Что можно сажать после щавеля

Добавил пользователь Morpheus
Обновлено: 19.09.2024

Как совместить овощные и цветочные растения в смешанных посадках? Кроме сочетаемости по цвету и другим декоративным особенностям, растения должны обладать сходными требованиями к свету, влаге, почве. Большинство овощных культур – светолюбы и хорошо удаются на плодородных, увлажненных почвах, поэтому не случайно, что издавна под огород отводили самые открытые, ровные места с лучшими почвами.

Но кроме настоящих светолюбов: томатов, перцев, тыквенных, капустных, среди декоративных овощей встречаются виды, предпочитающие полутень: физалис обыкновенный, живучка ползучая, миррис душистая, ревень, а также виды, хорошо растущие только в тени: орляк, будра плющевидная, луки медвежий и победный.

Лук медвежий, или черемша предпочитает полутень.

Тимьян, или чабрец не нуждается в поливе.

Различные требования у растений и к удобрениям: некоторые из них (капусты, перец, подсолнечник, морковь, свекла мангольд, свекла обыкновенная столовая) декоративны только на плодородных почвах, тогда как другие (бедренец камнеломковый, лук наскальный, пижма) довольствуются бедными, песчаными или каменистыми.

Свекла мангольд хорошо растет на всех типах почв с нейтральной или слабощелочной реакцией, кроме тяжелых суглинистых, заплывающих.

Поэтому не стоит сажать растения с разными требованиями на одной грядке, они будут чувствовать себя угнетенно, плохо расти, слабо цвести, плодоносить и вообще зачахнут; и декоративной композиции из них не получится. Если позволяет место, проще всего отвести для каждой выбранной для посадки культуры отдельную грядку, красиво спланировав её расположение. Но если вы хотите смешанные грядки и клумбы, придется потрудиться и выбрать из большого разнообразия только те растения, которые могут расти вместе.

Кроме общих основных требований растений к свету, поливу, почвам, немаловажное значение имеет приспособленность одних растений к корневым выделениям других, а также к своим собственным. Например, иссоп и фенхель не переносят соседство со многими растениями. Нельзя томат садить рядом с репой. Несовместимы картофель и огурец, фасоль и лук, огурец и томат. Объясняется это взаимным действием на растения корневых и листовых выделений в виде фитонцидов и других летучих веществ.

Фенхель не терпит соседства.

Не стоит на одном месте ежегодно выращивать одни и те же культуры. Наиболее чувствительны к собственным корневым выделениям свекла столовая и шпинат. Менее чувствительны – растения семейства тыквенных, капустных, а также морковь, сельдерей, горох, петрушка. Почти нечувствительны к собственным выделениям кукуруза сахарная, лук порей, бобы.

На одном месте несколько лет подряд можно выращивать салат, укроп, редис, а среди многолетников – иссоп (5-6 лет), козелец испанский (5-7 лет), ревень (10-15-20 лет), спаржа (до 15-20 лет), хрен (5-10 лет). Для нормального развития этих растений достаточно ежегодно вносить в почву органические и минеральные удобрения.

При размещении растений следует учитывать лучших предшественников, соблюдать чередование культур по годам, т.к. овощи выносят из почвы много питательных веществ, но разные культуры – в разном количестве и составе. Чередование растений препятствует развитию болезней, вредителей и сорняков. Чтобы ориентироваться в последовательности чередования растений на своем участке, ежегодный план их размещения следует записывать в тетрадь.

В смешанных посадках хорошо учитывать защитные свойства некоторых растений, т.е. их способность отпугивать вредителей и снижать риск появления болезней. Так, хрен, посеянный рядом с картофелем, повышает его устойчивость к болезням. Горчица сарептская уничтожает нематод в почве. Фитонциды лука, чеснока и редьки губительны для возбудителей фитофтороза и сосудистого бактериоза капусты. Тормозят развитие фитофторы: морковь, капуста, салат, свекла столовая, петрушка, укроп, дыня, огурец, тыква.

Хрен – защитник картофеля.

Однако есть растения, которые способствуют распространению болезней. Так, лебеда садовая, щавель благоприятствуют развитию фитофторы. Некоторые растения выделяют вещества, губительные для насекомых – вредителей других растений. Так, лук действует на паутинного клеща, махорка, сельдерей – на капустную муху, чеснок и полынь – на капустных блошек, томат – на медяницу и огневку; фасоль защищает картофель от колорадского жука.

Щавель на стороне фитофторы!

Кроме того, некоторые растения: базилик, лаванда, огуречная трава, шалфей, шпинат, — содержат биологическое вещество сапонин, способствующее более интенсивному развитию других растений.

Лаванда стимулирует развитие соседей.

Вот и ответ на поставленный вопрос: для грамотного размещения овощных и цветочных растений в смешанных посадках нужно выяснить их экологические требования, составить таблицу из отобранных для посадки видов с указанием их отношения к свету, влаге, почве, а также совместимости по корневым выделениям; оценить их соответствие предполагаемым условиям произрастания на грядке, а затем, внимательно прочитав, исключить растения, выбивающиеся из списка.

Избавиться от болезней, порчи, сглаза; на 9 камней Изба.

КОЛЛЕКЦИЯ ГРАСТИРРА. РУНИЧЕСКИЕ СТАВЫ. ПЕРЕПОСТ Пост пропал после взлома блога, вот перепост, ко.

Защита во время работы.автор Риа Рири Адэлиниэль Защита во время работы Пе.

Денежный дар. Став. Денежный Дар.ShadowCat| Став .

Став для получения премий и бонусов Ру.

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Статистика

Огородникам и дачникам, особенно начинающим, будет полезна эта памятка. Да и не начинающим в начале посевного сезона не помешает освежить память

Растение возвращают на место, где оно росло не раньше, чем через 3-4 года. Есть исключения: томат, фасоль, земляника, картофель - они могут расти на одном и том же месте годами. Принцип плодосмена подразумевает, что предшественники готовят землю для следущих растений. После растений с мелкорасположенной корневой системой сажают растения с глубокой корневой системой.

После растений, поражаемых определёнными болезнями и вредителями сажают те, что устойчивы к ним. Это особенно важно для капусты и паслёновых (томат, картофель). Родственные культуры растений (помидоры-картофель, огурцы-тыква) болеют одинаковыми болезнями.

Чтобы исключить одностороннее истощение почвы, растения чередуют в зависимости от того какие питательные вещества они требуют. В упрощённом виде - можно чередовать вершки и корешки (например, морковь выращивают вслед за капустой или помидорами).

После лука и чеснока можно высаживать все культуры. Повторный посев лука и чеснока - не рекомендуется.

После томатов и картофеля: капуста, огурцы, кабачки, тыква, фасоль, горох, чеснок, свекла, салат, морковь, петрушка, укроп, сельдерей.

После огурцов, кабачков, патиссонов сажают: редис, капусту, свеклу, лук, чеснок, горох, бобы, помидоры, картофель.

После моркови, укропа, петрушки, сельдерея сажают: лук, чеснок, бобы, горох, картофель, томаты.

После земляники (через 4 года) - корнеплоды и бобовые, на следующий год - тыква, огурцы, кабачки, после - томаты, лук. После бобов, гороха, лука и чеснока - можно сажать любые культуры.

Лучшими предшественниками основных овощных культур являются:

для зеленных культур (кроме салата) - капуста, огурец, корнеплоды, лук;

для ранней белокочанной и цветной капусты - картофель, томат, лук на репку, бобовые, корнеплоды (кроме редиса, репы, редьки и брюквы);

для средней и поздней белокочанной капусты - томат, картофель, бобовые, морковь, свекла;

для лука на репку - огурец, томат, ранняя белокочанная капуста, ранний картофель, бобовые, поздняя капуста и картофель;

для огурца - ранняя белокочанная и цветная капуста, томат, картофель, бобовые (кроме фасоли), корнеплоды (кроме моркови), так как фасоль и морковь поражаются белой гнилью, как и огурец;

для моркови - картофель, капуста, зеленные культуры (кроме салата, болеющего белой гнилью), томат, бобовые (кроме фасоли);

для свеклы - огурец и другие тыквенные, ранние картофель, капуста, томат и все бобовые, поздняя капуста;

для картофеля - огурец, кабачок, тыква, патиссон, капуста, бобовые, корнеплоды, лук;

для томата, перца, баклажана, физалиса - ранняя белокочанная и цветная капуста, огурец, кабачок, тыква, бобовые, лук на репку, корнеплоды, поздняя капуста;

для чеснока - огурец, томат, ранняя белокочанная капуста, бобовые, поздняя капуста;

Баклажаны рекомендуется сажать среди кустовой фасоли, отпугивающей колорадского жука.
Благоприятно влияет на баклажаны - чабер.

Для бобов наиболее благоприятные соседи - огурцы. Поэтому рекомендуется сажать бобы вокруг грядок с огурцами. Бобы хорошо сочетаются с горчицей, картофелем, редисом, редькой, сахарной кукурузой, шпинатом. Вкрапление бобов в посадки этих растений улучшает питание последних азотом. Душистый базилик, посаженный рядом с бобами, уменьшает повреждение их бобовой зерновкой. Другие полезные травы для бобов: бурачник, душица, розмарин, тысячелистник.

На виноград оказывают благоприятное воздействие редис и редька масличная.
Петрушка оздоравливает виноградники, пораженные филлоксерой.

Отношения взаимопомощи отмечено у гороха с морковью, огурцами, репой. Горох хорошо растет между рядами этих культур, и, как и все бобовые, обогащает почву азотом.
Горчица отпугивает от гороха гороховую плодожорку и угнетает сорняки
Горох совместим так же с овесом и сельдереем. Помидоры выделяют биологически активные вещества, стимулирующие развитие гороха.
Корневые выделения горчицы (в смешанных посевах) стимулируют рост гороха.

На землянику благоприятно влияют: кустовая фасоль, петрушка, шпинат. Чеснок - защищает. Петрушка, посаженная в междурядьях земляники - отпугивает слизней.
Земляника может сочетаться с капустой, луком, редисом, редькой, салатом, свеклой, чесноком. Из трав на нее хорошо действует бурачник (orypeчная трава) и шалфей. Мульчирование почвы в период образования плодов еловыми и сосновыми иглами существенно улучшает вкус земляники;

Капуста белокочанная в качестве соседей предпочитает салат, лук, сельдерей, укроп, кустовую фасоль, редис и даже картофель.
Укроп, посаженный между рядами капусты, улучшает ее вкус и отпугиват гусениц и тлю.
Сельдерей защищает капусту от земляных блошек и капустной мухи, но своим запахом привлекает капустную белянку, а значит, размещать их вместе нежелательно.
Для капусты благоприятно также соседство с огуречной травой, которая хорошо влияет на капусту и своими жесткими волосистыми листьями отгоняет улиток.
Очень хорошая сопровождающая культура для капусты - салат (все виды) Он также защищает ее от земляной блошки.
Капуста весьма нуждается в защите от разнообразных капустных бабочек, откладывающих яйца на ее листьях. Эту роль могут выполнить ароматические травы, своим сильным запахом маскирующие запах капусты. Поэтому вокруг посадок капусты рекомендуется сажать иссоп, мяту, полынь, ромашку аптечную, чабер, шалфей.
Лук-порей отпугивает гусениц совки.
В междурядье капусты уместно высадить бархатцы, настурцию, ноготки - они отпугивают тлю, капустных и морковных мух, белянок.
Пастернак привлекает хищных насекомых, уничтожающих гусениц.
С капустой брокколи совместимы кочанный салат, лук сельдерей,свекла.
Нежелательны для капусты: помидоры, фасоль, морковь.

Картофель хорошо уживается с баклажанами, капустой, кукурузой, луком, шпинатом, фасолью, хреном, чесноком и мятой. Картофель защищает фасоль от брухуса, а фасоль подпитывает картофель азотом. Вышеперечисленные растения выгодно дополняют друг друга, так как берут влагу и питательные вещества из разных горизонтов почвы. При выращивании картофеля в смешанной культуре с совместимыми растениями он меньше болеет и много лет растёт на одном месте, при стабильной урожайности. Картофель неравнодушен к капусте, луку, моркови, редьке, салату, укропу, чесноку. Лучшие партнеры для картофеля - бобы, кустовая фасоль и шпинат. Фасоль, посаженная в междурядьях картофеля, обогащает почву азотом и отпугивает колорадского жука. Картофель хорошо сочетается с капустой, особенно с цветной кольраби, кукурузой, редисом и разными видами салата, Благоприятное влияние на картофель оказывает хрен, высаженый кустами по картофельному участку. Колорадского жука отпугивают бархатцы, котовник, кориандр, настурция, пижма. Фитонциды лука и чеснока быстро уничтожают патогенный картофельный гриб - фитофтору.

Кукуруза относится к растениям, требовательным к питанию, поэтому она очень хорошо сочетается и с кустовой, и с вьющейся фасолью, для которой кукуруза является опорой. Кукуруза сочетается с бобами, огурцами, помидорами, ранним картофелем, салатом. Огурцы рекомендуется сажать вокруг кукурузных делянок. С точки зрения аллелопатии, кукуруза - очень дружественное растение для многих культур. Она благотворно влияет на картофель, подсолнечник.
Кукурузу уплотняют кабачком, тыквой, а так же фасолью или горохом, для которых кукурузный стебель - служит опорой. Горох с фасолью способствуют накоплению в почве азота.
Соя оберегает кукурузу от клопов-черепашек
Плохие соседи для кукурузы - свекла столовая и сельдерей

Лук и морковь защищают друг друга от вредителей: морковь отпугивает луковую муху, а лук - морковную муху.
Лук сочетается с земляникой, кресс-салатом, огурцами, редисом, салатом, свеклой, помидорами, петрушкой. Окаймление грядок лука чабером благоприятно для роста лука, ромашка аптечная также хорошо действует на него, но только при небольшом количестве кустов ромашки (один - на погонный метр грядки).
Разместив отдельными растениями лук и чеснок рядом с огурцами, можно защитить их от бактериоза. Лук не сочетается с бобами, горохом, фасолью. Для него неблагоприятно также соседство шалфея.

Малина защищает яблоню от парши, а яблоня малину - от серой гнили.

Морковь и горох взаимообогащают друг друга. Морковь дружит и с помидорами, салатом, укропом, луком, морковью.
Корневые выделения свеклы, посаженной по краю грядки - оздоравливают морковь.

Мята (мелисса) - хорошо растёт в зарослях щавеля.

Под облепихой выращивают землянику или лекарственные травы: ромашку, душицу. Из этих трав с листом облепихи получается хороший витаминный чай.

Огурцы дружат с горохом и капустой. Если между огурцами посеять укроп, увеличится продолжительность их плодоношения, а следовательно - урожай. Огурцы совместимы и с фасолью, салатом, луком, сельдереем, свеклой, петрушкой. Фитонциды лука губят паутиного клещика на огурцах.

Орех не имеет совместимых культур;

Помидорам помогут яровой чеснок и укроп. Помидоры и сами помогают другим растениям. Для отпугивания бабочек плодожорки и защиты от парши груш и яблонь садят высокорослые томаты. Помидоры выделяют биологически активные вещества, которые стимулируют развитие гороха, капусты, лука, фасоли.
Базилик душистый улучшает вкус помидоров;

Редька дружит с морковью, огурцами, пастернаком, помидорами, свеклой, тыквой и шпинатом;

Салат отпугивает земляную блошку от редиса, редьки, капусты;

Редис, посаженный между кустовой фасолью, будет крупнее, и вкуснее. Этому способствуют, так же - настурция и кресс-салат.

Свекла хорошо уживается с салатом, горохом, капустой, укропом и петрушкой;

Сельдерей предпочитает в соседи: томат, фасоль, шпинат, лук, огурец, капусту

Смородина не повреждается почковым клещом, если между кустами посадить лук и оставить его на зиму в земле.

Соя дружит со всеми культурами.

Спаржа и бархатцы - помогают в борьбе с нематодой.

Издавна вместе сажали бобы, тыкву и кукурузу. Тыква тормозила рост сорняков, затеняя своей листвой почву, кукуруза защищала тыкву от перегрева, бобы обогащали почву азотом. Эти растения дополняют друг друга, так как берут влагу и питательные вещества из разных горизонтов почвы, для их развития необходимы разные минеральные элементы, по-разному относятся они к освещению.

Между овощами и деревьями высевают пряные растения - анис, базилик, кориандр, мелиссу, петрушку, тимьян, эстрагон. Запах этих растений, их фитонциды - препятствует распространению вредителей и болезней.

Если между грядами картофеля или лука посадить бархатцы, настурцию, календулу (ноготки), цикорий, запахать в почву пучки ржаной соломы - они защитят эти культуры от поражения нематодой. Бархатцы, горчица листовая, ноготки, чистотел, шпинат - они оздоравливают почву.

Если вокруг участка, на котором посажены розы, сделать бордюр из ноготков, поражение роз нематодами станет невозможным.

Петрушка прогонит муравьёв. Петрушка оздоравливает виноградники, пораженные филлоксерой.

Пижма цинерариелистная, или далматинская ромашка, спасает капусту от тли, гусениц капустной совки и белянки, а яблоню - от тли, яблонной плодожорки и других вредителей. Порошком этого растения пользовались для борьбы с блохами, клопами, мухами, тараканами и даже мышами. Можно использовать также пижму розовую и близкую к ней пижму красную. Эти растения известны еще под названиями ромашки персидской и ромашки кавказской.

С салатом уживаются: морковь, огурцы, бобовые, редис;

Фасоль совместима с капустой, огурцами, сахарной свеклой. Фасолью полезно обсаживать другие культуры, так как она помогает избавиться от лугового мотылька.

Чеснок защищает астры, гвоздики, гладиолусы, розы от мучнистой росы, черной ножки, черной пятнистости и фузариоза, снижает заболеваемость гвоздики серой гнилью.

Сельдерей, укроп, лук, морковь хорошо посаженные рядом. Их можно сажать вместе или последовательно, одно за другим.

Не рекомендуется сажать бобы (фасоль, горох, сою) с луком и чесноком. Так же, на бобы плохо действует соседство бархатцев и полыни горькой.

Виноград несовместим с капустой которая является врагом винограду;

Горох - несовместим с брюквой, фасолью, томатом;
Гарох и фасоль конфликтуют с луком и чесноком;

Неблагоприятны сочетания гороха со всеми видами лука, помидорами, чесноком, брюквой, фасолью;

Плохо влияет на горох - полынь горькая;

Грецкий орех угнетает всё, что попадается под его крону;

Капуста - она несовместима с помидорами, морковью;
Каппуста не сочетается с петрушкой, морковью и сильно страдает от близко растущего винограда;
На листовую капусту плохо действует пижма.

Картофель несовместим с подсолнечником, помидорами и тыквой (они могут вызвать у него заболевание фитофторой);
Картофиль угнетают: вишня, яблоня, малина, рябина, подсолнечник;
Картошка не терпит огурцы, помидоры и тыкву;
Не рекомендуется сажать картофель с сельдереем;

Плохие соседи для кукурузы - свекла столовая и сельдерей;

Смородину и крыжовник нельзя сажать рядом (повреждение крыжовниковой огневкой);

Лук не сочетается с бобами, горохом, фасолью,, (капустой, картофелем - ?). Для него неблагоприятно также соседство шалфея.

Малина и земляника - если они рядом, это способствует размножению землянично-малинного долгоносика;

Облепиха, земляника и пасленовые - если они рядом, это способствует развитию одинаковых болезней;

Огурцы подавляются помидорами;
Огурци враждуют с картофелем и ароматическими травами;

Персик угнетает вишню, грушу и яблоню. Их надо сажать Подальше друг от друга.

Петрушка - огурец, кочанный салат;

Помидор, укроп и фасоль несовместимы с капустой;
Помидоры агрессивны по отношению к винограду; Томаты - огурец, репа, горох, свекла, петрушка, яблоня, красная капуста; Помидоры угнетаются картофелем и репой.

После ряда разновидностей растительного мира высаженные на их место последователи, сочетающиеся с ними, хорошо развиваются и приносят богатый урожай.

Важно правильно подбирать подходящие виды и создать благоприятные условия для возделывания. Эту закономерность следует учитывать и при выращивании садово-огородной флоры после щавеля.

Фото: Pixabay

Щавель – ценная и полезная культура, дающая большие урожаи ценных листочков, находящих широкое применение в кулинарии. Но при длительном возделывании на одном месте урожайность культуры снижается.

Это объясняется прежде всего оскудением почвы, ее минерального состава, а также развитием в ряде случаев патогенной микрофлоры. Однако, щавель в то же время обогащает почву веществами, полезными для других растений, хорошо подкисляя ее.

Все это говорит о необходимости чередовать культуры и подбирать подходящие растения, полноценно развивающиеся на месте щавеля.

После щавеля с успехом возделываются следующие растения:

земляника,
клубника,
редис,
редька,
капуста белокочанная,
томаты,
огурцы,
перец,
мята,
мелисса,
фасоль обыкновенная.

Однако для ряда культур следует в последующем несколько уменьшать кислотность, накопленную после щавеля. Для этого проводят известкование с помощью добавления извести и мела, также вносят золу и уголь.

Земляника и клубника

Подкисленная и богатая микроэлементами почва, сформированная после щавеля – подходящая среда для выращивания земляники и клубники. Все же грунт перед посадкой этих растений нуждается в предварительной подготовке.

Тщательно взрыхлите почву, оформите грядку, внесите органические и минеральные удобрения. После этого участок следует оставить на 14 дней для формирования нужной саженцам плотности и структуры грунта.

Редис

Редис прекрасно произрастает на почве с повышенной кислотностью, на которой до этого располагался щавель. На таком грунте корнеплод усваивает микроэлементы, становится хрустящим, обретает приятный вкус.

При этом за редисом нужно обеспечить должный уход для лучших результатов. Овощ нуждается в достаточном освещении, предпочитает полутень.

Редька

Культура принадлежит к семейству крестоцветных, родственна редису. В связи с этим, дает отличные результаты после щавеля.

Белокочанная капуста

После щавеля отлично растет и дает приличные урожаи белокочанная капуста. Но перед посадкой этой культуры грунт нуждается в снижении уровня кислотности.

С этой задачей справляется обработка почвы доломитовой мукой. Средство также предотвращает появление килы (заболевания).

Огурцы

Огурцы превосходно замещают щавель, который формирует для них благоприятную среду. Но предварительно следует подготовить участок.

Для этого нужно его взрыхлить, прополоть сорные травы, а также уменьшить кислотность с помощью гашеной извести, золы или древесного угля. Участок под эту культуру должен быть несколько приподнят. В итоге растения порадуют вас богатым урожаем вкусных и хрустящих огурчиков.

Томаты

Представляют собой отличный вариант последующей посадки после щавеля. Сформированная структура почвы при надлежащем уходе способствует получению обильного урожая спелых аппетитных плодов.

Перец болгарский

Культура относится к родственному с томатами семейству пасленовые. Отлично замещает щавель в процессе возделывания, принося достаточный урожай мясистых плодов, с успехом применяемых в кулинарии.

Мята и мелисса

Посаженные взамен щавеля эти растения семейства яснотковых приобретают пышную, сочную зелень с непревзойденным ароматом.

Фасоль обыкновенная

Выращивание фасоли после щавеля имеет свои особенности. Если вы хотите получить приличный урожай, то следует сажать раннеспелые сорта. При посадке позднеспелых сортов происходит дополнительное насыщение грунта азотом, улучшение его структуры и уничтожение сорных трав.

Нерекомендуемые для посадки культуры

Не все овощи можно с успехом выращивать после щавеля. Объясняется это формированием щавелем не подходящей для некоторых растений почвы с несоответствующим уровнем кислотности и минерального состава, а также наличием общих вредителей.

Не рекомендовано культивировать следующие растения:

из семейства гречишных – гречиху, ревень, джузгун, кисличник и др.,

овощи на зелень – петрушку, укроп, шпинат, салат и др.

Выводы

Щавель значительно облагораживает химический состав и структуру почвы, а также повышает ее кислотность.

Зная эти особенности, после щавеля можно с успехом возделывать ряд овощных культур, получая богатые урожаи. Также следует учитывать перечень растений, не рекомендованных к последующей посадке после щавеля.

Щавель — уникальное многолетнее растение, которое достигает до метра в высоту. Стебли данного растения ветвятся, а корень обладает способностью образовывать почки, которые в последствии дают побеги. В зависимости от того как располагаются листья, они могут различаться по форме. У верхних листьев удлиненная форма, а у нижних — черешковая. Также у основания растения располагаются и стреловидные листья. Что касается цветков, то они собраны в метелку и являются однополыми, имеют окраску либо желтую, либо красную.

Цветение щавеля припадает на конец весны-начало лета. Также данное растение имеет и плоды в виде блестящих орешков. Щавель растет в любом месте независимо от почвы и климата. Считается не привередливым растением. Щавель относится к устойчивым растениям, которое способно перенести даже зимние холода. Любит влагу и чистоту, а также удобрения. Сеять можно как весной, так и перед зимой. Семена щавеля произрастают довольно быстро, и уже спустя четырнадцать дней уже видны первые мощные ростки.

Чтобы получить хороший урожай данного растения, необходимо в течение всего года после посева регулярно рыхлить землю и удалять с грядки сорняки. Требуется правильно удобрять почву, защищать щавель от вредителей и болезней. Также щавель годится не только замораживать на зиму, но и консервировать. После того как растение будет удалено с грядки, впору обработать землю и подготовить к последующей посадке.

Особенности выращивания щавеля в открытом грунте

Щавель представляет собой многолетнее и холодоустойчивое растение, поэтому прорастает уже при первых лучах солнца, как только сошел снег. Его нередко применяют в кулинарии для приготовления всевозможных блюд и соусов. Это растение обладает неповторимой кислинкой, благодаря огромному количеству содержащихся в нем аминокислот, а также минералов и витаминов.

Посадка и оптимальные условия выращивания щавеля

Корень щавеля достигают 50 см. При соблюдении определенных условий щавель растет не менее 4 лет в одном месте.

Как выбрать место под посадку щавеля

Взрастить щавель на своем участке достаточно просто. При правильном выборе места посадки получают великолепный урожай. Расстояние от поверхности земли до грунтовых вод должно быть более 1 метра. Чтобы получить хорошие всходы, высаживают щавель на влажном, затененном участке, но застоев воды в почве быть не должно. Самой благоприятной почвой для данного растения считается супесчаник либо суглинок, обильно подкормленные перегноем. Помимо этого, урожай будет хорошим и на торфяной, хорошо дренированной, почве. Очень важно помнить, что щавель не терпит соседство с сорняками, особенно с пыреем.

Подготовка почвы под посев

Сориентировавшись с местом для высадки щавеля, еще с осени подготавливают грунт. На 1 м2 участка потребуется 1 часть калия, 1 часть фосфата и 6 частей перегноя. Затем весной перед высадкой обрабатывают выбранный участок специально приготовленным раствором. Этот раствор из расчета на 1 м2 содержит 3 килограмма перегноя, 40 грамм мочевины, 4 грамма суперфосфата и по 2 грамма соли калийной и селитры аммиачной. В таких условиях урожай будет действительно роскошным.

Как подготовить семена щавеля перед посадкой

Для того чтобы семена имели 100 % всхожесть, их полезно вымачивать. Для этого их заворачивают в марлю и на 2 дня замачивают в воде. Благодаря этому семена напитаются влагой, прорастут и после посадки начнут всходить быстрее. К тому же, если в воду добавить какие-либо питательные минеральные удобрения, щавель прорастет крепким и стойким к неблагоприятным условиям среды. Но если времени на подготовку семян не хватает, их сеют сухими. Растение в любом случае прорастет, но произойдет это немного позже, и ростки будут слабее, соответственно и всхожесть будет ниже.

Посев семян щавеля

Вслед за тем, как подготовлены семена, приступают к их посеву, чаще всего это делается весной. Семена сеют на заблаговременно подготовленную почву, чтобы ростки не мешали друг другу расти, соблюдают рекомендованное расстояние. Так между рядами расстояние составляет около 15-ти сантиметров, в каждом ряду промежуток между семенами равняется 4-5 сантиметрам, а вглубь сажаем на 2 сантиметра. После засаживания необходимого участка почву покрывают торфом. Для быстрого прорастания потребуется создать парниковый эффект, то есть покрыть участок пленкой. Благодаря этому первые ростки возможно увидеть уже на 5-7 сутки со времени посева. Это в 2 раза быстрее, нежели всход семян без парника.

Как только появилась первая зелень, делают прореживание кустиков. Расстояние между ними должно составлять не менее 10 сантиметров. Щавель сеют не только весной, но и летом, и осенью. При весенней высадке урожай собирается в этот же год. Если посеять семена летом, урожай будет немного попозже. А при высеивании поздней осенью под зиму семена укрепятся, и урожай будет уже ранней весной. У посадки осенью есть свои нюансы, то есть подбирают время посева так, чтобы семена не замерзли зимой, но и не успели прорасти осенью.

Уход за щавелем на своем участке

На уход за щавелем не требуется особо много времени. Для его произрастания необходимы следующие действия:

систематическое подкармливание культуры;
своевременная уборка сорняков и рыхление почвы (при постоянном наличии сорняков, урожай будет очень скудным);
листья щавеля обрезают где-то за 1,5 месяца до заморозков. Это делается для того, чтобы опавшие листья не затрудняли проникновение кислорода к корням растения. Между рядов осенью щавель удобряют компостом.

Регулярность поливов

Щавель в значительной степени любит затененность и влажность, поэтому поливают его хорошо и часто. В жаркие периоды, когда воздух прогревается выше 26 градусов по цельсию, щавель чувствует себя очень плохо, и урожайность снижается. В такие дни его обильно заливают водой, но застоя быть не должно, чтобы корни не начали гнить. При недостаточной увлажненности почвы кусты щавеля начинают цвести, что также приводит к снижению количества и качества урожая.

Прополка и рыхления почвы

В уходе за щавелем важно вовремя полоть и рыхлить почву. Для того чтобы этот процесс не отнимал много времени и сил, после ежедневного полива мульчируют почву вокруг каждого кустика. Это поможет устранить самораспространение сорной травы. Весной в обязательном порядке рыхлят почву междурядий.

Мульчирование и удобрение щавеля

Для хорошего развития описанной культуры важным моментом является удобрение и мульчирование. Очень важно при подборке удобрения основываться на погодных условиях. То есть во влажную погоду лучше воспользоваться сухим удобрением, а в сухую — жидким раствором. Самыми полезными удобрениями для щавеля будут составы, содержащие мочевину, суперфосфат и хлористый калий. Также, не мешало бы воспользоваться азотными минеральными удобрениями, что увеличит растение в объеме и росте.

Мульчируют щавель торфом, перегноем и в редком случае опавшими листьями. Это помогает растению получить необходимые ему питательные вещества и увеличить рост. Мульчой покрывают только межрядья, для того чтобы питательные микроэлементы насыщали корни растения, но не блокировали дыхание растения.

Сбор урожая

Созревание щавеля происходит около 2 месяцев после высеивания семян. Листья можно как срезать, так и срывать. Срывать лучше внешние листочки, которые побольше, а в середине оставить. Эти листики маленькие и в скором времени еще подрастут, а в середине появятся новые маленькие. Собирать урожай лучше всего ранним утром, в это время щавель более сочный, напитанный росой.

Соседи щавеля

Многие огородники и садоводы задаются вопросом, а что посадить рядом со щавелем?

Щавель дружит практически с любым соседом по грядке. Рекомендуется сажать на грядке с такими растениями, как:

Капуста белокочанная. Она может совмещать соседство и с такими растениями, как: свекла, картофель, огурец, фасоль.
Картофель. Также совместимые растения: баклажан, бобовые, кукуруза, капуста, лук репчатый.
Морковь столовая. Совместимые растения с морковью по грядке: капуста брокколи, лук репчатый, огурец, петрушка, свекла, шпинат, редька и редис.
Огурец. Данный овощ совмещают по грядке и с такими растениями, как: кукуруза, свекла, лук репчатый, капуста, чеснок, салат, укроп.
Ревень. Совместим с капустой, горохом, салатом, сельдереем, фасолью, шпинатом.
Редис. Его впору сажать вместе с такими растениями, как томат, фасоль, бобовые, шпинат, капуста.
Также щавель годится посадить рядом и с редькой, салатом, сельдереем, спаржей, помидорами и фасолью.

Как бороться с болезнями и вредителями щавеля

Щавель имеет довольно кислый вкус, но это не отпугивает вредителей. Появление паразитов сопровождается характерными признаками:

листья меняют свой окрас;
могут появиться дырочки;
растение перестает расти либо вообще засыхает.

Для защиты щавеля от вредителей целесообразно своевременно ликвидировать сорняки и обрабатывать почву. На сегодняшний день на рынке представлено большое разнообразие средств для борьбы с паразитами. Безусловно, они выведут паразитов, но так как они содержат химикаты, качество и вкус культуры будут подпорчены. Для того чтобы избежать таких последствий, обработку проводят осенью, когда щавель уже не употребляется.

Щавельный листоед — это враг номер один для данного растения, питается листьями, чем и уничтожает их. Это насекомое очень быстро размножается, личинки откладывает в почву. Во время сбора урожая бороться со щавельным листоедом лучше народными средствами. Необходимо разбрызгать по участку раствор из чеснока, хозяйственного мыла и золы либо табачной пыли.

Обладая такими знаниями о щавеле, имеется возможность сделать все на свое усмотрение: когда посадить и как заботиться о культуре.

Читайте также: