Что растет на пальме

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 19.09.2024

В ладони (Arecaceae) - таксономическое семейство однодольных растений, единственная ветвь отряда Arecales. Большинство из них имеет древесный рост с одним прямостоячим стеблем, увенчанным крупными верхушечными листьями, обычно пальчатыми или перистыми.

Его цветки расположены в верхних соцветиях с таким же количеством чашелистиков и лепестков, снабженных одним или несколькими лоскутками; плод - мясистая ягода или костянка. Они встречаются в теплой среде обитания в умеренном и тропическом климате.

Несмотря на большое морфологическое разнообразие, это одно из самых легко узнаваемых семейств растений. Действительно, arecaceae включает кустарниковые растения от нескольких сантиметров до крупных древесных пальм более 40-50 м в высоту.

Эта группа включает около 200 родов и около 2450 видов с пантропическим распространением вокруг обоих полушарий. Помимо того, что они являются семьей с большим экологическим разнообразием, большинство из них имеют большую экономическую ценность для сообществ, в которых они поселяются.

Общие характеристики

вид

Пальмы - это вечнозеленые древесные или кустарниковые растения с одним или разветвленным стеблем от основания, разного размера, называемые ножкой. Имея гладкую, шершавую, колючую поверхность или покрытую остатками растений, он растет вертикально или горизонтально, у некоторых видов находится под землей или незаметен.

Стебель лишен вторичного роста и имеет только верхнюю почку, которая способствует росту ножки и спиралевидному развитию листьев. Сок циркулирует через небольшие нитчатые протоки, расположенные внутри стволов, обеспечивая мягкость и гибкость ножки.

Недвижимость

Корневая система волокнистая или пучковидная, с многочисленными разветвлениями, которые образуются из луковицы, расположенной у основания ножки. Корни, помимо механической поддержки, выполняют функцию питания и поддерживают симбиотические отношения с различными почвенными микроорганизмами.

Уходит

Типичные пальмовые листья большие, спиралевидные, попеременно растущие, расположенные на длинном стержне, окружающем стебель. Поверхность листа или пластинки перепончатая, перистая или двупарчатая, с множеством сегментированных листочков, обычно веретеновидных и острых.

цветы

Пальмы - это гермафродитные, полигамные, раздельнополые или однодомные растения с метельчатыми соцветиями, которые появляются у основания пазух листьев или под ними. Радиальные и сидячие цветки кажутся одиночными или сгруппированными, с одинаковым количеством чашелистиков и сваренных или свободных лепестков.

Каждый мужской цветок состоит из явного андроцея с 3, 6, 9 или более тычинками, женские - из гинецея. Яичники надпочечны с подмышечной плацентой, а у некоторых видов нектарники расположены в перегородках яичника и характеризуются моносулькатной пыльцой.

Фрукты

Плоды, обычно состоящие из одного семени, очень разнообразны: от сухих костянок до мясистых ягод, покрытых волокнами, чешуей или шипами. Эпидермис обычно твердый или сухой, а эндосперм мясистый с высоким содержанием жира и углеводов.

Таксономия

- Семья: Arecaceae Schultz Sch. (Пальмаеном. Минусы.)

- Подсемейства: Borassoideae, Ceroxyloideae, Coryphoideae, Lepidocaryoideae, Nipoideae и Phytelephasieae.

Среда обитания и распространение

Пальмы имеют пантропическое распространение в тропиках и субтропиках по всему миру. Они расположены в среде с высокой влажностью, среднегодовым количеством осадков 2400 мм, осадками более 160 дней и температурой выше 21 ºC.

Большинство видов происходит из тропических регионов Америки, Африки и Азии, особенно в Малайзии. Кроме того, его большое экологическое разнообразие включает пустыни, тропические леса, мангровые заросли и зоны с умеренным климатом, от уровня моря до высоких гор.

В тропиках пальмы растут в самом разнообразном климате, чаще всего в тропических влажных лесах. В Андском регионе на высоте более 1000 метров над уровнем моря насчитывается более 35 родов и около 120 видов.

Свойства

Arecaceae составляют одно из ботанических семейств, имеющих большое применение и экономическое значение, будь то в строительстве, традиционной медицине или в качестве продуктов питания.Некоторые фрукты съедобны или используются в пищу животным, бревна используются в строительстве и даже для изготовления каноэ.

На промышленном уровне это сырье для получения масел и волокон, а также для изготовления алкогольных напитков и меда. С другой стороны, он используется в традиционной медицине как противовоспалительное средство и для регулирования артериального давления и уровня глюкозы в крови.

Культура

Размножение

Большинство видов, принадлежащих к семейству Arecaceae, размножаются семенами, хотя некоторые размножаются вегетативным путем. Например, вид Кариотный митит Размножается делением штаммов или отделением отростков от ствола растения.

Посев следует производить сразу после сбора гроздей со спелыми ягодами, когда они меняют цвет с зеленого на красный. Из-за его твердой консистенции лучше всего увлажнять семена за 2-12 дней до посева.

У некоторых мясистых видов удобно извлекать мякоть и ежедневно менять воду, чтобы семена не гнили. В остальных случаях их можно обернуть и смочить мхом, сразу сев на плодородный субстрат и постоянную влажность.

Семена должны быть свежими и спелыми, поскольку при хранении снижается их жизнеспособность и процент всхожести. Обычно рекомендуется использовать семена только через 4-8 недель созревания и сбора урожая.

Субстрат должен быть плодородным, рыхлым и хорошо удерживающим влагу, как минимум смесь торфа и песка в равных частях. Посев производят в полиэтиленовые мешки, помещая плантацию во влажную, теплую (25-30 ºC) и вентилируемую среду.

Дезинфекция семян и субстрата необходима для предотвращения появления фитопатогенных грибов или появления личинок насекомых. Точно так же очистка и удаление коры плодов способствует быстрому прорастанию семян.

При правильных условиях для прорастания семян требуется от 1-6 месяцев до 2 лет, в том числе в зависимости от вида и типа семян. На уровне питомников использование гибберелловой кислоты в дозе 500-1000 ppm увеличивает процент прорастания.

Требования

Пальмы приспособлены к различным типам почв, но регулярно предпочитают рыхлые, хорошо дренированные почвы. А также почвы с высоким содержанием органических веществ и нейтрально-слабокислым pH или бедные песчаные почвы с низким удержанием влаги.

В целом пальмы хорошо себя чувствуют в условиях окружающей среды, где температура не превышает 25 ºC, а температурный диапазон минимален. Низкая температура является одним из самых ограничивающих факторов при выборе места для посадки плантации.

Действительно, холод снижает функционирование корневой системы, транспорт питательных веществ и рост, ослабляя растение в целом. Пальмы становятся более чувствительными к атакам вредителей и болезней, происходит уменьшение диаметра ножки и опадание листьев.

С другой стороны, несмотря на то, что пальмы противостоят сильным ветрам, они должны находиться на охраняемых территориях. Многие виды выдерживают даже ураганы, теряя только листву, но другие чувствительны к обезвоживанию, вызванному сквозняками.

Кроме того, близость к морю заставляет ветры оседать на их листьях мелкие частицы соли, которые обжигают и повреждают их. По этой причине виды с толстыми и восковыми листьями имеют большую приспособляемость к морским условиям.

Что касается солнечной радиации, то ее расположение в чистых местах с большим количеством световых часов способствует ее росту и развитию. Высаженные в горшки тропические пальмы требуют частого полива, 25 000–40 000 люкс и температуры выше 12–15 ° C.

уход

Посев следует проводить с весны до середины лета, стараясь удалить сухие корни и заглубить до уровня листьев. Посадочная яма должна быть достаточно большой, чтобы у корней было место для расширения.

Для улучшения дренажа и удержания влаги рекомендуется добавить в посадочную яму некоторое количество компоста и песка. В медленно дренирующихся почвах посадку проводят немного приподнятую, чтобы избежать корневой гнили.

Многие виды пальм устойчивы к засухе, однако им требуется хорошая влажность во время активной фазы роста. Другие, несмотря на то, что не достигают больших размеров, имеют тенденцию расширять свою корневую систему, требуя большего количества влаги.

У пальм обрезка ограничивается отделением отмерших или больных листьев и удалением присосок или гроздей плодов. Устранение больных листьев предотвратит распространение болезней, а если разрастание присосок нежелательно, их удобно разделить.

Болезни

Ложное жжение или набухание листьев (Graphiola phoenicis)

Симптомы проявляются в виде маленьких черных бугорков, покрытых небольшими коричневыми завитками, которые являются конидиеносцами гриба. Пораженные ткани становятся желтоватыми, а листья имеют тенденцию преждевременно отмирать. Борьба требует удаления и сжигания пораженных растений.

Пятна на листьях (Exosporium palmivorum)

Заболевание изначально проявляется небольшими, круглыми, жирными или прозрачными пятнами желтоватого цвета. Позже они приобретают коричневую окраску с желтым ореолом, разрастаются, соединяются и приобретают неправильную серо-коричневую окраску.

Крапчатость и тухлость сердца (Парадокс Тиэлавиопсиса)

Пятнистость на листьях проявляется в высыхании и пожелтении листьев, черешки которых инфицированы. Верхняя почка или сердцевина пальмы имеет свойство почернеть, сгнить и погибнуть. Самый высокий уровень заболеваемости наблюдается в жарких и влажных средах.

Бутонная гниль (Фитофтора пальмовидная)

Симптомы болезни проявляются в загнивании новых тканей с сохранением сформировавшихся до заражения листьев. Наибольшая заболеваемость приходится на ткань терминальной меристемы растения, при сильных атаках способна вызвать гибель.

Типичный вид

Арека вестиария

Пальма с наибольшим распространением во всем мире в нижних лесных массивах от Филиппин, Индии, Индонезии и Малайзии до южного Китая. У них одинарные или множественные стебли, достигающие до 5 м в высоту, перистые листья, используются как декоративные.

Бисмаркия благородная

Декоративная пальма высотой 12 м с одинарным крепким и прямолинейным стволом, произрастающая на Мадагаскаре, это единственный вид этого типа. Листва зелено-голубоватая, заостренные листья достигают 3 м в диаметре, при созревании межлистные соцветия и черные плоды.

Cocos nucifera

Это один из самых популярных видов во всем мире. Хотя его происхождение неизвестно, оно спонтанно размножается на побережье Бразилии. Стебель достигает 20 м в высоту, листва образована темно-зелеными листами, а его съедобный плод - кокос.

Phoenix canariensis

Пальма, образованная одиночным ножом высотой 20 м, крепким и возвышенным, родом с Канарских островов. С компактной перистой листвой с многочисленными жесткими темно-зелеными листочками, оранжевыми разветвленными соцветиями и плодами в гроздьях золотистых тонов.

Roystonea regal

Растение высотой 15 м с беловатой ножкой у основания, произрастающее на Кубе, в Гайане и Панаме. Перистые листья имеют большие разбросанные листочки, подвесные соцветия и маленькие круглые пурпурные плоды.

Trachycarpus fortunei

Ладонь среднего размера, достигает 12 м в высоту с ножкой, покрытой слоем темного волокна, родом из Китая. Веерообразная листва с жесткими листьями, образующими плотную крону, чередующиеся и разветвленные соцветия, почковидные плоды ярко-синего цвета.

Вашингтония филифера

Родом из Северной Америки, он имеет крепкую одиночную ножку высотой до 15 м с обильными остатками поверхностной листвы. Листва веера с сегментированными и свисающими листьями, длинными колючими черешками, межлистными и свисающими соцветиями, при созревании мелкие черные плоды.


Мы часто встречаем пальмы на берегу лазурного побережья или растущих в домашних условиях.

А что мы знаем о таких удивительных тропических растениях? Это дерево или кустарник? Где их родина? Как правильно за ними ухаживать? Как выглядят на фото комнатные цветы в виде пальм?

Надеемся что ответы на все эти вопросы вы найдёте в нашей статье.

Общее описание

Пальмы считаются самыми древними растениями, которые изначально размножались семенами и пыльцой. В естественных условиях они могут достигать до 9 метров в высоту, если рост искусственно не сдерживать. Размер пальмы в домашних условиях зависит от ухода. Самая высокая пальма в мире – Восковая, ее высота может достигать до 50 метров. Данное дерево является главным растительным символом Колумбии.


Цветение комнатной пальмы похоже на цветение каллы. Например, юкка имеет большие белые цветы похожие на колокольчики. В основном же, пальма цветет мелкими желтыми или белыми цветочками на небольшой кисти.

Хотелось бы напомнить, что не природа создала для нас комнатные растения, а мы пытаемся выращивать их надеясь, что они приживутся в домашних условиях. Пальма не является исключением. Можно выделить несколько видов, которые отлично будут себя чувствовать в домашней обстановке:

  1. Ховеи Форстера.
  2. Хамедореи.
  3. Раписа.

Внешний вид растения

В среднем пальма живет около 150-200 лет. Например, кокосовая пальма растет примерно 100 лет, и каждый год приносит около 450 орехов.

НА ЗАМЕТКУ! Кокосовый орех может преодолеть по воде тысячи километров, прибиться к берегу, и там прорасти.

Можно выделить 2 вида пальм:

  • С веерными листьями. Они расходятся по радиусу от основания. Яркий представитель – финиковая пальма.
  • Перистолистые. Листочки расходятся параллельно в стороны от прожилки по центру. Яркий представитель – бамбуковая пальма.

Пальмы – это многолетние деревья, реже кустарники, большая часть которых имеет не ветвящийся ствол, на вершине которого произрастает крона. Также могут произрастать в виде лиан с тонкими стеблями. В тропической и субтропической местности насчитывается до 1500 видов.

Особенности

  1. Ствол пальмы обычно не ветвится (исключением выступает род дум-пальм). Толщина его около метра, и в течении жизни он не утолщается. Среди пальм существуют лазящие лианы, стебли которых имеют толщину около 2-3 сантиметров, длину – до 300 метров.
  2. Соцветие пальмы – это початок, который имеет внушительные размеры, ветвится. На разветвлениях располагаются цветки, порой они погружаются в его ткань. Все соцветия окружены покрывалом.
  3. Какие плоды растут на пальме? Они могут быть в виде ореха или костяка, ягоды. Декоративные пальмы дают плоды в виде мелких круглых ягод.

Экзотические разновидности

Расскажем о видах экзотических пальм и о том, как они цветут.

К самым распространенным можно отнести:

  • Брахея. Очень любит свет, но лучше растет в полутени. Не обходится без опрыскивания. Полив умеренный.
  • Бутия. Пальма, листья которой напоминают перья. Цветет в конце весны.
  • Вашингтония. Веерная пальма, радующая взор белым цветением. Может достигать в высоту до 18 метров.
  • Гиофорба. Молодая представительница напоминает внешним видом вазу. Цветет мелкими цветочками, приятно благоухает.
  • Хамедорея. Считается самым неприхотливым видом, хорошо переносит тень. Цветет практически круглый год.
  • Кариота. Листья растения похожи на рыбий хвост. Цветет раз в год на протяжении 5-6 лет.
  • Ливистона. Листья похожи на раскрытый веер, в высоту достигает до 2 метров. Идеальный вариант для комнат.
  • Рапис. Произрастает в виде кустарника. Очень прихотлива.
  • Хамеропс. Массивная пальма с густой кроной. Цветет с апреля по июнь.
  • Юкка. Древовидное растение, лисья которого собираются в пучки. Белые цветки похожи на колокольчики.
  • Говея. Изящное растение, достигающее в высоту до 2,5 метров. Требует внимательного ухода.
  • Финиковая пальма. Самый распространенный вид, произрастает в виде пышного кустарника.
  • Сабаль. Растение с веерообразными листьями. Виды пальм, растущих в комнатах, абсолютно не похожи между собой.
  • Трахикарпус. В высоту достигает до 2,5 метров, растет очень медленно. Подходит для квартир.

Где находится родина?

Родиной пальмы принято считать тропики и субтропики. Данные зоны является родной средой обитания деревьев. Где обычно растут? Чаще всего их можно встретить в Африке и Евразии, а также некоторых регионах Средней Азии.

Широкое распространение растение получило во многих регионах земного шара. Чаще встречаются на берегах тропических морей, высоко в горах и во влажных лесах. Огромное количество видов произрастает в Колумбии и на Мадагаскаре. Веерная пальма чаще встречается в Испании. Перистую представительницу чаще можно увидеть в Греции.

Также некоторые виды произрастают на территории бывшего Совестного Союза, например, на Южном берегу Крыма.

А как на фото выглядит цветок в виде комнатной пальмы, можно посмотреть тут.
Ховея Форстера

Хамедорея

Рапис

Брахея

Вашингтония

Гиофорба

Кариота

Ливистона

Хамеропс

Юкка

Финиковая пальма

Сабаль

Трахикарпус

Семейство

Большинство пальм относится к семейству Пальмовые или Арековые.

Какого требует ухода?

Выращивать экзотическое растение в домашних условиях не так уж просто. Оно нуждается в должном уходе:

  1. Горшок с растением рекомендуется ставить с южной стороны дома.
  2. Летом температура содержания должна колебаться от 16 до 20 градусов тепла.
  3. В летний период обязательно увлажняют крону.
  4. С ранней весны и до глубокой осени пальма, цветущая дома, нуждается в обильном поливе. Пересыхание почвы недопустимо.
  5. Зеленые красавицы очень любят свет, но выставлять их на прямые солнечные лучи нельзя.
  6. Растение боится сквозняков.
  7. Почва для выращивания должна быть легкой и приталенной.
  8. Пальмы нуждаются в регулярных подкормках и удобрениях.

Размножение

Также есть растения, размножение которых допускается с помощью деления корневища или дочерними отростками.

Семенное размножение требует придельной внимательности. Сеянцы должны произрастать при нижнем подогреве, температура при этом около 35 градусов. Сколько растут? Первые всходы можно наблюдать через пару месяцев. Продолжительность жизни растения, выращенного таким способом, довольно длинная.

Научное название

Научное название пальмы – AREGAGEAE.

Болезни и вредители


Пальма в домашних условиях может встретиться с такими болезнями:

  • Корневая гниль.
  • Стеблевая гниль.
  • Пенициллез.
  • Пятнистость.

Все проблемы, которые могут возникать с листвой (коричневые кончики, коричневые нижние листья, пятнистость) связаны с неправильным уходом.

Вредители:

  1. Щитовка.
  2. Клещ паутинный.
  3. Червецы мучнистые.

Чаще всего для борьбы с вредителями и заболеваниями используют инсектициды, или стараются применить народные методы.

ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ! Пальма считается легендарным деревом. Народы многих стран по сей день поклоняются данному растению.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.


Что нам, жителям средних широт, известно о пальмах и их плодах? В наших магазинах есть финики (уже в виде сухофруктов) и кокосы. Последние мы называем орехами, хотя они таковыми не являются. Ботаники относят кокосы к ягодам. Таким образом, этот плод ближе к арбузу, чем к фундуку, несмотря на его твердую оболочку. Но существуют и другие плоды пальм, помимо кокоса и финика. И тоже съедобные. Какие? Мы расскажем о них в этой статье. И, кстати, бананы растут отнюдь не на пальмах, а являются плодами многолетней травы. Вот такие вот тропические чудеса.

Плоды пальм

Виды пальмовых растений

Пальма — южное древесное растение, которое растет исключительно в зонах тропического и субтропического климата. Семейство Пальмовых относится к цветковым растениям и насчитывает около 185 родов и 3400 видов. Особенно много этих растений в зонах Юго-Востока Азии и в тропических странах Южной Америки.

В более холодных регионах представителей пальмовых можно увидеть в Средиземноморье и Северной Африке, на Крите, в Японии и Китае, на севере Австралии и т. д.

кокосовая пальма

Пальмы можно встретить в совершенно различных местах, начиная от морского побережья и заканчивая склонами высокогорий, вблизи болот и лесов, а также в жарких оазисах в пустыне. Однако более всего они предпочитают влажные и тенистые зоны с тропическим климатом, образуя сплошные заросли. Пальмы также широко распространены и в африканских саваннах, где они легко переносят засуху и жаркий ветер.

Где растут кокосы

Естественными местами, где растет кокос, являются океанские побережья. Предположительная родина пальмы – Малайский архипелаг. Ареал обитания дикорастущих и культурных представителей вида (это хорошо видно на карте) охватывает тропические регионы северного и южного полушарий. В Африке, Индии, Малайзии, на Филиппинах плантации кокосовых пальм существуют уже давно.

Самым крупным поставщиком кокосов на мировой рынок является Индонезия. В живой природе в Европе кокосы можно встретить в Испании, да и то не на самом материке, а лишь Канарских островах, которые располагаются недалеко от Марокко в Африке.

Формы и особенности строения пальм

Пальмовые деревья отличаются большим разнообразием форм роста:

  • древовидные: кубинская, королевская, корифа зонтоносная; вашингтония нитеносная; барригона, гифена фивийская (дум-пальма);
  • кустарниковидные: хамедорея ланцетовидная, ацелорафа;
  • бесстебельные: пальметто кустарниковый, салака Валлиха, сереноа ползучая;
  • лазающие лианы: каламус.

Оригинальные особенности строения пальм состоят в том, что растение не имеет привычных ботанических элементов, таких как ствол и ветви:

Среди пальмовых деревьев есть одно- и двудомные растения, при втором варианте есть мужские растения, которые опыляют женские, соответственно плоды бывают только на последних. В природе опыление происходит с помощью ветра, а на культурных посадках это делают люди вручную. Созревание плодов длится около 200 дней.

Как размножаются?

Существует 2 способа, как размножаются бананы:

  • с помощью семян;
  • вегетативным методом.

Вегетативное размножение является более быстрым и надежным методом, чем семенное. Биологически процесс таков: после того, как растение плодоносило, его наземная часть отмирает, а корень разрастается в сторону, создавая новые кусты.

Размножают бананы отпрысками и частями ризомы (корневища). Наиболее живучие и продуктивные отпрыски образуются во время плодоношения материнского растения, в этот период они имеют максимальный запас питательных веществ. Что касается посадки ризом, то лучше всего использовать отрезки массой от 1,5 до 2 кг цельные корневища, выкопанные со старых плантаций

Посадку лучше всего проводить в начале дождевого сезона.

В природе бананы размножаются с помощью семян, которые находятся внутри плода. При этом, сам плод дикого банана несъедобен. В нем может находится от 50 до 100 семян, иногда их число достигает 200. Семена прорастают после попадания в землю (например, при падении спелого плода). Для этого нужно время, ведь они покрыты толстой кожурой. Спустя примерно 2 месяца появится зеленый отросток и начнется развитие растения.

Из-за размножения вегетативным способом окультуренные сорта бананов не обновляют свой генофонд, вследствие чего они слабо сопротивляются грибковым заболеваниям.

Для выращивания на плантациях лучше всего подходят почвы с высоким содержанием гумуса и хорошим дренажем. Если дренаж плохой, то многократно возрастает риск поражения теми же грибками. Для поддержания высокой урожайности желательно использовать калийные и азотные удобрения.

Плоды пальмовых деревьев

Пальма является одним из самых полезных растений для человека, ведь многие ее сорта дают очень вкусные и даже лечебные плоды: финики, кокосы и др. Из них делают муку, масло, алкогольные напитки, также в промышленных масштабах изготавливаются волокна, из которых изготавливают сумки и другие тканевые изделия.

Самые полезные для человека плоды, что растут на пальме, — это финики и кокосы.

декоративная пальма

Финик — ягода цилиндрической формы с тонкой кожурой, вес ее в среднем составляет 7 г, из которых 2 г приходится на косточку. Содержание сахара в ней достигает 70%, калорийность — 30 ккал/шт. 10 фиников в день обеспечивают суточную потребность человеческого организма в магнии, сере, меди, железе и на четверть — кальция.

Из кокосового ореха добывается множество вкусных и полезных составляющих:

  • сок или вода — прозрачная жидкость, эндосперм кокоса, содержащаяся внутри плода, по мере созревание она смешивается с маслом и твердеет;
  • кокосовое молоко — получается после отжима натертой копры, оно белого цвета и достаточно жирное, после добавления сахара очень вкусное;
  • масло — добывается из кокосовой копры, является ценным продуктом, благодаря большому содержанию жирных кислот, используется в косметике и лечении.

Юбея Чилийская

Еще одно известное в своей группе растение, второе название которого — слоновая пальма, его она получила за внушительные габариты и ствол, очень похожий на конечность слона. При высоте ствола 15–18 метров, в обхвате он достигает метрового размера. Крона дерева отличается пышностью, она состоит из 3–4 метровых листьев.

Родина юбеи — Чили, однако, благодаря неприхотливости и стойкости к понижению температур, растение прижилось в США, Японии, некоторых европейский странах.

Существует еще одна связь юбеи чилийской со слонами — в ее плодах находится семя, заполненное жидким веществом, напоминающем кокосовое молоко. С течением времени жидкость превращается в желе, а позже становится твердой как кость. Из нее мастера изготавливают различные поделки, которые можно спутать с изделиями из слоновой кости. Чтобы этого не произошло, резчики оставляют на поверхности немного скорлупы, чтобы не возникали сомнения — вещь действительно выполнена из растительного сырья. Помимо этого, из сока юбеи делают вино, за что пальму прозвали винной.

Кокосовая пальма

плоды финиковой пальмы

Снаружи кокос покрыт жесткой скорлупой, внутри есть мякоть и жидкость, которая становится сладкой по мере созревания плода. Очистить его можно ножом или мачете.

Финиковая пальма

Финиковые пальмы выращивали в Месопотамии (на территории современного Ирака), начиная с 4 века до н. э. Плодоносит дерево в течение 60-80 лет, а жить может до 150.

Про пользу и калорийность плодов финиковой пальмы слагаются легенды. Так, арабы считают, что каждый воин может прожить в пустыне 3 дня, питаясь 1 фиником, съев сначала мякоть, затем шкурку, на 3-й день — размолотую косточку. Регулярное употребление этих плодов в пищу снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, замедляет процессы старения.

королевская пальма

Один из курортов Эльче в Испании знаменит своим парком финиковых пальм (с 2000 г. парк входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО), которых здесь высажено около 300 тыс., урожай фиников здесь собирают регулярно.

Пальма Ройстоунея

Королевская пальма (Roystonea) — имеет соответствующий названию шикарный вид, выделяясь из своего окружения и ландшафта. Высота дерева может достигать 40 м, ствол гладкий серого цвета, на его вершине находится крона из огромных перистых листьев длиной до 8 м, шириной 2 м. Растение является однодомным: мужские и женские цветки расположены на одном дереве пониже кроны.

Ройстоунеи высаживают в качестве декоративного украшения вдоль бульваров и проспектов в городах тропического региона, по краю пляжей, их часто используют для оформления в ландшафтном дизайне.

пальма бисмарка

Все, что растет на пальме Ройстоунее, успешно используется человеком: стволы применяют в строительстве, листья и волокна идут на изготовление кровли и плетеных изделий, плоды с удовольствием поедает домашний скот, из семян производят пальмовое масло.

Характеристика масел

Пальмовое масло производится из плодовой мякоти. Цвет его может варьироваться от темно-желтых до темно-красных оттенков, а применяется оно в основном в качестве смазки технологической и для производства мыла.

Масло пальмоядровое вырабатывается из ядер плодов пальмы. По свойствам и составу своему оно схоже с кокосовым и часто применяется вместо него.


Хоть и имеет это масло температуру плавления от 27 до 30 градусов по Цельсию, его очень часто подвергают гидрогенизации, используют в смеси с другими жидкими растительными маслами или отдельно для получения пищевого саломаса в производстве маргарина.

Для производства одной тонны пальмового масла необходимо четыре с половиной тонны плодов.

Бисмаркия благородная

Род Бисмаркия (Bismarckia Nobilis) включает в себя единственный вид, который еще именуют пальмой Бисмарка, названной в честь 1-го канцлера Германии. Это засухоустойчивое дерево отличается оригинальным внешним видом и цветом, широко распространено на острове Мадагаскар.

Черешки растут из одиночного ствола серо-желто-коричневого цвета, имеющего кольчатые углубления (диаметром от 45 до 80 см у основания). В природе пальмы растут до 12-25 м высотой. Красивые серебристо-голубые округлой формы листья достигают 3 м, разделяясь на концах на сегменты. Черешки имеет длину 2-3 м, защищены шипами и покрыты белым воском.

семейство пальмовые

Растение двудомное, цветки растут на темно-фиолетовых стеблях, фрукты — коричневые яйцевидные до 48 см в длину, внутри есть костянка с одним семечком. Листья бисмаркии используют для изготовления кровли и плетеных изделий, из сердцевины готовят саго с горьким привкусом.

Такую пальму с успехом можно вырастить и в домашних условиях, она эффектно смотрится в интерьере и неприхотлива в уходе.

Родиной дерева является север Бразилии, современный штат Пара. Плоды пальм асаи небольшие, круглые, до полутора сантиметра в диаметре. Как и инжир, ягоды бывают двух разновидностей: зеленоватые и темно-пурпурные. На вкус напоминают малину или ежевику с легким оттенком ореха. Но не это выделяет плоды асаи от других ягод пальм.

плоды пальмы ползучей


В них содержится столько же белка, как и в коровьем молоке. Всего горсть маленьких плодов способна утолить голод взрослого человека: энергетическая ценность у продукта — 182 ккал. Высоко в них и содержание железа, витаминов В и Е. При этом весьма низкий уровень холестерина. Плоды пальмы асаи рекомендуют употреблять спортсменам, поскольку они способствуют регенерации мускулатуры, а также прописывают их больным анемией. В пищу употребляются как в свежем виде, так и подвергшиеся термической обработке. Из плодов делают ликеры и вина, а из почек – салаты.

Декоративные и комнатные пальмы

Для любителей экзотических растений пальмы прекрасно подходят, т. к. их выращивание в домашних условиях не представляет каких-либо сложностей при уходе. В странах европейского региона и России лучше всего декоративные пальмы приживаются в зимних садах и оранжереях, где для них можно создать подходящий микроклимат, ведь растение это все-таки южное и теплолюбивое.

Размножается растение семенами, которые можно найти в специализированных цветочных магазинах. Самые распространенные виды, которые можно выращивать в квартирах и домах:

  • Финиковая пальма, ее часто выращивают из косточки, в домашних условиях она может дорасти до 2 м, образуя пышную крону над лохматым стволом.
  • Драцена уже несколько 10-летий используется при озеленении домов и квартир, размножается семенами и черенками, листья имеют светло- или темно-зеленый окрас, реже — полосатые, может образовывать несколько стволов.
  • Арека — имеет гибкий ствол, украшенный перистыми листьями метровой длины.
  • Трахикарпус — декоративный вид пальм с оригинальным стволом в форме бутыли и веерными листьями, цветет белыми и желтыми цветами с приятным запахом, плоды сине-черного цвета.
  • Ховея Фостера — популярный вид, легкий в уходе, мало подвержена нападению вредителей и болезней, листья темно-зеленые и др.

что растет на пальме

Полезные свойства пандана и применение в народной медицине

Плод пандануса — источник фосфора, железа, кальция, аскорбиновой кислоты, витаминов А, B и D, клетчатки, тиамина, поэтому фрукт получил широкое применение в народной медицине. Пандан обладает следующими свойствами:

  • повышает иммунитет и помогает в борьбе с инфекциями;
  • ускоряет обмен веществ;
  • укрепляет сосуды и снижает отечность;
  • улучшает работоспособность легких;
  • помогает справляться с бессонницей и стрессом;
  • облегчает боль в суставах при артрите.

Масло из косточки пандана имеет тонизирующее воздействие, чай из цветков употребляют в качестве успокоительного. Отвар из высушенных корней этого дерева используют как жаропонижающее или мочегонное средство. Кроме того, экстракт из сушеных листьев пандануса применяют для облегчения зубной боли, а некоторые даже просто жуют листья для свежести дыхания.

Паста из листьев пандана и теплой воды обладает противогрибковым эффектом. Такая маска для волос предотвращает появление перхоти. Также листья обладают регенерирующими свойствами и обновляют кожу, поэтому с ними часто принимают ванны.

ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ. Свежий фрукт пандана купить в России нельзя, так как он не выдерживает длительной транспортировки. Зато в широкой продаже есть высушенные листья пандана. Средняя цена — 500–600 рублей за 100 г. Также иногда продают сушеные цветки дерева и косточки плода.

Нарезанные листья пандана


Применение листьев пандана в народной медицине

Противопоказания к употреблению

Поскольку в традиционной медицине полезные свойства пандана не нашли подтверждения, употреблять плоды и листья дерева нужно дозировано. Поедание фрукта в большом количестве может привести к увеличению веса (из-за повышенного содержания сахара), а у людей с индивидуальной непереносимостью пандан может вызвать аллергическую реакцию (зуд, покраснения кожи, тошноту).

Пандан противопоказан беременным и кормящим грудью, а также лучше воздержаться от употребления листьев пандана (и настоек на них) людям, у которых есть заболевания почек.

Уход за пальмой в условиях квартиры

Самое главное правило при выращивании декоративной пальмы в домашних условиях — создание высокой влажности и правильного освещения. При пересушенном воздухе в квартире из-за зимнего отопления растения необходимо обязательно часто опрыскивать и поливать дистиллированной или фильтрованной водой: в летние месяцы — 2-3 раза в неделю, в зимние — ежедневно.

Каждый год молодую пальму нужно пересаживать, подбирая более просторный горшок, более взрослые деревья — реже. Растения и их корни боятся сквозняков, поэтому кадки не рекомендуется ставить на подоконник или пол. Многие виды пальм не выносят прямого солнечного света, предпочитая яркое и рассеянное освещение.

Однако в домашних условиях все растения только цветут, а редкие завязавшиеся плоды никогда не вызревают. Таким образом не получится узнать, что растет на пальме, но экзотическая зеленая красавица в кадке посреди дома создаст уютный тропический уголок и позитивную эмоциональную обстановку.


Что нам, жителям средних широт, известно о пальмах и их плодах? В наших магазинах есть финики (уже в виде сухофруктов) и кокосы. Последние мы называем орехами, хотя они таковыми не являются. Ботаники относят кокосы к ягодам. Таким образом, этот плод ближе к арбузу, чем к фундуку, несмотря на его твердую оболочку. Но существуют и другие плоды пальм, помимо кокоса и финика. И тоже съедобные. Какие? Мы расскажем о них в этой статье. И, кстати, бананы растут отнюдь не на пальмах, а являются плодами многолетней травы. Вот такие вот тропические чудеса.

Плоды пальм

Виды пальмовых растений

Пальма — южное древесное растение, которое растет исключительно в зонах тропического и субтропического климата. Семейство Пальмовых относится к цветковым растениям и насчитывает около 185 родов и 3400 видов. Особенно много этих растений в зонах Юго-Востока Азии и в тропических странах Южной Америки.

В более холодных регионах представителей пальмовых можно увидеть в Средиземноморье и Северной Африке, на Крите, в Японии и Китае, на севере Австралии и т. д.

кокосовая пальма

Пальмы можно встретить в совершенно различных местах, начиная от морского побережья и заканчивая склонами высокогорий, вблизи болот и лесов, а также в жарких оазисах в пустыне. Однако более всего они предпочитают влажные и тенистые зоны с тропическим климатом, образуя сплошные заросли. Пальмы также широко распространены и в африканских саваннах, где они легко переносят засуху и жаркий ветер.

Где растут кокосы

Естественными местами, где растет кокос, являются океанские побережья. Предположительная родина пальмы – Малайский архипелаг. Ареал обитания дикорастущих и культурных представителей вида (это хорошо видно на карте) охватывает тропические регионы северного и южного полушарий. В Африке, Индии, Малайзии, на Филиппинах плантации кокосовых пальм существуют уже давно.

Самым крупным поставщиком кокосов на мировой рынок является Индонезия. В живой природе в Европе кокосы можно встретить в Испании, да и то не на самом материке, а лишь Канарских островах, которые располагаются недалеко от Марокко в Африке.

Формы и особенности строения пальм

Пальмовые деревья отличаются большим разнообразием форм роста:

  • древовидные: кубинская, королевская, корифа зонтоносная; вашингтония нитеносная; барригона, гифена фивийская (дум-пальма);
  • кустарниковидные: хамедорея ланцетовидная, ацелорафа;
  • бесстебельные: пальметто кустарниковый, салака Валлиха, сереноа ползучая;
  • лазающие лианы: каламус.

Оригинальные особенности строения пальм состоят в том, что растение не имеет привычных ботанических элементов, таких как ствол и ветви:

Среди пальмовых деревьев есть одно- и двудомные растения, при втором варианте есть мужские растения, которые опыляют женские, соответственно плоды бывают только на последних. В природе опыление происходит с помощью ветра, а на культурных посадках это делают люди вручную. Созревание плодов длится около 200 дней.

Как размножаются?

Существует 2 способа, как размножаются бананы:

  • с помощью семян;
  • вегетативным методом.

Вегетативное размножение является более быстрым и надежным методом, чем семенное. Биологически процесс таков: после того, как растение плодоносило, его наземная часть отмирает, а корень разрастается в сторону, создавая новые кусты.

Размножают бананы отпрысками и частями ризомы (корневища). Наиболее живучие и продуктивные отпрыски образуются во время плодоношения материнского растения, в этот период они имеют максимальный запас питательных веществ. Что касается посадки ризом, то лучше всего использовать отрезки массой от 1,5 до 2 кг цельные корневища, выкопанные со старых плантаций

Посадку лучше всего проводить в начале дождевого сезона.

В природе бананы размножаются с помощью семян, которые находятся внутри плода. При этом, сам плод дикого банана несъедобен. В нем может находится от 50 до 100 семян, иногда их число достигает 200. Семена прорастают после попадания в землю (например, при падении спелого плода). Для этого нужно время, ведь они покрыты толстой кожурой. Спустя примерно 2 месяца появится зеленый отросток и начнется развитие растения.

Из-за размножения вегетативным способом окультуренные сорта бананов не обновляют свой генофонд, вследствие чего они слабо сопротивляются грибковым заболеваниям.

Для выращивания на плантациях лучше всего подходят почвы с высоким содержанием гумуса и хорошим дренажем. Если дренаж плохой, то многократно возрастает риск поражения теми же грибками. Для поддержания высокой урожайности желательно использовать калийные и азотные удобрения.

Плоды пальмовых деревьев

Пальма является одним из самых полезных растений для человека, ведь многие ее сорта дают очень вкусные и даже лечебные плоды: финики, кокосы и др. Из них делают муку, масло, алкогольные напитки, также в промышленных масштабах изготавливаются волокна, из которых изготавливают сумки и другие тканевые изделия.

Самые полезные для человека плоды, что растут на пальме, — это финики и кокосы.

декоративная пальма

Финик — ягода цилиндрической формы с тонкой кожурой, вес ее в среднем составляет 7 г, из которых 2 г приходится на косточку. Содержание сахара в ней достигает 70%, калорийность — 30 ккал/шт. 10 фиников в день обеспечивают суточную потребность человеческого организма в магнии, сере, меди, железе и на четверть — кальция.

Из кокосового ореха добывается множество вкусных и полезных составляющих:

  • сок или вода — прозрачная жидкость, эндосперм кокоса, содержащаяся внутри плода, по мере созревание она смешивается с маслом и твердеет;
  • кокосовое молоко — получается после отжима натертой копры, оно белого цвета и достаточно жирное, после добавления сахара очень вкусное;
  • масло — добывается из кокосовой копры, является ценным продуктом, благодаря большому содержанию жирных кислот, используется в косметике и лечении.

Юбея Чилийская

Еще одно известное в своей группе растение, второе название которого — слоновая пальма, его она получила за внушительные габариты и ствол, очень похожий на конечность слона. При высоте ствола 15–18 метров, в обхвате он достигает метрового размера. Крона дерева отличается пышностью, она состоит из 3–4 метровых листьев.

Родина юбеи — Чили, однако, благодаря неприхотливости и стойкости к понижению температур, растение прижилось в США, Японии, некоторых европейский странах.

Существует еще одна связь юбеи чилийской со слонами — в ее плодах находится семя, заполненное жидким веществом, напоминающем кокосовое молоко. С течением времени жидкость превращается в желе, а позже становится твердой как кость. Из нее мастера изготавливают различные поделки, которые можно спутать с изделиями из слоновой кости. Чтобы этого не произошло, резчики оставляют на поверхности немного скорлупы, чтобы не возникали сомнения — вещь действительно выполнена из растительного сырья. Помимо этого, из сока юбеи делают вино, за что пальму прозвали винной.

Кокосовая пальма

плоды финиковой пальмы

Снаружи кокос покрыт жесткой скорлупой, внутри есть мякоть и жидкость, которая становится сладкой по мере созревания плода. Очистить его можно ножом или мачете.

Финиковая пальма

Финиковые пальмы выращивали в Месопотамии (на территории современного Ирака), начиная с 4 века до н. э. Плодоносит дерево в течение 60-80 лет, а жить может до 150.

Про пользу и калорийность плодов финиковой пальмы слагаются легенды. Так, арабы считают, что каждый воин может прожить в пустыне 3 дня, питаясь 1 фиником, съев сначала мякоть, затем шкурку, на 3-й день — размолотую косточку. Регулярное употребление этих плодов в пищу снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, замедляет процессы старения.

королевская пальма

Один из курортов Эльче в Испании знаменит своим парком финиковых пальм (с 2000 г. парк входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО), которых здесь высажено около 300 тыс., урожай фиников здесь собирают регулярно.

Пальма Ройстоунея

Королевская пальма (Roystonea) — имеет соответствующий названию шикарный вид, выделяясь из своего окружения и ландшафта. Высота дерева может достигать 40 м, ствол гладкий серого цвета, на его вершине находится крона из огромных перистых листьев длиной до 8 м, шириной 2 м. Растение является однодомным: мужские и женские цветки расположены на одном дереве пониже кроны.

Ройстоунеи высаживают в качестве декоративного украшения вдоль бульваров и проспектов в городах тропического региона, по краю пляжей, их часто используют для оформления в ландшафтном дизайне.

пальма бисмарка

Все, что растет на пальме Ройстоунее, успешно используется человеком: стволы применяют в строительстве, листья и волокна идут на изготовление кровли и плетеных изделий, плоды с удовольствием поедает домашний скот, из семян производят пальмовое масло.

Характеристика масел

Пальмовое масло производится из плодовой мякоти. Цвет его может варьироваться от темно-желтых до темно-красных оттенков, а применяется оно в основном в качестве смазки технологической и для производства мыла.

Масло пальмоядровое вырабатывается из ядер плодов пальмы. По свойствам и составу своему оно схоже с кокосовым и часто применяется вместо него.


Хоть и имеет это масло температуру плавления от 27 до 30 градусов по Цельсию, его очень часто подвергают гидрогенизации, используют в смеси с другими жидкими растительными маслами или отдельно для получения пищевого саломаса в производстве маргарина.

Для производства одной тонны пальмового масла необходимо четыре с половиной тонны плодов.

Бисмаркия благородная

Род Бисмаркия (Bismarckia Nobilis) включает в себя единственный вид, который еще именуют пальмой Бисмарка, названной в честь 1-го канцлера Германии. Это засухоустойчивое дерево отличается оригинальным внешним видом и цветом, широко распространено на острове Мадагаскар.

Черешки растут из одиночного ствола серо-желто-коричневого цвета, имеющего кольчатые углубления (диаметром от 45 до 80 см у основания). В природе пальмы растут до 12-25 м высотой. Красивые серебристо-голубые округлой формы листья достигают 3 м, разделяясь на концах на сегменты. Черешки имеет длину 2-3 м, защищены шипами и покрыты белым воском.

семейство пальмовые

Растение двудомное, цветки растут на темно-фиолетовых стеблях, фрукты — коричневые яйцевидные до 48 см в длину, внутри есть костянка с одним семечком. Листья бисмаркии используют для изготовления кровли и плетеных изделий, из сердцевины готовят саго с горьким привкусом.

Такую пальму с успехом можно вырастить и в домашних условиях, она эффектно смотрится в интерьере и неприхотлива в уходе.

Родиной дерева является север Бразилии, современный штат Пара. Плоды пальм асаи небольшие, круглые, до полутора сантиметра в диаметре. Как и инжир, ягоды бывают двух разновидностей: зеленоватые и темно-пурпурные. На вкус напоминают малину или ежевику с легким оттенком ореха. Но не это выделяет плоды асаи от других ягод пальм.

плоды пальмы ползучей


В них содержится столько же белка, как и в коровьем молоке. Всего горсть маленьких плодов способна утолить голод взрослого человека: энергетическая ценность у продукта — 182 ккал. Высоко в них и содержание железа, витаминов В и Е. При этом весьма низкий уровень холестерина. Плоды пальмы асаи рекомендуют употреблять спортсменам, поскольку они способствуют регенерации мускулатуры, а также прописывают их больным анемией. В пищу употребляются как в свежем виде, так и подвергшиеся термической обработке. Из плодов делают ликеры и вина, а из почек – салаты.

Декоративные и комнатные пальмы

Для любителей экзотических растений пальмы прекрасно подходят, т. к. их выращивание в домашних условиях не представляет каких-либо сложностей при уходе. В странах европейского региона и России лучше всего декоративные пальмы приживаются в зимних садах и оранжереях, где для них можно создать подходящий микроклимат, ведь растение это все-таки южное и теплолюбивое.

Размножается растение семенами, которые можно найти в специализированных цветочных магазинах. Самые распространенные виды, которые можно выращивать в квартирах и домах:

  • Финиковая пальма, ее часто выращивают из косточки, в домашних условиях она может дорасти до 2 м, образуя пышную крону над лохматым стволом.
  • Драцена уже несколько 10-летий используется при озеленении домов и квартир, размножается семенами и черенками, листья имеют светло- или темно-зеленый окрас, реже — полосатые, может образовывать несколько стволов.
  • Арека — имеет гибкий ствол, украшенный перистыми листьями метровой длины.
  • Трахикарпус — декоративный вид пальм с оригинальным стволом в форме бутыли и веерными листьями, цветет белыми и желтыми цветами с приятным запахом, плоды сине-черного цвета.
  • Ховея Фостера — популярный вид, легкий в уходе, мало подвержена нападению вредителей и болезней, листья темно-зеленые и др.

что растет на пальме

Полезные свойства пандана и применение в народной медицине

Плод пандануса — источник фосфора, железа, кальция, аскорбиновой кислоты, витаминов А, B и D, клетчатки, тиамина, поэтому фрукт получил широкое применение в народной медицине. Пандан обладает следующими свойствами:

  • повышает иммунитет и помогает в борьбе с инфекциями;
  • ускоряет обмен веществ;
  • укрепляет сосуды и снижает отечность;
  • улучшает работоспособность легких;
  • помогает справляться с бессонницей и стрессом;
  • облегчает боль в суставах при артрите.

Масло из косточки пандана имеет тонизирующее воздействие, чай из цветков употребляют в качестве успокоительного. Отвар из высушенных корней этого дерева используют как жаропонижающее или мочегонное средство. Кроме того, экстракт из сушеных листьев пандануса применяют для облегчения зубной боли, а некоторые даже просто жуют листья для свежести дыхания.

Паста из листьев пандана и теплой воды обладает противогрибковым эффектом. Такая маска для волос предотвращает появление перхоти. Также листья обладают регенерирующими свойствами и обновляют кожу, поэтому с ними часто принимают ванны.

ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ. Свежий фрукт пандана купить в России нельзя, так как он не выдерживает длительной транспортировки. Зато в широкой продаже есть высушенные листья пандана. Средняя цена — 500–600 рублей за 100 г. Также иногда продают сушеные цветки дерева и косточки плода.

Нарезанные листья пандана


Применение листьев пандана в народной медицине

Противопоказания к употреблению

Поскольку в традиционной медицине полезные свойства пандана не нашли подтверждения, употреблять плоды и листья дерева нужно дозировано. Поедание фрукта в большом количестве может привести к увеличению веса (из-за повышенного содержания сахара), а у людей с индивидуальной непереносимостью пандан может вызвать аллергическую реакцию (зуд, покраснения кожи, тошноту).

Пандан противопоказан беременным и кормящим грудью, а также лучше воздержаться от употребления листьев пандана (и настоек на них) людям, у которых есть заболевания почек.

Уход за пальмой в условиях квартиры

Самое главное правило при выращивании декоративной пальмы в домашних условиях — создание высокой влажности и правильного освещения. При пересушенном воздухе в квартире из-за зимнего отопления растения необходимо обязательно часто опрыскивать и поливать дистиллированной или фильтрованной водой: в летние месяцы — 2-3 раза в неделю, в зимние — ежедневно.

Каждый год молодую пальму нужно пересаживать, подбирая более просторный горшок, более взрослые деревья — реже. Растения и их корни боятся сквозняков, поэтому кадки не рекомендуется ставить на подоконник или пол. Многие виды пальм не выносят прямого солнечного света, предпочитая яркое и рассеянное освещение.

Однако в домашних условиях все растения только цветут, а редкие завязавшиеся плоды никогда не вызревают. Таким образом не получится узнать, что растет на пальме, но экзотическая зеленая красавица в кадке посреди дома создаст уютный тропический уголок и позитивную эмоциональную обстановку.

Читайте также: