Черная смородина посадка и уход
Обновлено: 07.07.2024
Смородина считается одной из самых полезных ягод. Питательные вещества, содержащиеся в ней, довольно концентрированы, что делает ее одним из первых продуктов, необходимых для поддержки иммунитета. К сожалению, большинство детей ее не любят. Но несмотря на это, она растет на участке у любого садовода, даже начинающего.
Уход за этой культурой не является тяжелым, но тем не менее потребует усилий, а также соблюдения правил и определенных сроков. Все о том, как правильно ухаживать за этой культурой, читайте в статье.
Рыхление и мульчирование
Самый базовый уход за смородиной включает в себя обязательное мульчирование, а также рыхление.
- Рыхление. Первое рыхление проводится весной. Из-за того что корни растения находятся не на большой глубине, рыхлить землю нужно аккуратно, используя для этого небольшие грабли, но только не лопату. Повторное рыхление нужно проводить осенью. Перед этим почва вокруг смородины очищается от сорняков, листьев и прочего. Далее нужно мульчировать смородину. Обычно для этого используется зола. Таким образом, сначала проводится очистка, затем рыхление, а после мульчирование.
- Мульчирование. После сбора урожая кусты требуют обильного полива. Из-за того что корни у смородины мочковатые (находятся на поверхности), нужно помочь ей сохранить влагу. Поэтому необходимо обязательно делать мульчирование. Весной всю мульчу нужно убирать. Делают это обычно при помощи лопаты и ведерка. Убирать мульчу на участке, где растет смородина, нужно для того чтобы почва быстрее прогрелась. Также в мульче могут жить вредители и споры различных грибков. В качестве мульчи можно использовать компост, перепревший навоз, солому, опилки, декоративную щепу. В редких случаях допускается использование торфа и даже сухого грунта.
Мульчировать необходимо смородину и в том случае, если весна выдалась на редкость сухой и без осадков. Даже сухой грунт способен уменьшить уровень испарения влаги из почвы.
Полив
Полив обязательно должен быть регулярным и обильным. Если полив нерегулярный, а также имеет место недостаточное количество воды, то это сразу можно увидеть по состоянию ягод. Поливать нужно хорошо во все времена года, кроме зимы. Если вы поливали смородину весной и летом хорошо, а после сбора урожая прекратили поливать или уменьшили количество воды, то это тоже может сказаться на здоровье растения. В некоторых случаях в условиях дефицита воды осенью смородина может не пережить зиму. Понятно это станет только весной.
Сразу после зимнего периода не рекомендуется поливать смородину в большом количестве – обычно хватает талых вод и растаявшего снега. В случае если зима выдалась без снега, то необходимо обильно поливать сразу с наступлением весны. Особенно необходим полив в период образования завязей, а также поспевания плодов. Обычно растение поливается через 5 дней. На каждый квадратный метр должно уйти от 20 до 30 литров воды. Почва обязательно должна стать влажной вглубь на 40 см. Но на практике обычно садоводы рекомендуют и сами поливают раз в неделю по 3 или 4 ведра (из расчета на один куст).
Желательно поливать теплой водой. Смородина не очень любит ледяную или холодную воду.
Подкормки
Некоторые дачники считают, что лучшее удобрение для смородины – это вовсе не навоз, как можно подумать, а картофельные очистки. В них содержится большое количество крахмала, который смородина любит. Если вносить в почву, где растет смородина, подобные удобрения, то размеры ягод будут относительно большими. Некоторые садоводы утверждают, что они могут увеличиваться даже до размеров вишни. Нельзя заменять картофельные очистки крахмалом, который можно найти на прилавках супермаркетов. Нужно понимать, что для смородины это не одно и то же. Также рекомендуется делать настои из картофельной кожуры. Этим отваром можно подкормить смородину в период цветения, а также осенью или даже пораньше, в августе. Картофель благоприятно повлияет на состояние смородины и весной. Очистками нужно обложить растение и слегка смешать с почвой под кустом.
Для смородины рекомендуется проводить несколько основных подкормок в год.
- Первая подкормка производится до набухания почек. Температура воздуха должна подняться до +5 градусов и быть не выше +10. Правда, в это время рекомендуется использовать лишь азотные подкормки. Допускается замена мочевиной, но в небольшом количестве.
- Вторая подкормка производится перед цветением. В это раз нужно использовать немного азотных удобрений, а также удобрения с большим содержанием фосфора и калия.
- Третья подкормка наступает в начале плодоношения (когда ягоды только появились и они зеленые). Используются фосфорно-калийные удобрения.
Подкормка производится только на влажной земле. Например, можно вечером полить растение, а утром внести подкормку.
Обработка от болезней и вредителей
Если некоторые почки поражены клещом, то их надо удалять вместе с вредителями. То же самое касается больных листьев и веток. Из-за них смородина всегда плохо растет. Запрещается обработка химическими средствами кустов за месяц до того, как ягоды будут созревать. В этот период нужно постараться бороться с вредителями и болезнями механическим путем или щадящими народными средствами. Лучшим периодом для обработки является ранняя весна. Нужно обработать кусты еще до того, как набухнут первые почки. Растения опрыскиваются 1% раствором медного купороса. Его также можно заменить карбофосом или бордосской жидкостью. Вместе с самим растением обрабатывается и близлежащая почва.
Весной многие садоводы рекомендуют проводить обработку кипятком. Лучшим временем для этого является период до распускания почек, ранняя весна. Правда, лучше всего поливать не кипятком, а снизить градус нагревания воды до отметки 85. В летний период рекомендуется регулярно осматривать место произрастания смородины на наличие сорняков. Если есть сорняки, то их надо обязательно вырывать. Если смородина резко засохла, то, возможно, дело в отмирании корня. Частой причиной того, что корень гниет или уже сгнил является грибковое заболевание. Грибницу можно четко увидеть на корневище, она похожа на белую накипь. При постоянном нахождении во влажной почве грибница начинает активно развиваться. Это может продолжаться вплоть до нескольких лет. Поэтому, важно проводить антигрибковые обработки.
Обрезка
Не нужно хаотично обрывать листья и ветки смородины. Делать это следует аккуратно и при помощи ножа или секатора. Обрезаются ветки чуть выше почек. Срез нужно делать под небольшим углом. Срезаются самые длинные ветви. Позже их можно использовать в качестве черенков. Ветви старше 6 лет срезаются в любом случае.
При правильной обрезке ежегодно будут вырастать нулевые побеги (побеги из земли). Обязательно нужно контролировать их количество и оставлять 3 или 4 штуки самых сильных. Также рекомендуется срезать любые побеги, толщина которых больше карандаша. Они плохо плодоносят, но отнимают много сил.
Весной
Осенью
При обрезке осенью снова нужно начать с ликвидации всех листьев и другого мусора вокруг почвы. В этот период рекомендации остаются теми же, что и для весеннего периода. В первую очередь срезаются старые и толстые ветки. Они будут затенять молодые. Также нужно осмотреть растение на наличие больных и засохших ветвей. Они тоже подлежат обрезке. В этот период нужно убрать и те ветки, которые за лето сильно наклонились к земле.
В следующем году эти ветки не смогут дать хорошие плоды из-за недостатка света. Обрезку нужно делать практически у самой почвы. Не желательно оставлять пеньки. Старые ветки отличаются темно-коричневым цветом. Зачастую бывают покрыты лишайником. У молодых побегов отрезается третья часть длины. Делается это для того, чтобы активизировать их рост будущей весной.
Подвязки
Некоторые садоводы предпочитают заменять подвязку установкой определенных оградок. В основном они изготавливаются самостоятельно и из труб ПВХ. Представляют собой обруч с тремя ножками. Трубы ПВХ можно согнуть при помощи строительного фена, а в качестве трафарета использовать покрышку или бочку. Для кустов, высаженных в ряд, самым приемлемым способом является подвязка на шпалере. Для этого по краям ряда, где высажены кусты смородины, вбиваются два колышка. На них натягиваются в несколько рядов параллельно друг другу нити.
Обязательно перед тем, как подвязать смородину, необходимо обсыпать почву куста перегноем. Считается, что перегной борется с паразитами и насыщает землю необходимыми полезными элементами. Хорошим периодом для подвязки является период цветения.
Подготовка к зиме
В третьей декаде сентября уже нужно начинать готовить смородину к зиме. В этот период вносятся удобрения – органические, а также минеральные. Также проводится обработка против вредителей и болезней. Все опавшие листья на зиму убираются. Как уже было сказано, в них могут жить вредители, которые впадают зимой в спячку, а весной начинают просыпаться. Еще один важный этап подготовки – тщательная обрезка. Нужно срезать все ненужные ветки, количество которых могло прибавиться с весны и в течение летнего периода.
На зиму оставляются 4 или 5 нулевых самых сильных и здоровых побега. Перед зимой вносятся фосфорно-калийные удобрения. Удобрения помещаются на почву, после нужно перекопать почву вилами. Не нужно делать это слишком глубоко, достаточно взрыхлить землю на глубину 15 см. Чуть подальше от растения можно сделать перекопы глубже. Взрыхлить почву вокруг растения нужно еще и потому, чтобы зимой она не сильно замерзла.
Рекомендации
Выращивание черной смородины – процесс несложный. При правильном соблюдении агротехники результат порадует каждого садовода. Вот несколько советов о том, как правильно ухаживать за кустами.
Черная смородина – самая распространенная ягода в садах и огородах соотечественников. Это многолетний кустарник из семейства крыжовниковых. Ягода ценится своим вкусом, полезными свойствами и простотой самостоятельного выращивания.
Посадка и уход за черной смородиной в открытом грунте не представляет сложностей, поскольку в высоту кустарник вырастает до 1,5 м , а урожай дает уже во второй год после высадки. Селекционерами выведено множество сортов кустарника, отличающихся по вкусу, форме, размеру плодов и кистей, сроку созревания.
Черная смородина устойчива к грибковым заболеваниям и низким температурам, неприхотлива к условиям произрастания. Созревание плодов начинается в июне и продлевается до конца июля.
Виды и сорта черной смородины
Наибольшее предпочтение садоводы отдают сортам смородины, которые рано созревают и имеют крупные ягоды. К наиболее распространенным сортам относят:
Маленький принц – раннеспелый вид, плодоносит обильно и регулярно. Кустарник не достигает высоких размеров, что удобно при сборе урожая. Плоды на кисточках расположены густо, созревают в одно время, что облегчает их сбор. Ягоды ярко-черного цвета, сочные, с тонкой кожицей и приятным кисло-сладким вкусом. Эта разновидность устойчива к сильным морозам, длинной засухе и различным заболеваниям.
Багира – сладкая ягода, относящаяся к позднеспелому сорту, дающая обильный урожай. Плоды расположены на кисточках равномерно и имеют одинаковый размер. Ягоды имеют тонкую прочную кожицу и выраженный сладкий вкус. Сорт морозоустойчивый, но, несмотря на это, у него могут промерзать побеги, если мороз и оттепель будут часто чередоваться в период зимовки. Вид устойчив к заболеванию махровостью и антракнозом, но может подвергнуться заражению мучнистой росой.
Существуют и другие виды ягоды – это красная и белая смородина. Отличаются они по цвету и рассматриваются как одна культура. Красная смородина в России стала известна с XV века, белая – в начале прошлого века.
Они отличаются не только вкусовыми качествами, но и полезными свойствами. Кусты этих видов неприхотливы в произрастании и уходе, устойчивы к заболеваниям и повреждениям. Могут плодоносить 15-20 лет без пересадки.
Уход за смородиной весной
Весной садоводы возобновляют уход за своим садом, в том числе и за смородиной – готовят ее к летнему плодоношению. Вопрос, как ухаживать за смородиной, волнует всех дачников.
Здесь очень актуальна обрезка кустарника, когда удаляются сухие ветки, старые, прореживается общая густота куста . Суть представленного процесса – освобождение места для однолетних побегов и усиление роста прикорневых черенков.
Обрезка весной приводит не только к формированию куста, но и дает гарантию высокого урожая. У смородины плодоносят ветки трех-четырехлетнего возраста. Если они старше, урожая не будет, а обрезание старых веток приводит к приросту новых побегов, дающих плоды.
Обрезка нужна кусту и в качестве санитарной обработки , когда вырезаются больные, зараженные насекомыми ветки.
Если куст смородины молодой, у него необходимо укоротить побеги для увеличения его кустистости. Для этого рекомендуется оставить на каждом побеге по 2-3 почки, тогда к осени вырастут новые ветви.
Каждый год у куста необходимо удалять нулевые побеги , оставляя 4-5 сильных веток, а верхушки прищипывать, оставляя только по несколько почек. Так образуются плодушки – это плодовые веточки на старых побегах.
Обрезка смородины весной, видео:
Подкормка смородины
После долгой зимы растения к весне становятся слабыми и, если смородина долгое время растет на одном месте, ей необходима подкормка.
Ведь кустарник имеет свойство забирать из земли все самое полезное, поэтому подкормка смородины весной способствует богатому урожаю летом.
- Если растению всего год, то достаточно внести азотные удобрения: 15 г мочевины, 15 г аммиачной и 37 г кальциевой селитры на куст.
- Кусту смородины, которому несколько лет, помогут органические удобрения. В этом случае необходимо развести в ведре воды навоз и 2 чайные ложки мочевины. Всю смесь тщательно размешивают и вносят на каждый куст по 2 л полученного состава. В завершение работы куст рекомендуется хорошо полить водой.
- Вторая подкормка проводится через две недели, когда начинают завязываться ягоды. Здесь следует подсыпать под кусты смородины перегной с добавлением 2 чайных ложек сульфата калия.
- Затем еще через 2 недели проводится третья подкормка: опрыскивание раствором мочевины, где на 10 л воды берут 2 чайные ложки состава.
- Последняя подкормка смородины проводится осенью, чтобы она пережила долгую морозную зиму. Для последней подкормки берется смесь суперфосфата и сульфата калия, по 6 чайных ложек на 30 л воды. Полученным составом необходимо полить землю под кустом, а затем засыпать ее перегноем и древесной золой.
Обработка весной от болезней и вредителей
Смородину необходимо обрабатывать весной от вредителей и болезней. Наиболее распространенные заболевания смородины – это мучнистая роса, которая поражает листья и побеги, ржавчина, грибок антракноз, махровость (вирусное заболевание).
Мучнистая роса проявляется белым мучнистым налетом и бороться с ней надо уничтожением этих участков, а затем обработкой 1% раствором железного купороса или раствором фундазола с использованием 15 г состава на 10 л воды .
От грибка антракноза поможет избавиться регулярная обработка бордосской смесью или раствором древесной золы. Для профилактики заболеваний проводить обработку необходимо сразу, как сошел снег.
Из народных способов борьбы с вредителями наиболее экономным и эффективным считается обработка куста смородины кипятком . Эта обработка поможет не только избавиться от вредителей и заболеваний, но и повысить иммунитет растения.
Приступить к представленному методу обработки можно сразу после зимы, пока еще не начали набухать почки. Кипящую воду следует налить в емкость и через ситечко поливать на ветки смородины с расстояния в 10 см.
Вода для обработки должна быть не менее 60 градусов тепла, но и не более 80, иначе произойдет ожог, а низкая температура не принесет положительного результата.
Также важно провести уборку и сжигание листьев и мусора, оставшихся с осени — в них могут обитать вредители. Затем следует перекопать междурядья и вокруг кустов – это нанесет удар по скоплению личинок, спор и гнезд вредителей.
Порадует великолепным урожаем черная смородина, посадка и уход за которой подробно описаны в нашем материале. Мы поможем правильно выбрать место и саженцы, подготовить почву и посадить культуру, а также расскажем об особенностях выращивания ягодного кустарника на протяжении всего вегетационного периода.
Великолепный урожай черной смородины благодаря правильной посадке и уходу
Черная смородина - одна из любимых ягод садоводов. Секрет популярности: в природном богатстве витаминами и нетребовательности культуры к условиям выращивания. Уход за черной смородиной имеет свои особенности, но не вызовет особых сложностей если правильно выбрать и подготовить место под посадку, а также вовремя обрезать и обрабатывать культуру от паразитов и грибковых заболеваний.
Смородина - посадка и уход на даче
Высаживают смородину в начале весны или в середине осени. Посадка смородины осенью предпочтительнее, так как весной необходимо успеть прежде чем начнется сокодвижение и почки распустятся, почва при этом может не успеть достаточно прогреться и растение погибнет.
Под смородину выбирают солнечное место, защищенное от ветра с хорошо дренированным некислым грунтом (значение pH 6-6,5). Идеальна плодородная легкая суглинистая почва. Для снижения кислотности земли вносят до 1 кг извести, мела или доломитовой муки на 1 кв. м.
Раскисление земли под посадку смородины доломитовой мукой
Размножают смородину с помощью черенков или делением куста, путем отделения крупных побегов с корнями от основного ствола. Выращивание черной смородины будет успешным, если выбрать двухгодичные саженцы высотой до 40 см, с 3-5 скелетными ветками длиной не меньше 20 см, они лучше всего приживаются. Рассмотрим, как выполняется посадка смородины поэтапно.
Подготовка грунта
Выбранный участок за 14 дней до посадки саженцев выравнивают, удаляют корневища сорняков и оставляют для усадки почвы. Через 2 недели участок делят на окружности диаметром 50-60 см, которые перекапывают на глубину до 40 см. Расстояние между ними выдерживают в 1,5-2 м, при посадке рядами - до 3 м.
На три четверти яму засыпают ведром компоста или другой органики. Добавляют 200 г суперфосфата, 60 г сернокислого калия или 40 г древесной золы. Поверх удобрений насыпают немного чернозема, чтобы их концентрация не обожгла корни, и потом проводят высаживание.
Посадка черной смородины
Саженец высаживают под углом в 45 градусом, размещая корневую шейку на глубине 5 см. Это способствует росту прикорневых почек и дальнейшему развитию мощной корневой системы. Если высаживать саженец прямо, то куст будет формироваться одностебельным.
Схема посадки саженца смородины
Посадка смородины завершается поливом водой по 5 л на ямку и еще 5 л на круговую лунку вокруг нее. После полива необходимо рыхление грунта: до 8 см в глубину - непосредственно под растением, на расстоянии 20 см от него - до 12 см. Затем почву присыпают мелким торфом или перегноем.
Завершив процедуру посадки саженец обрезают на высоте 15 см от земли, оставляя на нем до 5 почек. Срезанные ветки можно воткнуть рядом с основным побегом, полить водой с добавлением Корневина и накрыть пленкой или пластиковой емкостью, для укоренения и приживления. Обрезка стимулирует интенсивный рост растения.
Схема обрезки саженцев смородины после посадки
Посадка смородины летом видео
Если саженцы не были заранее подготовлены, возможна посадка черной смородины летом. Чаще всего это необходимо при размножении смородины отводками в своем саду. Такую посадку также называют отсаживанием или просто разведением. Выполняется она после завершения плодоношения: для ранних сортов - в июле, а для поздних - в середине и в конце августа.
Черная смородина: выращивание и уход
Чтобы ягодные кустарники хорошо развивались и плодоносили необходимо обеспечить правильный уход за черной смородиной на протяжении всего вегетативного сезона.
Весенний уход за черной смородиной
До появления почек все старые, засохшие или больные ветки обрезают до здорового стебля, раны замазывают садовым варом. Вносят азотистые удобрения (до 80 г аммиачной селитры или 50 г мочевины на растение) для двухлетних кустов. Почву после подкормки перекапывают и поливают.
Санитарная обрезка смородины
В момент формирования завязи до начала июня производят полив из расчета до 30 литров воды на куст, каждые 5 дней. Делают это вечером, используя теплую воду (10-15 град. по Цельсию), под корень. Для полива рекомендуется сделать круговые канавки глубиной 15 см на расстоянии 30 см от саженца. Попадание воды на листья может привести к развитию мучнистой росы.
Полив молодого куста смородины весной
Для улучшения влагостойкости почвы желательно мульчирование. Можно использовать торф, солому или газеты. Важно сделать это в фазе формирования зеленого конуса и бутонов для предотвращения потери влаги.
Уход за смородиной летом
В первой половине июня следует провести органическую подкормку: до 15 кг перегноя на 1 куст, или жидкую подкормку (птичий помет, разведенный водой 1:10).
Когда долгое время нет дождей особенно необходим своевременный полив. Обычно достаточно ведра воды в неделю. Полив смородины летом учащается в период с конца июня до середины июля во время созревания ягод, и производится раз в 5 дней.
Уход за смородиной в июне также включает прищипывание молодых стеблей верхушек на 2 почки для увеличения количества боковых побегов. Эта процедура способствует развитию новых побегов. Сроки прищипки переносят и на более поздний срок, чтобы задержать плодоношение кустарника.
Во время созревания плодов вносят внекорневую подкормку: смешивая 5 г марганцовки, 40 г железного купороса и 3 г борной кислоты. Растворяют их по отдельности, а потом смешивают вместе в 10 л ведре воды. Опрыскивание проводят вечером или в пасмурный безветренный день.
Опрыскивание и уход за смородиной летом
После внесения удобрений или полива рекомендуется проводить удаление сорняков и аккуратное рыхление почвы до 5 см, чтобы не задеть корневую систему растения, расположенную на глубине 30 см. Междурядья рыхлят на глубину 10 см.
Сбор урожая ягод необходимо производить поштучно, а не срывать гроздью. Так меньше шансов повредить растение. Полив и внесение удобрений полностью прекращают за две-три недели до сбора урожая.
Уход за кустами смородины осенью
Завершив сбор урожая, начиная с середины августа и на протяжении сентября полив производится раз в неделю, с рыхлением грунта на глубину 5 см. При сухой осени подготовка к зиме включает повышенное увлажнение почвы - на полметра в глубину.
В конце сентября необходимо внесение органики (4-6 кг птичьего помета), или подкармливают минералами: 20 г сернокислого калия и 50 г суперфосфата. В любом случае при внесении удобрений добавляют 200 г древесной золы. После почву перекапывают и мульчируют для увеличения плодоношения на следующий год.
Подкормка кустов смородины органикой
До наступления первых заморозков необходимо произвести обрезку недоразвитых и слабых побегов, а также тех, что растут в середину куста и загущают его. Удалению подлежат и плохо развитые молодые ветви, из которых оставляют только 3-4 самых крепких. Взрослый куст обычно состоит из 15 побегов разных годов жизни.
Болезни и вредители: профилактика и лечение
При правильном уходе смородина болеет редко, встречаются такие болезни: махровость, антракноз, серая гниль, мучнистая роса. Из паразитов опасны для нее почковый и паутинный клещ, плодовый пилильщик, стеклянница, огневка.
Гусеницы огневки на листе смородины
Чтобы уберечь растение от заболеваний применяют профилактические меры. Весной до пробуждения почек кусты поливают горячей водой температурой плюс 80 град. по Цельсию, из расчета 3 л на 1 растение для обработки от вредителей и болезней. Также проводят своевременную санитарную обрезку кустов, чтобы не допустить загущения и регулярно вскапывают почву для уничтожения вредителей.
Также, до весеннего набухания почек обрабатывают смородину и почву под ней каждые 10 дней. Для этого применяют 1% раствор бордосской жидкости, 2% раствором Нитрафена или Карбофоса. Этими препаратами пользуются и при обнаружении признаков болезней или паразитов, в таком случае уход за черной смородиной летом включает опрыскивание за 3 недели до сбора ягод. Это поможет защитить культуру от септориоза, бурой пятнистости, стеклянницы и тли.
Во время цветения и появления первых листочков необходима дополнительная обработка фунгицидами: Алирин-Б, Гамаир, Прогноз, Топаз, Гликоладин - от ржавчины и антракноза.
О том как избавиться от почкового клеща на смородине, вы можете прочитать в нашей статье.
Подготовка смородины к зиме
Правильный уход за черной смородиной включает в себя подготовку к зиме. Грунт под кустами пропалывают и убирают опавшую листву.
Схема обвязки куста смородины на зиму
После наступления первых заморозков куст стягивают по спирали вверх веревкой, на верхушке зажимая ее прищепкой. Землю укрывают мульчей. После выпадения большого количества осадков у основания куста делают снежную подушку высотой 10 см, а потом присыпают куст снегом полностью.
Выращивание смородины на участке принесет только удовольствие, так как культура не требовательна и великолепно плодоносит. Внимательно следите за поведением растения, чтобы всегда знать, что ему необходимо, не забывайте о своевременном поливе, внесении удобрений и профилактических обработках. Тогда черная смородина, уход за которой выполняется по всем правилам, отблагодарит великолепным урожаем и крупной ягодой.
Вкусная и полезная черная смородина – одна из самых любимых летних ягод. Из нее готовят морсы, компоты, джемы, варенья, а еще ее любят употреблять в пищу в свежем виде. Это растение всегда дает большой урожай и при этом не требует сложного ухода, поэтому кусты смородины растут почти в каждом саду.
Описание кустарника
Черная смородина принадлежит к роду Смородина семейства Крыжовниковые. Это растение в диком виде произрастает по всей Европе, а также в Сибири, Монголии, Китае и Казахстане. Ее стали культивировать монахи еще во времена Древней Руси, после этого вкус ягод смородины покорил страны Европы. На сегодняшний день черная смородина выращивается в промышленных масштабах по всему миру.
Практически каждый дачник выращивает на своем участке черную смородину
Представляет собой черная смородина невысокий листопадный кустарник высотой до 1 м. Листья растения состоят из трех или пяти широких лопастей и окрашены в темно-зеленый цвет. Нижняя сторона листа, как правило, более светлая и покрыта коротким пушком. Края листьев с мелкими зазубринами, а на поверхности имеются тонкие жилки с золотистыми ароматными жилками.
Корневая система смородины мочковатая, сильно разветвленная, она залегает всего на 20-40 см вглубь. Многочисленные ветви образуют пышную крону, располагаясь на разных уровнях. Взрослые ветви имеют светло-коричневый окрас, а молодая поросль более светлая с легким пушком.
В мае или июне начинается период цветения смородины. В это время по всей длине побегов начинают завязываться кистевидные соцветия с 5-10 мелкими розоватыми или белыми цветочками, на месте которых со временем появляются ягоды. Ягоды созревают за 20-30 дней, при этом период плодоношения длится около месяца.
Куст черной смородины
В зависимости от сорта, урожай черной смородины можно собирать с конца июня до сентября. Ранние сорта обычно плодоносят в июне-июле, среднеспелые – в июле-августе, а более поздние с августа по сентябрь. Для холодных регионов самый оптимальный вариант – сорта с ранним и средним сроком спелости, в южных регионах можно выращивать и позднеспелые разновидности, при этом самые вкусные ягоды именно у поздних сортов.
Ягоды черной смородины небольшие, в диаметре они обычно не более 1 см. Кожица у ягод гладкая, иссиня-черного цвета. Мякоть сочная, красная, с множеством мелких косточек. Свою популярность черная смородина заслужила именно благодаря своим ароматным и вкусным ягодам. Они обладают сильным, слегка кисловатым вкусом и очень богаты витаминами и микроэлементами.
Особенно много в ягодах смородины витамина С, который оказывает благотворное влияние на организм человека. Листья этого растения также обладают массой полезных свойств. Их заваривают в чай, используют при консервации, готовят настои и отвары. Чай из листьев черной смородины помогает бороться с весенним авитаминозом и поддерживать иммунитет во время зимы.
Ягоды черной смородины – кладезь полезных свойств и витаминов
Посадка черной смородины
Обычно для посадки выбирают саженцы. Этот способ самый простой и быстрый, а в питомнике можно выбрать любой подходящий по характеристикам сорт.
Время посадки. Посадкой саженцев с закрытой корневой можно заниматься в течение всего дачного сезона, но саженцы с голыми корнями высаживают по весне или осенью. Лучший период посадки смородины – осень.
В сентябре или начале октября саженцы пересаживают на участок и к зиме они уже успевают хорошо прижиться на новом месте, а весной быстрее тронутся в росте. Весной смородину лучше высаживать до начала набухания почек и сокодвижения.
Посадка черной смородины осуществляется весной либо осенью
Выбор места. Смородину высаживают на хорошо освещенном месте, но защищенном от ветра и сквозняка. Можно посадить кусты у ограды или постройки, но с южной или юго-западной стороны.
Нельзя высаживать смородину на заболоченных участках или в низинах, а уровень грунтовых вод должен быть не выше 1,5 м. При посадке возле построек нужно отступать от стен не менее 1 м, чтобы вода с крыши во время дождя не стекала на куст.
Почва. Почва на участке должна быть плодородной и рыхлой, с нейтральной или слабокислой реакцией около 5,0-5,5 рН. Идеально подойдет для смородины суглинистая земля. Перед посадкой участок перекапывают с перегноем, древесной золой и суперфосфатом.
Черная смородина идеально походит для солнечных мест участка
Желательно начать подготовку участка и посадочных ям за 2 недели до посадки, тогда грунт успеет осесть. Также во время подготовки участка из почвы следует удалить все сорняки и корни.
Посадка саженцев черной смородины
Рекомендуется высаживать кусты смородины группами. Несмотря на то что большинство сортов являются самоопыляемыми, лучше всего они плодоносят при групповой посадке. Во время посадки между саженцами выдерживают расстояние около 100-150 см в зависимости от сорта.
- На выбранном участке выкапывают лунки высотой, шириной и глубиной около 50 см.
- Выливают ведро воды. Насыпают подготовленную плодородную почву, формируют горку.
- Ставят саженец с расправленными корнями. Чтобы куст получился ветвистым, а его корневая система росла более мощной, саженцы устанавливают под углом 450. Если установить саженцы прямо, то куст будет формировать только один стебель.
- Заполняют посадочную яму землей. Корневую шейку при этом заглубляют на 5-7 см. Уплотняют грунт руками.
- Выливают под каждый куст 0,5 ведра воды. Мульчируют приствольный круг сухой землей, торфом, перегноем или опилом.
Саженец черной смородины
Если посадка проводится осенью, то после процедуры аккуратно острым секатором убирают все побеги оставляя поросль высотой 15 см с пятью почками.
Как ухаживать за черной смородиной
Черная смородина не требует сложного ухода, но нуждается в регулярных ежегодных подкормках, обрезках, а также ее очень любят различные вредители. При хорошем уходе здоровое растение легко противостоит болезням и дает богатый урожай вкуснейших ягод, поэтому так важно соблюдать несколько простых правил.
Полив
Черная смородина – одно из самых влаголюбивых плодово-ягодных растений. Особенно она нуждается в хорошем поливе в период цветения и плодоношения. Желательно поддерживать почву в приствольном круге слегка влажной, но избегать избыточного полива.
Если зима была достаточно снежной, то смородину можно совсем не поливать весной, но летом, в жаркую погоду нужно постоянно следить за влажностью почвы. В среднем полив производится 1 раз в 5 дней, при этом расход воды должен быть около 2-3 ведер на 1 кв.м. В дождливую погоду растения получают достаточно влаги из осадков. Поливать смородину нужно под куст, чтобы вода не попадала на листву, цветы и завязи плодов.
После посадки саженцы смородины нуждаются в регулярном поливе
Совет! Для того чтобы дольше сохранить влажность почвы, приствольный круг мульчируют компостом, опилками или любым другим материалом. Это не только поможет сократить частоту полива, но и избавит от необходимости прополки сорняков вокруг куста и частого рыхления почвы.
Подкормки
Если при посадке в почву были внесены специальные удобрения, то можно не беспокоиться о подкормках ближайшие 2 года. С третьего года весной смородину начинают удобрять препаратами с азотом. Для этого используют по 40-50 гр мочевины на каждый куст. После четвертого года весеннюю подкормку проводят дважды, при этом дозировку удобрения уменьшают до 15-20 г. Осенью в почву вокруг куста вносят компост, куриный помет или навоз, а также 50 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия.
Обрезка
Весной следует обрезать все больные, поврежденные и слабые ветви, а также те, что старше 6 лет. Тогда кустику не придется расходовать силы на питание неплодоносящих веток. Черная смородина, которую своевременно и правильно подстригают, может расти и плодоносить до 20 лет, при этом ее ягоды всегда будут многочисленные, более крупные и вкусные.
Весной поврежденные и больные ветви укорачиваются острым секатором до здоровой ткани, а основную обрезку проводят осенью. Летом при желании можно прищипывать молодые побеги для увеличения кустистости растения.
Побеги черной смородины, которые сильно повреждены, должны полностью удаляться
Осенью у молодых саженцев на второй год выбирают 3-5 самых сильных побегов, которые станут скелетными ветвями кустарника. Обрезку проводят после окончания листопада. Тогда нужно удалить все лишние ветки, подрезать концы прошлогодней поросли и удалить все слабые загущающие части растения. Ветви старше 2-3 лет укорачивают до 2-4 почек, а те, что старше 6 лет вовсе срезают у основания.
Подготовка черной смородины к зимовке
После того как все ягоды собраны, кусты подстрижены и обработаны, нужно начинать процесс подготовки растения к зиме. Черная смородина хорошо переносит холодные зимы, но ветер и резкие перепады могут сильно повредить ее ветвям, особенно если куст еще совсем недавно был посажен и только начал приживаться на новом месте.
Обычно осенью растение хорошо поливают, затем подкармливают птичьим пометом или минеральными удобрениями. На каждый куст рекомендуется использовать 4-6 кг органики или 20 г сернокислого калия и 50 г суперфосфата. Кроме удобрений, в почву вносят по 200 г золы. После почву вокруг куста аккуратно перекапывают и высоко окучивают или посыпают толстым слоем мульчи из компоста или опилок.
Перед мульчированием производиться рыхление почвы
Чтобы ветки смородины не поломались и не обмерзли, ее обвязывают и стягивают кверху по спирали. После того как выпадет достаточно снега, его нужно сгрести у основания кустарника, а затем полностью засыпать растение.
Уход за черной смородиной
- Особенности весеннего ухода за черной смородиной. Необходимый уход за черной смородиной в весенний период заключается в обрезке, профилактической обработке и подкормке, а также в рыхлении и прополке почвы.
Список мероприятий по уходу за черной смородиной весной:
- Освободить ветви куста от веревки, которой они были обвязаны осенью.
- Осмотреть растения, вырезать пораженные почки или полностью больные ветки.
- Провести санитарную обрезку.
- Обкопать куст, посыпать мульчей. Для этого можно использовать компост, перегной или навоз.
- Внести азотсодержащие удобрения.
- Провести профилактическую обработку.
Весной во время цветения и активного роста нужно регулярно поливать смородину. Также если при осмотре кустарника были обнаружены соцветия с махровыми цветками, то их нужно сразу обрывать, пока болезнь не распространилась на другие растения. Если таких цветов на кусте слишком много, то придется его полностью удалить.
Почву вокруг куста нужно рыхлить 2-3 раза в неделю, чтобы корни смородины получали достаточно кислорода. Все сорняки при этом вырывают и удаляют. Чтобы упростить уход, можно посыпать приствольный круг опилками или перегноем.
Молодой куст черной смородины
- Особенности летнего ухода за черной смородиной. Летом для черной смородины очень важен регулярный и своевременный полив. Вместе с поливом можно вносить небольшое количество жидкого коровяка или птичьего помета. Также нужно периодически рыхлить почву и убирать все сорняки.
- Особенности осеннего ухода за черной смородиной. Осенью после того как с куста будут собраны последние ягоды, почву вокруг растения рыхлят, затем проводят обрезку и подкормку минеральными и органическими удобрениями. Также в это время нельзя забывать про профилактическую обработку от заболеваний и вредителей.
Заболевания и вредители
Смородина при правильном уходе и своевременных подкормках болеет редко, но иногда может случиться неприятность в виде вредоносных насекомых. Залог здоровья кустарника в своевременной профилактике, с которой начинается любой дачный сезон.
Здоровый куст смородины ежегодно плодоносит
- Весной, после того как смородину освобождают из зимнего укрытия, проводят обрезку и обработку горячей водой всех надземных частей растения. На один куст распыляют около 3 л воды температурой примерно +800°С.
- После этого нужно опрыскать кусты и почву под ними раствором Карбофоса или Нитрафена (2%). Также можно использовать раствор бордосской жидкости (1%).
Такую обработку нужно проводить до момента набухания почек каждые 10 дней и за 3 недели до начала сбора урожая. Это поможет предотвратить и уничтожить септориоз, бурую пятнистость, тлю и стеклянницу.
В качестве профилактики ржавчины и антракноза применяют Топаз, Гликоладин, Прогноз или другой фунгицидный препарат. Обработка проводится с появлением цветов и первых листочков.
Смородина – ягодник неприхотливый, тем не менее требует небольшого ухода
Обычно о том, что растение страдает от заболевания, говорят его листья:
- Бурые бугорки и пятнышки на поверхности листьев – антракноз.
- Круглые или угловатые пятнышки сначала коричневого, затем белесого цвета с темным обрамлением – септориоз.
- Светло-желтые большие подушки на обратной стороне листьев – бокальчатая ржавчина.
- Появление махровых цветков, более темных и вытянутых листьев на молодых побегах, при этом листья теряют свой характерный запах, а весь куст перестает приносить плоды – махровость.
- Бурые пятна на листьях – серая гниль.
- На верхней стороне листа появляются мелкие желтые пятнышки, а с нижней стороны можно увидеть большие наросты с оранжево-желтыми спорами – столбчатая ржавчина.
- Желтый рисунок вокруг жилок листа – полосатая мозаика.
- Белый пушистый налет – мучнистая роса.
К сожалению, вирусные заболевания черной смородины вылечить невозможно. В этом случае приходится выкапывать и сжигать больное растение, пока от него не заразились другие культуры. Что касается грибковых поражений, то их легко можно избежать при своевременной обработке и регулярных профилактических мероприятиях. Рекомендуется периодически осматривать посадки, чтобы вовремя заметить проблему и провести необходимые манипуляции.
Из вредителей опасность для здоровья смородины и урожая могут представлять пилильщики, листовертки, огневки, тли, пяденицы, галлицы, клещи, стеклянницы. В качестве профилактики и избавления от вредителей рекомендуется использовать раствор бордосской жидкости или медный купорос.
Черная смородина – очень полезное и простое в уходе растение, которое непременно должно быть в каждом саду. Даже при минимальном внимании этот ягодный кустарник будет ежегодно радовать богатым урожаем витаминных ягод, которые прекрасны на вкус как в свежем, так и в приготовленном виде.
Читайте также: