Дикорастущее растение засоряющее культурные посевы
Добавил пользователь Алексей Ф. Обновлено: 19.09.2024
Дикорастущие травы, или, как мы говорим, сорняки, появились задолго до культурных растений. Сорняки быстро захватывают садовые территории, подавляя рост овощных и цветочных культур, уменьшая урожайность. Из 250 тысяч видов трав, всего 3% — это сорные растения.
Но и этих процентов хватает, чтобы доставить огородникам и садоводам немало проблем. Людям стоит больших усилий, чтобы избавиться от нежелательной растительности на приусадебном участке.
Эта статья поможет разобраться в разнообразии сорняков и мерах борьбы с ними. Кстати, про лучшие средства от сорняков читайте в отдельном материале.
Рейтинг сорняков
Существует немало видов сорняков, прорастание которых зависит от особенности почвы и климата. Полностью истребить растения-сорняки практически невозможно, но сдержать их рост, учитывая вид сорняка, может каждый садовод. Рассмотрим список из самых злостных растений и их фото.
Пырей ползучий
Самая распространенная сорная трава, которая встречается на огородах. Пырей имеет высокий стебель с колоском, узкими длинными листьями и удлиненные корни. Быстро разрастается и захватывает большие территории.
Тип: травянистый многолетник.
Произрастание: дикие луга, поля со злаковыми культурами, пашни.
Высота: 45-145 см.
Кучность: высокая, за короткое время заполняет собой участки, заглушая овощные или цветочные посадки.
Влияние на урожай: очень высокое, интенсивно вытягивает из глубоких слоев почвы влагу и полезные макроэлементы в период цветения.
Как бороться: обычное вырывание пырея ползучего ничего не даст, так как останутся нетронутыми корни, поэтому, лучше всего помогает мульчирование мелким опилом и осенне-весенняя перекопка мест, отведенных под культуры, весенняя обработка гербицидами после вспашки участка.
Крапива обыкновенная
Крапива — многолетнее высокое растение, с крупными зеленым листьями, содержащие стрекательные клетки. Так сорняк защищается от посягательств извне, поэтому голыми руками крапиву не возьмешь. Разрастается быстро.
Тип: травянистый многолетник.
Где растет: плодородные, влажные почвы, на солнечных местах и полутени.
Высота: 35-195 см.
Кучность: средняя.
Влияние на урожай: высокое, может заглушить культурные посадки.
Методы борьбы: ручная прополка, опрыскивание 30% раствором калийной соли молодых всходов крапивы, мульчирование участков земли вдоль заборов и приствольных кругов компостом, перекопка гряд и междурядий перед высадкой овощных культур и рассады цветов.
Амброзия полыннолистная
Растение с виду похоже на полынь, с крупными резными листьями, соединенными в широкую метелку. Вредит полевым и огородным культурам. Чаще растет на обогащенных азотом участках, занимая большие площади.
Тип: травянистый однолетник.
Произрастание: в садах, лугах, вдоль водоемов.
Высота: 50-200 см.
Кучность: низкая.
Влияние на урожай: среднее, забирает азотные соединения из почвы.
Как бороться: выкашивание лужаек, весенняя обработка почвы перед посадкой гербицидами, мульчирование междурядий нетканым материалом, рыхление грунта.
Вьюнок полевой
Трава-сорняк с вьющимся длинным стеблем, способным затянуть и оплести высокорослое растение. Чаще вредит кустарникам: смородине, крыжовнику. Сорняк имеет округлые листья, заостренные на конце и цветы-колокольчики.
Тип: вьющийся многолетник.
Где растет: на солнечных участках и в полутени.
Высота: 100-180 см.
Кучность: небольшая.
Влияние на урожай: низкое, своими цветами переманивает пчел, отвлекая от опыления ягодников.
Методы борьбы: мульчирование, перекапывание приствольных кругов кустарников, вырывание с корнем, обработка всходов вьюнка гербицидами ранней весной, до цветения ягодных кустарников.
Галинзога четырехлучевая
Невысокий сорняк с острыми колючими листьями, мелкими цветочками с желтой сердцевиной и короткими белыми лепестками. Быстро развивается и растет, давая корни даже из срезанных стеблей.
Тип: травянистый многолетник.
Произрастание: овощные грядки, пространства между кустами.
Высота: 10-70 см.
Кучность: средняя.
Влияние на урожай: высокое, поглощает многокорневой системой влагу из почвы, быстро иссушая ее.
Как бороться: прополка в период вегетации, засевание гряд с осени сидератами, внесение толстым слоем опилок в междурядья гряд, вокруг ягодных кустов и фруктовых деревьев.
Горец почечуйный
Однолетняя невысокая трава, которая помогает сразу узнать, плодородна ли почва. Богатую микроэлементами землю горец покрывает сплошным ковром. Листья растения мелкие, овальные, соцветия расположены пучками.
Тип: травянистый однолетник.
Где растет: на влажной, питательной почве.
Высота: 10-60 см.
Кучность: высокая.
Влияние на урожай: значительное, поглощает питательные вещества и, скоро разрастаясь, глушит овощные и цветочные культуры.
Методы борьбы: пропалывание грядок вручную, покрытие междурядий укрывным нетканым материалом, применение гербицидов ранней весной.
Мокрица
Однолетняя низкорослая трава с хрупкими мелкими листьями. Мокрица устойчива к низким температурам и переувлажненным грунтам. При благоприятных условиях покрывает поверхность почвы густым ковром.
Тип: травянистый однолетник.
Произрастание: на хорошо увлажненном грунте, в полутени.
Высота: 1-10 см.
Кучность: густорастущая.
Влияние на урожай: невысокое, корни сорняка поверхностные.
Как бороться: легко пропалывается вручную, достаточно рыхления почвы перед посадкой рассады или засеванием семян.
Марь обыкновенная (лебеда)
Марь — злостный сорняк, растущий на многих участках. Второе название — лебеда. Растение высотой до 1,5 м, обладает крепкой корневой системой, мощным иммунитетом, толстым стеблем и белесыми зубчатыми листьями.
Тип: травянистый однолетник.
Где растет: обогащенные органическими удобрениями почвы.
Высота: 30-150 см.
Кучность: отдельно стоящие растения.
Влияние на урожай: высокое, обедняет землю, поглощая большое количество питательных веществ.
Методы борьбы: ручная прополка, окучивание, внесение гербицидов в грунт с осени.
Щирица
Часто встречающийся сорняк, имеющий корень ярко-красного цвета. Эллипсовидные листья заострены к концу, поворачиваются за солнцем. Цветы щирицы располагаются на конце толстого стебля в виде свечек.
Тип: травянистый однолетник.
Произрастание: на плодородном, дренажированном грунте, в полутени.
Высота: 50-120 см.
Кучность: щирица редко рассажена.
Влияние на урожай: низкое, корни растения уходят неглубоко.
Как бороться: прополка вручную, мульчирование опилом.
Осот представляет те сорняки на огороде, которые не поддаются ручной прополке из-за мощного корня. Стебель и листья осота полевого покрыты острыми колючками. Семена разносятся ветром на большие расстояния.
Тип: травянистый многолетник.
Где растет: на кислой, малоувлажненной почве.
Высота: 40-200 см.
Кучность: отдельно стоящие растения.
Методы борьбы: прополка малоэффективна из-за глубоко растущего ломкого корня, эффективна осенне-весенняя перекопка, опрыскивание гербицидами при первом появлении листьев сорняка.
Одуванчик полевой
Невысокое растение со стеблем-трубкой, содержащий горький млечный сок. Листья одуванчика зубчатые и длинные, цветки желтые, при созревании образуют пушистую белую шапку семян-парашютиков, разносимых ветром.
Тип: травянистый многолетник.
Произрастание: на любой почве газонов, гряд и клумб, лугов и полей.
Высота: 10-30 см.
Кучность: высокая.
Влияние на урожай: среднее.
Как бороться: прополка до образования пушистых семян одуванчика, мульчирование пространств между кустами и деревьями компостом или опилом, обработка гербицидами в фазе развития первых листьев.
Подорожник
Подорожник — сорняк с округлыми листьями среднего размера, с длинным цветоносом-свечкой. Как и другие сорняки на участке, размножается семенами, которые созревают у подорожника в большом количестве.
Тип: травянистый многолетник.
Где растет: на влажной почве гряд, клумб, лугов, полей.
Высота: 10-20 см.
Кучность: средняя.
Влияние на урожай: высокое, быстро обезвоживает грунт, делая его плотным.
Методы борьбы: прополка и глубокое рыхление почвы, мульчирование участка с осени опилом или нетканым материалом, внесение гербицидов перед посадкой культурных растений.
Костер полевой
Злаковое сорное растение с множеством мелких ворсистых колосков и длинных узких плоских листьев, собранных в большой пучок. Чем плодороднее земля, тем выше и мощнее вырастает вредоносный сорняк.
Тип: озимый однолетник или двулетник.
Произрастание: на глинистых почвах, полях, богатых азотом.
Высота: 30-100 см.
Кучность: средняя.
Влияние на урожай: высокое, после вызревания семена не отпадают от колоска, а смешиваются со злаковыми, засоряя урожай.
Как бороться: прополка, рыхление почвы перед посевом семян, масштабная весенняя обработка посевных площадей гербицидами перед посадкой культурных растений.
Молочай приземистый
Мощный, агрессивно разрастающийся сорняк, с сильным длинным корнем, толстым стеблем и ядовитым соком. Листья молочая округлые, попеременно располагаются на наклоненном к земле стебле.
Тип: травянистый однолетник.
Где растет: на любых почвах.
Высота: 10-30 см.
Кучность: низкая.
Влияние на урожай: сильное, высасывает и накапливает в себе активные вещества из грунта, высушивая почву.
Методы борьбы: обрабатывание земли гербицидами до всходов культурных растений, перекопка или вспашка осенью и весной с целью удаления корней молочая, прополка вручную малых участков требует осторожности из-за ядовитости растения.
Чертополох
Высокое растение со стеблем, снабженным мощными колючками, резными листьями и шишковатыми сиреневыми цветками. Чертополох очень похож на репейник. Разрастается с огромной скоростью.
Тип: травянистый двулетник.
Произрастание: в любом типе местности.
Высота: 30-100 см.
Кучность: густорастущий сорняк.
Влияние на урожай: очень высокое, затеняет посадки, отбирает питательные вещества, легко вытесняя культуры.
Как бороться: внесение в почву гербицидов с осени и весной до всходов культур, выкашивание газонов и прилегающих к огороду территорий, осенняя перекопка и рыхление грунта.
Сорняками называют дикорастущие растения, не возделываемые человеком, но засоряющие сельскохозяйственные угодья и наносящие им вред.
Засорители – растения, относящиеся к культурным видам, не возделываемым на данном поле и засоряющие посевы основной культуры. Например, в посевах озимой пшеницы можно встретить озимую рожь, в посевах яровой пшеницы – овес и т.д.
Некоторые сорняки настолько приспособились к условиям жизни культурных растений, что существуют как спутники последних – куколь обыкновенный, василек синий. Среди них имеются такие, которые засоряют преимущественно один или несколько сходных по биологическим особенностям родов культурных растений. Такие сорняки называются специализированными. В посевах льна можно встретить специализированные виды плевела, торицы, рыжика. Посевы ржи часто засорены специализированным видом – костром ржаным, а посевы проса – отдельными видами щетинника. Специализированные сорняки характеризуются следующими признаками: 1) цикл их развития совпадает с циклом развития культурного растения, 2) они достигают высоты среднего яруса, поэтому с уборкой попадают в сноп, обмолачиваются и засоряют зерно культурного растения, 3) по форме, массе и величине зачатки сорняков (семена, плоды и др.) настолько подходят к семенам культурного растения, что отделить их при обычных способах очистки семян невозможно.
Карантинные сорняки – это особенно злостные сорные растения, отсутствующие или ограниченно распространенные на территории страны, области или района, но способные быстро распространяться и засорять поля в новых районах.
Борьба с ними очень затруднительна. Основная мера борьбы с такими сорняками – карантин.
Суть карантина заключается в системе специализированных мероприятий по уничтожению карантинных сорняков в масштабах государства и охране территории от их распространения.
К сорнякам внутреннего карантина отнесены: горчак ползучий, повилики, амброзии, сорный подсолнечник, паслен колючий и каролинский, ценхрус якорцевый.
В процессе длительной эволюции у сорных растений выработался ряд биологических особенностей, которые отличают их от культурных растений и обеспечивают успешное прорастание их в посевах сельскохозяйственных культур и позволяют противостоять многим механическим мерам борьбы с ними:
1) высокая семенная продуктивность;
2) способность семян длительное время сохранять всхожесть;
3) неодновременное и растянутое прорастание семян;
4) способность к семенному и вегетативному размножению.
На территории Российской Федерации встречаются более 1500 видов широко распространенных сорных растений, что вызвало необходимость объединения их по важным признакам в группы. Наиболее удобной классификацией сорняков является биологическая, в основу которой положены способ питания, способ размножения и продолжительность жизни (рис. 1).
По способу питания сорняки делят на три биологических типа: паразитные, полупаразитные и непаразитные.
Паразитные сорные растения (гетеротрофы) полностью утратили способность к фотосинтезу и питаются за счет растенияхозяина. Они имеют редуцированные листья. Отбирают питательные вещества у растения-хозяина, прикрепляясь гаусториями (присосками) к его корням или стеблям, в зависимости от чего делятся на две биогруппы: стеблевые и корневые.
Стеблевые паразиты :
1) повилика полевая.
Корневые паразиты :
1) заразиха подсолнечная.
Полупаразитные сорные растения обладают способностью к фотосинтезу на первых этапах развития. В дальнейшем питаются за счет растения-хозяина:
1) погремок большой.
Непаразитные (зеленые растения) составляют наибольшую группу сорняков. Это автотрофные растения, имеющие корневую систему, способную усваивать из почвы влагу и элементы питания, надземные зеленые органы способные создавать в процессе фотосинтеза органическое вещество. По продолжительности жизни они делятся на два подтипа: малолетние и многолетние.
К малолетним относятся растения, которые размножаются только семенами, имеют жизненный цикл от нескольких месяцев до двух лет и отмирающие после созревания семян.
В группе малолетних сорняков растения обладают различными биологическими особенностями, поэтому выделяют более мелкие группы: эфемеры, яровые ранние и яровые поздние, зимующие, озимые и двулетние.
Классификация сорных растений
Рисунок 1 – Классификация сорных растений
Эфемеры – сорные растения с очень коротким периодом вегетации (1,5–2 месяца), способные давать за сезон несколько поколений за лето:
1) звездчатка средняя.
Яровые ранние – сорняки, семена которых прорастают ранней весной (при прогревании почвы до 1–2?С), плодоносят и отмирают в том же году. Засоряют преимущественно ранние яровые культуры (яровую пшеницу, овес, ячмень, горох и др.):
2) овсюг обыкновенный;
4) пикульник обыкновенный;
6) горец вьюнковый.
Яровые поздние – сорняки, семена которых прорастают при устойчивом прогревании почвы (11–12?С), всходят вместе с поздними яровыми культурами, плодоносят и отмирают в том же году, но после уборки ранних культур. Засоряют культуры позднего сева и пропашные (просо, гречиху, кукурузу и др.):
1) просо куриное;
2) щирица запрокинутая;
3) щетинник сизый.
Зимующие – сорняки, заканчивающие вегетацию при ранневесенних всходах в том же году, а при поздних всходах способные зимовать в любой фазе роста. Засоряют чаще всего озимые хлеба и многолетние травы:
1) василек синий;
2) трехреберник непахучий;
3) живокость полевая;
4) ярутка полевая;
5) пастушья сумка.
Озимые – сорняки, нуждающиеся для своего развития в пониженных температурах зимнего сезона независимо от сроков прорастания. Всходы озимых сорняков появляются во второй половине лета, в фазе образования розетки или кущения они зимуют. Засоряют озимые культуры и многолетние травы:
1) костер ржаной;
2) метлица обыкновенная.
Двулетние – малолетние сорняки, для развития которых требуется два полных вегетационных периода. В первый год они формируют розетку листьев и мощную корневую систему, зимуют, во второй год дают стебли, цветут, плодоносят и отмирают:
1) липучка обыкновенная;
3) донник лекарственный.
К многолетним относят сорняки, произрастающие несколько лет и неоднократно плодоносящие за свой жизненный цикл, размножающиеся семенами и вегетативными органами.
Многолетние сорняки подразделяют на две группы: сорняки первой группы размножаются преимущественно семенами и в меньшей степени вегетативно. К ней относят: стержнекорневые и мочковатокорневые сорные растения. Сорняки, относящиеся ко второй группе, размножаются преимущественно вегетативно и в меньшей степени семенами: корневищные, корнеотпрысковые, ползучие, луковичные и клубневые.
Стержнекорневые сорняки – многолетние растения с хорошо развитым главным корнем, глубоко проникающим в почву и большим количеством боковых корней:
1) полынь горькая;
2) одуванчик лекарственный;
3) цикорий обыкновенный.
Мочковатокорневые – многолетние сорняки с укороченным главным корнем и хорошо развитыми боковыми корешками:
Луковичные – многолетние сорняки, размножающиеся преимущественно луковицами:
Клубневые – многолетние сорняки, размножающиеся преимущественно вегетативно и образующие на корнях или подземных стеблях утолщения (клубни):
1) чистец болотный.
Ползучие – многолетние сорняки, размножающиеся стелющимися и укореняющимися побегами:
1) лютик ползучий;
2) лапчатка гусиная.
Корневищные – многолетние растения, размножающиеся преимущественно вегетативно подземными стеблями (корневищами), имеющими больший запас питательных веществ, чем корень:
1) пырей ползучий;
3) тысячелистник обыкновенный.
Корнеотпрысковые – сорняки, размножающиеся корневыми отпрысками с помощью боковых корней, несущих на себе большое количество спящих почек. Из этих почек образуются новые растения. Засоряют все культуры:
1) вьюнок полевой;
2) молочай лозный;
3) осот желтый (полевой);
4) бодяк полевой (осот розовый).
1. Что такое сорняки и засорители?
2. Какой вред наносят сорняки сельскому хозяйству?
3. Почему, несмотря на принимаемые меры борьбы, сорняки не удается полностью уничтожить?
4. На каких признаках основана классификация сорняков?
5. Какие сходства и различия между зимующими и озимыми, паразитными и полупаразитными сорняками?
6. Назовите наиболее злостные корнеотпрысковые сорняки и их биологические особенности.
7. Каковы приспособительные свойства семян сорняков, позволяющие им попадать на поля?
Борьба с сорняками - один из важнейших элементов земледелия. К сорным принадлежат растения, не культивируемые человеком, но исторически приспособившимся к условиям возделывания культурных растений, растущих вместе с ними и наносящие вред посевам.
Сорные травы многочисленны и очень разнообразны, так что классифицировать их довольно сложно.
Если принимать во внимание биологические особенности сорняков, то среди них можно выделить две большие группы: сорняки случайные, необязательные (или факультативные) и сорняки настоящие, обязательные (или облигатные).
Сорняки случайные представляют собой группу растений, заносимых на возделываемую землю только при благоприятных условиях для их роста и развития. Сюда можно отнести виды дикой флоры, случайно попадающие на огороды и поля и произрастающие здесь вместе с культурными растениями.
К этой группе случайных сорняков относятся виды, которые сохраняют способность самостоятельно существовать в природе.
К группе настоящих сорняков, или обязательных, можно отнести растения, которые произрастают лишь на землях, подвергающихся культурной обработке. Эти сорняки тесно связаны с культурными растениями, разводимыми людьми, приспособлены к жизни в таких растительных сообществах, которые ежегодно создаются человеком.
Истребление настоящих (обязательных) сорных трав на полях равносильно полному уничтожению их в природе вообще.
Сорно-полевые растения - это исторически сложившаяся в процессе деятельности человека группа. До того периода, как зародилось земледелие и люди освоили растениеводство, растения не подразделялись на сорные и полезные (культурные). Процесс возникновения и развития сорно-полевых растений длился несколько тысячелетий, начавшись в Азии во времена мезолита и в Южной Европе в период палеолита.
Формирование этой группы продолжается и по сей день.
Понятно, что сорно-полевые растения с их вредными и полезными свойствами представляют большой интерес для агрономов, ботаников, фармакологов, пчеловодов и других специалистов в различных сферах хозяйственной деятельности человека. Но знание особенностей этих растений, несомненно, пригодится любому садоводу, дачнику и огороднику, так как каждый из нас наверняка встречался с проблемой засоренности обрабатываемых земельных участков.
Что такое сорняк?
Сорняками (сорными растениями) в узком смысле слова называют дикие или полукультурные растения, которые не возделываются человеком, но засоряют обрабатываемые им угодья, нанося определенный вред сельскохозяйственному земледелию.
Необходимо различать собственно сорняки, являющиеся дикорастущими растениями, сорняки, развивающиеся среди посевов культурных растений, и отдельные культуры-разорители, или как их еще называют - засорители.
Засорители - это культурные растения других видов и сортов, произрастающие в посевах сельскохозяйственных культур.
К засорителям относится, например, овес, произрастающий в посевах пшеницы, или подсолнечник, зачастую засоряющий культуры зерновых.
Четкую границу между собственно сорными травами и мусорными растениями провести очень сложно, так как многие сорняки часто занимают свободные пустынные территории, а мусорники или пустырники иногда встречаются на обрабатываемых землях. Практически невозможно установить разницу между мусорными растениями и дикими - такими, как луговые, болотные, лесные травы.
Сорняки произрастают обычно на полях, в садах, огородах, ягодниках и, естественно, кормовых угодьях. Многие из них за длительное время приспособились к посевам определенных культур и не встречаются вне их. К таким травам, например, относятся куколь, встречающийся в колосовых посевах, рыжик, засоряющий посевы льна.
В процессе эволюции некоторые сорняки настолько приспособились к условиям жизни культурных растений, что существуют как спутники последних и произрастают совместно. Такие сорняки называются специализированными.
Специализированные сорняки - сорные растения, произрастающие лишь в посевах определенных видов сельскохозяйственных культур, и не встречающиеся вне этих культур.
По понятным причинам, специализированные сорные растения засоряют посевы только тех культур, совместно с которыми произрастают.
В посевах озимых можно встретить специализированные виды сорняков - трехреберник непахучий, василек синий, костер ржаной и другие, на полях проса - щетинник, в посевах риса - куриное просо и т.д.
Многие сорные растения встречаются в посевах большинства сельскохозяйственных культур.
Сорняки отличаются большой устойчивостью к неблагоприятным почвенно-климатическим условиям. Приспосабливаясь к жизни культурных растений, они вырабатывают аналогичные им свойства как высокоорганизованные растения, обладают высокой экологической пластичностью.
На пашне и других сельскохозяйственных угодьях культурные и сорные растения произрастают вместе и представляют собой искусственные ценозы - агрофитоцинозы, в которых благодаря исключительной жизнеспособности сорняков сохраняется их устойчивость к уничтожению.
В результате длительного сельскохозяйственного использования почвы в ней создаются и накапливаются семена сорных растений и их вегетативные зачатки.
Материалы этой темы, рекомендуемые к изучению студентами по предмету "Основы агрономии":
К сорнякам относятся растения, не выращиваемые человеком, но засоряющие сельскохозяйственные угодья. На территории нашей страны встречается около 2 тыс. видов сорных растений, многие из которых в районах наибольшего распространения причиняют значительный вред сельскому хозяйству.
Различают собственно сорняки - дикорастущие растения, развивающиеся в посевах и на необрабатываемых землях, и культуры-засорители, например овес в посевах пшеницы, подсолнечник в посевах зерновых и др. Кроме самостоятельно развивающихся сорняков, произрастает более 120 видов паразитных (из них 36 видов повилики и более 30 видов заразихи) и 220 видов полупаразитных сорняков.
Сорняки засоряют поля, сады, ягодники и естественные кормовые угодья. Некоторые из них за долгий период существования настолько приспособились к произрастанию среди культурных растений, что вне посевов не встречаются. К таким сорнякам относятся куколь - засоритель колосовых культур, рыжик мелкоплодный, встречающийся в посевах льна, и т. д.
У других сорняков за время произрастания в посевах выработались сходные с культурными растениями морфологические и биологические признаки, такие, как форма и размеры семян, сроки произрастания и созревания. Они засоряют посевы только родственных культур и называются специализированными сорняками. К ним относятся горец льняной, засоряющий посевы льна, пелюшка - посевы гороха, овсюг - посевы овса, мышей сизый - посевы проса, повилика - посевы клевера, люцерны.
Вред, причиняемый сорняками.
Сорняки ухудшают и качество урожая. На сильно засоренных полях в зерне пшеницы уменьшается количество белка; масличные культуры снижают содержание масла в семенах, а корнеплоды сахарной свеклы - сахаристость.
При уборке зерновых культур с засоренных полей повышается влажность зерна, что осложняет его очистку и хранение. Семена многих сорняков, попадая при обмолоте в зерно, а затем при размоле в муку, ухудшают ее качество, а значительное количество примеси некоторых семян сорняков делает муку непригодной к употреблению из-за содержания вредных для организма человека и животных органических веществ. К таким сорнякам относятся куколь, горчак розовый, плевел опьяняющий и др.
Семена сорняков костреца ржаного и горца татарского, попадая в ржаную муку, вызывают быстрое черствение хлеба.
Многие сорные растения способствуют распространению насекомых - вредителей сельскохозяйственных растений, возбудителей грибных заболеваний (ржавчины, ложной мучнистой росы, рака картофеля, килы овощных культур и др.).
Сорняки затрудняют и усложняют уход за посевами, уборку урожая, засоряют шерсть животных семенами, а также ухудшают условия работы сельскохозяйственных машин. На засоренных полях требуются дополнительные обработки почвы, снижается их качество, повышается расход горючего. Все это в конечном итоге приводит к непроизводительным затратам труда и расходу денежных средств, повышению себестоимости сельскохозяйственной продукции, снижает производительность труда.
Среди сорных растений есть виды, вредные для человека и животных. Так, в местах массового распространения амброзии полыннолистной, полыни, лебеды, конопли дикой у населения часто возникают аллергические болезни. Ядовитые сорняки портят продукты животноводства, вызывают заболевание и гибель скота.
Большое число сорных растений, например горчака розового, лютика едкого, белены, хвоща полевого на пастбище или в сене, может вызвать отравление животных, а при поедании скотом вместе с кормом полыни горькой, чеснока лугового, пижмы обыкновенной у молока появляется неприятный вкус.
Биологические особенности и распространение сорняков.
Для успешной борьбы с сорняками необходимо знать их биологические особенности и способы распространения.
За долгий период своего существования среди культурных растений сорняки приобрели многие морфологические и биологические особенности, очень сходные с культурными растениями, в посевах которого они чаще всего встречаются. Это помогает распространению сорняков. Сходство в развитии обусловливает распространение в посевах яровых культур яровых сорных растений, в посевах озимых хлебов - озимых и зимующих сорняков.
Основные особенности, отличающие сорняки от культурных растений, следующие.
1. Меньшая требовательность по сравнению с культурными растениями к условиям внешней среды. Сорняки более засухоустойчивы, морозостойки.
2. Большая плодовитость. Одно растение дикой редьки дает до 12 тыс. семян, осота полевого - до 19 тыс., осота розового - до 35 тыс., пастушьей сумки - до 70 тыс., а щирицы - до 500 тыс. семян, тогда как зерновые хлеба дают в среднем около 100 зерен на одно растение.
3. Способность размножаться вегетативным путем. Быстро размножаются вегетативно многие многолетние сорняки. Их подземные органы дают массу побегов с многочисленными спящими почками, из которых могут развиваться новые побеги и самостоятельные растения.
4. Семена сорняков способны распространяться на большие расстояния при помощи специальных приспособлений (летучек, прицепок, завитков).
5. Семена многих сорняков не теряют всхожести в течение длительного периода. Отмечены случаи, когда семена щирицы, пастушьей сумки, мокрицы и некоторых других сорняков не теряли всхожести в течение 10-15 лет, горчицы полевой - 7 лет, ярутки полевой и подорожника - 9 лет.
6. Недружность всходов сорняков. Это значительно осложняет борьбу с ними, так как прорастание может затянуться на очень длительный период. Например, одно растение лебеды (марь белая) дает три вида семян. Одни прорастают в год созревания, вторые - будущей весной и третьи - лишь на третий год после того, как осыпятся. Недружность всходов многих видов сорняков объясняется разнокачественностью семян, обладающих неодинаковой жизнеспособностью, различной способностью семенной оболочки пропускать воду.
Семена некоторых видов сорняков не теряют всхожести, находясь в навозе, воде, силосе, при прохождении через кишечник животных и птиц. Много семян сорняков заносится на поля с талой и поливной водой, при внесении свежего навоза.
К свойствам сорняков, которые затрудняют борьбу с ними, относится и свойство созревать несколько раньше культурных растений, в посевах которых они преимущественно встречаются. Благодаря этому к началу уборки сельскохозяйственных культур основная масса семян сорняков успевает осыпаться, а это исключает возможность удаления их с поля с урожаем и уничтожения при очистке посевного материала.
Очаги размножения сорняков - необкошенные обочины дорог, необработанные полосы по границам полей.
Читайте также: