Используя таблицу влияние сроков хранения семян на их всхожесть ответьте на вопросы

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 18.09.2024

Если предположить, что семена хранились в хороших условиях, то нужно исходить из следующего:

1) Зерновые культуры и кукуруза хорошо хранятся длительное время и могут в теории хранится очень долго (три года для них не срок).

  • В практике агрономов доводилось получать высокую всхожесть яровой пшеницы даже из семян, хранившихся 10 лет, но в условиях сухого помещения.

2) Зернобобовые культуры тоже хранятся хорошо, за исключением тех культур, которые содержат много жира (соя, люпин - хранятся хорошо до 3-х лет). Бобовые, обладающие плотной оболочкой, во много раз долговечнее семян растений с проницаемой оболочкой.

3) Масличные культуры хранятся хуже, так как жир имеет свойство прогоркать (окисляться). Их не стоит хранить более 2-х лет;

4) Семена трав не стоит хранить более 3-х лет, так как у них малый запас эндосперма, а дыхание идёт даже в режиме покоя.

Когда будете отбирать образцы семян, хранящиеся в коробках/пакетах, т.е. в посевных единицах, надо, во-первых, обратить внимание на номер партии. Например: у вас 100 коробок одной партии и 10 другой. Надо от первой партии сделать отбор из нескольких коробок и смешать в общий средний образец. И от второй партии второй образец. Как правило, внутри одной партии более-менее равномерное качество (но это при условии, что семена хранятся в одинаковых условиях).

И важно, если семена протравленные, то протравитель тоже стоит проверить на концентрацию. Если нормальный протравитель был, два года может держаться без потерь при нормальных условиях хранения.

Для предотвращения лишних затрат на посев, семена стоит проверить на качество.

Как проверить посевные качества семян?

Единственный надежный способ проверить посевные качества семян – это прорастить их. Прежде чем обращаться в какие-нибудь организации и тратить деньги, можно самому проверить семена, заложив их во влажную камеру.

Технология проращивания проста:

  1. Отбираются 100 зерен, например, пшеницы, в нескольких повторностях, помещаются в чашки Петри на фильтровальную бумагу, и регулярно смачиваются водой, чтобы не допускать подсыхания.
  2. Температура для прорастания оптимальна от 18 до 25 градусов.
  3. Через 3 дня определяется энергия прорастания - по числу проросших зерен, а через 7 дней – всхожесть.

Кондиционными считаются семена со всхожестью на 7-е сутки не ниже 87-92%. Но если всхожесть получена хотя бы не менее 80%, то их ещё можно использовать для посева, но нужно увеличить норму высева.

Кондиционные семена есть смысл отдать в лабораторию на определение пораженностью патогенами. Если же всхожесть ниже 80%, то высокий урожай из таких семян получить будет сложно.

Если посевные качества семян потеряны:

Всхожесть никак не поднимешь, но можно попытаться поработать над энергией прорастания, например, путем прогревания семян. Но это не про всхожесть.

Очень часто фирмы-продавцы семян продают с дисконтом семена прошлого года. Неоднократно проверено, что, если сдаешь их в семинспекцию на анализ всхожести, они входят в семенные гостовские кондиции. Так что бояться их не стоит. Но однозначно надо проверять посевные кондиции.

Нажмите, чтобы узнать подробности

Со­став семян

Со­дер­жа­ние ве­ществ, в %

Белки, жиры,
уг­ле­во­ды

Ми­не­раль­ные соли

В се­ме­нах ка­ко­го рас­те­ния со­дер­жит­ся боль­ше всего ми­не­раль­ных солей?

В се­ме­нах каких рас­те­ний со­дер­жит­ся более 10% воды?

В се­ме­нах ка­ко­го рас­те­ния со­дер­жит­ся боль­ше­го всего бел­ков, жиров и уг­ле­во­дов?

Хи­ми­че­ский со­став семян зла­ко­вых и бо­бо­вых

Со­дер­жа­ние ве­ществ, в %

Ми­не­раль­ные
соли

Се­ме­на какой груп­пы рас­те­ний наи­бо­лее бо­га­ты бел­ком?

В се­ме­нах какой груп­пы рас­те­ний со­дер­жит­ся боль­ше всего уг­ле­во­дов?

В се­ме­нах ка­ко­го рас­те­ния со­дер­жит­ся мень­ше всего ми­не­раль­ный солей?

Со­дер­жа­ние пи­та­тель­ных ве­ществ в се­ме­нах рас­те­ний

На­зва­ние рас­те­ний

Со­дер­жа­ние пи­та­тель­ных ве­ществ в 100 г семян (г)

Уг­ле­во­ды
(крах­мал)

В се­ме­нах ка­ко­го рас­те­ния со­дер­жит­ся наи­мень­шее ко­ли­че­ство жиров?

В се­ме­нах каких рас­те­ний со­дер­жа­ние уг­ле­во­дов более 50 г?

В 100 г семян ка­ко­го рас­те­ния со­дер­жит­ся боль­ше всего бел­ков?

Со­став семян

Со­дер­жа­ние ве­ществ, в %

В се­ме­нах ка­ко­го рас­те­ния со­дер­жит­ся боль­ше всего белка?

В се­ме­нах каких рас­те­ний со­дер­жит­ся менее 30% крах­ма­ла?

В се­ме­нах ка­ко­го рас­те­ния со­дер­жит­ся наи­боль­шее ко­ли­че­ство клет­чат­ки?

Со­дер­жа­ние са­ха­ра и ви­та­ми­нов в под­зем­ных ча­стях рас­те­ний

Под­зем­ные части
рас­те­ний

Со­дер­жа­ние ве­ществ, в %

Под­зем­ные части ка­ко­го рас­те­ния со­дер­жат боль­ше всего са­ха­ра?

В под­зем­ных ча­стях ка­ко­го рас­те­ния со­дер­жит­ся боль­ше 10% крах­ма­ла?

В под­зем­ных ча­стях каких рас­те­ний со­дер­жит­ся мень­ше 0,01% ви­та­ми­на А?

Со­став мо­ло­ка до­маш­них жи­вот­ных

Со­дер­жа­ние ве­ществ, в %

В мо­ло­ке ка­ко­го жи­вот­но­го со­дер­жит­ся наи­боль­шее ко­ли­че­ство воды?

Мо­ло­ко каких жи­вот­ных имеет жир­ность боль­ше 4%?

В мо­ло­ке ка­ко­го из при­ведённых в таб­ли­це жи­вот­ных со­дер­жит­ся боль­ше всего бел­ков и жиров?

Про­ра­щи­ва­ние семян

На­зва­ние рас­те­ний

Усло­вия про­ра­щи­ва­ния семян

Ми­ни­маль­ная
тем­пе­ра­ту­ра
про­рас­та­ния (°С)

Глу­би­на
за­дел­ки (см)

Влаж­ность почвы
для про­рас­та­ния

Се­ме­на ка­ко­го рас­те­ния тре­бу­ют наи­боль­шей глу­би­ны за­дел­ки?

Какое рас­те­ние боль­ше всего нуж­да­ет­ся в тепле для успеш­но­го про­рас­та­ния семян?

Какое из при­ведённых в таб­ли­це рас­те­ний тре­бу­ет наи­мень­шей глу­би­ны за­дел­ки, ми­ни­маль­но­го ко­ли­че­ства влаги и может про­рас­тать при низ­кой тем­пе­ра­ту­ре?

Ко­ли­че­ство влаги
для про­рас­та­ния семян

Ми­ни­маль­ная тем­пе­ра­ту­ра
про­рас­та­ния семян

от +12 °С до +15 °С

от +10 °С до +12 °С

Для про­рас­та­ния каких семян не­об­хо­ди­мо наи­боль­шее ко­ли­че­ство влаги?

Се­ме­на каких рас­те­ний про­рас­та­ют при тем­пе­ра­ту­ре +8 °С?

При какой тем­пе­ра­ту­ре и при каком ко­ли­че­стве влаги про­рас­та­ет пше­ни­ца?


Как на­зы­ва­ют об­ласть Земли, в ко­то­рой су­ще­ству­ет жизнь?

Какие усло­вия для жизни на Земле со­зда­ны на­ли­чи­ем в био­сфе­ре озо­но­во­го слоя?

На какой гра­ни­це био­сфе­ры скоп­ле­ние живых ор­га­низ­мов наи­боль­шее?

Ко­ли­че­ство птиц в гнёздах и раз­ме­ры гнёзд

Число
птен­цов

Раз­мер гнез­да в м

В гнез­де ка­ко­го вида птиц наи­боль­шее число птен­цов?

У какой до­маш­ней птицы все раз­ме­ры гнез­да оди­на­ко­вы?

У какой птицы глу­би­на и вы­со­та гнез­да рав­ные?


Рав­но­мер­но или не­рав­но­мер­но рас­пре­де­ле­ны ор­га­низ­мы по пла­не­те?

Как на­зы­ва­ют при­зна­ки ор­га­низ­ма со­от­вет­ству­ю­щие среде оби­та­ния, поз­во­ля­ю­щие вы­жить и дать потом­ство?

Какую эко­ло­ги­че­скую си­сте­му об­ра­зу­ют живые ор­га­низ­мы при­род­но­го со­об­ще­ства и не­жи­вая при­ро­да?


Какое жи­вот­ное в пе­ри­од ак­тив­но­сти имеет самую низ­кую тем­пе­ра­ту­ру тела?

Какое жи­вот­ное имеет самый низ­кий пульс во время спяч­ки?

У ка­ко­го жи­вот­но­го во время спяч­ки про­ис­хо­дит наи­боль­шее умень­ше­ние числа со­кра­ще­ний серд­ца в ми­ну­ту?


У ка­ко­го жи­вот­но­го самые круп­ные яйца?

Какое жи­вот­ноe от­кла­ды­ва­ет caмoe боль­шое ко­ли­че­ство яиц?

Какие жи­вот­ные стро­ят гнёзда и за­бо­тят­ся о потом­стве?

За­да­ние 7.1 № 107


Какое рас­те­ние со­дер­жит боль­ше всего бел­ков?

Какое рас­те­ние наи­бо­лее ка­ло­рий­ное?

Какие рас­те­ния имеют оди­на­ко­вое со­дер­жа­ние жиров?

За­да­ние 7.1 № 127


Какое рас­те­ние со­дер­жит устьи­ца толь­ко на верх­ней сто­ро­не листа?

Какое рас­те­ние имеет наи­боль­шее ко­ли­че­ство устьиц?

Какое рас­те­ние имеет при­мер­но оди­на­ко­вое ко­ли­че­ство устьиц на обеих по­верх­но­стях листа?

За­да­ние 7.1 № 135


Kaкoe рас­те­ние яв­ля­ет­ся самым теп­ло­лю­би­вым?

Се­ме­на ка­ко­го рас­те­ния можно вы­се­вать при низ­ких тем­пе­ра­ту­рах?

По­че­му в таб­ли­це от­сут­ству­ют дан­ные о тем­пе­ра­ту­ре про­рас­та­ния семян и по­яв­ле­ния всхо­дов кар­то­фе­ля?

За­да­ние 7.1 № 143


Какое рас­те­ние со­дер­жит ми­ни­маль­ное ко­ли­че­ство ви­та­минa C?

Какое рас­те­ние со­дер­жит ми­ни­маль­ное ко­ли­че­ство ви­та­ми­на В12

Какое рас­те­ние со­дер­жит наи­боль­шее ко­ли­че­ство всех ви­та­ми­нов?

За­да­ние 7.1 № 175


В каком из пи­ще­вых про­дук­тов со­дер­жит­ся боль­ше всего уг­ле­во­дов?

У ка­ко­го (каких) из про­дук­тов энер­ге­ти­че­ская цен­ность ниже 100 ккал?

В каком из про­дук­тов со­дер­жит­ся сум­мар­но мень­ше всего бел­ков, жиров и уг­ле­во­дов?

За­да­ние 7.1 № 183


Какое из пе­ре­чис­лен­ных жи­вот­ных имеет боль­шую длину?

Какие из пе­ре­чис­лен­ных жи­вот­ных имеют вес боль­ше 500 г?

Kaкое из пе­ре­чис­лен­ных жи­вот­ных самое пло­до­ви­тое?

За­да­ние 7.1 № 191


Какое из пе­ре­чис­лен­ных жи­вот­ных имеет наи­боль­ший рост в холке?

Какое из пе­ре­чис­лен­ных жи­вот­ных самое пло­до­ви­тое?

Какое из пе­ре­чис­лен­ных жи­вот­ных самое круп­ное?

За­да­ние 7.1 № 199


В каком из пи­ще­вых про­дук­тов со­дер­жит­ся боль­ше всего бел­ков?

У ка­ко­го (каких) из про­дук­тов энер­ге­ти­че­ская цен­ность выше 50 ккал?

В каком из про­дук­тов со­дер­жит­ся сум­мар­но мень­ше всего бел­ков, жиров и уг­ле­во­дов?

За­да­ние 7.1 № 207


Какое из пе­ре­чис­лен­ных на­се­ко­мых имеет самый ма­лень­кий раз­мер?

Какое на­се­ко­мое весит боль­ше 1 грам­ма?

Какое из пе­ре­чис­лен­ных на­се­ко­мых не ле­та­ет?

За­да­ние 7.1 № 215


Какое из пе­ре­чис­лен­ных жи­вот­ных имеет наи­мень­ший рост в холке?

Какое (какие) из пе­ре­чис­лен­ных жи­вот­ных имеют вес боль­ше 100 кг?

Какое из пе­ре­чис­лен­ных жи­вот­ных самое круп­ное?

За­да­ние 7.1 № 223


В каком из пи­ще­вых про­дук­тов со­дер­жит­ся боль­ше всего жиров?

У ка­ко­го (каких) из про­дук­тов энер­ге­ти­че­ская цен­ность ниже 300 ккал?

В каком из про­дук­тов со­дер­жит­ся сум­мар­но боль­ше всего бел­ков, жиров и уг­ле­во­дов?

За­да­ние 7.1 № 231


Какая птица об­ла­да­ет самой боль­шой дли­ной тела?

Какая (какие) из пе­ре­чис­лен­ных птиц весит мень­ше 3,5 кг?

Какая из птиц наи­бо­лее пло­до­ви­та?

За­да­ние 7.1 № 239


Какое из пе­ре­чис­лен­ных жи­вот­ных имеет наи­мень­шую длину тела?

Какое из пе­ре­чис­лен­ных жи­вот­ных самое пло­до­ви­тое?

Какое (какие) из пе­ре­чис­лен­ных жи­вот­ных весит мень­ше 2 кг?

За­да­ние 7.1 № 247


У ка­ко­го из пи­ще­вых про­дук­тов самая вы­со­кая энер­ге­ти­че­ская цен­ность?

У ка­ко­го (каких) из про­дук­тов энер­ге­ти­че­ская цен­ность ниже 300 ккал?

В каком из про­дук­тов со­дер­жит­ся сум­мар­но боль­ше всего бел­ков, жиров и уг­ле­во­дов?

За­да­ние 7.1 № 255

Источник: ВПР по биологии 5 класс, Котикова. Вариант 10.



Какие про­дук­ты наи­бо­лее ка­ло­рий­ны?

Се­ме­на ка­ко­го рас­те­ния со­дер­жат мень­ше 2 г жира в 100 г про­дук­та?

100 г ку­ри­но­го мяса со­дер­жат 22—25 г белка. Какой рас­ти­тель­ный про­дукт со­дер­жит прак­ти­че­ски столь­ко же белка?

За­да­ние 7.1 № 263


В се­ме­нах ка­ко­го рас­те­ния со­дер­жит­ся боль­ше всего ми­не­раль­ных солей?

Се­ме­на каких рас­те­ний оди­на­ко­вые по жир­но­сти?

Се­ме­на ка­ко­го рас­те­ния со­дер­жат боль­ше всего клет­чат­ки?

За­да­ние 7.1 № 271


Kaкoe рас­те­ние чаще всего встре­ча­ет­ся в дан­ной мест­но­сти?

На­зо­ви­те рас­те­ния, цве­ту­щие от­дель­ны­ми груп­па­ми

Какое рас­те­ние на­хо­дит­ся на грани ис­чез­но­ве­ния?

За­да­ние 7.1 № 279


На­зо­ви­те ме­сто­оби­та­ние рас­те­ния, у ко­то­ро­го почти все устьи­ца рас­по­ла­га­ют­ся на верх­ней по­верх­но­сти листа, освещённой солн­цем.

У ка­ко­го рас­те­ния ко­ли­че­ство устьиц на обеих сто­ро­нах листа при­мер­но оди­на­ко­вое?

На­зо­ви­те рас­те­ния, у ко­то­рых боль­шин­ство устьиц рас­по­ла­га­ет­ся на ниж­ней сто­ро­не листа.

За­да­ние 7.1 № 457


Какое во­лок­но имеет самую вы­со­кую тер­мо­стой­кость?

Во­лок­на ка­ко­го рас­те­ния мень­ше од­но­го метра дли­ной?

Во­лок­на каких рас­те­ний наи­бо­лее при­год­ны для про­из­вод­ства мор­ских ка­на­тов?

За­да­ние 7.1 № 476


Се­ме­на ка­ко­го рас­те­ния могут хра­нить­ся доль­ше всего, не теряя всхо­же­сти?

Се­ме­на каких рас­те­ний можно хра­нить не более двух лет для по­лу­че­ния хо­ро­ших всхо­дов?

Се­ме­на ка­ко­го рас­те­ния лучше ис­поль­зо­вать для по­сад­ки све­жи­ми?

За­да­ние 7.1 № 489

Какое рас­те­ние имеет самые мел­кие се­ме­на и вы­са­жи­ва­ет­ся на не­боль­шую глу­би­ну?

У ка­ко­го рас­те­ния самые круп­ные се­ме­на и наи­боль­шая глу­би­на их за­дел­ки?

Какое рас­те­ние хо­ло­до­стой­кое, и его се­ме­на можно са­жать в землю рань­ше дру­гих?

За­да­ние 7.1 № 502

Какая крупа со­дер­жит наи­боль­шее ко­ли­че­ство бел­ков?

В каких кру­пах со­дер­жа­ние уг­ле­во­дов более 67%?

Какая крупа со­дер­жит наи­боль­шее ко­ли­че­ство жиров и яв­ля­ет­ся самой ка­ло­рий­ной из пред­став­лен­ных?

За­да­ние 7.1 № 523

Какое рас­те­ние из пред­став­лен­ных в таб­ли­це самое хо­ло­до­устой­чи­вое?

Всхо­ды каких рас­те­ний раз­ви­ва­ют­ся при тем­пе­ра­ту­ре 10°С?

Какие рас­те­ния не дадут всхо­дов, если почва не про­гре­ет­ся до тем­пе­ра­ту­ры 25°С?

За­да­ние 7.1 № 536

Ка­ко­го ве­ще­ства, из пе­ре­чис­лен­ных в таб­ли­це, в гри­бах боль­ше всего?

Предельные сроки хранения семян

При покупке семян обратите внимание на срок их годности. Пересматривая семена собственной заготовки, определите пригодны ли они для посева, сравнив с предельными сроками хранения, приведенными ниже.

●10-12 лет – портулак;
●6-8 лет – арбуз, дыня, капуста листовая, огурец, патиссон, тыква;
●5-7 лет – эндивий, эскариол, кукуруза сахарная;
●5-6 лет – горох овощной, кресс-салат, фасоль;
●4-5 лет – капуста белокочанная, брюссельская, китайская, цветная и кольраби, редис, редька, репа, свекла столовая, спаржа, томат, физалис;
●3-5 лет – баклажан, бамия, иссоп, капуста брокколи, краснокочанная, пекинская и савойская,
●3-4 года – базилик, горчица салатная, душица, кервель, кориандр (кинза), лук батун и порей, любисток, мангольд, морковь, огуречная трава (бораго), перец, салат, цикорий салатный, шпинат;
●2-3 года – анис, катран, котовник, лук репка, майоран, мелисса лимонная, мята перечная, петрушка, ревень, тмин, укроп, фенхель, щавель, эстрагон;
●1-2 года – пастернак, сельдерей, скорционера, чабер.

Надо иметь в виду, что с увеличением срока хранения семян их всхожесть снижается, сила роста изменяется незначительно, а количество женских цветов у ряда культур увеличивается.

Семена с истекшим сроком годности

Кстати, даже если срок годности семян истек, не спешите выбрасывать их. Так, например, семена тыквенных культур (кабачки, патиссоны, огурцы) не теряют всхожести 6-8 лет. И даже по истечении указанного на этикетке срока хранения могут нормально взойти.

Чуть менее жизнеспособны семена томатов - 5-6 лет, но практически каждый дачник имел возможность убедиться в высокой всхожести и более старых томатных семян. Запас прочности у семян перца, баклажанов, свеклы, капусты - 3-5 лет.

Ну и быстрее других утрачивают свои посевные качества семена лука репчатого, укропа, моркови, пастернака, петрушки. В благоприятных условиях семена могут сохранять свою всхожесть гораздо дольше, а в неблагоприятных утрачивают ее до срока.

Можно практически не сомневаться во всхожести семян, упакованных в пакетики из фольги. Если пакеты, конечно, не вскрыты. Старые семена обязательно стоит проверить заранее, чтобы, в случае их непригодности, было время купить свежие.

Сначала просто осмотрите семена. Если они на вид красивые, без явных изъянов, на ощупь кажутся прохладными, немного влажными, то есть надежда, что семена и всхожесть свою сохранили. Морщинистые, серые на вид, сухие и теплые на ощупь семена к жизни не пробудить.

Исключение - семена гороха сахарного: их морщинистость не должна вас пугать. Всхожесть семян укропа, моркови, сельдерея, петрyшки, пастернака, тмина, майорана можно определить по запаху: старые семена теряют присущий им аромат и, значит, всхожесть.

Всхожесть семян, сроки всходов и созревания овощных культур

Очень часто огородники задают такие вопросы.
-Как проверить всхожесть семян?
-Через сколько дней они взойдут?
-Каковы сроки всходов?
-Когда сеять и когда ждать всходов?
-Сколько дней прорастают семечки того или иного овоща?

-Когда из земли проклюнутся первые всходы?
-Сколько дней ждать урожая после всходов?
-Когда можно собирать урожай?

Знание сроков всходов той или иной овощной культуры очень важно для расчета даты посева овощей на рассаду.
Помните, что все семена имеют срок годности, после которого во всхожести можно усомниться. Например, срок хранения семян сельдерея, лука репчатого, батуна, порея, щавеля, ревеня - 2-3 года, укропа, петрушки, томатов, баклажанов, перца, моркови - 3-4 года, гороха, фасоли, капусты, редиса, репы, салатной горчицы - 4-6 лет, арбуза, дыни, тыквы, огурца, кабачка, патиссона - от 6 до 8 лет.

Семена свеклы можно хранить 10 или даже 20 лет. А фасоль не теряет свой всхожести до 700 лет (это даже представить сложно).Эти сроки нельзя считать строго установленными.

Если соблюдать определенные условия (нужная влажность, температура, герметичность), то семена многих культур можно хранить более длительное время. А при плохих условиях хранения их всхожесть может резко снизиться.Полезная процедура при подготовке семян к посеву - калибровка.

Она позволяет отделить качественные от пустоцветов. Чтобы отбраковать пустоцветы, принято развести соль в воде, бросить туда семечки, оставить их на некоторое время (от получаса до 2-х часов).

Те, что всплывут - надо выбросить.100% всхожести не бывает, но узнать какой процент взойдет можно заранее.Определить всхожесть семян - просто. Надо создать им благоприятные условия для роста. Берем семечки любой культуры и помещаем их между двумя слоями марли.

Cрок годности семян овощей

Периодически, хотя бы раз за день, проветривайте, чтобы не появилась плесень, проверяйте, проросли ли они.Пророщенными считаются семечки, у которых появились корешки или ростки. У каждой культуры есть свой срок, через который они всходят.

Если редис, например, не дал ростков через 7 суток, а кабачок - через 10 дней, то не пытайтесь даже сеять такие семена. Если они дома не проросли, то в огороде точно не прорастут.

Правда, он больше годится для небольших емкостей. Поставьте вашу плошку с посеянными семенами внутрь полиэтиленового пакета, подышите в него. Затем быстро завяжите пакет, поставьте в прежнее место.
Выдыхаемый вами углекислый газ, его концентрация внутри пакета благотворно скажется на всходах. Вскоре вы увидите первые ростки.Повысить всхожесть можно прогреванием. Для этого поместите семена в термос с водой, температура которой 40-50°С.

Выдержите их там не менее 6 часов.
Этот способ противопоказан семенам томатов!
Их лучше подвергнуть процедуре закаливания. Откалиброванные в соленой воде семена, прополоскайте. Желательно их обеззаразить раствором марганца или раствором коллоидного серебра.

После всего этого поместите плошку с семенами в полиэтиленовый пакет и поставьте в холодильник туда, где храните овощи, на 10-12 часов. Такую процедуру повторяйте ежедневно на протяжении недели.

То есть 12 часов семена находятся при комнатной температуре, а остальные 12 часов - в холодильнике.Семена таких культур, как морковь, сельдерей, петрушка, всходят очень долго, потому что эфирные масла, которые присутствуют в их оболочке, препятствуют поступлению воды к зародышу. Поэтому семена этих растений перед посевом надо обработать. Кладут семена этих культур на марлечку (одна марлечка - один овощ), помещают в блюдечко и заливают тонким слоем водки (40°).

Оставляют их там на 15 минут. За это время большая часть эфирных масел растворится. Затем прополаскивают марлечку с семенами в прохладной воде несколько раз.

Просушивают до появления сыпучести. Все. Можно сеять. Благодаря такому способу обработки, семена взойдут намного быстрее.

Каталог семена

Мы в социальных сетях: Не стесняйтесь, добавляйтесь в группы, пишите комментарии, читайте и обсуждайте ежедневные статьи в социальных сетях!

Я ЛЮБЛЮ САД - Самый полезный блог для садоводов любого уровня!

БЛОГ - О ЖИВОТНЫХ - Кошка или собака? Подобрать корм? проблема с воспитанием?

ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ - У вас сроки посадок под контролем?

Режим работы: с 9-00 до 19-00. Телефон: (3435) 47-59-79 Звонки принимаем в рабочее время.

Семена томатов

Дружные и здоровые всходы томатной рассады зависят не только от используемого грунта, температуры и влажности воздуха, но и от качества семенного материала. Огромное значение отводится сроку годности семян помидоров. Именно от этого фактора зависит успех выращивания рассады, поэтому каждому овощеводу нужно учитывать срок годности семенного материала, знать правила и условия его хранения, а также действенные способы повышения всхожести.

Сколько лет семена сохраняют всхожесть

Помидоры и семена

Всхожестью томатных семян называется период времени, на протяжении которого возможно их прорастание при правильных условиях проращивания. Согласно приказу №707 Минсельхозпрода от 18.10.1999 г. на каждой упаковке с семенами помидоров, представленными в продаже, должно быть указание срока годности.

На всхожесть семенного материала влияет ряд факторов, среди которых – их упаковка. При хранении семечек в бумажной таре срок годности составляет 12 месяцев. Если же семенной материал хранится в фольгированном пакетике или же двойной упаковке, не пропускающей влагу, его можно хранить до 24 месяцев.

Пакетики с семенами

После 5-летнего возраста всхожесть семенного материала стремительно снижается. Их также можно посеять, но только после предварительной проверки на всхожесть:

Через 4-5 суток должны проклюнуться первые всходы помидоров. Необходимо внимательно оценить их количество – если число ростков меньше 30%, такой семенной материал не пригоден к использованию. Если же взошло больше 30% семечек, их можно высеивать на рассаду.

Условия и особенности хранения

Семена томатов

Для посева на рассаду можно использовать как купленные, так и самостоятельно заготовленные семена. Многие дачники выбирают именно второй вариант – это помогает сэкономить деньги на покупке дорогостоящего семенного материала. Кроме того при самостоятельном сборе семян можно получить крепкие и здоровые сеянцы, адаптированные к конкретным условиям выращивания и его климатическим условиям.

Для хорошей всхожести семян нужно соблюдать правила заготовки семян помидоров:

  1. Для заготовки семян используются плоды с нижних кистей. Они должны соответствовать всем характеристикам сорта – по цвету, форме и массе. Помидоры нестандартной формы, со следами болезней или гнили для сбора семечек не используются.
  2. Для заготовки семян используются только дозревшие помидоры. Бурые плоды нужно оставить на кустах.
  3. Плод нужно разрезать и выдавить семечки вместе с соком в стеклянный стакан или банку.
  4. Емкость с семенами необходимо оставить на 3-4 суток в теплом месте для брожения. Благодаря этому уничтожаются патогенные микроорганизмы, которые часто обитают в томатной мякоти.
  5. По истечению указанного времени семечки нужно пересыпать на сито и промыть под проточной водой, одновременно убирая все волокна и частицы мякоти. Они могут спровоцировать гниение посевного материала во время его хранения.
  6. Перед отправкой на хранение семечки помидоров нужно проверить на всхожесть. Для этого следует залить их солевым раствором (1 ложка поваренной соли на стакан воды) и оставить на 20 минут. Все семена, которые всплывут на поверхность, нужно выбросить – они пустотелые и безжизненные. Для посева используются только семечки, опустившиеся на дно емкости.

Всхожесть семенного материала зависит от правильности его хранения. В слишком влажном месте семена начнут прорастать, в сухом – пересыхать.

Оптимальным вариантом считается хранение в стеклянных банках с герметично закрытыми крышками. Их необходимо разместить подальше от прямых солнечных лучей, батарей и других источников отопления. Лучше всего выбирать затемненные и сухие места.

Вместо стеклянных банок можно использовать бумажные конверты. В них хранятся как купленные, так и собранные семена. При этом нужно следить за температурой хранения – она должна быть в пределах от +5 до +12°С, а влажность воздуха не превышать 55%.

При хранении семян помидоров нельзя допускать резких температурных перепадов и повышенной влажности воздуха. Такие колебания не только ухудшат всхожесть семенного материала, но и могут привести к его гибели.

Можно ли сажать семена с истекшим сроком годности

Обработка семян помидоров

Стоит ли сеять томатные семена с истекшим сроком годности, каждый дачник решает для себя сам. Показатели всхожести такого материала зависят от того, в каких условиях он хранился.

При правильном хранении с поддержанием оптимальной температуры и влажности воздуха дачники получают крепкую и дружную рассаду даже из семян 7-10-летнего возраста. Единственный нюанс – в таком случае всходы могут появиться несколько позже. Но это никак не влияет на скорость роста томата и качество будущего урожая.

Как повысить всхожесть старых семян

Повысить всхожесть старого семенного материала помогает его замачивание. Для этого можно использовать как готовые препараты-стимуляторы, так и домашние средства, приготовленные самостоятельно. Такие стимуляторы помогают ускорить прорастание семечка, размягчив твердую внешнюю оболочку, а также обеспечить быстрый рост и развитие рассады.

Циркон

Циркон

Популярный и доступный стимулятор, который можно купить в любом магазине для садоводов. Циркон можно использовать как отдельное средство или же сочетать его с Цитовитом. Комбинация этих двух средств стимулирует прорастание семян, повышает всхожесть старых семечек, укрепляет иммунитет рассады.

Для приготовления раствора понадобится 4 капли Цитовита и 4 капли Циркона, которые растворяются в 200 мл воды. Томатные семена нужно замочить в этом растворе на 48 часов, после чего тщательно просушить.

Эпин-Экстра

Эпин

Один из самых популярных стимуляторов роста, способный вернуть к жизни даже просроченные семена томатов. Он относится к растительным гормонам, аналогам природных биологических стимуляторов.

Для предпосевного замачивания семян помидоров используется раствор из 5-6 капель препарата на 100 мл воды комнатной температуры. Время выдерживания – от 20 до 24 часов.

Янтарная кислота

Янтарная кислота таблетки

Бюджетное и эффективное средство, помогающее пробудить к активному росту даже старые семена помидоров. Янтарная кислота продается в любой аптеке, она выпускается в форме порошка или таблеток.

Для замачивания семян томатов используется раствор, приготовленный из 1 г янтарной кислоты и 2 л кипяченой воды комнатной температуры. Семенной материал нужно выдерживать в этом растворе 48 часов, затем высушить.

Энерген

Энерген аква

С помощью вымачивания старых томатных семян с истекшим сроком годности в Энергене можно повысить их всхожесть как минимум на 30%. Это средство разрушает плотную внешнюю оболочку семечка и стимулирует его прорастание.

Семена помидоров замачиваются в растворе, приготовленном из 15-20 капель Энергена на 100 мл воды. Материал нужно выдержать в этом средстве около 5-7 часов, затем высушить.

Мед

Мед – эффективное и натуральное средство, помогающее улучшить всхожесть семян помидоров. Мед не только активизирует рост семечек, но и укрепляет иммунитет, защищая молодые сеянцы от патогенных бактерий.

Для приготовления медового раствора необходимо растворить 1 чайную ложку натурального меда в 200 мл воды. Семена томатов замачиваются на 24 часа.

Сок алоэ

Алоэ вера

Природный стимулятор роста семян, улучшающий всхожесть материала с истекшим сроком годности. Дополнительно он оказывает антибактериальное действие, укрепляя иммунитет томатных всходов.

Для приготовления раствора нужно срезать толстый и мясистый лист с нижней части алоэ. Листок, завернутый в марлю или полиэтиленовую пленку, следует поместить на 10 дней на полку холодильника. После этого листок нужно измельчить, и выжать сок через марлю. Для раствора сок смешивается с кипяченой водой в пропорции 1:2, затем семена помидоров вымачиваются в нем на протяжении 24 часов.

Срок годности семян томатов – важное условие их всхожести. Для получения крепкой и здоровой рассады помидоров важно соблюдать все условия правильного хранения семян, не допускать резких перепадов температуры и влажности воздуха. Для повышения всхожести используются стимуляторы роста.

Дачный сезон подошел к концу, но у огородников наверняка остались семена — покупные с длинным сроком хранения и выращенные на своем участке, — которые предстоит посеять весной. Можно ли оставить семена на зиму на неотапливаемой даче, не повредит ли семенам мороз? Можно ли хранить семена в городской квартире? Разбираемся, как правильно хранить семена зимой.

Как хранить семена зимой

Важно держать семена в таких условиях, которые обеспечивают сохранение высоких посевных качеств.

При созревании семя отдает воду и высыхает. Поскольку жизненные процессы могут происходить только в водной среде, то по мере созревания и высыхания семени они затухают. Зрелые семена содержат зародыш в покоящемся состоянии и запасные питательные вещества в твердом виде. Они очень сухие (влажность 12–20%). Как защитный панцирь, окружает их отвердевшая семенная кожура.

Поддержание сухости семян при хранении — основное условие сохранения их жизнеспособности.

При какой температуре хранить семена

Злейшим врагом покоящихся семян является теплый влажный воздух. Там, где жарко и влажно, семена могут потерять всхожесть за считанные месяцы, а при свободном доступе воздуха — за несколько недель. Неблагоприятны для них также резкие перепады температуры. Идеальными условиями для хранения большинства семян является умеренная температура (12–15°) без существенных перепадов и умеренная относительная влажность воздуха (не выше 50%).

Не следует оставлять семена на зиму в неотапливаемых помещениях на садовых участках, их лучше перевезти в город, не оставляя надолго в сырости и холоде. Для отсыревших семян неглубокое замораживание (от 0° до —10°) часто бывает губительным, особенно при неоднократном переходе через 0°.

При глубоком замораживании (от —15° и ниже) сухие семена овощных культур хорошо сохраняют жизнеспособность, но все же хранение семян при минусовых температурах нежелательно. Они впадают в состояние глубокого покоя и при обычных условиях проращивания ведут себя как невсхожие. Чтобы привести их в активное состояние, требуются стимулирующие воздействия, например прогрев.

Как хранить семена зимой

Так где же лучше хранить семена в бытовых условиях, в частности, в городской квартире? Ясно, что семена нельзя хранить в кухне из-за больших перепадов влажности. Не следует их также держать в дверце холодильника, так как при каждом открывании дверцы находящиеся на ней холодные предметы контактируют с теплым воздухом, и на них конденсируется влага.

Наиболее подходящее место для хранения семян — жилые комнаты, хотя там и нет идеальных условий. Температура в жилых комнатах на несколько градусов выше оптимальной, а при включенном центральном отоплении в них слишком сухой воздух (относительная влажность зимой обычно около 25%).

Но перепады температур там небольшие и не бывают резкими. В этих условиях опасностью является высыхание: если влажность семян падает ниже 10–12%, это ведет к быстрой потере всхожести. И все же мы не найдем лучшего места для хранения семян, чем нижняя полка бельевого шкафа в жилой комнате или нижний ящик письменного стола.

Упаковав семена в полиэтиленовые пакеты или фольгу, мы ограничим доступ воздуха к семенам и предотвратим их высыхание.

Если вы предпочитаете хранить семена в холодильнике, то держите их в нижнем отсеке. Перед высевом на рассаду хранившиеся на холоде семена нужно активировать.

Либо семена вынимают из холодильника заблаговременно (за месяц до посева) и выдерживают при температуре 25—30°С, поместив пакетики с семенами в полиэтиленовый пакет во избежание высыхания.

Либо нужен кратковременный прогрев в горячей воде — при 50—52°С в течение 25 минут, который одновременно является термообеззараживанием.

Сроки годности семян

Сроки годности семян

Долговечность семян различных культур неодинакова. При нормальных условиях хранения она колеблется от 1–2 до 6–8 лет. В особо благоприятных условиях семена могут сохранять всхожесть гораздо дольше указанных в таблице средних сроков.

Время, в течение которого семена сохраняют всхожесть, зависит не только от вида культуры и условий хранения, но и от погодных условий сезона, в который семена были получены. Семена, выращенные в теплое, солнечное лето хранятся дольше, чем выращенные в холодное и дождливое.

Читайте также: