Апельсин фрагола описание сорта

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 19.09.2024

Апельсин — это вечнозеленое растение из рода Цитрусовых, а также так называется плод этого дерева. Считается наиболее распространенным цитрусовым растением, произрастающим в странах тропиков и субтропиков.

" href="https://pavlovolimon.ru/spravochnik/apelsin/" >апельсин, он же кровавый – один из самых вкусных и полезных экзотических фруктов. Относится к вечнозеленым растениям и радует белыми ароматными цветами. Апельсиновое деревце выглядят очень привлекательно. В идеальных условиях цветет несколько раз за год. Порой на дереве можно увидеть одновременно с цветами и плоды предыдущего урожая. Любой цветовод, если еще не решился, то уже задумывался о миниатюрном варианте в своей оранжерее.

Полезные свойства

Плод получил свое название благодаря необычной для цитрусовых окраске. Цвет мякоти в зависимости от сорта может меняться от красно-оранжевой, до красной и даже бордовой. Кожура интенсивно-оранжевая или бурая. Вся ценность плодов сосредоточена в растительных пигментах, антоцианах. Это они создают такую окраску.

Профессор Линдсей Браун из Университета Южного Квинсленда в Австралии утверждает:

Антоцианы являются очень эффективными противовоспалительными веществами и помогают в борьбе с ожирением.

Помимо этого, вещества нормализуют глюкозу в крови, обеспечивают защиту от сердечно-сосудистых заболеваний. Предотвращают развитие заболеваний, связанных со старением организма, выводят вредный холестерин.

Сорт Моро — кровавый Апельсин

Интересные факты

Любители цитрусовых предпочтут красный Апельсин

Размер и вкусовые качества плодов

По размеру плоды красных апельсинов немного мельче оранжевых собратьев. Зато вкусовые качества превосходные: крупнозернистые дольки с насыщенным ароматным вкусом. Когда вкушаешь эту сочную мякоть, во рту остается малиново-клубничное послевкусие.

Прародина кровавого апельсина

Родина апельсина с красной мякотью в Италии на острове Сицилия. Считается, что близость вулкана Этна, благодатный климат и особенности почвы способствовали данной мутации. Поэтому второе название цитруса – сицилийский Апельсин

Использование в косметологии

Фрукт - это сочный плод растений, он состоит из мякоти и семян.
Фрукт - это в основном хозяйственный, а не ботанический термин. Ботаники считают, что фрукты - это те плоды, которые имеют одну или несколько косточек и сформировался из завязи цветка.

" href="https://pavlovolimon.ru/spravochnik/frukt/" >фрукт с большим успехом используется в косметологии. Его полезные вещества входят в состав кремов, масок, шампуней, скрабов и многих других средств ухода за кожей и не только. Даже кожура красного апельсина чрезвычайно полезна. Из нее извлекают эфирное масло, богатое антиоксидантами. Массаж с его применением выводит токсины из организма, а кожа становится упругой. Масло незаменимо в ароматерапии, благодаря антистрессовым свойствам.

Скраб из кровавого апельсина

Применение в кулинарии

Особенности апельсиновых деревьев

" href="https://pavlovolimon.ru/spravochnik/apelsin/" >Апельсин — дерево долгожитель. Средний возраст в природе 60-70 лет. Деревья имеют густую крону с глянцевой листвой. Есть высокие и низкие разновидности в зависимости от произрастания:

высокие могут вырастать до 12 метров;
карликовые не вытягиваются выше 5 метров;
комнатные формы деревьев обычно растут до 1 метра. Очень редко отдельные экземпляры старше десяти лет могут достигать 2 метров.

Очень важно приобретать саженцы в питомниках. Корни декоративного дерева, в отличие от их природных собратьев расположены поверхностно. Особенностью являются колонии грибов вместо мелких корневых отростков. Мицелии помогают лучше усваивать питание и влагу. Им требуется достаточное орошение. Крона стремится раздаться вширь. При выращивании деревца в квартире стоит помнить об этом неудобстве.

Уход за комнатным деревом

Приняв решение о выращивании цитрусового деревца необходимо учесть все инструкции и советы специалистов питомника. Вырастить красный сицилийский Апельсин

" href="https://pavlovolimon.ru/spravochnik/apelsin/" >апельсин поможет грамотный уход. Если саженец приобретен в пластиковом горшке с чистым торфом, следует сразу пересадить его и создать благоприятные условия.

Нужно очень много света и влажный воздух. Маленькому растению прекрасно подойдет подоконник. Подросшее деревце можно выносить на балкон, как только прекратятся заморозки. С приходом осени не забудьте вернуть его в зимний сад. Нельзя подвергать любимое растение резкой смене температуры. Только постепенно. Иначе рискуете остаться с голым стволом. Растение может сбросить листву.

Плоды дерева красного апельсина

Выросший в квартире или домашнем саду цитрус может стать поводом для гордости. А если дарить ему внимание и быть чутче к потребностям вечнозеленого растения, удастся добиться цветения и плодоношения. Вот уж порадуется глаз садовода-любителя! Что может быть приятнее вкуса плодов, выращенных своим трудом!

Откуда появился красный цитрус, где и как растет
Экзотический антураж, некая мистичность названия порождают закономерные вопросы: как появился цитрус, почему он красный?

Происхождение

Первые красные экземпляры замечены на юго-востоке итальянского острова Сицилия (провинции Энна, Катания, Сиракузы). Поэтому распространенное название такого апельсина – сицилийский.
Благоприятные условия для его появления создали два фактора:

Фирменный рубиново-красный цвет создает антоциан. У других видов апельсина его нет, есть лишь каротин (природный пигмент желто-оранжевой гаммы).

Ареал распространения

Красные цитрусы выращиваются в теплом поясе планеты: Марокко, юг Италии, Испании, США (штаты Флорида, Калифорния). Грушевидные экзоты культивируют в субтропиках Грузии. Но плоды мелкие (максимум по 120-130 г). Однако гурманы единодушны: вкус и аромат плодов из окрестностей Этны, уникальны. Их повторение при других климатических или почвенных параметрах исключено.

Описание красного апельсина

Ботанические характеристики

Красный (или сицилийский апельсин) – разновидность классического аналога, возникшая как результат естественной мутации. Дерево высокое, цветет один раз в году. Плоды мельче, зато почти лишены косточек. Кожура, мякоть, сок рубиново-багряной гаммы.

У сладкого апельсина с красной мякотью небанальная вкусовая гамма – большинство отмечает клубнику, виноград и малину сразу.

Разновидности

Существует три вида красного цитруса:

Пищевая ценность и состав

Подобно другим экзотам, красный причислен к диетическим продуктам.

Состав

Полезные свойства обусловлены биохимическим составом. По этому параметру красный экзот почти копирует оранжевый аналог:

витамины: А, группы В (1, 2, 9), С, Р;
минералы: кальций, железо, натрий, калий, селен, магний, фосфор;
клетчатка, фитонциды, антиоксиданты.

Калории, пищевая ценность

Красный цитрус имеет символическую калорийность – 36-38 ккал на 100 г мякоти.
Такое количество мякоти также содержит (г):

белков – 0,89-0,92;
жиров – 0,23-0,26;
углеводов – 8,2-8,6.

Точная цифра определяется сортом и степенью спелости фрукта.

Как едят и используют фрукт

Красный цитрус потребляют и используют в кулинарии так же, как оранжевый.

Как правильно кушать красный экзот

Свежие багряные экзоты кушают, как обычные: очищают верхнюю кожуру, делят на дольки. Не стоит пренебрегать тонкой полупрозрачной шкуркой, окружающей мякоть. Она сосредоточила клетчатку, флавоноиды, помогающие организму усваивать витамин C. Самые полезные – свежие плоды. У них максимум витаминов, минералов, других полезных веществ, которые после термообработки частично утрачиваются. Сок содержит преимущественно простые сахара, но меньше клетчатки, чем свежие фрукты с оболочкой вокруг мякоти.

Кулинарное использование

Кулинары используют все компоненты фрукта вплоть до цветов:

С фруктом легко импровизировать, сотворив оригинальное произведение кулинарного искусства. Интересно смотрится коктейль, желе или другой двуцветный десерт – красные и желто-оранжевые дольки либо цедра рядом.

Полезные свойства красного апельсина

Красный фрукт полезен для здоровья. Насыщенный цитрусовый аромат масла незаменим в сфере красоты или для душевного равновесия.

Здоровье

укрепляется иммунитет;
активно вырабатывается гемоглобин, улучшается усвояемость железа, что предотвращает анемию;
улучшается зрение, предотвращается катаракта;
нейтрализуются простуда, заболевания дыхательной системы;
отступает ревматизм;
укрепляются кости, волосы, зубы, ногти;
улучшается работа ЖКТ (в частности, пищеварение);
активизируется деятельность мозга, предотвращается атеросклероз, старческое слабоумие, другие возрастные недуги;
налаживается состояние сердечно-сосудистой системы;
из организма выводятся токсины, отложения, другие вредные компоненты; тем самым тормозится старение;
нормализуется давление;
становятся эластичнее кожа, сосуды;
результативнее побеждается ожирение.

Употребление мякоти или сока красного сицилийского апельсина эффективно при простуде, атеросклерозе, колитах, онкологии, анемичности, вялом пищеварении.

Красный фрукт считается мощным антисептиком, наделен дезинфицирующими качествами.

Красота

Масло экзота – излюбленное средство косметологов и утонченных натур:

Популярная косметическая процедура для жирной пористой кожи лица – воздействие паром, насыщенным маслом. В результате железы работают лучше, поры сужаются.
Маски с маслом оздоравливают сухую, тусклую, увядающую кожу: она приобретает здоровый тон, начинает сиять. Возвращается упругость, морщинки разглаживаются.
Оживают, блестят, утолщаются тусклые тонкие волосы.
Практикой подтверждено антицеллюлитное воздействие масла. Заполняя ткани при массаже, оно усиливает циркуляцию жидкостей в организме. Выводятся токсины, лишняя вода, кожа становится упругой, ровной.
Масло добавляют в рецептуру средств, защищающих кожу от обгорания.

На пляже маслом кожу не смазывают: под агрессивным солнцем это провоцирует ожоги. Чтобы загар был красивым и стойким, используют специальные средства.

У эфирного масла красного апельсина выявлены антистрессовые свойства; это седатив и релаксант.
Его аромат создает атмосферу оптимизма, романтики и эротики.

Простое масло (не эфирное) употребляют поровну с другим компонентом. На особо проблемные зоны наносится в чистом виде.

Масло красного цитруса богато терпенами, препятствующими онкологии.

Возможный вред

Противопоказания к употреблению данной разновидности стандартны для цитрусов:

беременность;
грудное вскармливание;
гастрит, повышенная кислотность;
расстройство кишечника.

Запрещено употреблять красный апельсин при индивидуальной непереносимости цитрусов.

Заключение

Вопрос, какой экзот вкуснее или полезнее (красный или оранжевый), неактуален. Каждый хорош по-своему.

Интересно поэкспериментировать с фруктом в плане косметологии или кулинарии.

Маслом побалуйте себя при водных процедурах, для поднятия настроения в осеннюю слякоть или зимнюю стужу.

С.sinensis 'Fragola' (клубника)
Сицилийский сорт, мутация, открытая в Маццара Сант-Андреа. Плоды мелкие или среднего размера с клубничным ароматом.

Надеюсь,что хоть махонький плодик выносит, хотя бы ощутить аромат. В самом ли деле клубничный.

tania писал(а): Надеюсь,что хоть махонький плодик выносит, хотя бы ощутить аромат. В самом ли деле клубничный.

Татьян, я пробовала недозрелый плод - честно говоря клубничного аромата не уловила. Но даже недозрелый - очень-очень вкусный! Реально обрадовал.

А у меня малюсенький пока и еще заказал черенки. Надо будет привить на мощный подвой и "разогнать" скорее.

Сицилийский сорт, мутация, открытая в Маццара Сант-Андреа. Плоды мелкие или среднего размера с клубничным ароматом.

Растение из коллекции Galinka

Размещение фотографий и цитирование статей с нашего сайта на других ресурсах разрешается при условии указания ссылки на первоисточник и сохранения копирайтов на фотографиях. Редактирование (изменение) авторских статей и модификация фотографий не допускается.

Апельсин "Фрагола" "Клубника" - вкус сладкий, с приятной ягодной кислинкой, сочный и ароматный. Плоды крупного и среднего размера 150 - 250гр. Мякоть при созревании имеет оранжевый цвет, но при полном созревании может появляться красноватая пигментация. В Италии, при достаточном количестве тепла и солнечных дней, мякоть может становиться, немного пигментированна. В наших условиях, пигментацию обычно не набирает. Мякть очень нежная, схожая по однородной структуре с мякотью клубники. Плоды зачастую бессемянные, но нередко встречаются плоды которые имеют несколько косточек. Один из моих любимых сортов.

Читайте также: