Что посадить в огороде в сентябре

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 19.09.2024

Конец августа - время, когда садовод-огородник вроде бы может выдохнуть. Как всегда непростой, но такой увлекательный сезон подходит к концу, и плоды ваших усилий наверняка уже заморожены-законсервированы. Все-все уже собрано, от огурцов-помидоров до баклажанов и кабачков. Нет на грядках ни лука, ни моркови… Конечно, отдохнуть после трудов праведных очень приятно. Но, любой дачник подтвердит - не очень привычно.

Поэтому оттяните отдых еще совсем ненадолго и засадите пустынный огород прекрасной свежей, яркой, сочной и к тому же очень полезной зеленью. В начале сентября приходит самое время для посадки различных листовых овощей. И даже если из салатов вы признаете только огурцы с помидорами и перцем, к которым можно порезать укропчик и петрушку, все равно стоит попробовать вырастить рукколу и шпинат, салатную горчицу и китайскую капусту. Да мало ли что еще! Итак, приступаем…

Салат-латук

Кроме очевидной пользы, любые салатные листья обладают еще и декоративными функциями. Конечно, странно выращивать салат только из-за красоты. Но, может, это именно ваш путь. А может, вы с удовольствием будете угощать необычными полезными салатиками друзей и родных.

Помните, что салаты отлично переносят прохладную температуру, легко существуют при +5 °С. Скажем больше: заморозки до той же цифры, но со знаком минус, их тоже не испугают.

Чтобы посадить салат, вам нужно выбрать сорт с очень коротким периодом вегетации. Кроме того, проследите, чтобы ваш салатик легко переносил прохладу и спокойно существовал при ежедневно укорачивающемся световом дне.

Если вы взяли листовой салат, будьте готовы есть его через 30 - 40 дней после посадки. Кочанному латуку понадобится дольше времени — 2 - 2,5 месяца. Но не стоит переживать: в случае, если нагряну т заморозки, латук проявит свою уникальную способность дозревать под пленкой.

Китайская капуста

Самое важное в китайской капусте - не перепутать ее с пекинской! Для кого- то, возможно, это з вучит странновато, но точно не для неопытных садоводов! Как выглядит пекинская капуста, все знают. А вот китайскую капусту даже капустой сложно назвать. Все потому, что у нее нет кочана, а есть только розетка листьев. Вот эти зеленые листья и называются пак-чой. Или, по-нашему, китайской капустой.

Это тоже овощ, любящий прохладу. Так, идеально китайская капуста растет при температуре +16°С и недлинном световом дне. А вот прибавьте еще десять градусов и несколько солнечных часов — и растение начнет вянуть и очень быстро стрелковаться. Так что на августовских-сентябрьских грядках китайская капуста чувствует себя очень уверенно. Чтобы вызреть, ей понадобится от 1,5 до 2 месяцев.

Руккола

Растение руккола— одна из самых популярных травок сегодня. Острый, чуть горьковатый вкус, в котором одновременно чувствуются орехи и горчица, довольно мясистые длинные жестковатые листья. Руккола будет уместна в любом салате и не только!

Подобно двум предыдущим растениям, эта красавица не жалует жару. Ей подавай температуру в 15 - 18 °С, но выживет она и если случатся заморозки. Ну, -10°С руккола вряд ли переживет, а вот -5 - 7°С — вполне. Будьте внимательны! Несмотря на любовь к короткому световому дню, руккола гибнет в затененных местах. Вернее, гибнет не само растение, а его удивительный вкус. Если вы выращиваете рукколу не в декоративных целях, вас это должно насторожить. Поэтому заранее подберите ей оптимальное место с рассеянным светом. Благо, на осеннем огороде место выбрать несложно!

Еще один секрет в уходе за рукколой — хороший полив. Подобно многим салатам, недостаток полива немедленно сказывается на вкусе: руккола начинает горчить, но не так приятно, как должна бы. Это растение довольно быстро можно употреблять в пищу. С момента посева до созревания листьев проходит обычно месяц, а порой и того меньше.

Полезный совет: поскольку для посадки в сентябре берут быстрорастущие салаты, то важно помнить, что почву нужно обязательно подкормить. Азотно-калийные удобрения вам в помощь. Только в случае удобренной почвы зелень получит возможность высасывать микроэлементы из грядки.

Шпинат

Если выбирать чемпиона по содержанию полезных веществ, за первое место в этом топе легко поборется_ растение шпинат . Эти зеленые листики насыщенного вкуса обладают хрустящей текстурой в свежем виде и сразу размякают, стоит их подвергнуть тепловой обработке. Шпинат — король по содержанию калия, что делает его незаменимым для поддержания работы сердечно-сосудистой системы. А еще он отлично справляется с нормализацией пищеварения и крайне полезен при организации здорового образа жизни.

Подобно своей подружке-рукколе, шпинат настолько любит прохладу и небольшой световой день, что, если вы решите посеять его летом, то вам придется притенять его от агрессивных и губительных для него солнечных лучей.

Кресс-салат

Чемпионом по скороспельности среди листовых овощей является, безусловно, кресс-салат. Представьте только, от момента посадки до сбора проходит обычно две-три недели! Это, конечно, просто фантастика. Садят кресс-салат обычно весной или осенью, поскольку ему жизненно необходима прохлада (оптимальные условия — +15 - 18°С). А между тем, если выбирать из весны и осени, то последняя — это самое удачное время для_ посадки кресс-салата . Так уж сложилось, что посаженный в августе или сентября кресс салат отличается не только красотой, пышностью и кудрявостью. Его вкус полностью раскрывается именно в осеннее время. Вы услышите в этом приятном горьковатом овоще оттенки горчицы и взрывную волну хрена.

Горчица салатная

Разновидностей горчицы существует много, но обратите внимание именно на салатную горчицу. У нее есть и другие имена — листовая, сизая и даже русская. Посадите ее в умеренно затененное место, по необходимости поливайте и ждите. Через 2 - 3 недели можно собирать урожай. Подобно другой зелени, салатная горчица будет рада температуре +15 - 18°С и недолгому световому дню.

Удивительно: сизая горчица — настолько морозостойкая культура, что может прорасти даже при минусовой температуре.

А теперь внимание. Если вы не осилили весь урожай листовой горчицы, не спешите его выкапывать. Заройте листья в землю — они будут прекрасным сидератом. И небольшой совет. Если горчица вам совсем не по вкусу, не поленитесь и посейте на осенних грядках белую родственницу. Из нее сидерат получится еще лучше.

Зеленый горошек

Чтобы зеленый горошек вызрел, конечно, нужен благоприятный климат, теплый и ровный на протяжении двух осенних месяцев. В этом случае горох даст прекрасный урожай. Сеять его можно в середине августа-начале сентября. Растение довольно морозоустойчиво: прорастет при минимальной плюсовой температуре. А всходы выдерживают заморозки до -5°С! Наиболее благоприятной для горошка считается все та же уже привычная нам температура, которая держится вокруг +18°С.

Вызревает горох через месяц или чуть больше после посадки. Попробуйте, и вы убедитесь, какой он сладкий и нежный. Единственное, на что могут повлиять заморозки, — это на налив бобов. Поэтому будьте внимательны: если вы хотите полакомиться сладким горошком и понимаете, что грядут понижения температур, не поленитесь и прикройте горох на ночь пленкой или другим укрывным материалом.

Если особенности климата не позволяют получать плоды гороха в сен тяб ре-октябре (при заморозках растение может совершенно не образовать стручков), то подумайте о пользе растения для почвы. Закопайте в грядки всходы и зелень еще до цветения — и вы обеспечите отличный задел на будущий год.

Редис

Созревает редис тоже очень быстро: ее можно начинать есть уже спустя две-три недели после посадки. И, как и в случае с кресс-салатом, только осенью вы сможете почувствовать вкус идеального редиса. Весной вкус этого овоща не очень насыщенный, грешит водянистостью. А летняя жара делает его чрезмерно острым. И только невысокие температуры и ласковое солнце сентября позволяет редису предстать во всей своей красе.

Салатная горчица, зеленый горошек, редис и пряные травы — отличные сидераты. Выращивание их осенью поможет не только собрать урожай, но и подкормить грядки. Так что польза от этих культур — не только людям, но и урожайной земле.

Пряные травы

Разумеется, не обходятся сентябрьские посадки и без пополнения арсенала пряных трав. Тут уж выбор за хозяйкой: душистый укроп , полезная петрушка , зеленый или фиолетовый базилик , зеленые перья лука , кориандр или кинза … Все эти пряные травы объединяет три замечательных свойства: они неприхотливы, холодостойки и при этом удивительно быстро растут. После посадки может пройти всего 3 - 4 недели — и можно собирать урожай. Ну а как ухаживать за петрушкой и укропом, не знает, кажется, только ленивый. Впрочем, для более быстрого появления всходов и удачного их роста можно открыть несколько секретов .

Механическая обработка и замачивание. Попробуйте потереть семена пряных трав в руках, а после этого замочить их в теплой воде (по советам других огородников — в молоке). Микротрещинки, которые образуются на кожуре семян, помогут им легче прорасти.
Стимуляторы роста. В сентябре не стыдно перед посадкой использовать ускорители роста (все знают об эпине, например).
Удобрения. Не забудьте подкормить землю перед посадкой . Это очень важно — облегчить травам возможности получать питательные вещества и скорее вызревать.

Конечно, велик соблазн огородника закончить все работы на грядках к концу августа и хоть немножечко отдохнуть. Но каждый из вас знает, что столь же велик соблазн попробовать что-то новое, заполнить пустующие грядки и попытаться вырастить полезные и вкусные овощи, чтобы есть их как можно дольше. Те растения, о которых шла речь, дадут вам урожай в этом году. Но если не останавливаться на достигнутом, если климат и силы позволяют, то со второй половины сентября можно замахнуться на посадку растений под зиму. Лук, чеснок, свекла, морковь, щавель и шпинат, да мало ли какие еще… Это позволит собрать урожай ранней весной. Признайтесь, вы ведь уже об этом думаете?

Обычно огородники сеют под зиму чеснок, лук и сидерат. Но практика показывает, что осенью можно посадить и некоторые травы, овощи syngenta, деревья и кустарники. Делают это по следующим причинам:

Происходит естественная выборка растений: в сложных погодных условиях выживут самые стойкие и сильные.
Зимой садово-огородные культуры получают хорошую закалку: их не возьмут ни внезапные заморозки, ни большинство болезней.
Цена на все саженцы значительно ниже, чем в весенний период. При этом их качество т. к. они свежевыкопанные, во много раз превышает лучше, чем у тех, что пережили холода где-то в помещении.
Если растение посадить под зиму, ему потребуется минимальный уход. В основном это сама посадка, полив, внесение небольшого количества удобрений, мульчирование или укрытие специальным материалом.
Все культуры, посаженные осенью, растут, развиваются и дают урожай раньше других.
Весной легко оценить всхожесть посеянных семян, и если что-то пошло не так, грядку стоит засеять снова.
Собрав на следующий год первый ранний урожай, можно сделать еще один посев и получить второй.

Что сажать в начале сентября

Читают на Дача6.ру:

Какие сидераты сеять в августе
Какие цветы посадить на даче в сентябре

Огород опустел, но не время опускать натруженные мозолистые руки. Начало сентября – подходящий момент для посадки быстрых овощей!

Импровизированный овощной ТОП-лист выглядит следующим образом:

Салат-латук (листовые разновидности, не кочанные) дополнит осенние салаты и различные вторые блюда с картошкой, мясом, курицей и рыбой. Его листья не только вкусны, но и полезны, так как в них содержится большое количество витаминов и важных для организма человека микроэлементов. Кроме того, это растение довольно декоративно. Недолго стоящие голыми грядки снова утопают в сочной зелени. Оптимальная температура для развития этой культуры – от +10 до +17 C (растет медленнее при +5 C, выдерживает заморозки до -5 C). Урожай готов к сбору через 35 дней после посадки. При появлении заморозков грядки для продления плодоношения накрывайте полиэтиленовой пленкой.
Китайская капуста пак-чой (не пекинская!) вместо кочана образует розетку мясистых листьев с сочными черешками. Ранние сорта к плодоношению приступают спустя 40 дней после посадки. Оптимальная температура для роста – от +14 до +18 C.
Редис, а точнее его скороспелые разновидности, готовы к сбору уже спустя 15-20 дней после посадки. Короткий световой день и умеренные сентябрьские температуры этой культуре идут только на пользу. В результате корнеплоды выходят менее водянистыми и обладают более насыщенным вкусом.
Руккола отлично растет при температурах от +14 до +18 C. Растение выдерживает кратковременные понижения температуры до -7 C. Как и в случае с редисом для рукколы важна длина светового дня (предпочитает короткий). При этом место для посадки должно быть открытым, солнечным, без постоянной тени. При хорошем поливе первые листья готовы к срезке уже через 25 дней после посадки.
Шпинат тоже ценит относительную прохладу и короткий световой день. Температура в +15…+17 C в самый раз для этой невероятно полезной влаголюбивой культуры. Для посадки в средней полосе выбирайте ранние сорта со сроком созревания около 30 дней.
Кресс-салат, посаженный в начале сентября, вырастает особенно пышным и вкусным. С момента посадки семян до сбора урожая проходит всего 12-17 дней
. Как и многие другие салаты, эта культура предпочитает умеренную прохладу.

Овощи посадили, самое время позаботиться и об огороде. На все еще остающиеся пустоты высеивайте сидераты (см. соседние темы). Кстати, сарептская горчица

– культура двойного назначения. Это и отличный сидерат, и вкусный листовой овощ для салатов. Для частично опустевшей теплицы – в самый раз.

При благоприятных условиях можно попытаться получить осенний урожай укропа и петрушки. Залейте семена горячей водой минут на 10, затем слейте воду. Поочередно повторите 3 такие теплые ванны, после чего подсушите семена до состояния сыпучести и приступайте к посеву. Результат: всходы дружно покажутся из земли уже через неделю после посадки. Импровизированные парнички помогут дополнительно продлить теплый сезон.

Какие деревья и кустарники можно высаживать

Практически все деревья и кустарники высаживают осенью. Из декоративных хорошо приживаются лиственные и хвойные, исключая дуб, березу. Если решено создать на участке фруктовый сад, то выбирают:

практически все сорта сливы, в т.ч. алычу;
шелковицу;
вишню;
грушу;
яблоню;
рябину.

Приживаются плодовые деревья достаточно хорошо, если не допускать некоторых ошибок:

Высаживают осенью и кустарники. Важно помнить, что они больше, чем другие растения требовательны к выбору участка. Для них выбирают солнечное место, достаточно укромное, защищенное от сквозняков. Украсить сад можно:

жимолостью;
виноградом (древовидная лиана);
красной и черной смородиной;
крыжовником.

Высадку производят до наступления заморозков, но после завершения листопада. Некоторые сорта кустов и деревьев сажают уже в сентябре.

Посадка сидератов осенью

После выкопки картофеля, уборки урожая с грядок, нужно посеять сидераты. Своими корнями они рыхлят почву, выгоняют болезни и вредителей. В начале сентября можно сеять горчицу, рапс, вико-овсяную смесь, фацелию. Не стоит сеять теплолюбивую гречиху и многолетние сидераты.

Многие под осень сажают рожь озимую – она отлично восстанавливает почву, растёт практически под снегом, особенно в теплицах, весной выходит зелёная и продолжает расти.

Какие цветы высаживать

Многие дачники обязательно выделяют место для посадки разнообразных цветов, которые милуют глаз и украшают оформление дачи. Практических рекомендаций по посадке того или иного вида цветов нет, но обычно отдают предпочтение луковичным культурам. Это могут быть нарциссы, мускари, тюльпаны, крокусы и пушкинии.

Такие разновидности цветов любят солнечные места, а важным моментом будет являться время высадки. Помните, что их можно сажать исключительно за месяц до заморозков, в противном случае цветы могут просто погибнуть. В основном оптимальное время посадки – это начало сентября и до конца октября.

Достаточно хорошо зарекомендовали себя пионы, ирисы и флоксы. Их садят в первые дни сентября, дополнительно подсаживая рудбекию, лаванду, ромашку и гвоздику во второй декаде того же месяца.

Можно посадить лилии, но непосредственно перед морозами их лучше накрыть чем-то сверху. Перед зимним периодом нужно будет обязательно немного перекопать и удобрить почву.

Посадка саженцев

Осень для многих растений – благоприятное время для посадки. Многие саженцы плодовых деревьев с закрытой корневой системой (в горшочках) лучше высаживать именно осенью. А вот растения с открытой корневой системой сажать следует не во всех регионах. Более подробно о том, как прикопать саженец, можно почитать тут.

А вот здесь рассказывала, почему покупать саженцы лучше осенью.

А как выбрать саженец – в этой статье.

Многие питомники стали продавать саженцы с ЗКС, их можно сажать и осенью

Ягодники и многолетники

Клубнику тоже можно пересаживать и сажать осенью. Кустики с открытой корневой системой – в начале сентября (подробнее можно прочитать тут), а саженцы в горшочках хорошо зимуют, даже если их посадить в октябре. Однако лучше с посадкой земляники не затягивать – чем лучше приживется молодой кустик, тем больше шансов на успешную зимовку и плодоношение летом.

Осенью можно пересаживать и рассаживать многолетние растения и цветы: хосты, лилейники, ирисы, пионы.

Пастернак

Вместе с подзимней посадкой лука можно проводить и посадку пастернака. Как правило, сроки посева в средней полосе – с конца сентября по начало октября, то есть за неделю-две до наступления стабильных заморозков. При более раннем посеве пастернак может прорасти.

Семена высевают на 3-4 см по схеме 10×35 см.

Лучше всего выращивать пастернак через рассаду. Но почему? И как это сделать правильно? Ответы на эти вопросы ищите в нашей статье.

Посадка луковичных, цветущих весной

В сентябре обычно высаживают луковичные цветы, которые зацветут уже ранней весной. Этот список довольно большой, здесь и традиционные тюльпаны, крокусы, лилии, нарциссы, гиацинты, мускари, а также менее известные рябчики, аллиумы, хионодоксы и другие. Более мелкие луковичные (крокусы, хионодоксы, подснежники) высаживают в начале месяца, а крупные – тюльпаны, гиацинты – в конце.

Более подробно о посадке луковичных можно почитать тут.

Благоприятные дни для посадок в сентябре 2020 года

Хотя осень — это время сбора урожая, некоторые растения можно высаживать в открытый грунт и в сентябре

Принято считать, что любые культуры можно высевать только на растущую луну. Но есть также дни более подходящие для посадки определённых видов цветов, овощей или зелени.

Согласно лунному календарю, в следующих числах сентября 2020 г. можно высаживать:

кустарники и саженцы вишни или черешни — 3–4, 8 и 9, 13 или 30;
малину и ежевику — с 1 по 4, а также 8, 14 и 29;
смородину и крыжовник — 1–4, 8, 13, 15, 17, 29–30;
двулетники и многолетние цветы — 3–5, 9, 13, 17–18, 29–30;
луковичные и клубневые декоративные растения — 1–2, 8–9, 18, 19, 30;
розы — с 1 по 4, 8–9, 13, 19 и 30;
клематисы — с 1 по 7;
любую зелень — 3–4, 13, 22–24;
капусту — 3–4, 13, 18–19, 22–24;
огурцы и помидоры — 3–4, 13, 18, 19 и с 22 по 24;
лук — 3–4, 8–9, 19, 22–24;
чеснок — 3, 4, 8, 9, 18, 19;
морковь, редиску — 8–9, 18–19, 22–24.

В сентябре полезно поливать сад. Влагозарядный полив обеспечивает отток питательных веществ в корни плодовых культур. Это помогает растениям:

стойко переносить зиму;
обеспечивает хороший рост и развитие плодовых культур в будущий год.

Особенно нужен такой полив в засушливый год. Нужно вырыть канавки вокруг дерева и положить шланг с включенной водой.

Можно проверить достаточно ли влаги земле таким способом: в междурядье выкопать яму подальше от полива глубиной 45-50 см. Взять горстку земли и сжать в руке. Если после разжатия комок рассыпается воды мало. Если нет, то влаги достаточно. Во время полива желательно внести фосфорно-калийные подкормки. Удобрение можно растворить в воде или рассыпать вокруг растения на влажную почву.

Августовские посадки клубники нужно внимательно рассмотреть, чтобы понять в каком состоянии находятся саженцы. Бывает затягивание в грунт, особенно если высадили сразу после подготовки почвы. Участок не успевает осесть и уплотнится. При затягивании на поверхности остаются только листики саженцев. Нужно аккуратно их вытянуть на поверхность. После того, как сердечко будет на уровне земли, почву вокруг саженца уплотнить крепко руками. В засушливую осень клубнику следует чаще поливать.

Малину после сбора урожая в сентябре нужно обрезать. Удаляем у самого корня отплодоносившие старые побеги. От молодых, больных, поврежденных и слабых кустов тоже нужно избавляться. После обрезки нужно связывать ветки в пучки и пригнуть к земле. Такую работу нужно делать своевременно, иначе стебли малины утратят гибкость и во время пригибания могут образоваться трещины на стеблях. Также не забывать поливать, если осень засушливая.

Сентябрь — идеальный месяц для посадки молодых деревьев и кустарников. Посадочные ямы заготавливаются за 2-3 недели до посадки. С конца месяца можно начинать закладывать молодой сад.

Можно заняться посадкой ягодников. Если саженцы со своего участка, то их нужно сначала обильно полить. Покупные оставляем в воде на 4-5 часов.

Смородину сажаем наклонно на глубину 15-20 см. Крыжовник сажаем без наклона.

Осенью дачники не только собирают урожай огородных культур, но и высаживают под зиму некоторые растения. Холодостойкие виды, высаженные осенью, получают естественную закалку. Такие культуры отличаются очень мощной корневой системой, лучше растут в следующем сезоне и не боятся весенних заморозков.

Чеснок

Конечно же, очень неплохим решением будет высадить на даче под зиму чеснок. Подобным образом эту культуру выращивают большинство садоводов в России . Высаживать чеснок под зиму можно уже во второй половине сентября. Температура воздуха при посадке головок должна составлять примерно +5 °С.

Посаженный осенью чеснок вырастает гораздо более крупным, чем весенний. Такой овощ лучше хранится и меньше подвержен разного рода заболеваниям.

Многим дачникам известно, что севок, оставленный до весны, часто не переживает зиму. Луковички начинают сохнуть и подгнивать. При желании севок также можно посадить осенью, примерно в то же время, что и чеснок. В этом случае на следующий год можно получить раннюю зелень, а сам урожай лука будет максимально большим.

Зелень

Можно посадить в сентябре на огороде и холодостойкую зелень. Это могут быть, к примеру, шпинат, укроп, пастернак, щавель. Сажают дачники под зиму и холодостойкие сорта зеленого салата, а также петрушку. Петрушку и салат можно укрыть поздней осенью пленкой. Другие виды зелени легко переносят самые сильные холода без какой-либо защиты.

Клубника

Также в сентябре можно пересадить или рассадить на участке клубнику. Будучи посаженной осенью, на следующий год ягода будет отлично плодоносить. Рассаживать клубнику в саду лучше всего в первой декаде сентября.

Корнеплоды

При желании под зиму в саду можно посадить даже морковку, репу, редис и свеклу. Семена всех этих культур в сентябре заглубляют в почву немного глубже, чем при весенней посадке. Если корнеплоды будут посажены в сентябре, а не весной, на следующий год их урожай можно будет собрать на 3-4 недели раньше обычных сроков.

Деревья и кустарники

Разумеется, в сентябре в саду можно высаживать саженцы плодовых деревьев и ягодных кустарников. Отлично приживаются, будучи посаженными в этом месяце, к примеру, саженцы сливы, алычи и вишни. Также можно посадить грушу, шелковицу, рябину и яблоню.

Из кустарников в сентябре в саду сажают виноград, черную и красную смородину, крыжовник. До морозов посаженные в начале осени деревья и кустарники успеют хорошо укорениться и окрепнуть. А следовательно, в последующем они легче перенесут зиму.

Сажать плодовые и ягодные культуры в сентябре полагается с закрытой корневой системой, то есть с земляным комом. При посадке растения обязательно следует подкормить органическими и минеральными удобрениями. Это позволит дополнительно укрепить их до морозов. Из органики при посадке садовых культур обычно используют навоз или перегной. Из минеральных удобрений – золу либо суперфосфат.

Декоративные культуры

Также в сентябре многие дачники высаживают на участке и разного рода цветы. Посаженные осенью декоративные культуры, как и садовые или огородные, на следующий год лучше развиваются и начинают раньше цвести.

Посадить в сентябре можно, к примеру, пионы, клематисы, флоксы, адонисы. Также можно высаживать маргаритки, ирисы, незабудки, барвинки.

Некоторые дачники в сентябре высаживают даже однолетние декоративные культуры. Неплохо переносят морозы, к примеру, семена бархатцев, календулы, астр, колокольчиков.

В начале сентября также можно упорядочить розарий в саду. Садовые розы — растения прихотливые. Пересаживать осенью их можно только в самом начале сентября. Если дачник не успел выполнить эту работу, ему все же лучше будет перенести ее на весну. Иначе розы не успеют окрепнуть и могут вымерзнуть зимой или выпреть весной.

1. Экономия времени. Весной работы невпроворот, особенно если приезжать на дачу только на выходные. А в конце сезона дел не так много.

2. Прибавка в урожае. Семена, высаженные с осени, всходят гораздо раньше. Обычно в это время на грядках еще сыро, и мы бы с вами туда не полезли. А растениям хорошо: им достается больше влаги, они быстрее набирают силу, проходят закалку. В итоге дают больше урожая. И, что вдвойне приятно, раньше.

Когда высевают семена?

Если в общем, то в средней полосе семена под зиму высевают в течение всего ноября. В южных регионах это можно сделать и в начале декабря.

А вообще надо ориентироваться по погоде: осенью семена заделывают в почву, когда среднесуточная температура опустится до 0 °С, но при этом температура на поверхности почвы днем должна быть от +2. +4 °С.

Если земля замерзла и даже выпало несколько сантиметров снега, это не страшно. Снег сметите веником. Семена посейте прямо на поверхность почвы и присыпьте их заранее заготовленной землей слоем 3 см. Исключение - мелкие семена (салат, щавель) - их засыпают на 1,5 см.

Какие культуры подходят?

Для посадки осенью подходят только холодостойкие культуры, но список их довольно большой.

План действий

Готовим грядки. Перед наступлением холодов нарежьте заранее борозды, пока почва рыхлая и ее не прихватило морозом. Расстояние между рядами такое же, как и при весеннем посеве - для каждой культуры оно свое.

Запасаем почву. После того как вы посеете семена, их надо будет присыпать почвой. А если земля уже промерзла? Поэтому озаботьтесь этим сейчас. Для подзимних посевов лучше всего приготовить смесь легкой земли, песка, низинного торфа, хорошо перепревшего компоста. Грунт насыпьте в мешки и поставьте в теплое помещение.

Сеем с запасом. Глубина посева под зиму такая же, как и при весеннем. А вот норму высева надо увеличить на 30% - нельзя исключать вероятность, что часть семян зимой погибнет.

Семена должны иметь хорошую всхожесть, быть крупными, полновесными. Подходят и дражированные, они дополнительно защищены, что уменьшает риск их гибели. Высевают семена сухими.

Укрываем грядки. После того как борозды засыпали заранее заготовленной почвой, укройте грядки лапником или старой нетканкой. Такая защита поможет накопить над посевами больше снега, который защитит их от суровых морозов. А в зимние оттепели не позволит почве оттаивать.

Весной укрытие снимают сразу, как только сойдет снег.

Народные хитрости

1. Совмещайте культуры. Например, можно чередовать морковь и редис, морковь и листовой салат. Так вы сэкономите место в огороде.

2. Укрывайте грядки весной. В первой половине апреля, как только появятся всходы, поставьте над грядками подзимних посевов пленочные тоннели - урожай созреет на 2 недели раньше.

Подходящие сорта овощей

Лук на зелень: Бессоновский местный, Погарский местный улучшенный, Спасский местный улучшенный.
Морковь: Витаминная 6, Московская зимняя А 515, Нантская 4, Несравненная, НИИОХ 336, Шантенэ 2461.
Пастернак: Круглый.
Петрушка: Верейская, Иринка, Обыкновенная листовая, Сахарная, Фелиция.
Редис: Жара, Заря, Розово-красный с белым кончиком.
Салат листовой: Гоген, Задор, Изумрудный гигант, Кук, Московский парниковый, Санжин, Удача, Морозко рубиновый.
Салат кочанный: Берлинский желтый, Крупнокочанный.
Свекла: Египетская плоская, Подзимняя А 474, относительно пригодна Бордо 237.
Укроп: Ароматный букет, Грибовский, Зеленый пучок, Русский гигант.
Шпинат: Виктория, Жирнолистный, Исполинский, Пума F1, Рембрант F1.
Щавель: Бельвильский, Никольский, Малахит.

Что нужно сделать в ноябре?

✔ Перекопайте грядки на штык лопаты. Комья не разбивайте, чтобы глыбы зимой промерзли - в них погибнут возбудители болезней и личинки вредителей.

✔ Заготовьте землю для рассады. Свой грунт всегда лучше магазинного. Вам понадобится: дерновая земля, песок, перегной. Примерное соотношение - 1:2:1.

✔ Поменяйте землю в теплице. Слой до глубины 25 - 30 см меняют каждые 5 лет, ну а до 5 см - ежегодно. Выбранный тепличный грунт можно рассыпать по будущим луковым, капустным и корнеплодным грядкам.

✔ Выкопайте корнеплоды для выгонки. Корни и корневища петрушки, щавеля, луковицы слизуна и шалота - их можно посадить и дома, и всю зиму под рукой будет свежая зелень.

В саду

✔ Снимите с деревьев мумифицированные плоды и гнезда вредителей. И сожгите - вы избавите сад от огромного количества возбудителей болезней и вредителей.

✔ Проведите санитарную обрезку сада. Удалите все сухие, поломанные и больные ветки.

✔ Заделайте дупла деревьев. Лучше всего смесью глины и коровяка.

✔ Побелите стволы деревьев. Это нужно сделать, до того как температура воздуха опуститься ниже -5 °С.

✔ Укройте виноград. И прочие теплолюбивые плодовые и ягодные культуры.

✔ Обрежьте ремонтантную малину. Все побеги срежьте на уровне земли и замульчируйте почву сухими листьями.

Читайте также: