Гранат никитский ранний описание сорта

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 19.09.2024

В чем преимущества новых сортов граната?

Упорная работа селекционеров по созданию зимостойких сортов граната и изменения климата при которых теплый сезон стал значительно более продолжительным – дали новые возможности садоводам. Теперь гранат может спокойно расти в Украине. Лучшие сорта – хорошо вызревают, обычно, в октябре, набирают достаточно сладости и полезных веществ.

Морозостойкость сортов для открытого грунта – -15-20°С. При кратковременных понижениях зимних температур до этих отметок взрослое дерево граната может даже без укрытия зимовать. Молодым саженцам в первые 2-3 года после посадки будет достаточно утепления несколькими слоями агроволокна.
Большинство сортов граната – компактные небольшие деревца с ажурной кроной. Формировать крону растения можно и в форме куста с тремя-четырьмя основными побегами, чтобы их было удобнее укрывать на случай холодной зимы. Высота редко превышает 150-200 см, некоторые сорта – до 250-300 см. Компактная крона делает уход за деревом граната простым и удобным. Красивая глянцевая листва – придает деревцу декоративный вид. Листочки – с удлиненным заостренным кончиком. Поэтому вы сможете смело посадить саженцы даже в цветнике или газоне. На ветках большинства сортов – есть шипы.
Цветение – с конца мая и в июне, продолжительное. Цветки оригинальные необычные, очень красивые.
Плоды садовых сортов довольно крупные, весом 250-300 г, отдельные – до 500 г. Сок граната – считается очень полезным, с узнаваемым насыщенным, слегка терпким вкусом, сладкий с приятной мягкой кислинкой.
Строение плодов очень необычное. Сочные зерна защищены плотной ароматной кожицей, которую используют в фито-медицине.
Созревание ранних сортов начинается в конце сентября. Среднепоздние и поздние сорта – готовы к уборке в октябре. Плоды граната способны храниться, сохраняя сочные зерна до 1,5-2 месяцев без потери качества.
Плодоносят современные сорта ежегодно. Первые плоды гранат дает в возрасте от 3-х лет, достаточный урожай вы получите на 4-5 год. Отдача от взрослых деревьев – от 20 кг, при хорошем уходе некоторые сорта способны дать несколько десятков килограммов.
Деревья очень долговечные, активно плодоносят несколько десятков лет.

Лучшие сорта отличаются разной окраской кожицы. Есть сорта с насыщенно красными, темно-бордовыми, розоватыми плодами. Окраска никак не влияет на вкус плодов. Разные сорта отличатся размером и окраской зерен, одни более красные, как гранатовое ожерелье, другие – бледные, розоватые. По отзывам, такие сорта обладают более мягким вкусом. Выбирайте сорта себе по вкусу, или посадите несколько разных – от сладких до терпких с выраженной кислинкой. В нашем каталоге садоводы смогут выбрать сорта граната, которые хорошо подходят для конкретных условий выращивания – жары, повышенной влажности, перепадов температур. Есть самоплодные сорта, которые сами завязывают плоды. Некоторым – нужны дополнительные опылители, т.е. недалеко друг от друга нужно посадить саженцы другого сорта.

Топ-5 лучших сортов садового граната для выращивания в Украине

– сорт среднеранний. Одна из наиболее компактных садовых форм. Высота растения редко превышает 150 см, крона ажурная, слегка раскидистая. Большинство плодов среднего размера 300-400 г, и крупные до 500-600 г. Кожица светлая с карминным оттенком. Сорт считается тонкокорым, т.е. кожица плодов сравнительно тонкая. Вкус гармоничный кисло-сладкий. При выращивании можно формировать штамбовым деревцев и кустом на 4-5 скелетных веток. Взрослое растение – морозостойкое. В обычные зимы, по отзывам можно не укрывать. – крупноплодный сорт, плоды до 500 г и больше. Высота деревца – не больше 250 см, листва густая, крона широко-округлая, на ветках – редкие крупные шипы. Отличается красивым цветением, оранжево-красными цветками. Кожица плодов – насыщенная красно-бордовая, зерна – имеют темно-розовую окраску. По оценкам специалистов, сорт считается одним из наиболее вкусных, с ярким сладким вкусом почти без кислоты. Морозостойкость – средняя, до -15°С. Рекомендуем формировать сорт – кустом в несколько стволов, чтобы удобнее было укрывать растение на зиму в северных регионах. – считается наиболее зимостойким. Взрослый куст высотой до 2,5 м зимует без укрытия в условиях украинской зимы. Плоды округлые, розовые, среднего размера 300-400 г, иногда до 500 г. Зерна – темно-розовые, мягкого вкуса. Сорт считается ранним, готов к уборке в начале октября. – начинает активно плодоносить уже в возрасте 3 лет. Уникальный украинский сорт Никитского ботсада. Созревает в конце сентября-начале октября, ранний сорт. Куст очень компактный, раскидистый, до 150 см высотой. Плоды округлые, с тонкой кожицей, карминно-красные, весом до 350-500 г. Зерна – крупные, темно-красные. Вкус – классический, кисло-сладкий. Сорт рекомендуют укрывать на зиму. Выдерживает понижение температуры до -14-15°С. – сорт стойкий к повышенной влажности воздуха и температурным перепадам. Плоды могут быть крупнее 500 г. Сорт компактный, до 150 см, с красивой гармоничной кроной.

Для выращивания в домашних условиях рекомендуем выбирать Гранат Комнатный – это карликовый сорт для домашнего выращивания на подоконнике. Плоды по вкусу ничем не отличаются от садовых сортов, небольшие, диаметром 3-4 см. Цветение – с мая, очень продолжительное. Поэтому на кусте вы можете увидеть и удивительные красные цветки, и плоды одновременно. Напомним, гранат – листопадное растение, поэтому в зимний период покоя крона можно поредеть.

Гранат: особенности агротехники

Растение – теплолюбивое, выбирайте для посадки солнечное место, безветренное, без сквозняков. К почвам саженцы нетребовательны. Главное, чтобы земля была дренированная, может быть даже каменистая. Идеально, если грунт обогащен зрелой органикой и минеральными удобрениями, тогда плодоношение будет обильным. Перед посадкой обработайте саженцы стимуляторами Корневин или Эпин Макси это ускорит укоренение в саду. Гранаты стойкие к болезням, но для профилактики используйте фунгициды и инсектициды.

Чтобы защитить растения от морозов – укройте их осенью несколькими слоями агроволокна, предварительно пригните ветки пониже к земле.

Теперь вырастить гранат в своем саду стало так просто, как и привычные нам яблони или груши. Посадите гранат, и уже через пару сезонов его полезные и красивые плоды перестанут быть для вас экзотикой.

На Востоке гранат почитают как символ плодородия и дружеских чувств. В Турции невеста на свадьбе разбивает гранат, чтобы узнать, сколько детей у нее будет в браке.

В Индии из древесины граната, красивого ярко-желтого цвета, изготавливают различные предметы и сувениры, которые с удовольствием покупают туристы.

В Израиле его считают священным растением. Никто никогда не пересчитывал, но израильтяне уверены, что косточек в гранате ровно 613 (столько священных писаний в Коране).

У каждого народа свое отношение к гранату, но все одинаково его любят за пользу, которую он дает.

Экскурсия в ботанический сад

Чтобы познакомиться со всем многообразием сортов, нужно побывать в Никитском ботаническом саду, расположенном на полуострове Крым.

Уникальная по своему составу коллекция насчитывает около 340 сортов граната.

Здесь можно встретить селекционные растения, над созданием которых многие годы трудились ученые бывшего Советского Союза. Рядом с ними растут экзотические сорта граната, привезенные из разных частей света.

Терпкие и сладкие из Ирана (Халва, Шароди). Мелкоплодный, карликовый из Японии (Punicagranatumvar). Кисло-сладкие из Средней Азии (Кызым, Ульфа, Ачик-Дона). С мягкими косточками, или вообще бескосточковые из Америки (Вандерфул).

Конечно же, наряду с ними ценятся и отечественные сорта. За высокое качество, ранние и средние сроки вызревания плодов, высокий урожай.

Селекционные сорта Никитский ранний, Крымский полосатый, Сочный 110 и другие прочно поселились на приусадебных участках не только российских, но и зарубежных фермеров.

Сорта граната: фото и описание

Рассмотрим отечественные и иностранные сорта граната.

Бейби

Сорт Бейби самый маленький из всех предлагающихся для выращивания в домашних условиях. Форма растения – куст. Вырастает не более 50 см. в высоту.

Очень декоративный, красиво цветущий сорт граната. Кустарник, частично теряющий листву осенью в период покоя.Требует обязательной ежегодной стрижки и прореживания.

Фото сорта Бейби:

Карликовый Карфаген

Сорт растения, специально предназначенного, для домашнего выращивания. Небольшое деревце, стрижкой желательно удерживать высоту растения не больше 60-70 см.

Если растение не стричь, ветки истончаются, мелкая поросль внутри кроны создает неопрятный, некрасивый вид. Растение не только хуже выглядит, но и цветет реже. Внешний вид растения во время цветения просто завораживает.

Сорт Карфаген не прихотливый, хорошо растет и развивается. При достаточном количестве влаги и света ежегодно плодоносит.

Фото карликового Карфагена:

Ахмар

Считается, что самые вкусные и сладкие плоды из Ирана. Ахмар относится к сладким иранским сортам. Растение достигает высоты 4 метров. Цветет красно-оранжевыми цветами, не очень вытянутыми. Цветение продолжается с середины июня до конца августа.

Плоды средней величины, кожура розово-зеленая, толстая. Зерна светло-розовые. Чем светлее зерна, тем слаще плод. Считается что по содержанию сахара Ахмар находится на одном из первых мест.

Местное население ценит его не только за вкусовые качества плода. Тонкие ветки пригодны для плетения корзин, из цветков раньше получали качественный краситель. Все части растения используются в народной медицине.

Нар-Ширин

Сорт Нар-Ширин похож по описанию и вкусовым качествам на Ахмар. Кожура у спелых плодов бледная. С внешней стороны розово-бежевая с бежево-зелеными вкраплениями. Внутри бежевая.

Зерна Нар-Ширин небольшие, округлой формы. Цвет от бледно-розового постепенно переходит к темному. Сорт классифицируется как сладкий.

Иранские гранаты чаще всего растут в природе, культивировать их стали недавно, в основном в центральных районах. Местное население использует в пищу плоды диких посадок.

Несмотря на неплохие вкусовые качества, они уступают другим сортам, более крупным и привлекательным. Используются в основном на внутреннем рынке.

Дхолка

Самый сладкий из всех существующих в природе сортов. Родина растения Индия. Произрастает в диких насаждениях. Плоды светлые с розоватым оттенком. Небольших размеров. 180 – 220 грамм. Зерна от белых до светло-розовых. Кустарник небольшой, до 2 метров высотой. Лист 4-5 см.

В народной медицине Индии при переломах, ушибах, для снятия болевого синдрома используется препарат, изготовленный из корней граната. Уровень жизни простого народа в Индии очень низкий, антисанитарные условия часто приводят к различным болезням. Индийские знахари используют отвары коры дерева и корней для лечения глистов и различных форм дизентерии.

Мангулати Сладкий

С небольшой кислинкой сорт из Израиля. Приятный на вкус. Оранжево-красный. Вес плодов от 150 до 250 грамм. Зерна розово-красные. В Израиле гранатовое дерево считается священным.

Это символ любви и божественной красоты. Окультуренные растения этого сорта дают более крупные плоды до 400 гр. При хорошем уходе он может вырастать до 5 метров в высоту.

Израильтяне производят масло гранатовых косточек. Оно широко используется в косметологии. На основе масла создаются высокоэффективные препараты для омоложения кожи.

Масло из косточек является сильным антиоксидантом. Помогает снизить уровень сахара в крови. Способствует запуску механизма самоуничтожения раковых клеток груди.

Бедана

Еще один индийский сорт. Информации об индийских сортах мало, известно только что относится к группе сладких гранатов. Плоды небольшие. Растения дикоросы. Используются на внутреннем рынке.

Ачиканор (Ачик-анор)

Относится к кисло-сладкой группе гранатов. Среднеспелый. Плоды круглые, немного зауженные к основанию, красно-зеленого цвета, зерна темные, вишневые, крупного размера. Сок на вкус терпкий, приятный. Хорошо утоляет жажду.

Ачик-анар

Еще один созвучный сорт, похожий по названию. Куст растения большой, вырастает больше 4.5 метров в высоту. Плоды круглые. Большие. Средний вес одного плода 450 грамм. Кожура у плодов красная с зелеными полосами. Зерна крупные красные.

На вкус сладкие, но не приторные. Сорт среднеспелый. Сбор урожая начинается в первой декаде октября. С одного куста можно собрать от 40 до 50 кг. плодов. Сорт создан узбекскими учеными.

Ак-Дона

Растение среднеспелое. Сбор урожая начинается во второй половине октября. Плоды немного сплюснуты, кожура желто-розовая с красными пятнами разного размера, толстая, с внутренней стороны окрашена в ярко-лимонный цвет. Зерна крупные, темно-розовые. На вкус сладкие.

Само растение не очень высокое, но широкое. Листья ярко зеленые, большие 5 – 7 см. Родиной этого сорта называют Среднюю Азию.

Акдона

Цветет красно-оранжевыми вытянутыми цветами. Чашечка цветка имеет форму конуса, с отогнутыми краями.

Ак Дона (Крымский)

Районированный сорт, выведен в Никитском ботаническом саду. Плоды крупные, округлые. С толстой и короткой шейкой. Кожура тонкая, кремовая. Один бок нежно-розовый, на другом яркие пятна. Зерна темно-розовые, сладкие с слегка заметной кислинкой.

Фото растущего Ак Дона:

Чем больше знакомишься с разными сортами граната, тем сильнее хочется вырастить их у себя дома. Любой сорт граната можно вырастить на своем подоконнике.

Зернышко понравившегося граната посадите в землю, и через некоторое время оно даст росток. Но лучше все же использовать специальные сорта для домашнего выращивания.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

При посадке граната надо иметь в виду, что для укрывной формы растения высаживают с наклоном 45—60: в сторону юга. Другие садоводы стягивают ветви граната на зиму мешковиной. Учитывая, что это растение листопадное, морозостойкое, мешковиной укрывать все же легче.

Размер посадочной ямы — как и для других плодовых культур. На дно ямы насыпают верхний слой почвы, затем — около ведра старого перепревшего навоза в смеси с землей.

В период активного роста землю вокруг дерева периодически не глубоко прорыхливают и умеренно увлажняют, поддерживая в таком состоянии весь срок вегетации.

На истощенных и бедных почвах уже в июне гранат подкармливают: 8 г калия, 15 г фосфора, 10 г азота. Осенью вносят фосфор и калий (25:15) при рыхлении почвы.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

✓ Посадка
✓ Обрезка граната и формирование кроны дерева
✓ Размножение граната.
✓ Сорта граната
✓ Гранат карликовый
✓ ВЫРАЩИВАНИЕ ГРАНАТА В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ НА ПРАКТИКЕ – СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОСАДКЕ И УХОДУ
✓ ГРАНАТ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ – ВИДЕО

КАК ВЫРАЩИВАТЬ ГРАНАТ И КАКОЙ ЕМУ ТРЕБУЕТСЯ УХОД. СОРТА, ПОСАДКА И ОБРЕЗКА.

В давние времена гранат был широко распространен в Приазовье — северо-западной части Краснодарского края. Еще у древних авторов, известных под именами Геродота, Гомера, Теофраста) есть упоминание о гранате как о плодовой культуре.

Родовое название граната — Punica (по английски гранат – “Pomegranates”) — произошло от названия пунической народности, которая проживала на территории древнего государства Карфаген (современный Тунис). Есть предположение, что проникновение этой культуры на север шло именно оттуда.

В Крым, например, впервые растения граната были привезены греческими колонистами. Однако культура граната привлекла садоводов Крымского полуострова со времени закладки Никитского ботанического сада, то есть в год Отечественной войны 1812 года.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Гранат — полукустарник или кустарник с разветвлённой кроной. Годовалые побеги оканчиваются острым шипом. Листья собраны в группы и по другому называются супротивными.

Цветки граната обоеполые, двух типов — длинно-пестичные, которые закладываются на побегах прошлого года. Такие цветки плоды образуют всегда, но также у граната есть и короткопестичные цветки – они закладываются на побегах текущего года и плодов не дают. Цветки граната всегда ярко-красные, собранные в своеобразные кисти или пуски. Цветет гранат в мае-июне.

Внутри чашечки цветка находится многогнездная.

Самые первые цветки появляются из почек, которые закладываются еще осенью, но с наступлением холодного периода года их развитие приостанавливается, они засыпают до весны.

При выращивании обыкновенного плодового граната имейте в виду, что цветковые почки первого поколения распускаются одновременно с листьями, а второе поколение цветковых почек появляются после формирования почек на годовалых кольчатках, появляющихся на двухгодичных, основных побегах.

Также следует иметь в виду, что, хотя в большинстве своем двухгодичные побеги граната легко переносят холода до -20’С, часть цветочных почек от мороза может погибнуть, поэтому при таких и более низких температурах гранат требует укрытия, это важно, поскольку в последнее время садоводы пытаются выращивать холодостойкие сорта граната в более северных регионах – Подмосковье, Центральная Россия, к климатическим условиям которых он непривычен.

Урожаи граната зависят прежде всего от количества сохранившихся после цветения полноценных цветов.

Полноценный цветок у граната имеет утолщенное основание с длинным столбиком, покрытым головчатым рыльцем, на котором при попадании на него пыльцы выделяется густая жидкость, сохраняющая пыльцу и содействующая ее быстрому прорастанию.

Уже упомянутые короткопестичные цветки имеют колокольчатую форму, меньшие размеры, недоразвитую завязь. Эти цветы так или иначе опадут и урожая они не дают, хотя цветут очень пышно, потому что количество их больше чем нормально развивающихся, так что не расстраивайтесь увидя что урожай не столь велик как ожидалось после цветения – это нормальный процесс.

Гранат самоопыляем, опыление происходит в пределах цветка, поэтому возьмите это на заметку те кто хочет попробовать вырастить гранат в теплицах.

Но главным условие получения урожая грантов является его теплолюбивость, поэтому при уходе за ним должно соблюдаться главное условие – сумма плюсовых температур не может быть менее 3000 градусов, заметим что на Черноморском побережье Кавказа она часто достигает 4700-4800 градусов Цельсия.

Повышенная влажность для граната не проблема, он культивирован в регионах где по их климатическим условиям количество осадков свыше 500 миллиметров, не такая уж и большая редкость.

Также нетребователен он и к качеству почвы, но для его успешного выращивания лучше подойдут хорошо дренированные щебенчатые почвы, а также известковые или суглинки с хорошими показателями водопроницаемости, но если речь идет о последних, то обязательно богатые питательными веществами.

Влага будет сохранятся в земле лучше если ежегодно мульчировать приствольные круги соломой или сорняками, сидератирование (читайте подробнее о пользе растений сидератов) почвы вокруг дерева граната также поможет достичь успехов в его выращивании наряду с внесением органики – на это он очень отзывчив.

Я знаю, что некоторые садоводы из северных районов Краснодарского края, Ростовской области, Ставропольского края и Астрахани выращивают гранат в садах и на дачах как укрывную культуру, то есть по наступлении зимы куст пригибают к земле, также как это делают с кустами теплолюбивых сортов винограда, а затем присыпают землей начиная от вершины куста.

Размножение граната.

Гранат размножается как семенным (в селекции), так и вегетативным способом — то есть обыкновенным черенкованием.

Фото 2: Гранат из семечка

Слегка одревесневшие черенки длиной примерно 23-25 сантиметров
заготавливают с однолетних побегов лучших здоровых маточных кустов, в
том числе и поросли.

При посадке черенки необходимо заглубить так чтобы на почвой находилось только одно междоузлие.

Посадку черенков граната начинают в тот период когда земля
прогревается на глубине 10-12 сантиметров до 12 градусов, не меньше, все
таки растение южное, теплолюбивое.

Также успешно можно размножать гранат зелеными черенками (конец мая —
июнь). Метод выращивания зеленых черенков такой же, как и у других
легкоокореняющихся культур.

В комнатных условиях режут черенки длиной около 10 см. Учитывают
температуру почвы (20—25 градусов), влажность воздуха (можно в
полиэтиленовом пакете, завязанном сверху), освещенность — достаточную,
но не прямые солнечные лучи (резко возрастает температура, что влечет
гибель черенков).

Плоды у граната видели многие, скажем только об их биологических особенностях.

Болезни и вредители граната

Белокрылка собирается вокруг бутонов и на концах молодых побегов, высасывают сок растения, размножаются очень быстро. Листья граната деформируются, желтеют. Меры борьбы: промойте растение слабым мыльным раствором. При сильном заражении обработайте актелликом или фуфаноном.

Щитовка распологается на нижней стороне листьев. Взрослые особи живут под защитой воскового щитка, который плотно прикреплён к листьям. На листьях граната появляются желтые пятна, при сильном заражении листья опадают. Меры борьбы: счистите вредителей, обработайте всё растение мыльным раствором, при большом заражении — актелликом (15-20 капель на 1 л воды).

Паутинный клещ поселяется на нижней стороне листьев, покрывает его паутинкой. Листья граната обесцвечиваются, чернеют и опадают. Меры борьбы: регулярно увлажняйте воздух в помещении, а растение опрыскивайте водой. При сильном заражении обработайте актеллихом или децисом.

Тля вызывает обесцвечивание и скручивание листьев граната. Меры борьбы: обработайте гранат мыльным раствором, при сильном заражении актелликом (15-20 капель на 1 л воды).

Мучнистая роса на листьях и стеблях появляется мучнистый или пылеватый налёт. Листья граната буреют и опадают. Меры борьбы: все поражённые части удалите, обработайте растение фундазолом (1 г на 1 л воды).

Общие вопросы агротехники

Наибольшие подходит такие сорта граната в Украине:

Гранат Крымский полосатый

выведен Никитским ботаническим садом, сорт граната раннего срока созревания. Плоды крупные и средние массой от 250 - 500гр, округлой формы, темно-карминового окраса, полосатые. Кожура тонкая, в разрезе двухслойная, розовой окраски. Зерна крупные и средний, темно-пурпурного окраса, вкус кисло-сладкий, семена не крупные.
Морозостойкость от -14 до -20 °C по разным источникам.

Гранат Гюлоша розовая (Гулюша азербайджанская)

– завезен из Туркменистана в середине прошлого века.. Один из лучших сортов Азербайджана. Плоды округлые или округло-удлинённые, средней массой 240 г, бывают до 600 г. Кора тонкая, кремово-белая с малиново-розовой, розовой, иногда полосатой окраской. Зёрна тёмно-вишнёвые, средних размеров. Сок кисло-сладкий. Хранятся до 3-4 месяцев.
Морозостойкость от -23 до -26 °C по разным источникам.

Укрываем гранат в начале ноября. Проходим, наклоняем кусты, привязываем к кольям, которые стоят постоянно, и штыковой лопатой засыпаем землей из междурядий. Поверьте, летом картина цветущих кустов и почти всю зиму изысканный вкус (собственных!) плодов стоят того, чтобы выполнить эту работу.

Читайте также: