Температура прорастания семян свеклы

Добавил пользователь Skiper
Обновлено: 21.09.2024

Свекла – вкусный и полезный овощ, который придает блюдам аппетитный цвет и используется для приготовления самых разных блюд. Многие растениеводы выращивают эту культуру на своих огородах. Для того чтобы не остаться без урожая, нужно знать, через сколько дней всходит свекла, чтобы при необходимости повторить посев.

Сроки появления всходов свеклы

Между посевом семян свеклы и появлением первых ростков может пройти от 3 дней до 2 недель. Сроки появления всходов зависят от многих факторов, один из них – правильная подготовка семян к посеву.

Если посевной материал качественный и был подготовлен правильно, а также были соблюдены другие правила агротехники, то первые всходы появятся через 3-4 дня.
При использовании сухих семян всходов не стоит ждать ранее, чем через 10 дней, иногда они и вовсе появляются лишь на 15-й день.

Однако если даже спустя 15 дней ростков не видно, целесообразно провести повторный посев, иначе можно остаться без урожая свеклы.

На какую глубину заделывать семена свеклы

Одной из частых ошибок при выращивании свеклы начинающими огородниками является неправильно выбранная глубина заделки семян. Насколько глубоко помещать свекольные семечки в землю, зависит от структуры грунта. Если он тяжелый, глинистый, то заглубить семечки достаточно на 2 см. В рыхлую землю свеклу сажают на глубину 3-4 см.

Если зерна заделать слишком глубоко, они прорастут поздно, а могут и вовсе не дать всходов.

Что влияет на всхожесть семян свеклы

Взойдут ли семена свеклы, и как скоро это произойдет, зависит от выполнения множества условий.

Качество посевного материала

Решающее значение имеет качество посевного материала. Если вы приобрели семена с рук, они изготовлены и расфасованы неизвестной фирмой, находятся в поврежденной упаковке, имеют истекший срок годности, то ожидать дружных всходов и хорошего урожая не стоит. Подвести могут и собственноручно собранные семена, если они хранились в тепле или во влажном помещении. Бесполезно собирать семена от гибридных сортов свеклы.

Посевной материал лучше приобретать в специализированных магазинах. Хорошим выбором будут семена, произведенные в вашем регионе. Почти наверняка это будет сорт, хорошо растущий в ваших климатических условиях. А если всходов не будет, вы хотя бы сможете предъявить претензии производителю.

Семена свеклы сохраняют всхожесть в течение 4 лет, однако чем они свежее, тем лучше всходят. Поэтому для посадки лучше использовать семечки, собранные 1-2 года назад.

Качество почвы

Для развития свеклы, начиная с прорастания семян, нужен рыхлый, хорошо дренажированный и плодородный грунт. Рыхлая земля хорошо пропускает влагу и воздух, удерживает тепло.

Через плотный глинистый грунт росткам будет трудно пробиться. Если у вас на участке тяжелая земля, ее структуру можно улучшить, внеся торф, древесную золу, опилки. Однако опилки предварительно нужно обработать мочевиной, чтобы они не забирали азот из почвы. Во время осенней перекопки грядки не помешает внести перегной.

Нарушение правил севооборота

Если сеять свеклу на одном месте ежегодно, она истощит почву, к тому же в грунте накопятся возбудители опасных для семейства амарантовые болезней, личинки-насекомых вредителей. Все это поставит под угрозу будущий урожай свеклы, даже если ее семена все-таки прорастут. Иногда также случается, что зерна свеклы съедают вредители раньше, чем те успевают дать всходы.

Недостаточная влажность грунта

Одной из причин отсутствия всходов свеклы или их позднего появления может стать недостаточная увлажненность почвы. Сажать семена нужно в хорошо увлажненный грунт, а позднее заботиться о своевременном поливе. При этом застоя жидкости допускать тоже нельзя.

После посева семян во влажный грунт грядку не помешает укрыть, чтобы не допустить пересыхания земли и сохранить тепло. Поливать грядку целесообразно из лейки с распылителем, чтобы не вымыть семена из земли.

Температура и сроки посева

Подготовка семян перед посадкой

Сеять в открытый грунт и на рассаду можно сухие семена, но всходят они в 2-3 раза позже, чем предварительно замоченные и тем более чем пророщенные.

Замачивать семена свеклы можно просто в теплой чистой воде, оставив ней на сутки, а после хорошо их просушив, чтобы проще было распределить их равномерно.

Иногда для замачивания семян используют слабые растворы марганцовки или борной кислоты, которые одновременно обеззараживают посевной материал.

Для проращивания семян на дно контейнера укладывают марлю, ватные диски, опилки или бумажные салфетки, хорошо их увлажняют. Сверху помещают промытые семена свеклы. Контейнер держат в тепле 3-4 дня, пока семена не прорастут, после чего их сажают на грядку. Тогда дружные всходы не заставят себя долго ждать.

Если по какой-либо причине свекла не взошла, не стоит огорчаться. Обнаружив проблему своевременно, вы еще успеете сделать повторный посев, уже учтя все необходимые требования. Тогда ростки появятся быстро, не вызвав у вас лишних переживаний.

Свёкла – удивительный плод. Она богата витаминами и минералами, кроме того, из неё изготавливаются натуральные красители, а сок используется для лечения жёлчекаменной болезни.

Выращивание свёклы не сопряжено с какими-либо трудностями. Семена можно посадить прямо в открытый грунт.

Выбор семян

Существует множество сортов свёклы, существенное различие между ними заключается во времени созревания:

ранние сорта созревают в среднем за 90 дней;
средние сорта — за 120 дней;
поздние сорта — до 150 дней.

Все виды высаживаются в одно и то же время, различны сроки созревания корнеплодов, то есть время сбора урожая.

Выбор семян осуществляется, исходя из климатических условий. Сажать поздние сорта в северных районах нецелесообразно, они просто не успеют созреть.

Время посадки

Семена свёклы не любят холод. К моменту посадки температура грунта должна быть не ниже 9 °C. Соответственно, время посадки зависит от климатических условий региона. Для южных районов оптимально сажать свёклу в первой половине апреля, для средней полосы подходит конец апреля — начало мая.

Подготовка семян

Посадить семена свёклы в грунт можно двумя способами:

простая посадка сразу в грунт;
посадка предварительно пророщенных семян.

Оба способа позволяют вырастить здоровые качественные плоды при соблюдении всех условий. Проращивание позволяет немного ускорить процесс созревания.

Проращивание семян

В небольшую ёмкость укладывается хлопчатобумажная ткань и заливается водой. Семена нужно аккуратно завернуть во влажную ткань и периодически смачивать водой, оптимальная температура — 20 °C.

Как подготовить ирисы к зиме: 5 советов

Можно использовать увлажнённые опилки.

Подбор места для посадки

Свёкла очень любит солнечный свет, поэтому тенистая часть участка не подходит для выращивания корнеплода. Огромное значение имеет также и то, какие растения были высажены в прошлом году. Свёкла плохо приживается в грунте после капусты. Отлично подойдёт участок, на котором в прошлом сезоне высаживались огурцы, кабачок, картофель или лук.

Подготовка грунта

Для любых корнеплодов требуется хорошо разрыхлённая почва. Глубина посева — 18–22 мм.

Свёкла плохо приживается в глинистой местности. Улучшить качество почвы можно с помощью добавления небольшого количества песка и торфа.

В грунт с высоким содержанием песка добавляется компост и другие удобрения. Также в подготовительный этап входит добавление древесной золы в почву в качестве удобрения.

Перед посадкой необходимо подготовить бороздки по краю грядки, и уже в них добавить древесную золу.

Высадка свёклы

Семена укладываются в бороздки с промежутками по 6–8 см. Почва при этом обязательно должна быть влажной. Просеянные бороздки присыпаются рыхлой почвой на высоту 3–4 см.

Пророщенные семена взойдут уже через 6–7 дней, не пророщенные — до 16 дней. Крайне не рекомендуется при посадке свёклы:

Спешить с высадкой семян в почву. Необходимо дождаться, когда грунт прогреется, а ночные заморозки полностью прекратятся.
Удобрять почву свежим навозом — обычно используется перегной и зола.

Подросшую молодую свёклу необходимо прореживать, собирая часть урожая, размер плодов при этом составляет 5–7 см в диаметре.

Подготовка яблонь к зиме: 5 шагов

Урожайность и качество столовой свеклы зависит от многих факторов – плодородия почвы, соблюдения правил агротехники, климатических и погодных условий. Но все это будет потом, после посева. Старт же растению дают семена свеклы. От сорта, энергии прорастания, запаса в семени питательных веществ зависит, насколько всходы будут дружными, ростки сильными, а выращенный корнеплод крупным и сладким.

Что собой представляют семена свеклы?

Семена получают во второй год вегетации культуры из яровизированных корнеплодов. После посадки они выгоняют длинный стебель-колос, покрытый пучками мелких зеленых цветов, из которых формируется плод-односемянка. Если вы никогда не видели созревшие семена свеклы, обратите внимание на фото ниже.

Это многогранные клубочки бронзового или темно-коричневого цвета, покрытые твердой оболочкой. Под ней прячутся от 2 до 6 сросшихся семянок – отсюда и неоднородный размер соплодий. Самые крупные экземпляры достигают в диаметре 5 мм. А вот клубочки-соплодия в составе 1–2 семечек – мелкие, иногда их ошибочно воспринимают как недозрелые или некачественные. Сейчас в продаже довольно много одноростковых сортов, которые значительно облегчают уход за посевами на этапе прореживания.

Семена свеклы столовой многоростковой обладают всхожестью на уровне 90%, одноростковой – 80% и сохраняют ее в этих пределах на протяжении 3–4 лет. В 1 г содержится от 40 до 90 соплодий, в переводе на отдельные семянки это примерно 800 штук.

Обратите внимание! Скорость прорастания семян свеклы зависит от температуры воздуха. Если на улице +5⁰С, будете ждать всходов дней 20, +10⁰С – ростки появятся через 10 дней. Посеете семена при температуре 15–20⁰ тепла, и они вылезут через 4–5 суток.

Правила выбора семенного материала

Столкнувшись с изобилием семян в магазине, мы часто выбираем глазами – по привлекательным картинкам на пакетах или в каталоге. Предлагаем вам критерии, которые помогут заранее определиться, какую красную свеклу посадить и какому виду семян отдать предпочтение.

Сроки созревания культуры

Для летнего потребления и переработки подходят скороспелые сорта, закладывать на хранение лучше средние и поздние. Некоторые среднеспелые разновидности, например, Египетская плоская, годятся для подзимнего сева и в этом случае также дают раннюю продукцию.

Сортотип

Если вам небезразлична форма корнеплодов, определитесь с сортотипом. Плоская головка у свеклы Египетского типа. Округлая форма свидетельствует, что сорт относится к типу Бордо, он, скорее всего, среднеспелый, но в этой группе встречается и ранняя свекла. Цилиндрические корнеплоды довольно поздние, очень сладкие, но хуже хранятся.

Районирование

Учитывайте климатические условия региона. Если у вас летом жарко, а с поливом проблемы, выбирайте засухоустойчивые сорта. Во влажном климате нужны семена свеклы, толерантные к грибковым заболеваниям и цветушности (выгону стрелок в первый год вегетации).

Урожай зависит от качества почвы. В плотных, глинистых грунтах предпочтительнее сажать овощ с корнеплодом, слабо погруженным в почву, чтобы не менее ⅔ его находилось над поверхностью.

Обратите внимание! На глаз определить качество посевного материала сложно. И все же, при визуальном осмотре можно выбраковать ломаные, мелкие, щуплые, пораженные насекомыми семена. Наличие на клубочках вкраплений, пятнистости говорит об их плохом качестве и возможных заболеваниях.

Виды лабораторной обработки семян

Отечественные и зарубежные компании, специализирующиеся на селекции и выращивании семян свеклы, используют передовые технологии предпосевной обработки материала в лабораторных условиях. Ассортимент подготовленных семян довольно широк.

Прецизионные семена – отобранные по размеру и протестированные на всхожесть.
Гранулированные – покрыты многослойной оболочкой, состоящей из растворимых в воде веществ: стимуляторов роста, микроэлементов, фунгицидов.
Праймированные, т. е. получившие искусственную стимуляцию к прорастанию, наклюнувшиеся. Есть несколько методов – барботирование в насыщенной кислородом воде, обработка с помощью плазменного разряда.
Инкрустированные семена – обработанные защитными веществами. Фунгицидами – против грибковых болезней – покрыты пленкой зеленого цвета. Инсектицидами – против поражения растений вредителями – инкрустация красного цвета.

Такие семена не нуждаются в дополнительной обработке, в почву их сеют сухими.

Обработка семян

Подготовку семян свеклы к посеву в домашних условиях проводим лишь в том случае, если приобрели обычные сортовые семена или гибриды, не подвергавшиеся какому-либо внешнему воздействию. Процедуру эту выполняем накануне или за несколько дней до предполагаемого сева по следующей схеме.

Хороший вариант – посев красной свеклы пророщенными семенами. Для этого их выкладывают на влажную ткань, создают эффект парника и помещают в теплое место с температурой не ниже 25–30⁰ С. Через 3–4 суток появятся корешки – свеклу можно сеять на грядку.

Обратите внимание! Проращивание может быть пробным. С его помощью легко проверить качество посевного материала, процент всхожести, определить скорость прорастания. Проводить его нужно за 10–12 дней до посева.

Выращивание семян в домашних условиях

Как и у других столовых корнеплодов, вырастить семена свеклы (сортовой, но не гибридов!) можно самостоятельно. Для маточников берут плотные, хорошо сохранившиеся головки, без гнили и повреждений. Высаживать их нужно ранней весной, не позже апреля – прохладная температура в этом случае только на пользу и способствует стрелкованию. Корнеплоды полностью заглубляют в подготовленную почву, оставляя открытой лишь верхушку с проросшей розеткой, тщательно обжимают.

Уход за семенниками включает традиционные процедуры рыхления, полива, подкормки. Чтобы стимулировать нарастание зеленной ботвы, вначале вегетации нужен азот. Перед цветением подкормите минеральными удобрениями, содержащими калий и фосфор.

Примерно через 2 месяца стрелки зацветут, и этот процесс будет продолжаться 30–50 дней. Наибольшую ценность представляют семена, появившиеся первыми, в течение 15 дней после начала цветения.

Свекла легко переопыляется между собой и с ближайшими сородичами – кормовой и сахарной. Если вы выращиваете несколько сортов, высадки желательно расположить подальше друг от друга.

Созревшие соплодия приобретают бурый оттенок. Их срезают, высушивают на стеблях в течение 1–2 недель, отделяют семена. Полученный семенной материал досушивают, расстелив тонким слоем, хранят в сухом прохладном помещении.

Свекла – травянистое растение семейства Амарантовые, которое выращивается почти во всех уголках планеты. Эта овощная культура используется для приготовления вкусных блюд, дает сырье для сахарной промышленности и высоко ценится за множество полезных свойств. Съедобная часть свеклы – корнеплод. Во многих регионах России и славянских стран растение называют буряком. Расскажем, как посеять семена свеклы и ухаживать за ними, чтобы получить хороший урожай корнеплода.

Особенности посадки

Сажать свеклу можно как семенами сразу в открытый грунт, так и с предварительным выращиванием рассады.
Эта культура требовательна к показателям плодородности почвы. Грунт, богатый органическими веществами, например, чернозём, лучше всего подходит для посадки и выращивания свеклы. В почве с повышенной кислотностью растение может не прижиться.
Свежие органические удобрения под свеклу не вносят.
Если постоянно выращивать свеклу на одном и том же участке, её урожайность снизится.
Сильно затенённые участки не подходят для выращивания свеклы. Она хорошо развивается при обилии тепла и света.
После появления всходов свеклу надо прореживать, иначе растениям будет тесно, корнеплоды сформируются мелкими и непригодными для употребления.

Совместимость с другими культурами

Свекла хорошо уживается с такими культурами как лук, морковь, помидоры, кабачки, огурцы, а также с салатом и капустой. А рядом с кукурузой, картофелем или фасолью буряк высаживать не рекомендуется. О совместимости с другими культурами и о том, что можно посадить после и до свеклы, узнайте в этом материале.

Какие сорта считаются самыми хорошими?

Выбор сорта свеклы зависит от целей её выращивания. Необходимо учитывать такие параметры, как урожайность, вкусовые качества, сроки хранения корнеплодов и т.д. Стоит обратить внимание на отзывы и рекомендации опытных фермеров. Важен такой фактор, как сроки созревания – различают раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта свеклы.

Справка! Наибольшей популярностью пользуются голландские сорта. Их считают самыми вкусными, они дают стабильный урожай, корнеплоды характеризуются одномерностью, имеют правильную округлую форму. Лучшие из голландских сортов – Днеро и Рубидус.

Выбор зависит и от климатических условий, в которых будет выращиваться растение. Для северных широт подойдут холодостойкие раннеспелые сорта (например, Бордо 237), а для посадки в местности с дефицитом влаги главным критерием выбора будет засухоустойчивость.

Приобретать семена свеклы рекомендуется у продавцов с хорошей репутацией. Следует обратить внимание на внешний вид семян: здоровые имеют однородный бежево-сероватый цвет без пятен. Лучше покупать семена, расфасованные в картонные упаковки или в фольгу, а также гранулированные – такой посевной материал дольше сохраняет всхожесть и имеет длительный срок хранения.

Предлагаем вам посмотреть видео о сортах свеклы:

Какое лучше выбрать время?

Большинство сортов высаживаются в весеннее время, когда почва достаточно прогрета. В широтах с тёплым климатом посев можно производить с начала апреля. Посадку производят и летом. Существуют сорта, подходящие для посадки в осенние месяцы – Холодостойкая 19, Детройт, Богема и пр. Всходы могут прорастать уже при 8 — 12 градусах по Цельсию, но самая оптимальная дневная температура, при которой рекомендуется проводить посев – от 16 до 20 градусов (всходы появятся быстрее). Все о сроках посадки свеклы читайте здесь.

Приспособления в помощь огородникам

Для облегчения процесса посадки семян используют специальные приспособления, такие как сеялка или маркер.

Сеялка представляет конструкцию, состоящую из:
- ящика для семян;
- сошников (для образования борозды);
- семяпровода;
- почвообрабатывающих деталей.

Про то, какие приспособления для посадки свеклы бывают, как сделать ручную сеялку самостоятельно и где можно купить готовую, вы можете прочитать в другой статье.

Разница в способах посева

В открытый грунт и в домашних условиях

При посадке в открытый грунт расстояние между рядами должно составлять около 20 см, между семенами (или ростками рассады) – 10-15 см. Глубина посадки – 5-7 см. Грунт должен быть удобрен.

В следующий раз подкормку вносят через неделю после прорастания всходов из семян или через 2 недели после высаживания рассады. При выращивании из рассады посев семян производят в подготовленные ящики с почвенной смесью. Семена сажают на глубину 2-3 см, интервал между ними – не менее 2 см, интервал между рядами – 4 см.

Рассаду держат в тепле, при температуре 19-25 градусов. Через неделю после появления всходов их необходимо проредить – удалить с помощью ножниц слабые и мелкие ростки. После рекомендуется внести комплексное удобрение. Высаживают рассаду на грядку в фазе 3-4 настоящих листков, кончики длинных корешков обрезают.

Чем отличается весенняя и летняя посадка от подзимней?

Наиболее распространены весенние посевы свеклы. Для высаживания ранней весной используют семена тех сортов, которые наименее склонны к стрелкованию. С помощью специальных материалов грядки защищают от заморозков.

Под зиму свекла сажается для получения раннего урожая. Высаживание производится в сухую землю. Расстояние между рядами – 30 см. Борозды необходимо делать глубже, чем в случае с весенним посевом – это защитит посевной материал от заморозков.

С той же целью грядки мульчируют торфом или опилками. Количество семян увеличивают вдвое (4г на 1 м 2 ), так как существует опасность вымерзания. Сорта для подзимней посадки лучше использовать специальные (например, Подзимняя А-474).

Справка! Осеннее время для посадки оптимально, если речь идёт о северных или умеренных широтах. На юге такие посевы неэффективны из-за частых потеплений в зимний сезон. Подзимнюю посадку осуществляют при стабильном снижении температуры на почве до нуля.

Все подробности о посадке свеклы в открытый грунт семенами весной, а также, чем она отличается от осенней посадки, вы найдете здесь.

Инструкция, как правильно сеять

Подготовка почвы. Свекла даст хороший урожай, если её предшественниками на грядке были такие как картофель, капуста, лук или растения семейства Тыквенные. Почва должна иметь низкий уровень кислотности (искусственно занизить его можно с помощью доломитовой муки или золы). Перед высаживанием семян грядку поливают и вносят азотные удобрения.
Подготовка инвентаря. Для разметки используют специальный маркер, для больших площадей – покупную или самодельную сеялку. Бороздки для семян также можно намечать с помощью лопаты или мотыги.
Подготовка посевного материала. Для ускорения роста семена предварительно замачивают в тёплой воде на 4 дня (воду меняют каждый день), высушивают и высевают. Также полезно замочить их в растворе микроэлементов – для обеззараживания.
Выбор места. Участок должен быть хорошо освещён, грядку рекомендуется делать высокой (около 10 см). Не стоит использовать для посадки то место на участке, где на протяжении нескольких лет уже выращивалась свекла.
Технология посадки. Посадку семян производят в подготовленные бороздки, предварительно политые и удобренные. Глубина посадки – 2 -7 см (в зависимости от времени года). После семена присыпают грунтом и слегка утрамбовывают.
Схемы посадки различаются в зависимости от выбранного метода:

Внимание! После появления всходов свеклу нужно прищипывать, так как после посадки ростки прорастают густо и скученно. Прищипывание лишних и слабых растений производят, обрезая их у почвы. Вырывать с корнем не стоит: можно повредить корневища здоровых экземпляров.

Возможные проблемы и их решение

Последующий уход

Через неделю после прорастания растений вносят удобрения, тогда же производят полив. Далее поливать свеклу надо раз в 10 дней, подкормки вносятся 3-4 раза за всё время выращивания. Раз в 2 месяца и по мере необходимости производят противопаразитную обработку.

Выращивать свеклу проще, чем многие другие культуры. Она неприхотлива и устойчива к перепадам температур, обладает незаурядными вкусовыми качествами и лечебными свойствами, содержит полезные микроэлементы и органические кислоты. Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, работу кишечника, оказывает общеукрепляющее воздействие на организм, поэтому никогда не потеряет своей популярности.

Полезное видео

Предлагаем вам посмотреть видео о посадке свеклы:

Читайте также: