Вершинная гниль на перцах лечение

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 21.09.2024

Гнили одинаково часто поражают перцы как в теплице, так и в открытом грунте. Особенно неприятно столкнуться с этой проблемой уже на самой финишной прямой – в момент формирования плодов и созревания урожая. Разберем наиболее распространенные причины гниения плодов перца прямо на кусте.

Основная причина появления гнили на перце – это, конечно же, возбудители самых разных заболеваний, которых мясистые плоды этого растения притягивают, словно магнитом. И все же не торопитесь бежать за опрыскивателем! Быть может, причина столь "неподобающего поведения" перцев кроется в чем-то другом, например, в неправильном уходе или неумении организовать профилактику вредителей.

Именно поэтому важно уметь отличать гнили, появившиеся на плодах из-за болезни, от гнилей, вызванных чем-то другим.

Альтернариоз перца

Признаки. Вначале на листьях растения появляются ограниченные жилками пятна неправильной формы. Цвет – темно-бурый или черный. Чуть позже болезнь переходит на плоды. Водянистые пятна сперва темнеют и засыхают, потом слегка светлеют, а под конец покрываются черным плесневым налетом.

Лечение. Пораженные болезнью части растения подлежат немедленному уничтожению вдали от участка.

За три недели до сбора урожая (не позднее!) допустимо использование химических пестицидов: Абига-Пик, 1%-ный раствор бордоской смеси, Консенто, Купролюкс, Курзат, ОксиХОМ, Ордан, Первикур Энерджи, Протон Экстра, Профит Голд, Раек, Ревус, Скор, Танос, Фамокс, Хомоксил, Целитель.

На более поздних сроках разрешаются обработки биопрепаратами (Алирин-Б, Триходерма Вериде, Фитолавин, Фитоспорин-М).

Поскольку не все препараты можно использовать как в открытом, так и защищенном грунте одновременно, перед применением того или иного средства обязательно удостоверьтесь в том, что оно подходит для вашей ситуации.

Профилактика: обработка теплицы и грунта в начале и конце сезона, соблюдение севооборота, регулярное проветривание теплицы, недопущение загущения посадок, профилактика болезней и появления вредителей.

Антракноз перца

Признаки. Несмотря на то что патоген может поразить любую часть растения на любой стадии его развития, чаще всего его можно обнаружить на спелых или перезревших плодах. Поскольку развитие грибка происходит в земле, первыми под удар попадают плоды, которые находятся близко к почве или же вовсе лежат на ней.

На плодах появляются небольшие, слегка вдавленные серо-бурые пятна с темной каймой, которые позднее преобразовываются в оранжевые концентрические круги.

Лечение. Зараженные части растения следует немедленно удалить, после чего приступить к обработке растений химическим или биологическим фунгицидом.

Не позднее, чем за три недели до предполагаемой даты уборки урожая: Абига-Пик, 1%-ный раствор бордоской смеси, Купролюкс, Курзат, ОксиХОМ, Ордан, Профит Голд, Раек, Ревус, Скор, Танос, Хомоксил, Целитель.

На более поздних сроках разрешаются обработки биопрепаратами (Алирин-Б, Триходерма Вериде, Фитолавин, Фитоспорин-М, Споробактерин и др.).

Профилактика. Своевременная уборка спелых плодов, обработка грунта, теплицы и посевного материала, мульчирование посадок.

Вершинная гниль

Прежде всего следует отметить, что вершинная гниль – это не болезнь, а лишь ее симптом или, что случается гораздо чаще, свидетельство того, что за растением неправильно ухаживали. Принято выделять две формы вершинной гнили: физиологическую и бактериальную.

Физиологическая вершинная гниль

Обычно поражает перец в результате нарушения агротехники. Иногда к этому приводит несоблюдение графика полива, когда в условиях повышенной температуры и низкой влажности растение начинает активно испарять влагу. Если перец не полить, лишенные воды корни и листья растения начнут "вытягивать" влагу из плодов.

Еще одной частой причиной развития физиологической вершинной гнили является несоблюдение графика подкормок. Так, например, к этому приводит дефицит кальция, вызванный избытком в земле соединений натрия, калия, аммония или магния.

Признаки физиологической вершинной гнили. Чаще всего этот симптом можно наблюдать на молодых плодах, еще не достигших стадии зрелости. Обратите внимание, что у перца, в отличие от того же томата, вершинная гниль очень часто поражает не вершину (с нашей точки зрения, "кончик" плода), а стенки плода.

Основное отличие физиологической гнили от бактериальной заключается в том, что пятна при разрастании не мокнут, а остаются такими же сморщенными и сухими.

Лечение. Удалите все зараженные плоды и скорректируйте график подкормок и поливов. В этом вам поможет наш календарь, в котором подробно расписано, чем и когда следует подкармливать перец.

Поскольку очень часто физиологическая вершинная гниль сопровождается разными грибковыми инфекциями, посадки все-таки придется обработать химическим или биологическим фунгицидом (в зависимости от стадии развития растения).

Бактериальная вершинная гниль

Как понятно из названия, главной причиной появления характерных пятен являются бактерии. На стенках и верхушках плодов появляются мокнущие светло-зеленые пятна, которые позднее приобретают бурый оттенок. Разрастаясь, они превращают плод в гниющую массу с характерным гнилостным запахом.

Нередко первые признаки болезни остаются и вовсе незамеченными, поскольку перцы начинают гнить изнутри.

Признаки бактериальной вершинной гнили. Мокнущие распространяющиеся пятна с неприятным запахом.

Лечение. Спасти растения и урожай вам уже не удастся. Все пораженные растения подлежат немедленному удалению и утилизации. В следующие несколько лет растения семейства Пасленовые в этом месте лучше не высаживать.

При созревании на верхушке томата могут появиться черные пятна, под которыми мякоть плодов начинает гнить. Как же бороться с этим недугом?

Серая гниль

Серая гниль на томате (фото blogs.cornell.edu)

Признаки. Вначале на листьях растения появляются мелкие, постепенно увеличивающиеся точки, которые со временем покрываются пушистым налетом. С листьев пятна постепенно переходят на стебли и плоды.

Лечение. Пораженные болезнью части растения подлежат немедленной утилизации вдали от участка. Сильно пораженные растения придется удалить целиком. Здоровые посадки обязательно обработайте одним из фунгицидов.

За три недели до сбора урожая (не позднее!) допустимо использование химических пестицидов: Абига-Пик, 1%-ный раствор бордоской смеси, Консенто, Купролюкс, Курзат, ОксиХОМ, Ордан, Протон Экстра, Профит Голд, Раек, Ревус, Скор, Танос, Фамокс, Хомоксил.

Профилактика. Выращивание относительно устойчивых сортов, поддержание соответствующей температуры и влажности в теплице, своевременное удаление растительных остатков, профилактика появления вредителей, рациональное употребление азотных удобрений, обработка посевного материала, теплиц и грунта.

Вредители перца

Перец частенько становится жертвой того или иного вредителя. Однако плоды этой культуры привлекают к себе внимание не такого уж и большого количества прожорливых существ.

Улитки и слизни

Признаки поражения. На молодых листочках появляются округлые отверстия (обычно в центре и почти никогда – с краю), а на самом растении то тут, то там можно заметить следы слизи и темные катышки экскрементов. Характерные отверстия наблюдаются в основном в плодах, лежащих на земле.

Борьба. Ручной сбор слизней и улиток (обратите внимание, что на "охоту" моллюски выходят исключительно в темное время суток), установка ловушек, использование моллюскоцидов (Слизнеед, СтопУлит, Хищник).

Профилактика. Регулярные "генеральные уборки" участка, утилизация растительных остатков, борьба с сорняками.

Поскольку не все средства можно использовать в непосредственной близости от растений, внимательно читайте инструкции к препаратам и не отступайте от рекомендаций производителей!

Совки

Существует более сотни видов совок, поэтому вероятность того, что один из них решит поселиться на вашем участке, достаточно велика. Как это часто бывает, основной вред растениям приносят не сами мотыльки, а их гусеницы.

Признаки поражения. Прежде чем перебраться на плоды, гусеницы вначале уделяют внимание листьям, обгрызая их с краев (как мы помним, слизни предпочитают серединку), и только потом подбираются к плодам. Здесь присутствие совки легко обнаружить по характерным прокусам.

Борьба. Ручной сбор гусениц (в ночное время). За 3 недели до предполагаемой даты уборки урожая допустимо применение химических инсектицидов (Эсперо, Сэмпай, Алиот, Авант, Кинмикс, Герольд и др.). В более поздние сроки лучше использовать биологические препараты (Битоксибациллин, Фитоверм и др).

Профилактика. Глубокая перекопка грунта весной и осенью, регулярная прополка, уборка растительных остатков. Соблюдение графика обработки от вредителей.

Если на перце появились странные нездоровые пятна, а вокруг снуют неизвестные насекомые, значит, пришла пора дать бой вредителям!

Какой бы ни была причина появления гнили на плодах перца, главное, вовремя распознать ее и как можно скорее приступить к решению проблемы. Надеемся, что наши советы помогут вам сохранить урожай!

Вершинная гниль перца представляет собой дефицит кальция. Может возникнуть не только на перце, но и на других пасленовых культурах. Вершинная гниль может возникать даже на тех участках, где кальция в избытке, например, известняковый грунт.

Почему возникает недостаток кальция

Как правило, для восполнения недостающих компонентов, используют удобрения. Огородники заблуждаются, когда подкармливают перцы так называемыми комплексными удобрениями. В них содержится много полезных для растения веществ, но кальция среди них нет. Причина в том, что он не сочетается с минеральными компонентами (азот, натрий, сера).

Многие огородники используют древесную золу для обработки почвы, чтобы снабдить ее калием и кальцием. Но калий и кальций являются антагонистами, поэтому в первую очередь почва усваивает калий. Кальций либо не усваивается вообще, либо это происходит по прошествии длительного промежутка времени.

Пятна на плодах являются самым очевидным признаком недостатка кальция у перцев. Компонент оказывает влияние на жизненно-важные процессы, протекающие в растении:

фотосинтез;
помощь в усваивании других компонентов;
контроль биохимических процессов;
снижение кислотности почвы.

Причины и признаки болезни

Причины заболевания

Выделяют сразу несколько причин развития вершинной гнили у перцев, а именно:

недостаток кальция;
высокая температура воздуха;
отсутствие регулярного полива;
аномальные погодные условия.

При этом кальциевое голодание растений может происходить из-за ряда причин:

Повреждение корневой системы. Даже случайное механическое повреждение корней может стать причиной острого дефицита кальция.
Переизбыток солей в почве.
Высокое содержание азота.

Признаки вершинной гнили

Вершинная гниль перца характеризуется появлением темных пятен. Пятна образуются на плодах, охватывая кончик. Спустя время заболевание приобретает форму гнили. Еще одним признаком болезни является быстрое созревание перца при остановке роста.

Горький перец, как и сладкий, подвержен вершинной гнили. При этом совершенно не играет роли, что сладкий перец более крупный, другой формы и имеет толстые стенки.

Как лечить

Чтобы избавиться от вершиной гнили на перцах, необходимо предпринимать ряд комплексных мер:

удобрить растение легко усваиваемым кальцием под корень;
избавиться от поврежденных частей куста и обработать оставшуюся надземную часть;
удобрить почву минеральным комплексом;
нормализовать полив, сделав его регулярным;
предпринять меры по защите растений от жары.

Также вам может быть интересно:

Лекарственные препараты

Легче всего лечить перец уже готовыми химическими препаратами. Самым простым и высокоэффективным удобрением является кальциевая селитра. В селитре кальций содержится в легкодоступной форме и быстро высвобождается.

Необходимо растворить 10–15 г селитры в 10 л воды. Полученной смесью поливать кусты необходимо строго под корень. Следите за тем, чтобы она не попала на листву.

Кальциевая селитра помогает и при внекорневой обработке, но в этом случае концентрация раствора должна быть примерно в 2 раза слабее, чем при корневой подкормке. Для повышения эффективности, рекомендуется добавить 1–2 колпачка Димексида.

Народные средства

При грамотном применении народные средства оказывают такое же воздействие, как химические препараты. Для борьбы с вершинной гнилью можно использовать:

мел;
яичную скорлупу;
известь;
доломитовую муку.

Смесь из данных компонентов заливают 500 мл уксуса (9%), затем все хорошенько размешивают в 10 л воды. Перец можно либо поливать под корень, либо обрабатывать сверху.

Подкормка сладкого перца в открытом грунте

Грундор — средство для уничтожения сорняков за 168 рублей (реклама)

Заболевания листвы сладкого перца

Зачем подкармливать рассаду сладкого перца, сроки

Роликовый массажер с согревающим эффектом для любой части тела (реклама)

Как бороться с гнилью на кустах перца: советы бывалых огородников

Дачники выращивают овощи не только для того, чтобы сэкономить средства на продуктах питания, но и чтобы получить экологически чистые, полезные для здоровья плоды. Разочарование приносят ситуации, когда овощи становятся несъедобными и гибнут на корню.

В статье разберем одну из серьезных проблем выращивания овощей — гниль, и узнаем, что делать, если гниют плоды сладкого перца.

Причины, по которым может загнивать перец

Загнивание плодов происходит, когда основные работы по выращиванию растения выполнены и уже виден долгожданный урожай. Часто овощеводы задаются вопросом, каковы причины гниения болгарского перца в парнике?

Основные причины, почему гниют перцы на кусте в теплице из поликарбоната и в открытом грунте, таковы:

излишняя сырость, которая присуща теплицам из поликарбоната и пленки — гниль плодов возникает из-за отсутствия проветривания или в дождливое лето;
высокая температура — когда температура поднимается до +30°С, а в теплице еще и влажно, гниение перцу обеспечено;
грибковые заболевания — чаще всего перец гниет из-за грибков, которые вызывают бактериальные болезни;
воздействие прямых солнечных лучей, вызывающих ожоги на плодах;
неправильный полив — избыточный или недостаточный;
неподходящий состав почвы — перцу не нравится кислая почва: это плодотворная среда для развития гнили.

Гниения сладкого перца можно избежать, если соблюдать правила ухода за культурой. Часто проблема возникает и из-за излишнего ухода, когда начинающие огородники хотят создать максимально благоприятные условия для выращивания, но плохо разбираются в вопросе.

Совет. Чтобы избежать появления гнили в парнике, приобретите или сделайте самостоятельно конструкцию с окошками и двумя дверями. В таком парнике можно организовать проветривание и доступ свежего воздуха.

Какой бывает гниль перца

Распознать, какая конкретно гниль поразила ваши посадки, несложно. Повреждения отличаются по внешнему виду и первым признакам.

При вершинной гнили на плодах перца появляются коричневые пятна, чаще всего в нижней части, портится кончик перца. В дальнейшем она выглядит, как сухая гниль на молодых кустах: сначала возникают плоские пораженные участки, а потом вогнутые внутрь. Косвенный признак вершинной гнили — остановка роста перцев и моментальное созревание.

Внимание! Есть овощи, пораженные вершинной гнилью, опасно для здоровья, даже после термической обработки.

Белая гниль, или склеротиниоз, начинает развиваться под землей в виде белого налета на стебле, затем поражает листья, которые становятся водянистыми и покрываются белой плесенью, напоминающей вату.

Черная ножка (на фото) названа так из-за своего главного признака — почернения стебля у основания. Чаще всего она поражает рассаду, но может возникнуть, когда уже появились молодые плоды. В отличие от других заболеваний, при черной ножке перец гниет на корню.

Пятнистое увядание, или бронзовость, поражает чаще всего листья. Они меняют цвет на желтый, бронзовый, фиолетовый. На последней стадии на перчиках появляются желтые и коричневые округлые пятнышки, которые легко перепутать с гнилью.

Серая гниль проявляется у плодоножки. Сверху плоды и листья рядом с ними покрываются пятнами оливкового цвета, а затем серым гнилостным налетом.

Методы борьбы в зависимости от заболевания

Для эффективной борьбы с гниением необходимо точно определить его причину. В идеале — установить по первым признакам болезнь, которая губит урожай.

Вершинная гниль

Причины появления болезни:

несбалансированность удобрений — нехватка кальция, избыток магния, калия или азота в почве;
высокая температура воздуха и недостаточный полив, и как следствие — дефицит влаги, которую перец пытается взять из плодов;
тяжелый грунт, плохо пропускающий воздух;
кислый или щелочной состав почвы;
поврежденные при рыхлении корни.

Подобных условий роста для перца допускать нельзя. Но если проблема все-таки возникла, то не стоит паниковать.

Как бороться с вершинной гнилью? Начните с восстановления необходимых для роста овощей условий. Проверьте состав почвы, ее структуру, влажность. Пораженные плоды удалите с кустов и сожгите в стороне от грядок.

Проведите подкормку заболевших кустов раствором углекислого калия и кальциевой селитры. После их выздоровления проводите процедуру для профилактики до снятия всего урожая.

В серьезных случаях используйте медьсодержащие препараты:

Черная ножка

Когда появляются симптомы этой болезни, перец уже вылечить вряд ли удастся. Поэтому ее легче предотвратить.

Профилактика и лечение черной ножки:

ежедневно осматривать рассаду на наличие-отсутствие признаков болезни;
не допускать загущенности посадок;
проводить обработку почвы перед высадкой перца противогрибковыми средствами или дезинфицировать высокими температурами (прокалить в духовке, обдать кипятком);
следить за влажностью почвы и воздухом в теплице;
периодически проветривать парник и теплицу, но при этом не допускать сквозняков.

Склеротиниоз

Заболевание обычно развивается при низких температурах воздуха — ниже +15°С. Чтобы предотвратить его появление, делайте следующее:

организуйте дополнительный обогрев теплицы;
поливайте перец только теплой водой;
обеспечьте хорошую вентиляцию;
своевременно уничтожайте пораженные растения.

Пятнистое увядание

Пятнистое увядание переносится насекомыми (тлей, трипсом, цикадами). Основной способ борьбы с ними — предварительное опрыскивание посадок и чередование перца с сильно пахнущими травами: базиликом, петрушкой, шалфеем, чабрецом, календулой.

Серая гниль

Серая гниль на перцах развивается, когда созданы условия высокой влажности и тепла. Загниванию способствует размножение грибков серой плесени. Если тепличный воздух сильно влажный, то болезнь охватит большое количество растений в течение нескольких суток.

Лечение начинают сразу же, как замечают первые признаки серой гнили. Сначала удаляют пораженные части растений, а затем обрабатывают их фунгицидом.

Народные способы лечения

Практически все препараты, которые борются с гнилью и причинами ее возникновения, могут повредить урожаю, напитав его вредными веществами. Поэтому дачники используют народные методы борьбы с гнилью. Они не всегда эффективны, но и не повредят здоровью человека.

Для борьбы с вершинной гнилью саженцы опрыскивают один раз в неделю раствором молока и воды, разведенных в пропорции 1:10. Повторяют 2-3 раза.

Также кусты поливают толченым мелом, разведенным в воде. Перед посадкой в почву вносят толченую яичную скорлупу.

При других видах плесени можно попробовать провести обработку раствором молочной сыворотки и йода. От насекомых, которые разносят бактерии, помогают зола, известь, луковая шелуха, толченый табак.

Профилактика

Вылечить гниль на перцах непросто. Часто приходится удалять растения и сжигать. Но и это не дает полной гарантии того, что соседние кусты не заразятся.

Следуйте рекомендациям, чтобы не допускать развития болезней на своем участке:

Обязательно обрабатывайте теплицу осенью и ранней весной, чтобы удалить бактерии. Почву для рассады вымораживайте в морозилке или прокаливайте на плите.
Залог жизнеспособной рассады — здоровые семена. Их обрабатывают бордоской жидкостью, раствором марганцовки, выдерживают в стимуляторах роста, закаляют на батарее, опускают в горячую воду.
При планировании грядок помните о правилах севооборота. Перец нельзя сажать рядом с томатами, баклажанами и картошкой. Также эти овощи не должны быть его предшественниками.
Не допускается частое высаживание рассады. При частом засевании ее необходимо пикировать и пересаживать. Загущенность посадок — основная проблема теплиц и отличное условие для развития бактерий.
Соблюдайте температурный и режим полива, вовремя проводите рыхление и проветривание.
Большое значение имеет качество почвы. Если у вас нет опыта в самостоятельной подготовке подкормок, то лучше воспользоваться комплексным удобрением.

Заключение

Безусловно, легче предупредить появление гнили, обеспечив перцам правильный уход, чем впоследствии пытаться вылечить и спасти урожай.

Если же болезнь все-таки настигла ваши грядки, не паникуйте и постарайтесь правильно определить причину ее появления. После этого, в зависимости от заболевания, немедленно приступайте к лечению. Пораженные гнилью плоды ни в коем случае не употребляйте в пищу.

Способы лечения вершинной гнили перца

Вершинная гниль – опасная болезнь рассады и готового перца. Если растение долгое время находилось на жаре, а влаги было недостаточно – то можно начинать борьбу с этим заболеванием, которое будет неизбежно развиваться на перце.

Кроме того, иногда такой недуг развивается и по недосмотру – стоит фермеру чуть недокормить растение кальцием, и болезнь начинает прогрессировать. С чего начинать лечение вершинной гнили на перцах, и как распознать этот недуг?

Описание болезни

Как понять, что растение поражено именно этой болезнью? Внимательно посмотрите на верхушки плодов – образование на них коричневых водянистых пятен, которые быстро меняют цвет на более темный, а также засыхание и появление грибка являются яркими свидетельствами того, что растение срочно нуждается в лечении. Вершинная гниль рассады перца проявляется также резким размягчением плодов, которое не всегда видно даже при сборе урожая. Только когда Вы решите приготовить перец, и разрежете его, можно обнаружить черноту внутри – она сигнализирует о болезни.

Нередко вершинная гниль перцев появляется в теплице – этому способствуют резкие перепады сухости и влажности, слишком много света, избыток щелочи и нехватка магния, азота, марганца и фосфора в грунте.

Чем опасна вершинная гниль перца?

Конечно же, снижением урожая, если заболевание обнаружено на ранних стадиях, а также полной потерей уже готового и собранного урожая. Согласитесь, не самое выгодное предприятие – вырастить перец, потратив на него время, силы, воду и удобрения, а на готовых плодах обнаружить пятна и почернение, которое помешает их продаже и дальнейшему употреблению. Потому важно знать, как бороться с вершинной гнилью у перца, ведь многое в лечении зависит как раз от человека.

Способы борьбы с заболеванием

Лучшая борьба, традиционно, это профилактика. Спастись от распространения болезни можно простым соблюдением севооборота, а также достаточно регулярно рыхлить землю. Тогда в грунт будет попадать нужное количество воздуха, и перец сможет самостоятельно избавиться от болезни. Регулярный полив также важен – он поможет не допустить резких перепадов влажности и сухости. Мульчирование грунта также является методом борьбы с этой болезнью. Не стоит забывать и о своевременном удалении с почвы растительных остатков – даже если опасная болезнь и закрадется в сорняки, их уборка поможет предотвратить ее распространение на другие растения. Кстати, помимо перца этой болезни подвержены и помидоры, так что если заболевание закралось на одну культуру, то другую также следует регулярно осматривать.

Как бороться с вершинной гнилью перцев в теплице? Помимо севооборота важно контролировать освещенность и влажность в закрытом пространстве. Особое внимание стоит уделить удобрениям – не нужно использовать неперепревший навоз, иначе развития болезни неизбежно. Осенью в удобрение полезно добавить доломитовую муку или мел, чтобы снабдить его кальцием.

Перед посадкой семена нужно барботировать кислородом и просушить, чтобы они были более устойчивыми к недугу.

Для взрослых растений поможет использование кальциевой селитры для перцев от вершинной гнили. Две столовые ложки селитры смешиваются с таким же количеством сернокислого калия и десятью литрами воды. На одно растение потребуется стакан раствора.

Вершинная гниль – физиологическое заболевание, провоцируемое недостатком минеральных веществ в почве. Существует ряд факторов, под воздействием которых состояние усугубляется. Если растению своевременно не оказать помощь, урожай в текущем сезоне будет потерян.

Что такое вершинная гниль

Многие огородники полагают, что вершинная гниль – это бактериальная или грибная инфекция. Патогены могут внедриться в пораженные заболеванием участки, но причина порчи плодов не в этом.

Прикладная ботаника именует вершинную гниль кальциевым голоданием. Толчком к образованию на растении гниющих участков служит недополучение этого элемента во время выращивания. Страдают от этого больше всего плоды.

Кальций – важный элемент для правильного роста и развития растений. Без него невозможно протекание биохимических процессов в тканях.

В жизнедеятельности растений кальций выполняет следующие функции:

регулирует процессы фотосинтеза;
усиливает обмен углеводов и белков;
совместно с пектином соединяет между собой клетки;

повышает активность ферментов;
снижает кислотность грунта;
влияет на синтез витаминов в тканях.

Из почвы кальций всасывается корнями и сначала направляется к верхним частям побегов. Затем поступает в листья. Плоды вещество получают в последнюю очередь. Поэтому дефицит вещества негативно сказывается именно на их состоянии.

Как выглядит болезнь и какие культуры поражает

Существует 2 формы заболевания:

сухая – проявляется на зеленых плодах и выглядит как темные участки на верхней части;
бактериальная – мокнущие пятна на созревающих или лежащих на земле плодах.

Первые признаки болезни – плоские или слегка вдавленные пятна на макушках плодов. Цвет их сначала светло-зеленый, затем постепенно становится серо-коричневым, вплоть до насыщенно черного.

Плод сразу после появления пятна прекращает развитие, начинает изменять форму. Через некоторое время кожица в месте локализации болезни растрескивается, инфекция попадает внутрь. Плод быстро сгнивает полностью и падает с куста.

Локализация пятен и состояние плода зависит от культуры. Если у помидоров темнеет верхушка, на перцах и баклажанах болезнь проявляется сначала на боковых частях. После этого плод начинает сморщиваться, становится мягким. В самом конце загнивает макушка.

Ранние признаки кальциевого голодания – пожелтение молодых листьев и деформация макушечных побегов. Они часто загибаются, становятся похожими на крючки, иногда полностью отмирают. Эти симптомы можно заметить на растениях еще до завязывания плодов.

Вершинная гниль – характерное заболевание для растений семейства пасленовых: томатов, перца, баклажанов. Также подвержены ему огурцы.

Основные причины

Кальциевое голодание у растений начинается не потому, что вещества недостаточно в почве. Элемент содержится в больших количествах в грунте и водопроводной воде. Иногда его даже слишком много. Но, несмотря на избыток вещества, растения не могут его усвоить. И причин явления несколько.

Дисбаланс питательных веществ

Для правильного развития растений каждого микроэлемента должно быть в грунте определенное количество. Переизбыток или недостаток какого-либо из них нарушает гармонию. Антагонистом кальция является калий. Чтобы оба элемента поглощались корнями растений нормально, их баланс в грунте должен составлять 1(К): 0,7(Са). При этом оба вещества должны находиться в легкодоступной форме.

Частой причиной дисбаланса служит увлечение подкормками золой. Многие огородники полагают, что это практически волшебное средство и вносят его в почву в неумеренных количествах.

Древесная зола, действительно, содержит в себе большое количество калия и кальция. Но растениями легко поглощается только калий. Кальций содержится в золе в труднодоступной форме. Он высвобождается медленно, несколько лет. Поэтому при подкормках исключительно золой растения сразу усваивают калий, а кальций становится доступным в лучшем случае на следующий сезон.

Недостаток влаги в почве и воздухе

Вершинную гниль называют болезнью жаркого лета. При повышенных температурах растения начинают активно испарять влагу, а корни не успевают ее восполнять. Если воды недостаточно в почве, побеги и листья начинают вытягивать ее из плодов. В результате обезвоживания некоторые участки начинают менять структуру и темнеть.

Недостаток влаги также препятствует усвоению кальция. Вещество разносится по тканям растения в растворенном виде. Вытянуть кальций из почвы, если она сухая, корни не могут.

Переувлажнение грунта

Переизбыток влаги в почве также негативно влияет на усвоение растениями кальция. К переувлажнению приводят частые, обильные поливы, мульчирование поверхности грунта соломой. Почва заболачивается, закисляется, корни растений начинают подгнивать и не могут полноценно работать.

Повреждение корней

Активное рыхление почвы – частая ошибка, допускаемая огородниками. Некоторые рьяные овощеводы считают эту процедуру чуть ли не основной в уходе за растениями. Почву буквально перекапывают, иногда каждый день. В результате корни подсыхают, а при глубоком рыхлении повреждаются.

Можно ли есть зараженные плоды

Специалисты предостерегают от подобного поведения. Любая резвившаяся на поверхности гниль – это следствие порчи тканей плода изнутри. Вредные вещества присутствуют в мякоти, даже если он внешне выглядит качественной и здоровой.

Употребление таких плодов в пищу, даже после тепловой обработки не безопасно. Поэтому не стоит рисковать своим здоровьем и лучше больной плод выбросить.

Способы лечения заболевания

Спасти растения от вершинной гнили помогает правильный уход и проведение регулирующих баланс питательных веществ в почве подкормок.

Комплекс борьбы с болезнью состоит из следующих этапов:

Обеспечьте растениям комфортный микроклимат в теплице. Уровень влажности воздуха зависит от выращиваемой культуры. Для огурцов он должен составлять от 60 до 75%, для перца, томатов и баклажанов – 55 – 60%.
Нормализуйте поливы. Почва под огурцами должна оставаться влажной на глубине 5 см; под перцами и томатами – на глубине 10 см. Новую порцию воды в грунт вносят только после просыхания верхнего слоя.
Обработайте растения по листу раствором кальциевой селитры в пропорции 10 г на 10 л воды. Внекорневая подкормка насытит ботву кальцием, оживит точки роста. Особенно полезна обработка надземной части растений при повреждении корней. Пока корневая система будет восстанавливаться, необходимый для развития микроэлемент уже поступит в ткани через листья. В этом случае плоды сразу получат кальций, и он не потеряется в побегах.
Проведите корневую подкормку растений углекислым калием и кальциевой селитрой. Рабочий раствор готовят из 10 л воды и по 2 ст. л. каждого удобрения. На один куст расходуют 300 мл полученного удобрения.

Чтобы узнать, нужен ли полив, возьмите комок земли с глубины 10 см и сожмите в кулаке. Если почва не распадется, значит, влаги в ней достаточно, и растение не нуждается в поливе.

Препараты для лечения запущенных форм

Если заболевание поразило растение значительно, придётся обратиться к специальным препаратам. Блокировать рост грибковой инфекции помогают препараты с содержанием меди: бордоская жидкость, Хом, Оксихом, Купрозан.

Нормализовать баланс минеральных веществ в почве и увеличить содержание кальция помогают следующие средства:

Мегафол

Удобрение и стимулятор роста. Защищает растения от неблагоприятных условий, снабжает их необходимыми питательными элементами. Для томатов и перцев дозировка – 20 мл на 10 л воды. Периодичность использования – 1 раз в 10–15 дней.

Суперфосфат

Растения обрабатывают вытяжкой из суперфосфата. 3 л воды доводят до кипения, насыпают 15 ст. л суперфосфата. Мешают до полного растворения удобрения и после остывания используют из расчета 150 мл рабочего раствора на 10 л воды.

Гумифилд (гумат калия)

Стимулятор роста. Повышает урожайность и устойчивость растений к засухе и болезням. Дозировка препарата: 5 г на 50 л. Объем расходуют на 5 соток. раствор используют вечером в безветренную погоду.

Брексил кальция

Современный препарат кальция с добавлением бора. Устраняет недостаток кальция. Дозировка для внекорневых подкормок: 1,5–2 г на 1 л воды.

Универсальный препарат-фунгицид для лечения гнилей, в том числе вершинной – Фитоспорин. В запущенной форме болезни на пятнах поселяются дополнительные грибки и бактерии. В этом случае подкормок явно недостаточно и необходимы меры по уничтожению патогенов.

Спасти заболевшие растения в теплице от вершинной гнили не получится, если температура в помещении будет превышать отметку в + 30 градусов. Обеспечить комфортные условия посадкам в жаркие дни помогают регулярные проветривания, затенение стенок теплицы укрывным материалом

Запрещенные приемы

Некоторыми советами пользоваться попросту опасно:

Профилактические меры

Предупредить поражение растений в теплице вершинной гнилью не сложно. Достаточно соблюдать стандартные правила ухода, которые корректируются в зависимости от погодных условий.

Чтобы растения чувствовали себя комфортно и правильно развивались, достаточно придерживаться следующих рекомендаций:

Как бороться с гнилью на кустах перца: советы бывалых огородников

Причины, по которым может загнивать перец

Основные причины, почему гниют перцы на кусте в теплице из поликарбоната и в открытом грунте, таковы:

излишняя сырость, которая присуща теплицам из поликарбоната и пленки — гниль плодов возникает из-за отсутствия проветривания или в дождливое лето;
высокая температура — когда температура поднимается до +30°С, а в теплице еще и влажно, гниение перцу обеспечено;
грибковые заболевания — чаще всего перец гниет из-за грибков, которые вызывают бактериальные болезни;
воздействие прямых солнечных лучей, вызывающих ожоги на плодах;
неправильный полив — избыточный или недостаточный;
неподходящий состав почвы — перцу не нравится кислая почва: это плодотворная среда для развития гнили.

Совет. Чтобы избежать появления гнили в парнике, приобретите или сделайте самостоятельно конструкцию с окошками и двумя дверями. В таком парнике можно организовать проветривание и доступ свежего воздуха.

Какой бывает гниль перца

Внимание! Есть овощи, пораженные вершинной гнилью, опасно для здоровья, даже после термической обработки.

Методы борьбы в зависимости от заболевания

Вершинная гниль

Причины появления болезни:

несбалансированность удобрений — нехватка кальция, избыток магния, калия или азота в почве;
высокая температура воздуха и недостаточный полив, и как следствие — дефицит влаги, которую перец пытается взять из плодов;
тяжелый грунт, плохо пропускающий воздух;
кислый или щелочной состав почвы;
поврежденные при рыхлении корни.

В серьезных случаях используйте медьсодержащие препараты:

Черная ножка

Когда появляются симптомы этой болезни, перец уже вылечить вряд ли удастся. Поэтому ее легче предотвратить.

Профилактика и лечение черной ножки:

ежедневно осматривать рассаду на наличие-отсутствие признаков болезни;
не допускать загущенности посадок;
проводить обработку почвы перед высадкой перца противогрибковыми средствами или дезинфицировать высокими температурами (прокалить в духовке, обдать кипятком);
следить за влажностью почвы и воздухом в теплице;
периодически проветривать парник и теплицу, но при этом не допускать сквозняков.

Склеротиниоз

организуйте дополнительный обогрев теплицы;
поливайте перец только теплой водой;
обеспечьте хорошую вентиляцию;
своевременно уничтожайте пораженные растения.

Пятнистое увядание

Серая гниль

Народные способы лечения

Профилактика

Следуйте рекомендациям, чтобы не допускать развития болезней на своем участке:

Обязательно обрабатывайте теплицу осенью и ранней весной, чтобы удалить бактерии. Почву для рассады вымораживайте в морозилке или прокаливайте на плите.
Залог жизнеспособной рассады — здоровые семена. Их обрабатывают бордоской жидкостью, раствором марганцовки, выдерживают в стимуляторах роста, закаляют на батарее, опускают в горячую воду.
При планировании грядок помните о правилах севооборота. Перец нельзя сажать рядом с томатами, баклажанами и картошкой. Также эти овощи не должны быть его предшественниками.
Не допускается частое высаживание рассады. При частом засевании ее необходимо пикировать и пересаживать. Загущенность посадок — основная проблема теплиц и отличное условие для развития бактерий.
Соблюдайте температурный и режим полива, вовремя проводите рыхление и проветривание.
Большое значение имеет качество почвы. Если у вас нет опыта в самостоятельной подготовке подкормок, то лучше воспользоваться комплексным удобрением.