Для чего выращивают борщевик
Добавил пользователь Алексей Ф. Обновлено: 19.09.2024
Впрочем те зеленые заросли, что мы так часто видим на обочинах дорог, воспринимать благосклонно и без внимания нельзя. Именно эти растения очень опасны для человека , поэтому садоводы стараются от него избавиться всеми способами. Специально его выращивают очень редко, ради лекарственных свойств. Рассмотрим подробнее, что это за растение и что нужно делать, если оно появится в огороде.
Ботаническое описание
Борщевик (Heracleum) — многолетнее травянистое растение из семейства Зонтичные . Отличается внушительным размером (некоторые виды достигают 3 м в высоту) и крупными соцветиями. Также известен под названиями: Борщ, Дягиль и Медвежья лапа.
Химический состав
В составе борщевика содержатся сахар, растительный белок, эфирные масла, витамин С, а также клетчатка, аминокислоты и дубильные вещества. Кроме того в небольших количествах в борщевике присутствуют полезные минералы: железо, титан, марганцовые и каротиновые соединения. Также в нем содержится октиловый эфир, применяющийся в лечении трихомонадных возбудителей, вызывающих воспаление слизистых оболочек, почек и желчевыводящих путей.
Действующие вещества
Фурокумарин — яд, присутствующий в борщевике , выполняет функцию защиты растения от насекомых. При попадании на кожу он повышает ее чувствительность к воздействию ультрафиолета и провоцирует появление ожогов.
Как выглядит борщевик
Это растение-гигант с толстыми полыми стеблями, имеющими легкую опушку. Листья крупные, имеют разную форму и размеры, в зависимости от вида. Цветет борщевик с июня по август мелкими белыми цветками, собранными в крупные соцветия в форме зонтиков. После цветения образуется большое количество семян, которые быстро высыхают и опадают.
Виды борщевиков
Принято считать, что существует около 70 видов борщевика , 40 из которых встречаются на территории России . Самые популярные разновидности:
- Борщевик Альбова;
- Крупноцветковый;
- Борщевик Обыкновенный;
- Пушистый;
- Борщевик Сосновского;
- Шероховато-окаймленный.
История появления в России
Распространение борщевика в России началось с южных регионов — Кавказа и Турции . В 20 веке он использовался для сельскохозяйственных нужд и животноводства, ученые активно выводили новые сорта. Однако это привело к плачевным результатам: стойкая, быстро размножающаяся ядовитая культура начала быстро и бесконтрольно распространяться по невозделанным землям нашей необъятной родины.
Где растет
Чаще всего борщевик встречается в средней полосе России , так как его специально выращивали на корм для скота. Немного реже растение встречается на Урале, Кавказе, Алтае и в Сибире.
Чем опасен борщевик
Ядовитый сок — основная опасность, которую таит в себе растение. Он приводит к болезненным ожоги, которые легко получить в большом количестве. Чаще всего от яда борщевика страдают дети, играющие в зарослях в прятки, строящие домики или использующие полые стебли растения как дудочки. Встреча детей и борщевика чаще всего приводит к плачевным результатам, поэтому так важно с ранних лет рассказывать им о ядовитых растениях и правилах безопасности.
Запах растения, кроме неприятных ощущений, вызывает много других проблем. От зарослей борщевика он разносится примерно за километр, поэтому недостаточно просто убрать ядовитые растения с участка, нужны более серьезные меры. В противном случае аллергикам не остается ничего, кроме как принимать 3–4 месяца в году антигистаминные препараты.
Борщевик — весьма живучий сорняк , вытесняющий все остальные растения из ареала своего произрастания. От этого страдает как флора, так и фауна, ведь животным становится нечем питаться.
Ожоги
Ожоги — главное, чем опасен борщевик . Часто они проявляются не сразу, долго не заживают и даже могут появиться заново, если на пораженную кожу попадут солнечные лучи. Также выделяемые листьями вещества могут повреждать слизистые оболочки.
Чем больше площадь ожога, тем выше вероятность летального исхода. Даже вылечив ожог от борщевика, забыть о нем не получится. При накоплении в организме большого количества яда может начаться заболевание кожи, называемое витилиго.
Что делать при ожогах
- Промокните с кожи сок мягкой материей, стараясь не растирать и не размазывать его.
- Наложите на ожог чистую марлевую повязку.
- Наденьте брюки или рубашку с длинным рукавом, закрывающим пораженное место.
Дальнейшее лечение следует проводить в закрытом затененном помещении без ламп дневного света:
Ни в коем случае нельзя лечить ожоги с помощью:
- народных средств (молоко, слюна собаки, сок лекарственных трав );
- прикладыванием земли или других не гигиеничных субстанций.
Польза борщевика
В молодых побегах растения содержится много полезных микроэлементов, например марганец, железо, калий и цинк. Поэтому, как ни странно, но на основе борщевика можно изготавливать мази, обладающие противовоспалительным и ранозаживляющим свойствами. В прошлом борщевик использовали целители, чтобы лечить воспаления и язвы.
Борьба с борщевиком
Борьба с борщевиком — задача трудная, но необходимая как минимум для личной безопасности. Более того, на территории России действует закон, грозящий штрафом собственникам земельных участков, которые позволяют этому ядовитому растению разрастаться на территории своих земель. Поэтому очень важно знать, как можно эффективно и безопасно бороться с борщевиком.
Способы борьбы
Один борщевик дает каждый год несколько тысяч семян, которые обладают высокой всхожестью и стойкостью к неблагоприятным условиям. В зависимости от количества растений и площади участка выбирают один из этих способов борьбы:
- выкапывание растений с корнем;
- обрезка цветов;
- сжигание взрослых растений;
- укрывание темной пленкой;
- опрыскивание гербицидами.
Выкапывание корней
Если сорняков на участке не так много, то можно просто выкопать их с корнем. Этот метод эффективнее всего. Самое главное — проследить за тем, чтобы в земле не осталось частичек корневой системы, из который по весне растения обязательно прорастут.
Меры предосторожности
Соблюдать меры предосторожности при избавлении от борщевика обязательно. Чтобы избежать негативных последствий, нужно выполнять все нижеуказанные рекомендации.
- Одежда должна полностью закрывать тело от ступней до шеи.
- Обязательно использовать резиновые перчатки.
- Глаза нужно защищать очками, а органы дыхания — респиратором.
Борщевик скашивают только до созревания семян, иначе растение только больше распространится по территории.
Растения, похожие на борщевик Сосновского
Как выглядит борщевик. История распространения в России. Как бороться с ядовитым сорняком. Что делать при ожогах.
Описание растения и фото
Борщевик – это многолетнее травянистое растение с крупными листьями. Ботаники относят его к семейству Зонтичных по форме соцветий.
Борщевик за его огромные размеры в народе называют Гераклова трава
Латинское название борщевика Heracleum, а в народе его называют по-разному:
Борщевик на вид довольно безобиден, но на самом деле очень ядовит
Посмотрите на фото борщевика. Вы сразу узнаете это растение. Оно очень распространено в России и Восточном полушарии.
Как выглядит борщевик
Борщевик – это очень большое растение. Он может вырасти до 3 метров в высоту. Его стебли толстые и полые. Они могут иметь опушение. Если стебель срезать, то он похож на трубку.
Борщевики могут вырастать до 3 метров и даже выше
Листья растения большие. Они могут иметь разную форму, вид и размеры.
Цветы борщевика белого цвета и собраны в зонтики
Цветы борщевика мелкие, белого цвета. Соцветия собраны в большие (до 50 см в диаметре) зонтики.
Цветение начинается с июня, заканчивается в августе. После цветения (август-сентябрь) образуются двусемянные плоды, которые быстро осыпаются.
Виды борщевиков
Летом часто можно увидеть цветущий борщевик по обочинам дороги
Ученые расходятся в точном количестве видов этого растения. Принято считать, что в мире существует около 70 видов борщевика.
На территории России и бывших советских республик ботаниками обнаружено до 40 видов.
Вот неполный список:
- Борщевик Альбова
- Переднеазиатский
- Жёсткий
- Рассечёный
- Сладкий
- Крупноцветковый
- Борщевик Лемана
- Борщевик Лескова
- Борщевик Мантегацци
- Понтийский
- Пушистый
- Сибирский
- Борщевик Сосновского
- Обыкновенный
- Шероховато-окаймленный
- Мохнатый
История появления в России
История происхождения борщевиков в России уходит корнями на Кавказ и в Турцию.
Заросли борщевика очень опасны. Без средств защиты лучше к ним не приближаться
В нашей стране борщевики известны с давних времен. Большое применение эти растения получили во времена СССР.
В Москве ввели штрафы за борщевик на участке Данная культура получила широкое использование в сельском хозяйстве и животноводстве. Однако, учёные не просчитали все последствия искусственного культивирования борщевиков, что привело к плачевным результатам.
Самый известный современный вид данного растения в России – это борщевик Сосновского. В России широко культивировать данную культуру начали в середине прошлого века.
Борщевик Сосновского — один из самых распространенных видов этого растения в России
Сейчас в России, когда заходит разговор о сорняках, то сразу вспоминается борщевик Сосновского. Этот вид широко и необдуманно начали применять в сельском хозяйстве СССР для корма скоту.
Где растет
В России борщевик растет больше всего в Средней полосе страны. В Северном, Северо-Западном и Центральном районах его широко применяли в колхозах и совхозах для корма скота, что привело к широкому распространению этого сорняка.
Растет борщевик на Кавказе, Урале, Алтайском крае, в Сибири.
Борщевики могут расти практически в любом месте
Это растение оказалось очень неприхотливым и быстро вытеснило многие традиционные травы. Заросли борщевика можно встретить в оврагах, на лесных опушках и прилесках, около сельских домов, по обочинам дорог, у заборов.
Способность этого растения к быстрому размножению привела к нарушению природного баланса во многих регионах России.
Чем опасен борщевик
Безобидное, на первый взгляд, растение на самом деле представляет для человека серьёзную угрозу. Наиболее опасен борщевик во время цветения.
Борщевик ядовитое растение. Его сок вызывает сильные ожоги.
Принести ущерб здоровью может сок, пыльца и даже запах травы. Чаще всего люди страдают от ожогов и аллергических реакций на сок и пыльцу.
Ядовитые вещества, содержащиеся в пыльце, листьях и стеблях поражают глаза, кожный покров, органы дыхания, пищеварения.
Особенную опасность борщевик несет детям. Фото:Марта Джермачек-Ситак
Борщевик очень опасен для детей. Даже нахождение в нескольких метрах от цветущего растения не гарантирует защиты от его негативного воздействия.
Дети в летнее время особенно активны. Известны случаи, когда дети срывали стебли сорняка и делали из них подобие подзорной трубы, а потом теряли зрение.
Бывает дети делают из стебля борщевика трубки для плевания. В этом случае ребенок может кроме ожога получить аллергическую реакцию в дыхательных путях.
Сенаторы предложили штрафовать дачников на сумму до 3 тысяч рублей за борщевик на участке. Смотреть подробности…
Ожоги
Ботаники уже давно раскрыли причину, по которой борщевик вызывает ожоги на коже. Все дело в веществах – фуранокумаринах, которыми богаты листья и стебли сорняка.
Ожог соком борщевика выглядит довольно неприятно
Когда человек касается листьев или стебля ядовитого сорняка, фуранокумарины попадают на кожу. Эти вещества сильно повышают чувствительность кожи к ультрафиолетовому излучению, что и приводит к ожогам. Это явление называют фототоксичностью.
Опасность ожога борщевика состоит в том, что в первые минуты люди не чувствуют неприятных симптомов. Последствия воздействия ядовитых веществ в виде волдырей проявляются через несколько часов или даже суток.
При попадании сока на кожу в солнечный день достаточно очень короткого пребывания на солнце для получения сильнейшего ожога.
Что делать при ожогах
Если вы после встречи с борщевиком почувствовали недомогание, получили ожог, то необходимо срочно обратиться к врачу в ближайший медпункт.
Ожог и аллергическая реакция на сок борщевика могут вызвать летальный исход.
Обычно врач после осмотра и оценки степени поражения кожи врач назначает курс лечения мазями, снимающими воспаление.
Борщевик может представлять серьезную угрозу для здоровья
Что делать, когда вы оказались далеко от больницы и подозреваете, что сок борщевика мог попасть на открытые участки кожи?
- Промыть поврежденные места чистой водой с мылом;
- Через некоторое время повторить процедуру;
- Закрыть от солнца поврежденные участки кожи;
- Следовать в больницу.
Помните, что борщевик особенно опасен в солнечную погоду, в период цветения.
Польза борщевика
Польза борщевика заключается в микроэлементах (марганец, железо, медь, калий, цинк и др.), которые содержатся в молодых побегах растения.
Молодые побеги некоторых видов борщевика используют в кулинарии
Состав на основе корней, листьев и стеблей борщевика обладает ранозаживляющим, бактерицидным и противовоспалительным свойством.
Целебные качества этой травы помогали народным целителям лечить гнойные воспаления, раны и язвы.
Людям давно известно и том, что молодые листья этого сорняка можно добавлять в пищу. На Кавказе местные жители использовали молодой борщевик для добавки в сыры. В старой Руси варили из него борщ, что придавало блюдам особенный вкус.
На Кавказе зелень борщевика добавляли в сыры
Опытные знахари использовали корни борщевика для изготовления целебных отваров, которыми лечили воспаления, астму и эпилепсии.
Без опыта обращения с этим ядовитым растением не следует заниматься заготовкой и сбором сырья. Это опасно для вашего здоровья!
Кроме всего прочего, борщевики приносят пользу, вырабатывая кислород и поглощая углекислый газ. Учитывая большие размеры растения и площадь листьев, можно сделать вывод, что вклад этих сорняков в насыщение кислородом атмосферы планеты солидный.
Борьба с борщевиком
Многие садоводы знают, что борьба с борщевиком задача трудная, но выполнимая.
Неконтролируемое распространение борщевика на территории России привело к тому что, был принят специальный закон по борьбе с ним.
В России началась серьезная борьба с борщевиком
Вот почему важно знать, как бороться с борщевиком.
Способы борьбы
Существует несколько основных способов избавления от этого сорняка. Для успешного решения задачи применять их часто приходится комплексно или по очереди.
- выкапывание корней;
- обрезка цветов;
- сжигание;
- укрывание непрозрачной пленкой;
- гербициды;
- народные средства.
Борщевики обладают удивительной способностью к размножению и выживанию. Семена этих сорняков сохраняют всхожесть годами, а каждое растение за сезон дает сотни и тысячи семян.
Выкапывание корней
Логичный, но не самый эффективный способ борьбы с засильем борщевика на участке – выкапывание растений вместе с корнями.
Это очень простой метод, который эффективен в том случае, когда сорняков на участке не слишком много. Надо стараться выкапывать корни так, чтобы в земле не оставалось никаких частичек. Борщевики очень живучи. Оставшийся в земле корневой отросток обязательно даст новые всходы.
Выкапывание невозможно применить, когда сорняки основательно размножились и захватили большие площади.
Обрезка цветов
Цель обрезки борщевичных бутонов-зонтиков – не дать сорняку размножаться. Процедура обрезки простая, но требует соблюдения мер безопасности.
Работайте в резиновых перчатках и защитных очках. Не подходите к растениям, когда у вас есть открытые участки кожи.
Недостаток такого способа борьбы с борщевиком заключается в том, что вы уничтожаете только семена. Само растение будет продолжать расти и в конечном итоге снова станет плодоносить.
Сжигание
Для борьбы с зарослями борщевика используют сжигание. Сорняки обливают горючей жидкостью и поджигают. Жечь сорняк надо до того, как поспеют семена.
Не забывайте о мерах пожарной безопасности и о защите от ядовитых паров, которые будут выделяться при горении стеблей и листьев сорняка.
Если нет возможности безопасно сжечь сорняк, то воспользуйтесь другими способами.
Укрывание непрозрачной пленкой
Очень простой и эффективный способ избавиться от опасного сорняка – укрыть место, где растет борщевик непрозрачной черной пленкой толщиной не менее 100 мкм.
Этот метод эффективный, но очень долгий по времени. Сначала надо укрыть землю пленкой весной. За лето под пленкой должны погибнуть все корни растения, с так называемыми, спящими почками.
На следующее лето без доступа света и кислорода не смогут взойти и погибнут уцелевшие семена.
После этого черную пленку убирают, а землю перекапывают и подготавливают для выращивания огородных культур.
Недостатков такого способа борьбы с борщевиком два:
- невозможность некоторое время использовать землю для выращивания других культур;
- большая продолжительность по времени.
Гербициды
Вытравливание борщевика гербицидами применяют в особо тяжелых случаях. Когда борщевик продолжает распространяться и другие методы борьбы с ним не помогают можно попробовать химикаты:
Борьба с борщевиком требует больших усилий
Перед обработкой химикатами следует внимательно изучить инструкцию по применению.
Травить борщевик гербицидами имеет смысл, когда растение ещё не зацвело. Если на растении уже созревают семена, то обработка не принесет желаемого эффекта.
Обрабатывайте гербицидами все части растения. Тогда эффект будет максимальным.
Недостаток применения гербицидов очевиден. Эти препараты ядовиты и будут воздействовать не только на борщевик, но и на другие растения. Даже современные гербициды нанесут вред почве, подземным водам, животным.
Народные способы
Люди накопили большой опыт борьбы с ядовитым борщевиком. Один из народных способов основан на применении уксуса.
Для больших площадей такой метод не подойдет, а для огорода будет полезен.
Вытравливание уксусом применяют вместе с обрезкой соцветий. После срезания цветков уксусная кислота осторожно вливается в отверстия трубок или впрыскивается в стебли при помощи шприца.
Постепенно воздействие уксусной кислоты приводит к гибели ядовитого растения.
Каждый способ борьбы с борщевиком имеет свои достоинства и недостатки. Очевидно, что для избавления от этого сорняка необходимо комбинировать разные методы.
Меры предосторожности
Обработка гербицидами борщевика в поле
- Не должно быть открытых участков кожи;
- Работать надо в резиновых перчатках;
- Глаза защитить очками;
- Надеть респиратор.
Не следует использовать ручные косилки, так как ядовитые частицы травы будут разлетаться в разные стороны. На площадях лучше уничтожать заросли борщевика тракторными косилками.
Нельзя косить борщевик после созревания семян. Это приведет к ещё большему распространению сорняка.
Высокое мощное растение с широким зонтиком стало бедствием для полей, а может приносить огромную пользу
На пленуме ЦК КПСС в 1946 году было принято решение поднимать кормовую базу для сельскохозяйственных животных в стране, и выбор ученых пал на борщевик Сосновского. Первые испытания по введению в культуру борщевика Сосновского состоялись в 1947 году в Полярно-Альпийском ботаническом саду, где он был введен в первичную культуру, изучен и рекомендован для выращивания как кормовое растение. Виды рода борщевик (Heracleum; семейство сельдерейные, или зонтичные) как кормовые растения в СССР стали активно изучать после 1947 года, особенно интенсивно — в 1960–1980 годах, они входили в государственные программы по новым и нетрадиционным кормовым культурам, активно поддержанные КПСС и правительством СССР.
Борщевик Сосновского, Heracleum Sosnowskyi
Был впервые описан в Грузии (Месхетии) Идой Пановной Манденовой в 1944 году. Травянистое двухлетнее растение, монокарпик (размножается единожды за время жизни), с высокой адаптационной изменчивостью, коротким периодом вегетации, приспособленностью к короткому световому дню, повышенной радиации и гипоксии, среди борщевиков других видов он выделяется размерами. Генеративный побег борщевика Сосновского поднимается на 2–6 м в высоту, диаметр главного зонтика достигает 1,3 м, диаметр розетки листьев доходит до 3 м. Борщевик Сосновского легко приспосабливается даже к условиям Заполярья. Он влаголюбив, предпочитает плодородные легко- и среднесуглинистые, супесчаные почвы, плохо, но растет на бедных, кислых и неплодородных почвах, где имеет значительно меньшие размеры.
Борщевик Сосновского как высокоурожайная кормовая и силосная культура, богатая протеином, витаминами, микроэлементами, сахарами, обеспечивающими хорошую силосуемость, привлек многие хозяйства в разных регионах страны. Урожайность зеленой массы борщевика в Нечерноземной зоне была много выше таковой для кукурузы. Многолетнее использование плантаций борщевика (отсутствие ежегодных вспашек, внесения удобрений и прочих применяемых затратных агроприемов) и, следовательно, дешевизну его возделывания по сравнению с традиционными кормовыми культурами оценили многие животноводческие хозяйства.
Борщевик, раз попав на поля, стал распространяться и занимать все свободные пространства вокруг и вдоль дорог и далее в лесополосах. Особенно быстро процесс пошел в начале 1990-х годов, когда поля и сельскохозяйственные угодья были заброшены. Спустя 15–20 лет борщевик Сосновского стал настоящим бичом территорий России и бывших республик СССР. Сейчас он занял, по разным оценкам, от 20% до 40% сельскохозяйственных угодий.
Многие годы борщевик Сосновского был предоставлен сам себе и проявился как инвазивный вид, угнетающий природные луговые биоценозы. Он стал угрозой биологическому разнообразию природных ландшафтов. Контролировать его распространение стало актуальной задачей фитосанитарной безопасности России.
Способы хозяйственного использования борщевика Сосновского
Борщевик уникален тем, что способен хорошо расти в климатических условиях северного Нечерноземья, где пшеница и кукуруза растут довольно плохо, а он еще и не требует затрат на посевные работы. Если бы в 2019 году борщевик Сосновского собрали со всех сельхозугодий (что, конечно, невозможно), где он растет (60 млн га), то при его средней урожайности 70 тонн с гектара можно было бы рассчитывать на 4200 млн тонн зеленой массы — это почти 600 млн тонн кормовых единиц! А потребность России в кормах для животноводства и птицеводства зимой 2018/2019 годов составляла около 100 млн тонн кормовых единиц. Количество протеина в борщевике — около половины всех растительных белков, заключенных в мировом урожае зерновых в 2015 году. Белки в борщевике в основном остаются в жмыхе после отжима сока.
Борщевик Сосновского сопоставим по урожайности на силос с кукурузным силосом (70 тонн с гектара против 80 тонн), но существенно превосходит кукурузу по всем значимым кормовым качествам.
Борщевик — важный источник эфирных масел, их содержание в зрелых семенах колеблется от 1% до 5%, иногда 10%, в сырой массе корневищ — до 1%, в зеленой массе (листьях) эфирных масел меньше: не более 0,1%. Всего в пределе (недостижимом, разумеется) можно собрать из российского урожая борщевика порядка 8 тыс. тонн эфирных масел! Это на два-три порядка больше, чем нужно всему мировому рынку.
Биологические особенности борщевика Сосновского
В надземной части борщевика заключено значительное количество целлюлозы, хотя и не очень высокого качества: около 60% сухой массы, или 9% зеленой массы. В пределе (недостижимом) из борщевика можно получить около 300 млн тонн целлюлозы, вдвое больше потребностей мирового рынка.
Можно также производить из борщевика Сосновского биоэтанол, его прогнозируемая продуктивность при этом рекордная среди всех растений, включая теплолюбивые: в идеале до 25 тыс. литров с гектара. Нынешние рекордсмены, сахарный тростник и сахарная свекла, позволяют производить соответственно 4550 и 5060 литров биоэтанола с гектара.
Так что прежде чем уничтожать, стоило бы попытаться использовать ресурс биомассы борщевика в интересах экономики России.
Кирилл Ткаченко, доктор биологических наук, руководитель группы полезных растений и лаборатории семеноведения Ботанического сада Петра Великого, Ботанического института им. В.Л. Комарова РАН
Откуда на самом деле взялся борщевик Сосновского, как с ним бороться и что точно не поможет победить напасть? Все, что нужно знать об особо опасном сорняке, — в тексте Юлии Куфман.
После Второй мировой войны, когда нужно было поднимать разрушенное сельское хозяйство, руководители СССР узнали, что в странах Южной Америки кормят скот растением огромных размеров — сочным и калорийным. Узнали и дали распоряжение: найти такое же для нас, завезти, вывести, адаптировать к местным условиям. До этого распоряжения борщевик проимзростал в очень ограниченном ареале, в горных районах Кавказа и Турции на высоте от 1500 до 2300 м.
Само растение борщевик Сосновского (Heracleum sosnowskyi Manden) в 1944 году впервые обнаружила на Кавказе, выделила в новый вид и описала Ида Манденова. Она дала ему имя в честь своего учителя Дмитрия Ивановича Сосновского, знаменитого исследователя кавказской флоры. Именно борщевик Сосновского был в 1947 году интродуцирован в северо-западной части РФ для экспериментов с его морозостойкостью сотрудниками Полярно-биологического сада-института. В это же время эксперименты с борщевиком начались и в Сыктывкаре — под руководством П. П. Вавилова (апд. однофамилец). Ученые отметили отличную морозостойкость растения, его неприхотливость и огромную урожайность. Работы по адаптации этого растения в сельское хозяйство стали проводить одновременно в Москве, Ленинграде, Житомире, Киеве, Минске, Нарьян-Маре, Петрозаводске, Ереване и еще во множестве институтов, в том числе в Прибалтике и ГДР.
Вплоть до 70-х годов считалось, что плюсы борщевика несомненно перевешивают минусы. Однако вопросы к растению копились. Оказалось, что борщевик быстро и легко дичает, при этом неконтролируемо распространяется в соседние экосистемы и быстро их уничтожает. Молоко дойных коров, которых кормили борщевиком, со временем приобретало неприятный привкус. К тому же оказалось, что потомство домашних животных и с/х скота, питающегося борщевиком, демонстрировало разнообразные генные мутации. К тому же все чаще работники с/х получали травмы от соприкосновения с борщевиком.
Биологические особенности, делающие борщевик практически неуязвимым
1) Возможностью цвести и плодоносить множество раз за сезон (поликарпичностью) обладает около 2% популяции борщевика. Но этих 2% вполне достаточно для огромного преимущества перед другими растениями, учитывая его урожайность и способность вытеснять эндемики с их исконных мест обитания.
2) Невероятная способность к партикуляции: достаточно оставить в почве кусочек корня с почкой и вскоре вырастет полноценный борщевик.
3) Семена даже скошенного растения вполне способны вызревать до конца самостоятельно. Даже если растение вырвать с корнем и бросить его увядать: само растение увянет, но его семена успешно за это время дозреют и прорастут.
4) Насекомые для оплодотворения борщевику не обязательны: у него высокая способность к самоопылению.
5) Одно растение борщевичка дает около 15 000 — 20 000 семян, но отдельные экземпляры дают до 100 000 семян, обладающих всхожестью до 90% при температуре не выше 4–10 С°). Большинство семян борщевика начинают прорастать еще под снегом.
6) Семена способны распространяться на большие расстояния при помощи ветра, животных и человека. Некоторые семена способны прорасти и на следующий год, и через пять-шесть лет. В отдельных случаях даже через 12–15 лет.
7) Растения борщевика отлично переносят заморозки и засуху.
8) После плодоношения борщевик погибает, но в неблагоприятных условиях при отсутствии условий для цветения это удивительное растение может жить до 12 лет.
9) Как уже было сказано выше, особенность борщевика в том, что он легко вытесняет другие виды растений. У него огромная плотность прорастания семян (несколько тысяч на 1 кв. м). Растения, проросшие первыми, дают плотную тень, что нисколько не мешает прорастанию других семян самого борщевика. Поэтому часто можно наблюдать лес из огромных патриархов, в тени которых бурно и дружно подрастает сочный молодняк.
10) На семенах борщевика есть эфирномасличные канальцы, которые сгнивая, насыщают почву эфирными маслами, которые препятствуют прорастанию семян других видов растений.
Чем опасен борщевик
Сок борщевика содержит светочувствительные вещества из группы фуранокумаринов (псорален, бергаптен, метоксален). Под действием ультрафиолетового излучения они переходят в активную форму, способную вызывать серьезные повреждения кожи (воздействие на клеточные структуры происходит на уровне ДНК), требующие длительного лечения и не всегда проходящие бесследно. После контакта с растением, особенно в солнечные дни, на коже может появиться сильный ожог. Опасность заключается в том, что прикосновение к растению первое время не вызывает никаких неприятных ощущений: они появляются, когда смывать сок уже поздно, реакция пошла.
Аэрозоль сока борщевика и его пыльца при высоких концентрациях могут вызвать отек верхних дыхательных путей (в первую очередь гортани), а также верхних частей пищевода.
Как бороться с борщевиком
Как ни странно, одним из самых эффективных способов борьбы с борщевиком признана плотная высадка в место его обитания топинамбура (или любого другого замещающего растения). Другие замещающие растения: люпин, пырей, кострец, козлятник, злаковые и газонные травы.
Для борьбы с борщевиком используют непрозрачную полиэтиленовую пленку. Пленку необходимо оставить на участке до июня следующего года. После ее снятия необходимо засеять участок замещающими культурами.
Еще один сложный, но действенный метод: укрывание геополотном, засыпка грунтом и его последующее засевание семенами замещающих растений с удобрениями.
На больших площадях — только вспашка, многократное дискование и высаживание замещающих культур.
Комбинирование всех методов дает неплохой результат, однако если в радиусе полукилометра есть пусть небольшие заросли борщевика, то борьба может продолжаться вечно.
Читайте также: