Дайкон цезарь описание сорта
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 18.09.2024
Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств.
Рекомендуется для использования в свежем виде и непродолжительного хранения (до 20 дней).
Среднеранний. Период от полных всходов до начала технической спелости 70 дней.
Розетка листьев полуприподнятая. Лист средней длины, обратнояйцевидный. Корнеплод цилиндрический с белой кожурой. Масса корнеплода 0,6-1,0 кг.
Урожайность 3,2-5,0 кг/кв.м.
Дайкон Цезарь способен вырасти до 35-40 сантиметров и массой до 1 килограмма. Корнеплод белый, цилиндрической формы. Мякоть белая, приятного слабоострого вкуса. Дайкон Цезарь не подлежит длительному хранению. Употреблять в пищу рекомендуется в свежем виде.
Выращивание дайкона Цезарь
Посев дайкона осуществляется непосредственно на постоянное место. Перед посадкой в почву вносится комплексное минеральное удобрение. Для выращивания требуется рыхлая, плодородная почва и периодический полив. Не рекомендуется использовать свежую органику.
Сорт среднеранний. Период от полных всходов до начала технической спелости 70 дней. Корнеплоды белые, цилиндрические, сочные, нежные, без острого редечного вкуса. Корнеплоды дайкона используют в свежем, вареном и соленом виде. Дайкон, как и редьку, используют при простуде, для укрепления волос, при заболеваниях желчного пузыря, печени и почек.
Посев в открытый грунт во второй половине июля в лунки по 2-4 шт на глубину 2-3 см. Схема посева 60х30 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев, растения прореживают. К уборке урожая приступают до наступления заморозков. Корнеплоды хранят в песке.
Для хорошего роста и обильного плодоношения растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.
Дайкон — выращивание и уход в открытом грунте. Когда сажать дайкон. Лучшие сорта дайкона. Болезни и методы лечения дайкона. Борьба с вредителями дайкона.
Альтернатива горькой редьки – дайкон, который заслужил популярность, как из-за своих превосходных вкусовых характеристик, так и за уникальные лечебные свойства. Его культивацию уже давно освоили многие огородники. Он относится к неприхотливым и некапризным растениям. Для его выращивания в открытом грунте не потребуется особых знаний и опыта. Важно только правильно определить сроки и изучить правила посева семян дайкона в грунт, а также не забыть окружить овощную культуру заботой и вниманием.
Лучшие сорта дайкона
Благодаря селекционным работам создано более 700 сортов и гибридов, которые различаются по форме, размеру корнеплодов, скороспелости, в зависимости от глубины залегания корнеплодов в земле. Многообразие сортов дайкона позволяет найти среди достижений селекции, выведенных для конкретного региона, идеальное сочетание характеристик, удовлетворяющее запросы требовательных огородников.
Среди популярных сортов для открытого грунта:
Дракон
Сорт формирует корнеплоды цилиндрической формы, длинной 30-60 см, весом 950 г. Белая мякоть отличается сочностью, плотной консистенцией, сладковатым вкусов без острого привкуса. Срок достижения спелости –65-70 дней. Показатель урожайности – 5 кг с 1 м2.
Дубинушка
Плоды в форме цилиндра, 35-40 см в длину, от 0,8 до 2,2 кг массой. Сорт ценится за сочную сладковатую, неострую мякоть, окрашенную в белый цвет. Урожай можно снимать спустя 60-75 дней после посадки. Продуктивность – 5-7,5 кг с 1 м2. Сорт хорошо храниться, а также устойчив к бактериозу.
Цезарь
Разновидность заслужила популярность благодаря плодам в форме цилиндра, длиной 35-40 см, весом 0,6-1,0 кг. Мякоть характеризуется сочностью, по вкусу напоминает редис, имеет белую расцветку. Урожай достигает полной спелости через 65-70 дней.
Привлекают внимание круглые либо овальные плоды массой до 0,4 кг. Кожица тонкая, мякоть обладает отменными вкусовыми качествами, плотная, сочная белого окраса. Саша относится к раннеспелым сортам, полакомиться полезным овощем можно будет через 35-45 дней после посевных работ. Урожайность – 4-5 кг с 1 м2.
Миновасе
Среднеспелый сорт, от всходов до технической спелости проходит – 50-60 дней. Корнеплоды имеют белый цвет, цилиндрическую форму, длину до 45 см. Мякоть отличается сочностью, при употреблении хрустящая. В средней полосе способен вырастать до 0,5 м в длину. Заглубление – до ¾ длины. Не боится засухи и жаркого лета. Показатель продуктивности – до 13 кг с 1 м2. За сезон удается получить 2 урожая.
Ниненго
Вытянутые корнеплоды в форме цилиндра или конуса полностью погружены в грунт. Растение вырастает до 60 см за 70-75 вегетационных дней. Предпочитает легкий грунт, устойчив к похолоданиям.
Клык слона
Император
Огородники отдают предпочтение этому сорту из-за ярко-красных, сосульковидных корнеплодов, которые созревают за 65-70 дней. Их мякоть плотная, сочная, окрашена в белый цвет. Овощи погружены на 2/3 в грунт. Продуктивность – 4 кг с 1 м2.
Русский размер
Раннеспелый гибрид, созревающий за 45 суток. Корнеплоды длиной до 50-60 см, весом – 2,0 кг, имеют тоненькую кожуру и сочную хрустящую мякоть. Продуктивность – 5-10 кг с 1 м2.
Розовый блеск
Сорт славиться холодостойкостью. Его рекомендуется выращивать в регионах с коротким световым днем. Интересен розоватый окрас мякоти при белой кожице корнеплода. Длина у редьки всего 10 см, по форме плод округлый.
Правила посадки дайкона
Посадить дайкон на своем садовом участке под силу каждому огороднику. Главное учесть все рекомендации по подготовке к процессу и провести его в соответствии с заданной инструкцией.
Когда сажать дайкон
С момента появления всходов и до полного созревания дайкона в среднем проходит 40-60 дней. Планировать посадочные работы можно:
- весной (апрель, май), когда сойдет снег, а субстрат подсохнет;
- летом, высаживая раннеспелые сорта, которые успевают вызреть до наступления морозов;
- поздней осенью, в ноябре можно произвести посев морозостойких сортов, но только в южных регионах.
Информация! Дайкон не любит жару. Оптимальные показатели температуры для развития полезного корнеплода от +18 до +20°С.
Требование к участку
Хотя дайкон и способен дать урожай на любой почве, при выборе места важно учесть некоторые факторы:
- Открытый, хорошо освещенный солнцем участок.
- Глубокое залегание грунтовых вод.
- Рыхлые суглинки или супесчаные грунты с оптимальным уровнем кислотности рН – 6-8.
Лучше высадить дайкон по соседству с репчатым луком, который благодаря содержанию фитонцидов способен отогнать крестоцветных блошек и бабочек. Также корнеплод будет хорошо себя чувствовать рядом с морковью, свеклой, кабачками, тыквой. Не уживется дайкон в непосредственной близости с горохом, любыми видами капусты, клубникой.
Хорошие предшественники: картофель, огурцы, бобовые культуры, лук, чеснок.
Не рекомендуется высаживать дайкон на участке, на котором росли любые крестоцветные (капуста, редис, репа, редька).
Подготовка грядки
Перед посадкой необходимо правильно подготовить грядку к посеву. Этим важно заняться еще осенью.
Грунт на участке следует перекопать, одновременно внося на 1 м2 1 кг компоста. Если посадочные работы будет производиться весной, то предпочтение лучше отдать комплексу минералов:
На 1 м2 грунта внести осенью:
- 20 г мочевины;
- 40 г суперфосфата;
- 30 г сульфата аммония.
С приходом весны, субстрат нужно удобрять еще раз, внося 10 г нитроаммофоски на 1 м2 либо можно использовать комплексный состав Кемира Универсал.
Если растение планируется высадить в летние месяцы после другой культуры, то грунт будет истощен, а естественное биологическое равновесие установиться не успеет. Из-за чего грядку требуется перекопать с добавлением органики (1 ведро компоста на 1 м2) и минеральных удобрений.
Подготовка семян
Перед посадкой важно провести подготовку посевного материала. Для этого необходимо проделать несложные манипуляции:
Эти процедуры ускорят прорастание семян, увеличат их всхожесть, а также защитят всходы от вымерзания при ранневесеннем посеве.
Технология проведения посадочных работ
Пошаговое руководство по посеву семян дайкона в открытый грунт:
- Сделать бороздки до 4-5 см в глубину, соблюдая расстояние между рядами 60 см.
- Полить углубления теплой отстоянной водой.
- Как жидкость впитается, разложить в бороздки семена. Дистанция между посадочными единицами должна составлять 20-40 см исходя из сорта.
- Присыпать посевы плодородным грунтом, слегка утрамбовать и замульчировать торфом.
- Прикрыть грядки пленкой до формирования всходов.
- Ростки не заставят себя долго ждать и появятся спустя 5-7 дней. В этот момент нужно снять укрытие.
Можно семена посеять в лунки 3-5 см в глубину. При этом способе в каждую ямку необходимо положить по 2-3 семечка. Как проявятся ростки, слабые следует убрать, оставляя только крепкие экземпляры.
Уход за дайконом
Дайкон нуждается в своевременном проведении всех агротехнических мероприятий по уходу. За внимание и заботу он щедро вознаградит огородника полезным урожаем хорошего качества.
Полив
Важное условие при выращивании дайкона – полив, поскольку в процессе роста корнеплода ему необходимо много влаги, чтобы быть вкусным и сочным.
Поливать растение нужно исходя из условий погоды. Главное постоянно следить за почвой на грядке, она должна быть умеренно влажной. Частота поливов примерно 1 раз в 5 дней. Норма полива на 10 м ² – 350 л воды. Чрезмерное увлажнение может спровоцировать развитие гнили, грибковых инфекций.
Лучшее время для процедуры – вечер. При жаркой погоде увлажнять нужно в утренние часы.
Когда урожай созреет, поливы следует прекратить.
Прополка и рыхление
После каждого полива и дождя рекомендуется взрыхлять грядки. Это не только поможет избавиться от сорняков, но и повысит газообмен в верхнем слое почвы и сохранит влагу как можно дольше. Также рыхление способствует хорошему обеспечению овощной культуры основными питательными элементами.
Важно! Не забывать освобождать грядку от сорной растительности, делая это аккуратно, чтобы не навредить посадкам.
Подкормка
Основную часть удобрений вносится в грунт еще до посадки. На плодородных грунтах культура может обойтись и без подкормок. Но если субстрат не богат на полезные компоненты, то важно вносить минеральные вещества.
Читайте также: