Болезни и вредители озимой ржи

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 19.09.2024

На посевах ржи встречается повсеместно. Иногда обнаруживается на пшенице, ячмене, овсе, просе, тимофеевке, лисохвосте, еже сборной, овсянице, мятлике, райграсе и других злаковых травах особенно в районах с избыточным увлажнением в период их цветения.

Характеризуется появлением на колосьях и метелках злаков во время их созревания довольно крупных (до 4 см длиной) склероциев гриба, так называемых рожков.

Офиоболезная корневая гниль ржи

Проявляется очагами в западных областях Украины, в Белоруссии, республиках Прибалтики, Ленинградской области и в предгорных районах Северного Кавказа. Вызывает почернение и загнивание первичных и вторичных корней, узла кущения и основания стебля, вследствие чего наблюдаются выпадение растений или их недоразвитость и пустоколосость.

Возбудитель болезни тот же, что и на пшенице. И хотя на ржи.

Вирусные болезни ржи

На посевах ржи чаще выявляются мозаика озимой пшеницы, полосатая мозаика пшеницы и желтая карликовость ячменя. Характер проявления и вредоносность этих болезней такие же, как и на других зерновых культурах.

Стеблевая ржавчина ржи

Распространена повсеместно, но более всего в Нечерноземной зоне РФ, Белоруссии, республиках Прибалтики и Северном Казахстане. Проявляется обычно в фазе цветения или в начале молочной спелости зерна в виде ржаво-бурых продолговатых пустул, расположенных линейно на стеблях и листьях. Нередко такие же пустулы обнаруживаются на чешуйках колосков и остях. Характерной особенностью болезни в этот период.

Болезни ржи, введение

Рожь, особенно озимая, считается второй после пшеницы продовольственной культурой. Озимую рожь выращивают также на зеленый корм для животных, так как она дает зеленую массу весной раньше других зерновых культур. В районах ее выращивания рожь превосходит озимую пшеницу по зимостойкости и устойчивости к неблагоприятным условиям погоды.

Посевы озимой ржи на зерно размещены в основном в северных и.

Альтернариоз ржи

На посевах ржи проявляется в период цветения — молочной спелости зерна в виде темных, с бархатистым налетом пятен конидиального спороношения на колосковых чешуйках. Позднее обнаруживается потемнение зерна (черный зародыш).

Возбудитель болезни — несовершенный гриб Alternaria tenuis Nees семейства Dematiaceae порядка Hyphomycetales. Конидиеносцы его короткие, обычно простые, оливковые, длиной 15—20 мкм. Конидии размером 30—50 X.

Тифулез (крапчатая снежная плесень) ржи

Пораженные растения с осени становятся темно-зелеными и нередко имеют вид как бы.

Склероспороз ржи

Впервые обнаружен Н. А. Наумовым в Архангельской области. В настоящее время в теплые с обильными осадками годы болезнь проявляется во Львовской, Волынской и Ровенской областях, а также в республиках Прибалтики. На листьях пораженных растений появляются буроватые, расплывчатые, неокаймленные, несколько приподнятые пятна, которые постепенно увеличиваются. Особенно интенсивно болезнь развивается в.

Высокий уровень морозо- и засухоустойчивости озимой ржи в сочетании с большим потенциалом урожайности новых рекомендованных для возделывания сортов (свыше 9 т/га) позволяет рассматривать ее как надежную страховую культуру, способную при соответствующих площадях возделывания давать хорошие сборы зерна.

Культура, отзывчивая на предшественников

Получаемое в Центрально-Черноземном регионе зерно озимой ржи отличается высоким качеством и пригодно, прежде всего, для использования в хлебопечении, а зерно сортов саратовской селекции, возделываемых в регионе, отличающееся большой массой 1000 зерен, представляет также особую ценность для спиртовой и крахмалопаточной промышленности. После предварительной обработки получаемое зерно ржи представляет ценный корм для развивающегося животноводства.
Анализ продуктивности озимой ржи в Воронежской области за почти тридцатилетний период показал, что величины фактических урожаев в производственных условиях сильно варьируют как по годам, так и по агроэкологическим зонам. Свой максимум культура показывает в северо-западном и юго-восточном районах (31,7 и 32,0 ц/га соответственно). Самый низкий урожай ржи получают в восточных, наиболее засушливых районах области с большой долей песчаных почв. Максимальная урожайность здесь составила 25,1 ц/га, минимальная – 7 ц/га.

Александр Тороп

Результаты работы научно-исследовательских учреждений и практика передовых хозяйств области свидетельствуют, что возделываемые сорта озимой ржи очень отзывчивы на предшественников. Поскольку рожь требует для посева хорошо осевшей мелкокомковатой почвы, лучшими для нее являются предшественники, рано освобождающие поле. Это обеспечивает получение хороших всходов – важнейшей предпосылки высокого урожая.
При возделывании озимой ржи по интенсивной технологии лучшими предшественниками в Воронежской области становятся черный пар или горох. При обычной технологии ими могут служить многолетние бобовые травы на один укос, однолетние бобово-злаковые смеси, кукуруза на зеленый корм и горох. Нельзя размещать озимую рожь по кукурузе на силос, убранную в конце августа, а также по колосовым стерневым предшественникам.
Чистые (черные и ранние) пары являются лучшими предшественниками озимой ржи в области, особенно при возделывании ее по интенсивной технологии. В свою очередь, озимая рожь по черному пару – наиболее ценный предшественник сахарной свеклы. Но, как правило, рожь в области по чистым парам не сеют.
Обработку почвы под посев ржи надо проводить немедленно вслед за уборкой предшествующей культуры. Данные длительных стационарных полевых опытов свидетельствуют, что на всех типах черноземов во всех областях Центрального Черноземья эффективной обработкой почвы под озимую рожь (особенно при опоздании подготовки почвы) становится поверхностная обработка тяжелыми дисковыми орудиями на глубину 12–14 см. Установлено, что дисковая обработка поля после гороха во влажные годы не уступает вспашке, а в засушливые дает прибавку урожая зерна озимой ржи от 0,3 до 0,8 т/га.
Технология обработки занятых паров и непаровых предшественников состоит из обработки почвы тяжелыми дисковыми орудиями на глубину 12–14 см, затем вносят минеральные удобрения и вновь дискуют. Для поддержания поля в рыхлом и чистом от сорняков состоянии проводят культивации с боронованием на глубину 6–8 см. Предпосевную культивацию – на глубину заделки семян. Поля из-под многолетних трав, как правило, пашут.

Система удобрений

Удобрения под эту культуру вносят на основе результатов агрохимического обследования почвы. При среднем уровне содержания доступного фосфора и повышенном уровне обменного калия следует вносить под рожь средние рекомендуемые нормы минеральных удобрений: на оподзоленных и выщелоченных черноземах – N30-60P60K60, на типичных и обыкновенных черноземах – соответственно N30-60Р30-60K30 и N30P60K30, для сортов новой архитектоники – N60-90P40-60K40-60.
При урожайности до 3 т/га озимая рожь удовлетворяет потребность в микроэлементах за счет запасов их в почве и примесей в составе простых удобрений. При планировании урожайности более 4 т/га возникает необходимость внесения микроэлементов. Применение микроудобрений увеличивает урожайность озимой ржи, улучшает качество зерна, повышает устойчивость растений к неблагоприятным факторам. Необходимость внесения микроэлементов возникает при содержании в почве бора менее 0,4 мг/кг, меди – менее 2,0, марганца – менее 40, цинка – менее 1,0. Наиболее выгодна предпосевная обработка семян микроэлементами совместно с протравливанием. В случае проведения внекорневых обработок микроэлементы могут быть внесены некорневым способом совместно с физиологически активными веществами.

Сорта и подготовка семян

Среди сортов озимой ржи, рекомендованных для возделывания в Центрально-Черноземном регионе, преобладают сорта местной и саратовской селекции. Сорта местной селекции, созданные учеными НИИСХ ЦЧП им. В.В. Докучаева в результате 40-летней целенаправленной селекционной работы, представляют новый оригинальный морфотип ржаного растения. Он создан с использованием источника короткостебельности, характеризуется высокой урожайностью и адаптивностью. От распространенных сортов отличается относительно короткой, устойчивой к полеганию соломиной, повышенной устойчивостью к наиболее распространенным болезням, засухе и прорастанию зерна на корню. В числе этих сортов – Таловская 41, занявший в рейтинге первое место по урожайности среди находящихся в Госреестре, а также сорт более раннего срока селекции Таловская 33, отличающийся довольно высокой групповой устойчивостью к наиболее распространенным болезням и особенно – к корневой гнили.

Приемка опытов

Сорта саратовской селекции отличаются уникальной засухоустойчивостью и высокой морозостойкостью. Эти свойства они сочетают со значительным уровнем урожайности. Последнее особенно характерно для сорта Марусенька, занявшего в рейтинге второе место по потенциалу урожайности. Отзывчивость указанных сортов на применение удобрений в интервале доз N30-90P20-60K20-60 составляет от 1,0 до 3,0 т/га.
Сев хорошо подготовленными обеззараженными семенами лучших сортов высокого качества обеспечивает прибавку урожая зерна на 15–20% и более. Обязательным в условиях Воронежской области стало протравливание семенного материала. Качественно очищенные и отсортированные семена 1-го класса протравливают одновременно с дополнительными препаратами, выбранными согласно поставленной цели, и ориентируясь на совмещение пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению в нашей стране. Для обеззараживания семян озимой ржи проверенным вариантом будет использование препаратов на основе действующих веществ – дифеноконазол + ципроконазол.

Сроки сева сдвинулись

Современные короткостебельные сорта ржи более требовательны к срокам посева. Установлено, что условия зимовки лучше переносят растения, развившие ко времени прекращения осенней вегетации 3–4 побега кущения. При слишком ранних сроках посева, в годы с теплой и влажной погодой, рожь перерастает, развивает излишне мощную вегетативную массу и вследствие этого больше поражается снежной плесенью. Если осень сухая, то рано посеянная рожь быстро расходует почвенную влагу, и растения оказываются слабыми и плохо зимуют. Максимально поздние сроки также дают в итоге низкоурожайные посевы, так как растениям не хватает времени и ресурсов на формирование развитой первичной корневой системы. Растения не успевают хорошо раскуститься и пройти закаливание.
Сроки имеют большое значение и с точки зрения фитосанитарии. Сейчас необходимо пересматривать устоявшиеся сроки сева озимой ржи с учетом опыта последних лет – постепенно изменяющихся погодных условий в осенний период развития и новых сортов. Считавшийся ранее оптимальным срок сева озимых в период 25 августа по 5 сентября необходимо сместить на более поздний срок: по занятым парам – с 1–5 сентября, по черным парам – с 5–10 сентября.

Защита от вредителей и болезней

Самыми стабильными элементами агроценозов озимой ржи неизменно остаются злаковые мухи, стеблевые хлебные пилильщики, злаковые тли, вредная черепашка и хлебные жуки. Необходимость проведения защитных мероприятий против тлей возникает лишь в отдельные годы, и основана она должна быть на систематическом контроле состояния популяции.

У вредной черепашки основной вред наносят личинки на колосьях в период налива зерна. Проведение защитных мероприятий становится реальной необходимостью при наличии в период формирования зерна 5 и более клопов-личинок на 1 м2.
Опасным вредителем озимой ржи является хлебный жук-кузька и близкие к нему виды – красун, крестоносец. Потери они наносят, выбивая зерна из созревающих колосьев. Наиболее приемлемой является борьба с имаго с помощью агротехнических мероприятий, поскольку наземная аппаратура не эффективна в работе на посевах с высоким (до 110 см) стеблестоем.
На посевах ржи в условиях ЦЧР постоянно присутствуют корневые гнили, бурая ржавчина и мучнистая роса. Периодически, особенно в северной части, наблюдается поражение растений снежной плесенью. Септориоз, как и стеблевая ржавчина, на ржи отмечается крайне редко, но при этом наносит большой урон урожаю культуры. Для сокращения потерь от указанных болезней предпочтение следует отдавать сортам местной селекции. Саратовские сорта, формирующиеся в специфических условиях крайнего юго-востока, менее устойчивы к таким заболеваниям.
Вредоносность снежной плесени особенно проявляется при недостаточных запасах влаги в почве в ранневесенний период. При хорошей обеспеченности влагой, гибель пораженных растений компенсируется дополнительным кущением сохранившихся. Поражение растений мучнистой росой чаще проявляется в благоприятных для роста условиях. Распространение болезни может доходить до 100%, развитие же идет значительно медленнее и после фазы выхода в трубку чаще всего затухает.
Более вредоносной является бурая ржавчина. Особенно опасно сочетание поражения растений бурой ржавчиной и последующей засухи. Оптимальным путем защиты посевов ржи от данной болезни является подбор устойчивых сортов (Таловская 33, Таловская 41). При их отсутствии необходима фунгицидная обработка при первых признаках проявления болезни.

Для ржи есть все препараты

Сергей Бердников

Александр ТОРОП,
доктор сельскохозяйственных наук,
главный научный сотрудник
НИИ сельского хозяйства
Центрально-Черноземной полосы

Озимая рожь наиболее зимостойка, хорошо использует влагу осеннего и ранневесеннего периода, менее требовательна к почвам.

Особенности биологии ржи

Растения озимой ржи к концу осенней вегетации в среднем должны иметь 3–5 побегов высотой 15–20 см, а количество растений на 1 м2 должно быть не менее 350–400 штук. У таких посевов наиболее высокая зимостойкость и устойчивость к неблагоприятным факторам в период зимовки. Наименее зимостойкими являются растения в фазу образования второго-третьего листа. У переросших осенью посевов озимой ржи, вследствие интенсивного роста растений и конуса нарастания, задерживается прохождение первой фазы закалки, в результате они снижают зимостойкость на 20–50% и сильнее подвержены выпреванию и вымерзанию.

Оптимальные условия для перезимовки озимой ржи создаются при минимальной температуре почвы на глубине узла кущения от -3 до -5 °С.

Когда на слабозамерзшую почву выпадает много снега (выше 30 см) и температура на глубине узла кущения сохраняется близкой к 0 °С, наблюдается выпревание озимой ржи, поражение ее снежной плесенью. Сравнительно высокие температуры под снегом активизируют процессы дыхания растений, в результате чего интенсивно расходуются пластические вещества, что приводит к гибели или значительному ослаблению растений.

На легких почвах урожайность диплоидных сортов ржи выше на 4,5–9,0 ц/га по сравнению с тетраплоидными сортами. Диплоидная рожь меньше подвержена выпреванию и вымерзанию, характеризуется высокой озерненностью колоса, имеет более развитую корневую систему, менее требовательна к условиям возделывания, более засухоустойчива. Основные предполагаемые зоны возделывания диплоидной ржи – Брестская и Гомельская области. В хозяйствах Брестской области более 77%, а Гомельской более 60% пахотных угодий расположено на легких почвах, из которых почти ⅓ подстилается песком. И в других областях имеется немало районов (Березинский, Борисовский, Стародорожский, Бобруйский, Кличевский, Славгородский и ряд других), где более 50% площади минеральной пашни сложено песчаными и супесчаными почвами. Важным условием повышения продуктивности таких пахотных угодий является внедрение сортов и гибридов озимой диплоидной ржи.

Основные элементы технологии возделывания

Переход к интенсивным технологиям возделывания озимой ржи в Беларуси стал возможен с созданием и внедрением в производство более устойчивых к полеганию сортов и гибридов, разработкой современных технологических приемов в том числе:

использование адаптивных сортов;
размещение их по рекомендуемым предшественникам;
научно обоснованная система обработки почвы;
рациональное применение минеральных удобрений;
своевременный посев и уход за растениями;
интегрированная система защиты растений против вредителей, болезней и сорняков;
уборка в оптимальные сроки, правильная подработка и хранение зерна.

Целесообразность возделывания озимой ржи по интенсивным технологиям определяется возможностью получения урожая зерна в производственных условиях не менее 50–60 ц/га.

Отношение к почвам и место в севообороте

Озимую рожь можно возделывать на всех типах почв. Наиболее благоприятные агрохимические показатели почв следующие: рН – 5,5–6,0 и выше, содержание подвижного фосфора и обменного калия не менее 140–160 мг/кг почвы, содержание гумуса 1,5–1,7%. С увеличением бонитета почвы на 10 баллов урожайность ржи может увеличиваться на 4–7 ц/га.

Положительная роль научно обоснованного чередования культур в адаптивно-ландшафтном земледелии остается неоспоримой. Рожь – отзывчивая на хороший предшественник культура. Озимую рожь в севообороте рекомендуется размещать по люпину на зеленую массу, вико-овсяным, горохо-овсяным и бобово-крестоцветным смесям, клеверу 1-го г.п., клеверу + злакам 2-го г.п., люцерне, гороху и люпину на зерно, озимому рапсу. Возможными предшественниками могут быть лен, а также ячмень и овес, идущие по бобовым, пропашным культурам и гречихе.

Обработка почвы

Сразу после уборки стерневых предшественников в целях борьбы с сорняками проводится лущение стерни на глубину 5–7 см на чистых от многолетних сорняков полях и 10–12 см – на засоренных.

Через 10–15 дней после лущения проводят вспашку с прикатыванием. На полях, чистых от многолетних сорняков, вспашку можно заменить чизелеванием или дискованием на глубину 15 см. При внесении органических удобрений и на участках, засоренных пыреем, а также на семеноводческих посевах вспашка обязательна. Для вспашки пласта многолетних трав следует применять плуги с полувинтовыми и винтовыми отвалами, оборудованные углоснимами или предплужниками.

Для посева озимой ржи в самоуплотнившуюся после проведения основной обработки почву разрыв между этой технологической операцией и предпосевной обработкой должен составлять 10–14 дней. Посев по свежевспаханной почве приводит в большинстве случаев к слишком глубокой заделке семян, неравномерным изреженным всходам, слабому кущению и потерям при перезимовке, снижению урожайности. Использование комбинированных агрегатов не компенсирует нарушение сроков основной обработки почвы.

Под озимую рожь рекомендуется применять способы безотвальной обработки почвы: мелкая дисковая обработка на глубину 12–14 см или безотвальная чизельная обработка на глубину 15–18 см. Применение безотвальных обработок возможно только на высоко окультуренных дерново-подзолистых, дерновых заболоченных, осушенных почвах с благоприятными и устойчивыми к уплотнению агрофизическими свойствами (плотность не выше 1,3–1,4 г/см3, общая пористость не менее 50%, содержание водопрочных агрегатов (более 0,25 мм) не менее 40%). На дерново-подзолистой почве с невысоким (менее 2%) содержанием гумуса прямой посев в необработанную почву может увеличивать плотность на 0,1–0,2 г/см3. При плотности почвы более 1,4 г/см3 замедляется развитие корневой системы и растений в целом, снижается урожайность.

Предпосевная обработка проводится комбинированными агрегатами с рыхлением почвы на глубину заделки семян и прикатыванием в день посева, либо не позднее, чем за 1–2 дня до посева.

Применение удобрений

Нормативная потребность в удобрениях на 1 ц зерна озимой ржи с соответствующим количеством соломы на дерново-подзолистых почвах Беларуси составляет: азот – 2,5–3,0 кг, фосфор – 3,0–3,43 кг, калий – 2,5–2,8 кг действующего вещества. Однако при расчете доз минеральных удобрений следует руководствоваться нормативами их затрат и поправочными коэффициентами по фосфору и калию.

Исходя из критериев окупаемости минеральных удобрений прибавкой урожая, средний уровень применения их для озимой ржи на суглинистых и супесчаных почвах, подстилаемых мореной, составляет 240–280 кг (N90–100P60–80K100–120), супесчаных почвах на песках – 220–250 кг (N80–90P50–60K90–100), песчаных – 200–230 кг (N70–80P40–50K90–100) [5].

Количество вносимых удобрений должно дифференцироваться с учетом агрохимических свойств каждого конкретного поля и планируемой урожайности. Калийные удобрения вносят под основную обработку почвы. Фосфорные удобрения вносят в два приема: 60–75 кг/га д.в в основную обработку и 10–15 кг/га д.в. – в рядки при посеве. При содержании фосфора в почве более 200 мг/кг почвы допускается внесение только в рядки при севе 15–20 кг/га д.в.

После зерновых предшественников, многолетних и однолетних злаковых трав рекомендуется вносить органические удобрения в дозе 20–30 т/га.

Известкование проводят при рН ниже 5,5. Известковые материалы следует вносить осенью в основную обработку почвы.

Подготовка семян к посеву, посев

Для посева используют семена, соответствующие посевному стандарту с массой 1000 зерен не менее 30 г для диплоидных сортов и 40 г – для тетраплоидных. Предпочтительно использование переходящих фондов с целью снижения поражения спорыньей и повышения всхожести семян.

Необходимым мероприятием подготовки семян к посеву является протравливание с пленкообразующими составами (протравитель + прилипатель + микроэлементы), которое обеспечивает защиту семян и всходов от поражения возбудителями болезней, оптимизацию энергии прорастания и полевой всхожести, защиту от болезней на более поздних стадиях развития растений. При выборе препаратов для осуществления этого приема в первую очередь необходимо учитывать их эффективность в отношении снежной плесени.

Нормы высева

Песчаные почвы – 4,5–5,0 млн всхожих семян на 1 га; супесчаные, суглинистые почвы – 4,0–4,5 млн/га. Норма высева для гибридных сортов составляет 2–3 млн всхожих семян на 1 га. При позднем посеве и плохой подготовке семенного ложа норму высева семян повышают. Норму высева увеличивают также при более низком плодородии и плохой структуре почвы, при недостатке влаги, неблагоприятном температурном режиме во время посева, на возвышенных участках. Основные правила: на каждые 100 м повышения местности, как и на каждую неделю опоздания с посевом, прибавка к норме высева должна составлять 10–15%.

Глубина заделки семян

Суглинистые почвы – 2–3 см; супесчаные, торфяно-болотные почвы – 4–5 см; при пересохшем верхнем слое глубину увеличивают на 1–1,5 см.

Применение микроэлементов

Потребность ржи в микроэлементах при урожайности до 30 ц/га удовлетворяется за счет почвенных запасов. Однако, при уровне урожайности выше 40 ц/га необходимо внесение микроэлементов. Микроэлементы можно вносить в баковой смеси одновременно с внесением ретардантов. Борные удобрения вносят на дерново-подзолистых, торфяно-болотных почвах. На легких почвах особенно эффективны удобрения, содержащие Мg.

Эффективность микроэлементов проявляется как при внесении в составе сложных удобрений (бор, суперфосфат, хлористый калий с медью, аммофосфат с цинком, суперфосфат двойной с молибденом и др.), так и при обработке семян и некорневых подкормках.

Дозы бора составляют 0,4–0,5 кг/га, меди – 0,8–1,0 кг/га, цинка – 2,5–3,0 кг/га. Для предпосевной обработки используют борную кислоту –0,2–0,4 кг/т, сернокислую медь и сернокислый цинк – по 0,8–1,0 кг/т (дозы даны в пересчете на препарат).

Защита от болезней и вредителей

Рожь поражается болезнями слабее, чем другие зерновые культуры, но болезни наносят все же значительный ущерб. Наиболее вредоносными для озимой ржи являются снежная плесень, корневые гнили, мучнистая роса, спорынья. Меньшее влияние на продуктивность ржи оказывает бурая ржавчина. Вредоносность болезней ржи в последнее время увеличилась в связи с высокой концентрацией зерновых в севооборотах, а также внедрением короткостебельных сортов, т.к. микроклимат ценозов короткостебельных сортов благоприятствует развитию болезней. Соответственно повысилось и значение мер защиты от болезней.

Озимая рожь в значительной степени восприимчива к поражению спорыньей. Кроме протравливания семян не менее важное значение имеют организационно-хозяйственные мероприятия: переходящие семенные фонды, борьба со злаковыми сорняками, обкашивание обочин дорог, примыкающих к полям.

Эффективная защита посевов от болезней возможна при знании закономерностей развития болезни, правильно выбранном фунгициде и сроке его применения.

При появлении на посевах озимой ржи вредителей, количество которых превышает порог вредоносности, проводят обработки инсектицидами.

Применение комплекса защитных мероприятий на ржи способствует сохранению не менее 20% урожая.

С учётом роста народонаселения нашей страны потребность в увеличении производства зерна ежегодно возрастает. Поэтом, как и прежде, одной из главных задач сельского хозяйства остаётся увеличение производства зерна. Особое значение приобретает совершенствование организации закупок, хранения, обработки и переработки зерна. Прогрессивные в технологическом и экономическом отношениях способы приёмки, обработки, хранения и переработки зерна обеспечивают снижение потерь, способствуют сохранности и улучшению его качества и позволяют эффективнее использовать этот важнейший продукт питания.

Введение……………………………………………………………………..……3
Современное состояние и пути совершенствования химического метода защиты растений……………………………………………………. ………6
Наиболее распространенные вредители, болезни растений, их естественные враги на культуре……………………………………….…….8
План защитных мероприятий………………………………………………11
План агротехнических мероприятий……………………….…………..12
План химических мероприятий…………………………………….…. 13
Физико-химическая и санитарно-гигиеническая характеристики химических средств защиты растений…………………………………. 20
Техника безопасности при хранении, транспортировке и применении пестицидов……………………………………………………………….…..23
Библиографический список…….……………………………………………. 27
Приложения………………………………………………………………. …. 28

Файлы: 1 файл

Курсовая по фитопатологии.doc

Кафедра лесоводства и защиты растений

На тему: «СИСТЕМА МЕРОПРИЯТИЙ ПО ЗАЩИТЕ

Выполнил: Гольман А.П.

факультета 3 курса 33 группы

Проверила: Шмакова О. А.

Современное состояние и пути совершенствования химического метода защиты растений…………………………………………………….. .………6
Наиболее распространенные вредители, болезни растений, их естественные враги на культуре……………………………………….…….8
План защитных мероприятий………………………………………………1 1
1. План агротехнических мероприятий……………………….…………..12
2. План химических мероприятий…………………………………….…. 13
Библиографический список…….……………………………………………. 27

С учётом роста народонаселения нашей страны потребность в увеличении производства зерна ежегодно возрастает. Поэтом, как и прежде, одной из главных задач сельского хозяйства остаётся увеличение производства зерна. Особое значение приобретает совершенствование организации закупок, хранения, обработки и переработки зерна. Прогрессивные в технологическом и экономическом отношениях способы приёмки, обработки, хранения и переработки зерна обеспечивают снижение потерь, способствуют сохранности и улучшению его качества и позволяют эффективнее использовать этот важнейший продукт питания.

Один из резервов увеличения валовых сборов сельскохозяйственной продукции – ликвидация потерь урожая от вредителей, болезней, растений и сорняков. Это достигается комплексом мероприятий, включающих агротехнические, карантинные, физические, механические, биологические и химические методы защиты растений.

Агротехнические методы направлены на создание лучших условий для развития растений, повышение их устойчивости к воздействию вредных организмов. К таким приемам относят обработка почвы, подготовка семенного и посадочного материала, применение удобрений, сроки и способы посева, уборки и т.д.

Карантинные мероприятия – это система государственных мероприятий, направленных на предупреждение завоза и распространения наиболее опасных болезней, вредителей и сорняков.

Физический метод связан с использованием высоких и низких температур, ультразвука, токов высокой частоты, радиационных излучений.

Механический метод заключается в уничтожении насекомых с помощью ловчих канавок, колец, световых ловушек и других приспособлений.

Биологический метод защиты растений основан на использовании против вредителей, болезней и сорняков их естественных врагов, а так же различных бактериальных и грибных препаратов, вызывающих массовую гибель вредных насекомых.

Сущность химического метода заключается в том, что при его применении используются различные химические, общей частью ядовитые для вредителей вещества – пестициды. Этот метод отличается высокой производительностью, так как для его осуществления используют комплекс различных машин и механизмов. Значительным преимуществом химического метода борьбы является возможность его быстрого и эффективного применения.

Продукты из зерна содержат всё, что необходимо человеку для питания. Они богаты углеводами, белками, есть в них жиры, соли фосфора, калия, магния, кальция и другие необходимые для жизни людей элементы. В выпеченном хлебе содержатся витамины В₁, В₂, РР, Е и др.

Большое значение в питании человека имеет озимая рожь. Рожь является после пшеницы второй культурой. Она находит различное применение. В виде муки рожь используется для хлеба, как зерно для корма скота, как зелёное растение ля подножного корма. Существенные количества зерна ржи используют при производстве алкогольных напитков. У ржи также имеются свои недостатки, но не смотря на них, она будет оставаться важной культурой в следствии ряда преимуществ по сравнению с другими культурами. Она значительно более зимостойка, чем пшеница, и будет давать рентабельный урожай на бедных песчаных почвах, где нельзя возделывать другие полезные культуры. Её выращивают во многих районах, не имеющих пожнивной культуры. Рожь хороша в севообороте из-за её способности бороться с сорняками. В некоторых странах рожь используют в качестве первой культуры для улучшения заброшенных земель и малоплодородных почв.

Хотя рожь по многим показателя хуже основных зерновых культур - пшеницы, риса и кукурузы, она будет продолжать оставаться важной культурой и для фермера вследствие её чрезвычайной выносливости и способности расти на малоплодородных почвах, и для потребителя благодаря относительно низкой цене (Бушук В., Кэмпбел У.П. Рожь; производство, химия и технология).

В Омской области ржи уделяется не большое внимание, но большим спросом у омичан пользуется ржаной хлеб, который по питательности, калорийности, биологической ценности, по содержанию витаминов и зольных элементов не уступает пшеничному, а по некоторым показателям даже превосходит.
1. Современное состояние и пути совершенствования
химического метода защиты растений (обзор литературы)

Мировой опыт показывает, что любая из известных ныне систем земледелия в условиях самой высокой и перспективной формы интенсификация сельского хозяйства невозможна без организованной защиты растений как фактора, определяющего постоянно высокие урожаи.

Развитие вредных организмов, и в первую очередь вредителей и возбудителей заболеваний растений, происходит неравномерно. В зависимости от погодных, климатических, агроэкологическ их и иных, нередко непредсказуемых, факторов они могут находиться в депрессии или достигать размеров эпифитотий.

Естественно, без решения проблем защиты растений нельзя серьезно рассматривать задачи повышения эффективности и стабильности сельскохозяйств енного производства.

Ведущее место в защите растений занимает химический метод, благодаря использованию которого предотвращается основная часть потенциальных потерь.

Создание и широкое использование синтетических органических пестицидов, безусловно, сыграли огромную роль в развитии защиты растений и сельскохозяйственного производства в целом. Их использование дало огромный экономический выигрыш, значительно повысило производительность труда, производство сырья для промышленности.

Однако очень быстро начали проявляться и накапливаться факторы отрицательного воздействия массированного, а часто неконтролируемого использование пестицидов. Возникла потенциальная угроза здоровью человека и непредвиденных, в том числе генетических, последствий.

В настоящее время общепринято, что наиболее эффективные и приемлемые с точки зрения охраны среды методы защиты растений – так называемые интегрированные, предусматривающие непростое истребление отдельных видов вредных организмов, а долговременное сдерживание комплекса вредных организмов на безопасном уровне с минимальными отрицательными последствиями для окружающей среды.

Этот подход к решению задач защиты растений сложился в результате глубокого анализа ошибок и просчетов, допущенный в первый период бурного развития применения пестицидов. Интегрированная борьба предусматривает выбор предпочтительно таких средств и методов подавления вредных организмов, которые бы не только сохраняли, но и активизировали деятельность полезных.

Таким образом, интегрированная защита растений в современном понимании по существу является системой мер управления внутри- и межпопуляционными отношениями в пределах конкретного агробиоценоза и в этом заключается принципиальное отличие ее от прежних систем защиты растений.

Интегрированная система защиты растений основывается на ряде взаимосвязанных элементов: