Урожайность зеленой массы кукурузы
Добавил пользователь Дмитрий К. Обновлено: 21.09.2024
Практика сельскохозяйственного производства вынуждает европейского производителя соблюдать определенные правила, касающиеся методов и сроков внесения удобрений. Только такой подход определяет получение высокой урожайности зеленой массы и зерна кукурузы, соответствующий нормам рынка, с учетом внесения под культуру минимально возможных доз удобрений.
Для реализации потенциала урожайности кукурузы, то есть получения максимального сбора зерна и сухого вещества в конкретных почвенно-климатических условиях, эта культура на протяжении всего периода вегетации требует полного обеспечения необходимыми питательными веществами.
Несомненно, дефицит азота является главным фактором, ограничивающим урожайность кукурузы. Высокие цены на азотные удобрения увеличивают затраты на возделывание этой культуры. Из общего объема азота, вносимого в почву с минеральным удобрением, растения используют только часть, так как минеральные соединения азота подвергаются в почве различным сложным процессам, которые определяют его доступность для растений. Степень поглощения питательных веществ растением из удобрений исчисляется в процентах от внесенного в почву их количества. Степень использования азота культурами оценивается примерно в 50%.
Экономим эффективно!
Одним из способов повышения рентабельности производства кукурузы крупными хозяйствами может стать снижение затрат на азотные удобрения при повышении их эффективности (использования азота из удобрений). Это достигается за счет оптимизации питания кукурузы другими элементами, в том числе и серой (элементарной или сульфатной). Хорошим решением будет применение на посевах кукурузы азотных удобрений, обогащенных серой.
В результате дефицита серы в растениях снижается содержание белка, что проявляется в замедлении роста. Метаболизм серы в растении тесно связан с метаболизмом азота, поэтому соотношение N:S в индикаторных частях растения является одним из лучших тестов, который свидетельствует о потребности культуры в этом элементе. Для большинства растений соотношение азота и серы (N:S) должно составлять 10:1, а для растений с высокой потребностью в сере ‒ 5-7:1. Кроме того, дефицит серы снижает эффективность использования N из азотных удобрений. Недостаток 1 кг/га серы – это 15 кг/га неиспользованного растениями азота.
Кукуруза относится к растениям с относительно низкой потребностью в сере (табл. 1), но вследствие высокой продуктивности она выносит с урожаем много питательных веществ, в том числе и серы (35-50 кг S/га).
Таблица 1. Потребность культур в сере (Podleśna, 2003)
| Потребность в сере | Культура | Усвоение, кг S/га |
| Высокая | Рапс и другие крестоцветные | 50-70 |
| Средняя | Горчица | 50-70 |
| Кукуруза | 20-30 | |
| Свекла | 20-30 | |
| Низкая | Зерновые | 10-20 |
| Картофель | 10-20 |
Серу любят все
С точки зрения потребности полевых культур в сере их можно разделить на три группы:
- Высокотребовательные ‒ крестоцветные: рапс, капуста, горчица, редис и репа, а также луковые: лук и чеснок. С урожаем они выносят до 40 кг S (100 кг SO3) с гектара, а при очень высокой урожайности ‒ до 80 кг S/га. Эти культуры наиболее отзывчивы на удобрение серой.
- Требовательные ‒ бобовые, в основном люцерна и клевер, а также свекла и кукуруза (20-40 кг S/га, или 50-100 кг SO3 с 1 га). Дефицит серы ограничивает симбиоз бобовых и азотфиксирующих бактерий. Реакция этих культур на удобрение серой меньше, но способствует росту качества урожая, главным образом белка.
- Малотребовательные ‒ травы, зерновые и картофель. Выносят с урожаем 15-35 кг S/га и обычно слабее реагируют на внесение серы, даже на малообеспеченных почвах. Однако в условиях интенсивного азотного питания эти культуры обеспечивают высокий урожай при дополнительном внесении небольших доз серы.
Кукуруза не является культурой – индикатором недостатка серы. В то же время ее недостаток способствует распаду хлорофилла, поэтому молодые листья светлеют, а в крайних случаях – желтеют. Вместе с этим происходит задержка роста растений, главным образом побегов и укорачивание междоузлий.
Растения усваивают серу в виде сульфатов, которые легко вымываются из почвенного профиля. Поэтому при обильных осадках в осенне-весенний период содержание серы в почве весной может оказаться недостаточным. При определении доз серы необходимо учитывать обеспеченность ею почвы и потребность растений в этом элементе.
Если почва характеризуется дефицитом серы, будет всегда отмечаться высокая эффективность удобрения серой (в составе сложных удобрений), а химический анализ растений показывать низкое содержание серы в виде скрытых симптомов (замедление развития растения и снижение урожайности без внешних признаков дефицита элемента). Поэтому так важно вовремя обеспечить растения этим элементом.
Заявляя о содержании серы в удобрении, производитель по закону обязан указать на упаковке степень ее растворимости, которая тесно связана с биодоступностью серы для растений. Если удобрение содержит, например, 10% нерастворимой в воде серы, то следует писать 10% (SO3) от общего количества триоксида серы.
Однако следует помнить, что слишком высокие дозы серы приводят к снижению урожайности и потере элемента. Правильно подобранная доза серы наиболее важна при использовании высоких доз азота, поскольку сера влияет не только на увеличение урожая (рис. 1), но и на использование азота. Недостаток серы в почве можно восполнить применением серосодержащих удобрений, например сульфата аммония, сульфата калия, простого суперфосфата и др.
Зарубежный опыт
На кафедре агрономии Университета естественных наук в Познани были проведены две серии полевых опытов по изучению эффективности различных азотных удобрений (N и N + S) в посевах кукурузы. Установлено, что на фоне обогащенного серой азотного удобрения (сульфата аммония) кукуруза дает значительно больший урожай зерна, чем на фоне других удобрений (рис. 2-3). Таким образом, увеличение урожайности под влиянием азотного удобрения с серой является результатом сбалансированного усвоения азота.
Рис. 3. Урожайность кукурузы в зависимости от вида азотного удобрения, ц/га (Szulc, Bocianowski, 2012 г.)
Согласно закону Либиха, недостаток одного питательного вещества (серы) может ограничивать действие другого (азота), удерживая урожай кукурузы на уровне, соответствующем доступности лимитирующего элемента. Наличие серы в азотных удобрениях, помимо увеличения урожайности, также способствует увеличению использования азота (рис. 4). Следовательно, это экономический и экологический прием, способствующий снижению загрязнения природной среды азотом.
И в завершение, наглядный пример от автора статьи, как определить серную недостаточность у всходов кукурузы. Дефицит серы у растений кукурузы проявляется светлыми полосами и желтыми пятнами на всей поверхности средних и молодых листьев. По краям листьев образуются полосы красного оттенка.
В производственных масштабах выращивают кукурузу для получения зерна и на корм скоту в зимний период. Выбор сорта зависит от целевого направления посадки. Кукуруза на силос должна содержать определенную концентрацию сухих веществ и клетчатки для лучшего усвоения животными, за короткие сроки наращивать максимальное количество вегетативной массы, противостоять вредителям, чтобы исключить применение ядохимикатов для их устранения.
Что такое кукуруза на силос
Сбалансированное питание травоядных животных особенно актуально в зимний период. В рацион, кроме сухих кормов, включают сочные, содержащие высокую концентрацию воды. Силос – это измельченная зеленая масса, своего рода консервант, заготовленный по специальной технологии. Продукт обладает высокой энергетической ценностью, сохраняет 70% питательных микроэлементов, способствует лучшей усвояемости зерновых смесей и сена. Повышает продуктивность дойных коров.
Фермерские хозяйства проводят закладку силоса в хранилища. Можно заготовить корм в домашних условиях. Если в производственных масштабах для получения силоса наряду со злаком выращивают разные виды культур, например, подсолнечник, рапс, люцерну, то на небольшом участке земли самой продуктивной является кукуруза.
На переработку растение идет полностью, основной процент – зеленая масса, початки кукурузы в силосе, используют в определенном соотношении и только молочной спелости. Избыток сухих веществ тормозит процесс брожения, недостаток также негативно отражается на качестве силоса. Поэтому берут кормовые сорта, специально гибридизированные для закладки на зиму.
Сорта кукурузы на силос
Кукуруза для силосования – это чаще гибриды, при выведении которых искусственно созданы кормовые качества для лучшей усвояемости скотом. В процессе работы на генетическом уровне нарушена межклеточная связь целлюлозы, гемицеллюлозы и лигнина. Первые два вещества хорошо перевариваются животными, последнее же служит для поддержания растения в вертикальном положении, скотом не усваивается. Нарушение связи повысило энергетическую ценность корма.
Основные требования при выборе сорта кукурузы на силос:
- высокая урожайность;
- сроки созревания – выбирают те сорта, которые успеют созреть в определенной климатической зоне возделывания;
- резистентность к вредителям, болезням и погодным условиям;
- максимальная концентрация сухих веществ.
Важно! На силос идет кукуруза высокорослых сортов со средним объемом стебля, она должна быть устойчивой к полеганию.
Для возделывания кукурузы на силос в средней полосе подходят ранние и среднеранние сорта, для северных районов – только ранние гибриды с коротким сроком вегетации.
Каскад 195 CB – высокое растение с большими плотными початками, гибрид раннего созревания, выращивают в Центральной России.
Гибрид Воронежский 158 CB культивируют в европейской части, Поволжье. Высокорослое растение, початки средней плотности, сроки созревания – ранние.
Воронежский 160 CB – гибридная разновидность культуры. Рекомендованные регионы: Урал, Черноземье, Западная Сибирь, Поволжье. Кукуруза высокоурожайная с небольшими початками, среднеранняя.
Выращивание кукурузы на силос отличается от обычной агротехники зерновой культуры. Качество сочного корма и сохранность энергетической ценности напрямую зависит от состава почвы и соблюдения технологии выращивания.
Сроки посева
Кукуруза – растение теплолюбивое, семена зерновых сортов не прорастут, если почва не прогрелась до +150 C. Весенние заморозки полностью уничтожают поросль. Поэтому для умеренного климата рекомендованы гибриды, которые прорастают при температуре +80 C, всходы противостоят морозам до -20 C. Скашивают кукурузу на силос в августе. Вегетационный период от начала и до необходимой стадии спелости занимает 90 дней. Ориентировочно кукурузу на силос сажают в конце мая. В случае если весна поздняя и холодная, стандартную норму расхода семян увеличивают.
Технология выращивания кукурузы на силос
Первый этап при выращивании кукурузы на силос – это отбор предшественников. Для формирования зеленой массы злаку необходимо достаточное количество фосфора и цинка. Свекла и подсолнечник забирают полезные вещества из грунта полностью. Сажают культуру для закладки силоса после злаковых или однолетних трав.
Подготовка посадочного материала
Подготовку посадочного материала проводят в обязательном порядке, эта мера способствует быстрому прорастанию и нормальной вегетации. Перед реализацией семена готовят к посадке на специально оборудованных заводах. Последовательность технологии следующая:
Кукуруза для силоса из протравленных семян меньше болеет, быстрее дает всходы и хорошо набирает зеленую массу.
Подготовка посадочного участка
Выращивают кукурузу для получения силоса на супесчаных, суглинистых почвах или черноземе. Для прорастания материала необходим аэрированный грунт, содержание кислорода – не менее 20%. Участок высокой влажности или с близкорасположенными грунтовыми водами под культуру не отводят или проводят дренирование. Культуру не сажают на одном участке более 2 лет. Кукуруза не может расти на кислых почвах, поэтому после сбора урожая, если поле будут использовать под посадку кукурузы на следующий сезон, проводят известкование. Нейтрализуют состав почвы под зиму содержащими щелочь средствами.
Последовательность подготовки посадочного участка следующая:
- Осенью после уборки с поля урожая проводят лущение жнивья. Путем неглубокого рыхления с оборотом грунтового пласта дисковыми боронами подрезают корни многолетних сорняков. Мероприятие способствует улучшению плодородности почвы и уничтожению возбудителей болезни.
- Вспашка на глубину 30 см с последующим боронованием и внесением фосфорных и калийных средств.
- Весной перед посевом участок культивируют, перепашка сплошная, неглубокая, необходимая для крошения пластов почвы.
- Специальным техническим приспособлением выравнивают поверхность поля.
- Последнюю культивацию на глубину посадки семян проводят непосредственно перед севом.
Густота посева
Сеют кукурузу для получения сочного корма с применением пневматических сеялок пунктирным широкорядным методом. Междурядья – 65-70 см, интервал между семенами – 15 см. Расход материала зависит от срока созревания культуры, в среднем – это 15-30 кг на 1 г. Это примерно 90-110 тыс. растений.
На личном подворье густота – примерно 7 злаков на 1 м2. Для получения качественного силоса закладку кукурузы проводят квадратно-гнездовым способом. Схема распределения материала – 40*40 см.
В фермерских хозяйствах для посадки используют сеялки, оборудованные пневматическим распределителем и угловым лемехом. Регулируют высоту по необходимой глубине борозды, показатель зависит от:
- плотности грунта;
- погодных условий региона;
- влажности почвы.
В супесчаные почвы сажают кукурузу на глубину 7-8 см, в суглинки – 5 см.
Полив и подкормка
На первом этапе развития до интенсивного роста стебля и листьев кукуруза накапливает сухие вещества, в это время полив растению не требуется. Культура с низким порогом засухоустойчивости. Для производства силоса растение должно быть достаточно сочным, поэтому полив проводят в обязательном порядке. Режим координируют с региональными осадками, при норме 85 мм дополнительный полив не проводят. В засушливый сезон поливают кукурузу с расчетом 1,5 л на одно растение, интервал – 14 дней.
Для полноценного роста и получения высокого урожая вносят удобрения перед посевом в подготовленную почву, подкармливают кукурузу в несколько приемов до жатвы:
- После образования 3-5-го листа удобряют органикой.
- Через 3 недели вносят смесь из селитры, суперфосфата, калия в равных пропорциях с расчетом 80 г/1 м2.
- Последняя подкормка, когда на кукурузе сформируется 9 листьев. Для опрыскивания применяют комплексное средство, содержащее медь, перманганат калия и цинк.
Для кукурузы, выращиваемой на силос, дефицит питательных микроэлементов нежелателен, как и их излишек.
Болезни и вредители
Причина плохого роста стебля, волнистости листьев и рудиментов вместо семян на початке – дефицит питательных микроэлементов. Болезнь носит название гельминтоспориоз, устраняют внесением калийной соли в два приема с интервалом – 21 день.
Из паразитирующих насекомых культуру поражают:
- черепашка;
- проволочник;
- совка;
- тля.
Урожайность кукурузы на силос
Показатель урожайности кормовой кукурузы зависит от многих факторов:
- сорта кукурузы;
- плотности посадки;
- погодных условий текущего сезона;
- агротехники.
Для силоса рекомендованы гибриды с хорошим иммунитетом, с быстрым созреванием, как правило, это высокорослые растения. Хорошим показателем урожайности кормовой кукурузы считают 700-900ц/1 г.
Уборка и хранение кукурузы на силос
Уборку кукурузы для заготовки силоса начинают, когда растение достигает стадии молочной спелости. В этот вегетационный период накопилась необходимая концентрация сухих веществ, оптимальная норма – 32%, стебель и листья не посохли, в их составе достаточное количество влаги – 70%. Убирают кукурузу комбайном, оснащенным необходимым агрегатом для измельчения массы и погрузки сырья на транспортировочные машины.
Процесс уборки проходит по следующей технологии:
- Режущий аппарат скашивает кукурузу на 20 см выше уровня поверхности почвы, ножи в составе устройства предварительно крошат растение.
- Затем масса подается на барабан, который измельчает сырье на фракцию в пределах 15 мм.
- Завершает процесс доизмельчитель, состоящий из плющильных крекеров, в его задачу входит дробление зерен на мелкие фрагменты.
После процесса комбайн массу засыпает в машины с высокими бортами, они в свою очередь, отвозят кукурузу в специальные хранилища. При правильной организации труда потери зеленой массы составляют не более 1,5%.
После силосования в ямы или траншеи, корм хранят в герметично закрытом состоянии. Для этого плотно накрывают полимерной пленкой, чтобы не проходил воздух, сверху засыпают грунтом и накрывают соломой.
Силосование кукурузы
В больших фермерских хозяйствах силосные хранилища выглядят, как траншеи, забетонированные внутри. Перед закладкой корма дно закрывают соломой, зеленую массу свозят в траншею и уплотняют бульдозером, основная задача – удалить как можно больше воздуха из массы. Каждый слой сырья не превышает 1 м. Таким образом, слой за слоем уплотняют и заполняют траншею. Герметично закрывают для ферментации. Если технология закладки не нарушена, влажность сырья – не более 70%, процесс брожения закончится через 5 дней. Закладку силоса проводят не более 5 дней. Высота слоя – 4-5 м.
Для повышения пищевой ценности силоса из кукурузы увеличивают концентрацию протеина. Добавляют в корм 1т/5кг содержащие азот вещества – сульфат аммония или карбамид в сухом или растворенном виде. Для лучшей сохранности и улучшения процесса брожения вводят консерванты, содержащие молочнокислые бактерии. Используют пиросульфит натрия, ВИК-2, поваренную соль.
Заключение
Кукуруза на силос необходима для хозяйства фермерам по всей России. Использование сочного корма в зимнее время увеличивает надои, способствует лучшему усвоению скотом зерновых смесей и сена. Кормовая ценность конечного продукта зависит от правильно выбранного сорта, технологии возделывания сырья и грамотно проведенного силосования.
Дополнительную информацию об уборке кукурузы на силос и закладке сырья можно посмотреть на видео.
Лучшие сорта и гибриды кукурузы на силос
Главные показатели для выбора сорта:
- урожайность;
- энергетическая ценность;
- содержание крахмала;
- перевариваемость (количество химически активной клетчатки);
- ремонтантность (способность сохранять зелёную окраску и сочность листа даже в стрессовых ситуациях).
Распространённые сорта силосной кукурузы:
-
Эмилио. Имеет высокую урожайность зелёной массы — 65 т/га. Высокое (до 3 м) растение с густой сочной листвой. Холодоустойчивый ремонтантный сорт, стойкий к полеганию.
Технология возделывания кукурузы на силос
Используя технологию выращивания кукурузы на силос, фермеры и владельцы животноводческих хозяйств получают экологически чистые грубые корма, способствующие лучшему росту и получению удоев крупного рогатого скота.
Севооборот
Подходящий состав почвы
Влага и тепло — важные факторы для хорошего роста. Холодная и слишком влажная почва отрицательно сказывается на всхожести и росте зерновой культуры. Лучший грунт — чернозём с хорошей вместимостью цинка и азота. Увлажнённые глинистые грунты способствуют получению среднего и высокого урожая при надлежащем удобрении, отлично растёт силосная кукуруза на песчаных и супесчаных грунтах. Показатель рН желателен от 5,6 до 7,2: более высокая кислотность снижает урожайность до 50%, ниже 5 — на 30%.
Важно! Климатические условия диктуют сроки уборки и урожайность посевов: недостаток влаги может определить уборку зернового гибрида на силос, поэтому лучше выбирать сорта двойного назначения: зерно/силос.
Густота и норма высева
Высокую всхожесть семена кукурузы дадут при температуре почвы от +10°С на глубине 7 см. Норма посева зависит от сорта культуры, особенностей роста гибрида. Оптимальное количество — 100 тыс. растений на гектар. При плохих погодных условиях — сильном ветре, высушивающем почву, возможном снижении температуры, — норму увеличивают на 10%. Размер междурядий — 0,7 м.
Высокую скорость, равномерный посев и оптимальную глубину обеспечивают современные пневматические сеялки, дающие возможность регулировать глубину закладки семян в грунт и расстояние между зерном, а также обладают функцией укатывания грунта.
Знаете ли вы? Наши предки сеяли кукурузу только после цветения терновника. К этому времени почва прогревается на нужную глубину.
Полив
При достаточном количестве дождей кукуруза не требует дополнительного орошения, естественной влаги достаточно для получения хорошего урожая. До появления 10 листка регулярно, раз в месяц проводят мульчирование грунта, сохраняя естественную влагу у корней растения.
Внесение удобрений
Удобрение почвы для получения хорошего урожая:
Знаете ли вы? Американские индейцы обязательно высаживали кукурузу вместе с тыквой — они заметили, что этот овощ защищает посадки от сорняков и удерживает в земле влагу.
Борьба с заболеваниями и вредителями
Регулярное проведение междурядной прополки помогает уничтожить сорняки, такие как пырей ползучий, осот. Эта профилактическая мера способствует и предотвращению появления проволочника.
Протравливание семян перед посевом и использование гербицидов, устойчивых к патогенным заболеваниям кукурузы, снизит возможность распространения известных заболеваний: пузырчатой головни, пыльной головни.
Сроки уборки и правила хранения урожая
Когда молочно-восковая спелость у поздних сортов и восковая спелость у ранних и среднеспелых сортов становится заметной — это значит, что наступило время убирать урожай.
Заготовка массы на силос происходит, когда лист и стебель растения ещё остаются зелёными.
Важно! Если убирать кукурузу после достижения полной зрелости, у коров не усваивается большая часть крахмала, содержащаяся в зерне.
Высота скашивания должна составлять 20 см, это важно для обеспечения качества силоса — предотвращения попадания сорняков, комьев грунта.
Измельчённую зелёную массу закладывают, плотно утрамбовывая, в подготовленные траншеи. Если кукурузный силос заготавливают для крупного рогатого скота в фермерском хозяйстве, траншеи лучше расположить на расстоянии 1-2 км от животноводческого комплекса, что снизит транспортные расходы.
Выбор технологии повышения урожайности, в первую очередь, будет зависеть от цели посадки кукурузы: на силос или на зерно. На результат преимущественно будет влиять сорт злака, уход, погодные условия, состояние грунта. Кукуруза – очень теплолюбивое растение, при отсутствии солнца она не даст урожая. Оптимальная температура для нее – 25-27 градусов. Если во время цветения культуры столбик термометра поднимется выше 33 градусов, это пагубно отразится на урожайности и качестве продукта.
Урожайность кукурузы в странах мира и России.
Урожайность кукурузы с 1 га по странам мира с 2005 по 2020 гг. и в России с 1990 по 2020 гг. Абсолютный рекорд за все время наблюдения принадлежит Израилю – 338,2 ц/га в 2011 г.
Абсолютный рекорд урожайности кукурузы
Самые высокие показатели урожайности кукурузы по странам мира по состоянию на 2020 г.
Самые высокие показатели урожайности кукурузы на постсоветском пространстве по состоянию на 2020 г.
Самые низкие показатели урожайности кукурузы по странам мира по состоянию на 2020 г.
Сравнение урожайности кукурузы трех сверхдержав по состоянию на 2016 г.
Таблица урожайности кукурузы по странам мира с 2005 по 2016 гг.
Таблица урожайности кукурузы с 1 га в России с 1990 по 2018 гг.
Советы по повышению урожайности культуры
Для повышения количества урожая необходимо соблюдать несколько правил, а также знать, как правильно обрабатывать и готовить почву.
Методики возделывания
Правила выращивания кукурузы необходимо соблюдать для получения хорошего урожая и крупных плодов:
- Высаживание семян проводят по схеме. Между каждым рядом должно остаться по 60 см расстояния. После первых всходов сеянцы прореживают.
- Между растениями оставляют промежуток не менее 15 см, так как растения крупные и могут мешать нормальному развитию друг друга.
- Углубляют зерна на 5-7 см в почву.
- Культура предпочитает обильный полив не менее 1 раза в неделю.
- При появлении боковых побегов их обрезают, так как они ухудшают качество початков.
- Почву в прикорневой области постоянно рыхлят, чтобы избежать образования корки.
- Проводят регулярные подкормки, которые улучшают развитие плодов и самого растения.
Урожайность кукурузы:
Урожайность кукурузы – количество кукурузы на единицу посевной площади. Урожайность кукурузы рассчитывают в центнерах с 1 гектара (га). В планировании, учёте и экономическом анализе используют несколько показателей урожайности: потенциальная урожайность, плановая, ожидаемая, биологическая (на корню) и фактический сбор (собранная и учтенная продукция.)
Ниже приводится фактический сбор кукурузы с 1 га по странам мира с 2005 по 2020 гг. и в России с 1990 по 2018 гг.
Отдельно приводится урожайность зерновых в России за 112 лет, урожайность гречихи, кукурузы, овса, проса, пшеницы, ржи, риса, ячменя в странах мира и России.
Особенности выращивания кукурузы на силос
Для выращивания злака на силос наиболее подходящими будут позднеспелые сорта. Важно уделить внимание кормовым качествам, иммунитету злака, устойчивости к негативным факторам.
Повысить урожайность кукурузы можно, смешав сорта различной спелости. Это позволит собирать силос вместе с недозревшими початками. Правильный уход обеспечит урожайность около 60 т/га, а с использованием оросительных систем – до 100 т/га.
Предшественником кукурузы на корм для животных лучше выбрать зерновые или бобовые культуры. Обязательно нужно откалибровать зерно на посадку и сеять его, когда грунт прогреется до 10-12 градусов.
Таблица урожайности кукурузы по странам мира с 2005 по 2016 гг.:
(фактический сбор кукурузы центнеров с 1 га по странам мира с 2005 по 2020 гг.)
| 2005 | 2008 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | |
| Россия* | 38,5 | 38,6 | 30,0 | 43,4 | 42,4 | 50,1 | 43,6 | 49,3 | 55,1 |
| Европа | |||||||||
| Австрия | 106,6 | 110,6 | 97,2 | 113,0 | 107,0 | 81,2 | 107,9 | 86,8 | 111,6 |
| Албания | 45,4 | 50,0 | 66,8 | 59,9 | 67,3 | 69,5 | 69,1 | 69,6 | 64,9 |
| Беларусь | 40,0 | 43,9 | 49,3 | 65,9 | 50,4 | 55,7 | 53,6 | 43,6 | 59,6 |
| Бельгия | 116,9 | 119,3 | 119,3 | 119,4 | 102,4 | 111,5 | 105,0 | 102,3 | 92,3 |
| Болгария | 53,1 | 41,5 | 62,5 | 55,3 | 36,8 | 63,9 | 76,8 | 54,1 | 54,7 |
| Венгрия | 75,6 | 74,7 | 64,7 | 65,0 | 40,0 | 54,4 | 78,2 | 57,9 | 61,8 |
| Германия | 92,1 | 98,1 | 90,3 | 106,2 | 104,8 | 88,3 | 106,8 | 87,2 | 96,5 |
| Греция | 102,6 | 103,0 | 103,8 | 107,1 | 104,6 | 106,7 | 111,0 | 112,2 | 109,3 |
| Испания | 96,1 | 99,1 | 105,6 | 113,7 | 109,2 | 110,4 | 114,1 | 114,6 | 115,6 |
| Италия | 93,7 | 95,7 | 91,7 | 98,0 | 80,3 | 87,0 | 106,2 | 97,3 | 103,5 |
| Республика Македония | 44,9 | 41,0 | 44,8 | 42,7 | 39,6 | 42,3 | 44,9 | 42,1 | 46,3 |
| Нидерланды | 122,0 | 114,2 | 117,7 | 123,4 | 123,4 | 119,4 | 137,4 | 108,3 | 100,5 |
| Польша | 57,3 | 58,1 | 59,8 | 71,8 | 73,5 | 65,8 | 65,9 | 47,1 | 72,9 |
| Португалия | 46,6 | 63,3 | 69,3 | 81,0 | 83,0 | 83,1 | 83,3 | 84,5 | 80,2 |
| Республика Молдова | 33,0 | 34,9 | 34,5 | 32,5 | 12,3 | 31,0 | 33,5 | 22,0 | 29,9 |
| Румыния | 39,8 | 32,3 | 43,2 | 45,3 | 21,9 | 44,9 | 47,9 | 34,7 | 41,7 |
| Словакия | 69,7 | 81,7 | 55,3 | 71,5 | 55,1 | 50,7 | 83,9 | 48,5 | 92,5 |
| Словения | 82,9 | 73,2 | 85,4 | 86,9 | 70,8 | 54,1 | 91,5 | 89,7 | 95,1 |
| Украина | 43,2 | 46,9 | 45,1 | 64,4 | 47,9 | 64,1 | 61,6 | 57,1 | 66,0 |
| Франция | 82,5 | 93,0 | 88,3 | 99,7 | 90,0 | 81,6 | 100,5 | 83,8 | 81,6 |
| Чехия | 71,7 | 75,4 | 67,1 | 87,9 | 77,8 | 69,7 | 84,3 | 55,4 | 97,9 |
| Швейцария | 96,5 | 97,0 | 84,9 | 114,4 | 108,3 | 100,8 | 107,6 | 89,9 | 96,8 |
| Азия | |||||||||
| Азербайджан | 47,7 | 47,8 | 45,1 | 45,5 | 51,0 | 53,9 | 54,2 | 59,2 | 60,1 |
| Армения | 44,7 | 53,1 | 46,7 | 54,3 | 62,2 | 67,1 | 70,5 | 68,6 | 63,9 |
| Вьетнам | 36,0 | 31,8 | 40,9 | 43,1 | 43,0 | 44,4 | 44,1 | 45,4 | 45,5 |
| Израиль | 128,9 | 185,2 | 292,4 | 338,2 | 255,6 | 225,6 | 341,0 | 207,0 | 230,0 |
| Индия | 19,4 | 24,1 | 25,4 | 24,8 | 25,6 | 25,7 | 26,1 | 26,0 | 25,7 |
| Индонезия | 34,5 | 40,8 | 44,4 | 45,7 | 49,0 | 48,4 | 49,5 | 51,8 | 53,7 |
| Иран | 72,2 | 73,2 | 69,0 | 72,0 | 61,9 | 63,9 | 71,0 | 70,3 | 68,9 |
| Казахстан | 41,6 | 44,0 | 48,3 | 49,9 | 51,9 | 52,8 | 52,8 | 53,3 | 56,4 |
| Китай | 52,9 | 55,6 | 54,6 | 57,5 | 58,7 | 60,2 | 58,1 | 58,9 | 59,5 |
| Киргизия | 59,4 | 58,6 | 59,3 | 59,0 | 60,2 | 60,8 | 59,7 | 61,6 | 62,4 |
| Пакистан | 29,8 | 34,2 | 38,1 | 39,9 | 39,8 | 42,3 | 43,2 | 44,2 | 46,0 |
| Республика Корея | 48,4 | 50,5 | 47,9 | 46,5 | 48,9 | 50,6 | 51,8 | 51,0 | 50,5 |
| Таджикистан | 40,3 | 38,0 | 40,2 | 41,8 | 43,9 | 21,5 | 50,4 | 47,1 | 49,4 |
| Таиланд | 38,2 | 40,7 | 41,8 | 43,3 | 43,2 | 42,2 | 42,5 | 41,8 | 42,3 |
| Туркмения | 9,4 | 10,7 | 17,0 | 16,2 | 15,0 | 12,9 | 13,3 | 13,1 | 13,0 |
| Турция | 70,0 | 72,0 | 72,6 | 71,7 | 73,9 | 89,5 | 90,7 | 93,3 | 94,2 |
| Узбекистан | 48,9 | 71,2 | 81,8 | 96,8 | 80,4 | 106,2 | 115,6 | 117,8 | 119,6 |
| Филиппины | 21,5 | 26,0 | 25,5 | 27,4 | 28,6 | 28,8 | 29,8 | 29,3 | 29,1 |
| Африка | |||||||||
| Ангола | 6,7 | 7,9 | 7,2 | 7,4 | 7,8 | 9,5 | 10,4 | 11,2 | 10,8 |
| Демократическая Республика Конго | 7,8 | 7,8 | 7,8 | 7,8 | 7,8 | 7,8 | 7,8 | 7,8 | 7,8 |
| Египет | 81,6 | 79,1 | 72,7 | 77,4 | 77,7 | 77,2 | 77,6 | 73,5 | 73,9 |
| Марокко | 2,0 | 5,5 | 12,1 | 11,5 | 7,6 | 6,6 | 7,1 | 7,5 | 9,3 |
| Нигерия | 16,6 | 19,6 | 18,5 | 16,3 | 15.1 | 14,6 | 15,9 | 15,6 | 15,9 |
| Судан | 10,2 | 20,2 | 13,2 | 13,5 | 16,6 | 16,0 | 10,6 | 12,4 | 13,8 |
| Танзания | 10,1 | 13,7 | 15,5 | 13,2 | 12,4 | 13,0 | 16,3 | 15,6 | 14,6 |
| Эфиопия | 20,1 | 21,4 | 25,4 | 29,5 | 30,6 | 32,5 | 34,2 | 37,3 | 36,7 |
| ЮАР | 36,4 | 45,4 | 46,7 | 43,7 | 44,9 | 42,5 | 53,0 | 37,5 | 40,0 |
| Америка | |||||||||
| Аргентина | 73,6 | 64,5 | 78,0 | 63,5 | 57,3 | 66,0 | 66,0 | 73,1 | 74,4 |
| Боливия | 21,9 | 23,1 | 27,9 | 24,8 | 28,5 | 21,4 | 21,7 | 23,9 | 24,7 |
| Бразилия | 30,4 | 40,8 | 43,7 | 42,1 | 50,1 | 52,5 | 51,8 | 55,4 | 42,9 |
| Канада | 86,0 | 90,6 | 97,4 | 88,9 | 92,1 | 95,9 | 93,6 | 103,4 | 93,7 |
| Мексика | 29,3 | 33,1 | 32,6 | 29,1 | 31,9 | 31,9 | 33,0 | 34,8 | 37,2 |
| США | 92,9 | 96,6 | 95,8 | 92,1 | 77,3 | 99,3 | 107,3 | 105,7 | 109,6 |
| Чили | 112,3 | 101,4 | 110,8 | 120,0 | 107,2 | 106,3 | 101,0 | 122,9 | 115,4 |
| Австралия и Океания | |||||||||
| Австралия | 58,0 | 56,9 | 55,6 | 57,4 | 64,7 | 64,4 | 74,6 | 83,0 | 75,1 |
| Новая Зеландия | 109,3 | 112,3 | 107,6 | 113,8 | 108,6 | 108,2 | 109,9 | 114,4 | 116,9 |
* 2020 г. – 49,0 ц/га.
Особенности хранения семенного фонда
Вне зависимости от цели выращивания кукурузы, вопросу её хранения стоит уделить особое внимание, ведь в неподходящих условиях урожай быстро испортится. Это касается и хранения семенного материала, особенно если речь идёт о ценных сортовых вариациях.
Выбирая помещение для зерна, стоит учесть следующие нюансы:
- отсутствие влаги, способной вызвать загнивание кукурузы, что сделает её непригодной для дальнейшего использования;
- наличие оптимальных температурных значений (не выше +10°C) и влажности воздуха (не выше 20%);
- отсутствие вредителей и мусора, который может привлечь их;
- наличие вентиляционной системы, которая будет обеспечивать регулярный приток свежего воздуха без повышения уровня влажности (хорошо, если управление её работой будет осуществляться вручную, что предупредит попадание чрезмерного количества воздушных потоков).
В качестве тары для кукурузы из семенного фонда может использоваться вакуумная, металлизированная упаковка, которая ограничит доступ воздуха к зёрнам. Обычные бумажные или полиэтиленовые пакеты тут не подойдут, так как не смогут гарантировать воздействие влаги.
Организация бизнеса
Для воплощения данной идеи бизнеса нужны серьезные инвестиции, объясняется это необходимостью оформления аренды на большой участок земли и закупки техники. Бизнес будет прибыльным в южных районах, так как кукуруза в открытом грунте требует теплого климата и солнечного света. В других регионах эту культуру также можно выращивать, но процесс осложняется посадкой зерен в закрытый грунт с последующим перенесением на поле после прогревания почвы до +10 градусов. Проще всего продать сладкие сорта кукурузы, поэтому начинать возделывание лучше с них.
Кроме посевного материала, вам придется приобрести мультикультиватор (50 000 руб.) и сеялку (500 000 руб.). Начинать бизнес целесообразно на арендованной технике.
Защита посадок от вредителей
При отрастании ботвы растение требуется защищать от вредителей. Тля обожает сочные молодые листочки. Корневой червь уничтожает точку роста. Насекомые могут уничтожить весь урожай. Поможет опрыскивание фунгицидами.
На ранних стадиях эффективно обработать растения по листу двойной дозой мочевины. Операцию проводить вечером после захода солнца. Погода должна быть тихая, безветренная. Если после обработки в течение 3 суток пошел дождь, операцию следует повторить.
Выбор сорта или гибрида
При посадке впервые требуется определить: как будет использоваться урожай. Огородник желает получить качественное зерно в условиях короткого лета: следует остановиться на гибридах. Они дают добрый урожай. Но стоят дороже.
Сорта проверены временем. Регулярное возделывание на участке позволит заготавливать собственный качественный посадочный материал. Но урожайность уступает гибридам.
При выращивании на силосную массу ограничений не существует. Для доброго урожая рекомендуется смешать раннеспелый сорт с позднеспелым. Это увеличит массу: добавятся зеленые початки раннеспелых сортов.
Как высаживать?
Эта культура не переносит холодов. Высаживать на гряды рекомендуется при температуре воздуха 20–24 градуса Цельсия. Почва на глубине 10 см должна прогреться до 12–15 ⁰С.
Существует два способа посева: в траншеи и лунки. Второй метод более трудоемкий. Других принципиальных отличий не существует.
На больших площадях сухое зерно сыплют во влажную землю. Огородник может вырастить рассаду кукурузы. Это предохранит посадки от вредителей и болезней.
Размещать рекомендуется на расстоянии между рядами 70 см. На небольших участках можно сажать через 40 см.
Читайте также: