Томат отчаянный характеристика и описание сорта
Добавил пользователь Дмитрий К. Обновлено: 21.09.2024
До начала дачного сезона осталось не так много времени, а это значит, что любителям садового отдыха пора запасаться семенами помидоров и заниматься рассадой. Чтобы повысить урожайность, необходимо подобрать правильный посадочный материал.
Мы собрали огромный ТОП лучших сортов томатов на 2021 год, которые точно не оставят вас равнодушным. ЦЕЛЫХ 150 сортов! Поехали!
Рейтинг сортов и гибридов
На сегодняшний день селекционерами представлен широкий ассортимент семян, который условно разделен на две категории: гибриды и сорта.
Гибриды
Гибрид — это искусственно выведенный вид томатов, которому присуща усовершенствованная характеристика: устойчивость к болезням и резкой смене климата. Путем скрещивания двух сортов выходит новоиспеченный гибрид: идеальной формы, с равномерно распределенным окрасом и улучшенными вкусовыми качествами.
ТОП-5 гибридных сортов помидор с характеристиками и описанием:
Сортовые томаты
Сорт — это группа растений, отобранная селекционным методом. С помощью сорта выводятся определенные семена для выращивания томатов и возможного создания гибридов.
ТОП-5 лучших семян томатов на 2021 год с кратким описанием:
Самые высокоурожайные сорта томатов
Лучшие новые сорта 2021 года
Классификация сортов по срокам созревания
По сроку созревания помидоры делятся на раннеспелые (созревают на 50-80 день), среднеспелые (90-120 дней) и позднеспелые (120-150 дней).
Раннеспелые сорта (50-80 дней)
Среднеспелые сорта (90-120 дней)
Поздние сорта (120-150 дней)
Рейтинг сортов по высоте куста
Согласно классификации по высоте, томаты бывают трех видов: индетерминантные — самые высокорослые, полудетерминантные — средней высоты и детерминантные — расположенные близко к земле.
Индетерминантные
Полудетерминантные
Детерминантные сорта
Классификация томатов по типу выращивания
Сорта для открытого грунта
Для выращивания в открытом грунте подходит большинство категорий семян томатов. Дачнику необходимо учитывать регион проживания, климатические условия и универсальность предполагаемого сорта.
Рейтинг лучших семян для посадки рассады томатов для открытого грунта:
Лучшие сорта помидор для теплиц и парников
Для получения хорошего урожая, рекомендуется выращивать томаты в теплицах и парниках. Ниже приведены проверенные сорта, которые обеспечат дачников спелыми, и в то же время мясистыми помидорами.
Рейтинг сортов томатов для теплиц с описанием:
Сорта для выращивания на балконе и дома
Помидоры можно выращивать и в домашних условиях, главное выбрать для этой цели правильные сорта. Рейтинг лучших семян томатов для посадки на балконе или подоконнике:
Рейтинг сортов по характеристикам и размерам плодов
По величине
По величине подвиды томатов могут быть крупноплодными, мелкоплодными и средних размеров.
Крупноплодные томаты
Помидоры средних размеров
Черри и мелкоплодные
По цвету
Сорта красных томатов
Сорта розовых томатов
Желтые сорта помидор
Оранжевые томаты
Зеленые помидоры
Черные сорта помидор
Оригинальные и необычные виды
По форме
Форма томатов может быть различной, что касается гибридов, то в них обычно совмещено несколько классических очертаний.
Круглые помидоры
Перцевидные томаты
Томаты-сливки
Ребристые, грушевидные сорта
Рейтинг по вкусовым качествам
Самые вкусные сорта томатов
Самые сладкие помидоры
ТОП сортов по назначению
При выборе сортов и гибридов, определитесь заранее с их назначением. Какие семена томатов выбрать для консервирования, а какие для салатов, рассмотрим далее.
Для цельноплодного консервирования и заготовок
Томаты должны быть некрупными, с плотной кожицей и высоким содержанием углеводов в мякоти, а так же созревать крупными партиями. Лучшие сорта для консервирования:
Для кетчупов, соусов, соков
Для термообработки и приготовления соусов, кетчупов и соков подойдут мясистые помидоры с насыщенным или сладким вкусом. При этом кожица должна быть тонкой, а мякоть содержать минимум семян.
Для салатов
Для приготовления свежих блюд и салатов лучше использовать черри или специально выращенные салатные сорта.
Для хранения
Лучшие сорта помидор для длительного хранения:
Лучшие сорта помидоров для разных регионов
Расположение региона играет немаловажную роль в выборе семян правильного сорта. Рассмотрим примеры с учетом разных климатических условий.
Помидоры, не требующие пасынкования
Рейтинг топ-5 лучших сортов томатов, не требующих пасынкования:
Самые устойчивые сорта помидоров
Немаловажным фактором при высадке рассады томатов в почву является устойчивость. Рассмотрим основные классификации устойчивости этого овоща.
Морозостойкие томаты
Засухоустойчивые сорта
Томаты, устойчивые к заболеваниям и вредителям
Экзотические и оригинальные сорта
К категории экзотических томатов относятся сорта с необычным окрасом, вычурной формой или вкусом, не типичным для помидор.
Помидоры с особенным окрасом:
Томаты оригинальной формы:
Сорта с индивидуальным вкусом:
Лучшие коллекционные сорта томатов
Коллекционными называются редкие сорта томатов, которые были выведены частными селекционерами. В основном они выделяются необычной цветовой гаммой или скрещиванием нескольких известных гибридов. Рассмотрим топ-10 коллекционных сортов томатов 2021 года:
Советы по выбору сорта
Чтобы не ошибиться с выбором правильного сорта томата, необходимо учитывать несколько критериев:
- Районирование. Определитесь с типом климата в вашем регионе и подберите сорта, которые подходят наилучшим образом;
- Место посадки. Чтобы томаты дали хороший урожай, заранее продумайте их высадку — в теплицу или на открытый участок;
- Назначение. Если высаживаете несколько сортов томатов, то заранее продумайте их назначение: для консервирования, свежих блюд или продажи.
Важно! Учитывайте также сроки, в которые вы хотите получить первый урожай и длительность созревания плодов. Если сорт не приспособлен к перепадам температуры или заморозкам, вам нужно будет позаботиться о дополнительном уходе за ним.
В попытке разнообразить участок томатами необычных цветов и форм, читайте отзывы не только от производителей, но и от дачников любителей.
Отзывы о семенах и сортах
Конечно, помидоры выращивает почти каждый садовод. А значит и мнений об одном и том же сорте может быть множество. Мы собрали несколько отзывов о сортах томатов среди садовых форумов и сайтов.
Заключение
Очевидно, что сегодня существует огромный выбор семян томатов. Дачники могут приобрести не только проверенные годами сорта, но и проэкспериментировать с новыми гибридами, изобилием цветных или экзотических вариантов, а также подобрать уникальные разновидности, опираясь на тип куста или допустимый период созревания.
Кто дочитал наш рейтинг до конца — молодец! Возьмите с грядки помидор 🙂
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂
Суперурожайный, среднеспелый сорт родом из США (известен как Dwarf Desperado). Детерминантный, штамбовый куст отлично плодоносит в горшках и контейнерах. Высота растения в теплице около 85-95 см, в ограниченном объеме грунта – 65-75 см. Созревание начинается через 110-113 дней после появления всходов. Плоды* малиновые, мясистые, с нежной и сладкой мякотью, не растрескиваются. Средняя масса 60-80 г. Сорт устойчив к комплексу заболеваний культуры, стабильно плодоносит при скачках погодных условий, не требует пасынкования.
*Форма плодов может меняться в зависимости от условий.
1. Оригинальное название: Desperado. Дословно переводится как "Отчаянный", но лучше использовать оригинальное название без перевода – Десперадо.
2. История: автор сорта Блейн Хортон (Blane Horton, USA). Сорт также называют Dwarf Desperado, но это не относится к Dwarf Tomato Project, а всего лишь обозначение, что куст компактный. Также отличаются листья, они не такие морщинистые, как у большинства Дварфов.
3. Характеристика растения: томат Desperado среднеспелый. Можно выращивать в открытом грунте и в тепличных условиях. Куст штамбовый, детерминантный, компактный, высотой до 60-70 см. Лист простой, обычный. Цветочная кисть простая, завязывается 4-5 плодов.
4. Как формировать: не требует пасынкования. Нужно только подвязывать самые длинные стебли и по мере разрастания обрезать нижние листья, чтобы куст продувался и не загущался.
6. Цвет томатов: малиново-розовые.
7. Вкусовые качества: Desperado очень вкусный, сладкий с кислинкой, с чистым ароматом розовоплодных сортов. Мясистый, стенки толстые.
8. Использование: для свежих салатов, нарезки на бутерброды и пиццу, для густых кетчупов и соусов. Транспортабельный, может некоторое время полежать после сбора урожая.
Даже если в вашем распоряжении только небольшой дворик, лоджия или балкон, там можно устроить мини-грядки и вырастить вкусные помидоры Гномы, или, как их еще называют, дварфы. Они и неприхотливы, и жары не боятся, и места много не займут.
Большинство интересных сортов томатов индетерминантные, т.е. с неограниченным ростом. Это значит, что для нормального развития им требуется много места, также они нуждаются в формировании. И именно высокорослые томаты очень разнообразны по форме и окраске плодов. Но не у всех огородников есть возможности для их выращивания. Интересной альтернативой в этом случае станут помидоры-дварфы (Гномы).
Идее создания серии помидоров Гномы – более 10 лет. Она принадлежит трем селекционерам-любителям – Петрине Наск мл. (Patrina Nuske Small) и Рэй Соус (Ray South) из Нового Южного Уэльса в Австралии, а также Крейг Лехолли (Craig LeHoullier) из Северной Каролины в США. Идея оказалась настолько востребованной, что ее разработку подхватили и другие селекционеры. В результате совместной деятельности был создан Dwarf Tomato Project, в рамках которого были выведены несколько десятков новых сортов.
Преимущества томатов-"гномов"
Почему возникла необходимость в выведении помидоров класса мини? Требовалось вывести урожайные сорта томатов, которым для успешного развития и плодоношения требовалось бы минимум места. Чтобы они также были устойчивы к основным болезням, жаркому солнцу и суховеям.
Какие еще достоинства делают Гномов такими популярными? Их нельзя назвать сугубо низкорослыми, т.к. высота их варьируется от 0,4 до 1,4 м (а в теплице может достигать 1,7 м). При этом куст компактный. Стебель крепкий, прочный. Листья темные, густые морщинистые, легче переносят недостаток влаги из-за меньшей ее потери.
Плоды бывают всех размеров и форм, весом до 500 г. Вкус сладкий, пряный, ароматный, с кислинкой и т.п. Цвет плодов разнообразен – биколоры, полосатые, розовые, зеленоплодные, черные, красные, желтые, оранжевые и белые.
Эти томаты можно выращивать как в открытом грунте, так и в парниках и теплицах по уплотненной схеме 40×40 см. Рассада нуждается в досвечивании. В возрасте 1 месяц объем грунта для хорошего развития корневой системы сеянцев должен быть 800-1000 мл. В 2 месяца на каждое растение должно приходиться уже 2-2,5 л, чтобы "вершки" и "корешки" развивались равноценно.
Кроме того, Гномы не нуждаются в пасынковании, прекрасно растут в контейнерах, скороспелые (созревают уже в середине лета) и при своем "среднем росте" завязывают крупные плоды. И хотя их урожайность меньше, чем у высокорослых томатов, тем не менее, с куста можно собрать 2,5-3,5 кг плодов. За счет плотной посадки урожай выходит хороший.
Вместе с коллекционером Светланой Филипповой из Пятигорска, которая успешно занимается разведением Гномов уже много лет, мы подобрали сорта с разноцветными плодами.
Гном Арктическая роза (Arctic Rose Dwarf)
Раннеспелый карликовый (высота – 0,4-0,5 м), урожайный сорт. Подходит для выращивания в северных регионах. Не заражается фитофторой. Плоды плоскоокруглые, среднего размера (100-200 г), с сочной мякотью. Вызревают до малиново-розового оттенка. Вкус хорошо сбалансированный, сладкий, салатный.
Большой Зеленый Гном (Big green Dwarf)
Томат среднерослый (высота – 1 м), раннеспелый, урожайный. Плоды сплюснутые, крупные и средне-крупные массой 170-300 г, при созревании цвет кожицы янтарный, мякоть зеленая. Вкус хорошо сбалансированный, мягкий, очень сладкий, с интенсивным ароматом.
Гном Вкусное вино (Dwarf Tasty Wine)
Среднеспелый урожайный сорт, высота куста – 1,2-1,4 м. Лист картофельного типа. Плоды сплюснутые массой 180-350 г, ало-розового оттенка с тонкой кожицей. Мякоть кремообразная. Вкус хорошо сбалансированный, приятный.
Гном Коричневая Лапа Кенгуру (Kangaroo Paw Brown Dwarf)
Среднеранний урожайный сорт (высота куста 1,2-1,4 м). Плоды обильные, круглые, мелкие красно-коричневые, сладкие, приятного вкуса. Сорт является частью серии Kangaroo Paw (названной в честь местного австралийского цветка). Существуют разновидности с красными, коричневыми, зелеными и желтыми плодами.
Гном Кукабарра Кэкл (Kookaburra Cackle, Смех кукабарры)
Среднеспелый урожайный сорт (высота куста в контейнере – до 60 см, в закрытом грунте – до 1,2 м. Плоды мелкие коричневые массой 80-160 г, округлой формы, мясистые, сочные, с насыщенной пурпурно-красной мякотью. Вкус сладкий, терпкий. Сорт назван в честь культовой австралийской птицы крик которой напоминает человеческий смех.
Гном Летний рассвет (Summer Sunrise)
Среднеспелый урожайный сорт (высота куста – до 1,2 м), устойчивый к болезням. Плоды сплюснутые среднего и крупного размера (масса – 120-200 г), ярко-желтого цвета с ярко выраженным розовым "румянцем" на верхушке. Вкус интенсивный, хорошо сбалансированный, сладкий.
Гном Лимонный лед (Lemon ice dwarf)
Среднеспелый, высокоурожайный сорт, куст компактный (высота – 1,2 м). Плоды лимонно-желтые, сердцевидной формы, массой 100-180 г. Мякоть плотная, лимонного цвета, вкусная с цитрусовыми нотками.
Гном Пурпурное Сердце (Dwarf Purple Heart)
Среднеранний урожайный сорт. Куст компактный высотой 1-1,2 м. Плоды в форме сердца, крупного и среднего размера (масса – до 200 г), созревают до темно-розового фиолетового оттенка, мясистые. Вкус хорошо сбалансированный, интенсивный, сладкий.
Гном Розовая страсть (Dwarf Pink Passion, Пинк Пешн)
Низкорослый среднеранний сорт, высота куста – до 1 м. Плоды среднего размера (масса – до 200 г) в форме сердца, мясистые, созревают до малиново-розового цвета. Вкус хорошо сбалансированный, приятный, сладкий.
Гном Сладкая Сью (Dwarf Sweet Sue)
Среднеспелый карликовый урожайный сорт. Высота куста – 60-70 см. Плоды округлые или сплюснутые, среднего размера (масса – 100-150 г), созревают до ярко-желтого цвета с розоватым оттенком, ароматные, сочные. Вкус выдающийся – хорошо сбалансированный, очень сладкий, напоминает дыню.
Гном Спящая Леди (Sleeping Lаdy Dwarf)
Раннеспелый урожайный сорт. Куст невысокий, компактный, высотой до 80 см. Плоды среднего размера (массой до 150 г), плоскоокруглые, созревают до кирпично-красного, шоколадного оттенка. Вкус хорошо сбалансированный, мягкий.
Гном Теннесси подходящий (Tennessee Suited Dwarf)
Среднеспелый урожайный сорт. Куст компактный высотой 1-1,2 м. Плоды сплюснутые средним весом около 150-200 г, мясистые, темно-розового фиолетового оттенка с вертикальными зелеными полосами. Вкус хорошо сбалансированный, насыщенный, пряный и сладкий.
Гном Улуру Охре (Dwarf Uluru Ochre)
Среднеспелый, урожайный, карликовый сорт, высота куста – до 0,8 м. Спелые плоды плоскоокруглой формы и массой от 100 до 300 г приобретают необычный оранжево-зеленый оттенок охры. Вкус насыщенный, гармоничный, кисло-сладкий. Название дано в честь гигантского монолитного камня в центральной Австралии.
Гном Ферокофай (Dwarf Wherokowhai)
Среднеспелый высокоурожайный сорт. Куст высотой 60-70 см, в теплице вырастает до 1,2 м. Плоды плоскоокруглые массой 100-350 г, расцветки биколор – насыщенного желтого цвета с вихрями красного. Вкус сбалансированный, нежный, тающий, гармоничный, сладкий.
Гном Шоколадная молния (Chocolate Lightning Dwarf)
Среднеспелый сорт с кустами средней высоты (1-1,2 м в теплице). Плоды крупные, сплюснутые массой 150-200 г, мясистые, созревают до кирпично-красного шоколадного цвета с вертикальными зелеными и золотыми полосами. Вкус хорошо сбалансированный, богатый, пряный.
Томаты серии Гномы неплохо растут и плодоносят в обычных цветочных горшках, не обременят вас сложным уходом и станут изюминкой вашей коллекции. Попробуйте вырастить их в своем огороде.
Читайте также: