Сроки посадки озимого чеснока в 2019 году

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 21.09.2024


О пользе чеснока в лечении и профилактике простудных заболеваний известно всем. Кроме того, чеснок используется в приготовлении блюд, придавая специфический аромат и вкус. Практически на каждом дачном участке встречаются посадки зимней или яровой культуры. Чтобы получить урожай, пригодный для хранения, необходимо соблюдать правила посадки и ухода. При посадке озимого чеснока важно придерживаться лунного календаря.

При правильном выборе благоприятных дней для работ, гарантирован хороший урожай. Подготовить грядку и запастись семенами надо заранее, а посадку спланировать за месяц до наступления заморозков. Чесночные дольки не успеют прорасти при низких температурах и коротком световом дне. Месяца будет достаточно, чтобы семена укоренились и адаптировались к холоду.

Когда сажать чеснок осенью 2019 года


Осенью дачники и селяне сажают чеснок озимый, который переносит понижение температуры. Отличается от ярового плотно прилегающими зубчиками, наличием центрального полого стержня. Наружная оболочка тверже, чем у летних сортов.

Даты посадки сверяются с лунным календарем текущего года, так как каждый год фазы луны выпадают на другие даты. Нельзя планировать работы в неблагоприятные дни, это, как правило, полнолуние и новолуние. Посадки, произведенные в благоприятные дни, принесут максимальную отдачу – урожай удастся на славу.

Выбирают дни, когда температура снизилась и почва не прогревается выше 10 — 12 0 С.

Осенью 2019 года для посадки озимого чеснока самыми благоприятными днями, согласно лунному календарю, являются:

Сентябрь Октябрь Ноябрь
2,
10, 11, 12, 13,
19
1, 2, 3, 4, 5, 6
8,9
11,12,
15,16
30, 31
2, 3, 4, 5, 6, 7

Неблагоприятные дни для посадки озимого чеснока осенью 2019 года:

Подготовка грядки и высадка семян


Место для предстоящих посадок надо выбрать заранее. Почва перекапывается с органическими и минеральными удобрениями. Для придания рыхлости вносится перегной из расчета 2 кг/м 2 . Подготовленная грядка должна выстояться и осесть.

Семена чеснока должны быть крепкими, без видимых повреждений. Сморщенные и поврежденные отсортировывают. Подготовленные зубчики перед посадкой погружают в слабый раствор марганцовки, чтобы усилить устойчивость к заболеваниям.

Чтобы не повредить семенной материал во время посадки, необходимо проделать бороздки или ямочки, в которые равномерно разложить зубчики. Глубина задела семян от 4-х до 8 см, расстояние до следующей ямки – 12 — 15 см, междурядья не меньше 20 — 25 см.

Культуры, после которых чеснок хорошо растет


Чтобы озимая культура порадовала урожаем, надо ее высадить на место, где росли огурцы, перцы, баклажаны. Кабачки, тыквы и зерновые тоже хорошие предшественники чеснока.

Не стоит удивляться мелким головкам и слабым всходам, если чеснок посажен на грядку, где до этого выращивали лук.

У дачников есть фавориты семян. Это сорта, которые образуют 11-12 долек, скороспелые и устойчивые к болезням.

Соблюдение агротехники, подготовка семян и следование рекомендованным дням для работ, согласно лунному календарю, позволит получить сильные всходы и хороший урожай. Смещение сроков заделки семян, способно уничтожить труды. Новолуние и полнолуние неблагоприятные дни для посадки чеснока.

Высаживать чеснок под зиму на Урале в 2019 году приходится с учетом климатических условий различных частей этого региона. К примеру, усредненные сроки работ подходят для южных областей, когда их температуры не очень отличаются от среднеевропейских. В северных районах придется ориентироваться на особенности погодных составляющих.

Как выбрать сорт

Учитывая особенности земледелия, характерного для этой части России, специалисты до недавнего времени не советовали высаживать под зиму яровые сорта растения в центральных и северных областях региона.


При этом гарантированно полноценный урожай давали виды чеснока, образующие стрелки. Долгое время селекционеры считали, что только подобные типы пряности могут перенести рекордно низкие температуры.

Благодаря усилиям селекционеров, выведены новые сорта растения, способные выдерживать суровые уральские зимы. Так, в 2019 году в центральных и северных частях региона, когда приходит условное время, можно сажать следующие сорта чеснока:

  1. Лазурный.
  2. Вятский.
  3. Аметист.
  4. Назус.


Для районов с континентальными погодными условиями подходят любые озимые и яровые виды овоща.

Начало работ

Самым лучшим временем для высадки чеснока под зиму на Урале в 2019 году, так же как и в прошлые годы, считается период в 30-40 дней до наступления постоянных заморозков, когда почва еще достаточно теплая. Это позволит зубчикам хорошо укорениться, но ростки еще не появятся, сохранив питательные вещества внутри каждой будущей головки.


Примерный график работ для различных регионов области выглядит следующим образом:

  1. Южные районы: первая декада октября.
  2. Северные районы: средние числа первого месяца осени, а если похолодание наступает раньше, учитывается и этот фактор.
  3. Центральная часть: последняя неделя сентября – вся первая неделя октября.

Раньше, до появления районированных сортов и разработки графиков времени посевных работ, жители региона ориентировались на приметы. Так, высаживать чеснок под зиму на Урале старались, когда:

  • на почве уже нельзя было стоять босиком;
  • птицы улетали в теплые края;
  • начинали мерзнуть руки при выполнении хозяйственных работ.


В 2019 году подобные наблюдения утратили свою актуальность, фермеры и огородники стараются ориентироваться на погоду в каждом конкретном регионе. Тут на помощь приходит также лунный календарь.

А вы высаживаете озимый чеснок?
Да В этом году не будем садить Нет Мы не занимаемся выращиванием чеснока Проголосовать

Так, в средней части области рекомендуется высадить овощ 19-20 сентября, а в более теплых районах Урала земледельцы должны успеть приготовить почву для растения до 17 октября. Именно эта дата считается благоприятной для будущего урожая.

Место высадки и подходящий грунт


Важным фактором в получении полноценного урожая остаются и предшественники пряности на грядке – нельзя высаживать чеснок после корнеплодов и лука. Тогда как огурцы, баклажаны, перец и тыквенные гарантируют в будущем году появление больших, сочных головок с полновесными зубцами.

Нельзя игнорировать требования овоща к составу грунтов. Чеснок не любит кислую землю, хорошо растет на супесчаных, рыхлых участках с достаточным количеством питательных веществ в составе. Облегчить тяжелый грунт можно, внеся при предварительной перекопке известь из расчета 1 стакан на 1 квадратный метр.


Также следует помнить о наполнении земли полезными веществами. Для этого за 2-3 недели до предполагаемых сроков рекомендуется внести следующие удобрения:

  • перегной в количестве 5-6 кг на 1 кв. м;
  • суперфосфат в количестве 30 г на 1 кв. м;
  • калийную соль в количестве 20 г на 1 кв. м.


Глубина перекопки должна составлять примерно 25 см. Сильнее перелопачивать грядки не стоит – именно такое расстояние от поверхности позволит головкам получать питательные вещества в полном объеме на всех сроках вегетации.


Чтобы убрать споры плесневого грибка с грядки, обязательно следует полить разрыхленную почву раствором соли (1 большой стакан на 10 л пресной воды). Подойдет для обеззараживания и медный купорос – 1 ст. л. на ведро подогретой жидкости. Затем грядки накрывают пленкой, края которой прижимают кирпичами или закрепляют железными шпильками.

Порядок высадки

Когда приходит время сажать чеснок под зиму на Урале в 2019 году, нужно снять укрытие с грядок и проделать бороздки глубиной в 10-15 см по всей длине подготовленного участка. Расстояние между углублениями должно составлять не менее 15 см – этого достаточно, чтобы корневая система специи сформировала крупный плод. Дно бороздок следует на 2 см засыпать сухим речным песком или торфом. Тогда в случае проливного дождя посадочный материал не будет гнить.


Последним этапом работ станет мульчирование грядок с пряностью опилками или торфом. В регионах с сильными морозами придется заготовить дополнительное укрытие – рубероид, пленку, спанбонд.


Весенние работы

Как только растает снег, тяжелый покрывной материал с грядок нужно убрать. Если осенью все сделано правильно, дополнительная подкормка или полив растению не нужны. Увлажнять участок с пряностью придется только в случае аномальной жары, что на Урале случается редко.


Если растения были укрыты на зиму рубероидом, а не замульчированы, придется регулярно рыхлить почву и бороться с сорняками. Такие участки огорода сильнее пересыхают в жаркие дни, поэтому следует обеспечить чесноку своевременный полив в случае необходимости.

Подкормка

До начала вегетации растение не нуждается в дополнительных питательных веществах. Как только первые зеленые листики появятся над поверхностью грунта, следует провести подкормку.


Ее разделяют на три этапа:


Если готовые минеральные составы не устраивают любителей натуральных подкормок, можно использовать слабый раствор коровяка – 1:7. Предварительно заливают несколькими ведрами воды 10 кг отходов в подходящей емкости и дают ему настояться на солнце не менее 10 дней.


Также можно использовать помет, только придется готовить раствор в другой пропорции – 1:15. Поливать грядки с чесноком натуральными составами следует с осторожностью – эти вещества довольно агрессивны по отношению к молодой зелени растения.

Оцените автора материала. Статью уже оценили 21 чел.

4.48 из 5 .


Нравится 47


Не нравится 10

Посадка озимого чеснока

Чеснок (лат. Allium sativum) является многолетним травянистым растением, видом рода Лук семейства Амариллисовые подсемейства Луковые. Это овощная культура является популярной у многих народов мира уже в течение шести тысяч лет – чеснок востребован как в кулинарии, так и в медицине. Съедобными являются не только луковицы чеснока, но также и листья, стрелки и цветоносы молодых растений. Родиной растения является Средняя Азия, а в культуру его вводили в горных районах Афганистана, Ирана, Пакистана, Узбекистана, Туркмении и Таджикистана. Учеными высказывалось предположение, что чеснок произошел от лука длинноостроконечного, который распространен в горных ущельях Туркмении и на Тянь-Шане, и дальнейшие исследования подтвердили эту догадку – чеснок действительно генетически неотличим от этого вида лука, поэтому с высокой степенью уверенности можно сказать, что чеснок – разновидность лука.
Выращивают его как яровым, так и озимым способом. В этой статье мы расскажем вам, как правильно посадить чеснок озимых сортов.

Когда сажать чеснок под зиму 2021 года

Когда сажать озимый чеснок? Озимый чеснок выращивают с осени. Предшествующую культуру нужно убрать с участка, на котором вы планируете посеять озимый чеснок, не позднее, чем до конца июля. Посадка чеснока в грунт осуществляется за 35-45 дней до морозов. До наступления зимы и промерзания почвы чеснок успевает развить корневую систему длиной 10-12 см, однако зеленая поросль уже не появится. Оптимальное время посадки чеснока с 20 сентября по середину октября. Однако если вы решили выращивать чеснок из бульбочек, а не из зубков, то сеять их можно в апреле.

Посадка чеснока в сентябре 2021 года

Когда сажать чеснок в октябре 2021 года

Сроки посадки чеснока под зиму в ноябре 2021 года

Посадка чеснока в декабре 2021 под зиму

Цвет в таблице означает, каким день является для посева:
Отличный Хороший Нормальный
Плохой Ужасный

Когда чеснок лучше не сажать

Слишком рано посаженный чеснок прорастет, чего нельзя допускать категорически, а чеснок, посаженный слишком поздно, не успеет укорениться и подмерзнет, поэтому так важно соблюдать выверенные многолетним опытом сроки посадки озимых сортов.

Выкопанный урожай чеснока

На фото: Выкопанный весной озимый чеснок

Посадка озимого чеснока

После какой культуры сажать

Перед тем, как определить участок для озимого чеснока, нужно знать, после чего можно сажать чеснок, то есть, какие культуры могут предшествовать чесноку, а после каких он расти не будет. Лучше всего будет расти чеснок после однолетних овощей с коротким вегетационным периодом – огурцов, перца, баклажанов, тыквы, кабачков, зерновых культур или ягодных кустов. Не рекомендуется высаживать чеснок на участке, где росли корнеплоды – их урожай убирают поздно, и вряд истощенная корнеплодами почва успеет восстановиться.

Можно ли сажать чеснок после чеснока? Категорически нет. Так же, как и после лука. Принцип плодосмена предполагает, что выращивать чеснок на месте, где он рос в текущем году, вы сможете не раньше, чем через три-четыре года.

Подготовка к посадке

В отличие от ярового чеснока, который размножается только зубками, озимый чеснок размножается и зубками, и бульбочками. Для того чтобы вырастить полноценную луковицу из бульбочки, понадобится два года, а из зубка можно получить крупную луковку на следующий год после посадки.

Перед тем, как посадить чеснок осенью, посевной материал перебирают, отбраковывая поврежденные, мелкие и больные зубки, а также те, у которых нарушена оболочка, затем качественные зубки 2 часа дезинфицируют в зольном щелоке – растворе 400 г золы в двух литрах воды, кипевшем в течение получаса и затем охлажденном. Вместо зольной щелочи для обеззараживания зубков можно использовать двухминутную обработку посевного материала в соляном растворе (3 столовых ложки на 5 литров воды) с последующей дезинфекцией в течение минуты в растворе медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды).

Грунт для чеснока

Где сажать чеснок? Чеснок светолюбив, поэтому растите его под солнцем в супесчаном некислом грунте, унавоженном для предшествующей культуры – свежий навоз в почве для чеснока приводит к тому, что его чаще поражают болезни и вредители.

Если есть необходимость внести в почву удобрения после предшествующей культуры, сделайте это не позднее, чем за полторы-две недели до посадки чеснока: перекопайте грунт на штык лопаты, добавляя на каждый м² по 5-6 кг перегноя, а также по 30 г суперфосфата и по 20 г калийной соли, после чего полейте участок раствором медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды). До посадки накройте грядку пленкой.

Головки чеснока

На фото: Головки чеснока

Как посадить чеснок под зиму

Если зима бесснежная, придется укрыть посевы рубероидом или полиэтиленом, но как только начнется снегопад, снимите пленку, чтобы снег ложился на участок.

Если в качестве посевного материала вы используете бульбочки, их высевают на глубину не более 3 см на расстоянии 2 см друг от друга при дистанции между бороздками в 10 см. Если вы посеяли бульбочки весной, в апреле, то к осени они дадут луковички-однозубки, которые нужно выкопать, подсушить и снова посадить в грунт, чтобы на следующий год они дали полноценную луковицу.

Посадка чеснока под зиму (озимого чеснока)

На фото: Озимый чеснок идёт в рост

Уход после осенней посадки

Посадка и уход за чесноком в открытом грунте не доставят вам хлопот. Озимый чеснок культура с повышенной холодостойкостью, и если только он к зиме успеет нарастить корневую систему, он прекрасно перенесет зиму, особенно если вы замульчируете участок и накроете его рубероидом. Весной с участка снимают укрытие и счищают 2 см мульчи, чтобы всходам было легче пробиться сквозь земную толщу. В конце июня чеснок начинает выбрасывать стрелки, которые необходимо выламывать еще до того, как они достигнут высоты 10 см, иначе луковица в итоге получится слишком мелкая.

Как только появится первая зелень, внесите в почву азотные удобрения – мочевину, коровяк или раствор птичьего помета. Следующую подкормку – раствор 200 г золы на ведро воды – внесите в июне или июле. Чеснок лучше подкармливать органическими удобрениями. Полив чеснока в фазе активного роста должен быть обильным, в фазе созревания луковиц переходят на умеренный полив, а если стоит дождливая погода, то необходимость в дополнительном увлажнении отпадает, поскольку избыток влаги во второй половине вегетационного периода провоцирует болезни и выпревание луковиц.

После полива или дождя землю на участке рыхлят, а сорняки удаляют. Если вы после того, как проклюнутся всходы, замульчировали участок, бороться с сорняками, рыхлить грунт и поливать чеснок вам придется намного реже.

Луковицы чеснока

На фото: Собранный урожай озимого чеснока

Убирать чеснок нужно в солнечную погоду, когда массово пожелтеют нижние листья – обычно это бывает в конце июля или начале августа, на две недели раньше, чем созревает яровой чеснок. Выкопанные луковицы озимого чеснока досушивают на солнце в течение 4-5 дней, очищают от почвы, обрезают корешки и укорачивают стебель до 10-20 см. Не позволяйте чесноку перезревать – его головки от этого распадаются.

Особенности посадки озимого чеснока

Посадка чеснока под зиму в Подмосковье

Собственно, нет большой разницы между выращиванием озимого чеснока в Украине и в Подмосковье – все зависит от того, когда и как начнется зима. Если зима начнется со снегопада, то вам даже не придется укрывать чеснок пленкой, но если при крепких морозах зима будет бесснежной, без укрытия чеснок вымерзнет. Самое главное – не дать посевам замерзнуть в почве, поэтому ориентируйтесь по количеству снега: много снега – не укрывайте чеснок, мало – укрывайте. Весной, когда появятся всходы, все ваши страхи останутся позади.

Подзимняя посадка на Урале

Уральские огородники рекомендуют не мульчировать подзимние посадки чеснока, а просто накрывать их от морозов рубероидом или пленкой. Мульчировать участок лучше весной, когда проклюнутся всходы. Кроме того, если с годами чеснок становится все мельче и хранится хуже, уральцы рекомендуют в качестве посадочного материала использовать не зубки, а бульбочки: в первый год бульбочки дадут луковички-однозубки средних размеров, зато на второй год они станут заметно крупнее.

Не рекомендуют уральцы рыхление грунта, поскольку при рыхлении подрубается верхний ряд корешков, и растение может недополучить какого-то элемента питания, станет слабеть и, возможно, даже болеть. Замульчированный по весне участок делает рыхление ненужной процедурой и сохраняет здоровье растению.

Цветение чеснока

На фото: Цветение чеснока на участке

Осенняя посадка чеснока в Сибири

В Западной Сибири сроки посадки озимого чеснока более ранние – с середины сентября по первую неделю октября. Кроме того, укрывание рубероидом участка с посевами до выпадения снега обязательно. В остальном посадка и уход за чесноком мало чем отличаются от этих процессов в других районах.

Сорта озимого чеснока

Для того, чтобы добиться успеха в выращивании озимого чеснока, очень важно выбрать адаптированный к вашей местности сорт. Сорта чеснока бывают стрелкующиеся и не образующие стрелок. Те сорта, что дают стрелку, обычно более выносливы и зимостойки. Предлагаем вам характеристики нескольких популярных в культуре озимых сортов, среди которых вы можете найти тот, что подойдет именно вам.

Чеснок, любимый всеми пряный овощ, – культура нетребовательная, но залогом хорошего произрастания будет правильная и своевременная посадка. Важно определить, какого числа сажать чеснок в 2019 году с учетом региона и календаря лунных фаз, чтобы добиться хорошего урожая.


Правила высадки чеснока в 2019 году

Особенности посадки по лунному календарю

Приступая к огородным работам, садоводы полагаются не только на свои умения, но и на даты по лунному календарю. Установлено, что надземные растения предпочтительнее сажать в фазе растущей Луны, но подземные, наоборот, наберут полную силу именно на убывающую Луну.

Не стоит забывать о главном правиле: нельзя сажать чеснок в фазы полнолуния и новолуния.

Время проведения посадочных работ напрямую зависит от климата в различных регионах и вида овоща. Существует 2 типа чеснока:

Отличаются они не только внешним видом и количеством зубчиков, но и сроками посадки: озимый сажать нужно ранней осенью, а яровой – весной. Не соблюдая их, Вы рискуете остаться без урожая. В случае с озимыми луковицами при поздней посадке растение может не успеть сформировать корневую систему и погибнуть.

Посадка преждевременная приведет к тому, что всходы появятся до понижения температур. Немаловажно сопоставить разновидности чеснока и информацию, которую дает посевной календарь.

Озимый чеснок

Осень – время посева озимых культур, в т.ч. и овоща из семейства луковичных. Погода в последние годы часто меняется, в связи с этим садоводы советуют ориентироваться и на прогрев грунта (не выше 12 °C).

Благоприятные дни для посева зимнего вида чеснока в 2019 г по лунному календарю:

  • в сентябре– 2, 10-13, 19;
  • в октябре – 6, 8, 9, 11, 12;
  • в ноябре (если начало месяца будет теплым) – 5-7;
  • в декабре (если климатические условия позволяют) – 11-14, 17.

Не советуют совершать посев чеснока под зиму в такие периоды 2019 года:

  • в сентябре – 1, 6, 16, 20;
  • в октябре – 5, 6, 16;
  • в ноябре – 4, 8, 9, 10, 18;
  • в декабре – 1-3, 18, 29.

Яровой чеснок

Яровой вид сажают как можно раньше: луковица должна успеть вырасти до нужного размера. Если почва прогрелась до 5-6 °С, наступили самые благоприятные для посадки дни. Крайний срок для высаживания – последний месяц весны. Лунный календарь рекомендует такие числа для посадки ярового чеснока весной 2019 года:


Дата высадки зависит от климатических условий региона

Неблагоприятные дни для посадки чеснока в 2019 году:

  • март: 1-3, 16-18, 30, 31;
  • апрель: 15-17, 29, 30;
  • май: 14-16, 28, 30.

Посадка в разных регионах

Чеснок без проблем произрастает в России, Беларуси, Украине, Казахстане и других странах, но протяженность территории РФ накладывает свой отпечаток: климат непостоянный, а даты высадки для каждого региона сдвигаются (в Волгоградской области это будет конец августа, а в соседней с ней Ростовской – это время переместится на конец сентября).

Сводная таблица сроков посадки луковичного овоща в различных регионах.

Когда сажать чеснок под зиму в 2019 году — точные сроки по регионам и лунному календарю


Осень не только пора сбора урожая, но и посевной сезон озимых культур. Зимнее высаживание чеснока позволяет вырастать головкам крупными и плотными. Время посадки луковичной культуры зависит от региона, влияния фаз Луны, погодных условий. Перед высаживанием растений подготовьте почву и посадочный материал. Подобрать благоприятный день посадки поможет Лунный календарь посадок для чеснока за 2019 год.

Статья по теме: Домашний лимон: уход в домашних условиях, фото, как вырастить из косточки, условия выращивания

Выращивание луковичной культуры


На урожай плодов влияет множество факторов. Важнее всего является условия, в которых луковичная культура будет выращиваться.

  1. Подготовка почвы для посадки семенного материала. Корневая система травянистого растения расположена в поверхностном слое почвы. Поэтому верхний слой грунта должен быть максимально насыщен удобрениями. Подготовку земли под посадку растений осуществляйте за 40-45 дней. Первое, выберите освещенный участок, где высадите чеснок. Начните подготовку участка с уборки растительных остатков, перекопки и рыхления почвы. Во время перекопки внесите перегной (5 кг на 1 м²) и древесную золу (300 г на 1 м²). Почва должна быть нейтральной кислотности. При закисленном грунте норму древесной золы увеличьте в два раза. Азотные удобрения вносить ни в коем случае нельзя. Они спровоцируют быстрый рост зеленой массы, а растение не должно тратить силы на её развитие.
  2. Подготовка посадочного материала. Чеснок высаживают из долек чеснока. Выберите на посадку самые крупные головки культуры. Вероятность, что с них вырастет крупный чеснок 80%. Возьмите чеснок и аккуратно разделите их на зубцы. Осмотрите каждую на наличие гнили, механических повреждений. Высаживайте только плотные и целые дольки. Перед посадкой, для обеззараживания, замочите посадочный материал в слабом растворе марганцовки на 1 час.
  3. Осуществляйте посадку зубчиков на глубину 4-5 см. Почва не должна быть рыхлой, чтобы во время дождей или таяния снега они не провалились. Придерживайтесь расстояния между растениями 8 см, а между рядами 20 см. Обязательным условием хорошего урожай является увлажненный грунт.

Лучшими предшественниками чеснока являются капуста, бобовые культуры, огурцы, арбузы, дыни, тыква. Не рекомендовано высаживать травяное растение после картофеля, лука, чеснока.

Сроки посадки по Лунному календарю 2019


Посадочный сезон чеснока под зиму начинается с сентября и заканчивается в ноябре. Поэтому Лунный календарь благоприятных дней рассчитан на всю осень, смотрите таблицу.

Посадка чеснока под зиму в 2019: как и когда

Автор: Наталья 01 марта 2019 Категория: Огородные растения


Чеснок (лат. Allium sativum) является многолетним травянистым растением, видом рода Лук семейства Амариллисовые подсемейства Луковые. Это овощная культура является популярной у многих народов мира уже в течение шести тысяч лет – чеснок востребован как в кулинарии, так и в медицине. Съедобными являются не только луковицы чеснока, но также и листья, стрелки и цветоносы молодых растений. Родиной растения является Средняя Азия, а в культуру его вводили в горных районах Афганистана, Ирана, Пакистана, Узбекистана, Туркмении и Таджикистана. Учеными высказывалось предположение, что чеснок произошел от лука длинноостроконечного, который распространен в горных ущельях Туркмении и на Тянь-Шане, и дальнейшие исследования подтвердили эту догадку – чеснок действительно генетически неотличим от этого вида лука, поэтому с высокой степенью уверенности можно сказать, что чеснок – разновидность лука.

Выращивают его как яровым, так и озимым способом. В этой статье мы расскажем вам, как правильно посадить чеснок озимых сортов.

Содержание

Когда сажать чеснок под зиму

Сроки посадки чеснока осенью 2019

Когда сажать озимый чеснок? Озимый чеснок выращивают с осени. Предшествующую культуру нужно убрать с участка, на котором вы планируете посеять озимый чеснок, не позднее, чем до конца июля. Посадка чеснока в грунт осуществляется за 35-45 дней до морозов. До наступления зимы и промерзания почвы чеснок успевает развить корневую систему длиной 10-12 см, однако зеленая поросль уже не появится. Оптимальное время посадки чеснока с 20 сентября по середину октября. Однако если вы решили выращивать чеснок из бульбочек, а не из зубков, то сеять их можно в апреле.


Когда чеснок лучше не сажать

Слишком рано посаженный чеснок прорастет, чего нельзя допускать категорически, а чеснок, посаженный слишком поздно, не успеет укорениться и подмерзнет, поэтому так важно соблюдать выверенные многолетним опытом сроки посадки озимых сортов.

Посадка озимого чеснока

После какой культуры сажать чеснок

Перед тем, как определить участок для озимого чеснока, нужно знать, после чего можно сажать чеснок, то есть, какие культуры могут предшествовать чесноку, а после каких он расти не будет. Лучше всего будет расти чеснок после однолетних овощей с коротким вегетационным периодом – огурцов, перца, баклажанов, тыквы, кабачков, зерновых культур или ягодных кустов. Не рекомендуется высаживать чеснок на участке, где росли корнеплоды – их урожай убирают поздно, и вряд истощенная корнеплодами почва успеет восстановиться.

Можно ли сажать чеснок после чеснока? Категорически нет. Так же, как и после лука. Принцип плодосмена предполагает, что выращивать чеснок на месте, где он рос в текущем году, вы сможете не раньше, чем через три-четыре года.


Чеснок перед посадкой – подготовка

В отличие от ярового чеснока, который размножается только зубками, озимый чеснок размножается и зубками, и бульбочками. Для того чтобы вырастить полноценную луковицу из бульбочки, понадобится два года, а из зубка можно получить крупную луковку на следующий год после посадки.

Перед тем, как посадить чеснок осенью, посевной материал перебирают, отбраковывая поврежденные, мелкие и больные зубки, а также те, у которых нарушена оболочка, затем качественные зубки 2 часа дезинфицируют в зольном щелоке – растворе 400 г золы в двух литрах воды, кипевшем в течение получаса и затем охлажденном. Вместо зольной щелочи для обеззараживания зубков можно использовать двухминутную обработку посевного материала в соляном растворе (3 столовых ложки на 5 литров воды) с последующей дезинфекцией в течение минуты в растворе медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды).

Грунт для чеснока

Где сажать чеснок? Чеснок светолюбив, поэтому растите его под солнцем в супесчаном некислом грунте, унавоженном для предшествующей культуры – свежий навоз в почве для чеснока приводит к тому, что его чаще поражают болезни и вредители.

Если есть необходимость внести в почву удобрения после предшествующей культуры, сделайте это не позднее, чем за полторы-две недели до посадки чеснока: перекопайте грунт на штык лопаты, добавляя на каждый м² по 5-6 кг перегноя, а также по 30 г суперфосфата и по 20 г калийной соли, после чего полейте участок раствором медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды). До посадки накройте грядку пленкой.

Как посадить чеснок под зиму

Если зима бесснежная, придется укрыть посевы рубероидом или полиэтиленом, но как только начнется снегопад, снимите пленку, чтобы снег ложился на участок.

Если в качестве посевного материала вы используете бульбочки, их высевают на глубину не более 3 см на расстоянии 2 см друг от друга при дистанции между бороздками в 10 см. Если вы посеяли бульбочки весной, в апреле, то к осени они дадут луковички-однозубки, которые нужно выкопать, подсушить и снова посадить в грунт, чтобы на следующий год они дали полноценную луковицу.

Уход за чесноком после посадки осенью

Посадка и уход за чесноком в открытом грунте не доставят вам хлопот. Озимый чеснок культура с повышенной холодостойкостью, и если только он к зиме успеет нарастить корневую систему, он прекрасно перенесет зиму, особенно если вы замульчируете участок и накроете его рубероидом. Весной с участка снимают укрытие и счищают 2 см мульчи, чтобы всходам было легче пробиться сквозь земную толщу. В конце июня чеснок начинает выбрасывать стрелки, которые необходимо выламывать еще до того, как они достигнут высоты 10 см, иначе луковица в итоге получится слишком мелкая.

Как только появится первая зелень, внесите в почву азотные удобрения – мочевину, коровяк или раствор птичьего помета. Следующую подкормку – раствор 200 г золы на ведро воды – внесите в июне или июле. Чеснок лучше подкармливать органическими удобрениями. Полив чеснока в фазе активного роста должен быть обильным, в фазе созревания луковиц переходят на умеренный полив, а если стоит дождливая погода, то необходимость в дополнительном увлажнении отпадает, поскольку избыток влаги во второй половине вегетационного периода провоцирует болезни и выпревание луковиц.

После полива или дождя землю на участке рыхлят, а сорняки удаляют. Если вы после того, как проклюнутся всходы, замульчировали участок, бороться с сорняками, рыхлить грунт и поливать чеснок вам придется намного реже.

Убирать чеснок нужно в солнечную погоду, когда массово пожелтеют нижние листья – обычно это бывает в конце июля или начале августа, на две недели раньше, чем созревает яровой чеснок. Выкопанные луковицы озимого чеснока досушивают на солнце в течение 4-5 дней, очищают от почвы, обрезают корешки и укорачивают стебель до 10-20 см. Не позволяйте чесноку перезревать – его головки от этого распадаются.

Особенности посадки озимого чеснока

Посадка чеснока под зиму в Подмосковье

Собственно, нет большой разницы между выращиванием озимого чеснока в Украине и в Подмосковье – все зависит от того, когда и как начнется зима. Если зима начнется со снегопада, то вам даже не придется укрывать чеснок пленкой, но если при крепких морозах зима будет бесснежной, без укрытия чеснок вымерзнет. Самое главное – не дать посевам замерзнуть в почве, поэтому ориентируйтесь по количеству снега: много снега – не укрывайте чеснок, мало – укрывайте. Весной, когда появятся всходы, все ваши страхи останутся позади.

Посадка чеснока под зиму на Урале

Уральские огородники рекомендуют не мульчировать подзимние посадки чеснока, а просто накрывать их от морозов рубероидом или пленкой. Мульчировать участок лучше весной, когда проклюнутся всходы. Кроме того, если с годами чеснок становится все мельче и хранится хуже, уральцы рекомендуют в качестве посадочного материала использовать не зубки, а бульбочки: в первый год бульбочки дадут луковички-однозубки средних размеров, зато на второй год они станут заметно крупнее.

Не рекомендуют уральцы рыхление грунта, поскольку при рыхлении подрубается верхний ряд корешков, и растение может недополучить какого-то элемента питания, станет слабеть и, возможно, даже болеть. Замульчированный по весне участок делает рыхление ненужной процедурой и сохраняет здоровье растению.

Посадка чеснока под зиму в Сибири

В Западной Сибири сроки посадки озимого чеснока более ранние – с середины сентября по первую неделю октября. Кроме того, укрывание рубероидом участка с посевами до выпадения снега обязательно. В остальном посадка и уход за чесноком мало чем отличаются от этих процессов в других районах.

Сорта озимого чеснока

Для того, чтобы добиться успеха в выращивании озимого чеснока, очень важно выбрать адаптированный к вашей местности сорт. Сорта чеснока бывают стрелкующиеся и не образующие стрелок. Те сорта, что дают стрелку, обычно более выносливы и зимостойки. Предлагаем вам характеристики нескольких популярных в культуре озимых сортов, среди которых вы можете найти тот, что подойдет именно вам.

Читайте также: