Сызранские дамские пальчики томат описание сорта

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 21.09.2024

Сорт томатов Дамские пальчики популярен на всей территории страны. Его знают не только в регионах выращивания, но и далеко за их пределами ввиду хорошей транспортабельности плодов. Чем ещё отличается этот сорт, где и как его можно вырастить — раскроем детали.

Описание сорта Дамские пальчики, его характеристики

По некоторым сведениям, возраст сорта достигает почти ста лет, но на государственных сортоиспытаниях он появился лишь в 2000 году, а в Госреестр был внесён в 2006 году для выращивания во всех регионах России. Однако чаще его можно встретить в тёплых южных регионах — Краснодарском крае, Крыму, на Северном Кавказе и в средней полосе России. Дамские пальчики можно выращивать и в открытом грунте, и в плёночных теплицах. Сорт является раннеспелым — от полных всходов до созревания первых плодов проходит в среднем 110 дней. Урожайность томатов в открытом грунте не впечатляет — по данным оригинатора, она составляет всего 2,7 кг/м 2 . А вот в теплицах и при хорошем уходе она возрастает до рекордных 15 кг/м 2 . Сорт отличается устойчивостью к засухе и жаре, а также к пониженным температурам. Некоторые источники сообщают о хорошем иммунитете сорта к грибковым заболеваниям.

Внешний вид растения

Сорт является детерминантным, что означает его ограниченность в росте, который прекращается после формирования цветочной кисти на верхушке. Обычно высота растения достигает 60 см в открытом грунте и до одного метра в теплицах. Листья средней густоты и размеров, цвет их от зелёного до тёмно-зелёного. Томат не нуждается в пасынковании благодаря компактной форме куста. В открытом грунте выращивается без подвязки, а в теплице лучше томат подвязать.

Описание плодов

Форма плодов вытянутая, цилиндрическая, слегка грушевидная. Обычно такие помидоры называют сливками. Томаты красиво смотрятся в кистях, собранные по 5—6 штук. Цвет их ярко-алый, эффектный. Средняя масса плодов по описанию Госреестра — 52 грамма, а по информации производителей семян и некоторых источников — 60 г и даже до 145 г. Кожица у плодов тонкая, гладкая, съедобная, к растрескиванию не склонна. Мякоть сочная и ароматная, обладает приятным сладко-кисловатым вкусом. На каждом кусте образуется до 30 таких плодов. Они хороши в салатах, а также в засолке и цельноплодном консервировании. Благодаря плотной мякоти отлично поддаются вялению. Обладают длительной лёжкостью (по сведениям некоторых источников — до четырёх месяцев) и хорошей транспортабельностью.

Вытянутые сливкообразные томаты алого цвета собранные в грозди эффектно смотрятся на кустах

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Для удобства кратко перечислим основные достоинства сорта:

раннеспелость;
урожайность;
устойчивость к засухе, жаре и холоду;
иммунитет к грибковым болезням;
неприхотливость в уходе;
не требуются пасынкование и подвязка;
отличный вкус плодов;
универсальность использования;
лёжкость и транспортабельность.

Недостатков у томатов Дамские пальчики не обнаружено.

Таблица: сравнительные характеристики томатов Дамские пальчики с другими детерминантными сортами

Сорт	Сроки созревания, дней	Рост, см	Условия выращивания	Урожайность, кг/м2	Масса плодов, г	Назначение плодов	Вкус
Дамские пальчики	110	60—100	Открытый грунт и плёночные теплицы	2,7 в открытом грунте, 15 в теплице	52—70	Салатное и для цельноплодного консервирования	Отличный
Демидов	101—109	60—64		11	80—120	Салатное	Отличный
Бони ММ	83—88	До 50		5,5—6,5	58—63		Хороший
Андромеда	89—118	Детерминантный	Открытый грунт	12	73—121
Ракета	122—129	18—28	Открытый грунт	488–654 ц/га	34—58	Универсальное
Каспар 2	Раннеспелый	Детерминантный	Открытый грунт и плёночные теплицы	9,8	80—90	Салатное

Видео: обзор томатов Дамские пальчики

На своей даче (восток Украины) я выращиваю томаты Дамский пальчик довольно давно (лет 7—8). Поскольку теплицы у меня нет, то вначале я сажал их просто в открытый грунт, а в последние годы укрываю спанбондом по дугам — весной это спасает от заморозков, а летом от сильной жары. Сорт очень неприхотлив и урожаен. В среднем с каждого куста получается около одного — полутора килограммов помидоров. В салатах неплох, но мы больше любим летом есть крупноплодные розовые помидоры. Дамские пальчики неизменно консервируем в целом виде, а три года назад, приобретя электрическую сушилку, начали их вялить. Вяленые томаты, закатанные в стеклянные банки со специями в оливковом масле, стали визитной карточкой нашего дома и лучшим подарком для близких и друзей.

Особенности агротехники томата Дамские пальчики

Посадка и выращивание томатов этого сорта имеют некоторые нюансы, на которых сделаем акцент.

Посадка

В холодных регионах Дамские пальчики выращивают рассадным способом. Для этого выращивают рассаду возрастом 60—65 дней с шестью-семью настоящими листьями и высотой 25—35 см. Семена можно приобрести в магазине (отдавая предпочтение проверенным производителям), а также их нетрудно собрать самостоятельно из полностью вызревших плодов. При этом нужно не забывать, что семян в плодах образуется немного, поэтому для заготовки нужно оставлять достаточное количество помидоров. Сроки посева семян на рассаду — середина апреля — начало марта.

При покупке семян отдают предпочтение проверенным производителям

Я сею эти томаты непосредственно семенами (собранными самостоятельно) в грунт на грядки метровой ширины в два ряда с интервалом 50 см. В ряду семена высеваю с некоторым загущением. После того как растения вырастут — прореживаю, оставляя интервал 40 см. Лишнюю рассаду раздаю соседям. Срок посева для нашего региона — конец апреля (под спанбонд).

Уход за Дамскими пальчиками не отнимает много времени и сил. Заключается он в обычных для культуры процедурах.

Подвязка кустов

В открытом грунте она требуется, а в теплицах огородники всё же стараются растения подвязывать к колышкам либо свисающим шнурам.

Выращивая эти томаты под спанбондом, я летом после его снятия применяю выборочную подвязку растений к уже имеющимся дугам. При этом я подвязываю только те растения, которые слишком сильно нагружены плодами и ложатся на землю. Поскольку процедура не одномоментна, то особого труда она не составляет.

Поливы

Так как сорт засухоустойчив, то некоторая нерегулярность поливов ему не страшна, но всё же лучше соблюдать интервал в 7—10 дней в зависимости от погодных условий. При этом не следует забывать о том, что томаты поливают тёплой водой под корень. Чтобы влага медленнее испарялась из почвы, грядки желательно замульчировать соломой. Это также предотвратит плоды от загнивания, если они выращиваются без подвязки.

Мульчирование томатов соломой замедляет испарение воды из почвы и предотвращает плоды от загнивания

Подкормки

Раннеспелые мелкоплодные томаты при правильной подготовке грядки с внесением достаточного количества удобрений могут вполне обойтись без дополнительных подкормок.

Я обычно — в случае большого урожая — после сбора плодов первой волны поливаю томаты под корень настоем органики из расчёта один литр под куст. Такие настои я готовлю самостоятельно, закладывая в бочку свежескошенную траву или сорняки с огорода (лучший эффект даёт крапива, которую я специально культивирую в дальнем уголке сада), и заливая их водой. Через 5—7 дней я разбавляю концентрат водой 1 : 5 и поливаю им все культуры. Вместо травы, можно сделать настой коровяка или куриного помёта, при этом настой последнего разбавляют в концентрации 1 10.

Отзывы огородников

Плоды томатов Дамские пальчики очень красивы

Дамские пальчики — сорт помидоров для огородников, не обладающих достаточным количеством времени и не имеющим возможности часто бывать на даче. Эти томаты простят им редкие поливы, отсутствие подвязки и прополки. При этом плоды хороши как в салатах, так и в заготовках. Сорт может также использоваться в фермерских хозяйствах для коммерческих целей.

Оригинальный внешний вид, отменные вкусовые характеристики, наличие иммунитета к основным заболеваниям, поражающим пасленовые — вот как описывают помидоры Дамские пальчики те огородники, которые хоть раз попробовали вырастить их на своем участке. Так как сорт не является новинкой селекции, он успел полюбиться многим овощеводам — и на это немало причин!

Происхождение сорта

Популярный у огородников сорт имеет несколько разновидностей — это цилиндрические, грушевидные и мелкоплодные, именуемые также сызранскими. Размер грушевидных может достигать 10 сантиметров, а их вес — 50-70 граммов. В 2006 году они заняли свое место в Госреестре селекционных достижений.

Цилиндрические Дамские пальчики могут предложить такие агрофирмы, как “Семена Алтая” и “Аэлита”. Овощи практически не отличаются от грушевидных по своим характеристикам.

Сызранские томаты больше напоминают черри — они незначительно крупнее, имеют сладкий вкус и яркий красный оттенок.

Характеристика томата Дамские пальчики

Сорт относится к категории раннеспелых — первыми овощами можно полакомиться спустя 95-110 дней после появления первых всходов. отдельно стоит сказать о том, что Дамские пальчики устойчивы к непродолжительному снижению температуры, засухе и жаркой погоде.

Описание кустов

Так как сорт является детерминантным, его кусты обычно небольшие и компактные — при выращивании в открытом грунте их высота достигает 65 сантиметров, в тепличных условиях — 1-1,2 метра.

Листовые пластины среднего размера имеют насыщенный зеленый оттенок с легким изумрудным тоном. Соцветия простые, в одной кисти обычно формируется не более пяти-шести плодов.

Урожайность и вкусовые качества плодов

Плоды Дамских пальчиков отличаются аккуратной цилиндрической формой, они удлиненные, с двумя камерами. В стадии технической зрелости овощи приобретают насыщенный красный оттенок. Вес одного спелого плода достигает 60-70 граммов. Томаты имеют типичный томатный вкус — они сладковатые, во вкусе может присутствовать кислинка.

Важно! С одного квадратного метра при соблюдении всех правил ухода и агротехники можно собрать десять килограммов овощей.

Плоды могут быть гладкими или со слабой ребристостью. Встречаются овощи с заостренным носиком, а также с закруглением. В двух камерах небольшое количество семян.

Иммунитет к заболеваниям

Растениям не страшны возбудители грибковых заболеваний, однако опытные огородники рекомендуют обрабатывать семена перед их высеиванием в грунт. Для этого подойдет слабо-розовый раствор марганцовки — так у взрослых растений будет еще большая устойчивость к болезням и атакам насекомых-вредителей.

Посмотрите также Какие томаты сажать в теплице из поликарбоната: лучшие сорта и рекомендации по выращиванию

Наиболее часто Дамские пальчики страдают от мозаики, которую легко обнаружить в ходе осмотра растения: на листовых пластинах появляются пятнышки янтарного тона, листочки могут скручиваться и засыхать. Спасти растение получится, только оборвав все пораженные листья и уничтожив их.

Преимущества и недостатки данного сорта

Огородникам, которые не могут принять решения — высаживать ли Дамские пальчики на участке или нет, поможет полное описание всех положительных и отрицательных характеристик сорта. Начнем с плюсов:

Устойчивость к похолоданиям. Плоды успеют созреть до наступления заморозков.
Дружное созревание овощей.
Неприхотливость. Растения не боятся засухи, затяжных дождей, жары. Неблагоприятные климатические условия не оказывают негативного воздействия на созревающие помидорки.
Лежкость и транспортабельность. Спелые овощи могут храниться с момента сбора урожая до наступления нового года — при этом они не начнут растрескиваться или терять форму. Даже при продолжительном хранении томаты сохраняют вкусовые характеристики.
Универсальность применения. Овощи можно использовать для салатов, консерваций, приготовления выпечки и горячих блюд.

Говоря о недостатках, следует сказать, что из Дамских пальчиков не получится приготовить томатный сок. К тому же они достаточно светолюбивы, нуждаются в тепле — а потому только в южных регионах их можно выращивать на открытой грядке. Огородникам с других территорий рекомендуется высаживать кустики в теплице.

Посадка и уход

Высаживать рассаду на постоянное место — как в теплицу, так и в грунт, следует только после того, как минует опасность возврата похолоданий. Но предварительно следует подготовить семена к высаживанию.

Подготовительные работы

Как и другие детерминантные раннеспелые томаты, Дамские пальчики рекомендуется высеивать в конце марта. В первую очередь важно обработать сами семена и грунт для них.

Семенной материал необходимо обработать слабым раствором перманганата калия, промыть чистой водой комнатной температуры, высушить.

Для обработки грунта также потребуется марганцовка: несколько кристалликов следует растворить в кипятке, затем полить почву и дать ей остыть.

Посев семян и выращивание рассады

Как только температура почвы опустится до комнатной температуры, нужно сделать бороздки глубиной в сантиметр. Расстояние между ними должно составлять 2 сантиметра. Посадить семена, присыпать тонким слоем почвы, увлажнить с помощью пульверизатора, укрыть контейнер пленкой или стеклом и убрать в светлое теплое место.

При появлении первых всходов можно убирать укрытие, снизить температуру до +17 градусов Цельсия, а затем вновь повысив ее до +22 градусов. Недостаток солнечного света можно компенсировать установкой фитоламп.

Пикировка и посадка в грунт

Когда на всходах появится по три настоящих листочка, можно проводить процедуру пикировки по отдельным емкостям. Когда установится стабильно теплая погода, можно пересаживать растения на постоянное место.

Схема посадки проста: на один квадратный метр огородники рекомендуют высаживать 5-8 кустиков. Оптимальный вариант — двустрочный способ, когда шаг междурядий составляет 40-50 сантиметров.

Обратите внимание: в первые дни следует укрывать томаты на ночь — даже если они растут в открытом грунте.

Режим полива и подкормки

Поливать томаты сорта Дамские пальчики рекомендуется два-три раза в неделю. В случае, если установилась жаркая засушливая погода, процедуру полива можно проводить ежедневно. Вода должна быть теплой, отстоянной и чистой.

Подкормка этих помидоров не отличается от удобрений других сортов — проходит в обычном режиме, включает обычные удобрения, подходящие для всех представителей культуры.

Формирование и подвязка

В пасынковании, а также подвязке Дамские пальчики не нуждаются. Главная особенность сорта заключается в его способности с самоформированию — количество стеблей растения не превышает двух. Это облегчает работу овощевода.

Еще одна уникальная характеристика заключается в том, что томаты можно выращивать в положении лежа — овощи, которые окажутся на земле, не начнут болеть или гнить. Помидоры образуют самый настоящий яркий ковер, который станет украшением участка.

Профилактические обработки

Несмотря на то, что сорт редко болеет фитофторозом, в целях профилактики рекомендуется опрыскивать растения раствором древесной золы.

Сбор и применение урожая

Для сорта характерны плотная мякоть и утолщенная кожура. Благодаря этому овощи могут дозревать целыми кистями. Назначение томатов универсальное: они одинаково хороши в салатах и бутербродах, подходят для цельноплодной консервации благодаря аккуратной форме и небольшим размерам. Овощеводы отмечают: Дамские пальчики не теряют форму, поэтому использовать их можно для приготовления пиццы. Также, для сорта характерны хорошая транспортабельность и лежкость — спелые плоды могут храниться на протяжении двух месяцев после сбора!

Отзывы садоводов

Татьяна, г. Краснодар: “На своем участке я выращиваю более 15 разных сортов томатов. Особое место в этом списке занимают Дамские пальчики — их культивацией я занимаюсь почти два десятилетия. Благоприятный климат и уход за растениями позволяют получать большие урожаи вкусных сладких овощей с легкой кислинкой, которые хороши в салатах, засолке”.

Олег, г. Иркутск: “Несмотря на то, что рекомендуется выращивать томаты этого сорта в южных регионах, я весьма успешно выращиваю их в Иркутске. Правда, делаю я это в теплице. Результат — ароматные плоды, подходящие для цельноплодного консервирования и различных ассорти”.

Дарья, Московская область: “За долгие годы выращивания Дамских пальчиков научилась самостоятельно собирать семена — все, что нужно для этого, — просто выбрать самый спелый овощ. Сажаю томаты в теплице, ежегодно получаю щедрые урожаи”.

Ангелина, Забайкальский край: “Дамские пальчики — это помидоры с довольно плотной структурой и прочной кожицей. Наверное, именно поэтому они не растрескиваются — ни в банках, ни при хранении. Выращиваю овощи в теплице — и несмотря на то, что стандартный вес плодов составляет всего 50-70 граммов, мне удалось вырастить настоящих рекордсменов массой 110-130 граммов!”.

Помидоры Дамские пальчики — популярный сорт, который востребован у многих огородников. Растение можно сажать в открытый грунт или культивировать в тепличных условиях. Потому его можно выращивать в разных климатических зонах. Томаты имеют прекрасные вкусовые характеристики.

Описание сорта Дамские пальчики и характеристики

Это достаточно старый сорт, но официально его признали лишь в 2006 году. За этот период появилось немало разновидностей культуры, которые отличаются по своим описаниям.

Томаты Дамские пальчики входят в категорию детерминантных сортов. Для них характерны небольшие компактные кусты, которые не нуждаются в пасынковании.

К характеристикам культуры относят следующее:

кусты вырастают до 60 см в открытой почве и до 120 см в тепличных условиях;
томаты развиваются в 2 стебля;
для культуры характерно среднее количество листьев;
листва имеет темный окрас и изумрудный оттенок;
соцветия образуют кисти с 6-8 плодами;
грозди появляются через 1-2 листа.

Плоды не осыпаются и отличаются постепенным созреванием. В незрелом виде они имеют изумрудный окрас. Для спелых томатов характерен насыщенный красный оттенок. При этом у плодоножки нет пятен.

Для этого сорта характерны удлиненные плоды цилиндрической формы. В длину они достигают 5-10 см. Обычно томаты имеют гладкую блестящую поверхность. Иногда они получают небольшую ребристость. Весят помидоры немного — их масса в среднем составляет 50-75 г.

Обратите внимание! Чаще всего плоды являются ровными и не вырастают до крупных размеров. Однако иногда можно встретить томаты весом 145 г.

В сочных плодах присутствует 2-3 камеры с небольшим количеством семян. Для них характерна достаточно плотная мякоть. За счет этого помидоры хорошо переносят транспортировку. Плоды не трескаются и долгое время сохраняют привлекательный внешний вид. Для них характерен сладкий вкус с небольшой кислинкой.

Дамские пальчики отличаются универсальным назначением. Плоды стоит употреблять в свежем виде или делать консервацию на зиму. Так, помидоры вполне можно замариновать или засолить. Тем более, что сегодня известно немало пошаговых рецептов со стерилизацией и без. Маринование томатов помогает получить отличную зимнюю заготовку.

Сильные и слабые стороны

К ключевым преимуществам томатов относят следующее:

стойкость к засушливой погоде;
длительный период хранения и отличная транспортабельность;
прекрасные вкусовые качества;
неприхотливость в уходе.

При этом культура имеет и определенные недостатки:

потребность в хорошей освещенности;
необходимость выращивания в теплом климате;
невозможность приготовления томатного сока — это обусловлено недостаточной сочностью плодов.

Максимальный урожай томаты дают в южных регионах, поскольку они нуждаются в достаточном количестве тепла и света. На севере растение лучше высаживать в пленочные теплицы.

Особенности выращивания и уход

Чтобы добиться успехов в выращивании томатов, нужно правильно провести посадочные работы и обеспечить культуре качественный уход.

Подготовка и посадка рассады

Сажать семена этой культуры рекомендуется в середине марта. Это делают за 55-60 суток до планируемой посадки в открытый грунт. Перед проведением посадочных работ необходимо замочить семена в светлом растворе марганцовки. Через 15 минут ополоснуть их водой.

Сажать семена рекомендуется на глубину 1-2 см. На 1 квадратном сантиметре должно находиться 2 семечка. После этого прикрыть емкость для рассады пленкой. Это поможет создать в ней парниковый эффект.

После появления первых ростков емкость нужно переместить на освещенный подоконник. В течение недели следует поддерживать температуру на уровне +15-16 градусов. Благодаря этому ростки не успеют вытянуться. Затем температуру следует увеличить до +20-22 градусов. При появлении 2 настоящих листьев рассаду следует пикировать.

На постоянное место кусты стоит перемещать примерно через 2 месяца после посадки семян. На 1 квадратном метре допустимо размещать максимум 6-8 растений. Важно, чтобы интервал между кустами был не меньше 50 см. При этом дистанцию между рядами делают 60 см.

Важно! Сажать культуру рекомендуется утром, чтобы она лучше прижилась. Для проведения процедуры куст нужно вытащить из емкости вместе с землей.

Исключением являются вытянувшиеся растения. Их стоит размещать в почве под небольшим наклоном. Это поможет посадить лишнюю часть стебля с корнем.

Полив и подкормка

Поливать кусты следует 2-3 раза в неделю. В засушливую погоду необходимо увлажнять грунт каждый день.

В первый раз томаты следует подкормить через 20 суток после посадки в открытую почву. Затем процедуру проводят еще через месяц. Это стоит делать во время цветения и развития плодов. Лучше всего подкармливать кусты готовыми удобрениями. В составе должно присутствовать 5 г азота и по 10 г фосфора и калия.

Важно! Сухие препараты рекомендуется заделывать между рядами. Для этого их необходимо равномерно насыпать на влажную землю.

Для внесения удобрений рекомендуется выполнять такие действия:

полить помидоры;
через сутки внести препараты насыпным методом;
на следующий день порыхлить грунт;
полить кусты через 5-7 суток.

Подвязка и формирование куста

Кусты этого сорта не нуждаются в пасынковании и подвязывании.

Чаще всего Дамские пальчики оставляют в горизонтальном положении.

Этот сорт считается уникальным тем, что даже на земле томаты не гниют и не болеют. Они формируют на грядке живой ковер, который служит настоящим украшением участка.

Болезни и вредители

Томаты этого сорта отличаются устойчивостью к болезням. Чаще всего они сталкиваются с развитием мозаики. При появлении заболевания нужно сорвать и сжечь пораженные листья.

Итак, к основным патологиям томатов этого сорта стоит отнести следующее:

Важно! Из паразитов чаще всего встречаются майские жуки. Они повреждают корневую систему растений, что влечет их гибель. Удалить личинок удается при весеннем вскапывании грунта.

Также можно применять специальные средства от медведок и прочих паразитов. Такие вещества смешивают с крупами и помещают в грунт. При поедании приманки вредители погибают.

Сбор урожая

Собирать помидоры следует по мере их созревания. Томаты этого сорта поспевают в июне-июле. Плоды необходимо срывать аккуратно, чтобы избежать повреждения оболочки. Если их планируется хранить, стоит удалять плодоножку. Это поможет избежать повреждения других помидоров в ящике.

Для хранения необходимо располагать ящики в сухом и хорошо вентилируемом помещении без признаков плесени. Чтобы томаты как можно дольше оставались свежими, их стоит держать при температуре +3-5 градусов. Мыть плоды надо непосредственно перед употреблением.

Спелые помидоры можно хранить в течение 3 недель. Зеленые томаты могут лежать в ящиках больше 1 месяца. Слои томатов в ящиках можно переложить бумагой. Также допустимо воспользоваться теплоизоляционным материалом — это поможет увеличить период хранения.

Помидоры этого сорта можно мариновать, солить и делать другие заготовки. Чтобы повысить урожайность культуры, необходимо обеспечить ей полноценный уход при выращивании. Дамские пальчики нравятся многим отечественным садоводам, их с удовольствием высаживают в разных регионах.

Дача и сад

Популярные помидоры Дамские пальчики имеют несколько разновидностей. Под этим именем можно встретить вот такие томаты:

цилиндрические;
грушевидные;
мелкоплодные (сызранские).

Грушевидные

Куст детерминантный, чуть выше полуметра. Хорошо себя чувствует в открытом грунте. Можно его даже не формировать. В теплице стебли вымахивают в два раза длиннее — тут каждое растение рекомендуется вести в два ствола, убирая пасынки. Кисти вяжутся через один-два листа, несут по 7 – 8 завязей.
Помидоры вырастают в длину до 10 см, весят по 50 – 70 граммов. Они овальные, с небольшим расширением снизу (похожи на маленькие груши). Кожица у плодов тугая, гладкая, блестящая, ярко-алая. Внутри мало жидкости и семян. Особо отмечается высочайшая плотность мякоти, отличный вкус и аромат.
Сроки поспевания ранние — 100 дней. В Северо-Западном регионе, в некоторых районах Сибири сорт может проявлять себя как среднеранний (115 дней).
Урожайность при минимальном уходе составляет 2,5 кг с одного квадратного метра. Если выращивание производить по всем правилам, такой урожай можно получить с каждого куста.
Выносливость помидоров к перепадам температур, сухости почвы, похолоданиям — очень высокая. Благодаря плотной кожице и быстрому поспеванию сорт редко страдает от фитофтороза.

Посмотрите также
Описание сорта томата Северный экспресс f1, его выращивание и уход Читать

Л.А. Мязина предлагает сорт Дамские пальчики оранжевый. У этого помидора аналогичные характеристики, только зрелые плоды окрашиваются в апельсиновый цвет, имеют специфический пряный оттенок во вкусе и аромате.

На произведения мязинской селекции отзывы овощеводов всегда очень хорошие, выращивание этих томатов не требует затрат времени и сил. Особенно привлекают огородников скороспелость помидоров, неприхотливость, приятный вкус свежей и соленой продукции.

Цилиндрические

Пожалуй, именно в этом варианте помидорная гроздь напоминает изящную кисть женской руки.

Мелкоплодные (сызранские)

Характеристика и описание сорта из Поволжья несут свои особенности. Город Сызрань Самарской области славен своими помидорами. Сызранские Дамские пальчики имеют специфическое описание, сильно отличаются от других. Индетерминантные кусты отрастают до полутора-двух метров. Их удобнее выращивать в теплицах. Обязательно практикуется удаление боковых побегов (пасынков). Растение ведут в два стебля.

Такие помидорки — настоящее подспорье при засолке и мариновании овощей. Их удобно использовать как уплотнители в пустотах и верхних частях банок. В рассоле томаты не лопаются, не раскисают. Идеальны для украшения салатов и других закусок. Еще их можно сушить (вялить) целиком — помидоры будут напоминать изюм.

Посмотрите также
Описание сорта томата Сам растет, его характеристика и урожайность Читать

Помидоры сорта Дамский пальчик дают превосходные урожаи (даже без пасынкования и обработки почвы перед посадкой) в непростых климатических условиях Урала, Сибири, Средней полосы, Северо-Запада. Да, плоды не слишком большие (средний вес 60 граммов), но каждая кисть вытягивает на 300 – 400 граммов, а кистей завязывается много. Два килограмма помидоров с куста — далеко не предел. Для получения более раннего урожая рассаду сначала высаживают под временные укрытия.

Когда минует угроза заморозков, пленку или укрывной материал снимают. Овощи, выросшие под открытым небом, полезнее и вкуснее, чем тепличные.

Назначение

Сорт помидоров Дамские пальчики великолепен не только в засолке, но и в свежем виде, в летних и осенних салатах. В нарезке не теряют форму, хороши для приготовления пиццы. Утолщенная кожица и крепкая мякоть обеспечивают хорошее дозаривание и длительное хранение (можно целыми кистями). Спелые помидорки в лежке не гниют и не портятся в течение одного-двух месяцев. Могут долежать до новогодних праздников.

Читайте также: