Береза бородавчатая морфологическое описание

Добавил пользователь Cypher
Обновлено: 18.09.2024

Каждый человек с детства знает о березе повислой. С этим деревом связано множество примет, сказок и народных легенд. Эта культура растет практически везде – и на приусадебных территориях, и в лесополосах возле населенных пунктов. В хозяйстве она используется для изготовления банных веников, бересты, в качестве дров. Береза отличается от других культур своей неприхотливостью, быстрым развитием и декоративными характеристиками.

Ботаническое описание

Береза повислая – латинское название Betula pendula, род – Береза (Betula), семейство – Березовые (Betulaceae). Культура также имеет и другие наименования – береза бородавчатая (Betula verrucosa), береза плачущая, береза повисшая.

Культура имеет особую жизненную форму – мезо-фанерофит. Сюда относятся различные деревья и кустарники. Это растения, почки возобновления которых расположены над землей, высота варьируется от 8 до 60 метров. В особых условиях береза вырастает до 35 метров, диаметр ствола варьируется от 60 до 80 сантиметров. Имеет одиночный ствол и раскидистую крону, гладкую белую кору, которая может отслаиваться тонкими слоями. Ближе к корню ствол становится черно-серым и шероховатым. Ствол молодых берез поначалу имеет коричневый оттенок, а ближе к 10 годам приобретает белый цвет.

Береза – это однодомное растение, то есть соцветия разных полов (пестичные и тычиночные) находятся на одной культуре. Женские плоды начинают появляться весной, когда распускаются листья. Мужские же сережки – осенью. Растут в пучках по 1-4 штуки, во время роста сережки удлиняются в 2-4 раза. Цветение проходит в июне, в течение 15-20 дней.

Ветви у березы данного вида – повислые. Молодая поросль веток, которым нет года, обычно имеет красно-бурый оттенок. На них находятся железы-бородавочки.

Почки растения красно-бурого оттенка, липкие, со специфическим запахом и вкусом смолы. Анатомо-морфологические особенности листьев: в длину достигают размера 3,5-7 сантиметров, в ширину – 2,5-5,5 сантиметров, имеют треугольно-ромбическую либо дельтовидную форму с двояко острозубчатыми краями.

После того как листья распустились, их поверхность становится липкой и гладкой. С лицевой стороны лист блестящий, темно-зеленого оттенка, с обратной нижней стороны поверхность матовая и зеленого цвета. Размер черешков небольшой, в 2-3 раза короче самого листа. Листорасположение очередное.

Листья березы используют для определения экологических особенностей (степени загрязнения) окружающей среды, для этого применяют метод флуктуирующей асимметрии (это незначительные отклонения от зеркальной симметрии). При небольших отклонениях можно судить о влиянии неблагоприятных факторов. Для оценки используется шкала с пятью баллами, где 1 балл – это норма, а 5 баллов – это критическое состояние. Асимметрия в 5 баллов встречается на территориях с высоким показателем транспортных и промышленных выбросов.

Культура может произрастать в подобных условиях, так как имеет высокие пыле- и газоулавливающие характеристики. Плоды имеют овальную форму и небольшие крылышки. В одной сережке количество орешков может достигать 500 штук. Начиная с сентября и до конца февраля плоды с березы опадают.

Отличается береза достаточно интенсивным ростом, но корневая система у нее слабая. Во время сильного ветра или бури дерево больше всех подвержено свалу. В благоприятных условиях культура может прожить от 120 до 150 лет. Отношение к свету у березы повислой положительное – это светолюбивая культура, иногда допускается небольшое затенение.

Существует и декоративный карликовый вид березы повислой – береза на штамбе. Такая культура имеет меньшие размеры, которые можно контролировать формующей обрезкой.

Родина произрастания

Береза повислая имеет довольно широкий ареал произрастания. В гористых местностях березовые леса могут распространяться на высоту 2100 метров. В России среда обитания березы бородавчатой охватывает почти всю территорию страны – Урал, Западная Сибирь, Восточная Сибирь, исключение – это Крайний Север и южные районы. Самое большое распространение – в европейской части и средней полосе. За территорией России культура обитает в Западной Европе, Центральной Европе, Северной Америке.

Посадка и уход

Береза повислая, растущая на территории города, редко проживает больше 150 лет. Но благодаря правильной посадке и уходу возраст может достигнуть и 500 лет. Чтобы вырастить дерево своими силами, нужно в первую очередь учесть состояние грунта. Он должен быть увлажнен и иметь хороший дренажный слой. Ни в коем случае не должно быть грунтовых вод рядом. Засухи культура не боится, но в сухую погоду нуждается в своевременном поливе.

Высадка семян происходит сразу же после их сбора.

Для прорастания не нужны особые условия, достаточно прохладного и хорошо освещенного парника. Семена укладываются на присыпанную мульчей почву. После того как семена проросли, их помещают в отдельные горшки и убирают в прохладное место. В весенний период, когда заморозки закончились, саженцы высаживают в открытый грунт. Если же культуру высаживали сразу в открытый грунт, то саженец нельзя пересаживать на новое место в течение двух лет.

Береза бородавчатая неприхотлива в уходе, самый главный момент – это достаточное освещение. Расстояние между побегами должно быть около 4 метров. Поливают дерево сразу на корень. Поливка после высадки должна проходить часто, но небольшими порциями воды.

Чтобы в будущем крона березы не отбрасывала слишком большую тень на участок, ее формируют секатором и ножницами. Чтобы у дерева была плакучая форма кроны, его можно привить. Но так как это сложно сделать самостоятельно, лучше купить в магазине уже привитый саженец.

Размножение

Размножение березы повислой может проходить двумя способами.

В природе растение настолько живучее, что не раз может прорасти на месте, где когда-то случился пожар. Размножение обычно происходит на открытой местности, семенами из женских соцветий. Плодоносить дерево начинает только на 10 году жизни. Опадают семена 2 раза: одна часть осенью, вторая – весной.
Искусственное размножение применяется для декора. Для начала семенам дают созреть – определить это можно по тому, насколько интенсивно побурели сережки. Созревание длится до самой осени.

Болезни и вредители

Вредители начинают появляться на ослабленном дереве – это могут быть трутовики, березовая губка, опята, чага. Причем чага паразитирует только на живых березах. Набегам гусениц шелкопряда, жуков-трубковертов, майских жуков обычно подвергаются листья.

Кора дерева для многих насекомых служит специальным местом для откладывания личинок – подобный процесс также наносит вред дереву.

Использование в ландшафтном дизайне

Береза повислая декоративных сортов очень хорошо сочетается с различными породами деревьев и кустарников. Так, например, с хвойными культурами можно создать интересный контраст – осенью береза пожелтеет, а хвоя останется зеленой.

Самой популярной из декоративных культур является штамбовая береза. Ее ветки растут строго вниз и периодически нуждаются в обработке. Кроне можно придавать самые интересные формы.

Береза бородавчатая используется для озеленения территорий – лесопарковых зон, аллей, частных владений.

Подробнее о березе повислой смотрите в видео ниже.

Берёза пови́слая (лат. Bétula péndula ) — Берёза. Другие названия: берёза бородавчатая (лат. Bétula verrucósa ), берёза плакучая, берёза повисшая; берёза европейская белая.

Содержание

Описание

ольхи. Во взрослом состоянии хорошо отличается от других деревьев по белой коре. У более старых деревьев кора в нижней части ствола становится глубокотрещиноватой, чёрной.

берёза пушистая растут совместно и образуют множество переходных форм. Берёза повислая имеет Betula pendula var. carelica ( Mercklin ) L.Hämet-Ahti ) с очень красивой узорчатой древесиной.

Распространение

Широко распространённая лесообразующая порода, формирующая мелко Европейской части России (от тундры до Значение и применение

Легко поддаётся механической обработке. Чрезвычайно неустойчива против гниения. Лучше всего сохраняется погружённой в воду.

Используется как метиловый спирт, теплотворности ценится как хорошее Декоративные садовые формы и культивары

Форма 'Laciniata'. Побеги и листья.

Форма 'Youngii'. Общий вид.

Берёза повислая, или бородавчатая (лат. Betula pendula, син. Betula verrucosa) — листопадное дерево семейства берёзовых (Betulaceae).

Содержание

Описание

Стройное дерево с мощной, неправильно-яйцевидной, ажурной кроной. Стволы достигают 20—30(35) м высоты и 60—80 см в диаметре. Кора гладкая, снежно-белая, отслаивающаяся тонкими пластинками. У старых деревьев кора у основания с глубокими чёрными трещинами, крепкая. Ветви обычно повислые; годовалые веточки красно-бурые; молодые побеги голые, густо усаженные смолистыми пахучими желёзками-бородавочками; прикорневые побеги в молодости могут быть опушёнными.

Почки клейкие, красно-бурые, с бальзамическим запахом и слегка вяжущим смолистым вкусом. Листья треугольно-ромбические или дельтовидные, 3,5—7 см длиной, 2,5—5,5 см шириной, у основания широко-клиновидные или почти усечённые, на конце заострённые, по краю двояко-острозубчатые, с обеих сторон гладкие, при распускании клейкие. Верхняя сторона пластинок тёмно-зелёная с небольшим блеском, нижняя светлее. Черешки голые 2—3 см длиной (в 2—3 раза короче пластинки).

Однодомное растение. Мужские (тычиночные) цветки собраны в соцветия — свисающие, цилиндрические серёжки красно-бурого цвета, 2,5—3 см длиной и около 1 см в диаметре; они располагаются по 2—4 на концах прошлогодних побегов. Женские (пестичные) серёжки очень тонкие, одиночные, имеют вначале бледно-зелёную окраску, а при созревании семян приобретают зеленовато-бурую; прицветные чешуйки 3-лопастные, кожистые, опадающие.

Плоды — мелкие, жёлтые, удлинённо-эллиптические орешки, с двумя светлыми крылышками, которые в 2—3 раза шире орешка и выдаются сверху до конца рылец, образуя клиновидную выемку. В серёжке содержится до 500 орешков. Вес 1000 штук семян от 0,17 до 0,20 г; в 1 кг 5 880 000 штук семян.

Химический состав

В почках берёзы повислой содержится эфирное масло (3,5—6 %), представляющее собой густую, жёлтую жидкость с приятным запахом. В составе масла обнаружены: бетулин, бетулол (41—47 %), пальмитиновая кислота, нафталин, сесквитерпены. В почках также содержатся сапонины, горькое вещество, дубильные вещества, смолы (0,3 %), виноградный сахар, аскорбиновая кислота, фитонциды и жёлтое красящее вещество.

В листьях обнаружены: аскорбиновая кислота (2—8 %), никотиновая кислота, каротин, бетулоретиновая кислота (в виде бутилового эфира), дубильные вещества (5—9 %), сапонины (3,2 %), гликозиды — гиперозид и спиракозид, сахара (8—9 %), горечь, инозит, смола бетулальбин, тритерпеновые спирты, флавоноиды (до 5,56 %), кумарины (0,09 %), фитонциды, эфирное масло (0,04—0,81 %). Состав эфирного масла листьев такой же, как эфирного масла почек.

В коре содержится бетулол (тритерпеновый спирт или бетулин — 10—14 %), придающий коре белый цвет и предохраняющий от проникновения различных грибков; фенольные гликозиды (рододендрин, гаултерин), сапонины, горькое вещество, дубильные вещества (4—15 %), смолистые вещества, бегеновая, олеаноловая и урсоловая кислоты (0,04 %) и небольшое количество эфирного масла (состоящего, главным образом, из метилового эфира салициловой кислоты).

В берёзовом соке обнаружены сахара — фруктоза и глюкоза, яблочная кислота, белок, магний, кальций, железо, калий, дубильные и ароматические вещества.

Распространение

Распространена в европейской части России, Западной Сибири, на Алтае, Кавказе; в Западной Европе, до высоты 2100—2500 м.

Обычна во всех природно-административных регионах Саратовского Правобережья. В Ртищевском районе распространена повсеместно, используется в озеленении города Ртищево.

Особенности биологии и экологии

Одна из наиболее распространённых пород лесной и лесостепной зон. В лесной зоне образует как чистые березняки, чаще вторичного происхождения, так и смешанные леса с участием дуба, липы, вяза, сосны, осины и других пород. К юго-востоку редеет и в лесостепной зоне образует леса, чаще всего колочного характера. Хорошо возобновляется самосевом и порослью. Энергично заселяет нарушенные местообитания: лесосеки, пожарища, заброшенные пашни, обочины канав и пр.; в городах маленькие берёзки нередко можно видеть на крышах и балконах заброшенных домов. Растёт быстро.

Цветёт в конце апреля — начале мая, до распускания листьев; плодоносит в конце августа — начале сентября. Размножается берёза повислая вегетативно (порослью) и семенами. Семена легко распространяются ветром.

Предельный возраст берёзовых насаждений около 150 лет, но отдельные деревья живут до 400—500 лет.

Хозяйственное значение и применение

В медицине

В лекарственных целях используются почки, молодые листья, берёзовый сок, кора, а также берёзовый дёготь и активированный уголь.

Настой и отвар почек березы используют в качестве мочегонного и желчегонного средства, а также наружного как примочки при порезах и нарывах. Для лечения острой и хронической экземы применяются ванны из отвара почек берёзы. Кроме того, отвар почек и настой листьев применяют при хронических воспалительных процессах в мочевом пузыре, атеросклерозе, ревматизме, почечнокаменной и язвенной болезни желудка, хронических заболеваниях почек и мочевого пузыря, при сердечных отёках, как мочегонное и потогонное средство, при мочекислом диатезе. Используют отвар и 10 % настойку берёзовых почек при язвенной болезни желудка и гиперацидном гастрите, желчнокаменной и почечнокаменной болезнях, бронхите, хронических поносах, скрофулёзе, полиартрите, глистной инвазии, болезнях кожи.

Настойка берёзовых почек также применяется для втирания и компрессов при болезнях мышц и суставов, длительно незаживающих ранах, трофических язвах, ссадинах и пролежнях. Настойка берёзовых почек (1:5) обладает антимикробной активностью в отношении антибиотикоустойчивых форм 144 штаммов стафилококков, выделенных от больных различными формами гнойной инфекции (мастит, фурункулез, флегмоны, абсцессы, перитонит).

Настой листьев употребляется при аменорее, туберкулёзе лёгких, потении, подагре и экземе, аллергических высыпаниях, нарушении обмена веществ, болезнях гортани, бронхите, цистите.

Берёзовый сок применяется при сахарном диабете, подагре, ревматизме, ангине, фурункулёзе, туберкулёзе, полиартрите, авитаминозе C, как мочегонное и отхаркивающее средство.

В народной медицине бересту применяли при переломах костей, распаривая её и накладывая аналогично гипсу. Отваром листьев моют голову для укрепления и лучшего роста волос. Во время Великой Отечественной войны настой из берёзовых листьев применяли как витаминный напиток (содержащий витамин C) в качестве общеукрепляющего и стимулирующего средства, при длительно незаживающих ранах и трофических язвах.

Берёзовый дёготь, получаемый путём сухой перегонки стволов и ветвей, содержит фенол, диоксибензолы, крезолы и т. д. Он обладает выраженным противомикробным и противопаразитарным действием и назначается для лечения кожных болезней (экземы, чесотки, чешуйчатого лишая и др.) в виде 10—30 % мазей, линиментов.

В других областях

Берёза повислая — декоративное, парковое дерево. Широко культивируется в городах и посёлках, ею обсаживают улицы, бульвары, водоёмы, применяют для придорожных насаждений. Одно из лучших парковых деревьев, употребляемое при групповой и аллейной посадке. Очень неприхотлива к почве и вполне морозоустойчива. Считается, что эта берёза достаточно устойчива к загрязнению воздуха, однако деревья, живущие на улицах с интенсивным движением, почти всегда имеют уродливо разросшиеся молодые веточки (так называемые ведьмины мётлы). Также широко применяется в лесоводстве в чистых насаждениях и в смеси, как подгон и защита для более ценных пород; может хорошо быть использована для полезащитных полос, особенно в лесостеппой зоне.

Древесина — ценный строительный материал. Крепкая, упругая, среднетвёрдая, белая с желтоватым или розоватым оттенком, хорошо полируется. Редко используется в постройках, так как при сырости легко подвергается гниению. Широко применяется на всевозможные мелкие поделки, мебель, фанеру и как топливо; даёт высококачественный уголь. В Швеции из второго слоя древесины готовят домашнее пиво. Зола из древесины содержит до 30 микроэлементов, является ценным удобрением и средством для опрыскивания растений от вредителей.

Ветви используют на мётлы и веники. Корм для сельскохозяйственных животных. Почки применяются в ветеринарии в виде настоя — как диуретическое, потогонное и антиспазматическое и наружно — как болеутоляющее при абсцессах, флегмонах и других воспалительных процессах. Эфирное масло из почек — в ликёроводочной промышленности как ароматическое.

Из коры получают эфирное масло, которое используется как ароматическое средство, а также добывают жёлтую краску для шерсти. Кора идёт также на изготовление корзин, сумок и других поделок. Береста (наружная кора) применяется для изготовления посуды, коробок, на кровли и т. п. и для получения дёгтя.

Берёзовый дёготь в ветеринарии применяется для лечения ран и грибковых заболеваний, при коликах, как антигельминтное, а в парфюмерии — для получения дегтярного мыла и воды.

Из корней и листьев берёзы при добавлении мела и квасцов получают зелёную краску. С хромом шёлк окрашивается этой краской в жёлто-зелёный цвет, а с железом — в грязно-зелёный. Листья окрашивают шерсть, шёлк и хлопок в жёлтый, золотисто-жёлтый и коричнево-чёрный цвета.

Сок используется для получения кваса, сиропа, уксуса, вина, в кондитерские изделия, при производстве дрожжей, заменяющих мелос — кормовую патоку. Применяется в парфюмерии и косметике, для подкормки пчёл. Повышает надои молока. За сутки одно дерево дает 2,5 — 13,5 л сока, за сезон — от 24 до 129 л, отдельные экземпляры — до 425 л.

Познавательный и активный туризм

Отдых на природе

Сбор грибов и ягод Растения

Рыбалка и охота Животные

Базы отдыха и санатории

Городской туризм и отдых

Туристические карты

Путеводители

Как искать интересные места на сайте

Для поиска нужной информации нужно набрать слово или фразу и нажать на кнопку поиска. Поиск ведется по полному совпадению фразы, поэтому лучше набирать два-три слова, например, "база отдыха чардым" - 2 варианта. Написав слишком просто, например, "лес" Вы получите все возможные результаты около 620 вариантов. Поиск ведется по всем параметрам, таким как: название, адрес, присутствие в тексте и тп.

Регистр не имеет значения, то есть Вы можете писать как заглавными буквами, так и прописными.

Как искать интересные места на сайте

Регистр не имеет значения, то есть Вы можете писать как большими буквами, так и малыми.

Как искать интересные места и достопримечательности по региону

Для поиска нужной информации нужно в окне "Выбрать регион" нажать на нужное значение. Поиск ведется по всем локациям и объектам принадлежащим выбранному региону, кроме некоторых объектов, занимаюих несколько районов, таких как реки.

В списке появятся все статьи, где в адресе указан выбранный регион, это может быть район Саратовской области, города Саратов и Энгельс, а так же, поиск дает некоторые результаты по соседним с Саратовской областью областям.

Воспетая в литературных произведениях, она издавна считалась самым красивым деревом, ее ветвями украшали иконы и жилища.

Береза повислая славится способностью улучшать почву и создавать благоприятные условия для роста других растений за счет микоризообразующей функции. Береза с легкостью заселяет бывшее поле, голую почву и участок земли после пожара. Растет недолгое время и не переносит тени. Березу используют для озеленения населенных пунктов. Дерево является ветроустойчивым, дерево считается декоративным благодаря ажурной кроне, белой коре и ярко-желтым листьям в осенний период. Из наружной части коры (берёсты) делают короба, туески для ягод и грибов, солонки и даже ведра. Из ветвей вяжут веники для бани и мётлы. Березовые дрова считаются одними из лучших благодаря большой теплоотдачи, древесина является основой для получения древесного угля, активированного угля, уксусной кислоты, метилового спирта, бумаги и скипидара, сухая перегонка древесины и коры дает в результате деготь, его применяют в парфюмерии и медицине, а также выступает одним из компонентов в репелленте от насекомых и креме для обуви.

Берёза повислая (лат. Bétula péndula) — вид растений рода Берёза семейства Берёзовые. Другие русские названия вида: берёза бородавчатая (лат. Betula verrucósa), берёза плакучая, берёза повисшая. Ранее по отношению к виду вместе с берёзой пушистой (лат. Betula pubéscens) применялось также название берёза белая (лат. Betula álba), но из-за путаницы от этого отказались. Красота этого дерева воспета писателями, поэтами и художниками. Ее трогательный вид имеет эстетическую ценность, ведь не зря она считается символом Родины, России. Воспетая в литературных произведениях, она издавна считалась самым красивым деревом, ее ветвями украшали иконы и жилища. Береза повислая — дерево светолюбивое, поэтому близость с высокими старыми деревьями сказывается на ней не лучшим образом. В естественных условиях ее можно встретить только на светлых участках – лесных полянах и опушках. Ее средний возраст – 120 лет, благодаря необычному цвету коры и листьев она считается декоративным деревом.

Лекарственные свойства и рецепты растения Берёза бородавчатая, или берёза повислая (лат. Betula verrucósa)

Берёза бородавчатая, или берёза повислая (лат. Betula verrucósa)

Ботаническое описание

Береза повислая, или бородавчатая, как ее еще называют – высокое, высотой до 30 метров, дерево, ветви которого напоминают струящийся зеленый водопад, который особенно эффектно смотрится на фоне белоснежной коры. А осенью дерево загорается ярко-желтыми огнями, его листва напоминает золотой сноп сжатой пшеницы, и это красочное убранство сохраняется, пока не наступят холода. Свое название деревце получило из-за многочисленных смолистых желез-бородавочек и свисающих ветвей. Крона негустая, напоминает форму пирамиды, ветви плавно спускаются к низу. Замечено отслаивание белой гладкой коры. Корневая система берёзы сильно развита, но проникает в почву неглубоко, поэтому деревья нередко подвергаются ветровалу. Кора у молодых деревьев коричневая, а с восьми — десяти лет белеет. Молодые особи по коре можно спутать с видами ольхи. Во взрослом состоянии хорошо отличается от других деревьев по белой коре. У более старых деревьев кора в нижней части ствола становится глубокотрещиноватой, чёрной. Древесина желтовато-белая, плотная и тяжёлая. Молодые ветви повисают вниз, что придаёт кроне берёзы очень характерный облик (отсюда название — берёза повислая), молодые побеги обычно глянцевые и голые, красноватого оттенка. Имеют густое покрытие смолистыми железками. Листки отличаются треугольно-ромбовидной формой с зубчиками, имеют длинные черешки и клиновидное основание. Цветки правильные, мелкие, невзрачные, раздельнополые, собраны в сидячие, при цветении повисающие серёжчатые соцветия на концах веточек. Цветёт до распускания листьев (по некоторым источникам — одновременно с распусканием листьев). Обычно это припадает на апрель-май. К сентябрю появляются плоды в виде крылатых орешков.

Широко распространённая лесообразующая порода, формирующая мелколиственные леса. Так как берёза светолюбива, она легко вытесняется более долгоживущими и крупными деревьями; во многих случаях присутствует в лесах только как примесь, по более светлым участкам. В лесостепных и степных районах формирует коренные древостои. Наиболее продуктивные леса из берёзы повислой растут на супесях и лёгких суглинках, подстилаемых карбонатными грунтами.

Препараты листьев березы оказывают умеренно выраженное мочегонное, желчегонное и спазмолитическое действие, обладают антисептическими, противогрибковыми, ранозаживляющими, противовоспалительными свойствами. Экстракт листьев усиливает вывод из организма ионов натрия и хлора. Настойка почек березы оказывает мочегонное и противовоспалительное действие, обладает противомикробной активностью в отношении стафилококков (144 штамма), устойчивых к антибиотикам. Мочегонный эффект препаратов березы оказывают флавоноиды и нитрат калия, усиливающий действие флавоноидов.

В процессе лечения препаратами березы сердечной недостаточности у больных исчезают отеки, уменьшается одышка, снижается выделение белка с мочой (альбуминурия), улучшается общее состояние; при лечении заболеваний печени – уменьшаются или исчезают боли, рвота, тошнота, уменьшаются размеры печени, усиливается выделение мочи и желчи, улучшается общее состояние. Эффективность лечения заболеваний препаратами березы повышается при одновременном приеме их с другими лекарственными растениями аналогичного действия в виде сборов или комплексных лекарственных чаев.

Почки и листья березы обладают бактерицидным, противовоспалительным, потогонным, ранозаживляющим и кровоочистительным действиями. Лечебные свойства растения признаны официальной медициной. В аптеках можно приобрести сухие березовые листья и почки. Листья березы обладают противогрибковыми и антисептическими свойствами. Средства на их основе применяют для укрепления иммунитета и лечения кожных заболеваний. Березовые почки обладают желчегонным и мочегонным действием. Их используют для лечения заболеваний желчевыводящих путей, печени и мочеполовой системы. Настой почек снимает отечность, вызванную нарушением работы сердца или почек.

Средства на основе листьев и почек березы используют наружно для лечения ран, ожогов и опрелостей. Они оказывают заживляющее и противовоспалительное действие. Отвар почек эффективен при лечении кожных заболеваний, например, экземы, чесотки, лишая. Кроме того, он оказывает антисептическое и отхаркивающее действие, поэтому помогает при заболеваниях органов дыхания — ларингите, трахеите, бронхите.

Березовый сок используют для укрепления организма. Его применяют наружно для лечения трофических язв и длительно не заживающих ран. Активированный березовый уголь используют в качестве сильного адсорбента при отравлениях. Он эффективен при колите и повышенной кислотности желудочного сока. Березовый деготь входит в состав мазей Вилькинсона, Конькова, Вишневского и других, применяемых для лечения ран, кожных заболеваний. В народной медицине употребляется при ревматизме, женских болезнях, заболеваниях печени.

Съедобные части : заболонь, сок, почки, молодые листочки, цветочные сережки, чага. Почки и молодые листья содержат около 23% белковых веществ и около 12% жира. Цветочные или семенные сережки березы можно есть свежими (молодые). Можно из них варить суп. Если их высушить, то получится мука.
Чай из чаги.

Чагу нарезать в виде стружки. Заваривать кипятком или прокипятить из расчета: 2 ч. ложки на 0,5 — 0,7 литра воды. Цвет чая должен быть не очень интенсивным. Вкус — не вяжущий. Аромат приятный.
Паста из березы.

1 кг молодых листьев березы + 1 кг молодых листьев липы + 1 стакан сахарного песка. Смешать. Варить на слабом огне в закрытой посуде, помешивая — до образования однородной массы. Можно использовать как приправу к жареным мясным и рыбным блюдам, а также к блюдам из дичи.
Березовый квас.

10 л березового сока + 100 г дрожжей. В слегка подогретый березовый сок добавить дрожжи. Размешать и поставить в прохладное место. Квас будет готов, примерно, через 2-3 суток. Срок хранения — около 3-х месяцев.
Компот на березовом соке.

Сушеные или свежие съедобные ягоды — сварить в березовом соке. Добавить мед или сахар.
Березовый сироп.

3 литра березового сока — добавить сахар и выпарить на малом огне так, чтобы обьем уменьшился до 1 литра (сироп). Охладить.

Берёза бородавчатая, или берёза повислая (лат. Betula verrucósa)

Читайте также:

Береза бородавчатая морфологическое описание

Ботаническое описание

Родина произрастания

Популярные сорта

Youngii

Другие

Посадка и уход

Размножение

Болезни и вредители

Использование в ландшафтном дизайне

Содержание

Описание

Распространение

Содержание

Описание

Химический состав

Распространение

Особенности биологии и экологии

Хозяйственное значение и применение

В медицине

В других областях

Познавательный и активный туризм

Отдых на природе

Сбор грибов и ягод Растения

Рыбалка и охота Животные

Базы отдыха и санатории

Городской туризм и отдых

Туристические карты

Путеводители

Как искать интересные места на сайте

Как искать интересные места на сайте

Как искать интересные места и достопримечательности по региону

Воспетая в литературных произведениях, она издавна считалась самым красивым деревом, ее ветвями украшали иконы и жилища.

Воспетая в литературных произведениях, она издавна считалась самым красивым деревом, ее ветвями украшали иконы и жилища.

Лекарственные свойства и рецепты растения Берёза бородавчатая, или берёза повислая (лат. Betula verrucósa)

Ботаническое описание