Томаты как на подбор описание

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

Вкус и сладость томатов напрямую зависит от соотношения в них органических кислот и сахара. Если в плодах преобладают сахар над кислотами, тогда и томат будет сладкий. Некоторые сорта в своем составе могут иметь до 10% сахарозы и фруктозы, при этом концентрация кислот низкая.

Лучшим вариантом для консервирования и свежего употребления считаются сорта с гармоничным соотношением кислот и сахара. Именно такие плоды имеют насыщенный томатный аромат и вкус.

Как правильно выбрать сладкие томаты для выращивания

Чтобы сделать верный выбор изначально нужно составить план, отвечая на следующие вопросы:

Где будет выращиваться, в теплице или на открытом грунте?
Плоды будут использованы для консервирования или салатов?
Какой желаемый окрас плодов?
В каких климатических условиях планируется выращивание и какая требуется устойчивость к болезням.

Ответив на все эти вопросы можно подобрать оптимальный вариант для каждого. В данной статье мы наведем примеры лучших сортов для различных вариантов выращивания.

Тонкости выращивания сладких томатов

Чтобы получить хороший урожай мясистых и сахарных плодов одного подбора сорта недостаточно. Важно обеспечить грунт достаточным количеством питательных веществ на каждом этапе вегетации. Так же нужно учитывать и другие секреты:

Сладкие томаты для открытого грунта

Среди огромного разнообразия сладких сортов томатов, лучшими для выращивания в открытом грунте считаются:

Кусты вырастают до 80 сантиметров, имеют средние показатели созревания. Плоды крупные до 400 грамм. Выращивать можно только в открытом грунте. Это одни из самых сладких сортов, которые употребляют свежими. Их даже используются для консервирования в виде салатов.

Еще один гибрид с высокими показателями урожайности. Плоды небольшие до 80 грамм сливовидной формы. Одновременно на одном кусту может быть порядка 20 плодов. Томаты имеют толстую кожицу, за счет чего могут сохраняться длительное время. Высокая урожайность сорта обусловлена длительным периодом плодоношения – больше двух месяцев.

Лучший вариант для открытого грунта. Кусты до 40 сантиметров высотой с плодами до 100 грамм. Имеет высокие показатели урожайности и отличный сладкий вкус плодов. При выращивании нужно пасынковать растение, но не нужно подвязывать. Единственным минусом считывается низкие показатели устойчивости к заболеваниям. Можно выращивать практически во всех регионах.

Плоды имеют форму капли, собраны в гроздь. Имеют высокую сахаристость и урожайность. Сами плоды весят порядка 30 грамм, но их очень много. На одной грозди может насчитываться до 20 штук. При этом кусты требуют подвязки, поскольку вырастают до 1,5 метра. Это сладкий черри, который используют для изготовления домашнего варенья.

Сорт отличается массивными плодами порядка 700 грамм с вытянутой формой. Один куст может дать до 9 килограмм сладких плодов. Кусты до 70 сантиметров высотой требуют тщательного ухода, подвязки и формировки. При этом сорт имеет высокие показатели устойчивости и отлично растет даже в неблагоприятных условиях.

Среднеспелый томат с оранжевыми плодами в 300 грамм. Хорошо культивируется в средней полосе нашей страны, может произрастать даже в климате Сибири. Плоды собраны в кисти по 5-7 штук. Кусты не высокие до 80 сантиметров.

Сладкие томаты для выращивания в теплице

Наиболее популярными и сладкими сортами томатов, по мнению опытных огородников считаются:

Среднеспелый сорт высотой до 3,5 метров в теплице и до 2 метров в открытом грунте. Урожайность одного куста не менее 6 килограмм. Плоды мясистые сладкие. Куст требует пасынкования, лучше формировать 2-3 основные стебли. Первые зрелые плоды появляются на 100-110 день после всходов. На кисти по 4-6 томата массой 450 грамм. Плоды оранжевые сердцевидные с плотной мякотью. Используют для салатов, изготовления томатной пасты и кетчупа.

Это ранний салатный сорт, который позволяет получить спелые плоды на 105-115 день после высадки. В южных регионах можно выращивать и в открытом грунте. За счет высоты в 2 метра требуют подвязки, формировки куста и пасынкования. Плоды розовые, округлые, крупные массой в 350 грамм иногда до 700 грамм. Урожайность куста – 4,5 килограмма.

Это гибридный сорт томатов черри. Кусты высокие до 2 метров требующие формировки и прищипки. Плодоносить начинает через 90 дней после всходов. Сами помидор до 30 грамм весом собраны в кисти по 14-18 штук. Плоды вкусные, сладкие хорошо сохраняются даже при транспортировке. Урожайность куста – 5 килограмм.

Среднеспелый сорт, который в средней полосе можно выращивать только в теплице. Кусты до 2 метров требуют подвязки. Спелые плоды появляются спустя 110-115 дней после первых всходов. Плоды круглые, сердцевидные, розового цвета, массой до 900 грамм. Чаще используют для свежего потребления, приготовления соков и соусов. Урожайность 4-5 килограмм с куста.

Раннеспелый, первые плоды можно употреблять спустя 85-90 суток от первых всходов. Плоды садкие, красные, округлой формы, средней массой в 300 грамм. Данный гибрид имеет высокие показатели устойчивости к заболеваниям. Урожайность – 8 килограмм.

Еще один раннеспелый сорт с созреванием 90-95 дней. Высокие кусты требуют подвязки. Плоды округлой формы по 150 грамм, собраны в кисти. Мякоть плода плотная с отличными вкусовыми качествами. Может использоваться для маринования.

Гибридный сорт со сроком созревания 95-100 дней. Кусты до 1 метр высотой. Плоды округлые, розовые, красные или золотистые, собранные в кисти по 5-7 штук. Средняя масса томата 120 грамм. Урожайность – 8 килограмм с куста.

Гибрид с отличными показателями устойчивости к заболеваниям. Спелые плоды появляются на 100-110 день после всходов. Плоды округлые, красные собраны в кисти по 5-7 штук. Средняя масса томата 150 грамм. Можно употреблять свежими или использовать для консервирования. Томаты транспортабельны и долго хранят свежесть. Урожайность – 7 килограмм.

Гибридный сорт позднего созревания – 125-130 дней. Кусты до 2 метров требующие подвязки. Плоды округлые приплюснутые красного цвета массой от 500 грамм до 2 килограмм. Мякоть сочная с отличным сладким вкусом. Кроме свежего употребления сорт используют для приготовления пасты и сока.

Сорт устойчив к большинству заболеваний. Имеет средний период созревания. Плоды желтые, продолговатые по 100-130 грамм собранные в кисти по 7-10 штук. Урожайность 4-6 килограмм. Томаты отлично хранятся, можно использовать для маринования.

Среднеспелый сорт со сроком созревания 115-120 дней от всходов. Не прихотлив в уходе, нормально переносит как засуху, так и высокие температуры. Плоды бордовые, массой в 150-300 грамм. Помимо подвязки требует своевременного пасынкования. Урожайность 3-5 килограмм.

Видео-обзор самых сладких сортов томатов

Помните, что вырастить хороший урожай сладких томатов — непростая задача, ведь недостаточно просто купить нужный сорт, это только половина дела. Все зависит от правильности ухода на всех этапах роста. Подкормка, полив, пасынкования, подвязка, мульчирование – все эти действия, выполненные в срок, обеспечат вам отличный урожай томатов.

Раннеспелый (105-110 дней) сорт для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение детерминантное высотой 50см, формируется в 1-2 стебля, практически не дает пасынков. Плод округлый, плотный, красный, ароматный, массой 80-100г. Используют в свежем виде, для засолки и цельноплодного консервирования. Ценность сорта: высокая урожайность, дружное завязывание и плодоношение, выравненность плодов, отличные вкусовые качества, устойчивость к болезням. Хорошо переносит жару и засуху.

Ценность гибрида: высокая урожайность, дружное завязывание и плодоношение, выравненность плодов, отличные вкусовые качества, устойчивость к заболеваниям.

Посев на рассаду в марте в увлажненный грунт на глубину 1 -1,5см. Сеянцы пикируют в фазе первых настоящих листьев. Посадка в открытый грунт в возрасте 50 дней. В отапливаемые теплицы рассаду высаживают в апреле, во временные пленочные укрытия – в мае по схеме 70*40 см. Полив редкий, но обильный под корень. Подкормки проводят 4 -5 раз за сезон. Хорошо отзываются на окучивание и рыхление. Желательно провести обработку-профилактику от фитофтороза (3 раза с интервалом 10 дней). При необходимости используют средства защиты растений от болезней и вредителей.

Все они сгруппированы по алфавиту, что очень удобно. Вы можете просмотреть фото и описание сорта, просто кликнув по нужному названию.

Ну а если вы хотите подобрать томаты по определенным параметрам (высота, сроки созревания, для открытого грунта или теплицы, цвет плодов), то перейдите на общую страницу каталога, в нем также удобно выбирать сорта помидоров по фото.

Важно: мы не занимаемся продажей семян, но почти к каждому сорту есть подсказка, у кого можно купить семена томата. На нашем ресурсе вы найдете имена только проверенных продавцов семян.

Ну и, конечно, жмите на кнопки социальных сетей, чтобы нас не потерять) Приятного просмотра!

Я живу в Сибири, в Алтайском крае, где очень часто весенние возвратные заморозки не прекращаются до 10 июня, поэтому при выборе сортов специалисты рекомендуют нам отдавать свои предпочтения сибирским районированным сортам.

Именно они самые холодостойкие, самые выносливые и неприхотливые. Рассада этих сортов спокойно переносит длительные периоды пониженных температур и даже способна восстановиться после подмерзания листьев.

И, хотя родиной томатов являются страны с теплым климатом, в последнее время создано огромное количество сортов, которые не только выживают в суровых условиях холодных регионов нашей страны, но и дают нам богатые урожаи.

Такие сорта, как Сибирская тройка, Петруша – огородник, Демидов, Настеньки и др. составляют в моем огороде основную часть всего количества томатов. Они дают стабильные урожаи в открытом грунте при любой погоде.

Томат Петруша огородник. Сибирский сорт. Один из самых лучших. Красивейшие плоды! Потрясающая урожайность!

Сначала районированными сортами томатов для зон рискованного земледелия называли неприхотливые мелкоплодные томаты. Но сейчас торговля предлагает нам много сортов томатов, которые имеют огромные плоды и эти помидоры прекрасно вызревают в открытом грунте на материнских кустах.

Томат Любимый праздник. Детерминантный, простой в уходе. Способен сформировать плоды весом до 1 кг. вызревает в открытом грунте. Мясистый, сахаристый! Мечта огородников Сибири!

Но мой опыт последних трех лет показал, что у нас в Сибирском регионе могут расти и редкие коллекционные сорта, завезенные из других стран. Американские, польские, немецкие и даже итальянские помидоры оказались очень выносливыми и могут наравне с сибирскими сортами вызревать на улице.

Но, справедливости ради, я хочу уточнить, что лучший результат томаты – иностранцы дают на второй, третий год.

За это время они успевают адаптироваться к нашему суровому климату и в их семенах на генном уровне для следующих поколений томатов закладывается информация о тех условиях выращивания, в которых выращивались их родители.

Конечно, я выращиваю зарубежные сорта томатов, даже те, которые намного нежнее и капризнее наших местных сибирских сортов, но их всегда меньше в моей коллекции.

Если вы проживаете в зоне рискованного земледелия, выращиваете свои томаты только в открытом грунте, но вам очень понравились новые редкие коллекционные сорта, то, составляя список сортов для посева, не забывайте, что хотя бы половина списка должна состоять из проверенных временем районированных сортов.

Новые сорта томатов нужно вводить частично, ведь неизвестно, как они поведут себя в новых условиях выращивания и дадут ли тот урожай, который заявлен в их сортовых характеристиках.

Ну вот, с регионом проживания разобрались.

2. Условия выращивания.

Не менее важным являются условия выращивания томатов в течение лета.

Подбирая сорта для будущего сезона, вы заранее должны определиться, где будете выращивать этот сорт – в теплице или в открытом грунте. А может быть, у вас есть возможность высадить молодую рассаду весной под временное пленочное укрытие.

При выращивании в открытом грунте нужно подбирать более выносливые и неприхотливые детерминантные сорта, а для теплиц можно выбрать теплолюбивые индетерминантные, с более длительным вегетационным периодом.

Если вы все-таки решите выращивать в открытом грунте индетерминантные сорта, выбирайте среднеспелые или ранние с коротким сроком созревания. Особенно, если это крупноплодные томаты и если вы проживаете в холодном регионе.

У нас в Сибирском регионе позднеспелые индетерминантные крупноплодные сорта томатов на улице не успевают вызревать полностью и людям приходится часть урожая снимать зелеными и укладывать на созревание в домашних условиях.

Конечно, я выращиваю в открытом грунте не только детерминантные сорта. Но, если я планирую высадить в открытый грунт индетерминантные крупноплодные томаты с длительным периодом созревания, то я намного раньше обычного начинаю посев этих сортов, два раза переваливаю сеянцы в тару с большим объемом грунта и высаживаю на улицу уже взрослую рассаду.

В этом случае томаты раньше начинают созревать и почти все плоды успевают вызреть на материнских кустах.

Я в теплицу размещаю и детерминантные томаты (для получения ранней продукции), и индетерминантные растения, которые в открытом грунте полностью вызревать у нас в Сибирском регионе не успевают. Здесь у меня растут самые крупные помидоры.

Раньше я выращивала томаты Медовый король, Русский богатырь, Малиновый гигант, Абаканский розовый, Розовый мед, Розовое сердце и другие местные сорта.

В этом году кроме томатов, проверенных временем, у меня в теплице росли сорта Говядина с куста, Вольф Зоси, Мамино малиновое сердце, Интуитивная прозорливость, Яша Югославский и многие другие зарубежные новинки.

3. Назначение томатов.

Перед выбором сортов, подумайте – для чего вы планируете использовать именно эти сорта?

Некоторые огородники не занимаются консервированием и тогда им нужны только крупные сорта для салатов.

Но большинство людей, кроме употребления томатов в свежем виде, готовят из спелых плодов соки и кетчупы, суповые заправки, маринуют, вялят и так далее.

Значит, любителям кетчупа и томатной массы нужно подбирать больше сортов ярко-красного цвета, ведь из таких томатов получается яркий кетчуп.

Для цельноплодного консервирования идеальны различные пальчиковые и сливовидные плоды, которые не очень подходят для салатов.

Я ежегодно выращиваю для этих целей томаты Красный трюфель, Дамский пальчик, Алые свечи, Ракета, Казанова и многие другие, они очень хороши для консервации. Хочу заметить, что среди этого списка есть и детерминантные, и индетерминантные сорта томатов. В этом случае это не имеет никакого значения.

4. Сроки созревания.

Со сроками созревания все очень просто – хотите получить ранний урожай томатов, выбирайте несколько скороспелых и ранних сортов с самым коротким сроком созревания.

Любите сладкие мясистые помидоры в салатах – необходимо приобрести несколько крупноплодных сортов с более длительным вегетационном периодом.

Хотите употреблять свежие томаты до глубокой осени – посадите на своем участке немного позднеспелых сортов.

5. Затраты времени на уход.

И самое главное – подумайте – сколько своего времени вы сможете тратить на уход за своими питомцами.

Если вы работающий человек и приезжаете на свой участок только по выходным, то не приобретайте много капризных индетерминантных сортов, уход за которыми требует очень много времени.

Если времени хватает только на дежурный уход – прополка, полив, рыхление – отдайте предпочтение неприхотливым детерминантным сортам. Среди них много сортов, которые можно выращивать по принципу ПОСАДИЛ И ЗАБЫЛ.

А если вы совершенно свободный человек, можете позволить уделять все свое свободное время растениям – вы можете выбрать любые сорта томатов.

Вот так, шаг за шагом, вы сможете выбрать сорта томатов для будущего сезона и составить список. который буде удовлетворять все ваши запросы.

Подвожу итог.

Чтобы правильно подобрать сорта томатов и получить богатый урожай, нужно учитывать 5 факторов.

Если вы проживаете в холодном регионе, выбирайте больше районированных неприхотливых сортов.

Для выращивания в теплице и в открытом грунте подбирайте разные томаты.

Не забывайте, что помидоры по назначению разделяются на салатные, засолочные, для томатозаготовок.

У всех томатов разные сроки созревания, и чтобы получать томаты все лето, нужно подбирать ранние, средние и поздние сорта.

Если подобрать все сорта с учетом региона, занятости и своих предпочтений, то и общий результат за сезон будет отличным.

Условия заказа, описание наборов томатов и каталог Здесь

Подписаться на канал Здесь

Я надеюсь, что вам понравилась моя статья, все описанное мной основано на собственном опыте и проверено годами в реальном огороде. Все фотографии авторские, сделаны мной в разные годы.

Желаю вам удачи в огородных делах, богатых урожаев и новых открытий!

Ставьте ЛАЙКИ, РЕПОСТЫ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой блог и вы узнаете очень много нового и интересного.

Читайте также:

Томаты как на подбор описание

Как правильно выбрать сладкие томаты для выращивания

Тонкости выращивания сладких томатов

Сладкие томаты для открытого грунта

Сладкие томаты для выращивания в теплице

Популярные сорта, которые можно выращивать в открытом грунте и теплице

Мелкоплодные

Розовые

Золотистые

С высокой урожайностью

Видео-обзор самых сладких сортов томатов