Выращивание зелени лука мостовым способом

Добавил пользователь Skiper
Обновлено: 21.09.2024

Как правило, выращивание лука мостовым способом используют для получения зелени, т.е. выгонки пера. Такой метод больше подходит для закрытого грунта, его применяют зимой в условиях теплиц. Преимуществом этого способа является возможность получения максимального количества зеленого продукта при минимальных затратах площади.

Что же подразумевается под названием выращивание лука мостовым способом? Этот метод выращивания заключается в посадке луковиц на минимальном расстоянии друг от друга. Закапывание луковиц при этом совсем не обязательно - достаточно будет лишь немного вдавить их в поверхность разрыхленного грунта. При этом не следует слишком усердствовать - уплотненная при надавливании почва будет препятствовать росту корневой системы.

Подходящим посадочным материалом будет выбракованный лук диаметром 3-5 см. Расход лука на посадку составит около 10 кг на 1 квадратный метр (в зависимости от диаметра луковиц). В результате правильного ухода можно получить урожайность до 8 кг с 1 м кв. Учитывая высокую стоимость зелени зимой можно считать такой результат вполне успешным.

Выращивание лука мостовым способом предполагает уход, заключающийся в:

прополке,
подкормке
и систематическом поливе растений.

Лук относится к влаголюбивым растениям, поэтому почва под ним должна быть постоянно увлажненной. Подкормка осуществляется раствором минеральных удобрений - на 10 литров воды: 20 гр хлористого калия, 20 гр аммиачной селитры, 25 гр суперфосфата. На протяжении месяца потребуется двоекратная подкормка с интервалом не менее 7 дней. Оптимальная температура для роста зелени - от 16 до 22 градусов.

Ускорит процесс роста обрезание верхней части луковицы. Продолжительность выгонки пера - от 30 до 40 суток.

Известно, что в зимний период человеческий организм страдает от нехватки витаминов. Восполнить витаминный баланс можно принимая таблетки. Но куда приятнее и полезнее разнообразить свой рацион, ввести в него свежие овощи и фрукты. Конечно, цены на некоторые из них, а особенно зелень, зимой кусаются. Но особо переживать по этому поводу не следует: при желании зелень можно вырастить своими руками, даже в условиях обычной городской квартиры сделать это совсем не сложно.

К примеру, воспользовавшись полезными советами, можно легко освоить технологию выгонки лука на перо. Зеленая масса при этом отличается нежным и приятным ароматом, содержит довольно много витаминов и фитонциды, применение ее при приготовлении салатов и первых блюд позволяет существенно улучшить их вкусовые качества.

Как вырастить зеленый лук дома

Производить выгонку лука возможно круглогодично. Важно, что при этом можно обойтись без создания каких то особенных условий. Надо учитывать, что качество и активность выгонки зеленого лука на перо зависит от того, в каких количествах и какие питательные вещества содержатся в посаженной луковичке.

Из этого можно сделать вывод: не существует большой разницы где именно будет происходить выращивание: на грядках, в условиях теплицы, или-же вообще на окошке, в цветочном горшке. Но, тех кто будет максимально стараться и создаст все условия для правильной выгонки, ждет сбор хорошо витаминизированного и богатого урожая зелени.

Изначально разберемся в вопросе сортов, какие из них в большей степени подходят для выгонки пера, а какие лучше высаживать для получения больших луковиц.

Получить отличную зелень можно использовав луковицы с несколькими зачатками. На них формируется примерно около пяти листочков.

Помимо того, следует учитывать, что активнее дают зелень такие виды лука:

Все из предложенных видов интересны своими качествами и характерными отличиями. Поэтому, остановить ли свой выбор на каком - нибудь одном виде, или заниматься посадкой всех одновременно - решение исключительно личное.

Вырастить лук на перо возможно в тепличных условиях и в условиях открытого грунта. Высадку в грунт производят либо поздней осенью, за несколько недель до наступления первых морозов, либо с приходом весны, по окончанию таяния снега.

Непосредственно перед посадкой, луковицы необходимо подготовить. Делают это следующим образом: помещают луковицы в теплую воду и оставляют в таком состоянии приблизительно на сутки. Перед помещение вымоченных луковиц в землю, верхушку каждой из немного надрезают.

Такие нехитрые действия будут способствовать ускорению процесса выгонки и в значимой степени увеличат урожайность.

Варианты посадки лука

Сажать лук для получения зелени на грядках под открытым небом можно двумя вариантами: ленточным или мостовым. Второй вариант предполагает размещение луковичек довольно плотно друг к дружке. Для заполнения 1 кв. м площади потребуется около 10 кг исходного материала желаемого сорта.

Ленточный вариант высадки предполагает помещение луковичек в специальны борозды, сделанные в почве, на расстоянии, примерно в три сантиметра друг от друга. При этом, расстояние от одного ряда к другому желательно оставить в пределах 15 см. В случаях, когда ленточная высадка производится осенью, территорию с посаженными луковицами следует засыпать слоем перегноя-сыпца.

Посадку лука на перо в открытом грунте можно производить и путем высева семян. Данный вариант используется довольно редко. В основном он привлекает минимальными затратами для приобретения исходного материала. Но, для получения зеленого лука готового к употреблению, в таком случае потребуется гораздо больше времени.

Проводимые расчеты и практический опыт показывает, что выгонка зеленого лука на перо, как бизнес - занятие экономически выгодное, труда, при этом конечно придется приложить не мало.

Кроме того, потребуется обеспечить рынок сбыта готового продукта и рассчитать время высадки таким образом, чтобы процесс сборки урожая был распределен равномерно.

Мостовой вариант выращивания лука дома

В тепличных условиях производить выращивание лука на перо можно на протяжении всего года. В тепличных условиях выращивание производится исключительно мостовым способом. Земля в теплице обязательно должна быть хорошо удобрена. Специалисты советуют вносить в земли удобрения исключительно натурального происхождения и ни в коем случае не использовать препараты, в состав которых входят химические ингредиенты.

По аналогии с посадкой в открытый грунт, луковицы предварительно замачивают в теплой воде на сутки и также перед посадкой надрезают верхнюю часть.

Уход не требует временных и физических затрат, но должен проводиться регулярно и включать в себя:

периодический и достаточный полив
не частую, но качественную подкормку
соблюдение температурного режима
обеспечение отсутствия сквозняков

Единственное, что требует внимания при таком варианте посадки - это отслеживание и контроль больных растений. При обнаружении подобных, их немедленно удаляют. Только такой способ борьбы поможет уберечь от гибели будущий урожай. Сбор пера желательно проводить только после того, как длина перьев достигнет 30 см.

Как производится выгонка на гидропонике

Выращивание зеленого пера на гидропонике - удобный вариант обеспечения своей семьи свежей зеленью на протяжении всего года. Выращивание в таких условиях предполагает значительное сокращение времени от первого дня посадки до полного созревания.

Касаемо выбора сорта и вида посадочного материала на гидропонику - основываться необходимо исключительно на собственных предпочтениях.

Приступая к посадке, по аналогии с предыдущими вариантами, нужно проводить подготовку исходного посадочного материала. Но, в процессе подготовки могут быть применены как вышеописанные методы, так и другие.

Например, в воду для замачивания можно добавить определенное количество древесной золы, а также, после оформления надрезов на луковицах не высаживать сразу же, а поместить на пару суток в место лишенное света и только по истечению оговоренного времени приступать к посадке.

Кроме этого, понадобится подготовить некоторое оборудование. Называется оно плитами для гидропоники, поступает в продажу в специализированные магазины. Не получится обойтись и без специальных удобрений в жидком виде, купить их можно в тех же магазинах. Высадку материла производят исключительно в увлажненный субстрат. Высаженный лук сразу же получит доступ к питательным веществам.

Высаживая луковицы в гидропонику нужно помнить о расстоянии, которое должно сохраняться одинаковым между саженцами, 3 см между рядами и 3 см в рядах между луковицами.

Первую неделю после высадки, гидропоника должна провести в прохладном месте с ограниченным поступлением световых лучей. Этого времени и таких условий будет достаточно, чтобы корешки успели развиться и следовательно стать своеобразным гарантом развития пера.

Последующее время, гидропоника должна провести в условиях противоположных изначальным. Со второй недели и далее, плантацию нужно поместить в место, где растениям будет достаточно света. Об источнике света необходимо позаботиться заранее.

Это касается зимнего периода, световой день для растений, в обязательном порядке, придется продлевать с помощью ламп дневного освещения.

Придется продумать каким образом будет проще соблюдать температурный режим. Температура не должна быть менее 25 градусов. Температура также положительно влияет на скорость роста пера.

Если прислушаться к советам и создать условия для выращивания лука на перо, то уже по истечению двух недель можно будет собирать урожай. Выгонка зеленого лука на перо с 1 метра квадратного может достигать 10 кг, это если перед уборкой высота перьев будет достигать 30 см.

О том, как производится выгонка зеленого лука на перо посмотрим видео:

Мы часто садим зимой лук на подоконник, для выгонки на перо. Я надрез сверху на луковицах делал, но, чтобы их помещать перед посадкой, на сутки в теплую воду не знал. Нужно будет попробовать.

Мы замачиваем в теплой воде, в прошлом сезоне в растворе марганцовки искупали. Это обеззараживает лук. Интересно, на гидропонике лук получается такой же вкусный как и земляной?

foster-13 сб 02.12.2017 - 14:04

Зимой никогда не покупаю зеленый лук в магазинах, а выращиваю прекрасно в домашних условиях. Много ума для этого не надо. Берем полторашку пластиковую, заливаем ее водой. Вырезаем с одного боку в ряд отверстия по размер луковицы, чтоб корни доставали до воды, и на подоконник. Через пару недель получаем прекрасную зелень к столу.

slonpvo ср 07.11.2018 - 09:15

Лук на перо садим в открытый грунт поздней осенью. Можно укрывать, можно не укрывать. Ранней весной немало радости, вкусности и полезности. После срезания первого урожая. Обильный полив с гуматом и можно собрать второй.

Руслан

Это самая популярная культура для зимней выгонки. Но, все же, у культуры есть небольшие секреты.

Выбор сортов лука, которые наиболее всего годятся для высадки на перо

Первым этапом становится приобретение подходящих сортов.

Среди обширного ассортимента следует отдать предпочтение многозачатковым сортам. У них каждый зачаток формирует 3-5 листьев.

Особой популярностью пользуется лук-батун. Его часто называют зимним, татарским, дудчатым или песчаным. Однолетки и многолетники дают ровную зелень. Главным различием между ними является возможное количество срезок. Урожайность с 9 м² составляет от 20 до 35 кг.

Подбирая лук на выгонку зелени, не следует игнорировать сортовые особенности. Например, в перечень наиболее популярных обязательно включают такие разновидности батуна, как:

Апрельский – ранний, листья крупные. долго не грубеют. Холодостойкий, болезнеустойчивый;
Майский – среднепоздний лук, который выращивают на продажу и личных нужд;
Уральский семейный – среднеспелый, морозоустойчивый и урожайный. Листья обладают нежной структурой и полуострым вкусом;
Сережа – ранний, зимостойкий. Серо-зеленые перья достигают в длину больше 50 см.

Шнитт-лук ценят за ароматные перья. К его характеристикам относят внушительную длину, нежную поверхность и узкую форму.

При выращивании жемчужного лука (порея) получают широколинейную зелень с деликатным вкусом. С одного участка при соблюдении всех правил можно взять не меньше 20 кг.

Шалот является лидером по количеству зеленых перьев. Опытные дачники отмечают высокую урожайность и неприхотливость этой разновидности.

Слизун обладает слабым чесночным запахом, нежной структурой и широкими плоскими перьями. Сорт отличается устойчивостью к воздействию низких температур и скороспелостью. Его можно выращивать в закрытом грунте. Канадская и египетская разновидности многоярусного лука также характеризуются высокой морозостойкостью. Он не вымерзает даже при резких температурных перепадах.

Чтобы определить количество зачатков, нужно разрезать головку в поперечном направлении. Ориентируясь на этот признак, огородники выделяют гибриды репчатого лука.

Лунный календарь лука на зелень на 2022 год

Как правильно выращивать лук в воде?

Шейку луковицы нужно предварительно очень осторожно обрезать, чтобы не срезать ростки (их можно прощупать перед обрезанием). Луковицы должны быть расположены над водой: в воду погружайте только корешки, и то не полностью, самая верхняя часть у донца должна тоже быть сухой.

Первые пару дней, пока корешки еще слабые, воду в поддоне или стаканчике желательно менять утром и вечером или хотя бы раз в сутки, чтобы не допустить развития микроорганизмов, вызывающих порчу воды и повреждения нежных корешков.

Затем достаточно менять ее два раза в неделю. При этом нужно почаще просматривать растущие луковицы, чтобы вовремя удалить подгнившие и поврежденные.

Луковицы поместите в прохладное темное место — свет и излишнее тепло вызывает усиленный рост корней, а нам ведь нужны вершки, а не корешки. И только во второй половине выгонки растениям понадобится освещение для налива и окрашивания уже хорошо подросшего к этому времени пера.

Лук нужно переставить на солнечное место, при необходимости, досвечивать лампами дневного света. Желательно включать и выключать лампы в одно и то же время, чтобы не нарушать суточный цикл растений.

У выращиваемого на воде лука перья, как правило, растут неравномерно — не стоит ждать, когда их можно будет срезать все сразу, так как у длинных перышек начинают желтеть кончики. Каждое перо у луковиц выщипывают отдельно, когда оно достигает длины около 25-30 см, оставляя другие перышки для доращивания. Такой способ уборки урожая позволяет увеличить отдачу от каждой луковицы. Признаком истощения луковицы является ее мягкость.

Выгонка лука на субстрате или в грунте

Для выгонки лука на перо нет смысла тратить большие луковицы (разве что в том случае, если она уже сама давно проросла, и вы не хотите использовать ее в пищу). Для нас важно, чтобы в контейнере поместилось как можно больше пера. Поэтому выгодно для выгонки использовать лук-выборок диаметром 2-4 см. Лучше всех показали себя сорта Мячковский, Стригуновский, Даниловский, обладающие многозачатковостью, (по несколько гнезд с отдельными стеблями в одной луковице).

Луковицы высаживаются мостовым способом, то есть почти вплотную друг к другу. Первые две недели лук можно держать в прохладе и полутьме или даже в темноте, а затем требуется хорошее освещение для окрашивания, укрепления и налива пера.

Как получить лук к Новому году в яичных лотках

Вариация предыдущего способа – выгонка лука на зелень в упаковках от яиц. Для этого необходимо использовать не бумажные, а пластиковые или пенопластовые упаковки, т.к. в них должна находиться вода.

Подготовьте яичные лотки:

При помощи ножниц разрежьте контейнер для яиц на две части: крышку отделите от той части, в которой располагаются яйца.
На дне углублений для яиц проделайте отверстия.
В крышку (она будет выполнять роль поддона) установите лоток с проделанными отверстиями.
Подготовьте лук таким же способом, как было описано выше. Уложите головки в углубления для яиц. Для данного варианта выгонки старайтесь брать луковицы такого размера, чтобы они помещались в ячейки.
Налейте столько воды, чтобы она слегка касалась нижних частей луковиц.

Чтобы получить отверстие для проветривания, между верхней и нижней частью лотка вставьте шпажки для шашлыка, карандаши или палочки для суши. Благодаря им появится отверстие между двумя половинками контейнера.

Некоторые дачники для предупреждения порчи воды добавляют в нее 2 таблетки активированного угля.

Уход за луком заключается в том, чтобы не допускать пересыхания воды и доливать ее по мере необходимости.

Как вырастить зеленый лук к Новому году в опилках

У выгонки лука в опилках очень много поклонников. Основные преимущества способа:

за все время выгонки вам придется всего 1-2 раза полить лук – больше ему ваша помощь не нужна;
луковицы получаются чистыми, их не нужно регулярно промывать, нет необходимости менять воду и т.д. – одним словом, минимум ухода.

Как правильно посадить лук в опилки:

Приготовьте любой ящик с невысокими стенками.
Застелите его дно пленкой, клеенкой или другим материалом, не пропускающим воду.
Уложите слой опилок толщиной 1-2 см.
Пролейте опилки кипятком. Кипяток одновременно и продезинфицирует материал, и увлажнит его. Воды не должно быть много.
Срежьте у луковиц верхушку. Поместите их на опилки донцем вниз, располагая вплотную друг к другу (такой способ называется мостовым). Старайтесь, чтобы в одном ряду были головки примерно одинакового размера.
Разместите контейнер в теплом светлом месте. Следите за тем, чтобы опилки всегда были влажными (не мокрыми!). В зависимости от температуры и влажности в помещении, поливать лук за время его роста приходится всего несколько раз.

Через 2-3 недели можно собирать урожай зеленого лука. После обрезки зелени опилки необходимо утилизировать, т.к. повторно их использовать нельзя.

Посадки методом гидропоники

Метод гидропоники подразумевает выращивание луковых перьев на теплой воде, обогащаемой кислородом — он пробуждает к росту корни растения.
Для реализации этого метода потребуется специальный контейнер с крышкой, в котором уже подготовлены отверстия для луковиц, водный раствор удобрений для лука, компрессор и водонагреватель. Стенки контейнера должны иметь низкую проводимость света, или самостоятельно затемнены любым светонепроницаемым материалом.
В контейнер устанавливается водонагреватель и шланг компрессора, вода наливается так, чтобы ее касались лишь корни луковиц, посаженных на крышке. Далее следует включить приборы обдува и нагрева. Проращивание должно продолжаться не меньше 15-21 ч., после, интенсивность несколько снижают перерывами кислородного обогащения и снижением температуры воды на 2-3 градуса.

Этот способ особенно хорош для выращивания лука на перо в крупных, производственных масштабах в оптимально короткий срок круглый год. Но для реализации этой цели потребуется профессиональное оборудование и благоустроенное помещение. Затраты на подготовку и обеспечение необходимых условий для роста окупается в первый сезон.

В домашних условиях можно использовать аквариумный кислородный компрессор и водонагреватель.

Метод гидропоники существенно сокращает время прорастания пера, благодаря пробуждению к росту корней лука.

Уход за луком

Для получения максимального и сочного урожая перьев лука, необходим должный уход за растением.

На этапе посадки нужно обеззаразить как посадочный материал, так и грунт, или емкость, в которую он будет посажен. Для этого используют слабый раствор марганца, или медного купороса. Так же необходимо соблюдать постоянный световой и температурный режим — для выращивания в закрытых помещениях, а также периодически проветривать их. На открытом грунте уход за растением подразумевает рыхление, нельзя допускать образования корки на земле, это существенно замедлит рост.

Вместе с тем рекомендуется вносить удобрения — перегной и комплексное минеральное удобрение – всего три раза от посадки и до среза пера.

Оптимально подкармливать искусственными удобрениями растения в начале, во время посадки и спустя первые 5-7 дней в меньшей дозировке, последнюю, третью подкормку провести с минимальным количеством удобрения.

Поливают растение по мере необходимости так, чтобы увлажнить почву, не допуская застоя воды — это приведет к гниению и размножению болезнетворной микрофлоры и вредителей.

Световой режим

Лук светолюбивое растение, но некоторые его сорта не прихотливы к освещению, и вполне пригодны для выращивания в тенистой местности. Для выгонки в производственных масштабах в закрытом пространстве освещение можно обеспечить обычными лампами дневного накаливания. Необходимо соблюдать равномерное распределения света.

Круглосуточное освещение пойдет растению на пользу только в первое время, во второй половине выгонки нужно сократить освещение до 10-12 ч. в сутки.

Для домашнего выращивания зелени особых мер по освещению принимать не потребуется, разве что установить горшок или контейнер на окно и поддерживать влажность.

Температурный режим

Важно в выгонке лука на перо и соблюдение температурного режима. Так как, в основном, перо выращивается в период с осени по весну, когда спрос на зелень возрастает, его выгонку осуществляют в тепличных условиях с отоплением.

Благоприятные условия для выгонки лука на перо имеют значения температуры воздуха от +10 до +21 градусов в дневное время, и +10+15 в ночное. Снижение температуры может привести к замедлению роста пера до 40 суток, а чрезмерное ее превышение — к ослаблению и постепенному увяданию культуры. Соблюдая температуру в +20…+25 градусов урожай можно собрать на 22-25-й день.

Как ускорить выращивание

Для выгонки выбирают плотные луковицы, со светлыми чешуями, можно проросшие, с не пересушенным донцем. У непроросших срезают верхушку параллельно донцу, оставляя диаметр в 2 см – это открывает доступ воздуха в чешуи и стимулирует пробуждение почек.

С приходом холодов и окончанием огородного сезона мы все меньше получаем витаминов и натуральных продуктов, которые радовали нас все летнее время. Вместо привычных овощей и фруктов приходится покупать магазинную продукцию, которая зачастую не отвечает высоким требованиям. Однако, не все продукты прощаются с нами до лета.

Например, ровными и аккуратными грядочками зеленого лука можно любоваться всю зиму, ведь вырастить лук в домашних условиях проще простого.

Советы по выращиванию на начальном этапе

Бывалые огородники могут похвастаться несколькими видами лука, который они выращивают дома. Справедливости ради заметим, что в квартире реально вырастить лук из семян, головок, а также из корней многолетнего лука-батуна.

Все эти разновидности зелени вполне нормально приживаются дома и радуют хозяев буйным зеленым урожаем. Начинающим огородникам можно посоветовать начать выращивание лука в домашних условиях из обычного репчатого представителя, головки которого неприхотливы, а сама зелень дает хороший урожай. Проращивание репчатого лука называется выгонкой.

Луковица, которая посажена зимой, при хорошем уходе будет иметь все необходимые питательные вещества, поэтому она обязательно даст зеленый урожай. Самое главное для посадки – обеспечение достаточного количества влаги. Силы луковицы хватит, чтобы дать рост зеленым перьям и обеспечить хозяев витаминами на всю зиму.

Как вырастить лук дома и получить хороший урожай? Здесь большую роль играет качество посевного материала. При непосредственном выборе луковицы, которую будут сажать в землю, нужно обратить внимание на точки роста.

Есть луковицы с одной точкой роста, а есть – с несколькими. Такие точки роста еще называют гнездами, а сам лук – многогнездный. Именно этот лук даст наиболее богатый урожай, поскольку из каждого гнезда будет расти несколько зеленых перьев. Среди таких урожайных сортов стоит обратить внимание на:

Если сделать разрез попрек луковицы, то на ее плоскости можно увидеть несколько зачатков. А для любителей очень нежной зелени можно посоветовать лук-шалот, который тоже относится к многогнездным сортам.

Опытные огородники советуют луковицы на посадку после сбора хранить в погребе, кушая еще тот лук, который удается вырастить в земле. А уже с приходом холодов, приблизительно в декабре месяце, можно заняться и выращиванием нового урожая. Уже в январе лук будет давать стабильно высокий урожай, который обеспечит семью витаминами до весны.

Выращивание лука на перо в домашних условиях требует обеспечения стабильного притока питательных веществ. Это значит, что корешки луковицы должны постоянно углубляться в среду, которая обеспечит их всем необходимым.

Сделать конструкцию, обеспечивающую луковички постоянной подпиткой, довольно просто. Самый сложный вопрос будет в выборе конструкции – как вырастить зеленый лук дома, не загромождая подоконники. Хозяин должен выбрать максимально удобное приспособление, поскольку каждое из них обеспечит одинаковый эффект и луковички дадут хороший урожай. С

реди множества конструкций, куда можно сажать лук, остановимся на самых распространенных:

готовый ящик, в котором насыпана земля из собственного огорода или покупная земля из магазина;
специализированная установка для выращивания лука, она состоит из осветительного прибора, места, куда крепятся головки, и поддона для воды;
самый обычный ящик для рассады, в котором перемешаны опилки и сфагнум;
емкость с водой, на поверхности которой будут плавать подставки для лука из дерева или пенопласта;
специальный контейнер с водой и углублениями для луковиц.

При установке луковиц в ящик для выгона очень важно, чтобы в воде оказывались только корни головки – если там окажется сама луковица, она будет загнивать и источать неприятный запах. Такие луковицы придется выбрасывать.

Выгонка зеленого ростка

После того, как луковички будут правильно посажены в емкости для выращивания и примутся к росту, нужно следить за тем, чтобы рассада хорошо давала зеленую массу. Ведь именно для этого мы держим головки лука на подоконнике. Чтобы зеленые паростки быстрее порадовали своим дружным рядом, обратим внимание на такие особенности выращивания:

Чтобы быстро вырастить зелень, можно воспользоваться маленькой хитростью, – удлинить рассаде световой день.

Если правильно сделать все изложенные пункты, выращивать зеленый лук можно конвейерным методом – пока один ящик с луковичками будет отдыхать в тени, второй уже даст зеленые перья, ну а третий ящичек можно поставить под дополнительное освещение.

Таким образом, зеленый лук будет постоянно расти, и обеспечивать хозяина витаминами в зимнее время.

Способы выращивания

Перед тем, как высадить лук в питательную среду, нужно подумать о его рациональном размещении. Есть три способа размещения луковиц, каждый из которых имеет свои особенности.

Мостовой способ

Этим способом выращивают зелень в закрытых помещениях, поэтому Вы не увидите примера мостового способа выращивания на грядке. Преимущество этого способа – получение максимального урожая даже с незначительной по площади, грядки.

Особенность посадки мостовым способом состоит в том, что луковицы требуется уложить в землю не глубоко, буквально на поверхности грунта, немного придавив луковички в землю. При этом, промежутки между ними сохранять не обязательно, ведь они прекрасно дают урожай даже вплотную друг к другу. Внешне такие луковички создадут подобие замощенной, от чего способ и получил свое названием.

Выгонка зеленых ростков таким способом достаточно быстрая – уже через четыре недели можно собрать богатый урожай, причем здесь не требуется дополнительного освещения. При посаженном килограмме луковых головок есть возможность собрать два килограмма зеленых перьев. Это один из самых продуктивных способов, как вырастить лук на подоконниках зимой.

Мостовым способом лучше всего растить отборный репчатый лук сортов Арзамасский, Касатик, Стригуновский, Одиновец, Каба. Сажают рассаду в очень плодородную или подкормленную почву.

Для улучшения питательных качеств смеси, обычную землю с огорода перемешивают с перегноем, торфом и песком в равных количествах. Очень важен правильный уход за растением – необходимо своевременное удаление сорняков, хороший и регулярный полив.

Почва для головок не должна пересыхать – выращенный лук прекрасно себя чувствует во влажной земле, а вот сухой грунт приводит к высыханию зелени, ее кончики становятся желтыми и нежизнеспособными. Для повышения урожайности можно добавить витаминную подкормку – в ведре воды (10 л) развести по 20 гр суперфосфата, аммиачной селитры и хлористого калия. Раствор нужно оставить на 24 часа, после чего лук каждую неделю подкармливают. Сбор урожая можно начинать на четвертой неделе.

Полумостовой способ

Полумостовым способом высаживают многогнездный лук. Суть полумостового способа в том, что между луковичками остается определенное пространство, которое не мешает давать зеленое потомство. При этом питательных веществ хватает на то, чтобы собрать богатый урожай.

Лучше всего для этого способа пользоваться контейнерами или ящиками со сторонами 40 и 60 см. В такие емкости помещается от полутора до двух килограммов лука-сеянца. Рассаду высаживают рядами с расстоянием 2-3 см, и хорошо укореняют в грунт, а затем засыпают торфом или перегноем. Это даст возможность первое время не поливать рассаду, но она в свою очередь заберет из подкормки все полезные вещества. Видео, как выращивать головки полумостовым способом, можно посмотреть в Интернете.

Если зелень посажена в ящики со стойками по углам, то в первые две недели их можно смело ставить друг на друга, поскольку в это время свет еще не нужен.

Как только рассада даст первые крепкие зеленые стручки, ящики необходимо расставлять по местам с достаточным обеспечением света. Если в квартире позволяет место, то через некоторое время можно поставить новые ящики с рассадой на вырост. Лук, который вырос и цепляется за своих соседей, лучше удалить из почвы, чтобы он не мешал другим.

Одиночный способ

Таким способом можно вырастить шнитт-лук (лук-скорода). Из его одной головки можно получить полтора десятка новых растений, поэтому такому луку необходимо намного больше площади, чем предыдущим видам. Лучше всего сажать скороду в горшке от цветка, но подойдет или емкость с водой или гидропоника.

Единственное требование к посадке в воду – недопущение утопления головки, чтобы она не сгнила. Рассаду можно подкармливать калием, а землю обеззаразить слабым раствором марганцовки. Если есть необходимость выращивать много пера, то скороду можно подкормить обычным удобрением или добавить стимуляторы роста Эпин или Байкал. Также очень важно, чтобы растение постоянно получало свет, поскольку его перья становятся от этого сочными и мясистыми, кроме того, на свету в зеленых побегах вырабатывается витамин С.

Перед тем, как выращивать зеленый лук на подоконниках зимой, нужно приобрести все необходимые вещи: контейнер, удобрения, при необходимости – лампу для дополнительного света.

Здоровые и крупные луковички, отобранные на посадку, обязательно дадут благодарный урожай, а хозяин на всю зиму будет обеспечен витаминами.

Читайте также: