Что можно вырастить в архангельской области на огороде

Обновлено: 08.07.2024

Наступает практически на пятки весна, начинаются хлопоты по посеву семян многолетних цветов и однолетних. Мало, кто знает, что в Архангельской области, в том числе и в Карелии, Мурманской области и местностях, приравненных к 3-4 климатическим зонам, очень богатый перечень растений, которые можно спокойно выращивать без укрытия, и они будут радовать нас своим цветением. Только некоторые экземпляры могут быть капризными, и первое время им потребуется дополнительное укрытие или лапником, или лутрасилом, или опилком.


Я не буду перечислять все растения, а остановлюсь на некоторых из них, которые, на мой взгляд, являются не только неприхотливыми, но и обладающие такими качествами, как высокая декоративность и зимостойкость.
Все перечисленные далее растения можно вырастить или самостоятельно из семян, или приобрести рассаду в специализированных магазинах. Подробно о некоторых растениях можно почитать по ссылке на названии растения или в отзыве.
Итак, по алфавиту.

Аквилегия (водосбор)


Среднерослое (70-80 см) корневищное растение, имеющее множество сортов, окрасок. Зона зимостойкости 3. Неприхотливое красиво цветущее растение, хорошо растущее в групповых посадках как на солнечных местах, так и в полутени. Любит легкие, влажные почвы. Цветёт обычно на второй год, июнь-июль. Размножается самосевом, делением куста… Семена можно посеять в открытый грунт, когда почва прогреется до +15-18 С, или в конце марта — апреле в теплицу или контейнер, но при этом выдержать посевы при температуре воздуха +10 в течение 2 недель, затем проращивать при температуре +23 С.

Астильба


Неприхотливое растение, зацветающее на второй после посадки, иногда на первый год посадки. Растение 3-4 зоны зимостойкости. В последнее время Астильба стала очень популярной, в связи с неприхотливостью и множеством различных ярких окрасок соцветий и листьев, последнее, делает растение ещё более декоративным.

Аубреция (обриета)


Арабис (резуха)


Арабис — многолетнее почвопокровное травянистое растение, относящееся к семейству Крестоцвеных. Быстро разрастается стелющимися и укореняющимися побегами. Высота кустика от 15-30 см. Зона зимостойкости в 4 и 3 зоне, требует укрытие на зиму.
Имеет белую и слегка розовую окраску цветов. Цветёт на 2 год в мае-июне, иногда в апреле.
Арабис любит открытые солнечные места, но может отлично расти в полутени, на хорошо обработанных, рыхлых почвах. Неприхотливый к поливу.
Семена высевают в марте в ящики с лёгким песчаным грунтом, слегка вдавливают в почву, не присыпая землёй. Ящик накрывают плёнкой или стеклом, и ставят на освещённое место. Всходы появляются при температуре +20С через 2-3 недели. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая, на расстоянии 20-25 см. Можно сеять сразу в открытый грунт в мае, как и аубрецию. Отзыв об Арабисе — "Весеннее чудо"

Астра многолетняя или астра мелкоцветковая


Астранция


Вереск


Вероника колосковая


Вероника гребешковая


Весьма интересный вид вероники. Высокорослая, до 80 см. Имеет двухцветную гамму от лилово-розового до нежно голубого, небесного окраса. Зона зимостойкости 4. В 3 зоне на зиму требует укрытие. Лучше всего размещать на солнечном месте. Любит влажную почву, отзывается на поливы. Цветение продолжительное.
Веронику лучше всего подальше садить от дома, так как она отличный медонос. Имеет прекрасный аромат.

Гейхерелла


Гелениум


Гипсофила


Додекатеон


Дельфиниум


Дицентра


Одно из самых загадочных и красивых, на мой взгляд, растений. Зимует в 3 зоне зимостойкости без укрытия. Непритязательна к почве, хорошо растёт на влажных почвах в тенистых и полутенистых местах. Имеет различную цветовую гамму цветка от белого до яркого красного цвета, а с недавних пор и жёлтого. Хорошо дополнит тенистые уголки сада, прекрасно смотрится с хостами и гейхереллами.


Моя дицентра набирает цвет, одна из 4 сортов, имеющихся у меня на участке

Камнеломка Арендса


Весьма неприхотливое вечнозелёное, почвопокровное растение, образующее плотный ковёр из мелких розеток листьев. Хорошо растёт между камней. Хороша как основа на каменистых горках. Предпочитает увлажнённые почвы и полузатенённые участки, неплохо растёт на солнечных участках. Высота растения до 20 см во время цветения. Цветёт в мае-июне. Цветовая гамма цветков от белого, до малинового окраса. Зона зимостойкости 3. Зимует без укрытия. Размножается самосевом, также делением кустика, который имеет поверхностную корневую систему. Если размножать семенами, то желательно высевать в отдельный горшочек в марте, слегка присыпав песком. При температуре почвы +20 всходы появляются на 14-20 день. Сеянцы можно не пикировать, высаживать в открытый грунт в июле месяце.

Кочедыжник


Лиатрис


Лилейники (Краснодрев)


Один из наиболее популярных кустовых цветов в наших садах. Популярность лилейник приобрёл за неприхотливость, высокую морозостойкость (3 зона зимостойкости), минимум ухода. Очень хорошо смотрится в групповых посадках с другими лилейниками. Цветёт обильно и долго. Способен на повторное цветение. Средняя высота растения 60-90 см. Хорошо разрастается в ширину, поэтому при посадке следует выделять не менее 40-50 см между растениями. Растения с яркими цветами хорошо переносят солнце, а с тёмными — полутень.

Особенности климата северных широт создают некоторые сложности цветоводам, поскольку не все растения способны выдержать суровые зимы. Однако селекция не стоит на месте, каждый год в питомниках выводят новые экземпляры, благодаря которым клумбы в холодных регионах не уступают в своей привлекательности цветникам в тёплых краях.

7 видов многолетних и морозостойких цветов для дачи на севере

7 видов многолетних и морозостойких цветов для дачи на севере

Самый распространённый сорт для выращивания в северных регионах – Ирис щетинистый. Строение семенной коробочки этого экземпляра позволяет семенам пережить понижение температуры, нередко случающееся на Крайнем Севере в период вегетации. Благодаря надёжной теплоизоляции, обеспечиваемой коробочкой, семена имеют возможность полноценно созреть, после чего они попадают в воду и разносятся на большие расстояния. Ирис щетинистый популярен даже в районах Ледовитого океана.

Крокус

7 видов многолетних и морозостойких цветов для дачи на севере

Эти луковичные многолетники начинают радовать своими цветами уже в начале весны. Первоцветы отлично переносят холода во время зимовки в открытом грунте. Сорта крокуса делятся на 2 группы в зависимости от периода их цветения, которое бывает:

  • в начале весны;
  • с августа по сентябрь.

Время посадки растений в открытый грунт обуславливает их разновидность:

  1. Крокусы, цветущие весной, просыпаются сразу же после схода снежного покрова. По окончании цветения растение погружается в фазу покоя до наступления следующего сезона, при этом его надземная часть отмирает. Весенние крокусы сажают, когда они находятся в состоянии сна, то есть осенью.
  2. Экземпляры, цветущие осенью, считаются менее популярными, так как уходят под снег, находясь в периоде цветения. Их посадку осуществляют в середине лета, чтобы к августу растение смогло полноценно прижиться.

В северных регионах луковичные растения укрывают на зиму лапником, опавшими листьями или опилками.

Лилия

7 видов многолетних и морозостойких цветов для дачи на севере

Из всех сортов этого цветка для выращивания на Севере лучше всего подходит Лилия пенсильванская (даурская). Красно-оранжевые цветки растения украшают клумбы на протяжении всего лета. Высаживают Лилию в последних числах августа, глубина посадки составляет 10-15 см. Чтобы растение не пострадало зимой от низкой температуры и обильных снегопадов, его накрывают лапником или сухой листвой.

Аквилегия

7 видов многолетних и морозостойких цветов для дачи на севере

Это растение отличается изящными цветами, форма которых напоминает колокольчики. Аквилегия хорошо произрастает в условиях сурового климата, обладая такими качествами, как:

  • морозостойкость;
  • теневыносливость;
  • устойчивость к жаре и засухе.

Культуру можно высеивать прямо в грунт, обычно это делают в марте, а на следующий год Аквилегия уже радует своим цветением. Растение способно размножаться самосевом, однако в этом случае у него пропадают сортовые свойства. Аквилегия достаточно неприхотлива в уходе, период её цветения продолжается до начала осени. Все сорта имеют самую различную окраску лепестков: розовые, фиолетовые, лиловые, белые. Особенно привлекательны гибриды с махровыми цветками всевозможных оттенков. Помимо красивых цветков, Аквилегию украшают эффектные листья, что делает её незаменимой в любом ландшафтном дизайне.

Бадан

7 видов многолетних и морозостойких цветов для дачи на севере

Этот травянистый многолетник завоевал популярность среди садоводов благодаря таким качествам, как:

  • неприхотливость к внешней среде;
  • устойчивость к низким температурам;
  • быстрый рост;
  • привлекательный внешний вид.

Бадан (бергения) – представитель семейства камнеломковых, прекрасно произрастающий на каменистом грунте. Цветкам растения свойственна сложная конфигурация: их составляющая представляет собой множество метельчатых соцветий с самой разнообразной окраской. Уход за растением включает несколько этапов:

  • выращивание рассады;
  • пикировка;
  • высаживание в открытый грунт.

Бадан почти неприхотлив в уходе, предпочитает затемнённые места плодородные почвы и умеренную влажность. Не рекомендуется выращивать эту культуру в низинных участках, а также рядом с залеганием грунтовых вод. Многолетник размножается двумя способами:

Во втором случае процедуру осуществляют весной или в конце лета, когда Бадан находится в состоянии покоя. С этой целью материнское растение делят на части, с условием, чтобы на каждой делёнке присутствовала почка. Семенное размножение производится в первых числах ноября. На зиму сеянцы прикрывают листьями или лапником.

Гайлардия

7 видов многолетних и морозостойких цветов для дачи на севере

Гайлардия – многолетняя садовая культура, насчитывающая 28 видов многолетних и однолетних сортов. Растение отличается прямыми побегами и достигает в высоту до 90 см. Период цветения начинается только на 2-м году выращивания и длится с июня по сентябрь. Гайлардия неприхотлива в уходе, устойчива к суровому климату и способна произрастать на любых типах почв. Многолетник лучше всего высаживать в солнечных местах. Из-за его глубокого укоренения почве желательно быть хорошо дренированной.

По окончании периода цветения производят сбор семян и подготовку растения к зимовке. Несмотря на то что морозоустойчивая Гайлардия отлично переносит суровые зимы в открытом грунте, не стоит забывать о создании ей защиты. Для этой цели подойдёт слой торфа, опавшие листья или лапник.

Примула

7 видов многолетних и морозостойких цветов для дачи на севере

Эта многолетняя культура с приходом весны зацветает одна из первых, чем и привлекает внимание цветоводов. Цветок может произрастать в условиях с холодными зимами, нетребователен в уходе и отлично сочетается со многими растениями при оформлении ландшафтного дизайна. Подготовка Примулы к зиме происходит следующим образом:

  • поздней осенью под кустики культуры вносят удобрения, что обеспечивает защиту корневой системе;
  • при первых заморозках укрывают растение еловыми лапами.

В течение зимы при помощи вил в снежном слое пробивают отверстия, чтобы корни Примулы не начали загнивать.

Занимаясь выращиванием цветов в северных регионах, не стоит бояться приобретать многолетники. Благодаря современной селекции в неблагоприятных условиях способно произрастать большое количество оригинальных сортов.

Самая северная часть Норвегии — Архипелаг Шпицберген, стал полигоном для испытаний способа выращивания свежих овощей в неблагоприятных погодных условиях. Отсутствие достаточного количества солнечных дней, низкие температуры и пронизывающие ветра не стали помехой для Бенджамина Видмара. Американец переехал в Норвегию, чтобы доказать, что даже в таком суровом климате можно получать отличные урожаи эко-продуктов.



Я профессиональный повар. Мне довелось поработать в различных отелях и на круизных лайнерах. Как-то меня занесло в Лонгйиром — самое северное в мире поселение с населением около 2500 человек. Пожив здесь, я понял, что это место создано, чтобы я смог реализовать свою мечту — создать полностью автономное фермерское хозяйство по выращиванию экологически чистой пищи.


Климат в Лонгйире — арктический. Среднегодовые температуры составляют - 15 °C, а зимой столбик термометра может упасть до - 40 °C.

Реализацию идеи Бенджамин начал со строительства купольной теплицы.


Чтобы с толком использовать на севере каждый выработанный градус тепла, в теплице установлена мобильная сауна с печью-каменкой.


Также новатор создал исследовательскую лабораторию — ферму, где он экспериментирует с различными идеями и затем реализует их на практике.



Почва здесь бедная, и толком на ней ничего не растёт. Сначала для выращивания овощей я хотел построить гидропонные системы, но подумал, что это — не лучшая идея. Тогда я решил, что, используя бытовые отходы, можно получить компост и применить его для обогащения грунта.


Для производства компоста Бенджамин завёз на остров особый вид червей — красных калифорнийских — беспозвоночных, непривередливых к корму.



В результате экспериментов с составом почвы, удобрением, тщательно подобранной мощностью ламп освещения и времени полива Бенджамин добился, что в геодезической теплице хорошо растут:


Все выращенные овощи поставляются в местные рестораны, а по договорённости с их владельцами пищевые отходы затем утилизируются и используются для производства компоста.



В начале мне не верили, что здесь можно что-то вырастить в объёмах, достаточных для отказа от завоза овощей. Но мне удалось добиться успеха, используя только ресурсы острова. Также мы построили перепелиную ферму и поставляем диетические яйца в гостиницы.



И, тем самым, создать полностью автономное фермерское хозяйство, чтобы выращивать ещё больше продуктов питания.

: необычные на вкус томаты

Елизавета Привалова из Архангельска признается, что ее давней любовью являются цветы. Много лет она выращивает самые разные цветочные культуры: пеларгонии, эустомы, розы, бугенвиллеи, петунии, гортензии. Всего несколько сезонов назад мама попросила помочь ей с томатами и… понеслось.

Этой осенью пришлось собирать урожай из 27 сортов и гибридов, которые были высажены в двух теплицах. Сорта Елизавета выбирает необычные, чтобы найти "любимчиков" и начать их выращивать из собственных семян. В этом году лидерами по вкусовым качествам стали зеленоплодные томаты Гостинец и Сибирский киви, Атомный виноград Брэда, черри Краски F1, Полосатый шоколад и Голубика.

Томаты Гостинец и Сибирский киви

томат сибирский киви

Фото из архива Елизаветы Приваловой

По вкусу эти зеленые красавчики похожи: мясистые, во вкусе чувствуется фруктовая нотка. Они так хороши на вид, что станут настоящим украшением праздничного стола. Используются в салатах, пригодны для консервации. Из-за зеленого цвета плодов сложно определить, когда начинать сбор урожая. Рекомендую трогать плоды: как только они стали чуть-чуть мягче – срывайте.

Читайте также: