Базилик тайская королева выращивание из семян

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 18.09.2024

Действительно ли так сложно вырастить пряности у себя на грядке и сделать это без существенных финансовых затрат или это только миф, которым пугают дачников? Базилик – выращивание однолетней травы в мельчайших подробностях!

Агроволокно Азотное удобрение Аммиачная селитра Вода Медный купорос Органическое удобрение Пленка Почва Препарат Мастер Сапка или тяпка Семена базилика Система капельного полива Стимулятор роста Суперфосфат

Наиболее распространенные сорта для умеренной климатической зоны

Анисовый. Высококлассный гибрид Краснодарской селекционной станции, акклиматизирован для выращивания на территории южных регионов Российской Федерации, в Польше и Молдавии. Растет при температуре от +2 до +30 градусов, листья очень мелкие. Благодаря своему необычному вкусу (чем-то напоминает анис с яблочным ароматом) он стал очень популярным. Имеет несколько ароматов, которые изменяются в процессе его приготовления. Соцветия обладают ярко-красным цветом, поэтому он часто сажается на участке как декоративная трава. При хорошем поливе может давать до 4 кг зеленой массы с одного метра квадратного.
Мулен Руж. Одни из самых известных декоративных сортов. Его часто сажают вместо цветков на клумбы, так как цвет большинства из них просто не может сравниться с внешним видом цветущего базилика. Перекрестное опыление позволяет получить все цвета радуги у себя на участке, при этом такую красоту можно еще употреблять в качестве очень пахучей специи к блюдам. Листья имеют чрезвычайно сильный запах и вкус, напоминающий смесь аниса с абрикосом. Рекомендовано использовать Мулен Руж как приправу к говядине или рису. При хорошем уходе можно собирать до 3 кг зелени с 1 квадратного метра. Стебли могут достигать 70 сантиметров в высоту.
Минимум. Исключительно кулинарная культура, которая используется как приправа ко многим блюдам и ингредиент для приготовления полезных салатов. Особенностью данного растения является его небольшой размер – всего 12-16 сантиметров в высоту. Подходит для выращивания на балконах, так как корневой системе не требуется много свободного места для качественного укоренения и высасывания полезных веществ из почвы. Урожайность высокая, с 1 квадратного метра можно собрать до 5 кг зелени за сезон, главное – периодически скашивать массу, чтобы выростали новые листья.
Тайская королева. Уникальный в своем роде сорт, который обладает очень сильным ароматом и резким вкусом, за что и понравился многим огородникам. Он имеет необычные соцветия, очень похожие на гроздья сирени. Используется в кулинарии, а также как декоративное растение. Требует постоянного полива, только тогда листья будут обладать нужными вкусовыми качествами, а урожайность не менее 3 кг с 1 м. кв.

Выращивание базилика в открытом грунте семенами

Далее закопать семена в почву. Для этого нужно сделать сапкой небольшую траншею, где-то 2-4 сантиметра глубиной, чтобы слабые проростки смогли беспрепятственно добраться до света через нетолстый слой земли. Почва выбирается плодородная и рыхлая, чтобы при частом поливе она не трескалась – только тогда можно рассчитывать на хороший урожай данной культуры.

Трава очень чувствительна к холоду, поэтому сеять ее необходимо не раньше, чем через 2 недели после морозов. Желательно дождаться, чтобы ночью было не менее +5С, тогда травянистое растение будет развиваться очень стремительно и уже через несколько недель порадует вас первым урожаем листьев. Если почва глинистая, то лучше всего сажать базилик рассадным способом – выращивание из семян не даст ожидаемого результата, так как растение будет чрезвычайно слабым. Семена показываются из земли уже через 7-10 дней (если вы предварительно замачивали в стимуляторе роста, то всходы можно получить уже через 4-5 дней) и последующие 2 недели их необходимо обильно поливать, подмешивать немножко удобрения.

Некоторые садоводы используют агроволокно на грядках, чтобы получить быстрее всходы и провести эффективную борьбу с сорняками на ранних стадиях. Но трудозатраты будут очень большими, так как густота посадки высокая и необходимо провести не один час времени для качественной укладки материи на грядку. В основном такая технология является эффективной при наличии капельного полива, так как влага не попадает на листья и питает только корневую систему. Таким образом, предотвращается множество заболеваний, которые могут атаковать вашу культуру.

После получения всходов дело стоит за поливом и периодическим удобрением на ранних стадиях. Лучше всего использовать натуральные органические смеси и не вносить никакой химии за 2 недели до сбора зеленой массы.

Выращивание пряности – как получить рассаду

Что сделать, чтобы уже через 3-4 недели получить готовый к уборке базилик, как вырастить рассаду на балконе, как сэкономить на приобретении дорогого посадочного материала – эти и многие другие вопросы мучают каждого начинающего садовода. Конечно, проще всего работать с семенами – меньше мороки. Но, если вам необходимо как можно быстрее получить всходы и готовую продукцию, тогда лучше потратить немного сил и времени и заняться рассадой.

После того, как все операции будут выполнены, и семя поместится в землю, можно накрыть горшок полиэтиленовой пленкой – это повысит температуру, сбережет влагу и ускорит процесс развития вдвое. Подкормка не является обязательной, если вы добавляли торф и перегной в грунт. Если же почва не достаточно плодородна, то можно использовать препарат Мастер или Террафлекс для подкормки (20-40 грамм на 10 литров). Через 40-55 дней рассаду можно высаживать в землю, и теперь ваш базилик успеет хорошо вызреть и дать неплохой урожай.

Выращивание базилика в теплице зимой – советы опытных садоводов

Собирать круглый год пряные травы – мечта каждого огородника. Их можно выращивать в теплице, на подоконнике, на балконе и даже в подвале при искусственном освещении. Наиболее оптимальным вариантом, конечно же, является теплица.

Выращивание базилика в теплице – процесс поэтапный и, если соблюдать очередность и все правила, можно получить огромное количество зелени уже через пару месяцев после попадания семени в почву. Рассмотрим подробнее, что для этого необходимо сделать:

Важно: перед тем, как все это сделать, нужно проверить материал на всхожесть. Она должна быть не менее 85%. Затем семя сортируют по размеру, отбирают поврежденные и деформированные зерна. Проращивают при температуре не менее +20 градусов, а среднесуточная должна быть в районе +6-8 градусов, чтобы вегетативная масса развивалась как можно активнее.

Поливать надо только первые 2-4 недели, потом лучше всего изолировать растение от влаги, так как ее чрезмерное количество может привести к множеству заболеваний, в частности к черной ножке. Если вы посчитаете, что земля не достаточно плодородна, и необходимо подкормить растение, то сделать это надо сразу же, как только появится первый настоящий листок. Обычного минерального удобрения будет достаточно – культура очень отзывчива к подкормкам и сразу же приобретет темно-зеленый цвет. На 1 литр воды растворяется 3-4 грамма азотного удобрения и аммиачной селитры. Расход: 1 литра воды хватает на 3 кв.м. В случае работы с рассадой все происходит по аналогии с открытым грунтом (описано выше). Единственная разница – необходимость проветривания помещения. При высокой относительной влажности и температуре нужен постоянный доступ свежего воздуха. В ином случае трава в теплице будет болеть, на ней образуется мучнистая роса, пятнистости.

Базилик – как вырастить большую траву и когда ее косить

Полезные свойства травы и содержание витаминов

Почему именно базилик является культурой, которую старается вырастить у себя на участке каждый фермер? Дело в том, что свежая трава имеет огромное количество полезных веществ. При употреблении в пищу сразу же после того, как она будет скошена, организм получает массу витаминов и минералов. Большое количество аскорбиновой кислоты и витамина А, огромное содержание почти всех витаминов группы В и РР, эфирные масла и полезные кислоты – это только небольшая часть того, что содержится в листья и стеблях данной пряности.

Содержание эфирного масла (именно оно является залогом насыщенного запаха и вкуса культуры) в период вегетации на 4-5 неделе достигает 2% в стебле и до 21% в семенах. Сок растения содержит в большом количестве следующие элементы: камфару, линалол, цинеол. Рекомендовано для лечения многих сердечнососудистых заболеваний, а также для профилактики хронических заболеваний. Издавна растение использовалось как хорошее жаропонижающее средство, а также лекарство от инфекционных заболеваний. При регулярном употреблении в пищу существенно повышает иммунитет человека, препятствует распространению воспалительных процессов.

Сухая смесь часто используется для приготовления расслабляющей ванны. В турецких хаммамах пряная трава является неотъемлемым компонентом, который позволяет максимально расслабить тело, открыть поры. Считается, что таким образом можно вывести большое количество шлаков из организма и тонизировать мышцы тела.

Для выращивания базилика из семян на дачных грядках, главное — правильно выбрать время посадки. В комнате выращивать базилик можно круглый год при создании приемлемых условий и обеспечении надлежащего ухода.

Подбор времени для посева семян

Выращивание базилика из семян при посадке в открытый грунт осуществляется в конце мая или начале июня, в зависимости от региона. Растение не любит холод и погибает при незначительных заморозках. Почва к моменту посева должна хорошо прогреться (не ниже +15 градусов), а температура воздуха стабилизироваться. Еще одно важное условие — солнце, длинный световой день обязателен.

Если предполагается сажать семена в парник, можно сделать это в первых числах апреля. Опытные садоводы выращивают растение на теплых грядках и с начала весны. Главное — создать иллюзию солнца (тепла и света) с помощью искусственного освещения — ламп.

Выращивание базилика в теплице

Правильно вырастить базилик в теплице можно, если соблюдать следующие рекомендации:

Базилик хорошо разрастается в ширину после прищипывания. Делать прищипку нужно аккуратно, когда образовался 6 листик.

Преимущества метода

Парниковый способ посадки базилика имеет ряд преимуществ перед открытым грунтом:

Тепличный базилик меньше подвержен атаке вирусов и прочих микробов. Как правило, заболевает в парнике пряность при чрезмерном поливе, когда корни утопают во влаге, они поражаются черной ножкой.
Не требует отдельных крупных площадей при соседстве с другими огородными культурами.
В отапливаемых теплицах посадить базилик можно в любое удобное время, есть возможность собирать урожай в течение 12 месяцев подряд.
Не страдает от вредителей.
Не подвергается скачкам температуры и заморозкам.

Подбор сортов для теплицы

Правильный выбор сорта для теплицы или парника окажет прямое влияние на урожай пряного базилика.

При выращивании базилика из семян в условиях теплицы лучше всего зарекомендовали себя следующие сорта:

Мулен Руж. Высокоурожайный сорт, базилик применяется в качестве специи к мясным и другим блюдам. Напоминает сочетание абрикоса с анисом. Очень ароматный.
Анисовый Ф1. Гибрид (собрать семена для посадки в следующем сезоне не удастся). Вкус нейтральный, аромат выражен не сильно, может отличаться у разных растений. Любит тепло (до 30 градусов).
Тайская королева. Разновидность ценится выраженным ароматом и высокими вкусовыми качествами. Урожайность средняя, напрямую зависит от частоты полива.
Минимум. Салатный базилик, который позволяет снять максимальный урожай. Обладает выраженными вкусовыми и ароматными качествами.
Камфорный. Самый распространенный сорт с ароматом гвоздики.
Фиолетовый. Имеет приятный сладкий вкус и ценится как приправа к мясным блюдам.

Основные условия для успешного выращивания

Посадка базилика начинается с выбора места. На одной грядке нельзя высеивать растение в течение 4-5 лет подряд.

Лучшими предшественниками считаются такие культуры, как:

огурец;
томат;
капуста;
любая зелень;
семейство бобовых.

Соблюдение нескольких важных правил поможет кустикам вырастать сильными:

отсутствие сквозняков;
температура в теплице должна поддерживаться в пределах 20-25 градусов;
слабо продуваемое ветром место;
рыхлая пористая земля;
отсутствие большой тени от других огородных растений и деревьев (небольшое затенение допускается).

Уход за базиликом важен, если не обеспечить его для пряности, она заболеет и погибнет.

своевременно поливать, не допуская пересыхания;
удалять сорняки;
вносить удобрения;
рыхлить почву вокруг стебля.

Выращивание базилика в открытом грунте

воздухопроницаемым;
влагопроницаемым;
плодородным (вносится 2 кг органики на 1 м²).

Огород готовится с осени. Важно перекопать грядки и внести органические удобрения. К моменту посадки все сорняки нужно ликвидировать, иначе саженец пряности может быть задавлен своими соседями.

Если посадка базилика в открытом грунте осуществляется с целью получения богатого урожая, необходимо оставлять между предполагаемыми кустиками 35-40 см.

Перед посадкой лучше замачивать семена в слабом растворе марганцовки на 20 минут (кроме гибридов).

Подбор сортов для грунта

Лучшими сортами для открытого грунта считаются следующие:

Лимонный;
Философ;
Коричный;
Карамельный;
Гвоздичный.

Каждое растение обладает соответствующим названию ароматом и характерным привкусом. Сорт Философ отличается от других разновидностей пышностью кустика, запахом гвоздики и острым пряным вкусом.

Выбор места на участке для выращивания базилика

Выбор места осуществляется по таким же параметрам, как и при посадке в условиях теплицы. В зависимости от сорта нужно рассчитывать интервал между каждым кустиком (от 20 см). Важно оставлять достаточно места между грядками для свободного доступа к каждому растению.

Рассаживать кустики рассады или семена допускается как вблизи других культур, так и отдельно. С декоративной целью можно высаживать базилик в огород или оформлять с его помощью цветочную клумбу и подножие молодого дерева. Главное — не закрыть пряность от солнечного света.

Уход за растением

Если удалять соцветия, образовавшиеся на растении, базилик начнет активнее выпускать новые листики. Делать это нужно с помощью секатора или острых ножниц.

Другие рекомендации по уходу за пряничной культурой выглядят так:

через 14 дней после прорастания саженцев, внести удобрения на основе азота;
для полива отстаивать воду в течение суток;
прищипывать после достижения базиликом 20 см в высоту;
перед осенним похолоданием пересадить кусты в цветочные горшки для дальнейшей урожайности.

Выращивание базилика в домашних условиях

Если посадка базилика осуществляется через черенок, его достаточно поставить в воду и ожидать появления корешков.

Схема посадки семян базилика на подоконнике выглядит так:

Семена, если на них нет отметки Ф-гибрид, замачиваем в слабом растворе марганца на 1,5-2 часа.
На дно большой емкости (ящик или цветочный горшок крупных размеров) насыпаем дренаж, а затем — землю.
Увлажняем почву теплой водой.
Делаем лунки глубиной 1-1,5 см.
Сеем семена и засыпаем грунтом.
Накрываем пленкой, которая не убирается до прорастания всходов, но снимается на 20 минут ежедневно для лучшего доступа воздуха.
Когда на саженцах появится несколько росточков, нужно проредить их так, чтобы расстояние между ними было не менее 5 см.
После полива почву нужно аккуратно рыхлить вокруг каждого растения.
За 2 недели до пересадки в открытый грунт растения закаляют на балконе или на улице. Если выращивается пряность для нахождения в квартирных условиях на постоянной основе, достаточно открывать форточку.

Подбор сортов для высадки на подоконнике

На подоконнике хорошо приживаются следующие сорта:

Лимонный;
Фиолетовый;
Гвоздичный;
Карлик;
Маркиз.

Данные сорта обладают насыщенным вкусом. Маркиз больше используется для декора, имея шаровидную форму куста.

Идеальные условия для посадки базилика дома

В квартирных условиях базилик чувствует себя комфортно при температуре 20-23 градуса. Важно установить посадочные емкости вблизи источника света, но не под прямые солнечные лучи.

Уход за растением

Ухаживать за растением нужно так же, как и при выращивании в тепличных условиях или открытом грунте:

поливать;
рыхлить каждые 7 дней почву;
удобрять.

Регулярное опрыскивание листьев базилика при выращивании на подоконнике теплой водой защитит пряность от клещей и щитовок.

Следует знать, что комнатное растение после образования соцветий употреблять в пищу нельзя из-за сильной горечи. Во избежание потери вкусовых качеств цветы удаляются в самом начале их образования.

Фотогалерея

На фото посев семян базилика в цветочный горшок Базилик на подоконнике Рассада базилика Пикировка ростков базилика

О том, как вырастить базилик на подоконнике, можно посмотреть на видео. Взято с канала Анны Иващенко.

Родиной базилика считается Южная Азия, именно там он на протяжении более чем 5000 лет использовался как пряная трава. За такой огромный промежуток времени удалось получить множество видов культуры, и научиться выращивать ее в открытом и закрытом грунте на продажу и для личного потребления. Выращивание базилика и правильный уход за ним будут описаны ниже в статье.

Сорта базилика

Далеко не все разновидности базилика можно выращивать в умеренных климатических зонах, некоторые могут произрастать исключительно в тропиках. Ниже описание наиболее распространенных и простых для выращивания сортов базилика.

Как выращивать базилик из семян в открытом грунте?

Проще всего проводить выращивание базилика семенами в открытом грунте. Метод не хлопотный и эффективный. Для этого, отбирается самый качественный посевной материал (крупный, целый), замачивается на 9 часов в каком-нибудь стимуляторе роста (раствор золы, марганцовки), а затем сушится.

После этих процедур нужно выбрать солнечный участок с прогретой землей, выкопать там траншею глубиной 2-4 см и высеять туда семена базилика гуськом. Сильно загущать не стоит, но и делать большие расстояния между семенами не рекомендуется. Прорастут они через 5-10 дней.

Выращивание базилик из семян в открытом грунте

Время посадки приходится на весну, когда температура ночью уже не будет опускаться ниже +5 градусов тепла. Если же на улице прохладно, можно просто прикрыть посевы пленкой или белым агроволокном.

Как правильно вырастить рассаду?

Выращивание рассады базилика – более хлопотный метод, но он позволяет получить урожай намного раньше. Используют его обычно только тогда, когда зелень идет на продажу.

Семена замачивают в любом стимуляторе роста на 9 часов. Тем временем готовится почва. В простую землю нужно добавить 15% торфа и 30% песка. Такая смесь будет рыхлой и плодородной одновременно.

Как правильно вырастить рассаду базилика

Теперь можно высевать семена базилика на глубину 1-2 см. Не более чем через 1 неделю, а то и 5-6 дней, можно увидеть первые всходы. Если земля для посадки была плодородной (с содержанием торфа или перегноя), то использовать подкормки не стоит. Нужно лишь вовремя поливать культуру, чтобы земля не пересыхала. В открытый грунт стоит сажать такой базилик через 40-45 дней.

Можно ли выращивать базилик в теплице?

При желании, если в семье любят данную культуру или же она идет на продажу, можно выращивать базилик в теплице круглый год, включая зиму.

Большой, удобный ящик обрабатывается раствором 3% медного купороса. Далее заготавливается плодородная земля: по 25% простой почвы и перегноя, 40% песка и 10% щебня. После пересыпания ее в ящик смесь разравнивается, делаются борозды до 2 см в глубину. Между рядками оставляют до 6 см свободного пространства. Сюда и высеваются семена, поливаются водой и накрываются пленкой.

Базилик в теплице можно выращивать круглый год

Через 10-15 дней появятся всходы базилика. Если перед высеванием семена замачивались в стимуляторах роста, то всходы ожидают намного раньше. Полив проводят обильный, но только первые 4 недели, затем сокращают, чтобы не развивались всевозможные грибковые болезни.

В чем специфика ухода?

Выращивание базилика не может обойтись без хорошего ухода. В чем именно нуждается культура, и как проводится уход?

Во время роста нужно несколько раз проводить подкормки, но не чем попало, а только самым безопасными веществами. Так как листочки базилика используются в пищу, нельзя для его быстрого роста использовать химические препараты – только органические, народные методы: зола, компост, перегной, настои зелени (крапива) и тому подобное.
Культура очень сильно любит воду. До всходов, во время их появления и в последующие дни роста ей нужен обильный полив, только так можно получить максимальное количество урожая. Умеренный полив необходим при выращивании в теплице, горшке либо в ящике, иначе появится грибок.
Собирают урожай примерно через 3-4 недели, как появились всходы. В это время растение уже может начать цвести – самый ароматный период. Для применения в кулинарии срезаются все 20-сантиметровые стебли. А чтобы растение не завяло после сбора урожая, и вновь пустилось в рост, его нужно просто хорошо удобрить.

Базилик – пряная трава, растущая в странах Средиземноморья, Кавказа и Азии, Ближнего Востока, Индии. В наше время, благодаря своим выдающимся свойствам и простоте выращивания, базилик распространён во всём мире.

Как культурное растение, базилик используется уже много веков. У многих народов он окружен легендами, суевериями и приметами. В Индии одна из разновидностей базилика (туласи) считается священной травой и наделяется магическими свойствами.

Как большинство пряных трав, базилик широко используется не только в кулинарии, но и в медицине.

Это – необыкновенно полезная трава, содержащая фитонциды, каротин, много витаминов (витамины группы B, A, C, K и другие) и микроэлементов (железо, калий, магний, марганец). Яркий аромат обусловлен высоким содержанием в растении эфирного масла.

Благодаря бактерицидным качествам, базилик будет полезной добавкой при вирусных простудных заболеваниях и инфекциях разного вида. Базилик – отличное тонизирующее средство, имеет свойства антиоксиданта, укрепляет иммунную и нервную систему, повышает умственную деятельность. Кроме того, базилик способствует ускоренному сжиганию жиров и перевариванию пищи, поэтому он будет незаменим при любой диете.

Употребляют его чаще в свежем виде, но и в высушенном виде базилик не теряет своего вкуса и аромата.

Базилик имеет прямой ветвистый густооблиственный стебель. Листья овальные, заострённые на конце, часто с зубчатым краем. Соцветия кистевидные, цветки от белого до лилового окраса.

Сортов базилика более 150, они подразделяются на группы по вкусовым качествам – лимонный, гвоздичный, анисовый, коричный. Встречаются сорта даже со вкусом карамели и ванили.

Кроме зелёных традиционных видов выведены сорта красного, пурпурного или фиолетового, и чёрного базилика. Для домашнего выращивания рекомендуют выбирать компактные сорта высотой от 20 до 50 см, есть крупнолистные и мелколистные разновидности.

Освещение и температура

Для выращивания выбирают южные окна с обилием солнечного света, но в жаркие дни требуется обеспечить небольшое притенение от прямых солнечных лучей. В зимнее время устанавливают дополнительное освещение до 10 часов в сутки.

! При недостатке света ветки базилика вытягиваются, листья мельчают и теряют вкусовые качества.

Температура содержания +20 о – +25 о .

Базилик совершенно не переносит сквозняков. Поэтому осенью и зимой ему желательно выбрать место, защищённое от потоков воздуха при проветривании. Если это сделать сложно, то при проветривании базилик нужно накрывать плёнкой или изолировать от холодного воздуха другим способом.

Полив

Для полива используют отстоянную мягкую воду комнатной температуры. В жаркие дни базилику требуется больше влаги, зимой и в прохладные дни поливают по мере высыхания почвы.

! Вода в горшке не должна застаиваться, не допускается и пересыхание грунта.

Также необходимо обеспечить умеренную влажность воздуха. В жаркие дни базилик рекомендуется опрыскивать в утренние часы или поставить рядом ёмкость с водой.

Выращивание базилика

Выращивают базилик семенами или черенкованием.

Семена имеют хорошую всхожесть и дают возможность получить здоровые и жизнеспособные растения, дающие свежую полезную зелень круглый год.

Черенки также хорошо укореняются, но такие растения требуют обновления через несколько месяцев.

Посадка семян базилика

Для выращивания используют горшки или контейнеры высотой не более 15-20 см не менее 2-3 л на каждое растение. Корневая система базилика – крепкая, разветвлённая, достаточно поверхностная.

На дно горшка обязательно насыпают хороший слой дренажа.

Грунт выбирают питательный, воздухо- и влагопроницаемый. Можно к земляной смеси добавить вермикулит или кокосовое волокно.

Семена перед посадкой вымачивают в течение суток в слабом растворе марганцовки или стимуляторе роста (например, Эпине).

Проращивают семена в универсальном питательном грунте в тепличных условиях при температуре не ниже +25 о в тёмном месте, присыпая землёй не более, чем 0,5 см.

После появления всходов (прорастание происходит до двух недель) тепличку переставляют на свет и немного снижают температуру (но – не ниже + 20 о ). Световой день должен составлять не менее 10 часов.

! Если света будет недостаточно, то всходы быстро вытянутся и впоследствии это повлияет на качество взрослого растения.

Тепличку необходимо регулярно проветривать, с каждым разом увеличивая время, приучая растения к новым условиям, а через неделю защитную плёнку можно убрать совсем.

Подросшую и окрепшую рассаду пикируют в отдельные горшочки, немного прищипывая основной корень для стимуляции роста боковых корешков. Пересадку на постоянное место производят, когда растение значительно подрастёт и окрепнет, а корни заполнят всё пространство временного горшочка.

Прищипывание листочков способствует дополнительной кустистости. Процедуру прищипывания проводят регулярно, начиная с 4-й пары листочков.

Комплексные универсальные удобрения вносят 1 раз в 10 дней, начиная с пересадки растения на постоянное место и его активного роста.

Первый урожай можно собирать через 3 месяца.

Цветоносы удаляют при их появлении, так как они напрямую влияют на вкусовые качества и нежность листочков.

Семена вызревают в семенных коробочках, которые образуются после отцветания. Кисть с семенами можно подсушить на самом растении, а после срезания оставить дозревать в тёмном месте.

Созревшие семена имеют почти чёрный цвет и легко извлекаются из семенной коробочки.

Семена сохраняют всхожесть в течение 5 лет при соблюдении общих правил хранения – тёмное место с влажностью не выше 50-60% и температурой в пределах +10 о — +12 о .

Базилик имеет множество сортов, которые условно можно разделять по цвету или вкусовым качествам.

Наиболее распространённые вкусы: