Батат вредители и болезни

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 19.09.2024

Клубни батата не имеют ничего общего с картофельными клубнями. Выращивая сладкий картофель можно забыть о колорадских жуках. Фото: Blodgett Urban Gardens Клубни батата не имеют ничего общего с картофельными клубнями. Выращивая сладкий картофель можно забыть о колорадских жуках. Фото: Blodgett Urban Gardens

Батат — растение семейства вьюнковые, дающее подземные, сладкие, клубни подобно картофелю. Батат можно выращивать в Средней полосе России и на Урале, в Украине и Беларуси. Агротехника батата проста и доступна каждому дачнику.

Остается только один вопрос: зачем выращивать батат? Куда можно употребить корнеплоды и ботву? Ответ прост: употреблять в пищу подобно другим корнеплодам (жарить, варить), а ботвой можно кормить скотину. Да, батат ценное кормовое растение.

Ботаническое описание батата

Батат (лат. Ipomoea batatas, англ. Sweet potato) — многолетнее клубнеплодное растение семейства Вьюнковые, родственник Ипомеи пурпурной. В нашем климате батат выращивают как однолетнюю овощную культуру.

Цветок батата похож на обычный вьюнок или на ипомею. Фото: Earth100/Wikipedia

Внешне ботва батата похожа вьюнок. Некоторые сорта растения образуют в пазухах листьев по красивых крупных цветка белого, розового или бледно-фиолетового цвета. Растения в течение всего лета выглядят очень декоративно и экзотически.

Боковые корни способны сильно утолщаться и формировать клубни. С ботанической точки зрения клубни батата — это видоизменение корней, поэтому называются корневыми корнеклубнями.

Размер клубней зависят от сорта и условий выращивания. Масса одного клубня может достигать нескольких килограммов (в Америке, в естественных условиях), в умеренном климате средняя масса клубня батата

Форма и размер клубней батата зависят от сорта. Фото: Llez/Wikipedia

Форма клубней зависит от сорта: круглые, ребристые, веретенообразные; по цвету мякоти — белая, желтая, оранжевая, кремовая, красная, фиолетовая; по вкусу — от пресных до приторно сладких; по текстуре — от мягких и сочных до сухих и твердых; по цвету кожуры — почти всех цветов радуги. Большинство выращиваемых сортов умеренно сладкие. На разломе клубня (или на срезанном стебле) выступает млечный сок.

Батат: сорта и полезные свойства

Сорта батата принято делить на столовые и кормовые. Среди столовых сортов встречаются сладкие (Каштановый), полусладкие (Рекордный, Лучший из всех) и несладкие (Картофельный).

Вкус батата похож на лесной орех, каштан или миндаль, но не на картофель. Клубни батата можно есть сырыми, жарить подобно картофелю, варить, готовить из них котлеты и т.д.

В пищу идут также и листья, и стебли батата. Для удаления горького млечного сока их предварительно долго и тщательно моют или отваривают.

Ботва батата, наземная зеленая масса — прекрасный корм для скота.

Выращивание и уход

Батат нужно много тепла и солнца и никаких заморозков. Фото: Pinterest

Почва для батата должна быть супесчаная или легкая суглинистая, с глубиной залегания грунтовых вод более 2 метров. Участок для батата готовят с осени: глубоко перекапывают, внося по полведра навоза или компоста, 1 ст. л. суперфосфата, 1 ч. л. калийных удобрений на 1м 2 . Под весеннюю обработку почвы вносят по 1 ч. л. аммиачной селитры. Рекомендуется укрыть грядку пленкой, чтобы земля лучше прогрелась.

Батат — растение короткого светового дня, для обильного цветения требуется часовой световой день.

Засухи батат не боится, но требует полива во время укоренения черенков. Во второй половине вегетации батат не нуждается в поливе, а за дней до уборки поливы вообще прекращают.

Размножение батата

Обычно батат размножают рассадой, но можно размножать семенами, клубнями, ростками, черенками.

Рассаду батата начинают выращивать в начале апреля. Разрезанные или целые клубни батата укладывают в теплицу или обогреваемый парник, в смесь рыхлой почвы, песка и перегноя, слегка вдавливают, заправляют слоем песка и обильно поливают.

Через дней ростки с узлами отламывают от клубней и пикируют в питательную почву. Пикировку проводят регулярно, по мере появления ростков. Когда рассада укоренится, ее укорачивают наполовину, а срезанные верхушки тоже высаживают в парники.

При проращивании клубней и укоренении черенков поддерживают температуру днем до +25°C, ночью — не ниже +20°C. Таким способом из 1 кг клубней батата можно получить штук рассады.

В открытый грунт рассаду батата высаживают в июне, когда почва хорошо прогреется, по схеме 70×70 или 80×35 см. Для надежности посадки можно накрыть пленкой или укрывным материалом. При посадке батат заглубляют до середины побега и выше, чтобы образовались дополнительные боковые корни.

Уход за бататом

Уход за бататом простой: прополка, поливы, рыхление почвы. Поливать надо только во время укоренения черенков после посадки. За две недели до уборки поливы прекращают.

Подкормки проводят с интервалом в 2 недели, сочетая минеральные и органические удобрения, например, золу или навозную жижу.

В Америке батат выращивают в качестве декоративной культуры для украшения городских улиц. Фото: Jim Whitings Nursery

Урожай батата убирают в конце сентября в солнечную погоду, чтобы просушить клубни. Предварительно срезают ботву, а через дня в сухую погоду выкапывают клубни. Выкапывать кусты нужно от основания к периферии, осторожно вынимая клубни.

Хранение батата

Клубни хорошо хранятся в сухом месте, в течение 6 месяцев при температуре +6—10°C. Перед укладкой на хранение клубни батата просушивают дней в помещении или в пленочной теплице.

Важно: если клубни батата выкопать в сырую дождливую погоду или после наступления легких заморозков, то клубни хранятся очень плохо.

Описание культуры

В настоящее время существуют специально выведенные сорта, которые вполне способны перенести суровые температурные условия. Однако тут стоит отметить, что не стоит верить рекламе в интернете об огромном количестве холодоустойчивых сортов — это не соответствует действительности.

Можно также отметить следующие особенности батата:

Мякоть в зависимости от сорта может иметь окрас от белого до насыщенно фиолетового.
Клубни могут отличаться по массе — от 200 г до около 3 кг.
Текстура мякоти, в зависимости от сорта, отличается по сочности и волокнистости.
Вкусовые качества также зависят от сорта — сладковатый батат используется для изготовления десертов и закусок, а прочие могут вполне заменить традиционный картофель.

Выращивание батата из семян

Можно ли вырастить батат из семечка? Да, однако процесс это довольно трудоемкий и продолжительный. Даже высокая всхожесть не гарантирует вам многочисленных сильных ростков. Такой способ выращивания батата используется в селекционных центрах.

Особенности посева

Если вы все же хотите узнать, как вырастить батат из семян, то начните с подготовки почвы во второй половине февраля.

Подготовьте грунт. Он должен быть легким и хорошо пропускать воду.
Отсортируйте семенной материал, продезинфицируйте отобранные семена и замочите их на сутки. Проколите скорлупу для быстрого прорастания.
Посадите семена в специальные таблетки из торфа или ячейки с грунтом. Высаживайте неглубоко — примерно на 1,5–2 сантиметра в почву.
Держите рассаду в теплом месте и регулярно поливайте.
Когда росток достигнет 10–15 см в высоту, купируйте их и рассадите по отдельным горшочкам.

Правила выращивания рассады

Рассаду можно высадить в открытый грунт поздней весной. Чтобы она успела окрепнуть и набраться сил, обеспечьте ей следующие условия:

регулярный полив;
достаточное освещение;
подкормку необходимыми веществами;
процедуры закаливание ростков перед посадкой.

Способы посадки батата в открытый грунт

Посадка батата в грунт производится только через пару недель систематического закаливания рассады. Для этого емкости с ростками выносятся на свежий воздух ежедневно, на несколько часов. Избегайте сквозняков: они могут быть губительны для нежных ростков.

Есть второй способ посадки — из пророщенных клубней. В этом случае значительно уменьшается вегетационный период культуры.

В какое время сажать?

Если батат подготавливается для рассады, то начинать стоит в конце января, крайний срок — в начале февраля. Для высадки в грунт нужно дождаться конца мая, когда не будет сильных заморозков.

Подготовка участка

Как выращивать батат на огороде, какая почва ему нужна? Давайте разберемся. Батат — растение неприхотливое, поэтому ему не нужно создавать особых условий. Главное перед непосредственной высадкой неглубоко перекопать и разрыхлить отведенный под его выращивание участок и удалить все сорняки.

Основа хорошего урожая — освещенность участка и достаточное количество питательных веществ в почве. Комплексные удобрения стоит внести в грунт непосредственно перед высаживанием.

Правила высадки в открытую почву

Высаживаются ростки на глубину около 15 см, дистанция между растениями — 40–50 см. Между рядами нужно оставить расстояние не меньше 70 см.

Чтобы рассада быстрее укоренилась, нужно купировать несколько листков, оставив только 1–2 верхние пары.

Уход за бататом

Как вырастить батат на даче? Это довольно просто, если обеспечить основные правила ухода, такие как:

достаточное освещение;
своевременное внесение удобрений;
эффективная борьба с болезнями и вредителями.

Как поливать?

Батат отличается устойчивостью к различным неблагоприятным условиям, поэтому решить, где выращивать его, не сложно. Однако стоит помнить о необходимости вовремя поливать ростки. Полив должен быть обильным и регулярным.

Если лето выдалось дождливое, то поливать растение можно редко и при возникновении явной необходимости. Прекратить полив нужно за 15–20 дней до уборки урожая.

Подкормка

Подкармливать растение нужно в период формирования клубней — в конце августа. А использовать нужно те удобрения, в которых есть калий и азот — это основные компоненты, необходимые батату.

Вредители и болезни

Батат считается устойчивым к вредителям и болезням растением, поэтому его посадка и уход в открытом грунте не должны вызвать трудности. Однако есть ряд естественных причин, которые могут уменьшить вероятность получения богатого урожая:

Уборка и хранение

Соблюдать правила выращивания и хранения батата довольно несложно. Чтобы долго лакомиться полезным овощем, нужно следовать нескольким советам:

После извлечения корнеплодов из грунта нужно некоторое время выдержать их в помещении с хорошей вентиляцией, высокой влажностью и температурой +28…+30 °C. После этого нужно переложить клубни в ящики.
Хранить батат стоит при диапазоне температур +18…+30 °C.

Виды и сорта батата

Лучшим сортом батата, нетребовательным в уходе и подходящим для выращивания в неблагоприятных климатических условиях, считается Covington. Главное его свойство — раннее созревание. Такой батат дает плоды с характерной мякотью оранжевого окраса, а кожура клубней имеет темно-розовый цвет.

Возможные проблемы и трудности

Вырастить батат можно практически в любом регионе России. Культура неприхотливая, растет на разных типах почв, в том числе обедненных. Но при этом нуждается в регулярном поливе и подкормках. Батат теплолюбив, поэтому в поясе умеренного климата его выращивают исключительно рассадным способом. Сеянцы чаще всего выращивают из клубней, но сделать это можно также посевом семян.

Где растет батат в России

Батат иногда называют сладким картофелем, хотя на самом деле это растение относится к другому семейству – Вьюнковые. Оно образует лианы, на которых растут клубни, по внешнему виду напоминающие картофель. Но по вкусу они сильно отличаются – мякоть всегда сладковатая. В России батат не распространен, потому что он растет только в теплых условиях.

Тем не менее, выращивать батат на огороде в летнее время можно практически во всех регионах. Его получают даже в промышленных масштабах в фермерских хозяйствах, расположенных в Приморском крае, республике Башкортостан и Хакасия.

Поскольку вегетационный период довольно длительный, а теплого сезона недостаточно, агротехника выращивания батата предполагает получение рассады и последующую пересадку в открытый грунт. При таком способе получить урожай удается в течение четырех месяцев после переноса сеянцев на участок.

Когда и как сажать батат на рассаду

Прорастить батат можно двумя способами – из семян и из клубней. В первом случае могут появиться новые растения, отличающиеся от родителей. Во втором вырастают 100% такие же культуры, которые имеют идентичные гены. Оба варианта описаны ниже.

Основной способ выращивания батата – вегетативно из клубней

Семенами

Это не самый распространенный способ выращивания культуры. Он более трудоемкий, чем размножение батата клубнями. К тому же получить собственные семена не всегда возможно – в умеренных широтах они не успевают созреть. Еще одно ограничение связано с тем, что растения из семян могут отличаться от предшественников из-за перекомбинации генов.

Обычно семенной способ выращивания используется для получения новых сортов. К работе приступают уже в конце января, крайний срок – в первой декаде февраля. Сеянцы растут не так быстро, к тому же пересаживать их можно только в конце мая, когда на улице станет стабильно тепло.

Чтобы успешно размножить батат семенами, действовать рекомендуют так:

Клубнями

Для успешного выращивания на огороде можно посадить батат из клубня. Приступить к работе лучше в начале или в первой половине марта. Способ удобен тем, что он позволяет наверстать упущенные сроки, если время для посадки семян уже прошло. Выращивание из клубня реализовать проще, а полученные растения полностью сохранят признаки родительских.

Для увеличения количества черенков клубни можно разрезать на две части

Последовательность действий такая:

Составить почвенную смесь и дезинфицировать ее так же, как в предыдущем случае.
Погрузить клубень в субстрат, заглубив на несколько сантиметров. Присыпать почвой.
Поставить на подоконник при комнатной температуре.
Регулярно увлажнять.
За две недели до пересадки в грунт начать закаливание.

Есть и другие способы выращивания батата. Клубни погружают в стакан с отстоянной водой (поверх него должно быть всего 1-2 см). Периодически жидкость меняют и ждут появления корней. После наступления тепла (май) пересаживают в грунт.

Другая методика выращивания – разрезать клубень пополам и прорастить сначала на салфетке, смоченной водой, после чего перенести в горшок, а уже затем пересадить в открытый грунт. Благодаря этому можно получить в два раза больше черенков при таком же количестве посадочного материала.

Определить готовность черенка батата для пересадки в грунт можно по нескольким признакам:

длина не менее 15 см;
количество междоузлий – хотя бы 5;
листьев – тоже минимум 5;
здоровый внешний вид.

Важно! Вырастить батат вполне можно и из магазинного клубня. Его приобретают за несколько дней до посадки.

Стоит обратить внимание на внешний вид – клубень должен быть здоровым, не размягченным, без следов гнили и других заболеваний. Приступить к выращиванию нужно на несколько недель раньше, т.е. в середине февраля.

Как сажать рассаду батата в открытый грунт

Для правильного выращивания батата в Подмосковье, средней полосе и других регионах России необходимо точно наметить сроки пересадки, заранее подготовить участок, а также организовать нормальный уход. Основные правила и советы опытных дачников описаны ниже.

Сроки высадки

Сроки пересадки рассады, полученной из семян или из клубней, необходимо планировать так, чтобы возвратные заморозки уже точно прошли. Основной критерий – днем температура держится выше 23-24 градусов, а ночью не опускается ниже +15. Как правило, такая погода наступает в России только в конце мая или даже в начале июня.

Для успешного выращивания батат высаживают не ранее середины мая

Конкретные сроки зависят от климатических особенностей региона:

В средней полосе, в том числе в Московской области, пересадку на участок проводят в последние дни весны.
На юге к работе можно приступить на майские праздники или ближе к середине месяца.
Для выращивания в Ленинградской области и других регионах Северо-Запада батат следует пересадить в конце мая или в начале июня.
На Урале, в Сибири лучше подстраховаться и начать выращивание на участке только в первой половине июня.

Важно! Если есть сомнения, можно проверить температуру почвы. Для этого уличный термометр закапывают на глубину 10 см на 10-15 минут.

Приступить к пересадке можно при условии, что температура поверхностного почвенного слоя составит минимум +18.

Выбор участка

Батат может расти даже на обедненном грунте, но лучше всего осуществить выращивание в легком, плодородном суглинке с нейтральной реакцией. Очень важное требование – максимальная освещенность участка даже без полутени. Место должно располагаться на небольшой возвышенности. Низины исключают, поскольку в них скапливается вода. Также грядка должна быть просторной, поскольку минимальный интервал между растениями составляет 40 см.

Совет! По возможности рассаду высаживают на те места, где раньше росли томаты, тыква, огурцы, лук или любые бобовые.

Не рекомендуют выращивать батат на одном и том же месте более трех лет подряд.

Подготовка грунта

Грунт для выращивания батата необходимо подготовить заранее. Поле перекапывают за 1-2 месяца до пересадки, одновременно вносят компост или перегной по 5-7 кг на квадратный метр. Если почва слишком плотная, в нее добавляют песок либо опилки по 2-3 кг на ту же площадь, при необходимости – немного больше.

Схема посадки батата

Алгоритм посадки такой:

Сформировать несколько рядов с интервалом 80-100 см.
Наметить гребни и высадить в них пророщенные клубни или сеянцы с интервалом 40 см.
Присыпать почвой.
Полить отстоянной водой с комплексным удобрением.

Наряду со стандартной схемой можно использовать и другие – 75*50 см либо 100*35 см.

Ипомея – вьюнок в простонародье. Относится к семейству Вьюнковые, её родиной считают тропическую Америку и Южную Африку. Насчитывают до 500 видов ипомеи, из которых в культуре выращивается около 25.

В природе ипомеи бывают многолетними и однолетними. Представляют собой травянистые лианы, кустарники и карликовые деревья. В естественных условиях ипомею можно увидеть почти на всех континентах: в Европе, Азии, Америке, Африке.

В нашей стране, в связи с особенностями климата, ипомею можно выращивать только как однолетнюю культуру.

Садовая ипомея - вьющееся декоративно-цветущее травянистое растение. Цветёт обильно с июня до первых осенних заморозков. Форма распустившегося цветка похожа на граммофончик. Некоторые виды обладают легким ароматом.

Новые цветки распускаются ежедневно и к вечеру увядают. Пышность и долговременность цветения (с июня до первых осенних заморозков) достигается за счёт из обилия.

Листья у ипомеи имеют сердцевидную, или ажурную форму. Стебель достигает в длину до 5 - 8 метров, размер цветков у разных видов бывает от 5 до 20 см в диаметре.

В выращивании и уходе ипомея неприхотлива. В южных районах размножается самосевом.

Ипомея - ядовитая культура, лишь некоторые виды используют как комнатные.

Виды и сорта ипомеи

Насчитывают 25 наиболее известных видов ипомеи. Наиболее часто выращивают в саду следующие:

Ипомея пурпурная,
Ипомея трехцветная,
Ипомея нил,
Ипомея квамоклит,
Ипомея батат.

Реже можно встретить в продаже такие виды:

Ипомея лунноцветущая,
Ипомея каирская,
Ипомея пальчатая.

Ипомея пурпурная

Самая популярная в садоводстве, быстрорастущая (достигает длины 5 м), мелкоцветковая ипомея. Это однолетнее растение, лиана. В природе растёт в тропиках. Листья имеют сердцевидную или ланцетообразную форму, стебли и листья опушённые. Окраска нежных воронкообразных цветков разнообразная: ярко-красная, синяя, фиолетовая, голубая, розовая. Цветки размером до 5 см бывают простые и махровые. Примеры сортов: Скарлетт О’Хара, Красавица Москвы, Цыганочка, Мауро, Венеция голубая, Кримсон Рамблер, Гранд Па.

Ипомея трёхцветная

Этот вид похож на ипомею пурпурную. Имеет более крупные цветки, листья и стебли гладкие. Цветок за период своей жизни трижды меняет цвет, этот эффект и дал название виду. Бутоны окрашены в насыщенный красно-фиолетовый цвет, распустившийся цветок приобретает синюю или голубую окраску, а увядающие лепестки – бледно-пурпурную. В природе это многолетнее растение, в наших условиях выращивается как однолетник. Примеры сортов: Жизель, Летающая тарелка, Голубая звезда.

Ипомея нил (плющевидная, белоокаймлённая, японская)

Ипомея квамоклит

Отличается характерной формой цветка – пятиконечной звезды. Ажурные перистые листья в сочетании с некрупными, но яркими (красными, розовыми, белыми) цветками образуют очень нарядные ландшафтные композиции, радующие глаз с июля до сентября. Растения этого вида выращивают не только в саду, но и в ящиках на балконах и лоджиях.

В продаже можно встретить, как правило, смесь семян квамоклитов разных окрасок.

Ипомея батат

Этот вид не похож на описанные выше. Это растение со съедобными клубнями, сладкими на вкус и напоминающими картофель. Существуют и декоративно-лиственные разновидности ипомеи батат с богатым спектром оттенков, которые используются в цветоводстве.

Ипомея батат – лиана длиной 1-2 м с крупными листьями различной формы: пятилопастные, сердцевидные, сильно и не очень сильно рассечённые. Листья декоративны не только благодаря форме, но и из-за цвета, они могут быть жёлто-зелёные, бордовые, фиолетово-коричневые. Существуют и пестролистные сорта ипомеи батат.

Цветки появляются в пазухах листьев, одиночные или по несколько штук. Цвет белый, жёлтый, лиловый, розовый.

На корнях растений этого вида образуются клубни, которые можно использовать для размножения.

Выращивается и как вьющееся, и как ампельное растение. Этот вид может использоваться не только в саду, но и в комнатном цветоводстве.

Летом ипомею батат можно выращивать на открытом воздухе, а перед осенними заморозками занести растение домой.

Примеры сортов: Sweet Caroline Bronze, Sweet Heart Dijon, Ligth Green.

Ипомея лунноцветущая

Отличительная особенность данного вида в том, что цветки у растений расцветают ночью и увядают с восходом солнца, но, если погода пасмурная, держатся открытыми весь день. Вторая приятная особенность – источаемый ими тонкий аромат.

Это лиана, вырастающая до 6 м в длину и активно ветвящаяся, разрастаясь, она плотно закрывает оплетаемую поверхность. Листья вверху побегов трёхдольчатые, снизу – сердцевидные.

Размер цветков крупный – до 10 см в диаметре, цвет – белый. Время цветения – с середины лета до сентября.

Ипомея каирская

В природных условиях – многолетняя лиана, сильно ветвится, тонкий стебель вырастает в длину до 5 м. Листья ярко-зелёные, крупные, пальчатые, 5-дольчатые. Цветки многочисленные, голубой окраски.

Ипомея пальчатая

Многолетник (в естественной среде обитания). Стебель толстый, длинный (до 10 метров). Листья пальчатые, 5-7-дольчатые. Цветки 6-7 см в диаметре, красного цвета, собраны в соцветия.

Рассмотрим подробнее правила посадки и ухода за ипомеей, особенности её агротехники.

Посадка ипомеи

Чаще всего ипомею сажают семенами или рассадой.

Выбор места

Ипомея - светолюбивое растение, поэтому для нее выбирается светлое место, но скрытое от ветров. В южных районах допустимо лёгкое затенение. Недостаток света стимулирует ипомею к образованию зелёной массы и мешает цветению.

Бутоны у ипомеи обычно раскрываются с утра и до обеда, поэтому восточная сторона, для неё предпочтительнее южной и западной. Северная – нежелательна.

Не высаживайте ипомею на возвышенностях, такие участки, как правило, ветреные.

Подготовка семян

Всхожесть свежих семян хорошая, практически 100 %, сохраняется до 4 лет.

Перед посадкой желательно проводить скарификацию семян (повреждение оболочки). Для этого их предварительно замачивают на 12-24 часа в горячей воде с температурой + 50 С. Готовые к посадке семена должны набухнуть.

Если этого не произошло, оболочку нужно проколоть иголкой или потереть между двумя листами мелкой наждачной бумаги. После этого семена нужно снова замочить и дождаться их набухания.

Рассада или посев в открытый грунт?

Цветоводы часто спорят, как лучше высаживать ипомею: рассадой или семенами в открытый грунт. Учитывая то, что выращивание рассады этой культуры, а затем её перевозка требуют некоторых усилий, вопрос этот вполне оправдан.

Выбор способа посадки зависит:

от вида ипомеи,
от климатических особенностей местности, где её предполагается выращивать.

Быстрорастущие мелкоцветковые ипомеи, например, сорта ипомеи пурпурной, можно сеять сразу в грунт. Они успевают сформировать зелёную массу и зацвести к середине лета.

Крупноцветковые виды, например, ипомея нил, отличаются медленным ростом и цветение при посеве их в открытый грунт можно получить позднее, скудное или не дождаться его совсем.

Кроме того, ипомея, посеянная в открытый грунт в районах средней полосы и более северных, зацветает, как правило, поздно, особенно в прохладное и дождливое лето. В этих климатических зонах предпочтителен рассадный способ выращивания.

Посев семян в открытый грунт

Весной, после того, как минует угроза возвратных заморозков и температура воздуха уверенно держится выше +10 С, готовят почву. Выделенный участок взрыхляют на глубину до 10 см, рассыпают по поверхности удобрение суперфосфат и слегка заделывают его.

Семена готовят к высадке - проводят скарификацию, как описано выше.

Далее разбухшие семена укладывают по несколько штук в одну лунку и углубляют в землю на 1-2 см. Расстояние между лунками - 20 -25 см. Землю поливают из лейки, увлажняя умеренно.

При содержании посевов при температуре +17 градусов через 10 - 14 дней появятся всходы. Из взошедших растений оставляют 1-2 самых крепких.

После появления 4-5 листа верхушки можно прищипнуть для образования боковых побегов.

Выращивание ипомеи рассадой

На рассаду семена сеют за месяц до высадки (в конце апреля).

У ипомеи стержневая корневая система, которая не любит пересадки даже в молодом возрасте. Поэтому посев проводят сразу в отдельные емкости, можно использовать торфяные таблетки или стаканчики.

Обычная садовая земля для выращивания рассады ипомеи не подходит. Для этого готовят почвенную смесь, которая состоит из земли, песка и торфа в равных частях, или приобретают готовый субстрат для рассады цветочных растений.

Далее готовят семена, как описано выше, сеют их на глубину 2-3 см, по 2 -3 штуки на ёмкость или торфяную таблетку, поливают.

Ставят на проращивание в светлое теплое место в доме или в отапливаемую теплицу. Для быстрого прорастания, накрывают стеклом или пленкой, но можно обойтись и без этого.

При температуре + 20 – 22 градусов семена взойдут на 6 – 8 день.

Рассада ипомеи растёт достаточно интенсивно, поэтому потребует для размещения достаточно большой площади. Для 10 растений нужно выделить поверхность не меньше 15х15 см.

Уже при выращивании рассады ипомее потребуется опора иначе тонкие стебельки спутаются между собой и распутать их будет практически невозможно. Иногда советуют для этого втыкать рядом с проклюнувшимся растениями палочки высотой 30 – 35. Однако такой высоты опоры недостаточно, т.к. до момента высадки в грунт (до мая - июня) рассада успеет вырасти до 2-4 м в высоту. Поэтому лучше натянуть для неё верёвочки достаточной длины.

Для уменьшения высоты конструкции нижнюю часть верёвочки можно укрепить горизонтально, параллельно поверхности, на которой размещена рассада, а потом пустить вверх. Сделать это желательно изначально, т.к. стебель растения с ростом становится ломким и есть риск при изгибе сломать его.

При выращивании рассады ипомеи желательно обеспечить дополнительное освещение фитолампой в утренние и вечерние часы, а также в пасмурную погоду.

Подросшую рассаду высаживают на постоянное, солнечное, безветренное место в конце мая в прогретую почву, методом перевалки, не повреждая хрупкую, корневую систему. Расстояние между растениями при высадке 20-25 см.

Высадку в грунт можно производить не ранее, чем ночная температура будет выше 5 градусов тепла, иначе растения погибнут. В средней полосе такое время наступает, как правило, в конце мая - начале июня.

Транспортировка готовой рассады представляет определённые трудности из-за длины и хрупкости стебля. Удобно перевозить растения по отдельности в небольших пластмассовых вёдрах объёмом около 10 л. Можно использовать ёмкости из-под строительных смесей (шпатлёвки).

Перед укладкой нужно позаботиться о том, чтобы стебель не надломился у основания. Для этого горшочек или коробочку с растением оборачивают газетой или бумагой, захватив нижнюю часть стебля, далее устанавливают в ведро и укладывают оставшуюся часть стебля по кругу вдоль стенок.

Размножение

Размножение культуры, в зависимости от вида, можно проводить:

семенами,
черенками,
отводками и
клубнями.

Собрать семена можно самим. Делать это лучше осенью, чтобы на момент посадки они были максимально свежими. На месте увядшего цветка образуется коробочка, которая при созревании приобретает коричневый цвет. Когда она приоткроется, её срезают, семена высыпают и используют для посадки в следующем сезоне.

Учитывая то, что все виды ипомеи в наших условиях выращиваются как однолетники, вегетативное размножение для них не используется.

Исключение составляет ипомея батат, которую можно разводить в помещении. Её можно черенковать, размножать клубнями и отводками.

Черенкование

К концу зимы с ипомеи батат нарезают верхушечные черенки с 2-3 междоузлиями, ставят в воду. Уже на пятый день появляются корешки.

Саженцы по одному помещают в специальные ёмкости с подходящей почвосмесью, ставят в тёплое, светлое место.

Подрощенные экземпляры, в начале июня высаживаются или выносятся в контейнере на улицу.

Размножение клубнями

Ипомея батат может размножаться клубнями, но они вызревают только на юге, в районах с продолжительным тёплым сезоном.

Клубни перед заморозками выкапывают и убирают в сухой подвал с температурой + 5 градусов. Там они хранятся до февраля. В это время клубни достают, на них уже должны пробудиться почки.

Каждый клубень сажают в горшок на проращивание и следят за развитием ростков. Как только у ростка появляются корешки, его аккуратно отделяют от материнского растения и помещают в отдельную ёмкость.

Размножение отводками

В июле побеги ипомеи батат, которые отрастают около корневой шейки, прикапывают землей, оставляя верхушку.

Через 30 – 40 дней происходит укоренение, побег разрезают на отдельные саженцы с корнями и рассаживают по одному.

Выращивание и уход за ипомеей

Эта культура неприхотлива в уходе, но все же при выращивании ипомеи надо учитывать следующие факторы:

Опора

Ипомею выращивают на опоре. Как только саженец достигает высоты 25 см, ему необходимо за что-то цепляться, чем раньше он зацепится, тем быстрее пойдет в рост. Опоры бывают самые разные: простая сетка – рабица, специальные сетки и решётки для вьющихся растений, перголы, арки, дачные постройки: беседки, веранды, стены домов.

Полив

Ипомея – влаголюбивое растение, в период наращивания зелёной массы, до появления бутонов, полив нужен достаточно частый и обильный, земля всегда должна оставаться влажной, но не переувлажнённой, без заболачивания. Если влаги в это время будет недостаточно, побеги остановятся в росте, однако цветки появятся раньше.

Когда растения зацветут, можно поливать их реже, после подсыхания верхнего слоя грунта, но, не допуская засухи.

В жаркую погоду грунт под ипомеей нужно мульчировать для сохранения влаги.

О некоторых видах нужно сказать особо. Так для ипомеи батат обильный полив требуется первые два месяца после посадки. Сформировавшееся взрослое растение может выдерживать засуху, но его развитие и цветение от этого страдают. Переувлажнение же недопустимо, т.к. приводит к загниванию клубней.

Ипомею нил при выращивании в открытом грунте поливают только при долговременном отсутствии осадков. Этот вид относится к засухоустойчивым. Но длительного пересушивания допускать нельзя, растения сбросят цветки и бутоны.

Почва

К почвам ипомея нетребовательна, не подходят лишь тяжёлые, с избытком влаги. Лучше всего она растёт на лёгких, суглинистых землях с нейтральной реакцией.

Постоянное неглубокое рыхление способствует лучшему развитию растения.

Подкормки

Внесение подкормок необходимо культуре для обильного и продолжительного цветения и здорового роста.

Вторую, с добавлением фосфора вносят в начале цветения, третью – во время бурного цветения, в этот период вносят фосфорно – калийные удобрения. Гранулы рассыпают около куста с последующей заделкой, а затем поливают.

Ипомея нил может обходиться без подкормок.

Болезни и вредители

В целом устойчивость ипомеи к болезням высокая. Однако при несоблюдении агротехники (сильном переувлажнение почвы) растение может поражаться грибковыми болезнями: мучнистой росой, ржавчиной, появляются различные гнили, белый отёк и др.

При возникновении таких проблем в первую очередь сокращают полив. Для лечения растений от грибковых заболеваний обрабатывают фунгицидами (Топаз, Скор, Строби и др.). Проводят глубокое опрыскивание всего растения, в утреннюю, сухую, безветренную погоду.

Также ипомея может поражаться вирусной инфекцией или физиологическими заболеваниями. От них избавиться невозможно, заболевшие растения удаляют целиком и сжигают.

Вредные насекомые, такие как тля и паутинный клещик, могут сильно повредить ипомею. В борьбе с тлей растения опрыскивают инсектицидами (Актара, Искра, Танрек, Биотлин, Фитоверм и др.). От клеща применяют акарициды (Фуфанон, Би – 52, Фитоверм, Клещевит и т. д.). Обработки проводят не менее 2-х раз, с переодичностью 1 раз в 14 дней.

Чтобы растение при обработке от болезней и вредителей получало меньший стресс, готовят баковые смеси, т.е. смешивают фунгициды и инсектициды, но перед смешиванием препаратов, необходимо проверить их на совместимость.

Использование в озеленении и сочетание с другими растениями

Конечно же, ипомею используют для вертикального озеленения. Укромные уголки сада, беседки, увитые растением, не только украшают, но и дают тень в жаркий летний день. Растения красиво обвивают арки и перголы. Отлично декорируют хозяйственные постройки и заборы.

Ипомея батат эффектно смотрится и на опоре, и на веранде в подвесных корзинках, в каждую сажают по 3-4 растения.

Ипомея - культура самодостаточная, может выращиваться без соседей. Но она хорошо сочетается с розой плетистой, с клематисом, с настурцией.

Читайте также: