Выращивание картофеля без света

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 20.09.2024

Картофель можно размножать вегетативным (то есть целыми клубнями или их частями, черенками, отводками) или семенным способом. Самый популярный и простой способ размножить овощную культуру: посадить клубни. А вот посадка семенами практикуется редко, ведь размножение через рассаду в домашних условиях — способ непрактический и непопулярный. И на это есть определенные, веские причины.

Обратите внимание! Если вы хотите получить хороший урожай картошки с минимальными трудозатратами, то способ выращивания рассады вам точно не подходит.

Семенной вариант размножения идеально подходит огородникам, которые желают провести интересный эксперимент или хотят получить новый опыт.

Особенность выращивания картофеля через рассаду: преимущества, недостатки

Способ выращивания картофеля через рассаду для многих огородников (особенно начинающих) является диковинным и необычным. И это вполне заслуженно, ведь способ трудоемкий, долгий, не очень практичный. Зато интересный! Если ваша жажда экспериментов преобладает над желанием получить быстрый и хороший результат, то рассадный вариант вам подходит.


В чем особенность технологии? Обычные клубни картофеля сажают в открытый грунт весной и в том же сезоне получают полноценный урожай. А вот с семенами дело обстоит иначе.

Главная особенность картофеля из семян заключается в двухлетнем периоде выращивания:


Нельзя из семян вырастить картофельный урожай за 1 сезон выращивания. Всегда требуется 2 года!

Преимущества выращивания картофеля через рассаду:

  • Экономия денег (ведь вам не придется тратить финансовые средства на покупку клубней для посадки). Семена стоят дешевле клубней, не говоря уже о том, что их можно собрать своими руками.
  • Легче хранить посадочный материал, ведь семена не занимают много места в квартире (в отличие от стандартного посадочного материала (клубней), который занимают гораздо больше времени при хранении). Таким образом, семена можно покупать или заготавливать своими руками заранее в любой удобный вам момент. Вообще, семена могут храниться пять-шесть лет.
  • Также семена легче транспортировать после покупки (в отличие от клубней).
  • Рассада не будет заражена вирусными заболеваниями, ведь вирус не хранится на семенах картофеля, а вот клубни могут быть переносчиками вируса без каких-либо внешних проявлений. Вирусы негативно сказываются на урожайности.
  • Семена картофеля, купленные в магазине, уже прошли необходимую обработку (т. е. обеззараживание), поэтому на их поверхности нет возбудителей заболеваний (грибков, бактерий), которые теоретически могли заразить будущую рассаду и клубни. Также у покупных семян и будущих клубней будет более высокий иммунитет к заболеваниям.
  • Полученные из рассады клубни будут отличаться устойчивостью и приспособляемостью к неблагоприятным условиям среды. Также они быстрее будут адаптироваться и приспосабливаться к климату региона выращивания.
  • Выращенный из семян картофель будет отличаться высокой урожайностью.


Существенные недостатки такого способа размножения:

  • Придется потратить драгоценное время на выращивание рассады в домашних условиях: посев, уход, пикировку, высадку в открытый грунт.
  • Ящик с рассадой занимает место на подоконнике.
  • Молодая уязвимая рассада, высаженная в открытый грунт (или теплицу), будет в первые несколько недель требовать от огородника много внимания. Ведь нужно проследить, чтобы растения нормально прижились на грядке. В этот период необходимо обеспечить их бережным уходом (часто поливать, удалять сорняки, при необходимости укрывать).
  • При таком способе размножения период выращивания культуры для получения полноценного урожая будет составлять 2 года.


Когда сажать картофель на рассаду в домашних условиях

Важно выбрать оптимальные временные рамки для процедуры, чтобы к моменту высадки рассады в открытый грунт растения нарастили крепкую корневую систему и зеленую массу. В среднем рассаду картофеля можно пересаживать на грядку в возрасте 2 месяца. То есть сажать картошку на рассаду можно в конце февраля, в первой половине марта. Например, при высадке растений на грядку в конце мая, сеять на рассаду можно в начале марта.


Выбрать сроки посадки картофеля на рассаду можно также с помощью Лунного календаря 2022 года:

  • Благоприятные дни:
    • в феврале: 12, 21, 25, 27, 28 число;
    • в марте: 5, 6, 7, 10, 11, 12, 15.
    • Неблагоприятные дни:
      • февраль: 1, 16;
      • март: 2, 16-18, 31.

      Где взять семена: купить или собрать своими руками

      Семена картофеля можно приобрести одним из следующим способов:

      • купить (в садовом центре, в магазине огородной тематики);
      • собрать с растения своими руками.


      Правила сбора семян своими руками с куста картофеля:

      • В августе нужно собрать зеленые ягоды, которые находятся на верхушке куста. Выбирать следует ягоды крупных размеров.
      • Теперь семена нужно убрать на дозаривание: повесьте ягодки в марлевый мешочек или разложите в один слой на листе бумаги. Уберите в теплое и светлое помещение.
      • Дождитесь момента, когда картофельные ягоды размягчатся, станут немного вялыми.
      • Осторожно раздавите их, из внутренней мякоти выберите семена.


      • Теперь аккуратно промойте их в теплой воде (например, в тканевом мешочке, чтобы они не растерялись под напором воды).

      Кстати! Удобный способ собрать и промыть их: раздавите ягоды в стакан с чистой водой, промойте их руками прямо в стакане, а потом перелейте жидкость в другой стакан с фильтром (в качестве фильтра положите кусок ткани на стакан), а потом разложить семена на бумагу для просушивания.

      • После промывки нужно их просушить и пересыпать в бумажный пакетик, а потом убрать на хранении до момента посадки. Храниться семена должны в теплом и сухом месте при комнатной температуре.

      Обратите внимание! Семена, собранные своими руками, отличаются плохой всхожестью. Поэтому целесообразно собрать много семян, чтобы при посеве на рассаду получить гарантированные всходы.


      Как подготовить семена картофеля: правила предпосевной обработки

      Перед посевом рекомендуется в домашних условиях обработать семена картофеля. Предпосевная подготовка направлена на улучшение всхожести (простым языком, семена прорастут быстрее, дружнее, всходы будут более крепкими, сильными, здоровыми).

      Для наибольшей эффективности можно выполнить поочередно подготовку двумя способами:

      В качестве альтернативы описанным выше способам подготовки можно просто замочить семена картофеля в растворе стимулятора роста (например, Циркон или какой-то другой). Способ подходит в случае, если нет времени или желания ждать.

      Посев семян картофеля на рассаду: пошаговая инструкция

      Правильно посеять картофеля на рассаду поможет следующая инструкция:

      • Подготовьте грунт. Требования к грунту стандартные: он должен быть питательным, рыхлым, влагоемким. Подойдет купленная земля (то есть универсальный грунт для рассады овощей или цветов). Но можно сделать почвенную смесь и своими руками, смешав торф, перегной, песок (в соотношении 3:1:1), вместо торфа можно взять огородную землю.
      • Желательно за неделю до посадки пролить грунт биофунгицидом Фитоспорин-М для обеззараживания.
      • Подготовьте посадочную емкость. Удобно сажать культуру в общий ящик (или контейнер) высотой около 10-13 сантиметров. На дне тары должны быть дренажные отверстия для выливания излишков влаги после полива.
      • Желательно положить на дно ящика дренажный слой, который предотвратит переувлажнение и закисание почвы. Оптимальный вариант — слой перлита в 2 см.
      • Производим непосредственную посадку семян картофеля на рассаду:
        • Наполните ящик землей, оставив небольшое пространство между краями и почвой. Разровняйте, слегка уплотните и обильно увлажните землю через опрыскиватель.
        • После впитывания воды сделайте на поверхности грунта бороздки: их глубина 1 см, расстояние между рядками — 6-7 см.
        • Произведите посев семян в бороздку с промежутком 4-5 см друг от друга.
        • Засыпьте борозды почвой или песком.
        • Еще раз увлажните почвенную смесь через орошение.


        Уход за рассадой картофеля в домашних условиях

        Сразу после посева необходимо создать оптимальные условия для благополучных всходов. От того, насколько эти условия будут подходящими, будет зависеть всхожесть семян (скорость, дружность прорастания):

        • В первую очередь необходимо поставить ящик в теплое помещение, где поддерживается температура в районе 22- 25 градусов тепла.
        • Семена хорошо прорастают в тепличных условиях, поэтому важно, чтобы на ящик была натянута полиэтиленовая пленка. Полезно иногда снимать ее на час для проветривания.
        • В земле всегда должна поддерживаться умеренная влажность. Если почва начинает подсыхать, необходимо опрыскивать поверхность отстоявшейся водой комнатной температуры.


        Когда всходы картофеля прорастут необходимо будет придерживаться следующих правил ухода за рассадой:

        • Когда вы увидите дружные всходы, нужно будет убрать пленку. Теперь растения должны непосредственно контактировать с комнатными условиями.
        • С самого начала появления всходов рассада картофеля должна получать качественное освещение (не менее 12 часов, оптимально 14-16). Как правило, ранней весной объективно не хватает света для молодых сеянцев, поэтому на помощь приходят фитолапмы (лучше всего включать их на весь день, или хотя бы утром и вечером).
        • Если вы стали замечать, что рассада неестественно вытягивается, необходимо немного понизить температуру и обеспечить больше света.


        Как и когда пикировать рассаду картофеля

        Так как семена картошки были посеяны в общий ящик, то неизбежной процедурой при выращивании будет пересадка растений в отдельные стаканчики. Сроки пикировки нужно определять по внешнему виду растений: у каждого сеянца должно вырасти по 2 настоящих листика.

        Новая емкость должна быть просторной, оптимально 200-250 мл. На дне должны быть небольшие отверстия для вытекания лишней влаги. Например, можно пересадить сеянцы картошки в пластиковые стаканчики, горшочки, пластиковые кассеты с объемными ячейками.

        Важно! Пикировать рассаду картофеля нужно очень аккуратно, ведь у сеянцев данной культуры хрупкие и нежные корешки. Повреждение корневой системы может вызвать сильный стресс у растений, из-за чего ее рост замедлится, она будет более уязвима, в худшем случае растение может погибнуть.

        Для пикировки нужно каждый стаканчик наполнить землей, увлажнить, сразу сделать глубокую и широкую лунку. Затем (из заранее политого) ящика следует изъять растения миниатюрной лопаткой или вилочкой. Важно аккуратно подцепить сеянец, чтобы не повредить корешки или стебель, листья, на корешках должно оставаться немного земли. Разместите растение в лунку, корешки должно лежать ровно. Засыпьте лунку землей, уплотните и щедро полейте.


        После полива обычной водой рекомендуется влить под растения раствор стимулятора роста, например, Эпин или Циркон, или стимулятора-корнеобразователя, например, Корневин. Такие препараты помогут растению быстрее пройти этап адаптации, помогут прижиться и укорениться.

        Развитие управляющих функций мозга ребёнка: полезные советы и упражнения для педагогов

        Сертификат и скидка на обучение каждому участнику

        Фамилия, имя, отчество Мартынова Елена Николаевна

        Дата рождения 21.07.2004 г.

        Название работы

        Работа выполнена индивидуально

        Руководитель работы Хлебникова Н.В.

        Картофель относится к числу важнейших сельскохозяйственных культур разностороннего пользования. Прежде всего- это ценный продукт питания, кулинары готовят из него свыше 100 различных блюд. Главным пищевым компонентом картофеля является углеводы в виде крахмала. Рекомендуемая суточная норма потребления картофеля 300-400 граммов.

        Велико значение картофеля и как кормовой культуры, особенно для молодого скота, свиней и птицы. Почва после картофеля остается рыхлой и чистой от сорняков, поэтому он является хорошим предшественником для многих сельскохозяйственных культур.

        Я привела лишь некоторые факты, позволяющие судить о том, насколько велико значение картофеля в настоящее время.

        Урожай картофеля собирают в регионах нашей страны в разное время. На юге страны – в августе, в южной Якутии – в сентябре.

        Интересно, а если создать условия для выращивания картофеля, можно ли получить урожай в условиях полярной ночи у нас в Тикси?

        Передо мной стояли следующие задачи:

        У знать, как растут культурные растения и возможно ли получить плоды в домашних условиях;

        Создать благоприятные условия для выращивания картофеля;

        Узнать новые и интересные факты о картофеле;

        Гипотеза: на подоконнике можно вырастить картофель и получить урожай.

        Методы исследования: чтение специальной литературы, уход за растениями, наблюдения, анализ.

        Так я узнала, что картофель относится к семейству пасленовых. Возделываемые в нашей стране сорта картофеля относятся к одному виду Туберозум.

        Размножается картофель обычно вегетативным путем, ростками, клубнями, черенками. Картофель – клубнеплод , поскольку развивает подземные стеблевые клубни.

        Клубни картофеля, ради которых его выращивают образуются на подземных стеблях. В период бутонизации , перед цветением растений, появляются белые подземные стебли – столоны. При мере роста и развития картофеля концы столонов утолщаются и постепенно превращаются в клубни.

        Снаружи молодой клубень покрыт эпидермисом, который по мере роста заменяется плотной, не пропускающей воздуха перидермой. Для дыхания клубня служат небольшие отверстия – чечевички, разбросанные по кожуре клубня в виде маленьких темноватых пятен.

        Через маленькие отверстия в клубень попадают кислород и удаляются углекислый газ и водяной пар. В зависимости от сорта клубни бывают круглые, овальные, округло-овальные, удлиненно-овальные, репчатые, бочковидные с мелкими, средними и глубокими глазками. От одного куста можно получить от 5 до 12 клубней.

        Осенью мы с семьей приехали на постоянное место жительства в Тикси. Мои родители отправили контейнер с вещами, а еще мои тетя Анна Михайловна и дядя Иннокентий Петрович поставили в контейнер мешок картофеля, который вырастили на своей даче в г. Покровске. Вот этот картофель и был предметом эксперимента.

        Шаг 1. Где хранить картофель?

        Сначала я выяснила экспериментальным путем, что в темном и сухом месте картофель очень быстро дает ростки. Я взяла коробку от мороженного и сделала отверстия на донышке, для поступления воздуха и положила в нее картофель, предварительно обработав слабым раствором марганцовки.

        В течение месяца я наблюдала, какие изменения происходят с картофелем.

        Шаг 3. Где же посадить картофель?

        Почву, перемешанную с перегноем, мы с учителем заранее подготовили. Почва для посадки картофеля должна быть рыхлая и плодородная. Мы решили посадить мой картофель на подоконнике классной комнаты - это было хорошо освещаемое и защищенное от сквозняков место.

        В феврале, как только показались первые лучи солнца, мы посадили в кашпо картофель и поставили его на подоконник. Я каждый день наблюдала, когда же появятся первые зеленые ростки? Мои одноклассники тоже заинтересовались моим экспериментом, и мы все вместе были увлечены!

        Наш картофель пророс 20 февраля!


        Шаг 4. Почву необходимо увлажнять.

        Я выяснила, что картофель любит умеренный полив. Поливы особенно важны во время активного роста и образования плодов.

        Поливать картофель следует теплой водой, комнатной температуры (холодная вода приводит к угнетению роста и возникновению серой гнили).

        Поливать растение мне приходилось каждые 3-4 дня, так как земля в кашпо высыхала и растение были вялыми.

        В нашем классе очень тепло и температура воздуха составляла 20-24 градуса.

        Я заметила, что как только в классе становилось прохладно (сильные пурги в марте), рост нашего растения приостанавливался.

        Уход за картофелем сводится к прополкам, поливам, подкормкам (при необходимости).

        Окна нашего класса выходят на солнечную сторону. Как только световой день увеличился, в классе стало очень тепло, наше растение стало расти активнее. Однако, не стоит забывать о том, что условия на подоконнике отличаются от тех, что на огороде. Поэтому, мое растение вытянулось сильнее, чем это можно было наблюдать в Покровске на даче.

        Шаг 6. Опыление.

        15 марта на растении я увидела первые цветки. Как только они раскрылись, я опылила их. Ватной палочкой я коснулась каждого цветка, тем самым пыльцой с ватной палочки обменялись все цветки. Конечно, если картофель выращивают в грунте, опыление происходит с помощью ветра и насекомых, но в наших условиях мы нашли такой способ опыления.

        Шаг 7. Корневая система нуждается в воздухе!

        Для того, чтобы растение дышало, мне приходилось осторожно, чтобы не повредить корни, рыхлить почву вокруг растений.


        Шаг8. Предоставьте пространство для роста !

        28 марта (во время весенних каникул) я заметила, что на поверхности земли появился бугор. Это оказался клубень!

        Шаг 9. Собирайте картофель правильно!
        Чтобы собрать урожай, необходимо подкопать клубни и поднять на поверхность клубни ловким движением.

        Это интересно!

        Родина картофеля – Центральная и Южная Америка. Здесь в далеком прошлом местные индийские племена открыли дикий картофель, научились культивировать и употреблять его в пищу.

        Точных с ведений о времени появления картофеля в России не имеется. Существует лишь версия о том, что произошло это в конце 17 века. Петр Первый во время своего путешествия по Голландии прислал мешок картофеля графу Шереметьеву с приказом позаботится о его распространении.

        Что случилось с этим картофелем не известно. Но есть сведения, что к 1740 году картофель уже выращивался под Петербургом. И его в небольшом количестве подавали на придворных банкетах.

        Долгое время картофель в Европе высаживали главным образом в ботанических садах и на аптекарских огородах. Прошло больше 100 лет, прежде чем он из ботанических садов попал на огороды крестьян.

        Питательная ценность картофеля была признана не сразу. Многие относились к новому продукту крайне недоверчиво.

        В настоящее же время мы не представляем себе жизнь без картошки фри, пюре и печеной картошки на углях!

        В ходе исследований я узнала, что пытливых людей давно интересует вопрос, можно ли овощи возделывать в подвалах, погребах, вообще в подземных выработках.

        Первые опыты были проведены в 1875 г. Источником света служили керосиновые лампы, газовые горелки и другие примитивные средства. В настоящее время используют современные лампы накаливания.

        Результаты экспериментов, проведенных в подземных помещениях, превзошли все ожидания. Так, в лаборатории светофизиологии и светокультуры растений Агрофизического НИИ профессор Б. С. Мошков получил в течение года невиданный урожай помидоров.

        Проведя свой эксперимент, я узнала многое о картофеле, других овощах, которые можно вырастить на подоконнике.

        Но главное, моя гипотеза подтвердилась.

        При правильном уходе, создании необходимых условий можно вырастить картофель на подоконнике.


        Итак, в ходе своего исследования я ответила на все свои вопросы и сделала следующие выводы :

        Картофель прорастает в темном сухом месте при комнатной температуре.

        С понижением температуры на длительное время приостанавливается рост.

        Картофель подвергается различным заболеваниям и не дает урожая.

        Картофель можно вырастить не только в грунте, но и на хорошо освещаемом подоконнике.

        Растение нуждаются в постоянном поливе.

        Растение надо систематически пропалывать.

        Картофель можно вырастить и в подвальных помещениях.

        Однако, чтобы получить урожай в необходимых количествах, одного подоконника не хватит.

        Картофель – светолюбивое растение. При недостатке света (затенении) растения вытягиваются, интенсивность их окраски ослабевает, клубни формируются мелкими, урожайность снижается.

        Фазы развития картофеля, как и других полевых культур, связаны с стадиями онтогенеза и этапами органогенеза (рис. 6.1.2.).

        В производственных условиях у растения картофеля выделяют следующие фенологические фазы: прорастание, всходы, стеблевание, бутонизация, цветение, клубнеобразование, увядание и отмирание ботвы.

        Картофель не очень требователен к почвенным условиям. Лучше всего растет и дает высокий урожай клубней хорошего качества на достаточно аэрированной, рыхлой, способной к крошению и легко прогреваемой почве, но при соответствующей агротехнике его можно выращивать почти на любых почвах. Он хорошо переносит повышенную кислотность почвы. Оптимальной для картофеля является кислотность в интервале рН от 5,3 до 5,8. При выращивании картофеля необходимо учитывать сроки известкования. Максимальный сдвиг рН почвы происходит на 2…3 год после внесения извести, поэтому для снижения поражаемости клубней паршой картофель лучше размещать через 3…4 года после известкования.

        Для возделывания картофеля на семенные, продовольственные и технические цели наиболее пригодными считаются дерново-подзолистые среднесуглинистые, супесчаные, а при хорошем снабжении влагой (близкие грунтовые воды или достаточное количество осадков) песчаные почвы, подстилаемые моренным суглинком. На более тяжелых суглинках и глинистых почвах с плохой аэрацией, медленно прогреваемых весной, урожаи обычно ниже. Для нормального формирования и роста клубней необходим постоянный доступ воздуха, содержащего 18…20% (по объему) кислорода. Оптимальная плотность пахотного слоя на дерново-подзолистых суглинистых почвах составляет 1,1…1,2 г/см3, на супесчаных – 1,3…1,4 г/см3.

        Содержание крахмала в клубнях увеличивается с ростом количества почвенных коллоидов – от песчаных до суглинистых почв. На глинистых и болотистых почвах содержание крахмала ниже.

        Потребность картофеля во влаге по сравнению с другими культурными растениями средняя. Транспирационный коэффициент картофеля равен 400-550, хотя иногда изменяется от 167 до 659. Это указывает на то, что картофельное растение по своей природе весьма пластично и обладает большой приспособленностью к условиям произрастания.

        Для производства 100 ц/га сухого вещества (500 ц клубней/га) необходимо примерно 3 тыс. т воды (300…400 мм осадков). Но потребность картофеля в воде в разные периоды развития неодинакова. Для его прорастания достаточно влаги из маточного клубня. В этой фазе картофель не зависит от почвенной влаги и нуждается только в тепле и кислороде. Поэтому сухая весна с быстрым прогреванием почвы и возможность более ранней посадки картофеля для него являются благоприятными. До начала клубнеобразования его потребность во влаге низкая, но затем до конца цветения необходимо достаточное снабжение водой. В конце роста и развития его потребность в воде опять снижается. Высокое содержание влаги в это время еще способствует приросту клубней, но они формируются с низким содержанием сухого вещества, имеют рыхлую кожуру и, связанные с этим, низкое качество и плохую лежкость.

        В зависимости от группы спелости разные сорта картофеля в разное время требуют максимума влаги. В Беларуси ранний картофель с коротким периодом вегетации нуждается в этом с середины мая до конца июня, у среднеранних сортов этот срок с июня до июля, а у более поздних – с июля-августа до первой половины сентября. Поэтому риск при выращивании картофеля в зависимости от неравномерного распределения осадков во время вегетационного периода и от разницы их количества по годам можно уменьшить, используя сорта разных групп спелости.

        Непродолжительные засухи картофель переносит, но при длительных засушливых периодах(менее 50% наименьшей полевой влагоемкости) сильно снижает урожай. При таких условиях растения перестают расти, феллоген клубней отмирает и пробковый слой становится твердым. При последующих осадках рост клубней не восстанавливается, что ведет к отрастанию их верхушек и образованию перетяжек и деток. После периода оптимального снабжения водой, который способствует сильному росту ботвы, даже незначительные нарушения водного режима ведут к снижению урожая.

        А.Г.Лорх говорил, что урожай клубней картофеля ранних сортов определяется осадками июля, среднеспелых – осадками июля-августа и поздних – осадками июля-августа-сентября.

        Читайте также: