В эфиопии выращивают картофель
Добавил пользователь Дмитрий К. Обновлено: 21.09.2024
Подробнее об этом пишет в своей статье на портале The Conversation Тадесса Даба, директор Управления исследований сельскохозяйственной биотехнологии Эфиопского института сельскохозяйственных исследований.
«Представьте, что вы – скромный фермер и выращиваете картофель в Эфиопии, Кении или Нигерии. Вы трудитесь с утра до вечера на небольшом клочке земли, чтобы заработать на пропитание, тратите силы и время на посадку, прополку и полив. До двух раз в неделю вы вручную опрыскиваете поле, тратя большую часть своего дохода на фунгициды, чтобы защитать от болезней урожай.
И все же в течение недели холодной и влажной погоды все ваше поле уничтожается фитофторозом, болезнью, которая губит треть всех урожаев картофеля в мире. И для вас это катастрофа.
Но теперь выход есть. Исследователи из Национального института сельскохозяйственных исследований Уганды в сотрудничестве с Международным центром картофеля создали новый сорт с устойчивостью к фитофторозу.
Используя новые молекулярные методы, они перенесли три гена устойчивости к фитофторозу от диких родственников культуры в популярный восточноафриканский сорт картофеля Виктория.
Новый биотехнологический сорт получил название 3R Victoria. Благодаря своим качествам, он должен значительно повысить урожайность при одновременном сокращении использования фунгицидов.
В Уганде, где около 300 000 мелких домашних хозяйств выращивают картофель для пропитания и получения дохода, фитофтора может уничтожить до 60% урожая, что приводит к ежегодным убыткам в размере около 129 миллионов долларов.
В Эфиопии, где до 70% пахотных земель подходят под картофель, культуру возделывают около 1 млн фермеров.
Поскольку Африка работает над тем, чтобы победить голод и продвигаться к самообеспечению продуктами питания, не следует недооценивать роль картофеля.
Картофель – третья по значимости продовольственной культурой в мире после риса и пшеницы, но имеет преимущества в производстве по сравнению с этими культурами: дает больше продуктов с меньшими затратами земли и воды, а также обладает огромным потенциалом, когда речь идет о повышении продуктивности. Картофель также производится на местном уровне в Африке и поэтому не подвержен колебаниям международной торговли.
В настоящее время мелкие фермеры должны использовать фунгициды не чаще одного раза в три дня для борьбы с фитофторозом. Стоимость этих химикатов оценивается в 10-25 % от общей стоимости урожая, что дорого, а, кроме того, небезопасно для окружающей среды при неправильном применении.
Новый биотехнологический сорт устраняет необходимость в фунгицидах и позволяет выращивать картофель в сезон сильных дождей, когда наступает пик распространения фитофтороза.
(Источник: The Conversation. Автор: Тадесса Даба, директор Управления исследований сельскохозяйственной биотехнологии Эфиопского института сельскохозяйственных исследований. На фото: значительно более высокий урожай (справа) для картофеля 3R Victoria и без использования фунгицидов. Фото: CIP).
Умеренный климат, плодородные почвы и обильные атмосферные осадки на большей части Эфиопского нагорья создают благоприятные условия для развития сельского хозяйства. Основные сельскохозяйственные культуры - пшеница, которую выращивают на бльших высотах в условиях более прохладного климата, кукуруза, просо и зерновые культуры, возделываемые на более низких высотах, а также такие культуры, как дурро (разновидность сорго), тэфф (разновидность проса с мелкими зернышками, использующаяся для выпечки хлеба) и дагусса (из которой выпекают черный хлеб). Важной экспортной культурой является кофе. В 1994-1995 финансовом году его доля в экспортных поступлениях составляла 66%. Значительную часть урожая кофе собирают на плантациях штата Кэфа. Другие культуры - хлопчатник, финиковая пальма, сахарный тростник, фасоль и горох, масличные, чат (листья которого содержат наркотик), клещевина, фрукты и овощи.
Сельское хозяйство - жизненно важная отрасль для Эфиопии. В 1996 в нем было занято 85% трудоспособного населения, а сельскохозяйственная продукция составляла более 50% ВВП. Бльшая часть крестьян ведет потребительское хозяйство, многие из них являются скотоводами-кочевниками. По крайней мере половина земель страны пригодна для земледелия, включая обширные неиспользуемые земельные площади на юге. В начале 1975 военное правительство национализировало всю землю в сельской местности, пообещав распределить ее между крестьянами. Площадь частного индивидуального земельного участка не должна была превышать 10 га, использование наемного труда было запрещено. Для проведения земельной реформы указом правительства были созданы крестьянские ассоциации. Одна такая ассоциация объединяла в среднем 200 крестьянских дворов, первоначально ассоциациям было предоставлено право решать все земельные вопросы. Позднее их полномочия были существенно расширены, включая судебные функции (мелкие административные и уголовные правонарушения), поддержание порядка, осуществление местного самоуправления. В 1979 правительство объявило о планах преобразования крестьянских ассоциаций в коллективные сельскохозяйственные производственные объединения.
17 лет правления Дэрга пагубно сказались на сельскохозяйственном секторе. Производительность труда резко снизилась из-за попыток режима провести насильственную коллективизацию и установить низкие закупочные государственные цены на сельскохозяйственную продукцию. Реализация программ по созданию новых деревень и принудительному переселению крестьян дезорганизовала социальную и экономическую жизнь в эфиопской деревне. РДФНЭ, свергнувший в мае 1991 диктаторский режим Мэнгысту Хайле Мариама, отменил контроль государства над ценами на сельскохозяйственную продукцию. Переходное правительство предоставило крестьянам право устанавливать минимальные гарантированные цены на выращенный урожай. Однако власти сохранили общественную собственность на землю.
Бльшая часть территории эфиопских равнин из-за отсутствия орошения пригодна лишь для пастбищного скотоводства. Стада крупного рогатого скота (преимущественно зебу), овец и коз, а также лошадей, ослов и мулов (последние высоко ценятся как транспортное средство для перевозки грузов и людей) в сопровождении пастухов кочуют с места на место в поисках корма. Даже несмотря на посредственное качество выделки, шкуры и кожа составляют важную статью экспорта. В 1996 в Эфиопии насчитывались ок. 30 млн. голов крупного рогатого скота, 22 млн. овец, 16,7 млн. коз, 5,2 млн. ослов, 2,75 млн. лошадей, 630 тыс. мулов и 1 млн. верблюдов.
Соседние слова
К статье ЭФИОПИЯ: ЭКОНОМИКА Умеренный климат , плодородные почвы и обильные атмосферные осадки на большей части Эфиопского нагорья создают благоприятные условия для развития сельского хозяйства. Основные сельскохозяйственные культуры - пшеница , которую выращивают на бльших высотах в условиях более прохладного климата, кукуруза , просо и зерновые культуры, возделываемые на более низких высотах, а также такие культуры, как дурро ( разновидность сорго ), тэфф (разновидность проса с мелкими зернышками, использующаяся для выпечки хлеб а) и дагусса (из которой выпекают черный хлеб). Важной экспортной культурой является кофе . В 1994-1995 финансовом году его доля в экспортных поступлениях составляла 66%. Значительную часть урожая кофе собирают на плантациях штата Кэфа. Другие культуры - хлопчатник , финиковая пальма , сахарный тростник , фасоль и горох , масличные, чат ( листья которого содержат наркотик ), клещевина , фрукты и овощи. Сельское хозяйство - жизненно важная отрасль для Эфиопии. В 1996 в нем было занято 85% трудоспособного населения, а сельскохозяйственная продукция составляла более 50% ВВП. Бльшая часть крестьян ведет потребительское хозяйство, многие из них являются скотоводами-кочевниками. По крайней мере половина земель страны приг одна для земледелия, включая обширные неиспользуемые земельные площади на юге. В начале 1975 военное правительство национализировало всю землю в сельской местности, пообещав распределить ее между крестьянами. Площадь частного индивидуального земельного участка не должна была превышать 10 га, использование наемного труда было запрещено. Для проведения земельной реформы указом правительства были созданы крестьянские ассоциации . Одна такая ассоциация объединяла в среднем 200 крестьянских дворов, первоначально ассоциациям было предоставлено право решать все земельные вопросы . Позднее их полномочия были существенно расширены, включая судебные функции (мелкие административные и уголовные правонарушения), поддержание порядка, осуществление местного самоуправления. В 1979 правительство объявило о планах преобразования крестьянских ассоциаций в коллективные сельскохозяйственные производственные объединения. 17 лет правления Дэрга пагубно сказались на сельскохозяйственном секторе. Производительность труда резко снизилась из-за попыток режим а провести насильственную коллективизацию и установить низкие закупочные государственные цены на сельскохозяйственную продукцию. Реализация программ по созданию новых деревень и принудительному переселению крестьян дезорганизовала социальную и экономическую жизнь в эфиопской деревне. РДФНЭ, свергнувший в мае 1991 диктаторский режим Мэнгысту Хайле Мариама, отменил контроль государства над ценами на сельскохозяйственную продукцию. Переходное правительство предоставило крестьянам право устанавливать минимальные гарантированные цены на выращенный урожай . Однако власти сохранили общественную собственность на землю. Бльшая часть территории эфиопских равнин из-за отсутствия орошения пригодна лишь для пастбищного скотоводства. Стада крупного рогатого скота ( преимущественно зебу ), овец и коз, а также лошадей, ослов и мулов (последние высоко ценятся как транспортное средство для перевозки грузов и людей) в сопровождении пастухов кочуют с места на место в поисках корма . Даже несмотря на посредственное качество выделки, шкуры и кожа составляют важную статью экспорта. В 1996 в Эфиопии насчитывались ок. 30 млн. голов крупного рогатого скота, 22 млн. овец, 16,7 млн. коз, 5,2 млн. ослов, 2,75 млн. лошадей, 630 тыс. мулов и 1 млн. верблюдов.
Читайте также: