Эспарцет посевной морфологическое описание

Обновлено: 08.07.2024

1. Ботаническая характеристика эспарцета.

1.1. Корневая система.

Корень стержневой глубоко уходящий в почву и обладающий способностью усваивать труднорастворимые соединения фосфора и кальция.

Основная масса корня и клубеньки у эспарцета располагаются на глубине 0-30 см и вследствие такой структуры корневой системы эспарцета он обогащает почву обильным количеством органического вещества, Р2О5, N, K2O и является лучшим предшественником для всех растений (Кульжинский С. П., 1934; Шульждин А. Ф., 1948; Лубянец П. А.,1949; Мортынов И. А., 1950; Каращук И. М., 1951; Давидовский Г. М., 1951; Карпов М. П., 1954; Полишвяйко М. Н., 1955; Засловский М. Н., 1956; Масандилов Э. С., 1958; Буцерога М. М., 1959).

Из описаний корневой системы эспарцета, наибольший интерес представляет исследования Хорошилова Н. Г. В1959 году он провёл изучение 15 сортов эспарцета относящихся к четырём видам O. antasiatica, O. viciefolia, O. arenaria и O. chermis. Длительно вегетирующее растение к которым относится эспарцет при помощи глубокой корневой системы, удовлетворяют потребности во влаге независимо от выпадения атмосферных осадков, поэтому даже типично степные растения преобретают мезофитный облик (Голубев А. В.1965). Однако Э. Д. Рассел утверждает, что одной обеспеченности влагой с глубоких горизонтах почвы, по-видимому не достаточно для выявления полной продуктивности растений и он – же отмечает, что их рост после иссушения верхних 90 см почвы задерживает даже тогда, когда непосредственно нижележащие слои имеют высокую влажность. Эта задержка роста по его словам обьясняется тем, что в нижележащих горизонтах хоть и есть влага, там нет питательных веществ, а в верхнем пересушенном горизонте питательные вещества находятся в недоступной для растений форме (Рассел Э. Д. и др. 1955).

Исследования Кузнецова В. М. показали, что у различных видов эспарцета корень отличается, как по внешнему виду, так и по характеру. Главный корень O. cyri ясно выражен до глубины 25 см. Боковые корни в количестве 5-7 отходят от главного, начиная с 3-4 см от уровня почвы. На главных и боковых корнях много мелких корешков, оплетающих почвенные частички. Основная масса корней у этого вида эспарцета находится в слое 30-35 см. В опыте автора, растения на корнях которых обнаружены клубеньки азотофиксирующих бактерий, составляют 30% от общего числа особей делянки, кора корней светло-коричневая; корень в изломе почти белый с едва заметным желтоватым оттенком. На головке корня 9-12 стеблей высотой 112 см.

O. eriophora имеет чисто разветвлённую корневую систему с хорошо выраженным главным корнем до глубины 30-40 см. От главного корня, начиная с 5-7 см от уровня почвы, отходит 9-10 боковых корней, несущие корни второго порядка. От корней всех рангов отходит большое количество мелких, плотно охватывающих почвенные частицы. Главная масса корней этого вида сосредотачивалась в почвенном слое глубиной 25-40 см (Кузнецов В. М. 1969).

Одним из главных факторов роста корней являются углеводы, поступающие в них во время вегетации. Эти углеводы, по данным Рассела Э. Д. представляют часть тех углеводов, в которых надземные части растения непосредственно не нуждаются. С его данными хорошо согласуются исследования Ридчерса С. Д. и др. показывающие, что рост корневой системы кормовых трав происходит активнее всего во время прохладных весенних и осенних месяцев и может прекращаться в летнее время, когда подземные части потребляют большое количество углеводов на плодообразование.

1.2. Стебель.

Стебель эспарцета прямостоячий, хорошо облиственный в сечении полый, округлый. Междоузлия у основания стебля короткие, за ними следуют постепенно удлиняющиеся и в верхней части стебля снова короткие. Таким образом, по мнению Кузнецова В. М. длина междоузлий стебля эспарцета изменяется по типу одновременной кривой (Кузнецов В. М., 1969).

Известно, что в первые дни после появления всходов, эспарцет развивает, главным образом, корневую систему и формирует ассимиляционный аппарат в виде прикорневых листьев (розетка).

Поэтому Михальчук считает, что во время прохождения фазы стеблевания среднесуточный рост эспарцета будет сравнительно небольшим (Михальчук А. Л., 1951).

Совсем другие темпы роста наблюдаются у стеблей эспарцета в фазу бутонизации.

Шулындин Н. М. наблюдая за эспарцетом в фазу цветения, что среднеустойчивый прирост эспарцета кавказской группы в фазе цветения оставался примерно на уровне фазы бутонизации. Несколько выше он стал у O. silirica – типично мезофитного вида (Шулындин Н. М., 1948). Таким образом по данным ряда авторов сенокошение мезофитных видов дикорастущих эспарцетов следует начинать несколько позднее чем принято (Матевосян А. А., 1950; Мартынов И. А., 1954; Ермоленко Е. Д., 1961).

1.3. Листовой аппарат.

Листья у эспарцета сложные, непарноперистые. В их формировании наблюдается определённая закономерность: первый настоящий лист у эспарцета простой, однолопастный. Следующие два-три листа тройчатые, за ними два-три листа пятерного типа; затем у каждого следующего яруса листьев прибавляется по два-три листочка; лист самого верхнего яруса обычно состоит из 17-19 листочков, из которых один непарный (Ржанова М. С., 1957). Но когда у предпоследней пары верхушечных листочков формируется второй непарный листочек (Максимов Л. М., 1958; Вавилов П. П., 1986) листовые пластинки по форме похожи с листьями вики (Михальчук А. Л., 1951).

Форма листочков – от правильно и широкояйцевидных до узколанцетных (Балаева А. П., 1954-1959).

1.4. Цветок.

1.5. Плод.

Плод эспарцета представляет боб-полушаровидной формы с крепко соединёнными створками (Вавилов П. П. 1986), которые обычно нерастрескивающиеся, 0,45-0,85см длины, 0,3-0,6см ширина: по брюшному шву почти прямые, по гребню и диску или только по гребню зубчатые (Балаева А. П. 1954-1959).

В каждом бобе имеются семечко фасолевидной формы длиной до 9 мм и шириной около 6 мм. Оно покрыто гладкой блестящей кожицей, окрашено в зеленовато-бурый цвет, который при долгом хранении бобов переходит в тёмный. Созревшие бобы не раскрываются. Семена из них не вымолачиваются. Поэтому бобы эспарцета принято называть семенами. Их обычно используют для посева (Михальчук А. Л. 1951).

2. Биологическая особенность эспарцета.

2.1. Требование к температуре.

Семена начинают прорастать при температуре 1-2ºС (Вавилов П. П. 1986). Однако Николаев Е. В. и его коллеги считают, что он выдерживает морозы в малоснежные зимы 42-48ºС. Листья песчаного эспарцета отличаются повышенной холодостойкостью. Перезимовка проходит по-разному и зависит от фазы, в какой растения уходят в зиму (Позоровский Е. П. 1940). Причину гибели растений при замораживании физиологи (Максимов Л. М. 1958) объясняют изменениями протоплазмы, её коагуляцией, вызываемой тем, что разрастающиеся в межклеточниках кристаллы льда, оттягивают воду из клеток, вследствие чего клеточный сок становится всё более концентрированным, а протоплазма более обезвоженной. Следовательно, растения замерзают от обезвоживания и от снижения сахаров в клетках. В исследованиях Максимова Л. М. было установлено, что выносливость зимующих растений следует объяснить тем, что в их клетках под влиянием пониженных температур накапливаются сахара, обладающие свойствами предохранять белковые вещества плазмы от свёртывания при вымораживании (Максимов Л. М., 1958). При весенних возвратах заморозков, в отличии от люцерны эспарцет погибает при t -12ºС. Зимостойкость виколистного эспарцета значительно ниже (Вавилов П. П., 1986).

2.2. Отношение к свету.

Бородин И. П. 1870, выяснивший влияние света на распределение хлоропластов в тканях растений установил, что на рассеянном свете хлоропласты располагаются на верхних стенках клеток, а на прямом солнечном свете – на боковых стенках. Любименко В. Н., 1924 и Иванов Л. А., 1946 признают, что полисадная ткань имеет приспособительное значение, так как хлоропласты располагались вдоль длинных стенок полисадной ткани, не подвергаются вредному действию избыточного освещения.

2.3. Отношение к водному режиму.

Главное продуктивное действие на растение осуществляется через почву. Поэтому влага является более эффективным фактором, чем климатические, эспарцет нуждается в больших запасах почвенной влаги для набухания семян, а затем в период формирования цветковых органов (Кузнецов В. М., 1969). Эспарцет типичный ксерофит. Мощная корневая система позволяет ему использовать воду из горизонтов, расположенных глубже 1м от поверхности. Светов А. В. свидетельствует, что ни холод, ни засуха не остановят его рост, если эспарцет укоренился. Суммарное водопотребление его равняется 300-400 ед т. е. он расходует воду на формирование урожая более экономично, чем клевер или люцерна. Поэтому в засушливых районах эспарцет, превосходит люцерну по урожаю сена на 20-25% (Николаев Е. В. и др., 1999).

Тот факт, что для растений выращенных в условиях недостаточного водообеспечения, постепенно появляются приспособительные структуры, обеспечивающие их засухоустойчивость, подтверждаются работами многих авторов (Зеленский В. М., 1922-1923; Келле Р, Лейслем Д., 1922; Александров Л. И., 1925; Василевская, 1950; Дмитреева М. А., 1961, Максимов Л. М., Комизерко Д. С., 1950)

Максимальное потребление влаги из почвы приходится на период бутонизации - начала цветения. Для получения хорошей урожайности сена эспарцета (50 ц/га и более), необходимо иметь в метровом слое почвы, не менее 2000т доступной для растений влаги (Вавилов П. П., 1986).

Эспарцет по засухоустойчивости превосходит люцерну, однако хорошо реагирует на орошение и увеличивает урожай в 3-4 раза больше, чем при возделывании его на суходоле (Николаев Е. В. и др., 1999).

2.4. Требование к почвам и минеральному питанию.

В работах Николаева Е. В. отмечается, что эспарцет к почвам не требователен. Хорошо растёт на известковых мергелестых почвах. Он произрастает на малопродуктивных пастбищах с щебнистыми и каменистыми почвами богатыми известью, которые занимают большие площади в предгорных и степных районах Крыма. Эспарцет хорошо себя чувствует в высокой каменистой каштановой степи (зоны Евпатории) и юго-западной каштановой степи (Сакский район). Высокие урожаи также получают в зоне предгорной карбонатно-черноземной степи (Белогорский район) и низкогорной комплексно-солонцеватой каштановой степи (Ленинского района). В этих зонах продуктивность эспарцета выше на 20-30%, чем люцерны (Николаев Е. В., 1999).

3. Система обработки почвы.

После уборки предшественника под эспарцет проводят лущение на глубину 5-7см. В случае засорения корнеотпрысковыми сорняками (осот, вьюнок полевой и др.) его лучше осуществлять лемешными лущильниками на глубину 10-12 см. При значительном распространении корнеотпрысковых сорняков, проводят повторное лущение через 2-3 недели после первого (Николаев Е. В. и др. 1999).

Михальчук А. Л., 1951 и др. считают, что после уборки предшественника необходимо проводить лущение на глубину 4-5см. Через 3-4 недели после лущения, участок пашут на зябь, как только прорастут сорняки. Эспарцет развивает глубокую корневую систему, следовательно, вспашку под зябь нужно проводить, не менее чем на 25-27см, а при возможности и на 30-35см: там где пахотный слой меньше, пашут на полную глубину (Балаев А. П. 1954-1959).

Однако учёные КГАУ считают, что глубокая вспашка на 20-25см, полностью удовлетворяет потребности эспарцета (Николаев Е. В. и др., 1999).

При недостаточно глубоком пахотном горизонте, надо ежегодно, при вспашке под зябь, углублять его на 2-4см, применяя при этом почвоуглубитель. Пахать под зябь нужно плугами с предплужниками. При такой вспашке предплужник снимает верхний, потерявший структуру слой почвы, в котором сохранились семена сорняков и личинки вредителей, и сбрасывает на дно борозды, а основной корпус засыпает их толстым, вывернутым снизу слоем почвы, обладающей хорошей структурой. Семена сорняков и личинки вредителей, запаханные на большую глубину, гибнут. Кроме того, глубокая зяблевая вспашка, способствует улучшению структуры почвы, накопление в ней влаги, а также образованию перегноя, на зиму зябь оставляют неборанованой (Кузнецов В. М., 1963).

В засушливых и полузасушливых районах, применяют выровненную зябь, то есть поле после осенней вспашки культивируют и боронуют. Это позволяет на следующий год ограничить предпосевную обработку боронованием и сразу проводить посев.

Учёные КГАУ считают, что посевы эспарцета целесообразно размещать на выводных полях и запольных участках. Лучшими предшественниками считаются озимые, яровые колосовые и кукуруза на зелёный корм и силос.

1 Послеуборочное лущение стерни, зяблевой вспашкой на глубину 20-22см.

2 Весной проводят предпосевную культивацию на глубину 6см и прикатывание почвы (Николаев Е. В., и др).

Вслед за уборкой предшественника, но не позднее чем за 3-4 недели до наступления срока посева эспарцета, поле пашут на глубину 20-22см плугами с предплужниками и вслед тщательно боронуют в 2 следа, такой период необходимо для того, чтобы накопить влагу в почве, а также уничтожить сорняки после того, как семена прорастут и дадут всходы и затем посеять эспарцет в чистую от сорняков, влажную почву. Перед посевом поле обрабатывают культиваторами на глубину заделки семян. Если до посева почвы не дано необходимого количества осадков, пускают тяжёлые кольчато-шпоровые катки, для уплотнения верхнего слоя. Паровое поле прикатывают перед посевом семенников эспарцета также и тогда, когда верхний слой почвы сухой, чтобы подтянуть влагу из нижних слоёв (Назаренко К. В., 1961).

Лучший способ посева – сплошной рядовой с междурядьями 15см. Норма высева 3 млн. всхожих семян на гектар (80-100 кг/га).

Эспарцет при прорастании выносит семядоли на поверхность почвы, поэтому сеять его, несмотря на крупные семена, нужно неглубоко, на 3-4см. Всходы при посеве в конце лета – начале осени появляются через 6-8 дней. За осенний период они укореняются и хорошо переносят зимовку (Николаев Е. В. и др., 1999).

4. Система удобрений.

При посеве требуется вносить гранулированный суперфосфат. По данным ВНИИЗХ, при внесении в рядки 50 кг гранулированного суперфосфата на 1га, урожайности сена эспарцета увеличивается. Семена эспарцета обрабатывают нитрагином. Это повышает урожайность сена на 5-6 ц/га. По данным ВНИИ внесение молибдена и нитрагина повышает урожайность сена на 8,8 ц/га (Николаев Е. В. и др. 1999).

Предельная доза азота для эспарцета без инокуляции семян нитрагином в более засушливой зоне 30кг/га, в более увлажненной 40кг/га. Вносят удобрения на второй год жизни эспарцета рано весной, в период подкормки озимых культур. Так же на бобовых культурах практикуется разработанные лабораторией (филиала Укр НИИОЗа) активные расы ризобактерий. Для обработки семян (ризоторфином). В этом случае азотные удобрения не применяют (Гапиенко А. А. и др., 1999).

Другой источник считает, что прибавка урожая при внесении азотных удобрений перед посевом эспарцета практически не даёт фосфорные удобрения (Р40-60) вносят перед основной обработкой почвы (Николаев Е. В., 1998). В травопольных севооборотах удобрения вносят под культуру, предшествующую многолетним травам, или же непосредственно под многолетние травы, потому, что при таких условиях удобрения лучше используются растениями в течении ротации севооборота. На почвах выщелоченных с укороченным горизонтом при проведении глубокой вспашки под семенники эспарцета необходимо обязательно вносить известь (Михальчук А. П., 1951).

Кузнецов А. М. считает, что на удобрение навозом эспарцет почти не реагирует, а к минеральным удобрениям относится отрицательно (Евтушенко А. Л., 1923). Кулижинский по этому вопросу писал: «эспарцет на навозное удобрение совершенно не отзывается и при внесении навоза под его культуру урожая зелёной массы и семян не повышает. Между тем в последнее время работами ряда исследователей (Деменьчук В. Г., 1958, Давидовский Н. Ф., 1951, Буцерога Н. Г., 1959) установлено, что эспарцет имеет более сложное отношение к удобрениям, чем считалось ранее. Сложность эта определяется типом почв и некоторыми особенностями онтогенетического развития эспарцета. Деменчук 1940 на основании своих исследований утверждает, что эспарцет на кислых почвах не обеспечивает себя биологическим азотом, так как в кислой среде клубеньковые бактерии не развиваются. Недостаток азота не позволяет растениям использовать запасы фосфора и на таких почвах эспарцет реагирует отрицательно на фосфорные удобрения. При больших дозах этих удобрений наблюдается даже особое заболевание растений эспарцета, напоминающее хлороз и влекущее за собой полное расстройство функций листового аппарата, а затем и гибель всего растения. Чтобы эспарцет положительно реагировал на суперфосфат в такие почвы необходимо вносить прежде всего азотные удобрения. На почвах с ясно выраженной щелочной реакцией эспарцет обеспечивает себя биологическим азотом и может положительно реагировать на фосфорные удобрения (Кузнецов В. М., 1969).

Однако наблюдаются случаи (Деменьчук В. И., 1938), когда эспарцет обладает мощной корневой системой, способной использовать фосфор труднорастворимых соединений почвы, может не отзываться на фосфорные удобрения на щелочных почвах (Давидовский М. М., 1951). В литературе имеются указания на то, что растворяющая способность корней эспарцета объясняется их повышенной кислотностью. В связи с этим интересно отметить, по определению Буцерога М. М., 1959) кислотность клеточного сока в корнях эспарцета =0,09% клевера 0,07% и люцерны 0,07% на сырое вещество. Буцерога полагает, что наличие кислоты в клеточном соке корней эспарцета не единственная причина его активности – может иметь значение и биологическая деятельность микроорганизмов в сфере корня. Таким образом, в литературе отсутствует единое мнение об оптимальной системе обработке почвы под эспарцет, особенно в сочетании с удобрениями, что обуславливает высокую актуальность специальных ииследований в условиях предгорно-степной зоны Крыма.

С начала июня луга и опушки лесов украшаются розово-пурпурными, желтыми и белыми цветами эспарцета. Словно птица Феникс эта трава радует своей красотой только 12 часов. Растение ценят пчеловоды, потому что его мед получается вкусным и не засахаривается долгое время. Данная статья расскажет об условиях посева эспарцета, его применении в фермерстве и рецепте повышения половой активности для мужчин.

Описание растения и его разновидности

Эспарцет — это растение из семейства Бобовых, которое достигает 30 – 100 см в высоту и имеет непарноперистые листья. Довольно интересен тот факт, что его главный черешок может превратиться в шип.

Семена эспарцета располагаются в сплющенном или полушаровидном бобе. Иногда он может быть свернут в улитку. Боб богат белком, что делает этот плод полезным продуктом для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни.

Из 150 разновидностей растения выделяются наиболее популярные сорта:

Песчаный. Второе название травы — донской эспарцет. При этом данный вид не ограничивается озвученной зоной, а произрастает также на территории Кавказа, юга Сибири и севера Балканского полуострова. Трава поражает своей красотой, потому что ее цветы имеют розово-фиолетовую окраску с темными вкраплениями в виде небольших полосок.
Посевной (виколистный). Этот вид отлично приживается на богатом известью черноземе. Издавна его называли белыми васильками, заячьим горохом, сладким духом и красным буркуном. Данное растение может вырасти до 100 см в длину и иметь на каждом стебле до 70 цветков. В диком виде оно встречается в южных регионах Центральной Европы.
Закавказский. Данная популяция приносит наибольшее количество меда, легко переносит заморозки и засуху. После скашивания трава быстро отрастает в течение 10 дней. Лучше всего приживается на Северном Кавказе.
Сибирский. Эта разновидность эспарцета морозоустойчива и способна вырасти до одного метра в высоту. Встретить ее можно в Прибайкалье и на территории Алтая.

Химический состав травы

Все описанные выше виды растения содержат в себе углеводы, жиры и клетчатку, а также:

аскорбиновую кислоту для укрепления иммунитета;
рутин, оказывающий противовоспалительное действие;
флавоны для укрепления стенок сосудов;
раффинозу для восстановления микрофлоры кишечника;

Белки, углеводы и аскорбиновая кислота в составе травы делают растение полезным для человека и оправдывают потраченные силы при посеве эспарцета.

Полезные свойства растения и противопоказания к нему

Настои и отвары из растения помогут вернуть силы при следующих заболеваниях:

импотенция;
заболевание почек;
нарушение менструального цикла;
маточное кровотечение;
сахарный диабет;
анемия.

Противопоказанием к употреблению этого растения является аллергическая реакция на мед. Перед использованием продукта не помешает сделать кожную пробу, смазав им запястье. Если после этого на нем появится сыпь, то мед эспарцета употреблять нельзя.

Применение эспарцета

Среди всех многолетних трав эспарцет мало изучен как лекарственное растение. В Германии и Италии культуру применяли с XVII — XVIII ст. при разведении скота. В России ее стали использовать с 1801 г. как хорошее кормовое растение для лошадей.

В настоящее время фермеры ценят траву за то, что ее охотно употребляет крупный рогатый скот. Овцы любят объедать листья, стебли и бутоны растения, а свиньи поглощают в большом объеме даже его жесткие побеги.

Домашней птице зеленый корм подают в измельченном виде.

Мед — эспарцет довольно калориен, но может быть включен в рацион даже диабетикам. Любители сладкого по достоинству оценят его светло-янтарный цвет и ароматный запах при гарантии избежать гипогликемической комы.

Пригодится он также при изготовлении питательных и увлажняющих масок для лица и волос.

Эспарцет как сидерат успешно используется в виде органической добавки. Только важно удобрять предшествующую почву, чтобы затем получить перегной, насыщенный фосфором и азотом для питания грунта при посадке других растений.

Из вытяжки цветов и листьев данного растения вырабатывают отличные ингредиенты для создания элегантных запахов. Французская марка Oriza L. Legrand, которую предпочитал Людовик XV, производит туалетную воду в стиле унисекс на основе эспарцета.

Выращивание травы

Главные правила посева:

Выбор грунта. Кислые почвы в данном случае не подойдут, но можно задействовать известкование. Эту недорогую подкормку используют в гашеном и негашеном виде. Для этого лучше подстраховаться и приобрести индикаторную бумагу. Если ее показатели будут между 2 – 4 единицами, то нужно использовать гашеную соду во избежание образования комков земли.
Подготовка почвы. Следует заранее позаботиться об устранении сорняков и разрыхлении больших комков земли. Бедную почву стоит удобрить фосфорными и калийными добавками. Подготовку грунта производят в октябре без использования жидких азотных удобрений, которые могут погубить будущие всходы.
Начало посадки. Весной, после прогревания солнцем земли, растение высевают в небольшие лунки не глубже 2 – 3 см. Соблюдение этого правила — залог хорошего урожая. Расход семян эспарцета при этом невелик, потому что норма высева составляет 1,2 кг на сотку грунта.

Урожайность сена на 1 га зависит от вида травы, которую затем для корма скота смешивают в равных долях с кострецом (растением из семейства злаковых). Наиболее в данном случае подойдет виколистный эспарцет, который пользуется популярностью среди фермеров при урожайности 400 — 500 ц с га.

Эспарцет как медонос — это прежде всего закавказский сорт представителя семейства Бобовых, продуктивность которого составляет 400 кг душистого вещества с одного гектара.

При выращивании этого растения также следует помнить, что его нектар вырабатывается при температуре воздуха от 22 °С. При возделывании его весной стоит утеплить траву специальной пленкой, чтобы затем получить качественный мед.

Рецепты с применением травы

Речь идет о кормовом растении для животных, но в его составе содержатся полезные вещества и для человека. Использовать лечебные свойства эспарцета можно при следующих проблемах со здоровьем:

Импотенция. Корни белых васильков повышают качество эрекции у мужчин. Для этого 1 ст. л. этой части растения заливают 2 стаканами кипятка. Целебное средство доводят до кипения и варят 5 минут. Настой выдерживают сутки в теплом месте, а затем его процеживают. Утром до принятия пищи выпивают 60 мл жидкости, а вечером ее допивают в полном объеме.
Истощение организма. Вышеуказанный рецепт полезен не только для лечения нарушений функционирования половых органов, но также в качестве тонизирующего средства спортсменам. При тяжелых физических нагрузках корни белых васильков заваривают в тех же пропорциях, но пьют жидкость не сутки, а в течение недели.
Дисфункция яичников. Данный рецепт приготовления настоя из корней подразумевает запаривание 1 ст. л. высушенного сырья в 200 мл кипятка. Настой выдерживают 10 минут, процеживают и пьют по половине стакана в течение месяца за 30 минут до сна.
Сахарный диабет. В медицине эспарцет рекомендуется в качестве средства, снижающего уровень сахара в крови. Для этого 1 ст. л. высушенных корней растения заливают стаканом кипятка и настаивают 6 часов. Целебную жидкость пьют 4 раза в день до предполагаемой трапезы.
Анемия. Эспарцет применяют в народной медицине в качестве средства для поднятия гемоглобина. Выращиваемый продукт собирают летом, сушат и измельчают (подойдут трава и корни). 1 ч. л. состава заливают 500 мл кипятка, настой помещают в теплое место на час и пьют по 2 ст. л. три раза в день в течение недели.
Пиелонефрит и цистит. Болезни системы крови и болезни почек лечатся при помощи эспарцета одним способом. Единственное отличие — настой от анемии при цистите пьют до избавления от болезненных спазмов.

Применение и противопоказания использования эспарцета довольно условны, потому что химический состав растений до конца не изучен. Интернет предлагает большое количество видео, как посеять вручную ценную траву без озвучивания конкретных деталей. Наша статья поможет правильно посадить ее, чтобы в будущем увидеть, как всходят побеги растения с яркими цветками, и употребить их с пользой для себя.

Перед применением гомеопатических и лекарственных средств необходимо проконсультироваться со специалистом.

Администрация сайта не несет ответсвенности за любые принятые решения касаемо вашего здоровья.

Эспарце́т виколи́стный, или Эспарце́т горошколи́стный, или Эспарце́т посевно́й (лат. Onobrychis viciifolia) — многолетнее травянистое растение; вид рода Эспарцет (Onobrychis) семейства Бобовые (Fabaceae). Порядок: Бобовоцветные. Класс: Двудольные. Отдел: Цветковые. Царство: Растения. Издавна его называли белыми васильками, заячьим горохом, сладким духом и красным буркуном.

Описание. Многолетнее растение с мощной развитой корневой системой, ярового или озимого типа развития. Стебли высотой от 15–40 до 50–90 см, из одного корневища многочисленные, прямые или приподнимающиеся. Нижние листья на длинных черешках, верхние листья на коротких черешках. Цветочные кисти короткие (3—5 см), относительно плотные, густые, в цвету 4—9 см длиной, после цветения удлиненные. Венчики ярко-розовые с пурпурным оттенком. Бобы 6—8 мм длиной, полуяйцевидно-округлые. Створки боба крепко соединены (высевают бобы, условно называемые семенами). Цветение — май — июнь, массовое созревание бобов — август – сентябрь. Перекрёстноопыляемое растение.

Места обитания. Засухоустойчив, не выдерживает близкого стояния грунтовых вод. Растёт на почвах разных типов (предпочитает богатые известью), кроме заболоченных и кислых. Требователен к свету и под покровом других трав растёт плохо. К теплу малотребователен, всходы выдерживают до −8°С, но в малоснежные зимы растения повреждаются морозами.

Ареал. Ареал: европейская часть России, южная Сибирь, Урал, Крым, Предкавказье и Кавказ, Казахстан и Средняя Азия [2] , запад и центральная часть Северной Америки.

Применение. Ценное высокобелковое кормовое растение, не уступающее по кормовой ценности, содержанию белка и других питательных веществ люцерне и клеверу. Выращивается на сено, сенаж, зелёный корм и как пастбищное растение. Хороший медонос (1 га посева даёт 80-100 кг меда).

Эспарце́т (лат. Onobrýchis ) — род растений из семейства Бобовые. Известно до 80 видов, дико растущих в средней и южной Европе, в северной Африке и в западной Азии. Это — травы, полукустарники или мелкие кустарники, усаженные обильными шипами.

Синонимы: Dendrobrychis (DC.) Galushko , Xanthobrychis Galushko

Названия на других языках: англ. Sainfoin , груз. ესპარცეტი , исп. Onobrychis , кат. Trepadella , кит. 紅豆草 , лит. Esparcetas , нем. Esparsetten , нидерл. Esparcette , порт. Sanfeno , тур. Adi korunga , фр. Sainfoin , эспер. Onobriko

Содержание

Морфология

Листья непарноперистые, с прилистниками. Главный черешок иногда превращается в шип.

Цветки пурпурные, розовые, беловатые или желтоватые, собранные в пазушные кисти или в колосья. Чашечка колокольчатая, о пяти зубчиках, из которых нижний короче остальных. Флаг обратнояйцевидный или обратносердцевидный, с узким основанием, почти сидячий; крылья короткие, лодочка с тупой или косо притуплённой верхушкой, одинаковой длины с флагом или длиннее его. Тычинки двубратственные, верхняя тычинка свободная до основания. Пестик с короткою плодоножкой; завязь о 1 или 2 семянопочках; столбик прямой или согнутый, с небольшим рыльцем.

Боб сплющенный, полушаровидный, реже свёрнутый улиткой, кожистый, морщинистый, не вскрывающийся, о 1-2 семенах.

Таксономия

Onobrychis viciifolia Scop. разводится как кормовая трава.

Из всех видов наиболее обыкновенным является Onobrychis viciifolia Scop. (иначе Onobrychis sativa Lam.), дико растущий по полям, холмам, лугам. Эта многолетняя трава (до 60 см высоты), голая или прижатопушистая, а иногда даже мохнато-пушистая, с простыми или ветвистыми приподнимающимися стеблями. Перистые листья о 13-25 овальных, продолговатых или почти линейных листках. Розоватые цветки собраны в пазушные кисти, которые во много раз длиннее листьев. Зубцы чашечки вдвое длиннее её трубочки; флаг равен лодочке, короче или длиннее её; крылья длиннее трубочки чашечки, но короче её зубцов. Боб полукруглый, прижато-пушистый, морщинистый, по килю и морщинкам быть может зубчато-шиповатый, с шипами не длиннее его ширины. Этот вид образует много разновидностей, принимаемых некоторыми авторами за самостоятельные виды.

Onobrychis montana DC. , отличающийся укороченнымии простёртыми стеблями, овальными или овально-продолговатыми листьями, густыми кистями и крупными цветками (растёт на Кавказе)
Onobrychis inermis Stev. , отличающийся почти линейными листьями, длинными, густыми кистями, ячеисто-морщинистыми бобами, бо́льшей частью с цельным килем (в Крыму, Кубанской обл.)
Onobrychis vulgaris Gaud. ( Onobrychis confirtaDC.), с продолговато-линейными листками, довольно густыми кистями и бобами, с плотной оболочкой и короткими шипами, которые короче половины ширины киля (повсюду)
Onobrychis arenaria DC. (Эспарцет песчаный) походит на предыдущий, но верхние листья линейные, цветки мелкие (до 9 мм), а шипы на бобах длинные (= ширине киля)
Onobrychis tomentosa Schmalh. отличается от предыдущего серовато-шершистыми(?) бобами
Onobrychis gracilis Bess. , отличающийся линейными листьями, мелкими (до 7 мм) цветками и ещё тем, что флаг длиннее лодочки, а бобы мелкие, с зазубринками (в юго-восточной России)

Применения в медицине

Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена.
Вы можете отредактировать эту статью, добавив ссылки на авторитетные источники.
Эта отметка установлена 24 декабря 2012.

Препараты из этого растения повышают уровень мужских гормонов (тестостерона, андрогенов), улучшают сексуальные функции (повышение сексуальной активности, либидо, улучшение качества эрекции, нормализация продолжительности полового акта, повышение остроты ощущений и увеличение выработки эякулята). Улучшают свойства крови (уменьшает вязкость, нормализует содержание холестерина, сахара, гемоглобина).

Литература

Шмальгаузен И. Ф. Флора Средней и Южной России, Крыма и Северного Кавказа. Руководство для определения семянных и высших споровых растений. Киев, тип. т-ва печ. дела и торг. И. Н. Кушнерев и Ко в Москве, Киевск. отд-ние. Т. 1. Двудольные свободнолепестные. 1895. С. 259.

Ссылки

GRIN

Эспарцет // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб. , 1890—1907.

При написании этой статьи использовался материал из Энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона (1890—1907).

Читайте также: