Что такое бузина и где она растет

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 19.09.2024

Бузина красная

Бузина́ красная, или Бузина обыкновенная, или Бузина кистистая (лат. Sambúcus racemósa ) — вид кустарников или небольших деревьев из рода Бузина сжемейства Адоксовые (ранее род Бузина включался в семейство Жимолостные или выделялся в отдельное семейство Бузиновые).

Ареал рода — районы с умеренным климатом Евразии от атлантического до тихоокеанского побережья, а также Северная Америка.

Содержание

Название

В литературе встречается несколько русских названий вида:

Распространение

Бузина красная широко распространена в Евразии и Северной Америке. Западноевропейская часть ареала охватывает Средиземноморские страны и страны Центральной Европы. В России растение распространено от западных границ до Тихого океана. Встречается растение в Китае, Корее и Японии, а также в Канаде и США (в том числе на Аляске). [9]

Для Европейской части России бузина красная является заносным растением. Её с давних времён выращивали декоративных целях в садах и парках, при этом растения нередко натурализовывались. В пределах населённых пунктов растение растёт на пустырях, развалинах зданий, нередко и на крышах домов. В природе бузина красная встречается чаще всего в оврагах, на опушках лиственных и смешанных лесов [8] ; по другим данным — чаще всего в сосновых лесах. [7]

Биологическое описание

Бузина красная — кустарник высотой от полутора до трёх с половиной метров с прямостоячими стеблями. [8]






Ветви бузины очень ломки. Это связано с тем, что древесины в них очень мало: значительную часть объёма занимает рыхлая сердцевина (по сравнению с другими кустарниками, встречающимися в Европейской части России, у бузины красной в процентном отношении самой большой объём сердцевины). [10]

Почки крупные, яйцевидные. Листья непарноперистые, состоят из пяти-семи листочков. Листочки листьев зубчатые, овальной формы, длиной от 5 до 10 см [5] , с сильным характерным неприятным запахом. Молодые листья имеют тёмно-красный или фиолетовый цвет — это связано с повышенным содержанием антоциана; этот пигмент обладает свойством преобразовывать световую энергию в тепловую, что важно для развития растения ранней весной. [6]

Цветки мелкие, с зеленовато-жёлтыми или желтовато-белыми венчиками, пахучие, собраны в плотные продолговатые яйцевидной или конческой формы метельчатые соцветия [8] поперечников до 20 см. [5] Нектара в цветках нет, насекомые (обычно это мухи и мелкие жуки) берут только пыльцу. [10] Цветение происходит в мае-июне [7] [8] .

Плод — костянка [3] красного цвета. [8] Плоды созревают в июле-августе [2] ; имеют неприятный запах и вкус (в отличие от плодов другого распространённого в Европе вида бузины — бузины чёрной). Плоды бузины красной охотно поедаются птицами — с их помощью в основном и происходит распространение семян. [10]

Использование

В садоводстве

Бузину красную издавна используют как декоративное растение для украшения садов и парков.


Для выращивания бузины в саду (это касается как бузины красной, так и бузины чёрной) подходит любая почва, а том числе глинистая. Ранней весной рекомендуется вырезать часть старых побегов. Разножение — одревесневшими черенками в открытом грунте поздней осенью. [11]

В медицине

В народной медицине используют цветки и плоды растения. При лечении простудных заболеваний, бронхиальной астмы, головной боли и ревматизма пьют настой из цветков. Настой из цветков как наружное средство применяют для полоскания при ангине и воспалительных процессах в ротовой полости. Как слабительное средство используют кисель, приготовленный из плодов. [6]

Прочее использование

Свежие плоды применяются для очистки медной посуды от тёмного налёта. [10]

Считается, что бузину красную не любят мыши и там, где она растёт, мышей нет. [10]

Медонос [2] (хотя в других источниках утверждается, что цветки бузины красной не выделяют нектара [10] ).

Классификация

Таксономическое положение

Ранее род Бузина рассматривался как единственный род подсемейства Адоксовые семейства Жимолостные ( Caprifoliaceae ) либо как единственный род самостоятельного семейства Адоксовые. Согласно системе классификации APG II (2003) состав семейства Адоксовые порядка Ворсянкоцветные был расширен; вместе в адоксой к этому семейству были отнесены роды Бузина, Калина и Синадокса.

Инфравидовые таксоны

Ниже приведён список инфравидовых таксонов бузины красной с некоторой дополнительной информацией [12] :

  • Sambucus racemosa f. nakaiana Murata
  • Sambucus racemosa f. stenophylla (Nakai) H.Hara
  • Sambucus racemosa subsp. kamtschatica (E.L.Wolf) Hultén
  • Sambucus racemosa subsp. pubens (Michx.) Sambucus racemosa L. subsp. racemosa — типовой подвид. Происходит из гор Западной Европы. Для Европейской части России является интродуцированным таксоном. Отличается голыми листьями (иногда снизу по жилкам слабо шероховатыми от очень коротких волосков). [8]
  • Sambucus racemosa subsp. sibirica (Nakai) H.Hara — подвид, распространённый в Сибири и на Дальнем Востоке. Отличается густыми короткими волосками, растущими по жилкам с нижней стороны листьев. [8]
  • Sambucus racemosa subsp. sieboldiana (Miq.) H.Hara
  • Sambucus racemosa var. arborescens (Torr. & A.Gray) A.Gray
  • Sambucus racemosa var. melanocarpa (A.Gray) McMinn
  • Sambucus racemosa var. microbotrys (Rydb.) Kearney & Peebles
  • Sambucus racemosa var. pubens (Michx.) Koehne




Примечания

Литература

Ссылки

Wikimedia Foundation . 2010 .

Полезное

Смотреть что такое "Бузина обыкновенная" в других словарях:

Бузина обыкновенная — 472. Sambucus racemosa L … Флора Центрально-лесного государственного заповедника

Бузина кистевидная — ? Бузина красная Бузина красная: общий вид растения с созревшими плодами Научная классификация Царство: Растения … Википедия

Бузина кистистая — ? Бузина красная Бузина красная: общий вид растения с созревшими плодами Научная классификация Царство: Растения … Википедия

БУЗИНА — (Sambucus), род растений сем. жимолостных. Кустарники или небольшие деревья, редко многолетние травы. Ок. 40 видов, в умеренном и субтропич. поясах обоих полушарий; в СССР 11 видов, распространены широко. Б. чёрная (S. nigra) и Б. кистистая, или… … Биологический энциклопедический словарь

Бузина красная — Бузина красная … Википедия

Бузина (растение) — ? Бузина Бузина чёрная Научная классификация Царство: Растения Отдел … Википедия

Бузина — У этого термина существуют и другие значения, см. Бузина (значения). Бузина … Википедия

Бузина — (Sambucus L.) род травянистых растений и кустарников изсемейства жимолостных (Caprifoliaceae Juss.), с супротивными перистымилистьями и белыми цветками в ветвистых метелках. Чашечка и венчик у Б.5 ти раздельные, тычинок 5; рыльца сидячие, в числе … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

Бузина черная. В народной медицине консервированной бузине — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов

Бузина — (Sambucus) род растений семейства жимолостных. Кустарники или небольшие деревья, реже многолетние травы. Около 40 видов в умеренной и субтропической областях обоих полушарий. В СССР 11 видов; наиболее распространены 3 вида. Б. чёрная (S.… … Большая советская энциклопедия

ДРУГИЕ НАЗВАНИЯ БУЗИНЫ:

Черноплодная ольха, Arbre de Judas, Baccae, Baises de Sureau, Black Elderberry, Boor Tree, Bountry, Common Elder , Elder, Elder Berry, Elderberries, Elderberry Fruit, Ellanwood, Ellhorn, European Alder, European Black Elder, European Black Elderberry, European Elderberry, European Elder Fruit, European Elderberry, Fruit de Sureau, Grand Sureau, Hautbois, Holunderbeeren, Sabugeuiro-negro, Sambequier, Sambu, Sambuc, Sambuci Sambucus, Sambucus nigra, Sambugo, Sauco, Saúco Europeo, Schwarzer Holunder, Seuillet, Seuillon, Sureau, Sureau Européen, Sureau Noir, Sus, Suseau, Sussier.

Бузина влияет на иммунную систему. Она обладает активностью против вирусов, включая грипп.

Виды бузины – черная и красная

Существует в природе более 40 видов и разновидностей растения, наиболее распространенные – черная бузина и красная.

Как выглядит бузина красная: бузина обыкновенная или красная признана лекарственным растением, но в своем составе содержит больше токсических веществ, чем черная. Она имеет красные плоды и неприятный характерный запах цветков и листьев. В свой состав включила большое количество терпеноидов, стероидов и флавоноидов. Соцветия и ягоды применяются в народной медицине для лечения простуд, головной боли, бронхиальной астмы и ревматизма. Как наружное средство – при ангине и воспалениях ротовой полости для проведения полосканий.

Бузина красная используется как красивое декоративное растение для украшения ландшафта парков и садов.

Особенности бузины черной и география распространения

Что такое бузина: растение бузина – кустарник или дерево до трех-четырех метров высотой, имеет аккуратную округлую крону с крупными листьями зеленого цвета, широко-клиновидной формы слегка вытянутые. Зацветает в мае цветками белого окраса, собранными в зонтикообразные соцветия, имеющие приятный запах и аромат. В конце лета созревают плоды – черные ягоды с фиолетовым оттенком с косточками внутри.

Где она растет: дикорастущее растение произрастает в Южной и Центральной полосе России, на Кавказе, в Крыму, Молдавии, Украине. Растение неприхотливое к почвам и солнечному свету, растет практически везде – лиственных лесах, по берегам рек, в старых парках, у населенных пунктов, на пустырях.

Химический состав растения

Растение бузина богата полезными для организма человека веществами:

  • Глюкозидом самбунигрином;
  • Эфирными маслами;
  • Этил-, зобутил-, изоамиламинами;
  • Рутином;
  • Холином;
  • Органическими кислотами (кофеиновой, яблочной, хлорогеновой, уксусной);
  • Витаминами А, группы В, С, РР;
  • Минеральными веществами (селеном, медью, цинком, калием, натрием, магнием, фосфором, железом).

Полезные и лечебные свойства

Растение обладает лечебными действиями:

  • Потогонными;
  • Противовоспалительными;
  • Обволакивающими;
  • Вяжущими;
  • Слабительными;
  • Мочегонными;
  • Отхаркивающими;
  • Кровоостанавливающими;
  • Иммуностимулирующими;
  • Антиоксидантными.

Видео: В огороде бузина…Бузина черная— одно из наиболее часто используемых лекарственных растений в мире.

Черная бузина – лечебные свойства и противопоказания

Для лечебных целей используют все части растения – цветки, плоды, листья, кору и корни. Каждая часть отличается своим составом и спектром действия.

Цвет бузины: полезные свойства и противопоказания

Цветки бузины богаты эфирными маслами, слизью и рутином, который обладает свойством обволакивать слизистую оболочку органов пищеварения и дыхания. Содержащиеся в соцветиях дубильные вещества оказывают вяжущее действие на кишечник, а гликозиды распадаются на глюкозу и синильную кислоту, что и создает мнение о токсичности растения.

Цветки и свежие ягоды содержат амигдалин, являющимся ядовитым. Но яд разрушается в процессе сушки и при соблюдении дозировок не принесет вреда организму.

Листья бузины

Листья содержат гликозиды и алкалоиды, а также токсичные вещества – сангвинар и кониин, относящиеся к сильным ядам нейропаралитического действия, но в небольших дозах оказывающие противовоспалительное действие, которое применяется для наружной обработки кожи. В листьях при просушивании происходит образование провитамина А1 полезного для организма.

Плоды бузины

Ягоды содержат сахара, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, каротин и рутин – вещество, влияющее на тонус капилляров, уменьшая их ломкость и повышая эластичность, а также оказывая противовоспалительный и кровоостанавливающий эффект. Ягоды содержат антоцианы – являющиеся антиоксидантом, способным защитить мембраны клеток от разрушительного действия свободных радикалов.

Кора растения

Кора богата холином – веществом, принимающим участие в жировых обменах тканей, а также пектином и дубильными веществами, обладающими противовоспалительными и вяжущими свойствами. Применяется при нарушениях работы кишечника, мочеполовой системы, атеросклероза, кожных заболеваний.

Полезные свойства бузины

Противовоспалительные и потогонные свойства растения используются в лечении инфекционных заболеваний и воспалительных процессов, оказывая укрепляющее действие. Мочегонное свойство применяется для нормализации процесса выработки мочи и усиления процесса ее выведения. Слабительное свойство используется для лечения хронических запоров, болеутоляющее в лечении простудных и инфекционных заболеваний и воспалений верхних дыхательных путей. Бузина черная имеет способность понижать уровень сахара, регулировать обмен веществ, уменьшать вес.

Растение применяют в косметологии для ухода за кожей, избавления от угрей и прыщей, возвращения эластичности и здорового цвета.

Чем полезна бузина

Растение помогает в лечении следующих заболеваний:

  • Нарушения обмена веществ;
  • Панкреатита;
  • Простуды и инфекционных заболеваний;
  • Воспаления почек и мочеполовой системы;
  • Атеросклероза;
  • Поражений суставов;
  • Заболеваний верхних дыхательных путей (ангины, бронхита, тонзиллита);
  • Сахарного диабета;
  • Гинекологических болезней;
  • Почечной недостаточности;
  • Воспалений лимфоузлов;
  • Невралгии, подагры, ревматизма;
  • Гноящихся ран;
  • Мастопатии;
  • Водянки;
  • Хронических запоров и геморроя;

Пищевая ценность и калорийность ягод

Калорийность плодов составляет на 100 гр. – 75 Ккал.

  • Белков – до 0,60 гр.;
  • Жиров – до 0,55 гр.;
  • Углеводов – до 12 гр.

Заготовка и хранение лечебного сырья

В медицине официальной используются только цветки и плоды бузины. В народной медицине для лечения некоторых заболеваний применяются листья, кора и корни растения.

Цветки собирают в период цветения, срезая всю кисточку. Просушивают естественным путем, разложив тонким слоем в хорошо продуваемом и закрытом от солнечных лучей месте, до полного высыхания. Качество сырья сохраняется в течение 2х лет.

Плоды собирают в момент их полного созревания. Сушку проводят в электросушилках или на свежем воздухе. Хранят в сухом месте в тканевых мешочках не более шести месяцев.

Листья собирают вместе с цветками. Просушивают естественным путем под навесом, разложив небольшим слоем.

Кору заготавливают весной, до начала процесса сокодвижения. Ее измельчают, сушат в сушилках или на открытом воздухе. Кора и листья в сухом месте может храниться до 3х лет.

Вред и противопоказания

Противопоказаниями к приему бузины является:

  • Заболевания ЖКТ в хронической форме;
  • Беременность и период лактации:
  • Детский возраст до 12 лет;
  • Индивидуальная непереносимость.

Благодаря своим необычным свойствам, бузина получила широкое распространение в приготовление различных лечебных рецептов.

Применение в официальной и народной медицине

Благодаря своим необычным свойствам, бузина получила широкое распространение в приготовление различных лечебных рецептов.

Настой цветков для питья

Для приготовления лечебного средства берут цветки бузины (2 ст. л.) и кипяток (1\2 литра), помещают в термос и настаивают 30-40 минут. Процеженный настой принимают в течение дня небольшими порциями. Напиток оказывает обволакивающее и противовоспалительное действие. Помогает при простуде и ОРВИ, высокой температуре, недомогании и слабости. Также лечит бронхит, тонзиллит и др. болезни органов дыхания, стимулируя процесс отхождения мокроты.

Настой цветков для внешних обработок

Средство помогает при гинекологических заболеваниях, оно оказывает противовоспалительное действие и используется для промываний влагалища при вагините и кольпите.

  • цветки бузины (4 ст. л.) залить пол литром кипятка, дать настоятся 20-30 минут. Процеженный настой использовать для спринцеваний. Проводят процедуру, исключая период менструации – два дня до начала и два дня после окончания.

Слабительный настой плодов

Взять 3 ст. л. сушеных ягод черной бузины, залить 200 мл. кипятка, дать настоятся 10-12 часов, перед приемом добавить мед. Употреблять напиток по стакану перед завтраком. Хорошо помогает при хронических запорах, оказывая слабительное действие.

Припарки из листьев

Листья оказывают противовоспалительное и заживляющее действие на кожу, поврежденную бактериальной инфекцией.

  • сухие листья (3 ст. л.) залить стаканом молока, выдержать на слабом огне 10-15 минут. Пропаренные листья использовать в качестве компресса, прикладывая к больным участкам кожи.

Помогает средство также при ожогах, порезах, гноящихся ранах, опрелостях, фурункулах, снимает боль и отек при наружном геморрое.

Настой коры при отеках

Кора является эффективным и избирательным противоотечным средством при заболеваниях почек, не затрагивая сердечную деятельность и не влияя на кровяное давление.

  • для приготовления средства нужно взять кору бузины, измельченную в порошок (ч. л.) и 400 мл. кипятка, дать настоятся 3-4 часа. Процеженный настой принимать по 100 мл. 4 раза в день.

Применение сока черной бузины

Сок является ценным источником витамина С, который помогает бороться с гриппом и простудой, поднимает иммунитет. Используют сок для лечения ЖКТ, мочеполовой системы, варикоза, хронического запора, катаракты, глаукомы и ухудшения зрения.

  • для его приготовления ягоды пропускают через соковыжималку и добавляют такое же количество сахара. Держат на огне до полного его растворения, разливают по емкостям и закрывают крышками. Хранят в прохладном месте.

Настойка и экстракт бузины

Настойка бузины готовится с цветками.

  • в емкость на 1\3 укладывают сырье и доверху заливают водкой или спиртом. Убирают в темное место для настаивания на две недели. По истечению срока процеживают и принимают по 30 капель троекратно в день. Настойка из бузины черной помогает при заболеваниях сердца и почек.

Экстракт готовят из цветков и ягод бузины. Рекомендованная доза приема – пол чайной ложки 2 раза в день. Помогает средство при вирусных и простудных инфекциях.

Сироп черной бузины

Свежие ягоды бузины измельчить, перемешать с сахаром, дать забродить. Отслоившийся сок отцедить и поместить в холодильник. Принимать натощак по 1 ст. л. до 3 раз в день. Курс лечения – месяц, затем небольшой перерыв и при необходимости лечение продолжить.

Применение: сироп бузины черной помогает вылечить простуду, нормализовать работу кишечника, укрепить нервную систему, улучшить зрение. Показан прием для лечения заболеваний крови, воспалений лимфоузлов, мастопатии, ревматизме, подагре.

Варенье из черной бузины

Рецепт простого варенья:

  • свежие ягоды в количестве килограмма промыть, измельчить (можно толкушкой);
  • добавить такое же количество сахара;
  • подождать, когда выделится сок и поставить на огонь;
  • на медленном огне варить до готовности;
  • в горячем виде разлить по емкостям;
  • закрыть и поместить на хранение в прохладное место.

Бузину можно не варить, а засыпать сахаром (в пропорциях на 1 кг. – 1,5 кг. сахара), поставить на огонь и держать до полного растворения, не давая закипеть.

Лекарство от рака

Растение содержит цианиды, способные замедлить рост опухолевых клеток, что позволило применять его в лечении рака желудка и кожи.

Наиболее эффективным средством является рецепт: свежие ягоды перетирают с сахаром (на 1 кг. – 3 кг. сахара), принимают до трех раз в день по ст. л. перед приемом пищи. Использовать средство рекомендуется в комплексной терапии под присмотром специалиста.

Польза для женского здоровья

Растение оказывает положительное действие на женское здоровье. Настой соцветий используется для спринцеваний в лечении гинекологических заболеваний. Отвар поддерживает здоровье кожи, избавляет от угрей, прыщей, пигментных пятен – для этого нужно ежедневно протирать лицо лечебным средством.

Как приготовить отвары и настои в домашних условиях

Черная бузина в народной медицине используется для приготовления отваров, настоев, чаев, сиропов и пр.

Чай из бузины

В заварочник опускают ст. л. цветков, заливают кипятком. Укутывают и дают настоятся. Принимают как противовоспалительное и общеукрепляющее средство при гриппе, простуде, ОРВИ, слабом иммунитете, а также в качестве профилактики этих заболеваний.

Настой от ревматизма

Берут 2 ст. л. цветков и пол литра кипятка, настаивают в течение 3-4 часов. Процеженный настой принимают по пол стакана дважды в день натощак. Помогает в лечении подагры и ревматизма.

Настой от артрита

Берут бузину, крапиву и корень петрушки (все поровну) и 2 ст. л. смеси разводят пол литром кипятка, настаивают 20-30 минут. Принимают равными порциями до 400 мл. в день.

Сироп от рака

  • св. ягоды помещают в банку небольшим слоем;
  • добавляют такой же слой сахара и так до самого верха, заканчивая слоем сахара;
  • емкость прикрывают марлей и убирают в темное место на 30 дней;
  • по истечению срока сироп процеживают и убирают в холодильник.

Принимают по ст. л. после приема пищи. Курс лечения – полтора месяца, месяц перерыв и курс продолжают.

Отвар от цистита

Ст. л. ягод соединяют с 300 мл. кипятка, держат на слабом огне в течение 5 минут, процеживают и выпивают за три приема в день.

Отвар цветков от насморка и гайморита

Ст. л. соцветий и стакан кипятка держат на слабом огне пять минут. Процеженное средство используют для проведения ингаляций и закапывания в нос.

Отвар при сахарном диабете

Ст. л. цветков со стаканом кипятка держат 20 минут на водяной бане. Процеживают и доливают водой до получения первоначального объема. Принимают по 1\2 стакана 2 раза в день.

Согласно преданиям бузина известна с начала сотворения мира, поэтому упоминается в древних событиях таких, как грехопадение Адама и Евы, убийство Авеля, предательство Иуды. Бузину по сей день почитают славяне, европейцы, скандинавы.



Содержимое

Описание бузины



Бузина черная представляет собой развесистый кустарник, который можно считать деревом, так как иногда достигает 10 метровой высоты и имеет следующие характеристики:

  • теплолюбивое, не боится вредителей, не болеет. Однако в жаркое лето листья сгорают под прямыми лучами солнца;
  • считается представителем семейства адоксовых;
  • встречается как кустарник, дерево, травянистое многолетнее растение;
  • побеги с тонкой деревянистой оболочкой;
  • молодые веточки изменяют зеленый цвет на серо-бурый, покрываются небольшими чешуйками;
  • у стеблей белая, мягкая, пористая сердцевина;
  • большие заостренные непарноперистые листки длиной 10 — 30 см состоят из маленьких удлиненных листиков с короткими черешками. Эти листочки расположены напротив друг друга;
  • щитовидное соцветие 0,25 м в диаметре состоит из ароматных маленьких (5–8 мм.) цветочков грязно-жёлтого или кремового цвета;
  • цветет с мая по июнь;
  • ягодки черного цвета с диаметром до 7 мм. Плод с темно-красной, сочной, кисло-сладкой мякотью и 2-4 я косточками внутри. Каждая ягодка весит около грамма, а с одного куста можно собрать до 2 кг. Из них варят варенье, джем. Только спелые плоды применяют при изготовлении алкогольных напитков, настоек, чая и в лечебных целях;
  • созревает ягода с августа по сентябрь;
  • широко используют в заговорах и магии;
  • стебли пригодны для изготовления свирелей;
  • корни располагается на небольшой глубине, поэтому для растения опасна засуха.













Удивительные особенности

В народе существует мнение, что бузина может:

  • избавлять от заболеваний, несчастий;
  • притягивать богатство и процветание;
  • защищать семью;
  • содействовать созданию гармонии между супругами;
  • оберегать от предательства и измены;
  • изгонять тревогу;
  • спасать садовые культуры от вредителей;
  • придавать обладателю талисмана решительность, стойкость, отважность и целеустремленность.


О лечебных способностях кустарника английский писатель XVII века Джон Ивлин утверждал, что если бы знали все целебные свойства листьев, цветков, ягод, коры бузины, то не осталось бы ни одной болезни и раны, которую нельзя вылечить бузиной черной.


Подтверждением его утверждения служит то, что и сегодня все составляющие деревца применяют в нетрадиционной медицине:

  • плоды помогают избавиться от проблем желудочно-кишечного тракта, желчного пузыря, мочевыводящих путей;
  • фитоотвар из коры излечивает подагру и кожные заболевания, способствует заживлению ран, является кровоостанавливающим средством;
  • листья употребляют при подготовке почечных сборов;
  • из корневища готовят откашливающий фитоотвар;
  • настойки на цветках обладают антиоксидантными и тонизирующими действиями. А лосьоны из них омолаживают кожу;
  • сок, полученный из свежих плодов — от запоров и варикозного расширения вен.














Сортамент бузины

У растения насчитывается примерно 40 различных видов, из которых 13 распространены в средних широтах, а популярными считается бузина черная (S. Nigra) и красная (S. Racemosa). Распространенными сортами бузины черной для дач и садов являются:

  • Aurea – устойчивая к холоду, требует регулярной обрезки, любит солнечные участки;
  • Aureomarginata – высаживать в теплых районах;
  • Guincho Purple — отличается свойством листьев менять окраску от яркого зеленого до осеннего красного цвета. Цветочки розового цвета. Когда растет в тени, цвет листьев не изменяется;
  • Laciniata подходит для средней полосы РФ. Деревце достигает высоты 4 м.;
  • Marginata – пригоден для возделывания в южных районах РФ. Зеленого цвета листва с кремовой окантовкой когда деревце растет на солнечном участке;
  • Pulverulenta имеет бело зеленые листья. Растет медленно. На фото представлены виды дерева бузины.


Культивирование растения

Своевременная посадка и правильный уход за бузиной гарантирует выращивание здорового и красивого деревца, с которого можно будет собрать более 2 кг лекарственных ягод.


Как сажать

Для высадки куста бузины, стоит брать саженец старше одного года с мощными корнями и выполнить следующие процедуры.

  1. Подготовить ямку 50 см. глубины и 45 см. ширины.
  2. Смешать землю (верхний слой), торф, суперфосфат, перепревшую органику (по желанию).
  3. В ямку влить воду (10 л.), добавить часть подготовленной смеси.
  4. Взять растение немного выше корня, поместить в яму, прижать к земле, засыпать землей нижнего слоя, а потом высыпать оставшуюся смесь.
  5. Грунт утрамбовать и обильно полить. Шейка корня должна располагаться над грунтом на 3-4 см.
  6. Для того чтобы куст не разрастался, а имел красивую форму, его надо оградить шифером на расстоянии 60 см. по периметру.
  7. Чтобы закрепить деревце, рядом с ним надо забить колышек и подвязать.


Отвечая на вопрос когда сажать бузину агрономы советуют делать это весной пока не набухли почки, либо перенести на начало октября.


Ухаживание за саженцем

Чтобы хорошо прижились саженцы бузины процесс ухода за ними должен включать:

  • регулярный полив — еженедельно не меньше 4- х;
  • прикрытие от прямого попадания солнца;
  • обработку бузины и земли вокруг неё гашеной известью;
  • обрызгивание куста бордосской жидкостью (при необходимости);
  • рыхление, прополку — по мере надобности;
  • подкормку бузины дважды в месяц.


Обрезка куста

Назначение обрезки бузины — формирование и омолаживание деревца, или заготовка черенков для размножения. Для омолаживания куст обрезают раз в 3 года поздней осенью. Ветки срезают до высоты 15 см. Санитарную обрезку осуществляют в сентябре после сбора урожая.


Важно знать как правильно обрезать бузину. Садоводы рекомендуют проводить обрезку теплым солнечным днем, после чего куст опрыскивают бордосской жидкостью.


Размножение

Известно 4-е варианта размножения бузины.

  1. Черенкованием. Для этого черенки подготавливают летом. Длина не меньше 15 см, на которых 3-4 междоузлия. Черенок сажают в смесь песка с торфом и оставляют зимовать в тепле. Укоренившийся черенок сажают в землю следующей осенью.
  2. Отводком, который считают простым и популярным способом. Выбирают на кусте здоровый побег, слегка отогнув, прижимают к почве и засыпают. Один раз в месяц полезно поливать разведенными минеральными удобрениями. Спустя год укоренившееся растение отделяют от основного куста.
  3. Разделение растения. В осенние дни вбирают крупное растение, разделяют на несколько частей так, чтобы у каждой части были сильные корни. Место среза засыпают древесной золой, а затем сажают в землю.
  4. Семенами. Такой способ считается сложным. Он не сохраняет в саженцах свойств родительского кустарника и новое растение становится малоурожайным.














Борьба с вредителями

Главным этапом ухода считается обработка бузины, чтобы болезни и вредители не погубили её. Такую обработку проводят в начале весны и середины осени.


Обрабатывают 1% раствором медного купороса и гашеной извести (бордосская жидкость) или нитра феном (3%). Можно воспользоваться и доступными средствами — раствором медного купороса или 7% раствором мочевины.


Такая многогранная и противоречивая бузина черная поражает не только целебными свойствами, но и красотой в садовом дизайне. Противоречивость бузины черной отразил поэт Сергей Ердяков в одноименном стихотворении.


Перефразировав замечание поэта можно сказать, что белое, черное и черное, белое — грани двух разных по смыслу сторон. Меняясь часто, сливаются в целое, так они видятся в черной бузине.

В нашем прайс-листе порядка двух тысяч наименований растений. Мы ставим перед собой задачу иметь на сайте их полный каталог с оригинальными профессиональными описаниями и собственными фотографиями хорошего качества. Подготовка и размещение такого каталога – это огромная работа. Мы активно ведем ее и продвинулись уже довольно далеко, но она еще не закончена. Новые порции материала будут размещаться на сайте по мере их готовности.


Бузина (Sambucus)

Род из семейства жимолостные. В нем до 40 видов произрастающих в умеренных и субтропических областях обоих полушарий, кроме Южной Африки.

Это кустарники или небольшие деревья с непарноперистыми, супротивными листьями и ягодообразными плодами. Цветки бело­кремовые, заметные, собраны в сложные метелки, плоды – декоративные, ярко окрашенные. Цветки очень пахучие, во время цветения аромат стоит по всему участку. Кустарник бузины — прекрасный медонос, во время цветения слетается огромное количество пчел и шмелей.Бузина требовательна к богатству и влажности почвы, теневынослива, отличается быстрым ростом, хорошо переносит стрижку, относится к породам, наиболее эффективно снижающим уровень шума в городе. Практически все виды бузины нуждаются в сильной, короткой обрезке, после которой (как и после обмерзания) отлично возобновляются, так как отличаются высокой побегообразовательной способностью. Для нормального роста бузина, хоть это и весьма неприхотливое растение, требует питательной почвы и света. В тени она развивается плохо, быстро хиреет и никогда не достигает большого размера. Виды бузины рекомендуются в качестве подлеска, групповых и одиночных посадок. Большинство видов бузины имеет характерный неприятный запах, который отпугивает мышей и крыс. Поэтому на Руси бузину издавна сажали возле сараев и амбаров. Отпугивает она также тараканов, мух и других насекомых, поэтому ее традиционно высаживают возле выгребных ям, компостных куч, туалетов. Мало кто видел это растение во всей красе, обычно его сильно обрезают, чтобы не занимало слишком много места, но при благоприятных условиях оно превращается в небольшое симпатичное деревце. Бузина - прекрасный декоративный материал, из неё можно быстро создать уединенные беседки, высокие кулисы, живые неколючие пушистые изгороди, которые не нужно стричь. Её также можно сажать на откосах и склонах для укрепления откосов. В средней полосе России культивируется 13 видов, но наиболее часто встречаются только четыре: привычная всем красная (ее научное название - кистевидная, или обыкновенная), травянистая, черная и очень похожая на нее канадская.

Бузина корейская (Sambucus coreana)

Это кустарник высотой до 4 м. Распространен на юге Приморья, в северо-восточном Китае и на Корейском полуострове. Встречается в лиственных и смешанных лесах, вдоль рек и по ручьям, на лесных опушках и по каменистым склонам гор. Кора ветвей буровато-серая. Побеги целенные, голые. Листья сложные с 2-3 парами листочков, 10-20 см длиной, с обеих сторон голые, на тонких черешках. Соцветия плотные, пирамидальные или яйцевидные. Венчики цветков – 3-4 мм в диаметре. Плоды темно-пурпурные, иногда почти черные, суховатые, 3-4 мм в диаметре. Цветет в начале июня, плодоносит в августе. Это растение влажного климата, не переносит засуху. Светолюбива, газоустойчива, быстро растет. Один из самых декоративных видов. На юге Сибири испытана. Иногда подмерзает, но быстро восстанавливается, плодоносит.

Бузина кистевидная или красная (Sambucus racemosa)

Родина — горы Западной Европы, как одичавшая встречается от Прибалтики до Предкавказья. Имеется в заповедниках европейской части России. Растет в подлеске темнохвойных и смешанных лесов. Светолюбивый мезофит. Листопадный кустарник или небольшое деревце до 5 м высотой, с широкой, яйцевидной плотной кроной; сложными, непарноперистыми, светло-зелеными листьями до 16 см длиной, из 5-7 эллиптических, заостренных, острозубчатых листочков. Цветки зеленовато-желтые в густых, яйцевидных или продолговато-яйцевидных соцветиях, до 6 см в поперечнике. Продолжительность цветения 15-20 дней с середины мая. Плоды — ярко-красные, мелкие, ягодообразные, в плотных гроздьях. Листья и ветви имеют неприятный запах.

Растет быстро, особенно на плодородных, достаточно влажных почвах. Выносит полутень, менее требовательна к почвенным условиям, чем бузина черная. В суровые зимы однолетние побеги могут подмерзать. Хорошо переносит условия города, стрижется. Размножается семенами, черенками, отводками. Очень красива в период плодоношения, особенно при выращивании в штамбовой форме, не теряет своей декоративности десятками лет, привлекательна и во время цветения. Хороша в групповой посадке, на опушках и в качестве подлеска. Декоративные формы используются в одиночных посадках и небольших группах. В культуре с 1596 г.

Имеет несколько декоративных форм: низкую (f. nana) — карликовая, компактная; перистую (f. plumosa) — листья при распускании пурпуровые, с рассеченными почти до середины зубчатыми листочками; тонколистную (f. tenuifolia) — листочки сложного листа глубоко рассечены на очень узкие сегменты, пурпурные при распускании, листва очень ажурная; пурпурную (f. purpurea) — с розовыми или пурпуровыми цветками; желтоватую (f. flavescens) — с желтыми, с оранжевым боком плодами.

Бузина кистевидная (Sambucus racemosa) ‘Plumosa Aurea’

Кустарник высотой до 1,5-2,0 м, с красивой золотистой разрезанной листвой; вырастает быстро. Это один из самых эффектных желтолистных кустарников, лучше всего чувствующий себя в легкой полутени. В тени листья становятся зелеными. Особенно красив весной, когда ажурные красноватые листья окружают плотные соцветия. Цветки желто-зеленые, на смену им приходят ярко-красные плоды, загораясь рубинами на солнечно-желтом фоне.

Бузина кистевидная (Sambucus racemosa) ‘Sutherland Gold’

Кустарник высотой до 1,5-2,0 м, с красивой золотистой разрезанной листвой; вырастает быстро. Отличается большейрассеченностью листьев (более глубокой) и значительно большей устойчивостью к солнечным ожогам, чем сорт 'Plumosa Aurea'. Это один из самых эффектных желтолистных кустарников, лучше всего чувствующий себя в легкой полутени или на солнце. В тени листья становятся зелеными.



Бузина травянистая (Sambucus ebulus)

Бузина черная (Sambucus nigra)

Любимый и выращиваемый с древних времен кустарник семейства жимоло­стных (Caprifoliaceae). В природе растет в широколиствен­ных лесах в Западной Европе, в Крыму и на Кавказе, где достигает высоты 10 м и имеет вид дерева. У нас обмерзает выше уровня снега, не цветет. Молодые приросты имеют неприятный запах и в прошлом употреблялись как средство от мух. Листья супротивные, непарноперистые, с 5-7 ланцетовидными, заостренными на конце долями с пильчатым краем. Посаженная на просторе, бузина черная образует куст округлой формы, густо облиственный и по­крытый крупными (до 20 см в ди­аметре) белыми, душистыми щитковидными соцветиями до самого основания. Цветет в конце июня - начале июля на протяжении меся­ца. Ягоды, фиолетово-черные и блестящие, на багровых ножках, созревают в начале сентября и ос­таются после листопада, если пти­цы не съедят. Глянцевитые, лилово-черные плоды в основном консервируются. Только черная бузина культивируется ради плодов; красные плоды других видов несъедобны.

Растет быстро, теневынослива, теплолюбива, севернее лесостепной зоны не распространяется, требует плодородной и влажной почвы, хорошо переносит сухость воздуха и условия города. Легко размножается семенами, быстро теряющими всхожесть, корневыми отпрысками, отводками, черенками. В условиях средней полосы России иногда подмерзает зимой, но быстро восстанавливает утраченные ветви. Тем не менее лучше выращивать ее в защищенных местах. Декоративные формы менее морозостойки, чем основной вид, но очень хороши для озеленения. С успехом могут использоваться в сложных группах, в одиночных и рыхлогрупповых посадках. В культуре с давних времен.

Бузина черная (Sambucus nigra) 'Aurea'

Крупный, быстрорастущий кустарник высотой не более 0,5 м. Может приобретать округлую форму. Крона густо облиственна и покрыта соцветиями до самого основания. Кора светло-серая с паутинообразной сеткой. Цветет бузина черная в конце июня - начале июля. Листья бузины черной супротивные, непарноперистые, молодые листья насыщенного желтого цвета, позднее золотисто-желтого. Цветки бузины черной кремово-белые, соцветия щитковидные. Ягоды черные, блестящие, созревают в начале сентября. Светолюбива, может выносить легкое затенение, но в тени листья теряют яркую желтую окраску. Довольно неприхотливое растение, хорошо растущее на всех видах садовых почв. Рекомендуется регулярное внесение удобрений, и проведение омолаживающей и формировочной обрезки. Рекомендуется использовать в качестве солитера. Зона 5а.

Бузина черная (Sambucus nigra) 'Laciniata'

Кустарник около 0,5 м высотой. Листья сочно-зеленые, крупные, сильно рассеченные, придающие растению экзотический вид. Цветки белые, душистые, в крупных, плоских щитковидных соцветиях. Светолюбива, требовательна к почве. Применяется в одиночных и групповых посадках.

Бузина черная (Sambucus nigra) ‘Black Beauty’

Быстрорастущий кустарник, достигающий высоты около 0,5 м. Побеги довольно грубые, жёсткие, разветвленные. Листья перистые, с темно-пурпурной окраской вплоть до чёрной, осенью красные. Цветки розовые, душистые, собраны в щитковидные соцветия величиной с 15 см в диаметре. Цветёт в июне – июле. К почве и местоположению нетребователен. Рекомендуется для насаждений в городской зелени среди кварталов и микрорайонов, а также в больших садах. Устойчив к загрязнениям воздуха и к засухам.

Бузина канадская (Sambucus canadensis)

Декоративный и интересный для озеленения кустарник, достигающий 4 м высоты. В нем все примечательно: строение и форма куста с желтовато-серыми побегами, украшенными крупными, до 30 см, сложными листьями; желтовато-белые, мелкие, с приятным запахом цветки, собранные в крупные, до 25 см, слегка выпуклые зонтиковидные соцветия; наконец, шаровидные, блестящие, темно-пурпуровые, съедобные плоды. В условиях культуры высота не превышает 3 м. Растет быстро, вынослива, теневынослива. Не переносит излишней сухости воздуха. Предпочитает свежие сырые плодородные почвы. Хорошо развивается на кислых суглинках с близким стоянием грунтовых вод. Используется в одиночных, групповых и опушечных посадках.

Бузина канадская (Sambucus canadensis) 'Aurea'

Красивая ярко-желтая окраска листвы сохраняется в течение всего вегетационного периода, постепенно приобретая зеленый цвет и затем желтея к осени. Высота 2,5-3 м. Форма кроны округлая. Побеги желтовато-сероватые с крупными сложными листьями ярко желтого цвета на солнце не выгорающих. Цветки собраны в крупные зонтики желтовато-белого цвета, ароматны. Плоды шаровидные при созревании становятся темно-вишневыми, съедобны. Зимостойка. Теневынослива, лучше цветет на солнечных местах. Предпочитает влажные и плодородные почвы, к излишней сухости воздуха не терпима. Хорошо произрастает на почвах с близким стоянием грунтовых вод. Необходима регулярная обрезка в весенний период. Необходимо проводить обработку против тлей химическими или биологическими препаратами. Высаживают в композициях в лесном стиле в качестве подлеска, на переднем плане, как маскировочное растение для мало декоративных мест.

Читайте также: