Выращивание томатов на гребнях

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

Справочник по выращиванию томатов в теплице и открытом грунте. Уход за помидорами, формирование кустов, подкормка.

Помидоры готовы к сбору урожая. Фото: NairaBrains Помидоры готовы к сбору урожая. Фото: NairaBrains

Томаты, вернее плоды томатов, помидоры любят и ценят, пожалуй, 99% населения нашей страны. Среди моих знакомых нет ни одного человека, отказавшегося выращивать томаты из-за нелюбви к помидорам.

Помидоры ягоды многоцелевые, их солят, маринуют, едят свежими, делают томатный сок, соусы, пюре и много других вкусных блюд. Поэтому, даже если вам не нравятся сырые помидоры, вам могут понравиться блюда из них, или с добавлением помидоров, а значит стоит их выращивать в огороде.

Сахар — до 6%;
Клетчатка — 0,8%;
Белки — 1%;
Витамины группы B, С, PP, K, каротин (провитамин A);
Соли калия, магния, натрия, фосфора, железа, йода;
Яблочную кислоту;
Лимонную кислоту.

Конечно, содержание веществ может незначительно изменяться в зависимости от сорта и спелости помидора, но в целом, все эти вещества положительно влияют на здоровье и самочувствие человека, стимулируя обменные процессы в организме.

Мексиканские помидоры, сорт La Roma. Фото: Segundo Enfoque Помидорная плантация в Мексике, Cristo Rey, Sinaloa. Паулина (15 лет) с братом Пабло (12 лет) помогают своей семье на плантации. Фото: Don Bartletti. © Los Angeles Times

В нашей стране томаты выращивают как однолетнюю культуру, но на родине, в Центральной и Южной Америке, томаты растут и плодоносят в течение многих лет, достигая высоты 8 м. Именно из-за многолетних задатков корневая система томатов развивается в мощный пучок.

Биологическое описание

Корни томатов захватывают территорию до 2,5 метров в диаметре от стебля, поэтому могут охватывать до куба с четвертью земли. Конечно, большая часть корней заглублена мелко, на глубине но некоторые корешки проникают до метров в глубину.

Стебли томатов легко ломаются в юном возрасте, но со временем грубеют и деревенеют, поэтому вырвать пожилой куст томата из почвы задача не из легких. Главным стеблем у томата считается стебель, на котором появился первый цветок, но в целом, за счет пасынков, у томата за много лет роста вырастает множество стеблей.

Томаты различаются по типам, некоторые растут без конца, вплоть до 8 метров.

Характер роста стебля позволяет различать три типа сортов томатов: индетерминантный, детерминантный и полудетерминантный.

Индетерминантные сорта томатов имеют стебель неограниченного роста, у которого боковой побег, ближайший к соцветию, растет сильно, продолжая главный стебель, а соцветие формируется через 3 листа. Индетерминантные томаты образуют мощные кусты и никогда не перестают расти в высь, достигая высоты от 3 до 8 метров.

Детерминантные сорта томатов ограничены в росте, поэтому кусты средних размеров, до 80 см в высоту. Главный стебель заканчивается соцветием и далее не растет. На главном стебле формируются до соцветий, с интервалом в Детерминантные томаты имеют низкий куст, мощный главный стебель, а пасынки прекращают расти после формирования Первая кисть формируется над 6–7-м листом, все побеги увенчиваются соцветиями, с последующим прекращением роста. Детерминантные сорта томатов дают высокие урожаи.

Низкорослые детерминантные сорта томатов могут быть штамбовыми и обыкновенными. Штамбовые томаты формируют компактные кусты с гофрированными листьями.

Листья томатов могут быть гофрированными и обыкновенными. Гофрированные листья похожи на листья картофеля, морщинистые, имеют крупные доли с цельными краями.

Цветки томатов обоеполые собраны в кисти. С момента цветения до созревания плода проходит Цветки цветут до дней.

Помидоры - плоды томатов, сочные ягоды. Фото: Ohioline

Семена томатов сохраняют всхожесть на протяжении и более лет. В 1 грамме семян содержится

Агротехника выращивания томатов

Томаты любят тепло и яркий свет

Томаты любят тепло и свет. Хороший урожай помидоров вырастает на кустах, освещенных интенсивным, ярким, светом. Пасмурная погода сильно задерживает рост кустов и формирование помидоров. Помидоры при недостатке света созревают медленно, кислые на вкус, имеют слабый аромат.

Тепло крайне важно для томатов. Семена томата начинают прорастать при температуре +15 °C, но оптимальная температура намного выше — +25 °С.

При низкой температуре, ниже +10°C, рост томатов прекращается. Томаты не плодоносят при температуре ниже +15°C и выше +35°C. Цветение томатов прекращается при температуре ниже +12°C и выше +30°C. Цветки томатов опадают при сильном, резком, похолодании, скажем с +25°C до +10°C.

Томаты не переносят заморозки, гибнут уже при −1°C. Выведены сорта томатов, которые выдерживают заморозки до −5°C, но стоит ли рисковать, проверяя растения на прочность.

Оптимальная влажность воздуха для томатов — Лучшая влажность почвы — 70%. Перепады влажности воздуха и почвы ухудшают рост корневой системы, ведут к болезням. Помидоры трескаются при неравномерном и нерегулярном поливе, цветки при этом опадают.

Почву под кустами томатов надо рыхлить по мере образования почвенной корки. При недостатке кислорода корни замедляют рост, нарушается процесс питания растений.

Крупные помидоры вырастут только на плодородной почве, так как томаты требовательны к питательности почвы. Во время роста рассады томатам нужно много фосфора, а в период формирования плодов — калия.

Калий ускоряет цветение томатов и созревание помидоров, повышает иммунитет растений к болезням.

Азот крайне важен в период активного роста и плодоношения томатов. Недостаток азота замедляет рост, листья бледнеют, помидоры растут мелкие и кислые. Избыток азота вреден для растений, он вызывает буйный рост ботвы в ущерб образованию помидоров.

Помидоры в теплице

Тепличные томаты требуют особого ухода

Выращивание помидоров в теплице начинается с подготовки: дезинфекции, уборки, доставки свежего грунта, но без внесения свежего навоза, вносят только перегной и торф.

Помидорную рассаду, в возрасте высаживают в теплицу в начале мая. Расстояние между соседними растениями Расстояние между рядами — Техника посадки рассады аналогична посадке перцев и огурцов.

Высокорослые сорта томатов нуждаются в опоре, поэтому их подвязывают к кольям или шпалерам. Штамбовые, низкорослые сорта, можно выращивать без опор.

Уход за томатами в теплице

Уход за томатами в теплице заключается в поддержании оптимального режима температуры и влажности, регулярных поливах теплой водой и формировании кустов. При нашествии вредителей или появлении болезней, проводят профилактические мероприятия и принимают меры по борьбе.

Тепличные помидоры лучше всего растут при температуре воздух днем от +20°C до +25°C, ночью — +16-18°C. Оптимальная температура почвы в теплице от +17°C до +22°C.

Относительная влажность воздуха в пределах 70%, а влажность почвы — Повышение влажности воздуха, вкупе с низкой температурой в теплице, грозит томатам заболеванием серой гнилью, бурой пятнистостью и фитофторозом.

Гниль не дремлет. Помидоры страдают от гнили, если не проветривать теплицу. Фото: The Country Basket

Томаты любят свежий воздух, поэтому теплицу, где растут помидоры надо регулярно проветривать, особенно во время массового цветения. Проветривание предупреждает гниль и улучшает оплодотворение цветков.

После каждого полива, после просыхания почвы, землю рыхлят, устраняя почвенную корку. Рыхление замедляет испарение влаги из почвы и обеспечивает активное поступление воздуха к корням, лучший газообмен.

Формирование кустов

Тепличные томаты формируют в один стебель, выламывая или вырезая боковые побеги, пасынки, в пазухах листьев, по достижении длины Пасынкование выполняется по мере роста кустов, несколько раз за сезон.

Старые, пожелтевшие, листья также удаляются по мере пожелтения, что активизирует воздухообмен в нижней части кустов. В это время окучивают стебли почвой, для улучшения роста корней.

Подкормка тепличных томатов

Тепличные томаты подкармливают раз в недели минеральными удобрениями. С момента начала цветения до массового завязывания помидоров подкармливают из расчета: грамм аммиачной селитры, граммов суперфосфата и грамм хлористого калия на 10 литров воды.

В период массового плодоношения подкормку увеличивают до: граммов аммиачной селитры, граммов хлористого калия, а дозу суперфосфата уменьшают до 40 г. Расход рабочего раствора минеральных удобрений — 1 литр на один куст помидоров.

Азотные удобрения можно заменить органическими удобрениями — навозной жижей или птичьим пометом. Навозную жижу разбавляют 5—6-кратным количеством воды, птичий помет 12—15-кратным количеством.

Во время цветения кусты томатов рекомендуется потряхивать, чтобы созревшая пыльца высыпалась из пыльников цветка и попадала на рыльце пестика. Помидоры потряхивают ежедневно в середине дня.

Помидоры в открытом грунте

Высокорослые томаты требуют опоры, при выращивании в открытом грунте. Фото: Living It Up in Ecuador

Помидорную рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая — начале июня, когда минует угроза заморозков. Если есть надежная защита от заморозков, то томаты можно высадить и в начале мая.

Рекомендуется высаживать томаты на гряды и гребни — они лучше прогреваются солнцем и обеспечивают более благоприятный тепло- и воздухообмен, чем посадка на ровном поле.

Участок для помидоров должен быть расположен на солнечном, хорошо прогреваемом месте. Почва на участке должна быть легкая и плодородная. Бобовые культуры, огурцы, капуста — лучшие предшественники томатов. Не следует сажать помидоры после картофеля, перцев и баклажанов.

Низкорослые томаты высаживают с интервалом а высокорослые — Расстояние между рядами

Высокорослые кусты надо подвязывать к колышкам или шпалере. Фото: Gardening Know How

Вечером, перед высадкой в открытый грунт помидорную рассаду поливают теплой водой. На следующий день ее высаживают, в лунки глубиной Перед посадкой в лунки кладут по граммов удобрений и поливают водой, из расчета 1 литр на куст. После рассаду опускают в лунку и засыпают почвой. Рекомендуется мульчировать почву вокруг растений торфом.

Уход за томатами

Уход за помидорами в открытом грунте заключается в окучивании, рыхлении почвы, поливах и подкормках, формировании кустов, борьбе с сорными растениями, вредителями и болезнями.

Корням томатов нужен воздух, поэтому почву под кустами рыхлят после каждого полива или дождя, разрушая почвенную корку. Рыхление уменьшает испарение влаги из почвы в жару, а в дождливую погоду улучшает газообмен у корней, понижая вероятность заболевания томатов грибковыми болезнями.

Помидоры поливают умеренно, не допуская сухости почвы и избыточного увлажнения. Нерегулярный полив томатов в жаркое лето приводит к заболеванию помидоров вершинной гнилью.

Кусты томатов окучивают подобно кустам картофеля раза за лето. Окучивание придает томата устойчивость и улучшает рост корневой системы.

Формирование кустов — прищипка, пасынкование томатов

Пасынок, в пазухе томата надо удалять. Фото: A Garden for the House

Формирование кустов томатов в открытом грунте начинается с пасынкования. Высокорослые томаты выращивают в один стебель, удаляя все пасынки.

Низкорослые раннеспелые сорта томатов обычно выращивают без формирования, но в дождливые годы даже их надо пасынковать и подвязывать к кольям.

Нижние стареющие листья регулярно обрезают у всех сортов томатов.

Подкормка томатов

Первую подкормку томатов делают через дней после высадки в открытый грунт, вторую подкормку — в начале массового цветения, третью — в период массового образования помидоров.

Дозы удобрений аналогичны подкормке тепличных томатов.

Сбор урожая

В наших краях, урожай собирают, не дожидаясь покраснения помидоров

Плоды томата убирают по мере созревания. При уборке надо обязательно срывать больные, поврежденные, уродливые плоды.

Массовый сбор урожая помидоров начинают с середины августа, до наступления периода холодных рос. Росы вызывают заболевание томатов фитофторозом.

Зеленые помидоры снимают и укладывают на дозаривание. В сухом помещении зеленые помидоры дозреют. Для быстрого дозревания необходима температура воздуха в пределах +20-25°C, а для медленного дозаривания — +10-15°C.

Все, что нужно знать о посадке помидоров, следует выяснить еще раньше, чем будет выбран подходящий сорт или начато освоение участка. Ведь, не понимая, как высаживать рассаду томатов в открытый грунт и на каком расстоянии правильно ее сажать, добиться приличного результата едва ли выйдет. Также стоит разобраться, что класть в лунку перед высадкой, а еще и с иными тонкостями и нюансами.

Сроки

Посадка помидоров — понятие неоднозначное, делящееся на две части. С одной стороны, это момент, когда сеют семена в специальные контейнеры или иные емкости. С другой стороны, это тот срок, когда окрепшие сеянцы пора уже перенести в теплицу или на открытый участок. Да, можно сказать, что для каждого сорта это индивидуально, и надо руководствоваться его описанием. Но есть и базовые общие моменты, которые следует знать.

Ранняя рассада очень хрупка и нежна. В Сибири и в других местностях зоны рискованного земледелия она может и не дать ожидаемого садоводами эффекта. Считается, что на юге России высадку семян можно производить уже с середины февраля до середины марта.

Томаты делятся на следующие разновидности:

скороспелые;
среднеспелые;
позднеспелые.

Оценивая вегетационный период, который должен пройти между севом и размещением сеянцев на отведенных под них окончательных местах, надо помнить про добавку 5-10 дней. Именно этот срок нужен для того, чтобы образовались первые всходы. Если при оценке возраста рассады не учесть такой фактор, легко столкнуться с неприятными казусами. В теплицу обычно можно сажать рассаду раньше, чем в свободную неприкрытую землю. Некоторые фермеры также изучают благоприятные дни по лунному календарю. Доверять ли таким рекомендациям, надо решить самостоятельно.

Подготовка

Не все садоводы уверены, стоит ли класть в лунку что-либо для улучшения свойств земли. Если она в прошлом сезоне уже основательно поработала и отдала изрядную часть своего плодородия, то делать это надо совершенно точно. В противном случае на хороший урожай рассчитывать не приходится. По мнению многих дачников, целесообразно добавлять на посадочные места минеральные удобрения. Особенно хорошо проявляют себя те подкормки, в которых много фосфора.

Будет ли это суперфосфат или специально предназначенная для культивирования томатов смесь — не слишком-то принципиально. Не стоит забывать и об органических подкормках. Примерно за неделю до высадки почву поливают раствором куриного помета. Он послужит неплохой альтернативой минеральным составам.

А вот таблетки от фитофтороза и другие препараты защиты растений класть в посадочные лунки совершенно бесполезно.

Вместо них лучше воспользоваться яичной скорлупой. До закладки в землю ее сушат и измельчают. На одну лунку используют 0,06 кг скорлупы. Подобная добавка и насытит землю полезными веществами, и станет отличной защитой от медведки. Также полезно применять крапиву, которая очень эффективно восполняет недостаток азота.

Подготовка включает и правильный выбор места. Помидоры лучше всего развиваются на рыхлом мягком суглинке. Очень хорошо, если почва еще с прошлого сезона (не считая иных удобрений) насыщена органикой. Тяжелая, слишком влажная и кислотная почва губительно отражается на растениях. Да, переделка земли вполне возможна, но в ряде случаев проще и практичнее будет изначально расположить грядки в более удобном месте.

Соседи и предшественники

Для эффективного культивирования томатов очень важно, что именно росло на том же месте до них. Нейтральным предшественником считаются огурцы. Так как они относятся к другому семейству, то не подхватывают те же болезни. Потому можно хоть непрерывно по годам чередовать эти две культуры — результат точно порадует. То же самое относится к тыкве, патиссонам.

Еще один хороший предшественник — лук. Его болезни помидорам также не передаются. Мало того, луковые посадки улучшают состояние почвы. А вот горький перец, как и его сладкий собрат, не годятся, поскольку относятся к той же группе культур. Еще под запрет попадает высадка помидоров там, где раньше росли:

они же;
клубника;
картофель (это вообще самый скверный вариант, какой только можно представить).

Однако редко кто сажает одни томаты на огороде или в саду. Потому важно знать и про совместные культуры.

Хорошим кандидатом давно считается базилик. Он способен отпугнуть вредителей. Полезна и спаржа, подавляющая слизней на соседних посадках.

Брокколи, фенхель и цветная капуста едва ли могут стать приятными соседями для помидоров. Зато их вполне можно размещать рядом с бархатцами, а также с:

луком;
редисом;
щавелем;
сельдереем;
петрушкой;
морковью.

Схемы высадки рассады разных видов томатов

Высокорослые и среднерослые

Часто считают, что в открытом грунте можно выбирать дистанцию по своему усмотрению. Однако это не так — на деле как там, так и в теплицах, следует правильно выбирать схему распределения. Высокие сорта и гибриды надо высаживать на расстоянии 0,7 м. Типичное междурядье будет составлять 1 м. В некоторых случаях дистанции уменьшают — до 0,6 м от лунки до лунки, до 0,7 — 0,9 м в междурядьях, для среднерослых типов разрыв равен 0,5 — 0,55 и 0,7 — 0,8 м.

Низкорослые

Низкие томаты позволяют собрать урожай рано. Междурядья в этом случае обычно составляют 0,5 м. Разрыв между отдельными кустами можно уменьшить до 0,3 м. Некоторые садоводы пользуются шахматной схемой.

Это позволяет уместить на той же площади больше растений, а значит, потенциально собрать более крупный урожай.

Способы

В теплую грядку

Посадить томаты в теплые грядки — вполне привлекательное решение для многих садоводов. Для обеспечения тепла в землю закладывают органические остатки. Если все сделать качественно, можно гарантировать достаточное утепление на 7-8 лет. Ширина траншеи составляет обычно 1 м. Глубина колеблется от 0,5 до 0,6 м.

Длина теоретически не ограничена. На практике ее ограничивает только величина самого участка. Под органику в качестве подложки надо класть обрезки деревьев и кустарников. Сверху кладут еще навоз — слой должен составлять не менее 60 мм. Самый верхний слой — перепревший навоз прошлого года.

По 2 куста в 1 лунку

Необходимость сажать по два растения одновременно в одну лунку, как и применение шахматной схемы, связана с экономией места. В открытый грунт так высаживают помидоры нечасто. В основном такой подход характерен для тепличного выращивания. Но наряду с положительным эффектом есть и ряд отрицательных нюансов. Серьезной проблемой часто являются помехи со стороны растений друг другу.

Наиболее эффективно размещать так высокий и низкорослый кусты рядом. Если использовать два крупных или два низких сорта, проблемы практически неизбежны.

Трудности возникают и при сложном развитии кистей. Придется учитывать очень активное ветвление томатов в одной лунке. Их формируют куда активнее и настойчивее, чем обычно.

В траншеи

Стремление сделать траншею оправдано тем, что оно позволяет получить отличный урожай в районах средней полосы. Начинать работать надо сразу, как только почва очистится от снега. Основные правила требуют выбирать либо ровное, либо расположенное параллельно склону место. Закладку делянок производят с шагом 1,5 м. Их нужно ориентировать с севера на юг. Ширина полосок должна составлять 0,6 м, а длина определяется по своему усмотрению.

Корни сорных растений надо удалять. Следует избавляться и от иных растительных остатков. В середине грядки отсыпают не слишком высокие гребни. В середине при помощи округлой тяпки прорезают канавки с невысокими бортиками. Дно желоба плотно накрывают пленкой, края которой обозначают кольями либо шпильками из проволоки, в нужный момент пленку местами разрезают крестообразно и помещают туда политую предварительно рассаду.

Когда растения высажены, землю вокруг них надо уплотнить. Далее ее поливают комбинированным раствором мочевины и сернокислого калия (в слабой концентрации). После впитывания таких жидкостей в прикорневую зону кладут мульчу — компост либо перегной. Удержать томаты на месте помогает подвязывание за центр стебля к рейке, держащейся на стойке высотой примерно 2 м.

Вверх корнями

Этот необычный способ посадки помидоров на улице почти не потребует работы лопатой. Но несмотря на свою непривычность, он может дать очень хорошие результаты. В свое время такой подход начали практиковать для экономии места. Постепенно у части садоводов возникло представление, что он даже лучше традиционных решений. Однако тут есть свои правила, несоблюдение которых грозит суровым разочарованием. Надо понимать, что перевернутые помидоры не будут ни экстремально плодовиты, ни особенно декоративны по сравнению с обычными посадками.

Последовательность такова:

выращивают томатную рассаду до определенного времени в общей таре;
пересаживают ее в крупные резервуары, протягивая стебель через отверстие в днище;
засыпают туда питательную почву и поливают;
кладут контейнер на бок, дожидаясь начала роста;
фиксируют емкость на опору, добиваясь ориентирования корней кверху и свободного свешивания стебля;
поливают и подкармливают растение через отверстие.

При таком варианте выращивания действительно экономится место. Уход несколько упрощается.

Подвязывать помидоры не надо. Для выращивания нескольких растений можно обойтись обычным подручным инвентарем. Но если потребуется выращивать большое количество помидоров, понадобится специальный инвентарь.

Однако отрицательными чертами будут:

возможность выращивания далеко не всех сортов;
усложнение посадки;
стремление томатов расти вверх, чтобы компенсировать недостаток освещенности;
необходимость оборудовать специальные конструкции, которые обеспечивают прочность опоры и интенсивную подсветку одновременно.

Под клеенку

Еще этот способ часто называют посадкой под пленку. Надо понимать, что даже использование укрывного материала не означает отсутствия надобности правильно сажать культуру. Это своего рода компенсация отсутствия полноценной теплицы. Чаще всего временные упрощенные укрытия представляют собой грядки шириной до 1 м, расположенные напротив друг друга либо в шахматном порядке. Дистанция между посадочными лунками равна 25 — 40 см, точнее можно сказать только с привязкой к конкретному сорту.

Посадка под клеенку или под пленку возможна и на несколько грядок сразу. Тогда разрыв между ними должен быть примерно 0,5 м. Заглубление позволяет получить более мощные корни, но тогда собирать плоды придется позже. В относительно нормальную погоду на вставленные в землю дуги можно натянуть обычную пленку. Если наступает жара, пленку меняют на спанбонд, а при резком падении температуры натягивают под пленку нетканый белый материал большой толщины.

В бутылку

Применение пластиковых бутылок позволяет вырастить томаты даже на балконе или в другой отдельной комнате. Мелкие емкости применяют под рассаду. Когда сеянцы подрастут, их пересаживают в 5-литровые бутыли. Очень важно, чтобы окна выходили на юго-восток или юго-запад, помещения с иной ориентировкой по сторонам света подходят мало. На южном балконе понадобится притенение, на северном и западном — усиленная подсветка.

Из-за ограниченного места надо выбирать низкорослые сорта с плодами черри. Очень важна также компактность кустов.

Знатоки советуют отдавать предпочтение цилиндрическим бутылям, наиболее удобным для корневой системы.

Дно емкости обязательно покрывают дренажом (чаще всего керамзитом). Бутыли с рассадой надо накрывать непрозрачными крышками и держать в тепле, а когда образуются ранние всходы — переставлять ближе к свету, очень важно, чтобы ночью было не холоднее +15 градусов, а днем должно быть 22-25 градусов тепла.

В ящики

Такой метод позволяет добиться мобильности посадок. При наступлении плохой погоды их легко переставить в защищенное место. Еще один плюс состоит в том, что добиться порядка на огороде станет проще. Выращивание томатов в земле выше уровня огорода позволяет получить все требуемые питательные вещества и воду. Качественное укоренение также является преимуществом.

В одном из вариантов начинают с перекопки и поднятия уровня земли над общим уровнем огорода. Затем обустраивают перекопанный участок ограждением. В другом варианте сначала монтируют короб, а после этого кладут туда почвогрунт и удобрения. В качестве бортов можно использовать доски, профнастил, шифер. Независимо от материала критически важно исключить зазоры на стыках и углах.

Местонахождение высоких грядок или ящиков на огороде выбирается по своему вкусу. Лучше всего ставить их там, где не достанет сквозняк, но будет много тепла и солнца. А вот размещение рядом с постройками и различными кустарниками, деревьями не рекомендуется.

Почву обычно берут с огорода. Туда добавляют удобрения, учитывая стадию развития растений.

В мешки с землей

Приверженцев у такой методики становится сейчас все больше. Одного мешка хватает на 1-3 куста. Точнее можно сказать только с учетом конкретного сорта и объема резервуара. Чаще всего применяют мешки или пакеты из полиэтилена объемом 30-75 л. Очень важно выбирать емкости из максимально плотной ткани, к примеру, мешки, предназначенные для сахара.

Наиболее предпочтительны белые мешки. Приготовление грунта своими руками или покупка готовой смеси остается на усмотрение самих фермеров. В боковинах и в дне емкостей формируют некрупные отверстия — они будут использоваться для дренажа. Заполнять мешки грунтом надо на 2/3, а верх емкости требуется подворачивать. Томаты придется привязывать к опорам.

Основные нюансы, которые следует учесть:

мешки могут быть поставлены в любом удобном месте;
почва прогреется быстрее, и урожай появится раньше;
ухаживать за кустами проще;
поражение грибками маловероятно;
сбор плодов довольно велик;
сами мешки тяжелы и перемещать их не слишком удобно;
дно емкостей может легко прорваться.

По методу Кизимы

Такой подход позволяет приготовить большой объем рассады, экономя место. Сеять семена придется не в горшки или стаканчики, а в нетканый материал. Лучше всего подойдет плотный полиэтилен. Туда засыпают небольшое количество земли, и этого вполне достаточно, чтобы получать рассаду высокого качества. Емкость из пленки позволяет сохранить влагу эффективнее, чем другие варианты.

При таком методе на балконе или подоконнике можно разместить столько саженцев, сколько никак иначе не поставить. Пикировка сеянцев пройдет максимально легко и просто. Оболочку разворачивают и последовательно извлекают ростки. На 100 ростков требуется 5 кг почвогрунта.

Еще одно преимущество состоит в эффективной защите от болезней.

Прозрачность оболочки позволяет легко отслеживать появление всходов. Все недочеты, разумеется, также будут видны сразу. Но надо учитывать и слабости такого подхода. В частности, у рассады будет не так много места для прорастания. Из-за плотного размещения емкостей освещенность будет невелика, а потому развитие саженцев пойдет довольно медленно.

Посадка вокруг вкопанного ведра с водой тоже довольно неплоха. В ведре придется сверлить отверстия небольшого сечения. Второй ряд отверстий находится на уровне земли. На 1 ведро можно сажать 4 куста. Квадратно-гнездовой метод является настоящей классикой. Вместо ведра используется поливная яма, в которую помещают золу и траву.

Рассада высаживается с шагом 50 или 60 см. Одной ямы хватает на 4 куста. Емкость лунки должна быть 20 л, а глубина — 0,2 м. На дно кладут 1 л золы. Скошенной травой яму забивают максимально полно, ее гниение после поливов выделяет тепло.

Последующий уход

Поливать помидоры слишком часто не стоит. Это может заблокировать нормальное наращивание корневой системы. Очень важны своевременное пасынкование и подвязка. За появлением пасынков следует постоянно следить. Нижнюю листву убирают после налива первой кисти, лучше всего утром, чтобы к ночи раны затянулись.

Сорта ниже 0,5 м пасынковать не обязательно. Подкормка проводится через 14 дней после высадки. Когда растут и наливаются плоды, нужны калийные удобрения. Внекорневые подкормки проводят до рассвета. Осенью вокруг сеют сидераты — и этих простых мер хватает для полного успеха.

В чем суть технологии

Для наших соотечественников такая технология не слишком привычна, но увидев однажды эту красоту на огороде, хочется и свой участок украсить ею.

Выращивают такие томаты в самых разных контейнерах, но чаще всего используются пластиковые ведерки объемом в 20 л с ручкой. Поливать и удобрять растение несложно – дотягиваемся леечкой сверху и поливаем как цветы. А ещё нередко садоводы там же, на одном уровне с помидорами, выращивают пряные травы. Это и красиво, и практично.

Тонкости технологии: как происходит посадка томатов

Действовать нужно по инструкции:

Иногда емкость накрывают крышкой (но неплотно!), чтобы не было чрезмерного испарения. Перед поливом крышка снимается. Если в этой же емкости посажены травы, поливать, скорее всего, придется чаще.

Вариант посадки, если используется не контейнер, а ведро, принципиально отличается. Ведро просто потом подвешивается за ручку, и все готово.

Во-первых, это высокая урожайность. Помидорки растут вниз, но их больше. То есть, возможность пополнить свою кладовку томатными закатками увеличивается, да и летом экономить на салатах с помидорами не придется.
Во-вторых, экономия площади участка. Не все могут позволить себе построить хорошую теплицу на участке, а вот навесные конструкции как раз вписываются в пространство.
В-третьих, декоративная функция. Такие своеобразные посадки невероятно колоритно смотрятся на даче, на лоджии, в огороде, и вид у них очень аппетитный.

И, наконец, выращивание таких томатов не влечет за собой особых условий, сложностей в уходе и т.д. Грядки полоть и рыхлить не нужно, гусеницы и слизни не особо нападают на такие участки.
Про переноску забывать не стоит: если собрались это делать, поддерживайте отростки, чтобы не деформировать их. Шпалеры, палочки не требуются совсем.

Недостатки выращивания томатом корнями вверх

Конечно, нельзя не отметить и их, хотя они немногочисленны:

Как ухаживать за помидорами

Уход минимален. Заключается он в следующем:

регулярный полив;
полоть не нужно, но проверять почву изредка можно;
если вдруг пришли холода, недозревшие помидоры снимаются и помещаются в темное место (но это не обязательно).

Никаких других мер принимать не нужно: полоть, привязывать – это лишнее.

Можно ли выращивать на балконе

Безусловно! Тем и хорош этот способ, что грядки можно и не трогать. Только не забывайте, что сорта должны быть мелкоплодные, которые не только идеально подойдут именно для такой технологии выращивания способом вниз, но и будут декоративным украшением балкону.

Принцип посадки тот же, емкость можно брать ту же (разве что понаряднее), поливать по указанному выше принципу. Как только земля подсыхает – растение нужно полить. Подсохшую почву рыхлят, чтобы влага не испарялась.

В жару помещение, где растут помидоры (в нашем случае – балкон), нужно проветривать. Недостаток света томаты тоже не любят, поэтому обратить внимание на этот фактор стоит.

Советы по выращиванию томатов

Головой ли вверх растут кусты ароматного овоща или же в обратную сторону, есть некоторые универсальные советы по их выращиванию.

Томаты нетрадиционным способом садить и растить стоит только в частных случаях: если речь идет о каких-то коммерческих целях и вы чуть ли не плантации таких помидоров-перевертышей собрались выращивать, ничего не выйдет. Образовавшаяся тень не позволит дать хороший урожай. Поэтому уместными будут только несколько кустиков, не мешающих друг другу.

Часто выращивание таких томатов становится исключительно декоративной целью. Поэтому на участке можно увидеть оригинальные емкости для таких томатов, в том числе и кашпо. Здесь можно пофантазировать, украсить свой контейнер – и на участке будет настоящий предмет искусства.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Когда сажать томаты на рассаду

Оптимальные сроки для высадки рассады томатов в грунт очень важны — проблемы с адаптацией возникают и если поторопиться, и если тянуть слишком долго

Подходящий грунт

Основные требования культуры к субстрату:

рыхлость;
хорошая водо- и воздухопроницаемость;
умеренная питательность;
нейтральный или слабокислый рН.

По всем параметрам подходит магазинный грунт для выращивания рассады Паслёновых. Но и его, не говоря уже о самостоятельно приготовленной почве, необходимо продезинфицировать перед использованием. Способ выбирайте тот, что наиболее удобен вам — промораживание, пропаривание, прожаривание в духовке, обработка раствором марганцовки насыщенно-фиолетового цвета, йода (3 капли на 10 л).

Магазинный субстрат для рассады считается безопасным, но лучше подстраховаться и дополнительно простерилизовать его

Из чего можно смешать субстрат для рассады томатов:

крупный песок, дерновая земля, торф (1:1:1);
перегной, дерновая земля, песок, перлит или вермикулит (6:6:8:1);
торф, песок, просеянная древесная зола, толчёный мел или доломитовая мука (10:5:1).

Видео: как самостоятельно подготовить грунт для рассады

Предпосадочная подготовка семян

Большинство садоводов предпочитают покупать семена, но если вы выращиваете сорт, а не гибрид томатов, можно собрать их и самостоятельно:

Дождитесь полного созревания плода на здоровом урожайном кусте.
Разрежьте помидор, аккуратно выскоблите содержимое, выдерживайте при комнатной температуре 1–2 дня.
Промойте семена, высушите естественным способом до состояния сыпучести.
Храните посадочный материал в тёмном прохладном месте при низкой влажности, ссыпав в бумажные пакеты или небольшие полотняные мешочки.

Собирать семена имеет смысл только для сортов томатов; у гибридов характерные признаки при генеративном размножении теряются

Замачивание семян в растворе соли — простой и надёжный способ отбраковать те, что точно не взойдут

В рамках предпосадочной подготовки садоводами практикуются следующие мероприятия:

Раствор перманганата калия — одно из самых распространённых и доступных средств дезинфекции

В процессе проращивания семян томатов нельзя давать ткани высыхать или наоборот, слишком обильно заливать их водой

Видео: подготовка семян томата к высадке

Комплексное стимулирование-проращивание а листе алоэ

Алоэ — природный биостимулятор и антисептик. Листья срезают с растений не моложе 3 лет, перед этим их 2 недели не поливают:

Разрезать лист вдоль.
Выложить на одну половину семена, накрыть второй.
После того, как семена проклюнутся, посадить их в почву.

Мякоть листа алоэ обеспечивает семена необходимой влагой, стимулирует процесс появления всходов и защищает сеянцы от болезней

Способы высадки

Некоторые из методов, на первый взгляд, кажутся очень странными, но при ближайшем рассмотрении оказывается, что они не лишены несомненных достоинств.

В кипяток

Метод подходит для семян растений с плотной оболочкой (как раз к ним относятся томаты и прочие Паслёновые), позволяет одновременно размягчить её, ускоряя появление всходов, и продезинфицировать грунт:

Пролить почву горячей водой (75–80°C). Крутой кипяток использовать нельзя, семена просто сварятся.
Сразу высадить семена, заглубив на 1–1,5 см.
Накрыть контейнер плёнкой, поставить на батарею на 30–40 минут. Затем перенести в тёплое помещение.

Высадка семян томата в кипяток позволяет одновременно размягчить твёрдую оболочку и продезинфицировать грунт

Видео: высадка семян томата в кипяток

В торфяные таблетки

Выложить таблетки в глубокий контейнер, на дно налить тёплую воду.
Дать им набухнуть, высадить в имеющиеся углубления по одному семени.
Накрыть ёмкость плёнкой, стеклом.

Торфяные таблетки стоят довольно дорого, поэтому это не вариант, если рассада для собственного участка выращивается в больших объёмах

Видео: рассада помидоров в торфяных таблетках

В туалетную бумагу вместо земли (по-московски)

Томаты не нуждаются в больших дозах питательных веществ. При выращивании таким способом можно оценить корни и выбрать для пересадки в грунт наиболее мощные и развитые саженцы:

Несколько рулонов из туалетной бумаги занимают на подоконнике минимум места — гораздо меньше, чем то же число сеянцев томата в индивидуальных горшочках

Видео: проращивание семян в туалетной бумаге

В вермикулит

Основной плюс — возможность сохранить корни неповреждёнными при пикировке и пересадке в грунт:

Пролить вермикулит подогретым (35–40°C) раствором биостимулятора (2–3 капли на литр воды). Хорошо перемешать, чтобы промок весь субстрат.
Выложить в небольшие стаканчики по 1–1,5 столовых ложки вермикулита, уплотнить. Сверху разложить семена.
Засыпать примерно таким же объёмом субстрата, снова уплотнить.

Сеянцы томатов, выращенные в вермикулите, легко извлечь из общей ёмкости, не повредив корни

В гидрогель

Синтетический химически нейтральный полимер отличается большой влагоёмкостью, минимизируется риск пересушить рассаду:

Залить сухой гидрогель водой, дождаться его превращения в желеобразные кристаллы.
Слить излишки влаги, смешать гидрогель с почвой (1:5).
Разложить семена на поверхности, грунтом не присыпать. Накрыть плёнкой.

Гидрогель в чистом виде используется для проращивания семян, а в смеси с почвой — для культивирования рассады

Видео: личный опыт выращивания рассады в гидрогеле

В кокосовый субстрат

Размачивая кокосовый субстрат, подливайте воду постепенно — по 1–1,5 л по мере впитывания

В картонные лотки из-под яиц

Очень лёгкая бесплатная тара, но маленькая, поэтому не позволяет избежать пикировки рассады:

Заполнить ячейки грунтом, срезать нижнюю часть.
Высадить семена по одному, накрыть плёнкой до появления всходов.

Картонные ячейки из-под яиц с успехом заменят небольшие торфяные горшочки

Аналогично в качестве индивидуальных горшочков можно использовать яичную скорлупу.

При высадке рассады в грунт можно не извлекать их из скорлупы — корни сами проломят её

Видео: рассада в ячейках из-под яиц

Уход за сеянцами

Уход за рассадой томатов включает и создание для неё оптимальных условий:

Температура. До появления всходов — 27–30°C, после — 22–26°C днём и 18–22°C ночью.
Освещение. Непроросшие семена в свете не нуждаются, оптимальная продолжительность светового дня для сеянцев — 12–14 часов.
Полив. Когда семена ещё не взошли, почву опрыскивают из пульверизатора, поддерживая её в слегка влажном состоянии. Сеянцы поливают только под корень, каждые 3–4 дня.

Рассаду томатов поливают так, чтобы капли воды не попали на листья — потребуется лейка с длинным носиком или иное аналогичное приспособление

Для подкормки рассады нежелательно использовать натуральную органику — это потенциальный источник распространения болезней

Разметка грядок и подготовка лунок в открытом грунте

Перед высадкой грядку хорошо рыхлят. Интервалы между растениями зависят от их габаритов. Среднее значение — 50–60 см при ширине междурядий 60–70 см. Можно сэкономить место, если сажать томаты в шахматном порядке.

При выборе схемы высадки томата нужно ориентироваться главным образом на габариты кустов

Глубина лунки — до 3–5 см. В каждую высаживают по 2–3 семени. При посадке вносят 2–3 щепотки древесной золы, немного луковой шелухи и по половине чайной ложки фосфорных и калийных минеральных удобрений.

Разные способы высадки томатов

Эксперименты с методами выращивания томатов позволяют найти тот, что наилучшим образом подходит для климатических и погодных условий вашего региона. Целесообразнее ставить их на 2–3 кустах, а затем сравнивать результаты.

В тёплую грядку

Позволяет получать более ранний урожай за счёт быстрого прогревания почвы весной. Изготавливают короб из досок или шифера высотой до 60 см. Располагают его на солнечном месте с севера на юг. Короб заполняется слоями:

Дренаж (ветки, щепки, щебень, гравий) – до 10 см.
Органика (пищевые отходы, палые листья, растительный мусор, перепревший навоз). Чтобы ускорить процесс разложения, органику поливают раствором азотных удобрений (25–30 г на 10 л) – 15–20 см.
Садовая земля. Её насыпают через 7–10 дней, предварительно хорошо утрамбовав органику. Толщина слоя земли — не менее 25 см.

Видео: тёплая грядка своими руками

В траншеи

Ширина траншеи — около 60 см, интервал между ними — 1,5 м, длина — произвольная. Ориентируют их с севера на юг, копают примерно за две недели до высадки томатов. Посередине насыпают гребень, в котором формируется жёлоб. Его проливают водой и застилают полиэтиленом, фиксируя плёнку.

Для высадки рассады в полиэтилене проделывают разрезы в форме креста и копают лунки глубиной 12–15 см. Пересаженные томаты поливают питательным раствором (по 15–20 г калийных и азотных удобрений на 10 л), почву уплотняют и мульчируют. Плёнка обеспечивает корням дополнительное тепло, не даёт расти сорнякам, препятствует быстрому испарению влаги.

Выращивание томатов в траншеях позволяет садоводу значительно сократить время, затрачиваемое на прополку грядки

По два куста в одну лунку

Метод практикуется в основном в южных регионах, высаженный рядом со слабым сильный куст защищает его от солнца. Растения высаживают по разные стороны лунки под небольшим углом верхушками на север. Минимальное расстояние — 20 см. Если томаты выращиваются из семян, в лунку сеют по 3–5 штук, затем прореживая посадки.

Другой вариант — выращивание на двух корнях. Томаты высаживают на расстоянии 8–10 см друг от друга, со стебля снимают кусочек кожицы и обматывают полиэтиленом, чтобы они срослись. Более мощные растения лучше переносят капризы погоды и перебои с поливом.

Два куста помидоров можно срастить ещё на стадии выращивания рассады и уже в таком виде пересаживать в грунт

Видео: почему стоит сажать томаты в лунки попарно

Вверх корнями

Метод позволяет задействовать пространство под потолком теплицы или подвешивать ёмкости на любых опорах, экономя площадь грядок. Томаты не нужно пасынковать — пышность куста только поощряется. Выбирайте сорта с тонкими побегами и небольшими плодами.

Томаты, выращиваемые вверх ногами — это не только экономия места на участке, но и оригинальное дизайнерское решение

Видео: выращивание томатов вверх ногами

Под клеёнку

Высадка томатов под плёнку или клеёнку позволяет защитить растения от капризов погоды

В пятилитровую бутылку

Томаты в пятилитровые бутылки можно сажать и как обычно, и вверх корнями

В ящики

Делая ящики для посадки томатов, особое внимание уделите угловым стыкам — там грунт высыпается чаще всего

В мешки

Мешки с томатами можно разместить в любом удобном для вас месте, в зависимости от объёма, в каждый высаживают по 1–4 куста

По методу Кизимы

Методика Галины Кизимы основывается на том, что куст томатов, лишённый частого полива, вынужден добывать воду самостоятельно, формируя мощную и развитую корневую систему

Видео: выращивание томатов способом Галины Кизимы

По методу Бублика

В выбранном месте снимают почву слоем 5–7 см, ширина грядки — 55–60 см. Из грунта формируют невысокий гребень. Углубление заполняют щепками, мелкими веточками, недопревшей органикой, сверху засыпают соломой или свежескошенной травой. Томаты высаживают в гребень, почву сразу же засевают сидератами. Перепревающая органика обеспечивает корням тепло, сидераты привлекают опылителей, не дают грунту пересыхать.

Грядки по методу Бублика выглядят не очень эстетично, но для высаживаемых на них растений важнее другое

В солому

Тюки ставят к шпалере и привязывают к опоре, чтобы они не упали. Непременное условие хорошего урожая — обильный полив и ежемесячные внекорневые подкормки раствором комплексных удобрений.

Видео: грядка из соломы

Подходящие растения-сидераты

Сидераты разрыхляют почву, насыщают её полезными веществами. Подходящие варианты для томатов:

Сидераты под томаты можно высаживать весной (для разрыхления почвы), осенью (используя зелень как натуральное удобрение) и в течение лета (для защиты от сорняков, вредителей и привлечения полезных насекомых)

Любая пряная зелень — хороший сосед для томатов (резкие запахи отпугивают многих вредителей)

ранняя капуста, редис, любая зелень (урожай собирают до того, как поспеют томаты);
лук и чеснок (запах отпугивает многих вредителей);
корнеплоды (не являются конкурентами в борьбе за полезные вещества);
Бобовые (насыщают почву азотом).

Качественная рассада томатов — залог хорошего урожая. Поэтому садоводы продолжают изобретать все новые способы её выращивания, позволяющие сэкономить место на подоконнике, получить более крепкие сеянцы в ранние сроки. Идут эксперименты и с высадкой культуры в грунт. Они имеют целью в основном получение более раннего и обильного урожая и экономию площади грядок.

Читайте также: