Безопасное для здоровья людей количество химических веществ вносимых в почву в начале обработки это

Обновлено: 05.07.2024

ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМАЯ КОНЦЕНТРАЦИЯ (ДОПУСТИМОЕ ОСТАТОЧНОЕ КОЛИЧЕСТВО) В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ — концентрация загрязняющих веществ в продуктах питания, которые в течение неограниченно продолжительного времени (при ежедневном воздействии) не вызывают заболеваний или отклонений в состоянии здоровья человека. То же, что предельно допустимое остаточное количество.[ . ]

Предельно допустимые нормы применения агрохимикатов, средств защиты растений, стимуляторов роста и других вредных веществ в сельском хозяйстве устанавливаются в дозах, обеспечивающих соблюдение предельно допустимых остаточных количеств химических веществ в продуктах питания, охрану здоровья, сохранение генетического фонда человека, флоры и фауны. Нормативы утверждаются специально уполномоченными на то государственными органами в области охраны окружающей природной среды, санитарно-эпидемиологического надзора по представлению органов государственной агрохимической службы РФ с учетом международных стандартов [49].[ . ]

ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМОЕ ОСТАТОЧНОЕ КОЛИЧЕСТВО (ПДОК) — максимально возможная концентрация вредных (загрязняющих) веществ в продуктах питания.[ . ]

ПДОК — см. предельно допустимые остаточные количества.[ . ]

Нормативы предельно допустимых остаточных количеств вредных химических веществ в продуктах питания (ПДКЩК1ШТ). Вредные вещества попадают в продукты питания человека различными путями: из почвы через корни, из воздуха через листья, а также при опрыскивании различными ядохимикатами. В любом случае они далее включаются в пищевые цепи и попадают в организм человека. Поэтому основным ограничением является допустимое остаточное количество (ДОК) вредного вещества в продуктах питания или в урожае в период его сбора, которое измеряется в граммах или миллиграммах на 1 кг кормовых или пищевых продуктов.[ . ]

Для продуктов питания устанавливают нормативы предельно Допустимых остаточных количеств химических веществ.[ . ]

Установленные экспериментальным путем на подопытных животных предельно допустимые остаточные количества и концентрации должны быть контролируемыми в производственных условиях. Органам, осуществляющим государственный надзор за продукцией, необходимо иметь в своем распоряжении достаточно чувствительные и специфичные методы обнаружения пестицидов в кормах, пищевых продуктах, воде, воздухе, почве (см. прил. 1).[ . ]

Е. И. Спыну, К- К- Врочинский, Е. А. Антонович (1967) и Е. И. Спыну (1968) предложили проводить комплексное нормирование предельно допустимых остаточных количеств пестицидов в объектах внешней среды, с которыми вступает в контакт животное или которые служат источником его питания. Для суммарного охвата всех возможных поступлений вредных веществ в организм животного как перорально, так и парентерально предложено устанавливать максимально допустимую безвредную дозу, включая удельное значение всех объектов внешней среды.[ . ]

В ГДР, как и во многих других странах, в интересах здравоохранения уже давно стало само собой разумеющимся установление предельно допустимых остаточных количеств действующих веществ ядохимикатов в продуктах питания. Тесное сотрудничество специалистов сельского хозяйства, здравоохранения и промышленности является гарантией того, что остаточное количество ядохимикатов в продуктах не превышает допустимых величин и обеспечивается токсикологическая оптимизация всех мероприятий по химической защите растений.[ . ]

В связи с повышением требований к токсикологическим и гигиеническим параметрам применяемых пестицидов возникла проблема остаточных количеств соединений или их метаболитов в пищевых и фуражных продуктах. Если в отношении ряда более опасных пестицидов решено, что содержание их даже в минимальном количестве абсолютно недопустимо, то в отношении некоторых устанавливаются предельно допустимые остаточные количества.[ . ]

При возделывании картофеля возникает также проблема, состоящая в поступлении в клубни ДДТ из почвы, куда он был внесен в предшествующие годы, или попадает в почву при обработке ботвы картофеля. Из таблицы 82 видно, что превышение предельно допустимого остаточного количества ДДТ в клубнях картофеля (0,1 мг/кг) возможно при средней степени загрязнения почвы этим соединением.[ . ]

Санитарно-гигиенические нормативы являются составной частью природоохранного нормирования и направлены на охрану здоровья человека с учетом его потребностей в благоприятной окружающей среде. К этой группе нормативов качества относятся нормативы предельно допустимых концентраций (ПДК) вредных веществ, предельно допустимых уровней (ПДУ) воздействия радиации, шума, вибрации, электромагнитных полей, нормативы предельно допустимых остаточных количеств (ПДОК) вредных веществ в продуктах питания.[ . ]

Для организации мер по профилактике отравлений животных гербицидами и арборицидами, предохранению от загрязнения ими продуктов требуются конкретные знания о биологической активности и степени вредности каждого отдельного химического препарата, способах безопасного использования его, величине предельно допустимых остаточных количеств в растительных и животных продуктах и т. д.[ . ]

Химические вещества, загрязняющие почву, представляют опасность для здоровья человека, так как мигрируют биологическими цепочками в организм человека, а также нарушают естественные механизмы самоочищения окружающей среды. Чтобы предотвратить отрицательное воздействие химических веществ на здоровье населения и окружающую среду разрабатывают предельно допустимые концентрации(ПДК). ПДК-это такой уровень химического загрязнения почвы, при прямом контакте которого с человеком или опосредованно через экосистемы не вызывают изменения состояния здоровья населения, санитарные условия его проживания и не нарушают процессы самоочищения. Для определения ПДК прежде всего определяют токсичность исследуемого вещества на теплокровных организмах при поступлении его в организм различными путями. Определяют изменения пищевой ценности растений, которые выращивают на почвах, содержащих исследуемое вещество, фиксируют изменения запаха атмосферного воздуха, вкус, цветность и запах воды и пищевых продуктов в связи с внесением в почву исследуемого вещества, влияние на самоочищающуюся способность почвы и ее биологическую активность, способность химического вещества переходить из почвы в растение и накапливаться в нем. Определяют максимальное количество вещества в почве, которое при попадании в атмосферный воздух и воду не превышает ПДК этого вещества соответственно в воздухе и воде. Как лимитирующую величину, выбирают ту, которая имеет наименьшее подпороговое и пороговую величину, а его числовую величину принимают за ПДК.

11. Показатели солевого состава воды, их гигиеническое значение и нормирование в питьевой воде. Соли аммония являются начальных продуктом гнилостного разложения, а потому его присутствие в воде говорит о свежем загрязнении и возможном присутствии патогенных микроорганизмов. Соли азотистой кислоты указывают на давность загрязнения водоисточника, высокая концентрация нитратов в воде способствует развитию у людей метгемоглобинемии. Совместное присутствие больших количеств хлоридов и солей аммония говорит и загрязнении воды мочой. Сернокислые соли при превышении обычных для данной местности количеств могут быть признаком загрязнения воды животными отбросами. Важное значение имеет жесткость воды, которая зависит от содержания солей щелочно-земельных металлов- кальция и магния. Соли железа встречаются в воде в форме окисных и закисных соединения. От этого изменяется прозрачность, цвет и вкус воды.

12. Критерии оценки чистоты почвы, оценка степени загрязнения почвы по различным группам показателей .

Самоочищение почвы – это способность почвы минерализовать органические вещества, превращая их в безвредные в санитарном отношении органические и минеральные формы, которые способны усваиваться растительностью.

Критерии: 1. Санитарно-химические критерии (Сюда относится санитарное число Хлебникова - это отношение азота гумуса к общему азоту – до 0,9 – недостаточное самоочищение, больше 0,9 - хорошее; также важно знать содержание таких показателей загрязнения как нитриты, соли аммиака, нитраты, хлориды, сульфаты)

2. Санитарно-бактериологические показатели: к ним относятся титры микроорганизмов.

3. Гельминтологическая оценка. В чистой почве не должно содержатся гельминтов, их яиц и личинок.

4. Санитарно-энтомологические показатели - подсчитывают число личинок и куколок мух.

5. Альгологические показатели: в чистой почве преобладают желто-зеленые водоросли, в загрязненной - сине-зеленые и красные водоросли.

6. Радиологические показатели: необходимо знать уровень радиации и содержание радиоактивных элементов.

7. Биогеохимические показатели (для химических веществ и микроэлементов).

Требования к качеству питьевой воды при централизированной водоснабжении (ГСАНПин 2.1.4.1074-01). Показатели и принципы нормирования бактериологических показателей.

1-й класс – качество воды удовлетворяет требованиям, предъявляемым к питьевой воде (вода не требует обработки);

2-й класс – качество воды имеет отдельные отклонения, которые могут быть устранены аэрированием, фильтрованием, обеззараживанием;

3-й класс – для обеспечения соответствия требованиям питьевой воды необходимо наряду с методами обработки воды 2 класса применить дополнительное фильтрование с предварительным отстаиванием, обработку воды реагентами и т.д.

Классификация поверхностных источников водоснабжения содержит следующие условия их использования:

1-й класс – для получения воды питьевого качества необходимы обеззараживание воды, фильтрование с коагуляцией или без нее;

2-й класс – для получения питьевой воды необходимо применить коагуляцию, отстаивание, фильтрование, обеззараживание, при наличии фитопланктона – микрофильтрование;

3-й класс – для обработки воды источников водоснабжения необходимо наряду с применением методов, предусмотренных для 2 класса водоисточников, дополнительное применение осветления, окисления, сорбционных методов, более эффективного обеззараживания и т.д

Подземные источники:

Коли-индекс:1й класс- 3, 2й класс- 100, 3й класс- 1000

Поверхностные источники

Число лактозположительных кишечных палочек в 1 дм 3 , не более 1й-1000 ,2й-10000 ,3й-50000

Требования к качеству питьевой воды при централизированной водоснабжении (ГСАНПин 2.1.4.1074-01). Показатели и принципы нормирования химических показателей.

Классификация поверхностных источников водоснабжения содержит следующие условия их использования:

Подземные источники

Железо (Fe), не более Мг/дм 1й класс- 0,3, 2й класс- 10, 3й класс-20

Марганец (Mn), не более Мг/дм 1й-0,1, 2й-1, 3й-2

Сероводород (H2S), не более Мг/дм 1й-Отсутств. 2й-3, 3й- 10

Фтор (F), не более Мг/дм 1й-0,7-1,5, 2й-0.7-1,5, 3й-5

Поверхностные источники

Железо (Fe), не более Мг/дм 1й кл- 1, 2й кл-3 , 3й кл-5

Марганец (Mn), не более Мг/дм 1й-0,1 ,2й-1, 3й-2

15.Требования к качеству питьевой воды при централизированной водоснабжении (ГСАНПин 2.1.4.1074-01). Показатели и принципы нормирования органолептических показателей.

Органолептические свойства питьевой воды регламентируются двумя группами показателей: показатели, исключающие неблагоприятные субъективные и рефлекторные реакции человека (запах, привкус, мутность, цветность), и группа показателей содержания химических компонентов, которые влияют на изменение перечисленных органолептических показателей. Например: сульфаты (повышение их содержание приводит к появлению горького вкуса), хлориды (повышение их количества приводит к появлению соленого привкуса), железо (превышение величины 0,3 мг/дм 3 приводит к появлению мутности, опалесценции, концентрация более 1 мг/дм 3 приводит к появлению вяжущего металлического привкуса).

Вода не должна содержать другие компоненты, способные изменять её органолептические свойства, (цинк, поверхностно-активные вещества, нефтепродукты, фенолы) в концентрациях, которые определяются стандартными методами исследования

Требования к качеству питьевой воды при нецентрализированной водоснабжении (ГСАНПин 2.1.4.1075-02).

При организации водоснабжения из местных источников водоснабжения, в связи с небольшим количеством потребителей питьевой воды устанавливается ограниченное число показателей, которые контролируются в плановом порядке регламентируются современным нормативным документом (ГСАНПиН 2.2.4-400-10).

а) прозрачной (не более 3,5 НЕМ);

б) бесцветной (не более 35о цветности);

в) без привкуса и запаха (при 20оС и 60 оС не более 3 баллов);

г) с содержанием нитратов не более 50 мг/л (по NО3);

д) фториды 3 остаточного хлора.

Хлорирование питьевой воды достаточно безопасное для здоровья людей. Установлено, что употребление воды с содержанием 2,5 мг/дм 3 остаточного хлора, не вызывает ни какой патологии.

Различают следующие виды хлорирования воды: обычное, двойное, суперхлорирование и хлорирование с преаммонизацией. При обычном хлорировании хлор вносится однократно после осветления и обесцвечивания воды вдозе обеспечивающей остаточный хлор на уровне 0,3-0,5 мг/дм 3 . Двойное хлорирование используется в случае, когда бактериальное обсеменение воды значительное и с целью предотвращения разрастания планктона на фильтрах. Хлор вносится в большей концентрации перед коагуляцией и в небольших дозах после фильтрации, обеспечивая остаточной хлор на уровне 0,3-0,5 мг/дм 3 . Суперхлорирование производится в случаях значительного бактериального загрязнения, в полевых условиях, при невозможности обеспечить 30 - минутный контакт хлора с водой. Вода обрабатывается большими дозами 10-20 мг/дм 3 и более. Хлорирование с преаммонизацией заключается в ведении в воду вначале аммиака, а через несколько секунд хлора. В этом случае в воде образуется связанный хлор.

20. Гигиеническая характеристика специальных методов обработки питьевой воды.

Дезодорация – устранение запаха воды, достигается аэрированием, обработкой окислителями, фильтрацией через слой активированного угля.

Обезжелезивание – удаление избыточного содержания солей железа, осуществляется на специальных сооружениях – градирнях (в них воды разбрызгивается). При этом Fe +2 окисляется, переходит в малорастворимую форму Fe +3 и в дальнейшем задерживается в отстойниках или на фильтрах.

Умягчение – метод удаления солей жесткости. Наиболее старый метод – известково-содовый. Современные методы опреснения основаны на применении ионообменных смол. Иониты могут быть естественного и искусственного происхождения. Использование катионитных смол позволяет удалить катионы, фильтруя воду через аниониты удаляют анионы.

Опреснение – метод удаления избытка солей. Известно много методов опреснения: дистилляция, химические (реагентные, ионный обмен), использование полупроницаемых мембран (гиперфильтрация), электродиализ.

Дезактивация – методы, позволяющие удалять из воды радиоактивные изотопы. Коагуляция, отстаивание и фильтрация снижает содержание радиоактивных веществ на 70-80%. С целью более глубокой дезактивации используют фильтрацию через ионообменные смолы.

Дефторирование. В случае необходимости удаления фтора ее фильтруют через активированную гидроокись алюминия. Иногда имеется возможность уменьшения фтора в воде до оптимальных величин за счет разведения водой из другого водоисточнника, в которой содержится минимальное количество фтора.

Фторирование воды производится с целью профилактики кариеса. При низком содержании F в воде строго дозируются растворы фторсодержащих реактивов (фторид или кремнийфторид натрия и др.).

Дегазация – методы направленные на удаление разнообразных токсических веществ (в том числе и боевых отравляющих веществ). В зависимости от природы отравляющего вещества могут применятся самые разнообразные методы: сорбционные, ионообменные, с добавлением химических реагентов и др.

Общие условия выбора системы дренажа: Система дренажа выбирается в зависимости от характера защищаемого.

Папиллярные узоры пальцев рук - маркер спортивных способностей: дерматоглифические признаки формируются на 3-5 месяце беременности, не изменяются в течение жизни.

Опора деревянной одностоечной и способы укрепление угловых опор: Опоры ВЛ - конструкции, предназначенные для поддерживания проводов на необходимой высоте над землей, водой.

Поперечные профили набережных и береговой полосы: На городских территориях берегоукрепление проектируют с учетом технических и экономических требований, но особое значение придают эстетическим.

Различают три класса веществ-загрязнителей: химические, биологические и радиоактивные.

Загрязняющие вещества нормируются: в пахотном слое почвы сельскохозяйственных угодий; в почве территорий предприятий; в почвах жилых районов и в местах хранения бытовых отходов.

Гигиенические требования к почвам сельскохозяйственных угодий основываются на ПДК химических веществ в почве с учетом их лимитирующего показателя вредности и приоритетности транслокационного показателя согласно ГН 2.1.7.2511-09 Ориентировочно допустимые концентрации (ОДК) химических веществ в почве.

Принцип, определяющий содержание химических веществ в почве, основан на том, что поступление вредного вещества из почвы непосредственно в организм происходит в исключительных случаях и в незначительных количествах, а в основном – через контактирующие с почвой среды (воздух, воду), и через разные звенья пищевых цепей.

Допустимая концентрация веществ в почвенном слое (ПДКп) устанавливается с учетом его фоновой концентрации, стойкости и токсичности.

ПДКП – это концентрация химического вещества в пахотном слое почвы (мг/кг почвы), которая не должна оказывать прямого или косвенного – отрицательного влияния на соприкасающиеся с почвой среды, здоровье человека и на самоочищающуюся способность почвы.

Ктв – транслокационный показатель, характеризующий переход химического вещества из почвы через корневую систему в зеленую массу и плоды растений;

Кма – миграционный воздушный показатель, характеризующий переход химического вещества из почвы в атмосферу;

Кмв – миграционный водный показатель, характеризующий переход химического вещества из почвы в подземные воды и другие водные объекты;

Кос – общесанитарный показатель, характеризующий влияние химического вещества на самоочищающую способность почвы и микробиоценозы.

Почвы сельскохозяйственного назначения по степени загрязнения химическими веществами разделены на следующие категории: допустимые, умеренно опасные, опасные и чрезвычайно опасные:

допустимая категория почв - содержание химических веществ в почве превышает фоновое, но не выше ПДК;
умеренно опасная категория почв - содержание химических веществ в почве превышает их ПДК при лимитирующем общесанитарном, миграционном водном и миграционном воздушном показателях вредности, но ниже допустимого уровня по транслокационному показателю вредности;
опасная категория почв - содержание химических веществ в почве превышает их ПДК при лимитирующем транслокационном показателе вредности;
чрезвычайно опасная категория почв - содержание химических веществ превышает ПДК по всем показателям вредности.

Таблица 1 - Гигиеническая оценка почв сельскохозяйственного назначения и рекомендации по их использованию

Категория загрязненности почв

Характеристика загрязненности почв

Возможное использование территории

Рекомендации по оздоровлению почв

Содержание химических веществ в почве превышает фоновое, но не выше ПДК

Использование под любые культуры

Снижение уровня воздействия источников загрязения почвы. Осуществление мероприятий по снижению доступности токсикантов для растений (известкование, внесение органических удобрений и т.п.)

2. Умеренно опасная

Содержание химических веществ в почве превышает их ПДК при лимитирующем общесанитарном, миграционном водном и миграционном воздушном показателях вредности, но не ниже допустимого уровня по транслокационному показателю

Использование под любые культуры при условии контроля качества сельскохозяйственных растений

Мероприятия аналогичные категории 1. При наличии веществ с лимитирующим миграционным водным или миграционным воздушным показателями проводится контроль за содержанием этих веществ в зоне дыхания с/х рабочих и в воде местных водоисточников

Содержание химических веществ в почве превышает их ПДК при лимитирующем транслокационном показателе вредности

Использование под технические культуры, использование под с/х културы с учетом растений-концентраторов

1. Кроме мероприятий, указных для категории 1, обязательный контроль за содержанием токсикантов в растениях продуктах питания и кормах.

2. При необходимости выращивания растений продуктов питания рекомендуется их перемешивание с продуктами, выращенными на чистой почве.

3. Ограничение использования зеленой массы на корм скоту с учетом растений-концентраторов

4. Чрезвычайно опасная

Содержание химических веществ превышает ПДК в почве по всем показателям вредности

Использование под технические культуры или исключение из сельскохозяйственного использования. Лесозащитные полосы

Мероприятия по снижению уровня загрязнения и связыванию токсикантов в почве. Контроль за содержанием токсикантов в зоне дыхания с/х рабочих и в воде местных водоисточников

Опасность загрязнения почв определяется уровнем ее возможного отрицательного влияния на контактирующие среды (вода, воздух), пищевые продукты.

ПДК устанавливают экспериментально в зависимости от допустимой остаточной концентрации (ДОК) в пищевых, кормовых растениях и в продуктах питания. ДОК - это максимальное количество вещества в продуктах питания, которое, поступая в организм в течение всей жизни, не вызывает никаких нарушений в здоровье людей.

Для установления ПДКп экспериментально определяют:

допустимую концентрацию вещества в почве, при которой его содержание в пищевых и кормовых растениях не превысит нормативов ПДК для продуктов питания;
допустимую (для летучих веществ) концентрацию, при которой поступление вещества в воздух не превысит установленное ПДК для атмосферного воздуха;
допустимую концентрацию при которой поступление вещества в поверхностные грунтовые воды не превысит ПДК для водных объектов;
допустимую концентрацию, не влияющую на микроорганизмы и процессы самоочищения почвы.

Наиболее жесткие из названных показателей принимаются в качестве ПДКп (табл.2).

Таблица 2 - Предельно допустимые концентрации некоторых химических веществ в почве и допустимые уровни их содержания по показателям вредности

ПДК, мг/кг почвы с учетом фона

Показатели вредности Kmax, мг/кг

Комплексные гранулированные удобрения (N:P:K=64:0:15)

N, P, K - азот, фосфор и калий.

Оценка уровня химического загрязнения проводится по специально разработанным методикам. Один из параметров, по которому судят о загрязнении - коэффициент концентрации химического элемента.

Категория загрязнения почвы

1. ДопустимаяZc 128 увеличение заболеваемости детей, нарушение репродуктивной функции женщин.

Таблица 3 – ПДК химических веществ в почве

ПДК мг/кг почвы с учетом фона (кларка)

Отходы флотации угля

Санитарное состояние почвы оценивается по следующим параметрам: санитарно-химическим, санитарно–эпидемиологическим, санитарно-гельминтологическим, санитарно-бактериологическим, вирусологическим.

Санитарно-химическими показателями санитарного состояния почв являются:

Санитарное число С - косвенно характеризует процесс гумификации почвы и позволяет оценить самоочищающую способность почвы от органических загрязнений.

Санитарное число С - это отношение количества "почвенного белкового (гумусного) азота "А" в миллиграммах на 100 г абсолютно сухой почвы к количеству "органического азота "В" в миллиграммах на 100 г абсолютно сухой почвы. Таким образом, частное от деления: С=А/В. Оценка санитарного состояния почвы по этому показателю проводится в соответствии с таблицей 5.

практически чистая 0,98 и больше
слабо загрязненная от 0,85 до 0,98
загрязненная от 0,70 до 0,85
сильно загрязненная меньше 0,70

Химическими показателями процессов разложения азотсодержащего органического вещества в почве являются аммиачный и нитратный азот. Аммонийный азот, нитратный азот и хлориды характеризуют уровень загрязнения почвы органическим веществом. Оценку почв по этим показателям целесообразно осуществлять в динамике или путем сравнения с незагрязненной почвой (контроль).

2.1. Санитарно-бактериологические показатели

В загрязненной почве на фоне уменьшения истинных представителей почвенных микробоценозов (антагонистов патогенной кишечной микрофлоры) и снижения ее биологической активности отмечается увеличение положительных находок патогенных энтеробактерий и геогельминтов, которые более устойчивы к химическому загрязнению почвы, чем представители естественных почвенных микробоценозов. Это является одной из причин необходимости учета эпидемиологической безопасности почвы населенных пунктов. С увеличением химической нагрузки может возрастать эпидемическая опасность почвы.

Оценка санитарного состояния почвы проводится по результатам анализов почв на объектах повышенного риска (детские сады, игровые площадки, зоны санитарной охраны и т.п.) и в санитарно-защитных зонах по санитарно-бактериологическим показателям:

Косвенные, характеризуют интенсивность биологической нагрузки на почву. Это - санитарно-показательные организмы группы кишечной палочки (БГКП (Колиндекс) и фекальные стрептококки (индекс энтерококков)). В крупных городах с высокой плотностью населения биологическая нагрузка на почву очень велика, и как следствие, высоки индексы санитарно-показательных организмов, что наряду с санитарно-химическими показателями (динамика аммиака и нитратов, санитарное число), свидетельствует об этой высокой нагрузке.
Прямые санитарно-бактериологические показатели эпидемической опасности почвы - обнаружение возбудителей кишечных инфекций (возбудители кишечных инфекций, патогенные энтеробактерии, энтеровирусы).

Почву оценивают как "чистую" без ограничений по санитарно-бактериологическим показателям при отсутствии патогенных бактерий и индексе санитарно-показательных микроорганизмов до 10 клеток на грамм почвы. О возможности загрязнения почвы сальмонеллами свидетельствует индекс санитарно-показательных организмов (БГКП и энтерококков) 10 и более клеток/г почвы.

Концентрация колифага в почве на уровне 10 БОЕ на г и более свидетельствует об инфицировании почвы энтеорвирусами.

2.2. Санитарно-паразитологические показатели

Из всех объектов окружающей среды почва наиболее часто и интенсивно загрязняется возбудителями кишечных паразитарных заболеваний: гельминтозы, лямблиоз, амебиаз и др. Почва для яиц геогельминтов (аскарид, власоглавов, токсокар, анкилостомиды, стронгилоидес и др.) является неотъемлемой средой прохождения их биологического цикла развития и местом временного пребывания для яиц биогельминтов (описторхи, дифиллобатрииды, тенииды и др.), а также цист кишечных патогенных простейших (криптоспоридий, изоспор, лямблий, балантидий, дизентерийной амебы и др.)

Яйца геогельминтов сохраняют жизнеспособность в почве от 3 до 10 лет, биогельминтов - до 1 года, цисты кишечных патогенных простейших - от нескольких дней до 3 - 6 месяцев.

Прямую угрозу здоровью населения представляет загрязнение почвы жизнеспособными оплодотворенными и инвазионными яйцами аскарид, власоглавов, токсокар, анкилостомид, личинками стронгилоидов, а также онкосферами тениид, цистами лямблий, изоспор, балантидий, амеб, ооцистами криптоспоридий; опосредованную - жизнеспособными яйцами описторхисов, дифилоботриид.

При оценке эпидемической опасности и степени загрязнения почвы возбудителями паразитарных болезней определяют:

вид возбудителей;
их жизнеспособность и инвазионность;
экстенсивный показатель загрязнения "А" - отношение числа положительных проб "Б" - (пробы почвы, в которых обнаружены возбудители паразитарных болезней), к общему числу исследованных проб ("С") в процентах: А=Б/С х 100;
интенсивный показатель загрязнения - общее содержание возбудителей паразитарных болезней в 1 кг (или 100 г) почвы.

2.3. Санитарно-энтомологические показатели

Санитарно-энтомологическими показателями являются личинки и куколки синантропных мух.

Критерием оценки санитарно-энтомологического состояния почвы является отсутствие или наличие преимагинальных (личинки и куколки) форм синатропных мух в ней на площадке размером 20 х 20 см.

Наличие личинок и куколок в почве населенных мест является показателем неудовлетворительного санитарного состояния почвы и указывает на плохую очистку территории, неправильный в санитарно-гигиеническом отношении сбор и хранение бытовых отходов и их несвоевременное удаление.

Исследования по биологической активности почвы проводятся при необходимости углубленной оценки ее санитарного состояния и способности к самоочищению.

Основными интегральными показателями биологической активности почвы являются: общая микробная численность (ОМЧ), численность основных групп почвенных микроорганизмов (почвенных, сапрофитных бактерий, актиномицетов, почвенных микромицетов), показатели интенсивности трансформации соединений углерода и азота в почве ("дыхание" почвы, "санитарное число", динамика азота аммиака и нитратов в почве, азотфиксация, аммонификация, нитрификация и денитрификация), динамика кислотности и окислительно-восстановительного потенциала в почве, активность ферментативных систем и другие показатели.

На первом этапе исследований целесообразно использование наиболее простых и быстро определяемых информативных интегральных показателей: "дыхание" почвы, общая микробная численность, окислительно-восстановительный потенциал и кислотность почв, динамика азота аммиака и нитратов.

Дальнейшее углубленное исследование проводится в соответствии с полученными результатами и общими задачами исследования.

Методики измерений и оценки биологической активности почвы приведены в "Методических указаниях по гигиеническому обоснованию ПДК химических веществ в почве" от 05.08.82 N 2609-82. Так, почву можно считать "незагрязненной" по показателям биологической активности при изменениях в микробиологических показателях не более 50% и биохимических - не более 25% по сравнению с такими же для контрольных, принятых в качестве чистых незагрязненных почв.

Гигиенические нормативы содержания пестицидов в объектах окружающей среды (Перечень) предусматривает ГН 1.1.549-96 утв. Постановлением Госкомсанэпиднадзора РФ от 25.09.1996 № 19 (с изм.от 01.03.2003)

Одновременно с этим почвы контролируются на содержание в них тяжелых металлов, бензапирена и других токсичных веществ.

Содержание нормируемых примесей зависит от вида сельскохозяйственной продукции (мясная, молочная, растительная). Примеры ПДКп для некоторых веществ приведены в табл. 3.

Таблица 4 – ПДКп некоторых пестицидов и допустимые остаточные концентрации этих веществ в продуктах питания (ДОК), мг/кг

При отсутствии ПДК могут устанавливаться временно допустимые концентрации (ВДКп), которые определяются по эмпирическим уравнениям регрессии

ВДКп = 1,23+0,48 1g ПДКпр ,

России осуществляют 625 пунктов на площади 15 млн. км2. В пробах определяются ионы сульфата, нитрата аммония, значения рН, а также наличие бензапирена, тяжелых металлов. По сути дела, каждый раз создается карта распределения загрязнения на территории страны. Эти данные служат ценным источником информации и используются при разработке мер, снижающих уровень загрязнения окружающей среды.

Объектами сети наблюдений за загрязнением почв являются сельскохозяйственные угодья (поля), отдельные лесные массивы, зоны отдыха (парки, санатории, дома отдыха) и прибрежные зоны. Отбор проб проводится в 234 хозяйствах, расположенных в 123 районах Российской Федерации на площади более 4 тыс. га.

При оценке почв сельскохозяйственных территорий пробы почвы отбирают 2 раза в год (весна, осень) с глубины 0-25 см. На каждые 0-15 га закладывается не менее одной площадки размером 100-200 м2 в зависимости от рельефа местности и условий землепользования.

Российским экологическим законодательством предусмотрен норматив вредного воздействия на окружающую среду – предельно допустимые нормы применения агрохимикатов в сельском хозяйстве.

Агрохимикаты – удобрения, химические мелиоранты, кормовые добавки, предназначенные для питания растений, регулирования плодородия почв и подкормки животных (ст. 1 Федерального закона "О безопасном обращении с пестицидами и агрохимикатами" от 19 июля 1997 г. N 109-ФЗ, опубликованного в Собрании законодательства Российской Федерации, 1997, N 29, ст. 3510).

Предельно допустимые нормы применения минеральных удобрений и других агрохимикатов в сельском хозяйстве устанавливаются в дозах, обеспечивающих соблюдение нормативов предельно допустимых остаточных количеств химических веществ.

Согласно СанПиН 1.2.1077-01 Гигиенические требования к хранению, применению и транспортировке пестицидов и агрохимикатов применение пестицидов и агрохимикатов в сельскохозяйственном производстве проводится только после предварительного обследования сельскохозяйственных угодий (посевов, производственных помещений) и установления специалистами станций защиты растений или агрохимцентров целесообразности их применения.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Любые виды загрязнений, попавшие в почву, поступают в организм человека главным образом через контактирующие с почвой среды – воду, воздух и растения – по биологическим цепям: почва > растение > человек; почва > растение > животное > человек и т. д. Поэтому при нормировании загрязнений в почвах сельхозугодий учитывается не только та опасность, которую представляет почва при непосредственном контакте с ней, но и главным образом последствия вторичного загрязнения контактирующих с почвой сред. При этом имеются в виду и такие факторы, как тип почвы, механический состав, морфология, микробиоценоз, pH, температура, влажность и т. д.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Авторские права на материалы принадлежат Всероссийскому Экологическому порталу, за исключением тех, где указан автор или источник. При полном или частичном цитировании всех материалов активная гиперссылка на Всероссийский Экологический портал (ecoportal.su) обязательна.

Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов новостных и других материалов, публикуемых на сайте. Сайт, для обеспечения работоспособности, использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с их использованием.

Все предложения по работе сайта отправляйте на электронный ящик, опубликованный в разделе контакты.

Слайды и текст этой презентации

Значение и общие принципы гигиенического нормирования факторов окружающей среды. Понятие о СанПиНах, ГОСТах, технических регламентах, СНиПах, ПДК, ОБУВ, ПДВ, ОДУ, ПДС, ПДУВ, ДСД, ПДУ

Для оценки качества окружающей среды необходимо иметь гигиенические критерии этого качества, поэтому одной из задач гигиены является регламентирование или нормирование факторов окружающей среды. Гигиенический норматив гарантирует сохранение здоровья, включая генетическое и репродуктивное здоровье как отдельного человека, так и всей человеческой популяции. Гигиеническое нормирование факторов окружающей среды составляет теоретический фундамент гигиенической науки и имеет огромное практическое значение, так как является основой разработки оздоровительных мероприятий.

Принцип примата медицинских показаний
При установлении норматива вредного фактора принимаются во внимание только особенности его действия на организм человека и санитарные условия жизни. Отсутствие эффективных мер по снижению влияния фактора не может послужить основанием для установления норматива на более высоком уровне.

Принцип разделения объектов санитарной охраны
Нормативы устанавливаются отдельно для каждого объекта – воздух, вода, почва и продукты питания.

Принцип учета всех возможных неблагоприят- ных воздействий
Из минимально действующих концентраций, установленных для каждого показателя вредности выбирают наименьшую.

Принцип пороговости
Является центральным принципом нормирования . Признание любого количества загрязняющего вещества вредным неверно, т.к. существует широкий спектр реакций организма на внешние воздействия, процессы адаптации и компенсации.

Принцип зависимости эффекта от концентрации (дозы) и времени
При острых воздействиях эффект зависит от дозы, при хронических – от дозы и времени воздействия.

Принцип агравитации
Из всего многообразия факторов, воздействующих в естественных условиях, лабораторных условиях, отображаются только те, которые играют решающую роль в воздействии на организм человека.

Принцип стандартизации условий и методов гигиенического нормирования
Регламентируется МУ, стандартами, рекомендациями, в которых предписываются условия проведения исследований, применяемые методы, принципы оценки.

Принцип единства экспериментальных и натурных исследований
(гигиенических, медицинских, эпидемиологических)

Принцип комплексности нормирования

Принцип относительности норматива
Любой утвержденный норматив не является абсолютной истиной. Возможен его пересмотр, если новые научные данные свидетельствуют о неблагоприятном влиянии прежнего норматива.

Принцип опережения обоснования нормативов по сравнению с появлением вредного фактора

Государственный характер гигиенических нормативов и обязательность их соблюдения всеми органами и лицами

Гигиенические регламенты загрязняющих химических веществ для атмосферного воздуха

Предельно допустимая концентрация (ПДК) химических веществ в атмосферном воздухе – максимальная концентрация нормируемого вещества в атмосферном воздухе населенных мест, не оказывающая на протяжении всей жизни человека прямого или косвенного неблагоприятного воздействия на его здоровье и здоровья последующих поколений, не снижающая работоспособность, не ухудшающая его самочувствие, а также санитарно-бытовые условия жизни.

Ориентировочный безопасный уровень воздействия (ОБУВ) загрязняющего химического вещества в атмосферном воздухе – временный норматив содержания вещества в атмосферном воздухе населенных мест, установленный расчетным путем с помощью экспресс-экспериментальных методов прогнозирования токсичности; используется при решении вопросов принудительного санитарного надзора, обосновании требований к разработке оздоровительных мероприятий по охране атмосферного воздуха при проектировании промышленных предприятий.

Предельно допустимый выброс (ПДВ) вредного химического вещества в атмосферу – максимальная концентрация выброса вредного химического вещества в атмосферу в единицу времени от любого источника, создающая приземную концентрацию, не превышающую на границе санитарно-защитной зоны его предельно – допустимую концентрацию для воздуха населенных мест.

Гигиенические регламенты химических веществ в воздухе рабочей зоны

Предельно допустимая концентрация (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны – это концентрация, которая при ежедневной (кроме выходных дней) работе в течение 8 часов (но не более 41 часа в неделю) за весь период трудовой деятельности не вызывает возникновения заболеваний или отклонений в состоянии здоровья работающих и их потомков, обнаруживаемых современными методами исследований во время работы или в отдаленные сроки жизни.

Ориентировочный безопасный уровень воздействия (ОБУВ) вредного вещества в воздухе рабочей зоны – временный ориентировочный гигиенический норматив содержания вредных веществ в воздухе рабочей зоны; обосновывается путем расчета по параметрам токсикометрии и физико-химических свойств на основе корреляционно-регрессионной зависимости или путем интерполяции и экстраполяции в рядах близких по строению соединений. Утверждается на ограниченный срок (2-3 года), после чего может быть заменен или переутверждён на новый срок.

Гигиенические регламенты загрязняющих химических веществ для воды

Предельно допустимая концентрация (ПДК) химического вещества в воде водоемов – максимальная концентрация вещества в воде водоемов, которая при поступлении в организм в течении всей жизни не должна оказывать прямое и опосредованное влияния на здоровье населения в настоящем и последующих поколениях.

Ориентировочный допустимый уровень (ОДУ) химического вещества в воде водоемов – временный норматив содержания вещества в воде водоемов, разработанный на основе расчетных и экспресс - экспериментальных методов прогноза токсичности. Устанавливается на срок 3 года.

Предельно допустимый сброс (ПДС) вредного химического вещества в водоем – максимальная концентрация сброса вредного химического вещества в водоём в единицу времени от любого источника, создающая концентрацию, не превышающую его ПДК для воды водоемов и не нарушающую самоочищающей способности водоёма.

Гигиенические регламенты загрязняющих химических веществ для почвы

Предельно допустимая концентрация (ПДК) экзогенного химического вещества в почве – максимальное количество его (мг на 1 кг пахотного слоя сухой почвы), которое не оказывает прямого или опосредованного через контактирующие среды неблагоприятного влияния на здоровья человека, его потомство и санитарно-бытовые условия жизни населения, а также на самоочищающую способность и микробиоценоз почвы.
Предельно допустимый уровень вещества (ПДУВ) – безопасное для здоровья людей количество пестицида или агрохимиката, вносимое в почву в начале её обработки.

Гигиенические регламенты загрязняющих химических веществ для продуктов питания

Предельно допустимая концентрация (ПДК) химического вещества в продуктах питания – это максимальная концентрация химического вещества в продуктах питания, которая при воздействии на протяжении всей жизни человека не может вызвать заболеваний или отклонений в состоянии здоровья настоящего и последующего поколений, обнаруживаемых современными методами исследований.

Допустимая суточная доза (ДСД) – максимальное количество вещества в мг на кг массы тела, ежедневное пероральное поступление которого на протяжении всей жизни человека не окажет неблагоприятного влияния на его жизнедеятельность, здоровье, а также здоровье будущих поколений (для пестицидов и минеральных удобрений).

Гигиенические регламенты для физических факторов

Предельно допустимый уровень (ПДУ) – значение физического фактора, которое при длительном воздействии на организм человека не может вызвать заболеваний или отклонений в состоянии здоровья настоящего и последующих поколений.

Предельно допустимый уровень (ПДУ) – уровень производственного фактора на рабочем месте, воздействие которого при работе установленной продолжительности в течение всего трудового стажа не приведет к травме, заболеванию или другому отклонению в состоянии здоровья в процессе работы или в отдаленные сроки жизни настоящего и последующих поколений. Воздействие вредного вещества на уровне ПДУ не исключает нарушение состояния здоровья у лиц с повышенной чувствительностью.

Государственный стандарт (ГОСТ) – межгосударственный стандарт в СНГ, разрабатывающийся на продукцию, работы и услуги. Не должен противоречить законодательству РФ.

Технический регламент – документ, который устанавливает обязательные для применения и исполнения требования к объектам технического регламентирования (продукции, в том числе зданиям, строениям, сооружениям, процессам производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации).

Санитарные правила и нормы (СанПиН) – нормативно – правовые акты, устанавливающие санитарно-эпидемиологические требования, несоблюдение которых создает угрозу здоровья или жизни для человека. Объединяют требования отдельных санитарных правил, норм и гигиенических нормативов.
Строительные нормы и правила (СНиП) — совокупность принятых органами исполнительной власти нормативных актов технического, экономического и правового характера, регламентирующих осуществление градостроительной деятельности, а также инженерных изысканий, архитектурно-строительного проектирования и строительства.

Читайте также: