 1%;
300 граммов медного купороса, 450 граммов извести, 10 литров воды – 3%

Пример рецепта смеси.

В неметаллическую емкость объемом 10 литров залить 2 литра горячей воды.
Добавить в воду 100 г купороса.
Перемешать.
Влить еще 3 литра воды.
Приготовить раствор извести в соотношении 150 г на 1 литр воды.
Подготовить емкость с холодной водой (4 литра).
Влить в холодную воду разведенную известку.
Перемешать.
Процедить смесь через марлю.
Осторожно влить туда раствор медного купороса.
Перемешать.
Опустить в раствор металлический объект. Если он покраснел – добавить еще немного извести.

Расход раствора не должен превышать 2-х литров на 10 квадратов. При обработке особенно тщательно побрызгайте на поврежденные растения. В сезон следует опрыскивать средством томаты 4 раза.

Ни в коем случае не обрабатывайте растения с плодами. Это может быть опасно для вашего здоровья. Данный метод требует особого внимания и осторожности, но является одним из самых эффективных и действенных.

Меры предосторожности

Хотя большинство методов кажется абсолютно безобидными, пускать все на самотек и забывать о правилах безопасности – последнее, что стоит делать. Даже привычные нам йод, марганцовка, зеленка и перекись не перестают быть лекарственными препаратами только из-за того, что мы сталкиваемся с ними с детства. А почти любое лекарство, как известно, быстро становится ядом, если наплевательски отнестись к дозировке. Что уж тут говорить об извести или медном купоросе.

Итак, приготовляя растворы и используя народные методы ведения войны со спорами фитофторы, нужно следовать следующим правилам.

Если в составе рецепта есть аптечные средства, инсектициды или иные химические вещества – работать с ними следует в перчатках и респираторе.
Помещение, где приготовляется смесь, должно хорошо проветриваться.
Готовые лекарства нужно хранить в подписанных емкостях, в местах, недоступных для детей и животных.
Важно четко следовать рецептам и не экспериментировать с их составом и соотношением компонентов.
Будьте внимательны! Не все средства можно применять на тех кустах томата, где уже образовались плоды. Пример такого состава – бордоская смесь. Работать с ее компонентами без перчаток и защиты органов дыхания строго запрещено!
Нельзя курить в процессе приготовления и использования бордоской жидкости.
Пить или есть во время изготовления большинства препаратов и работы с ними на грядках тоже не рекомендуется. Та же смесь купороса и известки – сильнейший токсин.
Если после обработки вы почувствовали симптомы отравления, затрудненное дыхание или дискомфорт в глазах – немедленно обратитесь к врачу.

О народных средствах против фитофторы смотрите далее.

Как бороться с фитофторой на картофеле, чем обработать картошку от фитофтороза ботвы и клубней вы узнаете, прочитав нашу статью. В настоящее время картофель подвергается разнообразным заболеваниям. Многие болезни в последнее время стали намного устойчивее, вызывает у дачников и огородников сильное беспокойство. На самом деле беспокоиться не стоит, при условии правильной профилактики и знании о том, как проявляется фитофтора на картофеле и как бороться с данным заболеванием.

Что такое фитофтороз картофеля: признаки грибкового заболевания

Фитофтороз — это самое вредоносное главное грибковое заболевание картофеля и томатов.

Одноименный патогенный гриб принято считать возбудителем фитофторы. Такой гриб относят к разряду низших (оомицетов).

Фитофтора поражает сначала листья, затем стебли и клубни.

Распространяется болезнь с помощью фитоспор.

Фитоспоры попадают в клубни и стебли путем смывания их с нижней части куста, а также через почвенные капилляры. Средний инкубационный период длится от 3 до 16 суток. Если почва ослаблена или посадочный материал поражен болезнью, то это сократит инкубационный период до 3-4 дней.

Заражение урожая происходит зачастую осенью во время сбора картофеля. При наличии надрезов на картофеле риск заражения увеличивается.

Важно! Для профилактики фитофторы необходимо следовать правилам севооборота.

Если вдруг получилось так, что ежегодно на одном месте растут пасленовые культуры, то почву необходимо обрабатывать бордоской жидкостью.

Важно! Фитофтора комфортно чувствует себя во влажной среде, особенно при температуре 15-25 °C . Кроме того, дождливая погода также является катализатором развития грибка.

При кучной посадке картофеля фитофтора распространяется быстрее.

В жаркой температуре процесс развития заболевания замедляется. Однако состояние растений от этого не улучшается.

Во многих регионах страны картофель поражается грибком во второй половине лета.

Если речь идет о южных регионах, то для ранней культуры достаточно нескольких дождливых дней и болезнь начнет атаковать.

Важно! Главная проблема заключается в том, что это заболевание очень быстро прогрессирует, даже пару зараженных кустов способны погубить всю плантацию в течении 1,5-2 недель.

Если в таком случае не принять никаких мер, то уже через 17-20 дней кусты картофеля погибают.

Важно! Споры фитофторы могут переносится ветром в ливневые дожди.

Фитофтороз поражает пасленовые культуры:

Признаки фитофторы:

Посмотрите видео! Начинаем бороться с фитофторой уже с мая

Меры и способы профилактики фитофтороза картофеля

Конечно всем понятно , что фитофтороз легче предупредить, чем лечить.

Для того, чтобы ежегодно собирать хороший урожай, необходимо делать профилактику посевного материала, почвы.

Профилактика очень важна, чтобы снизить вред фитофторы для пасленовых культур.

Севооборот. Так как для картофеля требуются большие плантации, поэтому правильно провести севооборот задача нелегкая. Для хорошего урожая нельзя высаживать картофель на участках, где произрастал картофель или томат в течение 3 лет. Оздоровление территории происходит через 3-4 года. Используют также чередование через год. Предшественниками картофеля могут быть бобовые культуры, кукуруза, свекла или капуста .
Ранний срок посадки.
Выращивание ранних сортов картофеля, формирующих урожай до появления инфекции (Капри, Коломба, Леди Клэр, Метеор, Северный, Тимо).
Здоровый посадочный материал. Весной надо убрать все клубни, у которых есть темные пятна. Порой определить болезнь сложно. Для выявления инфекции надо клубни выдержать на свету примерно 2 недели, температура должна быть +15 градусов. Далее отрезать потемневшую часть. Однако это не даст гарантии, что от грибка удалось избавиться. Грибок одного зараженного клубня способен распространиться в земле на 30-50 метров. А взрослый куст картофеля может поразить 8000 соток, если будет ветреная и дождливая погода.
Предпосадочная обработка клубней. Не пророщенный картофель надо промыть, а потом обработать раствором медного купороса и марганцовки. Из расчета на 10 литров воды 1 грамм препаратов. Дачники советуют использовать слабый раствор препарата Фитоспорина согласно инструкции. Стоит знать, что современный химикат Престиж (и его аналоги – Престижитатор, Клубнещит, Покровитель, Респект). позволяет сохранить картофель от колорадского жука и проволочника. Препарат способен бороться с такими болезнями как парша, ризоктониоза. Однако такой препарат не способен бороться с фитофторой.
Правильная посадка картофеля без загущения.
Регулярная прополка.
Высокое окучивание картофеля. Влага обязательно должна попадать в борозду, стекая от центра куста. На глубине 10 см клубни поражаются фитофторой в 10 раз меньше, чем на глубине 5 см.
Своевременный полив (помимо дождевых осадков).
Удаление ботвы, а также обеззараживание всех инструментов и обуви. Во время сбора урожая надо выбирать из почвы весь картофель. Далее сухую ботву сжечь или закопать примерно на 2 метра в почву или обливают крепким раствором Медного купороса (500 г на 10 л воды). Все инструменты также можно обработать этим раствором.
Опрыскивание. Применять можно как химические, так и биологические фунгициды. Обрабатывать плантации надо начинать ещё до цветения картофеля, особенно сырую погоду, а также как только появятся первые признаки болезни.
После сбора картофеля осенью обработать клубни Фитоспорином.

Совет! При сильных заморозках фитофтора в почве погибает.

Когда и чем обрабатывать картофель от фитофторы

Химическими средствами

Чем опрыскивать картофель, если фитофтороз находится в активной стадии? Лечение уже будет бесполезно. Однако есть шанс локализовать очаг поражения, тем самым предотвратить процесс движение спор к здоровым кустам. Для таких методов борьбы надо использовать разнообразные препараты и растворы:

Оксихом

Препарат широкого спектра действия. Необходимо взять:

10 литров воды;
растворить в ней примерно 20 грамм смеси;
за 20 дней до сбора урожая прекратить все мероприятия опрыскивания.

Арцерид

на 10 литров воды;
нужно взять около 50 г;
частота опрыскиваний за сезон не должна быть более 3 раз.

Таким раствором можно опрыскивать и другие растения.

Ридомил Год МЦ

Приобретая нужное средство борьбы важно учитывать тот факт, что до сбора урожая должно пройти достаточное количество времени. Картофель, который был обработан препаратами, не подходит для употребления в пищу. Именно поэтому необходимо при приготовлении растворов учитывать дозировку.

Народные методы

На самом деле опытные дачники стараются снизить использование сильнодействующих препаратов и отдают предпочтения народным средствам борьбы.

Самыми эффективными из них считаются:

Настой на основе чеснока

Необходимо взять:

100 г измельченного чеснока;
добавить в 10 литров воды;
настойке нужно настаиваться сутки;
затем настой надо сцедить и опрыскать растения.

Полноценный курс – 30 дней. Промежутки между опрыскиваниями должны быть примерно 7 дней. Общее количество обработок должно быть — 4.

Раствор медного купороса 0,2%

на 10 литров воды;
20 г препарата (1 ст. л).

Далее обработать картофель. Интервал между опрыскиваниями – 10 суток.

Борная кислота, медный купорос и марганцовка

Для приготовления надо взять:

3 емкости объемом 3 л;
налить в емкости кипяток;
добавить в каждую по 1 ст. ложке одного из ингредиентов;
смеси должны остыть;
слить все смеси в одну 10 литровую емкость.

Частота обработки растений – 2 раза:

первая обработка проводится в конце июля;
вторая — в первых числах августа. Перерыв примерно 7-10 дней.

Сернокислая медь

Самодельная бордоская жидкость

Для этого надо:

в 5 л теплой воды;
растворить 10 г медного купороса;
в отдельной емкости приготовить негашеную известь;
далее смешать ингредиенты.

Важно! Стоит помнить о том, что это универсальное средство, которым обрабатывать можно и иные культуры.

Хлорокись меди

Для приготовления надо взять:

60 г препарата;
развести в 15 л воды.

Опрыскивать в 3-4 подхода. Промежуток между подходами – 7 дней.

Сода содержится в составе самостоятельно приготовленного фунгицида. Надо взять:

1 ст.ложку соды;
3 ст. ложки растительного масла;
растворить в 5 л воды;
добавить в общую смесь 1 ч. ложку жидкого мыла.

Все ингредиенты тщательно перемешать и можно применять.

Древесная зола

Древесная обработка картофеля в виде опудривания и опрыскивания настоем.

2 л золы;
настоять в 10 л воды в течение 3 суток;
процедить и добавить 50 г мыла.

Обрабатывать можно спустя 15 дней после того, как поятся всходы. Повторное опрыскивание – как появятся бутоны и еще раз через 21 день.

Сыворотка

Растворить в воде (соотношение 1:1). Опрыскивание делать каждую неделю. При сильном заражении периодичность – каждые 3 дня.

Молоко без жира или кислый кефир

1 л молока или кефира;
на 1 ведро воды;
добавить 15 капель йода.

Обрабатывать каждые 1-2 недели.

Сырые дрожжи

Трихопол (Метронидазол)

Купить можно в аптеке.

Полевой хвощ

200-300 г хвоща;
залить 1 л кипятка;
кипятить 30 минут;
процедить и добавить в 10 л воды.

Посмотрите видео! Как бороться с фитофторой народными средствами

Самые устойчивые сорта к фитофторе

Такие сорта полностью не застрахованы от заражения фитофторой, однако их спектр поражения меньше, чем у других сортов.

Сорта с устойчивой ботвой:

Вэлор;
Русский сувенир;
Болинский;
Мастер;
Онежский.

Сорта с устойчивыми клубнями:

Ред Скарлетт;
Огниво;
Виза;
Невский;
Красавчик;
Мустанг;
Удача.

Сорта комплексной выносливости (с устойчивой ботвой и клубнями):

Опытные дачники советуют отдавать предпочтение ранним сортам, так как фитофтора не успевает поразить картофель, а урожай уже созрел и собран. Поздние сорта все-таки подвержены заражению фитофторой.

Правила хранения картофеля, чтобы он не заразился фитофоторой

Собранный урожай необходимо просушить и перебрать. Оставить надо только плоды без повреждений и отростков.

Урожай хранится в погребе. Подвальное помещение должно быть хорошо проветриваемо. Важно делать регулярную побелку погреба:

10 л воды;
2 кг гашеной извести;
1 кг медного купороса — и смесь готова.
Некоторые добавляют еще и 150 г обычной соли.

Внимание надо уделить и таре. Зачастую для этого надо используют ящики. Тара должна быть хорошо просушена и обработана марганцовкой. Ящики с картофелем надо расположить таким образом, чтобы между ними был промежуток в 10 см, от стены расстояние – 25 см.

При хранении клубней в сетках обеспечивают вентиляция. А мешковина способна сохранить тепло.

Соблюдение оптимальной температуры;
При заморозках – утепление (использовать можно солому или старые вещи);
Регулярный осмотр ящиков и картофеля;
Весной беречь от проникновения воды.

Фитофтороз у картофеля – серьезная болезнь, которая поражает урожай, но средства от фитофторы имеются. Чтобы не допустить заражения картофеля фитофторой надо соблюдать ряд правил агротехники и вовремя делать профилактику.

Посмотрите видео! Три лучших способа борьбы с фитофторой

Фитофтора является одним из самых распространенных грибковых заболеваний, которое поражает в основном картофель и помидоры. Но грибок не ограничивается только этими овощными культурами, а распространяется на огурцы, перец, яблони, клубнику и другие. Заболевание вызывается видом грибка Phytophthora infestans(Фитофтора инфестанс). Ученые отмечают, что этот вид обладает удивительной живучестью и не погибает в воде. Также различают такие грибки, как головня и спорынья, которые поражают в основном злаковые культуры.

Мицелий фитофторы инфестанс поселяется в клетке растения и питается, паразитируя на нем. Особенностью грибка является его возможность размножаться половым и бесполым путем. Зооспоры делятся и таким образом получается новый мицелий. Их также называют бродяжками, потому что с их помощью грибок распространяется на другие растения.

Признаки заражения растения

Зимует грибок в почве или зараженных клубнях. С приходом весны и потепления, споры просыпаются и начинают активно распространяться по растению. Сначала поражается нижний ярус листьев, а потом по стволу гниль поднимается выше к плодам. Первый признак заражения появляется на внешней стороне листка. Заболевание выглядит как бурые пятна, а с внутренней стороны расположись споры грибка. Влажная погода является благоприятной средой для размножения фитофторы.

Разрастание на плоде происходит во все стороны. Причем грибок селится как на спелых плодах, так и на зеленых. Если урожай уже снят и внешне выглядит здоровым, а споры фитофторы проникли в плоды, то через некоторое время начнется гниение.

Если условия для размножения фитофторы благоприятные, а именно влажная среда, тепло и нет дождей, то достаточно будет всего 3 дней, чтобы растение оказалось полностью поражено. А если не заметить грибок, то через 2 недели весь участок будет гнить под его пагубным действием. В теплицах особенно сложно, так как замкнутое пространство и споры быстро разлетаются на соседние растения.

Как бороться с фитофторой

Специалисты утверждают, что болезнь легче предупредить, применив профилактические меры, чем потом долго мучиться, пытаясь вылечить ее. Если придерживаться следующих мер и регулярно проводить мероприятия по предотвращению болезни, то вспышки фитофторы можно избежать:

Изолировать саженцы помидоров от картофеля, так как именно картофельные посевы могут хранить в себе споры грибка;
Высаживание сидератов после сбора урожая. Дополнительно посеять семена в зиму, чтобы весной они уничтожили паразита. Самым эффективным сидератом является горчица.
Придерживаться графика посадки пасленовых культур. Это значит, что на прежнее место садить картофель, томат, перец или баклажан нужно только спустя 3 года;
Почву надо перекапывать осенью и весной;
В теплицах должна быть налажена система вентиляции и регулярно должны проводиться профилактические опрыскивания;
Все остатки в виде листьев, стеблей и сгнивших плодов лучше сжигать осенью;
Все семена, независимо от того собственные они или покупные, обрабатывать перед посадкой 1% раствором марганцовки. Семена замочить на 20 минут, а потом хорошо промыть под проточной водой и высушить;
Саженцы помидоров регулярно подкармливать фосфорно-калийными удобрениями.

По мере роста саженцы обрабатываются специальными препаратами:

Известная всем бордосская жидкость 1%;
Раствор хлорокисмеди 4%. Берется 4 г. на ведро воды;
Медно-мыльный раствор готовится из 2 г. медного купороса, 300 г. жидкого хозяйственного мыла и 10 л. воды;
Дитан готовится из 20 г. на 10 л. воды;
Купроксат 25-50 г. на ведро воды.

Приготовив определенный состав, нужно побрызгать рассаду перед тем, как высадить в грунт. Следующее опрыскивание должно проводиться через 2 недели. И заключительным является опрыскивание, когда плоды только начали формироваться.

Как обеззаразить теплицу

Для того, чтобы эффективно бороться с фитофторой и обеззаразить теплицу, необходимо сначала убрать все остатки растений и сжечь их. Это же следует выполнить и с веревками и колышками, потому что на них могли остаться споры паразита. Инструменты, которыми выполнялись работы в теплице нужно обработать медным купоросом в пропорции 75 г. на 10 л. воды. Верхний слой грунта в теплице каждые 3 года лучше заменять новым.

Для борьбы с фитоспорозом в теплицах применяется табачная дымовая шашка. 1 табачная шашка рассчитана на 35 кв.м.

Фунгициды

Если весна и лето богаты на дожди, то фитофтора будет распространяться быстрее, поэтому саженцам понадобятся дополнительные обработки. Лечение повторяется через 10 дней. Раствор готовится из расчета 1л. на 10 квадратных метра. Следует учесть, что бордосской жидкостью можно опрыскивать за 10 дней до сбора урожая, а другими растворами за 20 дней.

Хорошим препаратом, чтобы бороться с фитофторой считается Оксихом, который разводится 1-2 таблетки на 10 литровое ведро воды. Однако ним надо брызгать каждые 10 дней под листок, где притаились споры фитофторы. Причем опрыскивание в теплице должно проводиться с помощью мелкого распыливания, чтобы жидкость не собиралась в капли и не скатывалась с листьев.

Оксихом Фунгицид Превикур Ридомил Голд

Ридомил Голд готовится из расчета 10 г. на 4 литра воды. Первая обработка после того, как растение прижилось после высадки. Следующие обработки через каждые 2 недели. Всего желательно провести 4 обработки препаратом Ридомил Голд за сезон.

Превикур Энерджи выпускается в жидком виде и разводится из расчета на 10 л. воды 15 мл. раствора. Судя по отзывам садоводов, Превикур Энерджи является не только эффективным, но и безопасным для человека средством.

Профит Голд состоит из двух активных компонентов и быстро справляется с очагом инфекции фитофторы. Использовать Профитголд надо по инструкции, которая указана на упаковке. 1,5 г. применяется для 25 кв.м.

Трихопол является препаратом для лечения грибковых заболеваний у людей, но садоводы успешно его применяют и для лечения растений от фитофторы. Берется 20 таблеток на 10 л. воды, растворяются и через каждый 10 дней наносится на кусты. Подобные препараты, предназначенные для людей (йод, борная кислота, марганцовка, перекись водорода и т.д.) часто используются в садоводстве. Но следует помнить, что трихопол это антибиотик и употребление его вместе с плодами, которые впитывают действующие вещества, может привести к привыканию человека к этому препарату и в случае необходимости он не подействует. Более дешевым аналогом является метронидазол. Для приготовления состава берется 20 таблеток метронидазола и растворяются в 1 л. воды, потом состав добавляется в 9 л. жидкости и размешивается. В качестве альтернативного метода можно добавлять зеленку или йод.

К биопрепаратам относятся Фитоспорин, Гамаир, Трихофит.

Как бороться народными способами

Использование народных средств для лечения фитофторы эффективно не только на ранних стадиях или в целях профилактики, но в период усугубления болезни. Однако лечение надо проводить регулярно, каждые 10-12 дней.

Раствор из кефира или кислого молока является давним методом борьбы против фитофтороза. Молоко изначально должно прокиснуть. В 10 л. воды добавить 1 л. кефира, который предварительно перебродил в темном теплом месте.
Фурацилин является эффективным противогрибковым препаратом, поэтому его используют, чтобы бороться с фитофторой. Растолочь 10 таблеток фурацилина и растворить в горячей воде, потом добавляют смесь в ведро с водой.
Марганцовка является хорошим средством против налета. 3 г. растворяют в 10 л. воды и через каждые 5 дней проводится обработка. Всего можно опрыскивать 3 раза.
Пищевая сода 1 ст. л. разводится в 4 л. воды. В смесь добавляется жидкое хозяйственное мыло и хорошенько размешивается. Обрабатывать каждую неделю 3 раза.
Йодистый раствор готовится на 10 л. воды из 40 капель йода и 30 г. хлористого калия. Применяется через 2 недели после посадки и потом регулярно через 10 дней.
Раствор из перекиси водорода готовится так: на 2 л. воды добавить 2 ст.л. перекиси водорода, размешать и побрызгать на томаты.
Дрожжи используются редко для борьбы, больше как подкормка. Метод простой и дает хороший результат. На 3 литра слегка подогретой воды добавить 10 г сухих дрожжей и 5 ст.л. сахара. Все хорошо размешивается и ставится в тепло на 5 часов. После того, как первоначальный объем увеличился, разводит его в 7 л. воды. Раствор льется под кустарники.

Достоинства и недостатки:

экологичность;
доступность составляющих ингредиентов;
положительное воздействие на паразитирующее заболевание после нескольких обработок.

небольшая эффективность с одного раза;
для создания лечебной смеси иногда нужно много времени.

Видео обзоры

Отзывы садоводов

Александр:

Сложно, но все таки поддающееся лечению заболевание фитофтора. Для того, чтобы вылечить мои помидоры я использовал фунгицид Трихопол. Пришлось повозиться, так как фотофтороз просто так уходить не хотел. Я и кусты обрабатывал, и землю перекапывал, и в грунт фунгициды лил. Хотел даже новую землю в теплицу завести, но потом передумал. Всем рекомендую использовать Трихопол. Тем более, что он универсальные и применяется для борьбы с грибками фитофторой, спорыньей и головней.

Самым распространенным и опасным заболеванием томатов считается фитофтороз. Даже при наличии сегодня сильных защитных средств для профилактики и лечения, фитофтора ежегодно, с середины лета уничтожает почти половину помидорных посадок, а значит, и большую часть урожая. Мы расскажем, как защитить томаты от фитофторы химическими, экологическими и народными средствами. А еще – методы профилактики заболевания и какие сорта томата наиболее устойчивы к фитофторозу.

Что такое фитофтора и ее симптомы

Phytophthora infestans – это грибковое заболевание растений, вызываемое мицелиальным низким грибком-паразитом с аналогичным названием.

Всего существует около 50 видов этого оомицета, болеют фитофторозом не только томаты, но и другие огородные и садовые растения:

картофель,
баклажаны,
физалис,
капуста,
перец,
земляника и клубника,
малина,
гречка.

Также могут заболеть такие цветы:

орхидеи,
фиалки,
глоксинии,
кактусы,
пионы,
гладиолусы и др.

Бывает фитофтора и на деревьях:

Споры и мицелий этого микроскопического грибка отлично зимуют в почве, на остатках растений, даже на садовом инструменте и в следующем сезоне, при наличии благоприятных условий (высокая влажность и тепло), начинают новый цикл. Чаще всего страдают помидоры от фитофторы, начиная со второй половины лета.

Фитофтороз помидор еще называют бурой гнилью, потому что главный признак – побурение листьев, а затем и плодов.

Симптомы заболевания такие:

На начальной стадии снизу отдельных листьев появляются коричневые пятна, а сверху – маслянистая пленка. Ее хорошо видно после намокания. Первые признаки – на фото.
Пятна постепенно увеличиваются, распливаются, соцветия желтеют и опадают.
По мере развития фитофтороза серо-коричневые пятна переходят на кусты томатов и появляются на плодах.
Листья массово засыхают, помидоры начинают гнить с неприятным запахом. Пятна на стеблях становятся темными, сверху может быть черный налет.

Как выглядит фитофтора на помидорах можно посмотреть в этом видео. Это поможет ее распознать и вовремя начать спасение растений.

Фитофтороз томатов проявляется не каждый год, а только когда создаются подходящие условия для его развития. Причины возникновения фитофторы присутствуют в почве практически всегда, она очень живуча, а пусковым моментом чаще всего бывают такие факторы:

длительные дожди, временное похолодание;
выпадение росы
загущенность посадок, что вызывает застой воздуха;
близкое размещение грядок с картофелем;
неправильный полив (по листьям);
избыток питания;
наличие вредителей;
чрезмерное известкование почвы;
дефицит таких элементов: калий, йод, медь, марганец.

Развивается болезнь очень быстро – куст с листьями и плоды могут быть полностью заражены всего за несколько дней. Споры разносятся ветром, водой и самими огородниками. А особенно благоприятные условия создаются в теплицах, которые плохо проветриваются.

Чем обработать помидоры от фитофторы

Чем раньше будет начата обработка томатов от фитофторы, тем больше шансов спасти кусты. Первое опрыскивание производится, как только появились первые симптомы и признаки – коричневые пятна на нижних листьях. Существует разные способы борьбы, как спасти помидоры, если они уже заболели:

самые эффективные средства от фитофторы на помидорах – химические препараты, но они не совсем безопасны для здоровья;
эко препараты – природные биологические вещества, подавляющие развитие грибков;
народные средства.

Но лучший способ борьбы - это профилактика, которую надо начинать сразу после высадки рассады. Обязательное условие, для того, чтобы избавиться от этой напасти на помидорах, это параллельная обработка насаждений картофеля на участке.

Фунгициды – химические средства борьбы с фитофторозом

Другие химические препараты от фитофторы: Строби, Акробат МЦ, Ревус, Квадрис, Профит Голд, Оксихом, Эфаль.

Бордосская смесь – это один из самых старых и надежных способов обработки от фитофторы земли весной перед посадкой рассады и кустов помидоров в открытом грунте и теплице. Разводить медный купорос и известь следует в классической пропорции, чтобы получить 3% раствор. Дозировка медного купороса для бордосской жидкости указана в инструкции к препарату. Аналогично используется чистый медный купорос, готовить его надо из расчета 1%-ного раствора.

Есть и не такие агрессивные методы борьбы с фитофторой на помидорах – с помощью ряда антимикробных и противогрибковых аптечных препаратов.

Самое эффективное средство – фурацилин. Так как это средство обладает противомикробным и противогрибковым действием и не портится, его можно заготовить на 3 обработки за сезон в пропорции 10 таблеток на ведро воды.

Схема обработки помидоров фурацилином, такая:

первая обработка осуществляется во время цветения;
вторая – при появлении завязей;
третья – с началом созревания первых плодов.

Еще одно надежное средство, чтобы лечить заболевшие томаты - борная кислота. Она одновременно служит подкормкой для кустов. Надо строго соблюдать рецепт, в каком количестве опрыскивается куст борной кислотой: 1 чайную ложку кислоты развести в 10 л горячей воды, раствор остудить до 35 градусов и приготовленной смесью обработать кусты, особое внимание уделяя нижней части листьев.

Кроме того, для обработки помидоров можно использовать такие препараты:

перекись водорода из расчета 1 ст.л. на 1 л воды, применяется как профилактика на рассаду и после высадки;
хлористый кальций используется при сильном поражении кустов, надо приготовить 1% раствор (аптечный флакон на 200 мл развести в 2 л воды), опрыскать все почерневшие места и особенно тщательно смочить плодоножку;
опытные овощеводы также рекомендуют применять раствор марганцовки – делать бледно-розовый состав в теплой воде, раз в неделю опрыскивать кусты и поливать землю под кустиками.

Применение биопрепаратов

Что делать, если фитофтора уже появилась на кустах помидоров, а агрессивные химические вещества вы использовать не хотите?

Сейчас многие огородники предпочитают безопасные биологические препараты, чтобы выращивать экологические чистую продукцию. Они показывают высокую эффективность и в качестве профилактики, и когда заражение уже произошло.

Самым эффективным средством на сегодняшний день считается Фитоспорин. Это биопрепарат с полезными микроорганизмами, которые уничтожают патогенные микробы и грибки. Его используют и как профилактику, и для лечения. Есть тонкости, как правильно поливать фитоспорином помидоры от фитофторы:

дозировка – 2 ч.л. с небольшой горкой на 10 л отстоянной или дождевой воды;
вода должна быть температурой около 30 градусов, но не выше 35;
нельзя использовать железные и алюминиевые ведра для приготовления раствора;
перед тем, как обработать растения Фитоспорином, надо раствор оставить на солнце на 3-4 часа для активизации и размножения полезных бактерий;
обработку помидоров Фитоспорином надо начинать через 2 недели после высадки рассады и проводить каждые 10 дней.

Опытные огородники рекомендуют после уборки урожая всю почву обработать Фитоспорином – полезные микроорганизмы продолжают свою работу до самых морозов и грядки под зиму пойдут обеззараженными.

Аналоги Фитоспорина – ЭМ-препараты Байкал-М и Сияние, Бактофит, Планриз, Фитофторин, Арилин.

Трихопол (Метронидазол). Этот противогрибковый аптечный препарат уже доказал свою эффективность именно от фитофторы. Готовить раствор надо так: 2 таблетки растереть в порошок и размешать в 1 л воды. Порошок смывает водой, поэтому обработку надо проводить после дождя.

Фитофтороз на помидорах: как бороться народными средствами

Обработка йодом относится к проверенным народным средствам. Йодным раствором (20 капель на ведро воды) надо поливать почву под кустами.

Молоко и йод – традиционное народное средство для профилактики от фитофторы и других грибковых заболеваний. Вместо молока можно использовать и кефир, главное, чтобы молочные продукты были обезжиренными.

Обработка молоком и йодом проводится так: в ведро воды на 10 л надо вылить литр молока или кефира и добавить 25 капель аптечного йода, размешать и обработать кусты и сверху, и снизу. Такую защиту лучше всего сочетать с опрыскиванием через раз дрожжевым раствором.

Эффективное средство – молочная сыворотка и простокваша. Молочнокислые бактерии подавляют развитие патогенной микрофлоры. Сыворотку надо разводить 1:1, а простоквашу и кефир – 1:2.

Горчица часто используется огородниками, но уже доказано, что эта обработка практически бесполезна – ее антибактериальных свойств не хватает на такой сильный патоген, как грибок.

Солевой или содовый раствор создаст на поверхности листьев и плодов защитную пленку. На ведро воды надо взять 1 кг соли или 0,5 кг соды. Побрызгать надо так, чтобы раствор не попадал на почву. Это средство хорошо применять в теплицах.

Весьма оригинальный профилактический и действенный метод от фитофторы на помидорах, как свидетельствуют отзывы – медная проволока. Суть его в том, что зачищенная наждачной бумагой от окислов тонкая медная проволока режется на кусочки длиной 4 см, потом протыкается ею стебель томата в районе нижней пары листьев. А кончики проволоки загибаются вниз (обматывать стебель нельзя). Действие основано на снабжении тканей свободными ионами меди, которые уничтожают проникающий в них грибок.

Обработка настоем гриба-трутовика. Найти в лесу гриб размером не меньше чайного блюдца, измельчить его, 100 г этой крошки залить 1 л кипящей воды, оставить до остывания, процедить и обработать заболевшие томаты. Говорят, помогает. Вторая обработка – через 10 дней.

Зубная паста – еще один оригинальный способ спасения томатов. Для этого тюбик развести в воде температурой около 30 градусов и обработать томаты.

Сено, особенно перепревшее, используйте для мульчирования посадок – это отличная профилактика. А при первых проявлениях фитофторы надо ведро наполнить на треть гнилым сеном, залить водой и под крышкой настаивать 3-4 дня. Потом развести 50 г мочевины в 1 л воды, добавить к этому настою. Полученной смесью обработать кусты. Будет и лечение с помощью сенной палочки (она подавляет патоген), и подкормка.

Дрожжевая обработка – отличный профилактический метод и может спасти уже заболевшие кусты на начальных стадиях. Пачку живых дрожжей 100 г надо развести в 0,5 л теплого нежирного молока, добавить 1 ст.л. сахара и оставить на 30-40 минут до начала интенсивного брожения. Эту закваску размешать в ведре воды около 30 градусов и обработать кусты и почву под ними.

Лечение фитофторы чесноком

Существует несколько способов применения этого огородного фитонцида.

0,5 кг чесночных зубков прямо с шелухой пропустить через мясорубку, залить 3 л воды и поместить в темное место на 5 суток. Потом в ведре воды развести половину стакана этого настоя. Добавить разведенного в 0,5 л горячей воды 50 г хозяйственного мыла. Этим раствором опрыскать кусты.
Смолоть в кашу 1,5 стакана чеснока, в 1 л горячей воды развести 1,5 г марганцовки. Все это размешать в 10 л теплой воды. Таким раствором обрабатывать кусты каждые 10 дней.
Сделать настой из чесночных стеблей – наполовину заполнить ведро зеленью, залить водой и настаивать 1-2 суток. Перед использованием настой процедить и развести вдвое.

Хорошо чередовать такую процедуру с другими народными и химическими способами.

Сорта томатов, которым фитофтора не страшна

Пока нет сортов, которые показывают полную устойчивость к этому вредоносному заболеванию. Но некоторые, раннего срока созревания, успевают отдать урожай до массовой вспышки заболевания. А есть так называемые фитофтороустойчивые сорта, чаще всего это гибриды нового поколения, которые при правильной агротехнике, редко заболевают грибком, даже если рядом растут больные кусты. Перечень такой:

Белый налив
Метелица
Кострома
Сибирский скороспелый
Буденовка
Дубок
Розовый карлик
Урожайный
Дубрава
Все виды Де барао
Холодостойкий
Гибриды Тарасенко
Солнечный
Камея
Перцевидный
Этуаль
Ягодка
Комбитомат
Баллада
Шедевр 1
Ляна
Эфемер
Владимир Высоцкий
Яблонька России
Спринт Таймер и др.

Гибриды и гибридные сорта

Жаворонок F1
Чимган F1
Куперо F1
Черая гроздь F1
Женарос F1
Медовая капля F1

Профилактика фитофтороза на помидорах

Снизить вероятность развития заболевания можно при соблюдении таких правил:

Читайте также: