Выращивание перца без рассады

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

Есть растения, которые просто обожают стресс. Пересаживайте их до упаду, забрасывайте землей по самую макушку — им от этого только лучше. Но перец не из таких.

Он любит тепло, свет, покой. Простая пикировка, и та травмирует это нежное создание. Поэтому давайте попробуем вырастить рассаду перца без пикировки. У перца, который не пикировали, корневая система заметно больше, чем у пикированного растения.

Подготовка семян

Даже в самом нарядном пакетике семена вовсе не обязательно будут как на подбор.

Выберите самые наполненные и замочите их на час в очень чистой воде — талой или дистиллированной.
Потом еще на двадцать минут опустите в очень слабый, чуть розовый раствор марганцовки.
И наконец заверните семена в тряпочку и пропитайте ткань водой с медом.

Вам хватит 1/2 стакана воды и 1/2 чайной ложки меда (если, конечно, вы не планируете засадить перцем целое поле).

Разворачивайте аккуратно — после такой тщательной обработки семена выпускают корешок очень быстро. Постарайтесь его не повредить.

Подготовка земли

Перец любит землю рыхлую, дышащую, богатую питательными веществами.

Поэтому имеет смысл сразу добавить в почвосмесь торф и биогумус, а на дно горшочков положить дренаж. Под рассаду подготовьте пластиковые емкости размером примерно 7х7х8 сантиметров.

Почему емкости должны быть пластиковыми? Потому что керамика, прессованная бумага и торфяные горшочки слишком проницаемы для влаги и быстро пересыхают. Выбирайте пластик — пусть вода достанется рассаде, а не окружающему воздуху!

Когда сажать?

Перец, который будет расти в теплице, сажают в начале марта, перец для открытого грунта — в конце. Учтите: растение, которое росло без пикировки, крепче собратьев и будет готово к пересадке в грунт на неделю раньше них.

Сажаем семена

А вот теперь важный момент: для того, чтобы перец не нуждался в пикировке и как можно дольше рос на одном месте, в каждую емкость мы посадим ровно по два семечка (и покроем их слоем почвы толщиной в сантиметр).

Ровно два семечка. И вовсе не затем, чтоб проросло хоть одно. После того, как мы отобрали самые лучшие семена, а потом тщательно их обработали перед посадкой, можно смело ожидать стопроцентной всхожести. Посадка по два семечка — это просто еще один, финальный этап отбора.

Почти сразу после того, как из семян проклюнутся ростки, можно будет определить, какой росток крепче. Вот его и оставим. А тот, что послабее, просто выдернем вон. И вот тогда у нас останутся только лучшие из лучших!

Первые дни

Первые 7-12 дней наблюдать за ростом перца очень скучно: все самое интересное происходит под землей. Проще всего накрыть горшочки полиэтиленом и убрать их с глаз долой в какое-нибудь теплое место. Темное, светлое — неважно. Сейчас перцу нужна только влага и тепло. Света он потребует позже.

Появились ростки

С появлением ростков сразу же переносите перец в светлое место, но снимать полиэтилен не спешите. Перец не любит резкого перепада температур, а на окне (вы же, скорее всего, поставили рассаду на подоконник) и так прохладнее, чем в том теплом месте, где горшочки стояли до сих пор.

Дня через два можете аккуратно приоткрыть пленку и постепенно ее снять. Только смотрите — никаких сквозняков! 20 градусов днем, 18 ночью, много света и полный покой.

ВАЖНО: Обязательно подсвечивайте рассаду. Даже при использовании обычных ламп белого света рассада получается значительно крепче и коренастей, чем без подсветки вообще. Ну, а уж про фитолампы и говорить не приходится — с ними получается не рассада, а загляденье.

И все-таки пора переезжать

Но вот на каждом растении появилось по четыре настоящих листка. К этому времени горшок становится ему мал — пора переезжать.

Но это будет уже не пикировка, а перевалка — аккуратно постукивая по горшочку, извлеките из него весь ком земли целиком и перенесите в горшок покрупнее, примерно 10х10х15. Если перевалить растение аккуратно, корни не пострадают, однако поддержать растение все равно стоит: опрыскайте его водой с медом или раствором ЭМ-удобрения.

Следующие две недели — только поливы чистой водой, а вот потом можно начинать раз в две недели подкармливать жидкими органическими удобрениями и настоем золы.

Не закармливайте перец, иначе растение начнет жировать. А еще полезно поворачивать горшок к свету то одним, то другим боком, чтобы все листья были одинаково крупными, а само растение не клонилось набок.

Жизнь на грядке

Теплолюбивый перец пересаживают на грядку в конце мая-начале июня, причем на первое время ему не помешает пленочное укрытие. В подготовленные для перца лунки положите по горсти перегноя и золы.

На окне

Если вы решили оставить перец расти на подоконнике, то знайте: это надолго. Перец может расти и плодоносить годами.

Только подсыпайте ему постоянно свежий биогумус и не забывайте о комплексных удобрениях. А чтобы куст сохранял декоративность, раз в год делайте ему легкую обрезку, удаляя старые и некрасивые ветви.

Свет, тепло, покой — помните? Заботьтесь о взрослом кусте так же, как заботились о рассаде, и будет вам счастье и много-много вкусного перца.

Можно, но не нужно. В большом горшке почва начнет закисать, и первые слабые корни перца будут чувствовать себя только хуже. А это обязательно скажется на урожайности растения, причем отнюдь не в лучшую сторону.

С помидорами получается, а с перцем — не выйдет, потому что перец не умеет образовывать дополнительные корни прямо на стебле. Поэтому, сколько его ни закапывай, лучше ему от этого не будет, а вот заболеть от таких странных условий жизни перец может запросто.

СПРАВКА! Узнайте о разных методах выращивания и ухода за перцем: в торфяных горшочках или таблетках, в открытом грунте и даже на туалетной бумаге. Изучите хитрый метод посадки в улитку, а также какие болезни и вредители могут атаковать вашу рассаду?

Полезные материалы

Прочитайте другие статьи на тему рассады перцев:

Как вырастить черный перец горошек, чили, горький или сладкий в домашних условиях? и как их использовать?
Основные причины почему скручиваются листья у побегов, падает или вытягивается рассада, а также почему погибают побеги? и особенности выращивания на Урале, в Сибири и Подмосковье.
Узнайте рецепты удобрений на основе дрожжей.
Изучите правила посадки болгарского и острого перца, а также как пикировать сладкий?

В заключении предлагаем вашему вниманию видео о выращивании рассады перца без пикировки:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Timeweb - компания, которая размещает проекты клиентов в Интернете, регистрирует адреса сайтов и предоставляет аренду виртуальных и физических серверов. Разместите свой сайт в Сети - расскажите миру о себе!

Виртуальный хостинг

Быстрая загрузка вашего сайта, бесплатное доменное имя, SSL-сертификат и почта. Первоклассная круглосуточная поддержка.

Производительность и масштабируемые ресурсы для вашего проекта. Персональный сервер по цене виртуального хостинга.

Выделенные серверы

Проращивание семян перца перед посадкой — процедура необязательная. Однако огородники используют ее для того, чтобы вовремя получить рассаду. Также она помогает избавиться от некачественного посевного материала и увеличивает вероятность получения полноценного урожая. Рассказываем про лучшие способы для проращивания семян перца перед посадкой.

Все о проращивании перца

Когда нужно проращивание

Перец — культура, которой нужно намного больше времени, чтобы прорасти, чем огурцам или редису. Его можно посеять в грунт при достижении благоприятных температурных и погодных условий и просто ждать всходов. Такой подход возможен, если вы купили хорошие качественные семена у проверенного производителя. Обычно они стоят дорого, в упаковке их не очень много. Материал заранее подготовлен к посадке: семечки покрыты специальным составом, который стимулирует рост и защищает от болезней. Такие не нужно замачивать и тем более проращивать, так как первые ростки на грядках появятся довольно быстро.

Прорастить семена перца, как правило, нужно, если вы сомневаетесь в их всхожести. Например, если вы собрали посадочный материал самостоятельно из овощей, купленных на рынке или в магазине. Или достали запасы со старыми необработанными семенами, которые приобретали в прошлом сезоне и думаете, что их срок годности вышел. В данных случаях предварительно обработать и прорастить семена необходимо для того, чтобы получить хороший урожай и избавиться от некачественных семечек.

Какие нужны условия

Чтобы быстро получить зеленые ростки, необходимо поместить посадочный материал в подходящую среду.

При температуре +15-16 °С семечки начинают просыпаться. Но при таких условиях всходить они будут очень долго — около 3 недель или даже 1 месяца. Если все это время они находятся в грунте, то, скорее всего, просто погибнут. Идеальные условия для них — температура от +25°С до +30°С. При ней посадочный материал вырастет очень быстро. Жару семена не переносят, поэтому при 30°С и более их проращивать не стоит — они просто погибнут.

Также очень важна влажность. Нельзя оставлять посевной материал в воде или очень сыром грунте больше, чем на 24 часа. Семечки не смогут дышать и умрут без кислорода. Пересыхание тоже негативно на них отражается. Поэтому материал, в котором находятся семена, должен быть чуть влажным (из него не должна отжиматься вода). Чтобы сохранить такие условия, емкость лучше накрыть пленкой или стеклом — создастся парниковый эффект, который не даст воде сильно испаряться.

Оставлять под пленкой постоянно тоже нельзя. Ежедневно стоит доставать посадки, проветривать их, проверять уровень влаги и, если нужно, аккуратно увлажнять из бутылки с пульверизатором.

Сроки посадки

У перца длительный период вегетации, поэтому его советуют сеять на рассаду перед помидорами. Ростки можно высаживать в грунт, когда их возраст достигнет 60-80 дней. Проращивать ранние сорта можно с конца февраля-начала марта. В это время световой день становится длиннее, его росткам хватает, поэтому дополнительное искусственное освещение не нужно.

Обычно в средней полосе России емкости с проросшей культурой ставят на теплый подоконник. В южных регионах можно высеивать овощ прямо в землю в теплице. Сажать рассаду в открытый грунт можно только тогда, когда на улице установится теплая погода, а заморозки полностью прекратятся.

Предварительная обработка

Прежде чем начинать процедуру проращивания, семечки необходимо обработать. Первым делом опытные огородники проводят обеззараживание или протравливание. Этот способ обработки помогает обезопасить всходы от различных инфекций. Он избавит их от возбудителей, которые могут находиться внутри или снаружи оболочки. Также убережет их от опасных болезней, которые ждут в грунте. Перед обработкой внимательно изучите упаковку: если посевной материал уже был протравлен, производитель это укажет. В таком случае процедуру стоит пропустить и сразу приступить к замачиванию в стимуляторах или посеву.

Перед процедурой разложите семена по марлевым мешочкам или оберните в кусочки мягкой ткани. Напишите название сортов. Опустите ткань в теплую воду (ее температура должна быть около +40°С). Оставьте на один час. Затем приступайте к протравке. Чтобы обеззаразить перец, можно использовать раствор марганцовки. Необходимо взять 1 грамм перманганата калия и добавить его в 100 мл чистой воды комнатной температуры. Опустить в него мешочки и поддержать их там около 20 минут. После достать и промыть в чистой воде, пока жидкость не станет прозрачной.

После обеззараживания можно приступать к посеву. Однако многие огородники проводят еще процедуру стимулирования: замачивают посевной материл в специальном питательном растворе, который помогает росткам быстрее взойти. Можно приобрести специальную смесь в магазине и разместить в ней семена по инструкции. Или сделать такую самостоятельно, например, использовать золу. Вам понадобится 1 ст. ложка золы на 1 л воды. Ингредиенты нужно смешать, оставить на 24 часа, чтобы они настоялись. Периодически их стоит размешивать.

Когда раствор настоится, необходимо избавиться от осадка и замочить в нем марлевые мешочки, которые вы промыли после марганцовки. Оставить их в растворе необходимо на 12 часов. После вынуть мешочки, хорошо отжать и сразу высеять или начать проращивать. Дополнительно промывать в чистой воде их не стоит.

Перец отличается продолжительным периодом развития. От появления всходов и до созревания плодов проходит 130-150 дней. Выращивание перца рассадным способом помогает быстрее получить заветный урожай. При этом перец – большая неженка, его корешки плохо восстанавливаются после пересадки. Поэтому выращивать рассаду этой культуры следует без пикировки. Только перевалкой или сразу сеять в большие емкости, чтобы лишний раз не тревожить растения.

Сроки посева перца на рассаду

Сроки посева у перца гораздо более ранние, чем у других овощей. Февраль – начало подготовки к посевным работам у перца для многих огородников. Однако надо действовать без фанатизма, а то первые перчины можно будет получить только на подоконнике из-за преждевременного перерастания рассады.

Заранее рассчитайте время посева
с учетом ваших климатических особенностей

Учитывая достаточно долгое прорастание семян перца, рассада будет готова к переносу в открытый грунт или теплицу:

через 60-65 дней от всходов для ранних сортов,
через 70-75 дней – у позднеспелых.

Обычные сроки: конец февраля – первая декада марта.
_______________________________________________________________________________

Среднерослый и крайне неприхотливый гибрид с повышенным содержанием аскорбиновой кислоты, непревзойденным вкусом и качеством плодов. Санькина любовь F1 — один из самых раннеспелых гибридов перца.

Средняя масса 120-180 г, отдельные плоды — до 300 г.
Мякоть очень мясистая и сочная, нежная, сладкая, с приятным перечным ароматом.
Устойчив к вершинной гнили плодов и к перепадам температур.

Обладает отличной завязываемостью плодов даже при пониженных температурах, что позволяет получать дружные, ранние урожаи и в открытом грунте в средней полосе России. Не требует подвязки, но при большом урожае растениям нужна поддержка. Плоды в виде усеченного конуса, широкие, крупные, с гладкой блестящей поверхностью, толстостенные, дерзко-красного цвета.

Фото: ранний гибрид сладкого перца Санькина любовь F1

Подготовка семян перца перед посевом на рассаду

Семена перца сохраняют свои посевные свойства не более 3-4 лет. Если у вас старые семена, то лучше не рисковать.

Семена перца, собранные собственноручно, следует обязательно замочить в 3-4% солевом растворе (15-20 г соли на 0,5 л воды) на 7 мин.
Всплывшие экземпляры удалите – они не пригодны для посева.
Осевшие на дно семена соберите, промойте чистой водой и просушите, рассыпав тонким слоем на бумаге.

Теперь можно приступать к любому из мероприятий по подготовке семян:

1. Обеззараживание от инфекции на поверхности семян

Замочите семена в ярко-розовом растворе марганцовки на 30 мин.

2. Замачивание в ростостимуляторах

Поместите семена перца в любом стимуляторе роста: янтарной кислоте, соке алоэ, Эпине, Цирконе.

3. Замачивание в зольном растворе

Использовать суточный раствор золы, приготовленный заранее: растворить в 1 л теплой воды 2 ст. л. древесной золы.
Семена в тканевых мешочках подержать в таком растворе 6 часов.
Семена можно сразу высевать, не промывая.

Проращивание семян перца перед посевом

Для ускорения получения всходов семена перца можно заранее прорастить.

Разложите семена на смоченные водой ватные косметические диски, уложенные в пластмассовые крышки для банок.
Сверху накройте увлажненным однослойным (для свободного доступа воздуха) кусочком марли.
Поместите все в прозрачный пакет, завяжите, не удаляя оттуда воздух, и поставьте у батареи.
Обязательно следите, чтобы семена не высохли, каждые 2-3 дня проверяйте их.

При температуре +27 ºС семена в таком мини-парничке появятся достаточно быстро.

Подготовка грунта для рассады перца

Проще всего воспользоваться готовым магазинным грунтом.

При подготовке грунта для перца своими руками надо учитывать предпочтения перца: рыхлость, высокую насыщенность питательными веществами.
Смесь должна состоять из компоста, торфа и песка (2:2:1).
Домашнюю почву желательно продезинфицировать любыми способами.

Идеальная почва для рассады перца

Фото: Почвобрикет для томатов и перцев — 10 л готовой почвы

Легкая и рыхлая структура, высокая влагоемкость и правильная кислотность почвы обеспечивают формирование крепкой корневой системы и здоровье рассады.

Почвобрикет следует залить 2 л воды, через 5–8 минут размять. Рыхлая, легкая и однородная почва готова к посадке рассады. Добавлять ничего не нужно, в почве есть все необходимое для роста перца

Посев семян перца на рассаду

Чтобы лишний раз не тревожить нежную рассаду перца и не подвергать ее пикировке, сейте семена сразу в подготовленные стаканчики.

Емкости

Лучше применять пластиковые, которые медленнее пересыхают после полива, что очень важно для влаголюбивого перца.
Диаметр первых горшочков должен быть не менее 7-8 см.
Если посеять семена перца сразу в большие горшки объемом около 1 л, то можно совсем исключить перевалку.
Для этих же целей можно использовать и торфяные таблетки диаметром не менее 33-35 мм.

Порядок посева

Высевать лучше по 2 семечка, чтобы позже оставить самый крепкий проросток, а слабый удалить.

Наклюнувшиеся семена высевайте в почву по 2-3 шт. в один горшок.
Сверху прикройте полиэтиленовым пакетом или пленкой и уберите в теплое место.
Наблюдайте, чтобы почва в горшочках не высыхала.

Уход за рассадой перца

Перец любит тепло, свет, покой. Страдает от лишних стрессов, не терпит резкого перепада температуры и освещения.

При появлении на поверхности всходов пленку снимайте не сразу, а постепенно и отодвиньте на 1-2 дня их от оконного стекла.
И никаких сквозняков! Температура днем желательна около 20 ºС, а ночью – ок. 18 ºС.
Поливы следует проводить только теплой отстоявшейся водой.

Досвечивание рассады перца

Поскольку семена перца сеют очень рано при коротком световом дне, требуется досвечивание сеянцев любыми доступными способами утром и вечером.

Длительность общего освещения должна быть не менее 12 ч.
Недостаток света приведет к вытягиванию и искривлению сеянцев.
Из-за нехватки света может даже произойти загнивание корней.

Подкормка рассады перца

После образования 3-4 настоящих листиков следует 2-3 раза подкормить рассаду.

Для подкормки подойдут удобрения: Кемира Люкс, Агрикола, Фертика, Растворин, Кристаллин.
Хорошие результаты получают, используя раствор коровяка (1:10) или водный раствор сухого птичьего помета (1:20), настоявшийся в течение 5 часов.

Пересадка рассады перца

В случае использования небольших стаканчиков или горшочков через какое-то время такая емкость станет маловата для подросших растений. Потребуется пересадка. Но никакой пикировки! Корешки у перцев очень нежные, плохо восстанавливаются.

Считается, что рассада перцев очень не любит тесноту. Как только листья соседних растений рассады начнут касаться друг друга, стаканчики следует раздвинуть подальше.
Периодически поворачивайте стаканчики с перцем к свету то одной, то другой стороной, чтобы растения росли прямыми и не тянулись к свету.

Перевалка рассады перца

Будем использовать метод перевалки – аккуратной пересадки растения с большим комом земли в горшок большего объема.

У готовой рассады, выращенной способом перевалки, корневая система заметно более развита, чем у пикированной.
Рассада без пикировки лучше и быстрее приживается.
В результате рассада готова к высадке на грядку на неделю раньше своих пикированных собратьев.

Закаливание рассады перца

За 10-12 дней до высадки перец следует начать закаливать, т.е. выносить в более прохладное место.
Начинать нужно с 5-ти минут на балконе в тихий солнечный день, затем на 10 минут, постепенно увеличивая длительность закаливания.

К моменту высадки растения должны иметь крепкие стебли высотой 20-25 см, 7-12 настоящих листьев и зачатки цветочных бутонов.

Узнайте у профессионалов, как гарантированно получать урожай раньше всех

Антонов Сад. Рассылка

КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

САД И ОГОРОД

ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Читайте также: