Томат бифштекс марши характеристика и описание сорта
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 21.09.2024
Томатная история запись закреплена
Томаты серии Звёздные войны.
У меня их было посажено три. Мятежный звёздый истребитель Прайм, Мятежный звёздый истребитель VT-16 и Бифштекс Марши.
Первым ко мне попал Прайм. Совершенно не знала, что из себя представляет этот томат. Кустик был такой хиленький, что мне казалось он постоянно болеет и недоедает. После высадки в теплицу резко потянулся вверх, но оставался таким же хилым. Но когда по всей длине этой хилой лианы начали наливаться интересной формы и цвета плоды, я поняла, что все мои мучения были не зря. Томат оказался бесподобного вкуса!
Поэтому в этом году у меня было уже три томата этой серии, Бифштекс Марши и зелёный собрат VT-16. Урожайность у этих томатов потрясающая, а вкус словами не передать.
Все три сорта индетерминантные, высотой до 2- х метров, имеют тонкое строение куста и поникающий лист. Кусты между собой очень похожи, отличаются только формой и цветом плодов.
ПРАЙМ имеет плод в виде вытянутого сердца с носиком темно красно-бордового цвета с антоциановыми и оливковыми полосками. Мякоть темно малиновая, сладкая, мармеладный консистенции. Вес 200-300 грамм.
VT-16 зелёный брат предыдущего сорта, имеет форму округлого заостренного сердца, крупные до 400 грамм. Антоциановые плечики и зеленая с полосками окраска снаружи, внутри изумрудные. Мякоть мармеладная, насыщенный вкус с оттенками цитрусовых и сладких фруктов. Спелость можно понять только на ощупь. Долго, без трещин, могут висеть на кустах.
БИФШТЕКС МАРШИ имеет плоскоокруглый плод бордово-малинового цвета с темными плечиками и цветными полосками, мякоть на разрезе насыщенно вишнёвого цвета, мармеладная, сладкая.
Все три сорта имеют потрясающую урожайность, прекрасно завязывают плоды в любой климатической зоне, плодоносят до заморозков, плоды хоть и имеют тонкую шкурку, практически не растрескиваются.
Описание сорта
Куст высокорослый, его высота достигает 160-180 см. Листья имеют светло-зеленый окрас, среднего размера.
Основные качества плодов
Помидоры крупные, вес каждого — 200-280 г. У незрелого экземпляра кожица зелёная, спелые томаты красные. Форма плоскокруглая, слаборебристая. Соцветие простое, плодоножка с сочленением. Кожица очень тонкая, и потому эти томаты обладают очень маленьким сроком хранения — не более 4-5 дней в холодильнике. Именно поэтому сорт Бифштекс и не подходит для выращивания в промышленных масштабах.
Вкусовые характеристики
Мякоть плодов сладкая, мясистая, жидкости в ней мало, поэтому при нарезке они не истекают соком. Данный сорт высоко ценится в кулинарном мире. Из помидоров делают соки, томатную пасту, соусы, аджику, однако лучше всего их ярко выраженный вкус ощущается в салате со свежими зелёными листьями.
Созревание и плодоношение
Бифштекс относится к сортам со среднеранним сроком созревания. Вкус первых томатов можно оценить уже через 110-120 дней. Уборка урожая обычно приходится на 20 июля – 30 августа.
Урожайность
Это сорт с высокой степенью урожайности, при соблюдении всех правил агротехники можно получить урожай объёмом 11 кг/кв. м.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Посев на рассаду начинают 10-20 марта. Семена высаживают в бороздки на расстоянии 3 см друг от друга, заглубляют их максимум на 1,5 см. После посева грунт сбрызгивают водой и накрывают плёнкой. Качественной рассада считается в возрасте 56-60 дней, то есть пересадка на дачный участок осуществляется 10-20 мая.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.
Схема посадки
Выращивать томаты Бифштекс допускается в открытом грунте, в теплицах и пленочных теплицах. При пересадке рассады придерживайтесь схемы 60х40 см, плотность посадки должна составлять 3 растения на м2.
Посадка помидор – дело очень важное и кропотливое. Для того, чтобы получить хороший урожай томатов нужно грамотно подойти к вопросу посадки. При высадке помидор в грунт необходимо учесть много факторов - верно определить сроки, подготовить почву, правильно рассчитать расстояние между растениями, учесть правила севооборота.
Выращивание и уход
На этапе выращивания рассады установите фитолампы, если солнца юным побегам не хватает. Следите за влажностью почвы, но не допускайте переувлажнения. В качестве удобрения можно применить йод. При появлении 3-4 листочков пикируйте рассаду.
Когда придёт время пересадки, подготовьте перегной, древесную золу, разведенные в кипятке, и добавьте полученную смесь в посадочные лунки. Не бойтесь процесса пересадки, сеянцы этого сорта довольно крепкие, а их корневая система только укрепляется в новом грунте. После посадки полейте гряду.
При дальнейшем уходе не усердствуйте при поливе, этот сорт не терпит переувлажнения. Дополнительным питанием могут служить калий и фосфор или раствор древесной золы. Подкормку вносят после полива.
Кусты высокие, а потому их постоянно нужно подвязывать. Для предупреждения ломкости кистей их тоже следует подвергнуть подвязке. Для обеспечения хорошей циркуляции и увеличения урожая требуется убирать лишнюю листву и пасынки на протяжении сезона.
Полив помидоров не представляет собой сложное мероприятие. После высадки растение поливают с такой периодичностью, чтобы грунт оставался влажным. В засушливую погоду, когда длительное время не идут дожди, полив может проводиться и каждый день, но обычно грядки с томатами орошают 2-3 раза в неделю.
Способы подвязки кустов томатов могут существенно варьироваться, в зависимости от наличия подручного материала, способа фиксации, а также сорта. В общем случае рекомендуются придерживаться следующей схемы: сначала прихватываются центральные стебли, а затем, по мере созревания плодов, – боковые ветви.
Одним из важных условий агротехники помидор является правильное формирование куста. Формирование томатных кустов означает выполнение следующих этапов: пасынкование, прищипывание, обрезка листьев, нормировка завязей.
На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.
Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Если поражения избежать не удалось, то следует удалить повреждённые листья, и обработать культуру медным купоросом или другим химическим средством. При сильном поражении больной куст рекомендуется уничтожить за пределами участка.
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Томат Бифштекс – продукт российской селекции. Несмотря на то, что он стал известен совсем недавно, сорт уже успел понравиться огородникам. В Госреестр включен в 2009 году.
Помидоры можно сажать не только в теплицу, но и открытый грунт, просто сроки созревания будут разными
Описание сорта томата Бифштекс с фото
Судя по описанию оригинаторов, селекционеров из Москвы, помидоры Бифштекс являются среднеспелым сортом, дающим стабильно богатый урожай. Плодоносить начинает через 105-110 дней с момента посева семян. Это не гибрид, что еще больше делает томат Бифштекс популярным, так как можно самостоятельно собирать семена.
Описание куста
Растение относится к индетерминантым сортам из-за отсутствия ограничения точки роста. Именно поэтому кусты вырастают мощными, вширь – до 1 м. Этот факт необходимо учитывать при посадке, чтобы томатам Бифштекс хватало площади питания. Только в этом случае можно получить достаточное количество крупных плодов.
Толстые стебли вырастают до 2 м, требуют подвязывания, иначе они могут сломаться. Куст пышный из-за большого количества пасынков. Их нужно своевременно удалять, чтобы не ослабить растения.
Сочно-зеленые листья обычные, помидорного типа, с ярко выраженным запахом. Они довольно крупные. Поскольку листовых пластинок много, их придется удалять в течение всего вегетативного периода. Иначе не избежать проблем с грибковыми заболеваниями из-за отсутствия вентиляции.
Кисть у томата Бифштекс простая, на ней, как правило, около 5-6 соцветий. Первое из них формируется в пазухе восьмого листа, а потом через 2-3 сочленения. Цветы почти все завязываются, но если нужно получить крупные плоды, то лучше всего оставить не более 2-3 зеленых помидоров.
Описание плодов
Томат сорта Бифштекс, если соблюдать нормы агротехники, имеет внушительные размеры. Масса плодов варьируется в пределах 260-290 г. Есть и свои рекордсмены, вырастающие более 350 г.
Томаты имеют округлую форму, немного приплюснутую по горизонтали. Ребристость наблюдается в районе плодоножки, но она незначительная. При созревании помидоры становятся насыщенно-красными.
Томаты желтого цвета считают диетическими, так как плоды с такой окраской не вызывают аллергии
Плоды сорта Бифштекс обладают сладковатой мякотью. Она того же оттенка, что и кожица. На срезе можно увидеть 6-8 семенных камер. Мясистые плоды обладают тонкой кожицей, поэтому транспортировать их в спелом виде сложно. Можно срывать бланжевые помидоры, так как они прекрасно дозариваются.
При нарезке томаты Бифштекс не истекают соком, так как жидкости в них немного
Внимание! В промышленных масштабах из-за тонкой кожуры и короткого срока хранения (не более 4-5 дней в холодильнике) томат сорта Бифштекс практически не выращивают.
Характеристика томата Бифштекс
При выборе сорта нужно знать присущие именно ему характерные признаки. Это касается не только особенностей выращивания, но других параметров:
- урожайности и сроков плодоношения;
- плюсов и минусов томатов;
- способов использования в кулинарии.
Урожайность томата Бифштекс и плодоношение
Среднеспелый томат Бифштекс можно выращивать в открытом грунте, но только на юге. Что касаемо Северных регионов, то лучше всего для посадки использовать теплицу или пленочные укрытия.
Созревают томаты, выращенные рассадным способом, в середине лета. Сбор урожая продолжается до первых заморозков. В защищенном грунте одно растение дает до 4 кг вкусных плодов. На обычных грядах немного меньше. Главные виновники снижения урожая в открытом грунте – дождь и туман, когда не все пыльники растрескиваются. Это приводит к появлению пустоцветов. На количество плодов влияет также несоблюдение агротехники.
Замечание! Если в начале сентября ожидаются заморозки, плоды можно снять в бланжевой спелости, их дозаривают в темном месте.
Область применения плодов
Мясистые томаты Бифштекс высоко ценят кулинары. Из них готовят морсы и соки, томатную пасту и кетчуп, различные салаты, аджику, в которых используют дольки или промалывают плоды на мясорубке.
Но самое главное предназначение – свежие салаты.
Из-за своей массивности томат Бифштекс не используют для цельноплодного консервирования
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Томат Бифштекс имеет высокую устойчивость ко многим вредителям и заболеваниям пасленовых культур. В частности к таким, как:
- табачная мозаика;
- кладоспориоз;
- альтернариоз.
Но вот от фитофторы и серой гнили не всегда удается кусты томатов обезопасить.
Плюсы и минусы сорта
Как и многие сорта культуры, помидор Бифштекс имеет свои достоинства и недостатки.
На одной кисти могут находиться спелые и зеленоватые плоды
- отменный вкус мясистых помидоров;
- красивый внешний вид;
- крупноплодность;
- почти 100% завязываемость цветов;
- стабильный и высокий урожай;
- вариативность кулинарного применения плодов;
- высокая устойчивость к болезням и вредителям.
- поражение кустов фитофторой;
- короткий срок хранения и невозможная транспортировка спелых плодов.
Особенности выращивания
Для получения отменного урожая потребуется сначала вырастить качественную рассаду. Существует ряд правил, которые необходимо соблюдать, чтобы не разочароваться в сорте томатов Бифштекс.
Посадка на рассаду
Для посадки необязательно каждый год покупать семена, их можно собрать самостоятельно.
Подготовка грунта, емкостей
Для посева семян томата Бифштекс на рассаду потребуется питательный грунт. Можно воспользоваться готовым составом или сделать почву самостоятельно. Для этого берут такие компоненты:
- торф;
- листовую землю;
- перегной;
- речной песок;
- древесную золу.
Почву перед посевом ошпаривают кипятком с марганцовкой.
Емкости тоже подготавливают. Для этого промывают их горячей водой с мылом, потом ополаскивают. Обдают кипятком с марганцовкой. Можно для обработки использовать борную кислоту или перекись водорода.
Сроки и правила посева
К посеву семян приступают в последние числа февраля или в начале марта. Сроки зависят от климатических условий региона. Следует учитывать, что качественная рассада должна быть в возрасте 56-60 дней с крепким толстым стеблем.
Семена высевают в бороздки, расположенные на расстоянии 3 см. Глубина заделки – не более 1,5 см. После посева орошают почву пульверизатором и накрывают пленкой, чтобы семена быстрее проросли.
Для посева можно использовать любые емкости
Уход за рассадой
Молодые растения требовательны к теплу и свету. Если солнца мало, потребуется установка фитоламп. Полив осуществляют по мере необходимости. Слишком сырая почва может привести к проблемам с корневой системой. В качестве подкормки можно использовать йод (на 3-литровую банку достаточно одной капли вещества из аптеки).
Пикировка
Как только появится 3-4 настоящих листа рассаду томата Бифштекс нужно пикировать, то есть пересадить по одному. Состав почвы должен быть такой, как и при посеве семян.
Рассада томатов не боится пересадки, от этого корневая система становится мощнее
Пересадка
На постоянное место томат Бифштекс высаживают, когда растениям будет не менее 60 дней, в рыхлую почву. На 1 кв. м размещают два, максимум три сеянца.
А в лунки добавляют перегной, древесную золу и хорошо проливают кипятком. После посадки рассаду увлажняют. Следующее орошение планируют через 2-3 дня.
Последующий уход
Дальнейший уход за томатами Бифштекс сводится к традиционным мероприятиям:
- поливу и подкормке;
- рыхлению почвы, уборки сорняком;
- удалению листьев, формированию куста.
Почву в приствольном круге желательно мульчировать, чтобы сохранить влагу
Полив, подкормки
Поливать нужно часто и немного, так как в отличие от других сортов томат Бифштекс отрицательно относится к большому количеству влаги. Для подкормки можно использовать минеральные удобрения с калием и фосфором, а также раствор сброженной травы, древесной золы.
Совет! Подкармливать томат Бифштекс нужно после предварительного полива, потом замульчировать приствольный круг.
Пасынкование, подвязка
Высокие кусты сорта необходимо подвязывать весь период выращивания. Такой же процедуре подвергают и кисти, чтобы они не сломались.
Лишнюю листву и пасынки тоже убирают, чтобы получить богатый урожай томатов Бифштекс и обеспечить хорошую циркуляцию воздуха.
Борьба с вредителями и заболеваниями
С вредителями и болезнями, если они появляются на кустах томата Бифштекс, нужно своевременно бороться. Для этого используют специальные препараты. Но лучше всего заняться профилактикой.
Заключение
Томат сорта Бифштекс – отличная пасленовая культура для выращивания в открытом и защищенном грунте. Плоды отличаются отменным вкусом, не растрескиваются. Но вот отсутствие транспортабельности и короткий срок хранения не позволяют культивировать сорт в широких масштабах.
Описание и характеристика томата Бифштекс, отзывы, фото
Среднеранний, индетерминантный, крупноплодный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.
Куст высокорослый, требует подвязки к опоре и пасынкования. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1-2 стебля.
Томат Бифштекс включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ.
Основные качества плодов
Плоды плоскоокруглые, слаборебристые, средней плотности, в стадии зрелости красного цвета, весом 300-400 грамм, отличного вкуса. Не склонные к растрескиванию, малосемянные. Эти помидоры хороши в свежих салатах, подойдут они также для приготовления соков, соусов.
Применение: Употребление томатов во второй половине дня способствует поддержанию необходимого уровня гемоглобина в крови, а также может выступать как эффективное средство при лечении анемии. Семена макадамии размалывают в блендере и добавляют в смесь. С помощью полученного однородного пюре дают ему постоять в течение 2-3 часов. 2 ст. ложки полученного пюре, предварительно отжав сок, смешивают с 6 столовыми ложками сметаны. Используют пюре при приготовлении различных блюд. Сушеный инжир (фисташка) - 100 г Сливочное масло - 250 г Если сухофрукты у Вас есть, то, пожалуйста, не используйте для теста сливки. Ингредиенты для приготовления постного шоколадного печенья: Масло сливочное - 250 грамм Сахар - 150 грамм Мука пшеничная - 200 грамм Какао - 1 столовая ложка Разрыхлитель - 2 чайные ложки Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте ингредиенты для приготовления шоколадного теста. Мед с сахаром растирают в эмалированной миске. В другой посуде смешивают муку и какао и соединяют обе массы. Полученную массу соединяют с маслом и растопленным сливочным маслом, а затем все перемешивают. Тесто получится неоднородным, поэтому перед тем, как поставить в духовку, нужно добавить в него немного воды. В первую очередь у масла и сахара нужно снять с них кусочки. Засыпьте сахар в миску, добавьте к нему 100 мл. воды и размешайте до образования однородной массы. Духовку разогрейте до 180-190 градусов и поставьте на противень. Смажьте его маслом и поставьте в духовку. Когда тесто будет готово, оно будет готово уже через 15-20 минут. Масло шоколадное для смазки противня должно быть мягким, поэтому, когда Вы его будете помещать в духовку оно должно быть негорячим. Если в течение нескольких часов масло не остынет, то оно будет твердым, что может повлечь за собой его деформацию, поэтому подождите некоторое время. Когда Вы начнете обмакивать печенье в растопленный шоколад, оно должно получиться очен
Сорт устойчив к альтернариозной пятнистости листьев, кладоспориозу, вирусу табачной мозаики.
Урожайность томата Бифштекс: до 4 кг плодов с 1 растения (при соблюдении агротехники, наличии полива и подкормки).
Особенности выращивания, посадка и уход
Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев - на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка советуем размещать не более 4-х растений.
Если вы внимательно ознакомились с информацией о самом редком сорте помидоров — Испанцах, а также с условиями выращивания и правилами ухода за ними, то можете теперь смело приступать к выращиванию плодов. К тому же, на нашем сайте есть информация о сортах, которые вы сможете вырастить именно из семян. Сроки посадки помидоров в грунт Условия выращивания помидоров зависят от региона, на территории которого вы предполагаете выращивать томаты. На юге страны помидоры всходят уже в первой декаде мая, а во второй декаде можно высаживать рассаду в грунт на постоянное местоп. На севере страны первые помидоры можно вынуть из парника через неделю после того, как посеяны семена. Вначале растение выращивается в почвенной смеси, состоящей из двух частей органических удобрений, одной части перегноя, одной столовой ложки нитрофоски. Затем следует сделать водный режим, на 10 л раствора добавить 25-30 гр. суперфосфата, 1 чайную ложку мочевины. В течение второй декады полив проводится по 15-20 л на 1 куст. В последующие 7-10 дней поливают только по мере подсыхания почвы. Для полива и подкормки растений используют только теплую отстоявшуюся воду. После того, когда верхний слой почвы полностью истощится, можно начинать подкормку. Для этой цели используют органическое удобрение (перегной), золу, суперфосфат. Опрыскивают настоем сорняков. Перед посадкой рассады тщательно готовят почвенную смесь, в которую, кроме органики, добавляют древесную золу и немного мочевины и древесной золы, с органическими удобрениями. В конце мая высаживают рассаду. Взрослые растения высаживаются в ряд с шагом в 70 см. В качестве посадочного материала можно использовать рассаду, выращенную из семян или полученные из черенков. Выращивание помидоров из семян Для получения рассады семена помидоров обрабатывают в течение недели в марле или в мешочке, который состоит из слоя ваты или марли, сложенной в несколько слоев, и прослойки из промасленной бумаги. Те семена, которые подлежат обработке
Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.
ПасынкованиеВ фазе 1–2 листьев пасынки следует срезать для улучшения питания плодов томатов. В фазе 3–4 листьев пеньки следует удалять для образования придаточных корней. Пасынки удаляют в два приема: вначале осторожно острым ножом расслоить кожуру пенька, затем удалить его, не повреждая плодоножку. Влажная обработкаДля борьбы с серой гнилью следует в ранние периоды роста томатов регулярно срезать верхнюю часть стебля и удалять ее в количестве, равном потребному для образования побегов. В поздние фазы роста с помощью химических препаратов можно предотвратить развитие вредителей и болезней. ПоливатьПолив необходимо проводить в утренние и вечерние часы теплой водой, мягкой отстоянной, предварительно подержав помидоры на солнце. Расстояние между поливами должно составлять около 1 метра. При поливе следует сначала поливать нижний ряд, а затем – верхний ряд. Для полива помидор лучше всего использовать теплую воду, застоявшуюся во время дождя. Не забывайте брать пробу на горький привкус. Сбор урожая и дозреваниеИзлишняя влага во время созревания плодов может привести к опадению плодоножки и последующему гниению плодов, поэтому после каждого полива необходимо тщательно осматривать плоды и удалять не дозревшие плоды. РаздачаОгурцы следует хранить на застекленных балконах или лоджиях. Огурцы различных сортов желательно переложить бумагой, чтобы предохранить от высыхания.
Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах.
Калькулятор количества удобрений для томатов
Если вы выращивали помидоры Бифштекс, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов в ваших условиях? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото плодов или всего куста в целом. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Бифштекс и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить - стоит его сажать или нет.
Отзывы об этом сорте томатов
Камилла Гатауллина, Набережные Челны, 50 лет
Огород. Садоводство. Агротехника Томат Бифштекс - описание сорта, фото, отзывы, сроки созревания, способы выращивания и ухода, польза У этого сорта помидоров есть еще одно название Бифштекс. Это среднеспелый сорт томатов. На пакетиках с посевны Томаты Бифштекс я сажала в открытый грунт. Сорта помидор я чередую. Вот и этот гибрид был первым. Высаживала
Олег Калинин, Омск, 56 лет
Огород, сад, балкон. 16 июня 2016 г. На днях получила семена от Семена Алтая - Томат Бифштексы. Решила, что надо с этими томатами поэкспериментировать. В интернете много отзывов, но хотелось бы услышать и ваш опыт. Замочила семена в Эпин-экстра для проращивания. Через день они наклевываются и из под воды уже проклевываются. Прочитала, что многие советуют проращивать на Фунгисе, но у меня его не оказалось и я решила замочить в Эпине.
Саша Семёнов, Екатеринбург, 52 лет
В 2019 году я попробовала впервые вырастить томаты Бифштексы, по отзывам они вкусные и мне захотелось их вырастить своими руками. Выращивала томаты в ОГ. В начале мая посадила несколько сортов томатов, это Черный принц, Бибик, Перцевидный. Все эти Это был мой первый опыт выращивания помидор. Я вообще не любитель помидор, они для меня как-то не очень. Они для меня с кислинкой, с привкусом и с запахом. А вот муж и сын очень любят и требуют, чтобы я выращивала все, что растет на огороде.
Алиса Кудрина, Пермь, 52 лет
Сорт Бифштекса выведен селекционерами из г. Перми. Гибрид обладает устойчивостью к болезням, и даже при неблагоприятных условиях урожай у него всегда хороший. В открытом грунте растение достигает максимум 1,5 метра. Томат Бифштекс (Perfect Hobby F1 Семко) Характеристика томата Бифштекс Вес плодов может достигать до 400 граммов. По цвету они могут быть красными, оранжевыми и желтыми. Мякоть очень мясистая и обладает хорошим вкусом.
Иван Кравцов, Хабаровск, 50 лет
Выращиваю данный сорт 3 год. Первые две партии плодов были с явными признаками серой гнити, но к счастью вторая партия пришла без признаков данной болезни. На данный момент могу отметить следующие недостатки данного сорта. Во-первых это цена, которую пришлось заплатить за семена. Не смотря на то, что сорт довольно не прихотливый, приходится постоянно бороться с фитофторой, и это при том, что в этом году не было осадков.
Ирина Тарасова, Киров, 46 лет
обл. Сорт Бифштекс выращен в Кировской обл. У нас была дача, но мы ее по той или иной причине забросили. А вот муж до сих пор в восторге от этого сорта. В общем, что уж говорить, очень вкусный, урожайный и морозостойкий, что меня особенно радует. Томаты довольно мясистые, плоды по форме напоминают маленькие бифштексы. На разрезе они имеют темно-красный оттенок и сочные, поэтому, кстати, прекрасно подходят для соков, соусов, кетчупов. По вкусу они, наверное, сладковаты.
Александр Горбунов, Екатеринбург, 47 лет
Подробнее Как я выращиваю томат Бифштекс Подробнее Томат Бифштексы в открытом грунте. Урожай. Подробнее Выращивание томатов в Екатеринбурге. Первый урожай. Подробнее Мои томаты! Бифштексы! Подробнее Выращиваем томаты в закрытом грунте без подвязывания и пасынкования Подробнее Как вырастить высокие томаты. Бифштекс, Бизон, Бычье сердце Подробнее Помидорки Биф Штексы | Томаты | Семена на рассаду 2020 года | Агрофирма Аэлита | Как растить томаты Подробнее Биф-томат. Гибрид Бифштекса. Обзор.
Максим Аведян, Сочи, 64 лет
В этом году решила посадить сорт Бифштекс. Этот томат не новый, но я была удивлена его урожаем. Опишу все по порядку. Рассаду я высадила в теплицу 5 апреля. Погода стояла хорошая, земля еще не отошла от заморозков. Поэтому высаживала томаты 10 дней, как только они проклюнулись, и то не все. И при том уже у меня было очень много рассады томатов. К сожалению, не удалось их сфотографировать. Но то, что вы видите на фото, это все, что я смогла вырастить.
Похожие сорта томатов
Томат Благовест: отзывы, фото, урожайность, описание и характеристика
Это раннеспелый, детерминантный, очень популярный среди дачников гибрид томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Высота куста около 1, 5 метров в теплице, в открытом грунте чуть ниже. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании.
Томат Бланш Анжу: описание сорта, отзывы, фото
Среднеранний, высокорослый, урожайный сорт белых томатов. Оригинальное название сорта - Blanche d&8217; Anjou. Страна происхождения - Франция. Растение индетерминантного типа, крепкое, высотой к концу сезона до 2-х метров. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились .
Томат Бобби: отзывы, фото, урожайность, описание и характеристика
Оригинальное название сорта - Bobbie, страна происхождения - США. Среднеспелый, высокорослый томат с красивыми плодами сердцевидной формы. В средней полосе рекомендуем выращивать его в теплице. Растение индетерминантного типа, высотой в открытом грунте 1, 6 метра, в теплице выше. Требуется подвязк.
Томат Бобкат: отзывы, фото, урожайность, описание и характеристика
Среднеранний, детерминантный, урожайный голландский гибрид томата. Рекомендован к выращиванию в открытом грунте, под временными пленочными укрытиями, в теплицах. Куст мощный, хорошо облиственный, высотой до 70 см, требуется подвязка к опоре и пасынкование. Производители семян рекомендуют формироват.
Томат Богата хата: описание сорта, отзывы, фото, урожайность
Раннеспелый, детерминантный, низкорослый сорт томата. Рекомендован для выращивания в открытом грунте. Плоды начинают созревать на 110-115-й день от полных всходов. Куст высотой до 45 см, не требующий пасынкования. Лист крупный, темно-зеленый. Соцветие промежуточное. .
Томат Белый сахар: описание, отзывы, фото, урожайность
Томат Белый Томесол: отзывы, фото, урожайность
Оригинальное название этого сорта - White Tomesol. Индетерминантный, среднеспелый сорт томата. Рекомендован для выращивания в теплицах и открытом грунте. Высота куста до 1, 8 метра. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучший результат получился при формировании растения в 2 и в 3 стебля.
Томат Бельмонте: отзывы, фото, урожайность
Оригинальное название этого сорта - Belmonte. Среднеспелый, индетерминантный, крупноплодный, урожайный сорт томата из Италии. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Куст высотой 1, 5-1, 8 метра, лист обычного типа. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1 и в.
Томат Бельгийский Гигант: описание сорта, отзывы, фото, урожайность
Оригинальное название этого сорта - Giant Belgium. Среднеспелый, индетерминантный, крупноплодный, урожайный сорт томата для теплиц. Куст высотой до 1, 8 метра, лист обычного типа. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1-2 стебля. .
Томат Берджесс восхождение: отзывы, фото, урожайность
Оригинальное название этого сорта - Burgess Climbing. Среднеспелый, высокорослый, индетерминантный, урожайный сорт томата для теплиц. Куст высотой до 1, 8 метра, лист обычного, помидорного типа. Наилучшие результаты получаются при формировании растения в 2 и в 3 стебля. .
Читайте также: