Финики которые посадил пророк мухаммад

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 19.09.2024

Полезные элементы

Ученые доказали, что взрослый человек может выжить всего лишь на 15 финиках в день. Одна чашка фруктов содержит около 400 калорий. В этом количестве около 27% от рекомендуемой суточной потребности в калии и 48% от ежедневной потребности в клетчатке. Финики также содержат кальций, цинк, железо, медь, магний и другие минералы, которые помогают снизить кровяное давление.

Важность фиников в качестве пищевой добавки была хорошо известна бедуинам пустыни, которые в течение нескольких поколений питались ограниченным рационом из этих фруктов, употребляемых с верблюжьим или козьим молоком.

Разновидности фиников

Выбирая финики, можете воспользоваться нижеследующей подборкой. Сорт аджва известен многим мусульманам, так как он был лично посажен Пророком (салляллаху алейхи ва саллям) в Медине. Эти финики имеют мягкую текстуру, их кожица тёмно-коричневого или чёрного цвета, у них сладкая мякоть, очень приятная на вкус.

Дхави: более мягкие, чем другие сорта. Они имеют длинную цилиндрическую форму и твёрдую тёмнокрасную кожуру.

Бархи: круглые и золотисто-коричневые финики, имеют гладкую поверхность и очень сладкую мякоть со вкусом карамели.

Фанха: толстые и круглые финики с мягкой красновато-коричневой кожицей и очень сладкой крахмалистой мякотью.

Гаттара: маленький, похожий на чернослив, финик сорта гаттара напоминает аджва и по внешнему виду, и по вкусу, за исключением того, что он немного крупнее по размеру и менее сладкий.

Деккини: темнокожие и удлинённые, очень сладкие, липкие и жевательные плоды.

Хидри: один из самых популярных сортов, имеет тёмную, бордовую кожицу и сладкую, жевательную мякоть.

Набут Сейф: тёмно-коричневые плоды этого сорта имеют мягкую морщинистую кожицу и умеренно сладкую жевательную мякоть.

Савафи: это финики тёмного цвета, овальной формы с морщинистой кожицей и сладкой жевательной мякотью.

Холас: золотисто-коричневый финик с гладкой, полупрозрачной кожей, с нежной мякотью и вкусом ириски, но не слишком сладкой. Этот сорт наиболее часто употребляется с арабским кофе.

Ванан: длинный и конусовидный финик с тёмной мягкой кожицей и слегка сладкой мякотью. На вкус он похож на хидри, но немного слаще и мягче.

Ум аль-Хамам: длинная и овальная форма фиников сорта ум аль-хамам имеет морщинистую красновато-коричневую кожу поверх очень сладкой мякоти.

Финики для правильного питания

Для тех, кто следит за своим весом и старается питаться правильно, важно знать, что финики являются источником фруктозы – естественного вида сахара. Они очень сладкие, зачастую имеют тонкий карамельный вкус.

Финики становятся отличной заменой белому сахару благодаря питательным веществам, клетчатке и антиоксидантам. Лучший способ – сделать финиковую пасту, то есть сбить в блендере финики с небольшим количеством воды.

Можно заменить пастой сахар во многих кулинарных рецептах в соотношении 1:1. Например, если рецепт требует 1 чашку сахара, вы замените его 1 стаканом пасты из фиников. Важно отметить, что финики богаты клетчаткой и питательными веществами, поэтому довольно калорийны, и лучше употреблять их в умеренном количестве.

Финики невероятно универсальны и могут стать питательным и вкусным перекусом. Они часто сочетаются с другими продуктами: миндалем, ореховым маслом или мягким сыром. Вы также можете комбинировать финики с орехами и семенами, чтобы сделать полезные энергетические батончики.

Более того, вы можете использовать финики для подслащивания соусов или добавить их в смузи и овсянку. Важно отметить, что финики богаты калориями, а их сладкий вкус практически исключает переедание. Питайтесь правильно, и отличного всем здоровья!

Финики – это не просто обычный фрукт. Это благородная пища, которая является символом силы, победы, благодати и верования.

Стены мечети пророка Сулеймана (храм Соломона) были расписаны финиковыми мотивами. Также эти мотивы часто встречаются в предметах искусства, в виде вышивок в одеждах. Плоды и ствол финикового дерева это символ силы, победы, благодати и веры. Финик, произрастающий чаще всего в странах Ближнего Востока и Восточном Средиземноморье, занимает важное место на страницах Ветхого Завета а также в культуре Египта и Месопотамий.

ФИНИК КАК ГЛАВНОЕ БЛЮДО ИФТАРА

Пророк ел финики и с хлебом. Съедал нечетное количество. Косточку вынимал изо рта указательным и средним пальцами. Пророк рекомендовал есть вместе свежие и сушеные финики. Шайтана расстраивает когда человек ест вместе свежие и сушеные фрукты.

НА ГОЛОДНЫЙ ЖЕЛУДОК

Наш пророк, порекомендовал заболевшему другу Са′д ибн Ваккасу есть перетертые финики, разбавленные с маслом и молоком. Такое блюдо называется Фарика, которую также дают и роженицам. Для беременных женщин рекомендуют сушеные, а для рожениц свежие финики.

Финик это не только фрукт. В арабской кухне из него делают множество блюд и сладостей. В мавлидах которые читают в Хиджазе, вместо конфет подают финики. Лучшим подарком привезенным паломниками считались вода Замзам и финики.

На это указывают слова величайшего ученого Индий, жившего в 16 веке Имама Раббани, где в 162-м письме он говорит: «В творений финикового дерева есть полноценность и справедливость. Таково же и сотворение человека. Баракат в финиках, о котором сказал пророк, то что в нем есть все.

ЕГО ЭЛЕГАНТНОСТЬ И УТОНЧЕННОСТЬ

Финик красивое, изящное дерево. Расположенные вверху листья выглядят как корона. Мужские и женские цветки располагаются в отдельных деревьях. Плоды произрастают гроздьями. Начинает плодоносить в 4-5 летнем возрасте. Живет до 150-и лет. Так как корни этой пальмы очень развиты, то в пустынях их широко используют для извлечения воды из неглубоких слоев.

Финики важны для жителей пустынь так же как верблюды. Финики удобны для хранения, так как не просто так поддаются гниению. Их сытные плоды едят как в сушеном, так и в свежем виде. Из выжатых плодов делают напиток. Листьями покрывают крыши домов. Листья используют как бумагу или наполнители для матрасов.

Длина стволов доходит до 20-и метров которые используют в строительстве, из веток делают трости для хотьбы. Волокна используют для плетения циновок, делают наполнители для матрасов, плетут корзины. Семена применяют как корм для животных, также из них делают четки и другие поделки. Так как кадки изготовленные из древесина этого дерева способствуют быстрой ферментаций, то пророк запретил их использовать для хранения виноградного сока.

СРЕДСТВО ОТ ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ

Финик, возможно самый полезный фрукт для человека. Современные исследования показывают, что финик содержит в себе 10 элементов, необходимых человеку чтобы оставаться в форме и быть здоровым.

Сахар в финике, не глюкоза которая быстро увеличивает уровень сахара в крови а фруктоза и поэтому нет опасности набора веса.

В финике больше количество витамина Б6, который благоприятен для нервной системы. Врачи, при стрессе и людям пожилого возраста рекомендуют съедать по три финика утром, в обед и вечером. Магнезия, которая содержится в финиках, укрепляет мышцы и поэтому оно полезно для беременных. Также полезна и против рака.

Имеет высокую пищевую ценность. В 100 граммах содержиться 1.5 гр. протеина, 50 гр. углеводов. Содержит 225 ккал. Поэтому полезен для людей тяжелого физического труда, тем кто испытывает физическую и умственную усталость, при слабости в результате болезни. Из-за богатого содержания фосфора, кальция, железа, оно сравнимо с лекарством против малокровия, при чахоточном и костном слабостях.

Есть такие сорта фиников как маджуль, машрук, суккари, аджва, амбер, сафави, барни, худри, бахри. На сегодняшний день в продаже имеется 5 видов фиников. Самый дешевый и мягкий, иранский. Известен тунисский сорт, светлый, продолговатый и тонкий. Мединский финик по качеству и цене находится между этими двумя сортами. Но чаще всего выбирают именно этот сорт. Потому что мусульмане в первую очередь рассматривают финики не как еду, а как благословенный плод с Медины. А Медина, родина нашего пророка. Более распространен мединский сорт мабрум. Мединский сорт маджули, имеет крупные плоды.

Известная как Иерусалимский финик, но выращиваемый в Яффе крупный сорт маджуль, это гибрид который, в последнее время часто встречается на прилавках. В Турции часто встречается твердые финики, которые могут расколоться при падений на землю, но в то же время ароматный и вкусные суданские финики и также калифорнийские финики. В Америку они попали через миссионеров.

Слово "мусульманин" переводится как "преданный Богу, покорный Его воле". Вас можно назвать мусульманкой потому, что Вы делитесь своими знаниями. Да хранит Вас Бог.

Спасибо.
я произнесла шахаду лет восемь назад
пришла к этому самостоятельно, этот текст нужно было адаптировать для всех - а то скажешь - Аллах, так и читать не станут. А так хоть что-нибудь подчерпнут себе же во благо.

Если интересно в повести "Человек предполагает, а Бог располагает" я написала, как я стала мусульманкой.

Портал Проза.ру предоставляет авторам возможность свободной публикации своих литературных произведений в сети Интернет на основании пользовательского договора. Все авторские права на произведения принадлежат авторам и охраняются законом. Перепечатка произведений возможна только с согласия его автора, к которому вы можете обратиться на его авторской странице. Ответственность за тексты произведений авторы несут самостоятельно на основании правил публикации и законодательства Российской Федерации. Данные пользователей обрабатываются на основании Политики обработки персональных данных. Вы также можете посмотреть более подробную информацию о портале и связаться с администрацией.

Удивительно, но у Усмана ибн Аффана, третьего праведного халифа и до сегодняшнего дня есть вакф в городе Медина. Это колодец Румэйа и огромный финиковый сад, плоды которого бесплатно раздаются хаджиям.

Усман ибн Аффан (р.а.) приобрел этот колодец, а точнее его половину у еврея, проживавшего в Медине. Стороны заключили договор, по котрому условились пользоваться колодцем по очереди, день за днем. Вскоре второму владельцу пришлось продать свою часть колодца Усману, так как тот, когда приходил его черед пользоваться колодцем раздавал воду бесплатно и люди уже не приходили за водой в другие дни.

Во времена Османской империи на территории вокруг колодца Османа один из правителей посадил 1500 финиковых пальм. Доходы от продажи фиников из этого сада стали также вакфом Османа и расходовались на содержание мечети пророка Мухаммада в Медине.

Читайте также: