Томат вишня в шоколаде описание сорта
Добавил пользователь Дмитрий К. Обновлено: 21.09.2024
Характеристика и описание
- Среднеспелый сорт, то есть посев осуществлять с 15 по 22 марта.
- Для плёночных теплиц.
- Высокорослый, требует формирования и обязательной подвязки.
- Плоды некрупные, тёмного цвета с коричневым оттенком.
- Урожайный, в среднем с одного куста собирают до 5 кг.
- Кисти удлинённые, дружное созревание от 10 до 12 плодов.
- Плод весит от 20 до 30 г.
- Отличный вкус.
- Подходят для употребления в свежем виде и заготовок.
- Переносят транспортировку, могут долго храниться.
- Могут дозревать в сорванном виде, не теряя вкусовых качеств.
Описание куста
Подвязку делать лучше к шпалерам шпагатами, опутывая растения вокруг верёвки, проходя под кистями, что увеличит надёжность растения при росте.
Описание плодов
Плоды черри маленькие, круглые, коктейльного типа. Очень привлекательные и размером, они не совсем крошечные, а от 20 г и больше, и, конечно, цветом.
Цвет у помидор необычный: шоколадного цвета с благородным зелёным оттенком у самой плодоножки. Смотрятся, как игрушечные.
Плоды сочные, двухкамерные, имеют упругую и плотную кожицу, что позволяет им хорошо храниться и не портится при транспортировке.
На вкус они очень приятные: гармоничное сочетание сахаров, которых достаточно, и кислоты.
Устойчивость к болезням и вредителям
- Это севооборот, а если нет возможности в теплице это сделать, тогда перед посадкой теплицу обязательно обработать серой.
- Проветривать, то есть открывать двери и фрамуги, чтобы избежать повышенной влажности.
- Не загущать посадки: доступность солнечного света – залог здоровья.
- Подкармливать и поливать растения вовремя, чтобы их иммунитет смог противостоять болезням.
Обрабатывать посадки от болезней один раз в неделю дрожжами. Берут обычные пекарские дрожжи один пакетик и 10 столовых ложек сахара. Растворяют их в пяти литрах тёплой воды. Через 4 часа, когда дрожжи ожили, переливают в ведро и доводят объём до 10 литров. Подкармливать таким раствором помидоры под корень по 1 литру 1 раз в 15 дней, и опрыскивать – идеально для профилактики заболеваний, даже фитофторы.
Или можно посоветовать для опрыскивания молочную сыворотку в соотношении 1 л воды и 1 л сыворотки. Молочнокислые бактерии, как и дрожжевой грибок, размножаясь, будут уничтожать чужеродные споры на растениях.
А именно эта болезнь опасна для продолжительного плодоношения индетерминантных сортов томата.
Достоинства и недостатки
К плюсам отнесём:
- вкус и вид плодов;
- хороший урожай, до 5 и более килограмм с куста;
- прекрасное поведение во время хранения и транспортировки плодов, то есть томаты не теряют своих качеств;
- универсального значения: не только едят в сыром виде, но идеален для заготовки вяленых томатов, а также для консервирования. Своим внешним видом черри украсит любое ассорти, а благодаря маленькому размеру, им хорошо дополнять пустоты в банках.
Этот плюс весомее всех.
А что же отнести к минусам?
- Требуется формирование куста, но обрывать пасынки нужно у всех высокорослых сортов.
- Сорт предназначен для теплицы. Ну и что? Минус с натяжкой. Хочется сказать овощеводам, что покупая семена, обращайте внимание на характеристики. Много сортов именно для открытого грунта.
Особенности выращивания
Соблюдая правила, вы сможете получить отличный урожай прекрасного качества, удивляя необычными плодами соседей и близких.
- Рассаду в теплицу высаживать не раньше 10 мая, чтобы почва прогрелась до 17 °C, это условие позволит саженцу быстрее пойти в рост.
- Посадку высокорослых сортов не загущать, рекомендуют 3 растения на один метр.
- Теплица должна быть не меньше двух метров в высоту, хорошо проветриваться. Растения подвязывать к шпалерам.
- Обрывать все пасынки, кроме самого сильного после первой цветочной кисти, формируя куст два стебля, обрывать нижние листья по мере наливания плодов.
- Плодам черри давать зреть на кусте, так они получаются вкуснее, и окраска будет насыщенного коричневого цвета.
- Поливать этот сорт чуть чаще, чем для крупноплодных томатов, но не заливать каждый день: оптимально поливать каждые три дня.
- Мульчировать под кустом обязательно.
- Подкормка в лунку при посадке золой 1 литр и суперфосфат – 2 столовые ложки. Кормить коровяком черри не стоит, лучше делать некорневые подкормки.
Такие подкормки хорошо влияют на рост и на формирование кистей: Карбамид 1 ч. л. на 10 л воды, или калиевая селитра в той же пропорции, или 15 капель йода растворить в 1 л сыворотки и на 10 л воды.
В середине августа прищипнуть верхушку куста, чтобы все плоды успели созреть.
Ничего сложного. Все усилия не пройдут даром.
Отличных вам урожаев!
Видео: Черные томаты
Помидоры черри – особенная категория, которую отличают небольшие размеры плодов, их дружное созревание, а также прекрасные вкусовые качества ягод. За такой культурой легко ухаживать, а урожайность всегда высокая. Ярким представителем таких культур является томат Черный шоколад.
История выведения
Сорт индетерминантный, не гибрид. Предназначен для выращивания в теплицах или крытых грядках.
Культура больше подходит для личного использования, нежели для выращивания в коммерческих целях.
По словам производителя, томат Черный шоколад произрастает практически во всех регионах России с небольшими изменениями в сроках созревания и плодоношения из-за погодных условий.
Описание сорта
Куст имеет неограниченную силу роста и вытягивается до 150-200 см. Стебель хорошо развит и крепок. Имеет темно-зеленый оттенок. Когда полностью вызреет, становится одеревенелым.
Хорошие показатели урожайности достигаются только в том случае, если заниматься формовкой куста. Чаще всего садоводы рекомендуют оставлять 1-2 ствола. Это необходимо для разгрузки куста и увеличения плодоношения. Боковой побег формируется до первой плодородной кисти, и должен быть самым крепким из всех. Остальные удаляются.
Куст необходимо подвязывать не только из-за роста, но и потому, что крона полураскидистая, плоды формируются и полностью созревают гроздьями, утяжеляя ветки.
Листья среднего размера, стандартные, зеленые. На нижних ветках чаще всего удаляются, так как бесполезны.
Соцветие простое. Бутоны самоопыляются. Цветки имеют светло-желтый окрас. Плоды формируются в гроздях по 10-12 штук. Между собой ягоды не отличаются по форме, созревают дружно, идентичны друг другу. Но чем выше ветка, тем меньше плодов на ней образуется. Пустоцветы отсутствуют.
Для многих явным плюсом является необычный окрас томатов. По общим характеристикам сорт не уступает другим, у него хорошие вкусовые качества, а также лежкость и транспортабельность.
Среди минусов чаще всего выделяют формирование куста, пасынкование и подвязывание стеблей.
Основные качества плодов
Помидорки Черри мелкие и округлые (такие часто называют коктейльные). Вес одного томата составляет всего 25 г. Окрас зрелых плодов фиолетово-коричневый, у недозревших овощей цвет зеленый с небольшим салатовым пятном у плодоножки. Кожица гладкая, упругая и не растрескивается.
Мякоть внутри сочная, нежная, однородная и с небольшим содержанием сока. Формируется 2 семенных камеры с малым количеством семян.
Чаще всего томат Черный шоколад употребляют в свежем виде, используют для приготовления различных салатов, горячих блюд и для украшения. Реже применяют для консервирования и маринада.
Вкусовые характеристики
Отмечается, что у плодов в молочной зрелости преобладает сладкий фруктовый вкус и характерный аромат томатов. У полностью вызревших плодов будет прослеживаться яркая кислинка, которая ничего не портит. Но вкус будет больше походить на обычные помидоры.
Созревание и плодоношение
Томат Черный шоколад относится к раннеспелым культурам. Срок созревания ягод занимает в среднем 100-105 дней. Показатели могут варьироваться от погодных условий. Плодоношение выпадает на середину июля.
Урожайность
Показатели урожайности у сорта средние – 4,7 кг ягод с 1 м2.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Проращивание рассады томата Черный шоколад ничем не отличается от других культур.
Сначала подготавливаются семена, которые необходимо обработать. Особенно это важно для материала, который был заготовлен самостоятельно.
В рассадные ящики насыпается мягкая и рыхлая земля. Формируются траншеи, и семена заглубляются в землю на 1,5 см. Почва разравнивается, далее осуществляется полив, и контейнер накрывают целлофаном. После того как рассада начнет всходить, целлофан убирается.
Дальнейший уход за молодыми ростками будет заключаться в правильном режиме полива, в подкормке минеральными удобрениями, в рыхлении почвы и в пикировке рассады.
Пересаживать рассаду в открытый грунт нужно, когда ей будет 55-60 дней, не более. Участок заранее обрабатывается и удобряется. Формируются лунки, и устанавливается система шпалер, или вбиваются небольшие колышки рядом с каждой ямкой.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.
Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!
Войти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Статьи по садоводству
Коккомикоз вишни. Когда и как обрабатывать?
Вишня в саду – посадка, выбор саженца, опыление
Выбираем качественный саженец сливы
- 7 комментариев
- 10 901 просмотр
- Комментарий от Инна5867
- 23 июля, 2021
Посадка сливы
Сорта сливы для Северо-запада
- 3 комментария
- 15 113 просмотра
- Комментарий от Ольвия
- 5 августа, 2021
Посадка яблони, выбор саженца, уход в первый год 1 2
Как защитить вишню от птиц и грызунов
- 2 комментария
- 9 422 просмотра
- Комментарий от Татьяна123415
- 14 апреля, 2021
Яблоневая плодожорка
Выбираем сорт груши - для средней полосы и севернее!
Посадка груши
- 0 комментариев
- 6 011 просмотр
- Автор Sweet
- 10 сентября, 2013
Для тех, кто любит томаты черри этот сорт подойдет идеально. А миниатюрные помидорки не только порадуют вкусом и урожайностью, но и украсят участок или теплицу плодами необычной шоколадной расцветки.
Характеристика и описание сорта
Сорт Чёрный шоколад относится к сортам помидоров черри. Предназначен для выращивания в защищенных грунтах. Негибридный, индетерминантный, среднеспелый тип помидорок. От всходов до сбора урожая потребуется 110-120 дней. Кусты сильнорослые, похожие на лиану. Высотой от 2 метров и более. Требуют формирования и подвязки, а также пасынкования.
Плоды формируются в кисти по 10-12 штук. Небольшого размера, массой 20-35 грамм. Форма плодов округлая. Цвет темно-коричневый с фиолетовым отливом и с зеленым обрамлением около плодоножки. Внутри плода имеется 2 камеры с немногочисленными семенами. Поверхность плода гладкая, упругая, глянцевая. Мякоть плотная и сочная. Вкус очень сладкий, почти без кислинки с легкими фруктовыми нотками. Аромат ярко выраженный. Созревание кистей с плодами дружное.
На заметку! Вегетационный период растения продолжается весь сезон. Лианообразные кусты могут плестись по стенам и потолку теплицы. Это нужно учитывать при выборе опоры для подвязки.
Урожайность сорта зависит от условий выращивания. При приемлемых условиях с одного растения, возможно, собрать более 5 килограмм урожая. При выращивании в открытом грунте урожайность снижается до 3 кг с куста, а при выращивании в отапливаемых теплицах урожайность, наоборот, повышается.
Предназначен сорт, в основном, для употребления в свежем виде. Но он также подходит для цельноплодного консервирования.
Особенности и недостатки сорта
К плюсам сорта относится его отличная урожайность, великолепные вкусовые качества и внешний вид плода. Помидор пригоден для непродолжительного хранения и транспортировки. Плоды могут дозревать в сорванном виде, не изменяя своих вкусовых качеств. Неприхотлив в выращивании. Дружная отдача урожая. Возможность выращивания во всех регионах России. Сорт устойчив ко многим заболеваниям пасленовых.
Интересно! Сорт томатов Чёрный шоколад содержит в себе антоциан, который является природным антиоксидантом. Он стимулирует укрепление иммунной системы организма, зрения, способность организма противостоять вирусным, инфекционным и воспалительным заболеваниям. А также именно он придает плодам необычный шоколадный цвет.
К недостаткам сорта относится его высокорослость и требовательность к пасынкованию, формированию и подвязке куста. Сорт также плохо переносит высокую влажность воздуха.
Посадка на рассаду
Посев на рассаду производится с начала до середины марта в среднем регионе России. Семена перед посевом нужно продезинфицировать. Почву для посева берут легкую и плодородную. Наполняют ей емкости под рассаду и увлажняют ее. Семена заглубляют на 1.5-2 см в грунт. Сверху накрывают целлофаном и убирают в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 19-20 градусов. После появления первых всходов целлофан убирают, а рассаду перемещают в светлое теплое место или под искусственное освещение.
В фазе 1-2 настоящих листочков проводят пикировку рассады. После пикировки проводят подкормку полным минеральным комплексом удобрений. Полив рассады проводят по мере выветривания верхнего слоя почвы.
Посадка и уход за сортом
Высадку растений на постоянное место производят в фазе не менее 7-8 настоящих листиков. Почву в теплице дезинфицируют, вносят удобрения и тщательно рыхлят. Делают лунки не менее 25 см в глубину. На 1 метре квадратном сажают 3-4 растения. В лунку сразу помещают длинную шпалеру, к которой в дальнейшем будет крепиться растения. На дно лунки насыпают 1 большую ложку древесной или травяной золы. Затем помещают туда растение и присыпают грунтом.
Подвязку растения проводят тогда, когда начинают завязываться плоды. Куст лучше всего формировать в 2 ствола. Это распределит нагрузку на растение. Лишние пасынки удалить секатором, оставив пенечки размером 2-3 см.
Важно! Подвязывать растение нужно мягким шпагатом, чтобы не травмировать ствол. Подвязку проводить под кистями с плодами. Это поможет поддержать их и снизить нагрузку с растения.
Полив после пересадки проводить ежедневный. После приживаемости рассады полив проводят по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Во время обильного плодоношения полив возобновляют.
Стоит также проводить ежедневное проветривание помещения. Если погода слишком жаркая, то не стоит закрывать дверь и вентиляционные отверстия на протяжении всего дня. Если ночная температура сильно отличается от дневной, более чем на 7 градусов, то на ночь стоит закрыть дверь и все вентиляционные отверстия.
На внесение удобрений сорт очень отзывчив. Но в принципе может обойтись и без них, но для улучшения плодоношения и урожайности стоит провести хотя бы три подкормки. Первую — через неделю после пересадки на постоянное место. Вторую в период наливания плодов. Третью — после сбора первой волны урожая.
Не стоит также забывать о рыхлении почвы вокруг растения и между растениями. Своевременно удалять сорные травы.
Отзывы тех, кто сажал сорт
По мнениям садоводов, дачников и фермеров сорт превосходный. Несмотря на миниатюрные размеры плодов, он очень урожайный, вкусный, и его обожают детки. Фермерам очень нравится его способность дозревать целой кисточкой. При этом, не теряя своих внешних и вкусовых качеств. Отлично переносит длительную транспортировку.
Садоводы ценят сорт за длительность плодоношения и за дружную отдачу урожая.
Читайте также: