Выращивание огурцов на севере в теплице

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

Обратимся к карте вечной мерзлоты:

Сейчас международное учёное сообщество спорит о том, что ждёт планету в самое ближайшее время: глобальное потепление или наоборот похолодание? Однозначного ответа пока нет. Очевидно одно: темпы потепления в АЗРФ опережают среднероссийские и даже среднемировые. Вот так, согласно прогнозам, будет оттаивать вечная мерзлота:

Получается, что не такая уж она и вечная!

Например, сто лет назад обычный рацион эскимосов и чукчей включал около 1,5 кг мяса и порядка 160 граммов животных жиров в день. В итоге, вклад основных нутриентов (белков, жиров и углеводов) в общую калорийность пищи составлял у эскимосов соответственно 45%, 47% и 8% против 15%, 30% и 55% процентов, обозначенных в современных европейских диетологических рекомендациях. Данная особенность на протяжении веков служила инструментом естественного отбора, генетически закрепившего ряд механизмов приспособления.

В силу этого в рационе КМНС по нарастающей происходили (и происходят) радикальные изменения, к которым они плохо приспособлены с точки зрения метаболизма. В первую очередь, это резкое увеличение доли углеводов (сахаров и крахмала) в рационе на фоне сокращения потребления традиционных продуктов, особенно жира морских млекопитающих. Крепкие спиртные напитки, такие как водка, — это тоже углеводы.

Все возводимые растениеводческие теплицы должны соответствовать повышенным требованиям по снеговой и ветровой нагрузке, характерным для районов Крайнего Севера. По конструктиву их можно разделить на:

Купольные и каплевидные теплицы:

Односкатные, двускатные, арочные и блочные теплицы:

Био-вегетарии (разновидность односкатных теплиц):

Вертикальные теплицы:

Аквапоника:

Аквапоника (вода + гидропоника) представляет собой симбиоз зарыбленных бассейнов (установок замкнутого водоснабжения) и растений, выращиваемых на гидропонных матах и питающихся отходами жизнедеятельности рыб:

Сразу оговоримся, что растения питаются не самими экскрементами рыб, а бактериями, их поглощающими, поэтому какой-либо привкус или запах в растениях отсутствует. Корневые системы растений при этом очищают воду в бассейнах.

Теплицы, использующие рекуперацию:

1. Вентиляционная установка с рекуператором

2. Подаваемый наружный воздух, приток

3. Отработанный воздух

4. Выбрасываемый в атмосферу, доохлажденный воздух

5. Подготовленный, догретый воздух

А в разрезе теплицы это выглядит так:

Орошение и опыление

Но остаются и другие специфические вопросы, связанные с Крайним Севером, такие как орошение и опыление. При выращивании овощей в теплицах чаще всего применяется капельное орошение, при котором вода и удобрения поступают непосредственно к корню растения, а для зелени – дождевание. Расход воды в условиях Крайнего Севера будет меньше, чем в центральных и южных регионах России, но и он будет значительный – до 50 м³ в сутки на 1 гектар теплиц. При этом добыча воды затруднена. Слои почвы отличаются значительной вязкостью. Лёд в промёрзших конгломератах может занимать до 90% объёма, что сказывается на распространении, подпитке, дренаже и гидрохимической структуре залегающей воды. Поэтому в условиях мерзлоты бурение водозаборной скважины обычно проводится в низменностях вблизи рек. К тому же нужно убедиться, что дебета скважин(ы) будет достаточно.

Что касается опыления, то в теплицах можно высаживать партенокарпические сорта растений, то есть те, которые образуют завязи без опыления. Это обычно дешевле, чем закупать пчёл, но такие плоды обладают менее насыщенным вкусом и ароматом. Кстати, шмели менее прихотливы, чем пчёлы, и выживают при более низких температурах (но, как правило, не ниже +5°С).

Кто не любит хрустящий свежий огурец? По сравнению с другими овощными культурами, в нем не так много витаминов и других полезных веществ. Но как представить себе летний стол без освежающих, ароматных огурчиков?

В последнее время на рынке семян появилось много различных сортов и гибридов, к сожалению, иногда сомнительного происхождения. Ошибка в выборе сорта приводит к плачевным результатам.

Начинающим садоводам и фермерам необходимо помнить, что гибридные семена обладают гетерозисом, и урожайность от гибридных семян выше на 50-100% по сравнению с сортами.

Существуют гибриды пчёлоопыляемые и партенокарпические. Для выращивания в плёночных укрытиях нужно использовать партенокарпические гибриды.

Огурцы традиционно выращивают безрассадным методом, но в последнее время многие овощеводы- любители стали выращивать рассаду огурца. За счёт рассады сбор зеленца начинается, как минимум, на две недели раньше. Рассаду выращивают в отдельных горшочках не более 25 дней.

Для плёночных необогреваемых теплиц на рассаду семена сеют после 20 апреля. Для открытого грунта рассаду огурца начинают готовить с середины мая. Посев проводят с 12 мая. Рассадным методом хорошо удаются гибриды Вятский и Молодец.

Семенами в теплице огурцы сеют после 15 мая. При возделывании засолочного огурца семена высевают в открытый грунт, как только почва прогреется до температуры 10-12С. В Северных областях (например, в Кировской области) это происходит в первой половине июня. При использовании укрывного материала сеют в первой декаде июня. Глубина заделки семян 2-3 см.

Преимущество при выращивании через рассаду заключается в том, что к уборке приступают на 2-3 недели раньше. В результате удлиняется период вегетации и увеличивается общий урожай. Кроме того, повышается надёжность возделывания, поскольку при прямом посеве в открытый или защищённой грунт существует определённый риск: низкие температуры при прорастании, поражение болезнями, повреждение семян вредителями и т. д.

Для выращивания рассады огурца используют высокоорганический грунт. Опилки и торф в соотношении 1 : 3 с добавлением биогумуса и минеральных удобрений. Кислотность грунта должна быть в пределах pH 6-6,5. Семена можно высевать непосредственно в горшок на глубину 1,5-2 см или проращивать в опилках, а затем в фазе семядольных листочков распикировать. Температура при проращивании семян 24-25С. Всходы появляются через 5-7 дней. Если семена замачивали в гумате 2-3 часа, всходы могут появиться через 3 дня.

В первый период (2-3 дня) после всходов рассаду не поливают. Сеянцы после пикировки увлажняют в прикорневой части и мульчируют. Корневая система хорошо развивается в увлажнённом рыхлом грунте. Передозировка водой приводит к отмиранию корней и заболеваниям. Оптимальная температура при выращивании рассады в апреле - мае 20-24С. Полив умеренный без переувлажнения. Подкормка: первая - в фазе двух настоящих листочков; вторая - за три дня до посадки.

2. На 1 л воды - 1,5 г аммиачной селитры и 1,5 г калия сернокислого с добавлением гумата натрия. Выращенную под стеклом рассаду огурца за 5-6 дней до посадки нужно обязательно закаливать к ультрафиолетовым лучам. Для этого рассаду выносят на прямой солнечный обогрев первый день на 2-3 часа. Каждый последующий день экспозицию увеличивают на 1 час. Высаженная без закалки рассада плохо переносит пересадку. Листья обгорают, становятся белыми, корневая система значительно хуже отрастает по сравнению с закалённой. Возраст рассады с момента всходов не должен превышать 25 дней. Такая рассада, выращенная при оптимальных условиях, имеет: 4-5 настоящих листьев, высоту 20-22 см и массу 20-25 г. Перед посадкой рассаду поливают раствором аммиачной селитры с гуматом калия (на 10 л воды 2 г аммиачной селитры и 25 мл гумата калия). В последнее время на основе “гуматов” для подкормок рассады и взрослых растений созданы разнообразные жидкие удобрения. Гуминовые кислоты, входящие в их состав, стимулируют рост корневой системы и благоприятно действуют на рост и развитие растений.

Для получения высоких урожаев огурца готовят рыхлые, высокоорганические грунты. Основой таких грунтов является торф. Для приготовления почвенной смеси торф обязательно известкуют, так как он имеет высокую кислотность. На кислых почвах огурец растёт плохо. Он лучше развивается при реакции почвенного раствора, близкой к нейтральной (рН 6,2-6,8). Норма извести зависит от кислотности грунта. В условиях северо-востока мы рекомендуем вносить на 1 м3 торфа 3-4 кг извести-пушонки или 4-5 кг мела.

Вторым компонентом огуречного грунта является перегной. Вместо перегноя можно использовать соломистый навоз. Третий компонент для почвенной смеси - дерновая земля.

На практике чаще всего используют плодородную, оструктуренную, с хорошими физическими свойствами, полевую или огородную землю. Очень важно, чтобы она не была заражена опасными болезнями и вредителями.

В качестве примера (для овощеводов-любителей) мы взяли наиболее распространенную у овощеводов теплицу размером 3 х 6 м площадью 18 м2 . Для заправки теплицы требуется: 3 м3 торфа, 0,5 м3 навоза или перегноя и 1 м3 дерновой или огородной земли. Все три компонента перемешивают с добавлением извести и минеральных удобрений за две недели до посадки рассады. Извести вносят 9-11 кг. Суперфосфата - 10 кг, калимагнезии - 5,5 кг (вместо калимагнезии можно использовать калий сернокислый - 4,5 кг и магний сернокислый - 3 кг). Смесь перемешивают и выдерживают 7-10 дней. Азотные удобрения вносят при формировании гряд за неделю до посадки. Расход аммиачной селитры - 6 кг на 4,5 м3 приготовленного грунта. Такой заправки почвы в теплице хватает на несколько лет.

Обращаем ваше внимание, что грунт обязательно должен быть рыхлым. Для этого ежегодно весной вносят опилки или соломенную резку в количестве 1,2-1,5 м3. Рыхлящий материал готовят осенью. Известно, что опилки или соломенная резка при внесении связывают азот и превращают его в недоступную форму для растения. Поэтому обязательным условием является добавление азотных удобрений. На 1 м3 опилок вносят 2 кг мочевины или 3 кг аммиачной селитры. При перемешивании удобрений с опилками необходимо их увлажнять. Приготовленные опилки укрывают плёнкой и оставляют на зиму. Весной разносят их на грядки и перекапывают. В качестве рыхлящего материала можно использовать перегной, верховой торф, дробленную кору дерева.

Урожай овощных культур и, в том числе огурца, зависит от освещенности. Для наиболее оптимального использования света необходимо правильно расположить теплицу и эффективно разместить растения в ней. Теплицу размещают с востока на запад, а с северной стороны желательно иметь защиту от ветров. Для подвязывания огурца поперёк теплицы натягивают шпалеру. Расстояние между шпалер - 50 см, между двух шпалер - 100 см.

Рассаду высаживают из расчета 2,7 растений на 1 м2. Растения размещают строго под шпалерой в выкопанные лунки. Расстояние между лунками - 40 см. Гибриды с сильным побегообразованием высаживают реже - из расчёта 1,8 растений на 1 м2 , чтобы боковые плети не затеняли друг друга. На грядке вместо 6 растений можно разместить 4. Лунки перед посадкой поливают тёплой водой. Прикорневую часть рассады мульчируют сухим грунтом или торфом. Растения после посадки не поливают.

Для выращивания огурцов многие владельцы загородных участков устанавливают конструкции защищенного грунта: парники и теплицы. Итогом возделывания овощных культур в таких сооружениях практически всегда становятся высокие урожаи полезных плодов. Однако для достижения результата необходимо соблюдать ряд агротехнических правил. Посадка огурцов в теплице также должна осуществляться по определенной технологии.

Выращивание огурцов в поликарбонатной теплице

Даже те, кто прежде никогда не занимались овощеводством, изучив основные его аспекты, в состоянии добиться успеха. Но посадка и уход за огурцами в теплице требуют определенных трудозатрат. Для начала следует соорудить укрытие, о чем нужно позаботиться заранее, и подготовить грядки. Теплицы из поликарбоната — оптимальное решение, в таком закрытом грунте огурцы отлично растут и плодоносят. Приобретение качественного посадочного материала — также важный этап подготовки. Рекомендуется выбирать семена культур, приспособленных для выращивания в регионе, не нуждающихся в опылении насекомыми, стойко переносящие неблагоприятные климатические условия (засуху, похолодания и заморозки) и имеющие иммунитет к наиболее распространенным болезням. Также следует обращать внимание на сроки созревания плодов. Огурцы могут начинать плодоносить и через месяц, и через два после всхода. Лучше всего высаживать в теплице растения с разными характеристиками. Такой подход поможет получать урожай в течение длительного времени.

В зависимости от своих предпочтений, климата и возможностей выбирается способ посадки огурцов.

Как правильно сажать огурцы семенами

Семена можно высадить сразу в теплицу (этот способ обычно практикуют в южных регионах). Однако предварительно следует провести небольшую подготовку.

Сначала семенной материал проверяется на всхожесть, для чего он помещается в емкость с солевым раствором. Всплывшие семечки можно выбросить, из них ничего не вырастет. После этой процедуры следует осуществить дезинфекцию. Особенно эта операция показана, если используется собственный посадочный материал, так как производители чаще всего выполняют обеззараживание. Для обработки нужно приготовить раствор марганцовки, в котором семена выдерживаются около получаса.

Опытные огородники применяют также небольшую хитрость — барботирование. Процедура заключается в помещении семян на сутки в воду, куда подается воздух (например, шлангом, подключенным к аквариумному компрессору). Эта мера позволяет насытить семечки кислородом, что улучшает их всхожесть.

Замачивание семян на несколько часов (точное время указывается в инструкции к конкретному средству) в стимуляторе роста ускоряет их прорастание. Сегодня производители предлагают достаточный ассортимент таких составов, большим спросом пользуются Эпин и Циркон.

Для обработки семян можно использовать и натуральные стимуляторы роста, например сок алоэ или мед.

Можно начинать посадку семян, однако предварительное проращивание гарантирует получение скорых всходов. В противном случае не исключено, что через некоторое время придется осуществлять повторный посев. Проще всего прорастить огурцы в мокрой марле, сложенной в несколько слоев, или в ткани из натуральных волокон. В материале, который придется периодически увлажнять, семена находятся несколько дней. Примерно через неделю (иногда зерна прорастают и за 2 дня) должны появиться маленькие росточки. Также для проращивания можно использовать влажные опилки, прикрыв емкость с ними полиэтиленом.

Семена с появившимися ростками можно высаживать в закрытый грунт.

Когда сеять семена огурцов на рассаду для теплицы

При определении сроков следует учитывать, что в закрытый грунт рассаду переносят примерно через 3-4 недели после посева семян (когда вырастают 4-5 настоящих листиков). К этому времени в теплице должны быть подходящие условия для молодых растений.

Климат в разных регионах отличается. Поэтому, если речь идет о конструкциях без дополнительного обогрева, следует ориентироваться примерно на такие сроки высадки семян весной:

юг России: начало марта;
север РФ, Сибирь: середина апреля;
центр России: начало апреля.

Подготовка почвы и грядки в теплице для посадки огурцов

Огурцы требовательно относятся к качеству грунта. Имеет значение все: температура, уровень кислотности, насыщенность воздухом, влажность, питательность. Перед тем, как сажать в теплице огурцы, нужно подготовить укрытие. Делать это лучше всего еще осенью, после сбора урожая. Рекомендуется не откладывать операцию до весны, когда в огороде и так много дел.

Работы проводятся в несколько этапов:

Уборка растительного мусора. Необходимо очистить теплицу от остатков растений (как культурных, так и сорняков).
Дезинфекция. Обеззаразить необходимо почву, пролив ее раствором медного купороса, и саму конструкцию, обработав ее из распылителя настоянным в течение нескольких часов раствором хлорной извести (0,3 кг/ведро воды). Можно использовать и окуривание серной дымовой шашкой, после чего нужно проветрить строение.
Подготовка почвы. Грунт в теплице или парнике должен быть рыхлым и с нейтральной кислотностью (в кислую почву следует добавлять мел или доломитовую муку). Верхний слой толщиной около 5. 7 см рекомендуется заменить. За месяц до высадки огурцов необходимо внести перегной и удобрения, в составе которых есть фосфор и калий. За две недели до переноса саженцев лучше накрыть землю полиэтиленом, так она хорошо прогреется. Если в прошлом сезоне овощи подвергались нашествию насекомых-вредителей, нужно пролить землю раствором инсектицида, который уничтожит жуков, переживших зиму.
Установка опорных конструкций. Для формирования подросших растений необходимо разместить шпалеры или протянуть под потолком направляющие, к которым стебли впоследствии будут подвязываться.

Нужно отметить, что огородники должны учитывать правила севооборота. Подходящие предшественники способны насытить почву необходимыми огурцам элементами. К таким культурам относятся: бобовые, корнеплоды, капуста. Томаты, тыква, кабачки и бахчевые не должны расти в теплице до огурцов.

Сроки высадки рассады огурцов в теплицы из разных материалов

Переносить рассаду на постоянное место важно вовремя, учитывая несколько факторов.

Воздух в теплице должен прогреться до +16. +20 градусов. Температура грунта также имеет большое значение. Она не должна быть меньше +15 градусов. В противном случае растения не будут расти. Нормальный уровень влажности: 75. 85%.

В разных регионах сроки высадки рассады — свои. Оптимальные условия в неотапливаемых теплицах устанавливаются в разное время. Если на юге рассаду сажают в первой декаде апреля (хотя там овощи отлично себя чувствуют и в открытом грунте), то в Подмосковье раньше начала мая обычно саженцы не переносят. На Урале эту операцию проводят только в середине последнего весеннего месяца.

Также важно, какого типа теплица установлена на участке. Если в ней есть система отопления, то урожай можно выращивать круглый год. Рассада высаживается, когда растениям будет примерно месяц, вне зависимости от климатических факторов.

Материал, из которого изготовлено сооружение, тоже следует принимать во внимание. В теплицы из поликарбоната и стекла саженцы высаживаются примерно на 2 недели раньше, чем в пленочные конструкции. То есть, если в строения первого типа растения переносят в начале апреля, то в укрытия из пленки их можно сажать во второй декаде этого месяца.

Многие огородники при выполнении работ ориентируются на лунный календарь. Это небесное тело способно оказывать воздействие на вегетацию растений. Рекомендуется сажать огурцы (как и другие культуры, развивающиеся преимущественно над землей), когда Луна растет. В это время они лучше приживаются.

Во время полнолуния высадку огурцов производить не рекомендуется.

Схемы высадки тепличных огурцов на узких грядках

Огурцы требовательно относятся к освещенности и питанию. Поэтому, хотя всем хозяевам теплиц хочется посадить как можно больше растений, посадки нельзя слишком загущать. К тому же, если кусты растут слишком тесно, они в большей степени оказываются подверженными заболеваниям и нашествию вредителей. Да и ухаживать за овощами становится сложно. Но даже на узких грядках можно разместить достаточное для получения хорошего урожая количество растений.

Плотность посадки зависит от сорта культуры. Слабо ветвистые кусты требуют меньше места для роста и развития. Также следует принимать во внимание насыщенность почвы питательными элементами. На бедной земле растения высаживаются реже, чем на богатой микроэлементами. Обычно на 1 кв.м. грядки размещается по 3-4 растения.

Чаще всего в теплицах устраиваются длинные узкие грядки с проходом между ними. За растениями на них легко ухаживать. Их удобно контролировать, что помогает вовремя обнаружить признаки заболеваний или нашествия жуков.

Горизонтальный метод посадки рассады

При выращивании огурцов таким образом нет нужды устанавливать опорные конструкции. Стебли растут по земле и разрастаются в разных направлениях. В этом случае они получают достаточное количество солнечного света, но уход за растениями – затруднен. Пропалывать посадки, обрабатывать их от болезней и вредителей, собирать огурчики очень неудобно. Расстояние между саженцами в этом случае не должно быть меньше 40. 60 см. Как правило, в теплицах этот метод применяется редко.

Вертикальный способ высаживания рассады

Установка разного рода опорных конструкций, помогающих растению цепляться за них и тянуться вверх, позволяет сажать огурцы более компактно. Между кустиками можно оставлять всего по 30. 40 см. Подвязанные огурцы хорошо развиваются, они достаточно продуваются воздухом. Срезать урожай, поливать, подкармливать, формировать кустики – легко. Опорами могут стать: шпалеры, спущенные сверху веревки, сетка или несколько рядов проволоки.

Оптимальное расстояние между тепличными огурцами

В защищенном грунте используют несколько схем размещения растений. От выбранного способа зависит и частота посадки рассады.

В этом случае саженцы высаживаются в 2 ряда. Огурцы располагаются напротив друг друга. Между рядами следует выдерживать расстояние около полуметра, а между ростками – 40 см. Ряд, расположенный около стенки теплицы, должен находиться не ближе 25 см от нее. Для культур, которые не отличаются большим размером зеленой массы этот способ – предпочтительнее. Чтобы кустики были освещены солнцем и обеспечивалась их аэрация, важно своевременно удалять боковые отростки и лишнюю листву.

Если сместить лунки второго ряда на половину шага, который выдерживается между растениями, огурцы меньше загораживают друг друга от солнечного света. Этот способ посадки применяется при выращивании культур с крупными листьями и плодами большого размера. Между кустиками можно оставлять всего 30 см.

В небольших теплицах огурцы зачастую высаживаются на грядке в один ряд. Сорта, которые отличаются дружным плодоношением, прекрасно растутт при такой схеме. Между растениями можно оставлять всего по 25 см, они и так будут хорошо освещены.

Что можно посадить в теплице рядом с огурцами

Чтобы более рачительно использовать полезную площадь, в теплице можно одновременно высадить несколько видов культур. Для огурцов подхососедями могут стать лук, редис, китайская капуста, разные виды салата. Томаты и перец не стоит выращивать рядом, так как им для роста и развития требуются другие условия.

Высаженная около огурца кукуруза станет опорой для кустика и его не придется подвязывать.

С какими проблемами сталкиваются огородники

Владельцы теплиц, особенно те, кто впервые выращивает огурцы, не застрахованы от ошибок, которые приводят к ухудшению вегетации культуры и снижению урожайности.

Распространенные ошибки при посадке семян и высадке рассады

Иногда время и силы, потраченные на выращивание растений, не приносят ожидаемых результатов.

Почему огородники не могут вырастить рассаду или впоследствии получить высокий урожай овощей:

Из-за плохой подготовки семенного материала растения становятся слабыми и болезненными.
Ранняя высадка семян приводит к тому, что к моменту переноса огурцов в теплицу они слишком вытягиваются. Такие ослабленные саженцы плохо приживаются и даже могут погибнуть.
Если слишком глубоко посадить семена в контейнеры с грунтом, они могут не взойти. Толщина слоя земли над ними не должна быть больше 20 мм.
При посадке семян не в индивидуальные емкости, а в общий контейнер появившиеся ростки часто слишком загущены и не могут нормально развиваться. Нужно выдерживать расстояние между растениями в пределах 40. 50 мм.
Дефицит солнечного света становится одной из причин излишнего вытягивания рассады. Для нормального развития ей требуется освещенность в течение не менее 12 часов в день.
Холод замедляет рост рассады, а слишком высокая температура воздуха также приводит к вытягиванию ростков. Оптимальные значения для растущих огурцов: +20. +25 градусов.

Также растениям нужен полив в умеренном объеме, внесение удобрений, своевременная пикировка. Если этого не делать, вырастить крепкую рассаду не получится. Однако, даже получив здоровые и хорошо развитые саженцы, без правильного ухода за ними в теплице достойного урожая не дождаться.

Выращивание огурцов зимой в теплице является не только увлекательным занятием для агронома любого уровня, но и неплохим способом подзаработать и даже выстроить собственный бизнес. Сам процесс не отличается особой сложностью, хотя для создания подходящих условий необходимо приложить определенные усилия по оборудованию тепличного пространства. При правильном применении теоретических знаний, современных методов и оборудования можно собрать шикарный урожай.

Требования к теплице для круглогодичного выращивания огурцов

В зависимости от климатического района используются теплицы различных конструкций. В любом случае сооружение должно быть отапливаемым и надежно защищенным от воздействия атмосферных осадков. Можно приобрести готовые современные теплицы для эксплуатации зимой или заняться строительством самостоятельно.

Каким должен быть идеальный участок

Большое значение имеет место расположения теплицы, так как это искусственно обогреваемое сооружение. Для его нормального функционирования необходимы особые условия:

Уклон местности не должен превышать 10° в южном направлении.
Участок должен быть огражден деревьями или другими постройками от холодных ветров с северной стороны.
Желательно размещение на небольшой возвышенности, где не скапливаются атмосферные осадки и достаточное солнечное освещение.
Поблизости нужно иметь источник с водой для полива подходящей температуры.
К постройке должна быть возможность подвести необходимые коммуникации (электричество, отопление).

Создание необходимых условий на всех этапах

Хоть огурцы и не слишком прихотливая культура, но в зимнюю стужу и они требуют дополнительной заботы. Оптимальные показатели температуры, влажности, освещенности и вентилирования поможет поддерживать специальное оборудование.

Немного о системах отопления

В большинстве случаев используют автономные системы, такие как электрические котлы, коллекторы, печное отопление.

Последний вариант является самым экономным и простым в исполнении, а при правильной установке дает даже очень высокий КПД. Дополнительно для более равномерного прогрева помещения используют ИК-обогреватели или тепловентиляторы.

Искусственное освещение – необходимый критерий

Без поступления к растениям достаточного количества света невозможно получить хороший урожай. Огурцам в день требуется по крайней мере 14 часов освещения, на что солнышко в короткие зимние дни неспособно.

Для досвечивания используют лампы и установки различной конструкции, но наиболее приемлемым вариантом для выращивания огурцов зимой являются светодиодные светильники.

Хоть они и стоят дороже чем, например, ртутные или люминесцентные, но срок их службы значительно дольше – около 10 лет. К тому же, спектральные характеристики световых волн находятся в благоприятном диапазоне, а получить ожог растению от таких ламп невозможно.

Как обеспечить оптимальное увлажнение

Огурцы – такая культура, которая лучше всего себя чувствует при максимальных показателях влажности воздуха – 75-95%. В тепличных условиях, когда работает отопление, проблематично поддерживать высокое содержание воды в воздухе. Для этого можно периодически разбрызгивать воду пульверизатором, расставить в помещении сосуды с жидкостью, использовать специальные увлажнители.

Растения требуют частого полива, поэтому для крупномасштабных теплиц в большинстве случаев для этого используют автоматические системы либо выращивают огурцы на гидропонике. Установка такого оборудования на начальном этапе требует вложения определенных средств, но в последствии они быстро себя окупают.

Зачем нужна система вентиляции

Без проветривания и свободной циркуляции воздуха внутри помещения, особенно при высоком уровне влажности, создаются идеальные условия для развития грибковых и бактериальных заболеваний. Поэтому продуманная система вентиляции – немаловажное условие для успешного выращивания в теплице огурцов зимой. Стимулировать циркуляцию воздуха можно 2 способами: естественным путем – через открытые двери или форточки и принудительно – за счет вентиляционных приборов.

В зимние морозы не может быть и речи о проветривании через форточку, это влечет за собой большие потери тепла и резкие падения температуры. Помочь может обычный вентилятор, который необходимо включать 2 раза в сутки на короткие интервалы по 5-10 минут. К тому же, если вы не собираетесь выращивать партенокарпические сорта, вентилирование будет способствовать процессу опыления.

При покупке вентилятора, необходимо обратить внимание на его мощность: для объема воздуха в 10 куб. м будет достаточно мощности до 200 кум. м в час. Слишком мощные приборы в небольшой теплице могут только навредить.

Вентиляторы, оснащенные датчиками влажности и температуры, автоматически включаются и выключаются при изменении заданных показателей.

Подготовительные работы с почвой

В полностью оборудованной теплице следующим этапом будет подготовка почвы к выращиванию. Процедура эта требует времени, поэтому проводить ее необходимо где-то за месяц до начала высадки растений.

Способы обеззараживания грунта

Перед использованием почву необходимо очистить от сорных растений (их семян) и продезинфицировать, особенно если ее взяли с огорода или использовали для выращивания других культур. Самым легким способом является обработка водяным паром, после которой большая часть патогенных микроорганизмов погибает. Более действенные способы – использование токсических веществ и специальных препаратов, требующие неукоснительного соблюдения инструкции по применению:

Медный купорос – 7% водным раствором обрабатывают почву в расчете по 0,5 л на квадратный метр.
Формалин – разливают по узким канавам, на некоторое время герметично закрывают теплицу, а затем на протяжении 14 дней оставляют окна открытыми для улетучивания вещества.
Магазинные препараты – используют в соответствии с прилагаемыми инструкциями.

Обработанную почву можно заносить в теплицу через 3-4 недели.

Приготовление почвенной смеси

Предпочтительными грунтами для выращивания зимой огурцов в тепличных условиях являются супеси и суглинки, обогащенные минеральными и органическими компонентами. Чтобы придать легкость такому субстрату, можно добавить немного песка или хвойных опилок. Идеальная смесь – сочетание дерновой почвы и обычного перегноя. А можно сделать субстрат для выращивания на основе торфа, для чего в соответствующих пропорциях берутся:

торф – 5 частей;
компост или перегной – 3 части;
огородная почва – 2 части.

Для обогащения минеральными веществами вносят аммиачную селитру в расчете 15 г на метр квадратный, суперфосфат – 40 на метр квадратный, золу или соль калия – соответственно 200 г или 25 г на метр квадратный. Для пропитки удобрениями почву оставляют под полиэтиленовой пленкой на 3-4 недели.

Советы по устройству грядок

При формировании грядок необходимо принимать во внимание размеры и расположение теплицы. Самое выгодное их направление – с севера на юг.

Грядки следует формировать так, чтобы наилучшим образом распределить пространство и в будущем не испытывать неудобств при уходе за растениями. Сначала землю хорошенько вскапывают, рыхлят, а затем определяются с количеством гряд:

Одна грядка по центру удобна в уходе, имеется доступ со всех сторон, но участок используется нерационально.
Две грядки, разделенные центральной, боковыми и поперечными дорожками, еще более упрощают уход, но с точки зрения планировки площади неэкономичны.
Две боковые широкие грядки с единственной дорожкой по центру достаточно хороши в эксплуатации, площадь используется эффективно.
Три грядки – оптимальное решение для широкой теплицы, особенно если грядку по центру сделать большой, а боковые – более узкими.

Количество грядок варьируется в зависимости от размеров и выделенного участка теплицы. Для разметки используются деревянные брусья, которые будут поддерживать форму гряд. Ширина дорожки должна быть не менее 60 см, ее можно выложить камнем, кирпичом, брусчаткой или просто засыпать гравием.

Поэтапная методика правильного выращивания

Принципиальной разницы между выращиванием огурцов в теплице в сезон и зимой нет. Существующие отличия – другие сроки посева и более тщательный уход.

Грамотно выбранные сорта – залог урожая

Закупая семена на рассаду, следует иметь представление о партенокарпических гибридах огурцов. Именно их преимущественно выращивают в теплицах в зимнее время, им не нужно опыление, эти гибриды устойчивы к различного рода заболеваниям:

Единственным недостатком партенокарпических огурцов является не слишком насыщенный вкус и аромат плодов.

Поэтому, если вы хотите выращивать вкусный урожай для домашнего употребления в небольших количествах, выбирайте обычные теневыносливые сорта. Но тогда в период цветения будет необходимо искусственно опылять растения.

Как вырастить здоровую рассаду

Идеальное время для посева огурцов зимой – вторая половина ноября. В теплице их советуют выращивать именно рассадным способом, благодаря которому растения получаются более крепкими и устойчивыми к заболеваниям, период для получения урожая сокращается. Если используются магазинные семена, нет необходимости в предпосевной подготовке. А собственноручно заготовленные семена следует:

Отсортировать и выбрать неповрежденные и полновесные.
Замочить на несколько дней в воде комнатной температуры с добавлением сока алоэ.
Закалить в течение 2-х суток при температуре 0-2 °С.

После этого, используя небольшие горшочки, контейнеры или торфяные таблетки, производят посев на рассаду. В каждую емкость на глубину не более 2 см заделывают по одному семени, после чего накрывают влажной тканью. Первую неделю до появления всходов необходимо поддерживать температуру днем около +24-28 °С, а затем можно снизить до +20 °С. Сеянцы не подвергают операции по пикированию из-за плохой приживаемости после пересадки.

В это период также организовывают дополнительное досвечивание, чтобы предотвратить вытягивание побегов. По мере роста придется понемногу досыпать в горшочки почву. Через 3-4 недели, после развития крепких стеблей высотой 10-25 см с насыщенно зелеными листьями и сформировавшейся корневой системой, можно приступать к высадке в грунт.

Передержанная рассада неудобна в высадке и достаточно плохо приживается.

Посадка и последующий уход

Выращивать огурцы в теплице удобно на шпалере, что значительно облегчает уход и снижает риск развития болезней плодов. Для этого перед посадкой по краям грядки устанавливают столбы, между которыми натягивают проволоку или крепкую леску. Растения на низкой шпалере до 0,5 м не нуждаются в подвязке, побег просто перекидывают через леску. А длинные побеги на высокой шпалере подвязывают шпагатом.

Перед высадкой рассады на грядках подготавливают лунки глубиной 10-15 см и обильно поливают их. Средняя плотность высадки на 1 кв. м составляет 2-3 растения для сильнорослых и 3-4 растения для компактных сортов. Таким образом существует 2 традиционные схемы посадки для теплицы:

Для сильноплетистых сортов – в одну строку с минимальным расстоянием между рядами 1,0-1,2 м, между растениями – 0,3-0,5 м.
Для компактных гибридов – в две строки с минимальным расстоянием между строками 0,5 между растениями – 0,3 м. Высадка производится в шахматном порядке.

Хорошую рассаду сажают вертикально, передержанную – наклонно, присыпая нижнюю часть побега почвой. Корневые шейки обсыпают песком для предотвращения развития корневой гнили.

Сразу после посадки растения хорошенько поливают. Торфяные горшочки помещают в лунку таким образом, чтобы края были на уровне с грунтом и заливают 3 л воды в каждую лунку.

Первое время растениям не нужно сильное освещение, достаточно не менее 12 часов в сутки. В вегетативный период для растений более благоприятным считается синий диапазон с длинами волн 400-500 HM, а в период цветения и плодоношения – красный в диапазоне 600-700 HM. Поливать их следует очень обильно раз в 5 дней до цветения и раз в 2 дня в последующий период. Температура в теплице днем не должна опускаться ниже +22 °С, а ночью – ниже +18 °С.

Минеральные и органические подкормки

Через 2-3 дня после посадки почву удобряют мочевиной, растворяя 1 г вещества в 1 л воды. На 1 кв. м идет около 0,5 л такого раствора. Через неделю после этого вносят комплексную минеральную подкормку, включающую калий, фосфор и азот. Для этого в ведро воды кладут по 4 г каждого удобрения, содержащего данные элементы. Расход раствора – до 1 л на 1 кв. м.

В начале цветения и каждые 10 дней периода созревания плодов необходимо обогащать почву органикой, используя водный раствор птичьего помета или коровяка в соответствующих пропорциях 1:25 или 1:10. На 1 м2 площади грядки расходуется около 5-6 л такой подкормки.

Обогащение почвы необходимыми для огурцов веществами позволяет увеличить качество урожая и продолжительность плодоношения.

Использование передовых методов разведения огурцов во внесезонное время, ознакомление с наработками опытных овощеводов позволяет получить желанный урожай с наименьшими затратами и в достаточно короткие сроки. Современные теплицы, оснащенные всем необходимым, помогают максимально облегчить выращивание огурцов зимой.

Читайте также: