Что посадить в огороде на урале

Обновлено: 08.07.2024

часа. Сорт лука в основном штутгартен, центурион , шалот и добавляем немного белого и красного. Эти сорта уже проверены и растут хорошо. Лук поливаем до всходов, затем полив прекращаем и поливаем только иногда, когда стоит очень жаркая погода. Грядки с луком, по мере роста, посыпаем золой. Лук шалот высеваем немного для зелени, затем через неделю ещё подсаживаем, потом ещё и в июле. Всегда свежая зелень. Морковь любит воду, поэтому её поливаем часто.

После 9 мая высеваем свеклу и фасоль спаржевую, 20 мая — картофель и числа 25 высаживаем из рассадника капусту. Капусту при посадке чередуем ранняя- поздняя, т.к. по мере роста ранняя капуста удаляется и поздней становится просторней. За капустой приходится следить, в случае появления насекомых её опрыскиваем.

Очень удобное приспособление при прополке для женщин

Затем грядки поливаем два раза в неделю, когда жарко даже чаще, полем и рыхлим. Больше ничем не обрабатываем. Всё растёт хорошо, лишь бы лето было хорошее, тёплое.

Огурцы сажаем в плёночной теплице. Грядки готовим специально. Укладываем 30-40 см, сверху землю 15 см. Ширина гряды 80 см. 1-3 мая высаживаем семена огурцов, предварительно замачиваем, чтобы они проклюнулись, штук 5 и укрываем пластиковыми бутылками без дна, когда семена взойдут, пробки бутылок открываем. Дней через десять высеваем остальные семена огурцов и высеваем на рассаду кабачки. После всходов огурцы прореживам, они растут в один ряд через 50 см. На верху теплицы привязываем проволоку и затем по мере роста огурцов подвязываем к ней их плети. Огурцы поливаем часто через день, а если находимся в саду то и каждый день. Огурцы собираем по мере роста и прищипываем боковые побеги. Поливать их необходимо тёплой водой.

Кабачки высаживаем в грунт, когда установится на улице тепло и не ожидается возвратных заморозков.

Томаты выращиваем рассадой. Семена не замачиваем. Сорта томатов выбираем ростом 1,5-2,0 м.

Засеваем в рассадный ящичек, рядками, густо через 2 см после 8 марта. Когда рассада взойдёт и вырастет настоящий листочек – пикируем. Рассаживаем в рассадные стаканчики 10 х 10 и в жёсткую упаковку из под молока . Берём литровую упаковку обрезаем, оставляем 2/3 размера, насыпаем половина земли и садим саженцы по одному. По мере роста саженца добавляем земли . Рассаду ставим на подоконник и поливаем по мере необходимости. Рассада до высадки должна быть высотой 30-35 см, так она легче будет приживаться

после высадки. Мы один год, по не опытности, при пикировке рассадили рассаду в землю со свежими опилками, а опилки при гниении поглощают азот и томаты не растут. Они выросли высотой всего 15-20 см, но когда высадили их в теплицу, они догнали остальную рассаду, которая бала посажена в грунт без опилок. Поэтому пусть лучше рассада будет ниже, чем переросток. Где-то числа 9 мая высаживаем в теплицу, теплица у нас часть стеклянная, а часть под сотовым карбонатом. В стеклянной теплице всё растёт лучше. Землю в теплице готовим заранее с осени. Добавляем немного перегноя и перекапываем почву не разбивая камки, чтобы земля зимой лучше промёрзла и погибли вредители.

Весной рассыпаем немного суперфосфата и граблями разборонуем грядки. Выкапываем лунки не глубокие, т.к. грядки у нас находится выше тропинки на 15 см, то земля лучше прогревается. Высаживаем рассаду в лунки 60х60 и поливаем . Поливаем томаты один раз в неделю, особенно обильно когда завязываются плоды. Вверху натянута проволока, по мере роста томатов стебель подвязываем к проволоки. Крупные томаты собираем, укладываем в корзины и ставим в дом на дозревание. Это даёт возможность оставшимся плодам быстрее подрастать.

По мере роста томатов пасынки стараемся обрывать, так же убираем нижние листья и по мере достижение стеблем крыши теплицы верхушку удаляем.

Перцы высаживаем рассадой в теплицу вместе с томатами и уход такой же, как и за томатами.

На рассаду перцы сажаем раньше на две недели, чем томаты.

Томаты и перцы подкармливаем, после их оклиматизации в теплице, коровяком 2-3 раза через 10 дней.

Лук порей выращиваем рассадой. Рассаду высеваем в ящички в феврале, высаживаем в грунт после 10 мая.

Редьку, репу, дайкон, китайскую капусту высеваем в грунт в начале июля, т.к. если её посадить в весенний период, то она уйдёт в цвет и плодов не будет. В конце сентября можно собирать с них урожай.

Озимый чеснок высаживаем с осени на подготовленную грядку. Чеснок как и лук не любит сильного полива. После 10 августа его, как и лук уже нужно убирать.

Вот как мы выращиваем овощи и каждый год с урожаем. Никакой химии и никаких нитратов. Вкусная и здоровая пища. Всегда свежий продукт.

Цветы и растения

На дачах принято выращивать не только плодовые деревья и кустарники – большую роль в оформлении участка играют красивоцветущие растения. Не все цветы приспособлены к климату Урала, но подобрать морозостойкие формы, не вымерзающие зимой и успевающие расцвести в условиях короткого лета, можно. В садовом дизайне используют низкорослые, среднерослые и высокорослые растения, что позволяет создавать эффектные многоуровневые композиции.

Низкорослые формы

Анютины глазки (виола)

Этот многолетник распространен не только в регионах с мягким климатом – виола неприхотлива и не вымерзает зимой, поэтому успешно выращивается на Дальнем Востоке и на Урале. Выведено свыше 200 культурных сортов, отличающихся продолжительностью цветения.

Высота стеблей – 10-35 см. Цветки одиночные, диаметр достигает 6-10 см. Одни разновидности имеют легкий аромат, другие совершенно лишены его. Оттенки культурных форм разнообразны – лепестки могут быть белыми, голубыми, сиреневыми, фиолетовыми, красно-коричневыми. Дополнительную декоративность придают расположенные на них контрастные полосы, пятнышки, кайма.

Бадан толстолистный

Гвоздика травянка

Высота гвоздики – 10-35 см, диаметр пятилепестковых цветков с резным краем не превышает 1.5-2 см. Многолетник способен выдержать морозы -35…-40°C, что делает его пригодным для выращивания на дачах Урала. Цветение продолжительное – с июня до сентября. Лепестки бывают розовыми, белыми, красными, двухцветными. У основания присутствует контрастная кайма. Лучшие сорта: Бриллиант, Конфетти, Вайт Ред.

Ландыши

Ландыши в высоту достигают 20-25 см, в мае-июне они образуют цветонос. Белоснежные мелкие цветки собраны в кисть, они очень ароматны. Продолжительность цветения составляет 2 недели. Благодаря ползучему корневищу ландыши быстро занимают свободную площадь. Приобрести посадочный материал можно в питомниках и садовых центрах. Высаживают ландыши в тени.

Тюльпаны

Тюльпаны имеют непродолжительный вегетационный период, но зато они одними из первых радуют садоводов своим цветением. Эти луковичные растения неприхотливы, но не все сорта выдерживают сложные климатические условия. Из всего их богатого ассортимента на Урале выращивают лишь некоторые: Фоготен Дрим, Апельдорн, Дон Кихот, Кис нелис, Триумф, Маурин, Гамильтон, Люстиге витве.

Среднерослые формы

Средний уровень на цветочных клумбах занимают культуры высотой 30-80 см. Они становятся основой партеров, образуя узор или орнамент, красиво смотрятся в рабатках (вместо сложных узоров формируется полоса), подходят для создания миксбордеров.

Азиатская лилия

Азиатская лилия не имеет аромата, что выгодно выделяет ее на фоне других представителей этого семейства. Эта разновидность относится к категории среднерослых растений (от 60 см) и отличается высокой морозостойкостью. Цветение происходит в июле-августе. Популярные сорта: Йети, Аляска, Лондон, Коктейль, Марлен. Листья у лилии сидячие (без черешков), располагаются они спирально. Цветки имеют чашевидную форму, их размер составляет 10-14 см. Выведены махровые формы.

Астранция крупная

Этот многолетник на редкость неприхотлив – он не боится морозов и успешно растет практически на любых почвах (но в благоприятных условиях он более декоративен). Астранция предпочитает освещенные солнцем или немного затененные участки, хотя может расти и в полной тени. Культура устойчива к болезням и вредителям. Кустики в высоту достигают 70-80 см. Они быстро разрастаются. Астранция является медоносом. Бело-розовые цветки собраны в соцветия-зонтики. Красивые пальчатые листики образуют розетку. Популярные сорта: Rubra, Moira Reid, Snowstar, Clarette.

Василек

Василек – двулетнее или однолетнее растение, имеющее прямой стебель высотой 50-80 см. Помимо васильков классического синего оттенка встречаются разновидности с другой расцветкой – бордовой, красной, розовой, желтой и даже белой. Цветение наступает уже в июне и продолжается вплоть до осени. Василек не нуждается в особом уходе, он не боится низких температур.

Гипсофила метельчатая

Гипсофила успешно выращивается на Урале. Куст имеет сферическую форму, он выглядит легким и ажурным за счет сильноветвящихся стеблей и изящных соцветий-метелок. Они могут быть розовыми или белыми, махровыми или простыми – это зависит от сорта. Цветение наступает в конце июня, продолжительность этого периода – 1.5 месяца. Листья присутствуют в основном в нижней части кустика.

Гравилат

Гравилат – многолетник, подходящий для выращивания на Урале. Средняя высота гравилата – 40-60 см. Листья опушенные, они собраны в прикорневую розетку, стебель прямой. Цветение у одних сортов продолжается все лето, а у других происходит дважды за сезон. Цветки полумахровые или махровые, оранжевые или огненно-красные, аромат отсутствует. Диаметр – 3-4 см.

Декоративный тысячелистник

Декоративная форма тысячелистника неприхотлива, выведено свыше десятка сортов. Средняя высота – 70 см. Побеги и листочки у него ярко-зеленые, крупные эффектные соцветия в диаметре достигают 20 см. Окраска варьируется от нежных светлых тонов до насыщенных ярких.

Ирисы

Украшением клумбы на Урале могут стать ирисы – наибольшей зимостойкостью отличается сибирская разновидность. Цветки у этой подгруппы крупные, они не имеют запаха. Среднерослую группу (75-80 см) представляют сорта Лавадер Файр (лавандовый оттенок), Лиз Блу (оттенки синего), Лорена Кронин (пурпурно-синий), Люси Локет (желтый), Магнум Бордо (темно-винный).

Ромашка садовая (нивяник)

Ромашка – один из наиболее неприхотливых цветущих многолетников для Урала. В высоту прямостоячие стебли могут достигать 80 см. Диаметр цветков – 10-15 см. Цветение начинается в июне-июле, а завершается в начале осени. Популярные сорта: Аляска, Принцесса, Северная звезда.

Хризантемы

Не все сорта хризантем подходят для Урала – в условиях короткого лета они не успевают набраться сил и расцвести до наступления заморозков. Зимой многолетние формы могут вымерзнуть. Подходят лишь морозостойкие разновидности, такие как:

Оранжевый закат – корейская хризантема, срок цветения ранний, окраска медово-оранжевая, цветки махровые, диаметром до 10 см;
Липстик – растение многоцветковое, цветки некрупные, полумахровые, окрас бордовый.

Чтобы хризантемы точно не вымерзли, их выкапывают после завершения цветения, обрезают, высаживают в горшочки, поливают и отправляют в подвал. Время от времени землю увлажняют. Весной, в конце апреля или в начале мая, их высаживают под пленку.

Высокорослые формы

Высокорослые многолетние цветы достигают в высоту 1-1.5 м. Они становятся акцентным элементом многоуровневых клумб. Для Урала подходят виды, имеющие устойчивость к холодам.

Астильба

Астильба нуждается в хорошо увлажненной почве, но в остальном она нетребовательна. Расти может в густой тени, не теряя привлекательности. Высота составляет 1.5-2 м. Декоративность придают ажурные верхушечные соцветия, окрашенные в лиловый, белый, розовый, красный, сиреневый цвет. Их форма бывает метельчатой, пирамидальной, ромбической. Наибольшей привлекательностью обладают поникающие соцветия. Цветение, в зависимости от сорта, начинается в июне, июле или августе.

Дельфиниум

Дельфиниум относится к семейству Лютиковые. Другие его названия – живокость, шпорник. Многолетняя форма неприхотлива, но высаживать ее нужно на защищенных от прямых лучей солнца и от ветров участках – при сильных порывах стебель может сломаться возле корня. Декоративность дельфиниуму придают метельчатые длинные соцветия разнообразных расцветок. На Урале, несмотря на то что регион относится к зоне рискованного земледелия, цветение возможно дважды в год.

Древовидный пион

Древовидный пион – листопадный кустарник, достигающий в высоту 1,5 м. Этот многолетник даже на Урале сохраняет высокую жизнестойкость и может расти на одном месте до 100 лет. Декоративность кусту придают не только крупные цветки разнообразной окраски (они могут быть простыми, махровыми, полумахровыми, а в диаметре достигают 25 см) – красиво смотрятся и ярко-зеленые рассеченные листья.

Рудбекия

Высота стеблей может достигать 2 м, Овальные листья только в нижней части стебля имеют длинные черешки. Корзинки-соцветия окрашены в солнечные тона, их диаметр достигает 15 см. Рудбекия хорошо уживается на клумбах с другими культурами, она нетребовательна в уходе.

Шток роза (мальва)

Шток роза может достигать в высоту 1.5-2 м, она красиво смотрится в саду – стебель усеян пышными цветками, имеющими разнообразную окраску. Лепестки бывают белыми, розовыми, кремовыми, красными, лиловыми, желтыми, бордовыми. Цветение наступает на второй год после посадки, но зато в дальнейшем мальва даже на Урале цветет все лето. Начинают распускаться бутоны с нижней части стебля. Популярные сорта: Лесная, Мускусная, Морщинистая, Розовая.

Особенности климата и почвенных условий Урала совершенно не мешают садоводам создавать уникальные композиции. Цветение на участках продолжается с ранней весны до поздней осени. Чтобы создать такую красоту, достаточно только подобрать соответствующие сорта. Вполне реально вырастить многолетники в саду Урала, не опасаясь, что растения вымерзнуть в холодную зиму.

При выборе сортов многолетников следует учитывать такие параметры – морозостойкость корней и способность цветочных почек выжить в холоде Урала. Если такие показатели отсутствуют, то сохранить растение в уральских условиях будет проблематично.

Многолетники имеют достаточно преимуществ перед однолетними видами, отличающимися более богатой палитрой красок. Самые достойные параметры многолетников для Урала:

длительность цветения;
устойчивость в период возвратных заморозков;
способность расти без пересадки несколько лет;
неприхотливость и нетребовательность к агротехническим мероприятиям;
размножение собственными силами без дополнительных финансовых затрат.

Разделяют виды многолетников для садов Урала некоторым параметрам:

сроку цветения;
высоте взрослого растения;
строению корневой системы и листвы.

Успешно выращивают цветы-многолетники на Урале и в парках, а не только на садовых участках. При этом самыми популярными считаются нежные первоцветы.

Весенние многолетники для Урала

Эти растения заслужили признательность и прошли многолетнюю проверку. Способны выдерживать суровые зимы Урала и первыми радовать глаз, когда на участке совсем нет зелени.

Подснежник

Отлично растут без пересадки много лет. Им совершенно не страшны весенние холода и заморозки. Многолетники-первоцветы прекрасно украшают участок. Галантус (подснежник) на Урале вырастает высотой 15-17 см. Листья и цветки появляются одновременно, как только сойдет снег. Цветочки одиночные, похожи на колокольчики с нежным ароматом. Цветет в течение 3-4 недель. Сибирский подснежник также называют прострелом или сон-травой.

Ландыш

Очень нежные и красивые цветы-многолетники. Многие садоводы их выбирают за приятный аромат. Одна цветоножка держит до 20 соцветий, располагающихся только с одной стороны. Лепестки окрашены в белый или бело-розовый цвета, имеют форму колокольчика. Современные виды, которые предлагают селекционеры для Урала, имеют пурпурные, желтые или полосатые цветки. Цветут в течение 25 дней. Затем на стебле появляются ягодки красного цвета, которые также украшают растение. Когда на ландышах остаются одни листочки, их декоративность совсем не снижается.

Анемона

Очень чуткое растение, реагирует даже на малейшее дуновение ветерка. Поэтому второе название – ветреница. Как только подует легкий ветерок, лепестки Анемоны начинают трепетать. Многолетнее растение из семейства лютиковых. Имеет много разновидностей, которые цветут на Урале в разное время. Растение считается зрелым при достижении возраста 3-х лет. Первую пересадку многолетника можно делать, когда ему будет 4-5 лет.

Примула

Основным преимуществом примулы является неприхотливость к месту и составу почвы. Это растение будет расти там, где другие даже не приживутся. К таким видам относятся примула весенняя, обыкновенная, ушковая и мелкозубчатая.

Цветение на Урале начинается с апреля и продолжается до июля. Некоторые в конце лета цветут повторно.

Астра Альпийская

Прекрасно растет в сложных условиях Урала. Высота многолетника не превышает 30 см, имеет опушенный, сильно разветвленный стебель. Листочки также покрыты опушкой.

Корни располагаются горизонтально, что позволяет астре расти среди камней и скал. Эта особенность позволяет посадить цветок на альпийской горке. Диаметр соцветий 3-6 см, лепестки язычковые. Природный оттенок – фиолетовый, остальное разнообразие создано селекционерами для садоводов Урала.

Кандык Сибирский

Этот многолетний цветок даже больше популярен среди пчел и любителей меда, чем среди садоводов. Чтобы украсить участок на Урале, следует выбирать сорта с разным сроком цветения. Тогда его нежная красота будет радовать намного дольше. Кроме этого, многолетний кандык имеет различную окраску листьев и цветов. Длительность цветения на Урале составляет 2 недели при прохладной погоде. В теплые дни этот срок сокращается. Ночью и в холодные дни цветки закрываются, как только появится солнце – они раскрываются. Высота растения 30 см.

Мускари

Идеальный вариант для композиций с другими многолетниками Урала. Отлично смотрятся мускари на альпийских горках, в виде бордюра или красочного пятна на газоне. Цветки бывают разных оттенков – белые, синие, фиолетовые. Особенность многолетника – быстрая разрастаемость.

Внимание! Однако не все садоводы Урала считают это недостатком. Многие очень довольны красотой многолетника.

Летние многолетники для уральских садов

Летние разновидности многолетников для Уральских садов считаются достаточно выносливыми. Однако оставлять их без внимания все же не следует. Они также требуют полива, питания и прополки от сорняков, как и другие растения. Если их ослабить отсутствием ухода, то цветения в короткое уральское лето можно не дождаться.

Пионы

Очень декоративный пышноцветущий многолетник для садов Урала. Видов более 40, а сортов более 500, каждый их которых имеет приятный аромат. Делятся на 2 группы – древовидные и травянистые. Популярность среди садоводов завоевали разнообразием расцветок, неприхотливостью и ароматом. Выращивание пиона на Урале доступно даже начинающим садоводам, этот многолетник не отличается высокой требовательностью к агротехническим мероприятиям.

Ирисы бородатые

Для садов Урала ирисы удобны тем, что отлично переносят холодный климат. При этом демонстрируют выносливость, быстрый рост, неприхотливость. Конечно, не все сорта многолетника обладают перечисленными достоинствами, но большая часть. Для садов Урала подходят луковичные, безбородые и бородатые.

Декоративность ирисам придают не только оригинальные цветки, но и мясистые красивые листья. Цветение многолетника в областях Урала длится с мая по июнь. Высота листьев 50-60 см, цветоносы у некоторых сортов возвышаются до 1 м.

Гортензия метельчатая

Конечно, температура зимнего периода на Урале считается для гортензий критической. Особенно, если столбик опускается до — 35-40 °С. Поэтому в садах региона лучше всего приживаются метельчатая и древовидная гортензия. Они относятся к наиболее зимостойким видам многолетника. Окраска цветов зависит от кислотности почвы. На щелочной гортензия цветет розовыми цветами, на кислой – голубыми. Даже один вид, посаженный в разный грунт, даст другой оттенок.

Наглядно о гортензии:

Роза плетистая

Длина побегов многолетних плетистых роз достигает нескольких метров. Поэтому, растение легко оплетает любую опору, декорируя участок. Цветовая гамма многолетника разнообразна, также как и размеры бутонов. Диаметр варьируется от 2,5 см до 12 см. Цветение на Урале начинается в июне и длится до окончания теплых дней. Побеги непрерывно образовываются, есть как одноразово так и повторно цветущие сорта.

Клематис

Садоводам Урала следует знать, что в условиях региона могут нормально развиваться не все сорта клематисов. Выдержать климат и подарить пышное цветение смогут представители группы Витицелла, Жакмана, Флорида и Патенс. Две последние группы многолетника более капризны. Наиболее популярны среди уральских садоводов княжики и тангутский клематис. Основную роль при выборе сорта играет группа обрезки. Для уральских областей выбирают клематисы второй и третьей групп обрезки, которые позволяют максимально уберечь растения в зимнее время. Побеги при такой обрезке сильно укорачиваются и легко укрываются.

Кудреватая лилия (саранка)

Еще один луковичный многолетник для Урала с необычной формой цветка. Он напоминает головной убор турецких вельмож. Высота лилии кудреватой 30 см, пенсильванской – 120 см. Листья у растения лапчатые, бутоны могут быть разных оттенков. Основные цвета многолетника – белый, розовый, малиновый и даже черный. Цветет в течение лета. Стебли крепкие, собраны в мутовки в нижней части, количество достигает до 5-6 штук. Лепестки у цветков загнуты в причудливой форме, сами цветки поникшие. После цветения образует семенную коробочку в виде шестигранника. Одна лилия формирует до 20 цветков.

Осенние многолетники для Урала

Для осеннего периода перечень многолетников значительно сокращается. Это связано с ранним наступлением морозов в регионе. А многие виды многолетников не способны выдерживать воздействие низких температур. Однако этот факт не означает, что клумбы в этот период пустуют. Основная палитра осенних цветов-многолетников для Урала представлена разными видами астр.

Многолетние астры

Достаточно высокорослое растение среди многолетников, достигающее на последнем этапе роста высоты 1,5 м. Расцветки настолько разнообразны, что перечислять их нет смысла – любой оттенок присутствует. Зимостойкая культура. Спокойно выдержит даже наступление зимы в момент цветения, в следующем году снова порадует красивым видом.

Корейская хризантема

Этот осенний многолетник также радует садоводов Урала многообразием красок, формы и высоты. Все виды обладают одной общей важной характеристикой – устойчивостью к зимним температурам. Они способны зимовать без укрытия даже в период суровых морозов. Но садоводы все же рекомендуют укрывать растения перегноем, листьями или торфом. Чтобы придать хризантеме корейской форму куста, выщипывают отдельные стебли, которые выстреливают выше других. На зиму обрезают побеги многолетника на высоту 15-17 см, пересадка требуется через 3-4 года. В противном случае декоративность сильно снижается. Используются для групповых или одиночных посадок и на срезку.

Особенности ухода за многолетними цветами на Урале

Особых пунктов в агротехнике выращивания многолетников на Урале нет. Однако основные выполнять необходимо.

Полив. Нужен умеренный полив многолетников на Урале, увеличение влаги допустимо только в засушливые месяцы.
Рыхление. Его на Урале проводят после полива, чтобы дать корням доступ воздуха.
Прополка. Сорняки тянут из почвы влагу и питание, которого может не хватить многолетникам.
Мульчирование. Для Урала подходят такие материалы, как солома, кора, органические вещества, торф. Но лучше всего использовать неорганическую пленку, которая дает многолетникам дополнительную защиту от холодов.
Подкормка. Очень важно внести удобрения на Урале осенью. Перед наступлением зимы нужны комплексные минеральные составы. Остальные этапы зависят от сорта и вида многолетника.
Обрезка. Лучше всего обрезать многолетники весной, а осенняя обрезка нужна тем растениям, которые укрывают.

Внимание! Кроме этого, следует внимательно наблюдать за многолетниками на Урале, чтобы вовремя заметить появление вредителей или болезней.

Укрытие многолетников на зиму

Важный этап в жизни многолетников уральских садов. Хотя садоводы выбирают морозостойкие сорта, но некоторые действия выполнить необходимо. Некоторые растения низко обрезают и укрывают компостом, торфом, перегноем. Другие защищают от морозов Урала пленкой, предварительно пригибая к земле. Например, высокорослые розы или гортензии. Вьющиеся снимают с опор и укладывают на грунт, затем окучивают и накрывают лапником или спанбондом. Луковичные многолетники на Урале прикрывают лапником. Если кусты многолетников широкие, их предварительно связывают. Для небольших кустиков подойдут обычные коробки.

Заключение

Многолетники в саду Урала – удивительно красивое зрелище. Грамотный подбор сортов и выполнение требований агротехники позволит садоводу организовать роскошное цветение в течение всего периода вегетации.

Планируем посадки

Начертите план своего участка на миллиметровой бумаге, в масштабе. Формат не меньше А3. Не нужно делать набросок от руки на коленке, сделайте точные замеры. Вам потребуется рулетка и помощник.
Обозначьте на схеме участка все постройки, имеющиеся и планируемые: дом, сарай, хозяйственные помещения, качели, беседки, зону барбекю или бассейн, все цветочные клумбы, компостную кучу. Отдельно отмечаем виноградник (если он есть или планируется).
Сделайте копию плана участка, например, на кальке или перерисуйте, ксерокопируйте, так как вариантов может быть несколько.
На всем свободном от построек и клумб пространстве выделите зоны по освещенности: наиболее солнечные места и тенистые. Для этого потратьте день и внимательно присмотритесь, куда падает тень от деревьев и построек.
Отметьте источник воды.
Выберете места, где можно поставить парники или теплицу – это самые широкие территории. Учитывайте расстояние на дорожки и междурядья. Проход для тачки должен составлять не менее 50-60 см, чем больше участок, тем большую ширину дорожек можно себе позволить. Но если участок маленький, все зависит от ваших аппетитов: готовы вы обойтись 30- сантиметровыми проходами между грядок или вам нужно больше, чтобы развернуться во время прополки.
Если вы составили большой список планируемых посадок на огороде, лучше сделать больше узких грядок 45-60 см, чем широкие метровые.

Оптимальные размеры грядок

Грядки нужно планировать таких размеров, чтобы за ними было легко ухаживать: сеять, сажать рассаду, полоть и тянуться с лейкой.

Поэтому идеальные размеры — это ширина 80 см, длина — 3-4м, высота 35 см (для грядок с ограждением). Если у вас много помощников детского возраста, например, на каникулах прополкой помогают заниматься внуки и дети, то лучшая ширина – 70 см.

При таких размерах всем удобно дотягиваться рукой с каждой стороны междурядий до середины грядки.

Максимально допустимая ширина грядки – 1 м, под капусту, которую сажают в два ряда можно отвести 100-120 см. Ширина междурядий – минимум 30 см, оптимально 40 см, если к грядке должна подъехать тачка, то 50 см. Эти размеры под небольшой огород, где дорог каждый сантиметр. Если ваш участок довольно большой, смело оставляйте проходы шириной 60-80 см.

Что вырастить на огороде

Вот мы и подошли к тому моменту, когда грядки распланированы, пора определиться, что сажать. Составляем пожелания членов семьи и смотрим на список:

Помидоры
Перец болгарский и острый
Огурцы для консервирования и для салата
Свёкла
Морковь
Лук на зиму и для консервирования
Капуста белокочанная ранняя, средняя, поздняя,
Капуста цветная
Кольраби
Редис,
Репа
Дайкон
Чеснок
Кабачки
Патиссоны
Тыква
Фасоль
Салат листовой
Салат кочанный
Укроп
Петрушка
Арбуз
Горох
Кукуруза
Ранний картофель
Земляника

Да, списочек вышел длинный… Что же делать? А вот теперь нам нужно вычеркнуть лишнее. Для начала оговоримся, что мы выращиваем не для продажи, а для себя. Коммерческий огород – это совсем другая статья.

Поэтому если территории сада и планируемых грядок явно не хватает для желаемого списка, нужно вычеркивать лишнее по принципу целесообразности и выгодности выращивания.

Например, картофель — для обеспечения семьи картофелем на зиму нужен не огород, а отдельное картофельное поле, участок. Но вполне можно вырастить ранний картофель, на то время, когда в магазинах он чрезвычайно дорогой, а в подвале остался уже мягкий и проросший. При этом вам достаточно посадить всего с десяток кустов, чтобы обеспечить на месяц картошкой семью из 3-4 человек (условно).

Из всего списка желаемых овощей и ягод вычеркивайте по принципу, более удобному лично для вас:

которые труднее всего выращивать
которые дешевле всего стоят на рынке или в магазине (проще купить)
которые требуют больше времени, чем вы можете им предоставить
которые сложнее обеспечить нужной температурой, светом и водой
которые несовместимы с остальными, очень вам нужными культурами

Урожайность тех или иных огородных культур очень различна, некоторые занимают большую площадь, но дают небольшой урожай, например, горох. Урожайность у него сильно зависит от сорта, места занимает много, и по большому счету удается хороший горох далеко не у всех.

Или кукуруза – занимает приличную территорию, урожайность её не оправдывает, если участок маленький. Кроме того, кукуруза мало кому нравится из овощей – не терпит её виноград и свёкла.

А вот редис – культура нетребовательная и очень выгодная. Ранние овощи всегда очень дорогие, но самые желанные, а такие как редиска, сочетающиеся со многими овощами и ягодами, очень оправданны. Это же касается листового салата, базилика. Укроп вообще может не выращиваться специально – отлично заполняет участки сада самосевом, где ему удобно.

Если у вас маленький ребенок, склонный к аллергии или по какой-либо причине вынужденный обходится диетическим питанием, возможно, вам нужно отказаться от определенных культур, например, пряностей, бобовых (кроме сидератов), дайкона и аллергенных ягод, но выделить солнечную грядочку под арбузы, дыни или больше грядок засадить цветной капустой.

Или взять такой овощ как баклажан – выращивать его несложно, место на огороде найти тоже, и выгоднее вырастить, чем купить — цены на баклажаны высокие круглый год, а овощ идет во множество закусок и солений.

И все-таки главным критерием, определяющим, что посадить на даче, остаются климатические условия, ведь заставить плодоносить в тени растение, требующее много света просто не возможно. При всем желании, вам не вырастить арбузов, если участок не солнечный и теплый.

Таблица посадок

Название овоща

Когда сажать

Как сажать

Когда собирать урожай

Какие культуры совмещаются друг с другом на огороде

Перед посадкой культур необходимо ознакомиться с информацией, касающейся совместимости культур. Ниже представлен перечень главных культур и растений, которые можно совмещать, а которые лучше сажать на отдалении друг от дружки.

Огурцы. С этим овощем хорошо сочетаются:

салат,
редис,
подсолнух,
кукуруза,
помидоры,
горох.

Плохая совместимость у огурцов с:

шалфеем,
фенхелем,
укропом,
мятой.

Томаты. Допускается соседство с:

чесноком,
морковью,
шпинатом,
луком,
кукурузой,
капустой,
петрушкой.

Рядом с помидорами лучше не высаживать:

С капустой рядом можно посеять:

Плохо соседствуют эти овощи с:

Баклажаны можно сажать около любых овощей (к примеру, цветная капуста), но лучшими соседями считаются:

Картофель предпочитает соседство с:

капустой,
редисом,
кукурузой,
фасолью,
салатом.

Рядом с картошкой не стоит сажать:

Морковь хорошо совмещается с:

луком,
помидорами,
шалфеем,
чесноком,
фасолью,
редисом.

А вот укроп с морковью комбинировать не желательно.

Лук отличается совместимостью с:

капустой,
морковью,
свёклой,
салатом,
редисом,
земляникой.

Плохими соседями являются:

Перец совмещаем с:

базиликом,
кориандром,
морковью,
луком.

Желательно исключить с:

Редис спокойно реагирует на соседство с любыми овощами.

Салат. Станет хорошим соседом для:

земляники (клубники),
свёклы,
гороха,
помидоров,
капусты.

С петрушкой салат уживается плохо, а вот с хризантемами – отлично.

Свёкла. Имеет хорошую совместимость с капустой, а вот с помидорами и фасолью соседствует плохо.

Фасоль. Нормально развивается, соседствуя с:

капустой,
свёклой,
томатами,
тыквой,
морковью.

Плохо совмещается с:

Чеснок, при возможности, прекрасно выращивается рядом с гладиолусами.

Цветы на дачном огороде

Многие считают, что огород – это место исключительно для посадки овощей. Однако, есть отличные исключения. Цветы также можно посадить на грядках, но все подряд, а полезные, например:

бархатцы (по краям рядков),
лекарственную ромашку,
тысячелистник,
настурцию,
валериану,
мяту.

Эти растения можно посадить на небольших сделанных клумбочках или на торце рядков.

Декоративный огород

Участок, засаженный растениями, даёт волю проявить свою фантазию (не всё же, в конце концов, упирается в пропитание). Каждый сам создает свой огород. Ведь совсем не обязательно, чтобы на нём присутствовали только овощи и ягоды. Для красоты тоже можно выделить немного места. Тем более что некоторые цветы, например, настурция или бархатцы, способны соседствовать с разными культурами. Тут все зависит от площади доступной территории и фантазии дачника.

Посадки можно разместить так, чтобы получился симметричный узор, интересные живописные группы или концентрические круги.

В месте, где постоянно царит тень, можно поставить скамейку или устроить беседку, посадить декоративные папоротники и лучшего места для отдыха в итоге найти будет невозможно.

Эффектным фоном могут стать занавесы из высоких растений, которые радуют обильным и ярким цветением:

декоративный подсолнечник,
вьющаяся спаржевая фасоль,
топинамбур,
мальва,
георгины и прочие.

Планировка огорода является довольно непростым, но очень увлекательным занятием. Если подходить к этому процессу творчески, всё тщательно продумать и просчитать, то сможете посадить всё задуманное, и дачные грядки станут предметом вашей гордости.

А если проявить немного фантазии, то участок ещё станет очень красивым и будет радовать глаз. Любой новичок, при желании, сможет вырастить овощи на огороде. Если в первом сезоне что-то не получится, то на будущий год, при исправлении всех ошибок, результат не заставит себя ждать.

Читайте также: